خانه
طرز تهیه یک سالاد مقوی و خوشمزه مخصوص فصل پاییز
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سوسیس بندری خانگی خوشمزه
سرو کنید. مواد لازم برای 4 نفر مقدار مواد سوسیس 6 عدد پیاز 2 عدد بزرگ سیب زمینی ( اختیاری ) 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و نمک به اندازه کافی دستور پخت سوسیس بندری مرحله 1: خرد کردن سوسیس ها برای تهیه سوسیس بندری ابتدا سوسیس ها را به صورت
ترشی فلفل سبز و فلفل دلمه: طرز تهیه فوری
روغن زیتون پر کنید و در ظرف را بسته به مدت24 ساعت در یخچال بگذارید بماند سپس فلفل ها را در آبکش بریزید تا روغن اضافه اش برود. فلفل ها را درون شیشه بریزید و رویش نمک بپاشید و با سرکه رویش را بپوشانید و در ظرف را ببندید . این ترشی بعد از 2 روز جا می افتد. روغن زیتون اضافه را میتوانید برای تهیه انواع سس و سالاد استفاده کنید. مواد لازم ترشی فلفل دلمه ای
طرز تهیه دو مدل پاستای بی نظیر و آسان ؛ دستور پخت گام به گام
مانند پاستا، سس و ادویه های خوش عطر را کنار هم بگذارید تا در عرض چند دقیقه غذایی خوشمزه و سبک داشته باشید. مواد لازم: پاستا (نوع دلخواه: اسپاگتی، فتوچینی، پنه و...) گوجه فرنگی رنده شده یا پوره گوجه فرنگی سیر رنده شده پیاز خرد شده روغن زیتون ریحان تازه خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر پارمزان رنده
برنج سرخ شده: یک غذای ژاپنی با سلیقه ایرانی
اگر دوست دارید تنوعی به غذاهای روزانه تان بدهید پیشنهاد ما به شما برنج سرخ شده ژاپنی است که علاوه بر این که طرز تهیه آسانی دارد طعم جدید و خوشمزه ای نیز دارد. مواد لازم برای تهیه برنج سرخ شده ژاپنی: برنج خام 3 فنجان ژامبون گوشت 400 گرم قارچ تازه 500گرم و یا قارچ خشک شده 50 گرم پیازچه 1 دسته کوچیک جعفری خرد شده 1٫3 فنجان سیر تازه یا سرخ شده 2 تا
کوکو گل کلم: طرز تهیه با سیب زمینی و هویج
به گزارش خبرنگار وبگردی ایونا به نقل از پارسینه؛ طرز تهیه کوکو گل کلم با سیب زمینی و هویج را در این خبر بخوانید: مواد لازم گل کلم 500 گرم هویج 300 گر سیب زمینی 300 گرم فلفل دلمه ای 2 عدد تخم مرغ 8 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوجه فرنگی متوسط 3 عدد زعفران ساییده 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل و روغن به میزان لازم دستور تهیه
طرز تهیه تاس کباب با به؛ طعم دلنشین پاییزی در سفره ایرانی
حلقه ای خرد کنید. گوشت را به تکه های متوسط تقسیم کنید. سیب زمینی، هویج و به را نیز به صورت حلقه ای برش بزنید. چینش مواد در قابلمه: در یک قابلمه مناسب، ابتدا یک لایه پیاز، سپس یک لایه گوشت و بعد از آن لایه های به، سیب زمینی و هویج را به ترتیب بچینید. اضافه کردن ادویه ها: به هر لایه از مواد، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین اضافه کنید. تهیه سس: رب گوجه فرنگی را در
کوکو اسفناج، شام خوشمزه و مقوی
فرارو- کوکو یکی از غذا های خوشمزه و محبوب ایرانی هاست که در برنامه غذایی ما جایگاه ویژه ای دارد. تهیه کوکو معمولاً آسان است و زمان کمی برای طبخ نیاز دارد؛ همچنین مواد تشکیل دهنده آن ساده و در دسترس است. کوکو ها انواع متفاوتی دارند و بسیار متنوع هستند. برای مثال می توان به کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کوکو مرغ، کوکو لوبیا سبز، کوکوی سبزیجات، کوکوی کدو سبز و... اشاره کرد که نشان دهنده تنوع این غذا
کباب تابه ای: غذایی ساده و خوشمزه
