خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک باقلوا یا کیک شربتی در خانه + فیلم
به گزارش شهرآرانیوز؛ یکی از انواع کیک هایی که طعم بسیار لذیذی دارد و به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید، کیک باقلوایی یا کیک شربتی است. در ادامه روش تهیه این کیک را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه یک قالب 20 در 30 کیک باقلوا: تخم مرغ: 4 عدد آرد سفید: 2 لیوان شکر: 1 لیوان ماست: 1 لیوان روغن مایع: 3/4 لیوان بکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری
ضماد چیست؟ دستور انواع آن از ضماد اگزما تا خردل
، شراب و ... ضماد تهیه می کردند اما امروزه برای تهیه ٔضماد از آرد بَزْرَک استفاده می کنند برای تهیه ٔاین ضماد: یک قسمت آرد بَزْرَک با پنج قسمت آب سرد ترکیب کرده و حرارت داده و می پزند تا به ضماد نرم و چسبنده تبدیل شود و یا آرام و به تدریج آرد بزرک را با آب جوش مخلوط می کنند تا ضماد تهیه شود. این ضماد را سپس روی پارچه ی نازکی پهن نموده و روی محل ملتهب می گذارند. از
دستور پخت پیتزای مخلوط؛ با ترفندهای حرفه ای
اول : برای تهیه مواد پیتزا مخلوط ابتدا سینه مرغ را به صورت مکعبی ریز خرد کنید و با مقداری(روغن ، نمک ، فلفل ، زعفران) سرخ کنید و کنار بگذارید. مرحله دوم : یک عدد پیاز متوسط را پوست بگیرید و به صورت خلالی نازک خرد کنید و با روغن سرخ کنید تا نرم شود. مرحله سوم : گوشت چرخ کرده را به پیاز نیمه سرخ شده اضافه کنید و تفت دهید تا کاملا رنگ گوشت چرخ
چگونه نان شیره انگور درست کنیم؟
طلایی شود. مرحله آخر: نان شیره را سرو کنید پس از گذشت این مدت، نان های تازه و خوشمزه را از فر خارج کنید و در پارچه نخی بپیچید تا گرم باقی بمانند. شما می توانید این نان مقوی را به عنوان میان وعده مدرسه و زنگ تفریح در کیف بچه ها بگذارید یا در وعده های صبحانه و عصرانه همراه با پنیر، کره، سرشیر یا خامه نوش جان کنید. نکات مهم در طرز تهیه نان شیره در صورت تمایل
طرز تهیه ترشی انار خانگی؛ با نکات طلایی
آب انار و سرکه را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار داده و اجازه دهید برای دو الی سه دقیقه بجوشد. دانه های انار مزه دار شده و لبوی پخته و رنده شده را داخل سرکه در حال جوش بریزید و برای دو دقیقه اجازه دهید قل بخورد سپس شعله را خاموش کرده و اجازه دهید مواد خنک گردد. بعد از اینکه مخلوط بالا کاملا خنک شد پودر گشنیز ، فلفل قرمز، سیاه دانه و گلپر را افزوده و خوب مخلوط نمایید
غذاهای طبع گرم کدامند؟
، دارچین و لیمو یا آویشن طبع چای را گرم نگه می دارد. این لیست غذاهایی که نباید دوباره گرم شوند را جدی بگیرید: گرم کردن سبزیجاتی مثل سفناج یا هر گونه سبزیجات برگ سبز، هویج، شلغم یا حتی کرفس که نیترات بالایی دارند! چند بار داغ کردن برنج و دوباره گرم کردن تخم مرغ، سیب زمینی و قارچ، گرم کردن مجدد جوجه کباب و مرغ! برای تهیه غذاهای حرارتی به روشی سالم از روش های پخت کم چرب استفاده کنید
طرز تهیه سالاد گل کلم و سبزیجات؛ یک وعده خوشمزه برای فصل پاییز
