خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیا خوردن پای مرغ مفید است؟
کالری آن شامل چربی است. این متخصص تغذیه با بیان اینکه 63 درصد کالری موجود در پای مرغ از چربی و 37 درصد باقیمانده از پروتئین است، تصریح کرد: قسمت زیادی از این پروتئین ها به کلاژن که بافت پیوندی است، اختصاص دارد. وی با اعلام اینکه پای مرغ به دلیل چربی و کلسترول بالا در مجموع به عنوان یک غذای سالم و مناسب توصیه نمی شود، بیان کرد: مصرف مقدار کمی از این ماده غذایی در بعضی مواقع مانعی ...
کاهش خطر مرگ زودهنگام با خوردن غلات کامل
سکته در بین افرادی که سه وعده یا بیشتر در روز غلات کامل مصرف می کردند (در مجموع 48 گرم) در مقایسه با کسانی که کمتر از این مقدار مصرف می کردند، تا حدود تقریبی 25 درصد کاهش یافته بود. خطر مرگ ناشی از سرطان هم تا حدود 15 درصد کاهش یافته بود. سان در مورد نتیجه این تحقیقات اینگونه توضیح می دهد: غلات کامل سرشار از فیبر هستند، از اینرو به تنظیم قند خون کمک کرده و سطح کلسترول خون را بهبود می ...
8 فایده شگفت انگیز هلو
...: مقدار بیش از حد رادیکال های آزاد می تواند بدن شما را نابود کند. رادیکال های آزاد مضر از عناصر مضر موجود در طبیعت همچون آلاینده های هوا و اشعه خورشید به بدن می رسند. خاصیت آنتی اکسیدانی موجود در هلو به حذف و نابودی این رادیکال های آزاد کمک می کند. 8.سطح کلسترول خود را متعادل نگه می دارد: دانشمندان به خوبی نتیجه گرفته اند که ترکیبات فنولی موجود در هلو می تواند سطح کلسترول بدن خون را کاهش دهد . این موضوع برای داشتن سیستم قلبی- عروقی سالم بسیار حیاتی است. منبع: آکاایران + 1 - 0 ...
این علائم در بدن شما می گویند، تغذیه شما درست نیست
انجام داده اند نشان می دهد، بهترین روش برای حفظ سلامت و زیبایی پوست مصرف مواد غذایی سرشار از ویتامین های A،C و D و آنتی اکسیدان هایی مانند فلاوونوئیدها و کاراتنوئیدها است . چون کمبود ویتامین و مواد مغذی باعث بروز چین و چروک زودهنگام می شود . اگر شما نیز با این مسئله مواجه شده اید، حتماً روزانه حداقل 5 سهم غذایی میوه و سبزیجات تازه میل کنید و همیشه مرطوب کننده بزنید . 2- موهای آسیب دیده و ...
این مواد غذایی نمی گذارد در ماه رمضان تشنه شوید!!
روزه داری بدون تشنگی!! روزه داران می توانند با تناول سبزی و میوه های سرشار از آب در وعدۀ سحر به افزایش رطوبت بدن خود و مقاومت در برابر احساس تشنگی کمک کنند. به گفته پژوهشگران، این خوراکی ها بدن را در برابر تشنگی مقاوم می کند: پرتقال : علاوه بر آن که سرشار از آب است و به رطوبت بدن کمک می کند؛ احساس خستگی و استرس را نیز از شما دور خواهد کرد. خیار : حدود 96.5درصد از ...
خداحافظی با یک نوستالژی فناورانه/ تعیین تکلیف نرخ های اینترنت
به گزارش ایسکانیوز به نقل از مهر، کشف مواد آتشفشانی در مریخ و اعلام جزئیات سفر انسان به این سیاره، ردپای اینترنت در بحران آب، جدیدترین ساعت هوشمند که از استرس روزانه می کاهد، کشف علت بیماری میگرن و نیز پرتاب بزرگ ترین ماهواره جاسوسی دنیا، از دیگر رویدادهای مهمی است که در هفته ای که گذشت اعلام شد. گرمای زمین رکورد زد در ماهی که گذشت رکورد گرمای زمین شکسته شد و محققین انستیتو ...