چیشی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد بزرگ گوجه فرنگی 4 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی 2 عدد متوسط آبلیمو 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی روغن و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت کباب تابه
راز یک استانبلی خوشمزه در چیست؟: فوت و فن آشپزی
استانبولی پلو، غذایی است آسان که تقریبا همه تهیه آن را بلد هستند، اما هر غذای آسانی هم برای خودش راز و رمزهایی دارد که با رعایت آنها، خوشمزه تر می شود. مواد لازم برای تهیه استانبولی پلو 4 نفر: برنج 3 پیمانه، 300 گرم پیاز متوسط ساطوری شده یک عدد گوجه فرنگی متوسط رنده شده 2 تا 3 عدد سیب زمینی متوسط نگینی 2 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق
شور گل کلم و هویج: ترشی خوشمزه و خانگی
خوشمزه خانگی درست کنید. ترشی شور گل کلم : مواد لازم برای ترشی شور گل کلم: طرز تهیه شور خانگی : ابتدا ظرف مناسبی که قرار است شور را داخل آن بریزید، شسته و کاملا خشک کنید. بهتر است از ظرف شیشه ای استفاده کنید. کلم ها را به تکه های کوچکتر تقسیم کنید و خوب با آب سرد و سرکه سفید بشویید سپس روی یک پارچه تمیز پهن کنید تا کاملا خشک شود. صیفی جات و سبزی
طرز تهیه یک غذای خوشمزه بدون فر!
رنده، رنده کنید. افزودن سوسیس کاملا سلیقه ای می باشد شما می توانید به جای سوسیس از مرغ استفاده کنید. مرحله چهارم : سوسیس های را که رنده کرده اید را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. مرحله پنجم : سوسیس ها را کاملا سرخ کنید و بگذارید تا مواد با یکدیگر ترکیب شوند. مرحله ششم : یک عدد فلفل دلمه ای را شسته سپس به صورت نگینی خرد کنید. شما می
طرز تهیه پیراشکی لهستانی؛ یک میان وعده خوشمزه برای هر روز هفته
برای تهیه خمیر پیراشکی لهستانی: آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد کره: 25 گرم نمک: به مقدار لازم آب: به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه مواد داخل پیراشکی: پنیر خامه ای طعم دار: 200 گرم (یا هر نوع ماده دلخواه دیگر مانند قارچ، گوشت، سبزیجات) کره: 28 گرم آرد: 1 قاشق غذاخوری آب سبزیجات: نصف پیمانه
طرز تهیه پودینگ نان هلو؛ یک دسر خانگی خوشمزه و سریع
/> مواد لازم پودینگ نان هلو : نان باگت یا نان تست خشک شده: 6-8 برش هلو: 3-4 عدد (بسته به اندازه) شیر: 4 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد شکر: 1 پیمانه وانیل: 1 قاشق چایخوری دارچین: 1/2 قاشق چایخوری (اختیاری) کره: 50 گرم نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پودینگ نان هلو: آماده سازی هلو
طرز تهیه ساندویچ ران مرغ لذیذ با سالاد کلم
ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید. ران مرغ 4 شیشه لیمو ترش 1 عدد فلفل چیلی قرمز 1 عدد سیر 2 حبه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نان همبرگر 4 عدد هویج 2 عدد کلم سفید 1 عدد کوچک
طرز تهیه کوفته کرمانشاهی + فیلم
را باز نگه دارید، در غیر این صورت کوفته ها وا می روند. کوفته کرمانشاهی را با نان سنگک و سبزی خوردن تازه سرو کنید. در صورت تمایل می توانید به جای کشمش از ترکیب قیسی و گردو در مواد میانی کوفته استفاده کنید. سبزی اصلی کوفته کرمانشاهی نعناع خشک است اما در صورت دلخواهی می توانید از انواع سبزیجات خشک کوفته استفاده کنید. اگر می خواهید سس کوفته ترش و شیرین باشد
طرز تهیه سالاد گل کلم و سبزیجات، خوشمزه فصل پاییز
