خانه
طرز تهیه کیک در مایکروفر با ترفندهای خاص!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوفته شوید باقلا + فیلم
کوفته شوید باقلا یک یاز انواع کوفته های خوشمزه است که اصالتا متعلق به شهر اصفهان است.در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا طرز تهیه کوفته شوید باقلا را به همراه فوت و فن های پخت آن را به شما آموزش خواهیم داد. کوفته شوید مواد لازم برای تهیه کوفته شوید باقلا اصفهانی برای 5 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم سبزی معطر یا سبزی کوکو (شوید، تره، جعفری، ترخون و مرزه) 500 گرم
بذر کتان چه خواصی دارد؟ + طریقه و بهترین زمان مصرف برای لاغری
از تخم کتان این است که سعی کنید آن را با دانه های دیگر در دستور العمل های مورد علاقه خود جایگزین کنید، به عنوان مثال، دانه کتان یک افزودنی عالی برای غذاهایی مانند گرانولا، ماست، ماست یونانی، بلغور جو دوسر و مخلوط آجیل است. پخت وپز با روغن تخم کتان: از آنجایی که بعضی مواد مغذی این دانه به حرارت حساس هستند، روغن دانه کتان برای روش های پخت و پز با حرارت بالا، مانند سرخ کردن، مناسب نیست، با
دستور پخت پیتزای مخلوط؛ با ترفندهای حرفه ای
برای پیتزا طرز تهیه پیتزا مخلوط مرحله اول : برای تهیه پیتزا مخلوط ابتدا باید خمیر آن را تهیه کنید بدین منظور در ظرف مناسبی یک لیوان شیر ولرم را به همراه خمیر مایه و یک قاشق غذاخوری شکر بریزید و شروع به هم زدن بکنید. در ادامه با کمک سلفون روی کاسه حاوی مواد را سلفون بپوشانید و حدود یک ربع بگذارید تا مواد کف کند. مرحله دوم : پس از کف
روش تهیه غذایی سریع برای شروع روز
، فریتاتای پنیر و سیب زمینی انتخابی ایده آل است. برای تهیه فریتاتای پنیر و سیب زمینی، فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. سیب زمینی های آب پز و ورقه شده را با پیاز تفت داده شده، در ظرف چرب شده قرار دهید. مخلوط تخم مرغ، خامه، شوید، نمک و فلفل را روی آن ها ریخته و به مدت 30 دقیقه در فر بپزید. پس از خنک شدن، فریتاتا را برش زده و سرو کنید. طرز تهیه فریتاتای پنیر و سیب زمینی
کته بیج بیج؛ پلوی ترکیبی خوشمزه و خاص
مازندارنی ها است که جزء غذا های اصلی آنها محسوب می شود و می توان گفت این خورش بر سر سفره مهان و در کنار بقیه غذا ها حضور ثابت و همیشگی دارد. کته بیج بیج نوعی پلوی مخلوط است که از ترکیب برنج با خورش بیج بیج تهیه می شود و بسیار خوشمزه است. این پلوی مخلوط خوشمزه دستور پخت بسیار آسانی دارد که در ادامه این مطلب تقدیم شما خواهد شد، پس همراه ما باشید. مواد لازم برنج: 3 پیمانه گوشت
میزان افزایش حقوق بازنشستگان پس ازمتناسب سازی اعلام شد | پرداخت مابه التفاوت حقوق ها تا آذر ماه
نان بربری یکی از انواع نان های محبوب میان ایرانیان است که مانند نان شیرمال یا پنکیک معمولا برای صبحانه یا عصرانه استفاده می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان بربری در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا خمیر مایه را به همراه آب ولرم و شکر داخل یک ظرف مناسب می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند، سپس درب ظرف را می بندیم و اجازه می دهیم به مدت 5 تا 10
طرز تهیه ترشی انار خانگی؛ با نکات طلایی
. ترشی را در شیشه مورد نظر بریزید و درب آن را خوب ببندید و برای یک هفته در یخچال قرار دهید تا برسد و جا بیفتد. نکات تکمیلی در مورد ترشی انار زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
6 نکته طلایی برای قرمز و خوش رنگ تر شدن رب گوجه خانگی
این ترتیب، رب گوجه رنگی قرمز زیبا پیدا می کند. این کار باید به نحوی انجام شود که روغن در ترکیبات رب محسوس نباشد. برای مثال، در یک قابلمه بزرگ، تنها یک قاشق روغن مایع کفایت می کند. اهمیت دارد که در این مرحله افراط نکنید؛ زیرا افزایش چربی می تواند به کاهش کیفیت رب گوجه منجر شود. 5-مدت زمان پخت رب گوجه فرنگی خانگی در قسمت قبل توضیح دادیم که برای اینکه رب گوجه فرنگی خوش رنگ شود
کشک سیب ؛ غذای اصیل کرمانی + طرز تهیه
شما آموزش می دهیم. سیب زمینی: 3 عدد درشت سیر: 5 حبه کشک: 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 3 عدد مغز گردوی خرد شده: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار نعناع خشک: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم روغن محلی: 4 قاشق غذاخوری مدت زمان آماده سازی مواد: 45 دقیقه
طرز تهیه مافین موز| حتما درستش کنید!