با دل دردهای بعد از افطار چه کنیم؟
وهوای گرم افراد تمایلی به خوردن مواد غذایی و نوشیدنی های گرم ندارند اما این موضوع باعث می شود دستگار گوارش خود را با شرایط تطبیق دهد. فرحبخش توصیه کرد: بهتر است در هنگام افطار، از موادغذایی مانند نان، پنیر، عسل و حلیم به حد متناسب و اندازه مصرف شود وبعد یک تا دوساعت از افطار که معده خود را تطبیق داد، فرد می تواند شام کامل بخورد تا انرژی از دست رفته در یک روز را به نوعی جبران کند. این متخصص تغذیه یادآور شد: درصورت بروز دل درد و معده درد بعد از افطار (بسته به شدت آن) درمان متفاوتی دارد و اگر خا باشد باید حتما به پزشک مراجعه شود. ...
آزمایش های ضروری که هر مرد به آن نیاز دارد
نوع 2 استفاده کرد، افراد بالغ سالم از شروع 45 سالگی باید هر سه سال آزمایش بدهند. اگر بیشتر در خطرید، کلسترول و فشار خون بالا دارید بهتر است آزمایش ها را زودتر شروع کنید. ویروس نقص ایمنی انسانی ( HIV ) HIV ویروسی است که باعث ایدز می شود. این ویروس در خون و دیگر ترشحات بدن افراد آلوده است، حتی زمانی که علائمی نداشته باشند. این ویروس از یک فرد به فرد دیگر بر اثر تماس این ترشحات ...
بازخوانی توصیه های تغذیه ای برای ماه رمضان/ بیماران کلیوی چگونه روزه بگیرند
مصرف آب و نوشیدنی کافی منجر به ایجاد سنگ های مجاری ادراری می شود. وی با بیان اینکه مصرف سبزیجات و حبوبات نیز همراه مصرف مواد پروتئینی همچون گوشت، مرغ و ماهی ضروری است، افزود: باید دقت داشت که مصرف بیش از حد مواد پروتئینی نیز منجر به تشنگی شده که لازم است با مصرف نوشیدنی و میوه از این مشکل جلوگیری کرد. آقاخانی با اشاره به افرادی که برای بار اول روزه دار هستند، گفت: توجه به نکات ...
دیگر ادیان الهی چگونه روزه می گرفتند
که در دو روز چهارشنبه خاکستر و جمعه الصلیب، خوردن دو نوع غذای ساده و یک غذای معمولی مجاز است، اما مصرف گوشت ممنوع است، روزه گرفتن در سایر روزهای جمعه اختیاری است و برخی کاتولیک ها به جای روزه، به توبه یا برگزاری دعاهایی ویژه می پردازند، در این روزها باید از خوردن گوشت و هر گونه لبنی جات پرهیز کنند و البته به غیر از ماهی و همچنین از خوردن روغن و شراب نیز بپرهیزند. روزه در میان ارتدکس ها ...
نقش مشاوره در پیشگیری از اعتیاد جوانان
باید توجه کنند برخی داروهای روانپزشکی می تواند علائمی مانند مصرف مواد مخدر داشته باشد و از اینرو این دو نباید با هم اشتباه گرفته شوند. این پژوهشگر حوزه اعتیاد با بیان ضرورت دانستن این موضوع که نوجوان سوءمصرف دارد یا نه، می گوید: در این شرایط بهترین کار این است که استرس ها را کم کنیم و با رفتارهای مستقیم و غیر مستقیم ازپراسترس شدن شرایط پیش آمده، پیشگیری به عمل آوریم. ضمن اینکه بهتر است ...
پزشکی که 600 نفر را از مرگ نجات داد
پزشکی سرکشی می کنند. در این سرکشی، پرونده بیماران را می بینند و پرستار توضیح می دهد که بیمار چه دارویی مصرف کرده است. سپس پرونده بیمار را به یکی از دانشجویان می دهند و از او می خواند که نظر خود را برای استاد بگوید. این نوع آموزش در تمام دنیا وجود دارد و ما هم در آن زمان این گونه آموزش می دیدیم . فردای آن روز که من خون دادم و به همراه استاد خود برای سرکشی به بخش زنان و مامایی رفتیم، وقتی وارد بخش ...