های مخصوص به خود را دارند. سالاد گل کلم نوعی سالاد خوشمزه پاییزی است. با فرارسیدن فصل پاییز و آمدن گل کلم به بازار می توانید انواع و اقسام سالاد های خوشمزه و مهیج را با گل کلم درست کنید که تنوع بسیار بالایی دارد. سالاد گل کلمی که می خواهیم در این مطلب به شما آموزش بدهیم، از ترکیب گل کلم با سبزیجاتی مانند هویج، خیار، کدو سبز، شوید و یک سس خوشمزه تهیه می شود. اگر عاشق درست کردن سالاد های متنوع و جدید
2 روش متفاوت برای درست کردن سالاد ماکارونی؛ از ساده تا مجلسی + آموزش
استفاده می کنند. بدین منظور شما باید سینه مرغ را بپزید سپس خرد کنید و به موادتان اضافه کنید. برای رنگ دهی بیشتر می توانید مقدار خیلی ناچیزی زردچوبه در طبخ ماکارونی استفاده کنید. می توانید در تهیه سس یسالاد از ترکیب سس و ماست استفاده کنید و ادویه های مانند ( آویشن، پودرسیر، پودر زیره) استفاده کنید. سالاد هر چقدر بیشتر داخل یخچال بماند و سس به خورد سالاد برود خوشمزه
خورش کرفس قرمز؛ متفاوت و خوشمزه
/> مواد لازم ران مرغ: 4 عدد کرفس خرد شده: 2 دسته پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه گوجه خشک: نصف پیمانه غوره: نصف پیمانه آبغوره: یک سوم پیمانه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پاپریکا: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آب جوش: 1 لیوان طرز تهیه برای درست
دستور پخت کله جوش مخصوص تبریز + فیلم
به گزارش رکنا، طرز تهیه کله جوش مخصوص تبریز به شرح زیر است؛ مواد لازم کشک نصف لیوان آب 2 لیوان گردو 5 عدد برگه ی زرد آلو مقداری پیاز یک عدد سیر 2 حبه روغن به مقدار لازم نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم ماست در صورت دلخواه 3 قاشق غذاخوری
کباب لاپلو به سبک رستورانی؛ با این دستور پخت، طعم بی نظیرش رو تجربه کن
تهیه می شود. مواد لازم برای کباب لاپلویی دو نفره برنج :2 پیمانه گوشت چرخ کرده :250 گرم تخم مرغ :1 عدد ماست :2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده :2 قاشق غذاخوری کره :50 گرم پیاز :1 عدد درشت گوجه فرنگی :2 عدد رب گوجه فرنگی :1 قاشق مرباخوری سماق و پودر زیره :به مقدار کافی نمک
نحوه پخت یک غذای مجلسی بدون گوشت؛ فوری و ارزان برای شام
اگر دوست دارید یک غذای مجلسی بدون گوشت و مرغ آماده کنید، دستور تهیه این بخش از آموزش آشپزی پیشنهاد فوق العاده ای برای شماست. این غذا برای نهار و شام بخصوص برای افرادی که غذای خوشمزه ارزان و اقتصادی مدنظرشان است، یک گزینه مناسب است. ابتدا پیاز رنده شده را داخل ماهیتابه با کمی روغن تفت داده و سرخش می کنیم. لوبیا سبز های خرد شده ره به آن اضافه می کنیم و چند دقیقه ای تف میدهیم
کشک سیب ؛ غذای اصیل کرمانی + طرز تهیه
شما آموزش می دهیم. سیب زمینی: 3 عدد درشت سیر: 5 حبه کشک: 2/3 لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 3 عدد مغز گردوی خرد شده: 1/3 لیوان فرانسوی دسته دار نعناع خشک: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم روغن محلی: 4 قاشق غذاخوری مدت زمان آماده سازی مواد: 45 دقیقه
برای پاییز یک ترشی جدید درست کن / طرز تهیه ترشی رب انار با طعمی خاص
التهابی نیز دارد که به سلامت بدن کمک می کند. مواد لازم طرز تهیه بادمجان را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. هویج ، گل کلم ، سیب ترش ، فلفل سبز تند و کرفس را در خرد کن بریزید و ریز خرد کنید. سبزیجات ، بادنجان ، گردو ، جوز هندی و نمک را با هم مخلوط کنید. رب انار را اضافه کرده هم بزنید. در شیشه در بسته به مدت 10 روز در یخچال نگه دارید و سپس میل نمایید.