پای خود را با کمی روغن یا اسپری چرب کنید و کنار بگذارید. آرد را داخل یک کاسه بزرگ بریزید بعد جوش شیرین، بکینگ پودر و نمک را اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. موز ها را خرد کرده و داخل مخلوط کن بریزید بعد شکر، کره و تخم مرغ را به موزها اضافه کرده با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. در این مرحله مخلوط آرد را به مخلوط موز اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست
کباب لاپلو به سبک رستورانی؛ با این دستور پخت، طعم بی نظیرش رو تجربه کن
یک قاشق غذاخوری روغن مایع و یک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید. برنج را هم داخل آب در حال جوش بریزید و بعد از 7 تا 10 دقیقه که برنج نیمه پخت شد ، آنرا آبکش کنید و چند ثانیه ای صبر کنید تا آب اضافه آن گرفته شود. داخل کاسه ای مناسب تخم مرغ را به همراه ماست و زعفران دم کرده ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. سپس یک کفگیر از برنج آبکش شده به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
طرز تهیه کیک باقلوا یا کیک شربتی در خانه + فیلم
/> برای درست کردن کیک اول از همه روغن و شکر را با هم مخلوط می کنیم و با همزن برقی می زنیم تا شکر ها کامل باز شوند. بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم و هر تخم مرغ را 3 دقیقه هم می زنیم. در ادامه حتما بخوانید طرز تهیه کیک زبرا مخصوص در خانه + فیلم سپس ماست را اضافه می کنیم و دوباره با همزن می زنیم. در آخر ارد و بکینگ پودر و پودر هل را الک می کنیم و به مواد اضافه می
خوراک سبزیجات رژیمی؛ یک غذای سالم و گیاهی
آب جوش را اضافه کنید و صبر کنید سس شروع به جوشیدن کند. حالا سس آماده را به سبزیجات پخته اضافه کنید و هم بزنید. صبر کنید سس و سبزیجات به مدت 5 دقیقه با هم بپزند و بعد اجاق گاز را خاموش کنید. خوراک سبزیجات آماده را داخل ظرف سرو بکشید و مقداری روغن زیتون روی سبزیجات بریزید و خوراک را سرو کنید، نوش جان. نکات مهم لوبیا سبز یکی از سبزیجات تازه با ارزش غذایی بسیار بالاست که حاوی ویتامین
طرز تهیه کیک در ساندویچ ساز!