های متنوع و جدید هستید، در ادامه این مطلب با آموزش سالاد گل کلم و سبزیجات همراه ما باشید. گل کلم کوچک: 1 عدد هویج: 2 عدد کدو سبز: 2 عدد خیار: 4 عدد گردوی خرد شده: 1 پیمانه شوید تازه و خرد شده: 1 پیمانه مواد لازم برای سس سالاد سس مایونز: 5 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه سرکه بالزامیک: 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری فلفل
طرز تهیه سالاد گل کلم و سبزیجات، خوشمزه فصل پاییز
وقت ها انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام سس های مخصوص به خود را دارند
کیک قابلمه ای در کمتر از یک ساعت؛ ساده ترین و خوشمزه ترین دستور پخت
تهیه کیک قابلمه ای ساده را به شما آموزش دهیم. مواد لازم تهیه کیک ساده بدون فر : حتما از یک لیوان برای اندازه گیری تمام مواد استفاده کنید و این کیک برای 4 نفر مناسب می باشد برای نفرات بیشتر مقدار مواد اولیه را ضرب و تقسیم کنید. طرز تهیه کیک خانگی بدون فر : مرحله اول : برای پخت کیک در قابلمه ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید و در ادامه
ساندویچ مرغ رژیمی که عاشقش می شوید! طرز تهیه آسان و خوشمزه
لیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری؛ سیر: 2 حبه؛ نمک و فلفل: به مقدار لازم؛ پودر پاپریکا یا فلفل دلمه ای قرمز: 1 قاشق چای خوری؛ روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری؛ تخم مرغ آب پز: 2 عدد؛ آووکادو: 1 عدد. طرز تهیه ساندویچ مرغ رژیمی مرحله به مرحله برای تهیه ساندویچ مرغ رژیمی و سالم، طبق مراحل زیر عمل کنید: فیله های مرغ را
طرز تهیه کیک در مایکروفر با ترفندهای خاص!
غذاخوری (اختیاری) گام اول: برای پخت کیک ابتدا چهار قاشق غذاخوری آرد، چهار قاشق غذاخوری شکر و 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو را در یک ظرف مخلوط کنید. گام دوم: سپس یک عدد تخم مرغ متوسط را اضافه و تا جایی که می توانید مخلوط کنید. گام سوم: سه قاشق غذاخوری شیر، سه قاشق غذاخوری روغن گیاهی یا آفتابگردان و چند قطره اسانس وانیل را نیز بیفزایید و هم بزنید تا مواد یکدست شود، بعد
خورش کرفس قرمز؛ متفاوت و خوشمزه
درست کردن این خورش خوشمزه ابتدا پیاز را پوست و به صورت نگینی ریز خرد کنید. پیاز خرد شده را همراه با مقداری روغن داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا پیاز نرم و طلایی شود، سپس سیر رنده شده را اضافه کنید و سی ثانیه تفت بدهید. حالا زردچوبه، فلفل سیاه و پاپریکا را روی پیاز و سیر داغ بریزید و بعد تکه های مرغ را اضافه کنید و مقداری زعفران دم کرده روی مرغ بریزید. مرغ را به مدت 1
طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه
قاشق غذاخوری پیاز متوسط یک پیاز متوسط رب گوجه فرنگی دو قاشق لیمو عمانی یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری فلفل سفید 1⁄2 قاشق چایخوری نعناع خشک 1⁄2 2 قاشق آب لیموی تازه 1⁄4 فنجان تخم مرغ بزرگ 3 عدد گوشت چرخ کرده
ماسک سفیده تخمه مرغ برای چاقی صورت؛ واقعیت یا افسانه؟
یده تخم مرغ به تنهایی برای تهیه این ماسک، تنها کافی است سفیده 1 عدد تخم مرغ را خوب هم بزنید تا سفت شود. سپس آن را با قلم مو یا نوک انگشتان خود، روی پوست بزنید و صبر کنید تا خشک شود. برای از بین بردن سیاهی، پف و چروک های اطراف چشم، می توانید سفیده تخم مرغ را تنها دور چشم خود بزنید و صبر کنید تا خشک شود. از این ماسک روی گونه ها و پیشانی خود بزنید؛ به سمت بالا به آرامی، برای مدت 10 دقیقه ماساژ دهید. ا