تهیه گل کلم سوخاری خانگی به سبک رستوران
پفکی شوند، سرخ کنید. پس از سرخ شدن، آن ها را روی حوله کاغذی بگذارید تا روغن اضافه گرفته شود. گل کلم های سوخاری و پفکی آماده شده را می توانید با انواع سس مانند سس تارتار، سس کچاپ یا سس ماست سرو کنید. این خوراکی خوشمزه و ترد انتخابی عالی برای پیش غذا یا میان وعده در مهمانی ها است. با رعایت این مراحل، می توانید گل کلم سوخاری و پفکی خوشمزه ای تهیه کنید که با طعم ترد و لذیذ خود مورد پسند همه قرار می گیرد. این غذای جذاب و سالم انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال غذایی سبک و پر از طعم هستند. ...
10 نکته برای کمک به کاهش مصرف نمک
و کم چرب) سفارش دهید؛ رستوران ها ممکن است بنا به درخواست شما غذاهایی با سدیم پایین تر آماده کنند و سس غذا و سس سالاد را جداگانه سِرو کنند که شما بتوانید غذای سالم تری انتخاب نمایید. 9- به چاشنی ها توجه کنید مواد غذایی مانند سس سویا سس گوجه فرنگی ترشی زیتون سس سالاد و بسته های ادویه، سدیم بالایی دارند. سس سویا و سس گوجه فرنگی کم سدیم انتخاب کنید به جای زیتون یا ترشی از هویج یا
طرز تهیه کوفته شوید باقلا + فیلم
کوفته شوید باقلا یک یاز انواع کوفته های خوشمزه است که اصالتا متعلق به شهر اصفهان است.در ادامه این مقاله همراه ما باشید تا طرز تهیه کوفته شوید باقلا را به همراه فوت و فن های پخت آن را به شما آموزش خواهیم داد. کوفته شوید مواد لازم برای تهیه کوفته شوید باقلا اصفهانی برای 5 نفر گوشت چرخ کرده 400 گرم سبزی معطر یا سبزی کوکو (شوید، تره، جعفری، ترخون و مرزه) 500 گرم
کته بیج بیج؛ پلوی ترکیبی خوشمزه و خاص
روغن: به میزان لازم برای درست کردن این پلو ترکیبی خوشمزه، ابتدا برنج را با آب و کمی نمک خیس بدهید و کنار بگذارید. حالا پیاز را پوست و به صورت نگینی خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل یک ماهی تابه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز نرم و طلایی شود. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و روی آن مقداری فلفل سیاه و زردچوبه بریزید و گوشت و پیاز را یک دقیقه با هم تفت بدهید. حالا
معرفی بهترین غذاهای محلی گیلان
درصد، آن را به فهرست غذاهای خوشمزه زندگی تان اضافه خواهید کرد. اناربیج با تفت دادن سبزی های مخصوص گیلانی مثل خالواش درست می شود. کافی است، سبزی های مخصوص را تفت دهید، گوشت چرخ کرده را قلقلی کنید، زردچوبه، پیاز داغ و گردو اضافه کنید و بعد اجازه بدهید که تمام این مواد در همراهی با رب گوجه فرنگی و البته رب انار با هم بپزند. زمانی که غذا کاملا جا بیفتد و پخته شود، اناربیج تان حاضر خواهد بود. 5