در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک در ساندویچ ساز را بخوانید. اگر قصد درست کردن کیک را دارید اما در خانه فر یا ماکروفر در دسترس ندارید یا این که به هر دلیلی نمی خواهید از فر یا ماکروفر استفاده کنید توصیه می شود این دستور را امتحان کنید تا در کمترین زمان و با کمترین مواد کیک را در ساندویچ ساز آماده کنید. این یکی از راحت ترین روش ها برای درست کردن کیک است. روغن 1/2 فنجان
طرز تهیه یک سالاد مقوی و خوشمزه مخصوص فصل پاییز
بالزامیک، روغن زیتون، سیر رنده شده، فلفل سیاه و نمک را با هم حسابی مخلوط کنید و به مواد سالاد اضافه کنید. مواد را خوب زیر و رو کنید تا مزه ها با هم مخلوط شوند. حالا ظرف سالاد را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک شود و جا بیفتد، سپس سالاد گل کلم خوشمزه ما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 گل کلم یکی از سبزیجات بسیار پر خاصیت و سرشار از فیبر است که دارای انواع ویتامین های
طرز تهیه سالاد گل کلم و سبزیجات، خوشمزه فصل پاییز
با هم حسابی مخلوط کنید و به مواد سالاد اضافه کنید. مواد را خوب زیر و رو کنید تا مزه ها با هم مخلوط شوند. حالا ظرف سالاد را به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک شود و جا بیفتد، سپس سالاد گل کلم خوشمزه ما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 گل کلم یکی از سبزیجات بسیار پر خاصیت و سرشار از فیبر است که دارای انواع ویتامین های گروه c، b، k و مقادیر قابل توجهی از پتاسیم، منگنز، منیزیم
طرز تهیه خورش کرفس قرمز
ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش کرفس قرمز را فرا بگیرید. مواد لازم ران مرغ: 4 عدد کرفس خرد شده: 2 دسته پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه گوجه خشک: نصف پیمانه غوره: نصف پیمانه آبغوره: یک سوم پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و
اگر میخواهید مبتلا به آلزایمر نشوید این چهار دمنوش را فراموش نکنید
می شود افرادی که کم حافظه هستند یا مطالب را به خوبی به خاطر نمی آورند، هفته ای چند بار دم نوش بادرنجبویه را تهیه کنند و هر بار یک تا دو مرتبه در روز آن را بنوشند. بادرنجبویه به جز تقویت حافظه، سبب افزایش کیفیت خواب شده و در موارد اختلالات اضطرابی نیز کاربردی بسیار جدی دارد. طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری از برگ ملیس (پنج گرم برگ خشک) را با یک لیوان آب جوش مخلوط و آن را به مدت 10 دقیقه دم کرده
کیک قابلمه ای در کمتر از یک ساعت؛ ساده ترین و خوشمزه ترین دستور پخت
تهیه کیک قابلمه ای ساده را به شما آموزش دهیم. مواد لازم تهیه کیک ساده بدون فر : حتما از یک لیوان برای اندازه گیری تمام مواد استفاده کنید و این کیک برای 4 نفر مناسب می باشد برای نفرات بیشتر مقدار مواد اولیه را ضرب و تقسیم کنید. طرز تهیه کیک خانگی بدون فر : مرحله اول : برای پخت کیک در قابلمه ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید و در ادامه
طرز پخت نان شیره ی انگور
است که خمیر را هواگیری کرده و سپس، به 8 تا 10 چانه با ابعاد مساوی تقسیم کنید. روی چانه های خمیر را با پارچه نخی تمیز و نم دار بپوشانید و بگذارید حدود یک ساعت دیگر استراحت کنند. مرحله هفتم: چانه های خمیر را باز کنید در این مرحله از طرز تهیه نان شیره، ابتدا فر را روشن کرده و روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا کاملا گرم شود. سپس، هر یک از چانه های خمیر را با کمک وردنه تا
دمی گوجه خانگی؛ طعمی که هرگز فراموش نمی کنید! (دستور پخت مرحله به مرحله)
دمی گوجه با مواد اولیه بسیار ساده ای طبخ می شود اما طعم بی نظیری را دارد که در عین سادگی مورد علاقه بسیاری از مردم نیز می باشد. یکی از غذاهای سریع و خوشمزه ، دمی گوجه می باشد که با حداکثر مواد موجود در یخچال می تواند آن را پخت. دمی گوجه را مانند دمپختک می توانید از جمله راحت ترین غذاهای با پخت سریع بدانید که در طرز تهیه این غذا را در ادامه با هم میخوانیم : مواد
طرز تهیه پودر سوخاری در خانه
سلیقه شما بستگی دارد. پودر سوخاری خانگی را در ظرف دربسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا در اثر رطوبت یا گرما، حالت اولیه خود را از دست ندهند. رنگ دادن به پودر سوخاری روشی است که می تواند غذاهای حاضر شده با پودر سوخاری را زیبا و مجلسی کنید. برای تهیه پودر سوخاری رنگی، از رنگ های خوراکی استفاده کنید. جمع بندی پودر سوخاری به عنوان یکی از ترکیبات طعم دهنده به غذاهای مختلف به روش های مختلف و البته آسانی، قابل آماده سازی است . ما در این مطلب به طرز تهیه پودر سوخاری خانگی پرداختیم. ...
راز فلافل آبادانی ترد و خوشمزه + طرز تهیه و نکاتی که نمیدانستید!