خوراک سبزیجات رژیمی؛ یک غذای سالم و گیاهی
داخل یک قابلمه مناسب بریزید، سپس گوجه فرنگی را پوست و خرد کنید و روی لوبیا سبز بریزید. پیاز و جعفری را هم خرد کنید و به مواد بالا اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا سبزیجات کم کم آب بیندازد و بپزد. در مرحله بعد روغن زیتون را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود، سپس رب فلفل، رب گوجه فرنگی و نمک را داخل روغن زیتون تفت بدهید و 1 دقیقه بعد
دمی گوجه خانگی؛ طعمی که هرگز فراموش نمی کنید! (دستور پخت مرحله به مرحله)
لازم برای تهیه دمی گوجه : برنج:1 و نیم پیمانه گوجه فرنگی متوسط :6 عدد پیاز :1 عدد پیاز رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذا خوری کره :30 گرم نمک، فلفل و زردچوبه :به مقدار لازم طرز تهیه دمی گوجه مرحله اول:خیس کردن برنج برای درست کردن این پلو باید ابتدا برنج را بشویید و 2 تا 3 ساعت قبل خیس کنید. این پلو
راز فلافل آبادانی ترد و خوشمزه + طرز تهیه و نکاتی که نمیدانستید!
/> در ظرف را با سلفون ببندید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید. مرحله پنجم : بعد از استراحت کردن و منسجم شدن مواد فلافل، داخل قابلمه ای مناسب به مقدار زیادی روغن قرار دهید و روی حرارت کم بگذارید تا روغن کاملا داغ شود و به دمای 180 درجه برسد. مرحله ششم : مواد فلافل را به اندازه توپ پینگ پنگ و به صورت یکسان شکل دهید و داخل روغن داغ شده قرار دهید.
طرز تهیه پیراشکی قارچ را با ما آموزش ببینید!
قاشق سوپخوری مواد میانی پیراشکی قارچ 500 گرم پیاز 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای 1⁄2 فلفل جعفری 1 دسته کوچک نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی تخم مرغ برای رومال 1عدد در مرحله اول، برای تهیه این غذا خمیر را آماده می کنیم، بر این اساس باید ماست را به همراه مایه خمیر، تخم مرغ، روغن
لقمه های بادمجانی
...........3 قاشق چایخوری تخم آفتابگردان و کدو خرد کرده (در صورت تمایل)...............1 قاشق سوپخوری بیشتر بخوانید: خورش سیرابیج گیلانی + طرز تهیه طرز تهیه خورش قیمه با قارچ طرز تهیه: فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. کره را در ظرف مناسبی بگذارید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود. سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود.
با این روش دلمه پیاز درست کن| همه عاشقش میشن!
اول،برای تهیه دلمه لذیذ و مخصوص به همراه پیاز باید دو عدد از پیاز ها را بشوییم و بعد پوست بگیریم و انتهای آن را جدا نماییم. بعد از بالا تا وسط پایین یک برش می زنیم و آن را در آب جوش به مدت پانزده دقیقه مگذاریم تا بجوشد. سپس جوشاندن پیازها را تا وقتی که دو تا سه لایه پیاز نرم گردد، ادامه می دهیم بعد پیازها را از آب خارج می کنیم و به صورت لایه لایه جدا می کنیم. برنج و لپه را کاملا می
راز خوشمزگی کیک نارگیلی لقمه ای؛ با این دستور پخت، کیکتون حرف نداره!
/> مرحله دوم: مخلوط تخم مرغی را درست کنید بعد از الک کردن آرد، در یک کاسه جدا، تخم مرغ ها را بشکنید و به آنها شکر، وانیل و اسانس نارگیل را اضافه کنید. با همزن همه مواد را به مدت 10 دقیقه بزنید تا کاملا کشدار شود. رنگ مخلوط هم باید مایل به کرمی شود. غلظت مایه تخم مرغی باید به حدی باشد که وقتی ظرف را برمی گردانید، از کاسه بیرون نریزد. مرحله سوم: شیر و روغن را اضافه کنید
(ویدئو) با یک لیتر شیر و 3 عدد تخم مرغ این پنیر خانگی را درست کنید!
منبع: faradeed-211302
راز خوشمزگی کباب تابه ای مرغ؛ با دستور پخت متفاوت
در جدول زیر درج شده است؛ با این حال در صورت تمایل می توانید مقادیر مرغ را به دلخواه کمتر یا اینکه به مخلوط مواد خود سیب زمینی یا سویا اضافه کنید تا غذایی اقتصادی تر و مقرون به صرفه تری داشته باشید. مواد و ترکیبات لازم تهیه کباب تابه ای مرغ برای 4 نفر پیاز 1 عدد متوسط کره 40 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد سینه و ران مرغ
طرز تهیه کیک کره ای؛ کیک لطیف و خوشمزه برای عصرانه
/> بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری وانیل مایع: 1 قاشق چای خوری نمک: یک دوم قاشق چای خوری برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا کره نرم به دمای محیط رسیده را با شکر مخلوط کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید و با دور تند همزن برقی به مدت 4 دقیقه بزنید تا سبک و پفکی شود. در مرحله بعد تخم مرغ ها را یکی یکی همراه با وانیل اضافه کنید و هر کدام را به مدت 30 ثانیه هم بزنید. آرد، بکینگ پودر و
راز سس سزار رستورانی؛ طعمی بی نظیر که در خانه هم می تونید درست کنید! + طرز تهیه
/> 300 گرم سس خردل 100 گرم تخم مرغ 2 عدد پنیر پارمسان پودری 50 گرم نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه به مقدار لازم پوره سیر 1 قاشق چای خوری آبلیموی تازه 2 قاشق غذاخوری سس ورچستر 20 گرم روغن زیتون بدون بو
غذای سریع برای شروع یک روز
/> برای تهیه فریتاتای پنیر و سیب زمینی، فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. سیب زمینی های آب پز و ورقه شده را با پیاز تفت داده شده، در ظرف چرب شده قرار دهید. مخلوط تخم مرغ، خامه، شوید، نمک و فلفل را روی آن ها ریخته و به مدت 30 دقیقه در فر بپزید. پس از خنک شدن، فریتاتا را برش زده و سرو کنید. طرز تهیه فریتاتای پنیر و سیب زمینی مرحله 1: آماده سازی فر فر را با دمای
دونات لقمه ای خانگی در عرض 10 دقیقه! سریع و آسان + دستور تهیه
فرانسوی دسته دار آرد قنادی: 2 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد روغن سرخ کردنی: به مقدار کافی مدت زمان آماده سازی مواد: 15 دقیقه مدت زمان مورد نیاز برای پخت دونات لقمه ای: 5 دقیقه مراحل طرز تهیه دونات لقمه ای فوری دونات لقمه ای با پیمانه لیوان
آینده نامعلوم برای صرافی های رمزارزی در ایران | آیا مسدود شدن حساب ها راه حل است؟
فلفل کاپی یا دلمه ای گوجه روغن زیتون فلفل سیاه،نمک مواد را حسابی پوره کنید و ده دقیقه روی حرارت تفت بدهید . تخم گشنیز:1قاشق چایخوری روغن زیتون فلفل سیاه نمک جوز هندی پودر سیر ظرف استراحت خمیر چرب باشد فر را از 30دقیقه قبل با دمای 250درجه گرم کنید ترجیحا سینی هم داغ باشد. سینی فر را طبقه بالا و فقط المنت بالا روشن باشد. مدت زمان پخت10الی12دقیقه می باشد. ...