24 ساعت قبل در آب خیس دهید و چندین بار آب آن را عوض کنید .سپس داخل ظرفی مناسب نخودها را با ادویه های نام برده شده در مواد لازم، مخلوط کنید. مرحله دوم : جعفری و گشنیز را هم ساطوری کنید و به مخلوط نخود اضافه کنید. مرحله سوم : سپس مواد را با گوشت کوب برقی کاملا له کنید تا به حالت پوره ای در بیاید. مرحله چهارم : فر را با حرارت 180 درجه
طرز تهیه شیرینی لوکوم؛ مواد لازم برای درست کردن راحت الحلقوم
دهید تا در دمای محیط خنک شود. سپس آن را به مدت چند ساعت (ترجیحاً شب تا صبح) در یخچال بگذارید. وقتی شیرینی کاملاً سفت شد، آن را از قالب بیرون آورده و به شکل مکعب های کوچک برش دهید. سپس هر تکه را در مخلوط پودر قند و نشاسته بغلتانید. می توانید از مغزهای خرد شده مانند پسته یا بادام در لایه های میانی استفاده کنید. راحت الحلقوم را در ظرف دربسته نگهداری کنید تا خشک نشود. این شیرینی خوشمزه و ساده، همراه چای یا قهوه بسیار دلپذیر است و می تواند به عنوان هدیه ای شیرین نیز مورد استفاده قرار گیرد. منبع: مجله بانو زی ...
لقمه های بادمجانی
... آن گاه پوست بادمجان را گرفته و رنده کنید. آب اضافی آن را با استفاده از دست یا حوله آشپزخانه بگیرید. حالا بادمجان را همراه با هویج و اسفناج در ظرف مناسبی بریزید و جو پرک و پنیر را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید. اکنون تخم مرغ زده شده را همراه با کره آب کرده اضافه نمایید و سبزیجات خشک معطر و دانه ها را روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید. آن گاه مخلوط را به سینی فر منتقل کنید، با یک قاشق آن را فشار دهید و 20 دقیقه در فر بپزید تا نرم و طلایی شود. سپس به آرامی از فر خارج کنید و بعد از خنک شدن، برش بزنید. ...
طرز تهیه کباب برگ خانگی مثل رستوران + ترفندها
کباب برگ برای یادگیری طرز تهیه کباب برگ، ابتدا باید مواد اولیه لازم برای پخت آن را تهیه کنید. فراموش نکنید که مصرف مواد اولیه باکیفیت و تازه، در طعم و کیفیت نهایی غذا تاثیر به سزایی دارد. ضمنا برخی از مواد اولیه مانند میزان گوشت یا مصرف ادویه جات اختیاری به سلیقه و طبع شخصی افراد بستگی دارد. به طور معمول می توان از فرایندی که در ادامه ذکر می شود، برای پخت این غذا در ازای هر نفر استفاده
سوپ شیر مجلسی؛ برای مهمانی هایتان یک پیش غذای عالی + طرز تهیه
سوپ شیر و همچنین سوپ جو برای افطار در ماه رمضان دانست که هم بسیار خوشمزه و در کنار طعم مقوی نیز می باشند. مواد لازم برای طرز تهیه سوپ شیر: طرز تهیه سوپ شیر : مرحله اول: برای تهیه سوپ شیر ابتدا سینه مرغ را درون ظرف مناسب ریخته و حدود 1 لیتر آب بریزید تا بپزد. به مرغ در حال پخت (یک عدد پیاز، یک عدد هویج، یک حبه سیر، ادویه) اضافه کنید تا بوی زهم آن از بین
با این روش دلمه پیاز درست کن| همه عاشقش میشن!
گیری شده)، آبلیمو، برنج نیم پز شده، لپه نیم شده و در آخر سبزی های معطر ساطوری شده را به مواد می افزاییم و مخلوط می نماییم. در ادامه به مدت چند دقیقه در داخل یخچال می گذاریم. سپس کمی از مواد دلمه را برمی داریم و آن ها را درون پیازهای آماده شده قرار می دهیم و دلمه ها را برای پخت در قابلمه مناسب می گذاریم. در ادامه به تهیه سس اقدام می کنیم. برای تهیه سس، حدود 2 الی 3 قاشق
طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه
تهیه کوفته تبریزی به فوت و فن نیاز دارد و شما مطمئناً با چند بار درست کردن این غذا می توانید بر طعم و مواد تشکیل دهنده آن مسلط شوید. پس اگر می خواهید مانند یک آشپز حرفه ای عمل کنید، ما به شما طرز تهیه کوفته تبریزی اصیل و خوشمزه را آموزش می دهیم. با این مقاله همراه ما باشید. کوفته تبریزی (Koofteh Tabrizi) یک غذای سنتی است که منشا آن تبریز، شهری تاریخی در شمال غربی ایران است. اطلاعات