همراه غذا آب ولرم بنوشید تا لاغر شوید!
باشگاه خبرنگاران: یک متخصص تغذیه گفت: برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش آب سرد را از سفره ها حذف کنید. محمد علی انوشه متخصص تغذیه گفت: مصرف آب گرم پس ازصرف وعده های غذایی باعث هضم بهتر غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارشی می شود و کاهش وزن طبیعی را به دنبال دارد. وی با اشاره به اینکه مصرف آب گرم موجب سرعت بخشیدن به سوخت و ساز بدن می شود، اذعان داش: خیلی از افراد عادت دارند همراه 3 ...
کسی فکر نمی کرد روزی مطهری نایب رئیس شود
برگزار شد. اغلب هم مناظرات چالشی بود. علاوه بر این، بروشورهای تبلیغاتی چاپ شد و DVD هایی هم تهیه شد که فشرده ای بود از مصاحبه هایی که من انجام داده بودم و اعلام رسمی موضع گیری هایی که در رابطه با مسائل جامعه کلیمی، مسائل کلی کشور و حتی مسائل بین المللی داشتم. اختلاف نظرهایی که بین شما و رقیب تان وجود داشت، حول چه محورهایی بود؟ بیشتر حول محور اولویت بندی و نحوه مقابله با مشکلات بود ...
علت ابتلا به عفونت قارچی در زنان
و به مخمر اجازه ی رشد می دهد. برای تقویت باکتری های مفید و کاهش خطر ابتلا به عفونت توصیه می شود به همراه آنتی بیوتیک ها، یک مکمل پروبیوتیک نیز مصرف شود. باکتری غالب در واژن زنان سالم لاکتوباسیلوس است، بنابراین بهتر است از ماده ی پروبیوتیک دارای لاکتوباسیلوس استفاده شود. بهتر است به جای مصرف قرص پروبیوتیکی از مواد غذایی پروبیوتیک مانند ماست استفاده کنید. قند خون بالا اگر ...
مصرف هلو را فراموش نکنید
شرایطی متعادل و سالم به حیات خود ادامه دهند. کاهش وزن هلو یکی از کم کالری ترین میوه ها است ، نزدیک 87 درصد آن از آب تشکیل شده است و منبعی سرشار از فیبر است. تمامی این شرایط باعث می شود که شما پس از مصرف هلو برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید و دیر تر گرسنه بشوید. کاهش التهاب های بدن فنولیک موجود در هلو یکی از بهترین ترکیبات ضد التهابی است. علاوه بر این، ویتامین A ...
چرا نباید وعده سحری را حذف کرد؟
به گزارش تراز ،دکتر صغری محمودی در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به اینکه برخی از مواد غذایی باعث تشدید تشنگی می شوند که باید از مصرف زیاد آنها در وعده سحر اجتناب کرد، افزود: برای مثال توصیه می شود که شروع افطار با سوپ ولرم یا مقداری شیر به همراه مقدار کمی از میوه های خشک، نظیر خرما، کشمش و برگه آلو باشد. مصرف زولبیا و بامیه چون حاوی مقادیر زیادی قند ساده و چربی مضر است، به هیچ عنوان توصیه نمی شود و ...
زیبایی از دست رفته موهای خود را بازیابیم
بعد از کوتاهی به ترمیم موهای آسیب دیده و مراقبت هم نیاز دارید تا موخوره ها فراگیر و بیشتر نشوند. عوامل ایجاد موخوره علل موخوره عبارتند از : شستشوی بیش از حد موها قرار گرفتن در معرض نور خورشید ، گرما ، گرد و غبار وآلودگی های دیگر استفاده بیش از حد از ابزار حرارتی برای آرایش موها مانند اتو و ... استفاده بیش از حد از مواد آرایشی مضر مانند ژل ، اسپری و چسب مو شستشوی مو با آب خیلی گرم و ...
چند توصیه برای درمان کیست تخمدان
به جای آن از غلات سبوسدار استفاده کنید. 16- مواد غذایی را به جای سرخ کردن با روغن، کباب پز یا آب پز کرده و یا در فر طبخ کنید. 17- سعی کنید در هر وعده غذایی یک منبع پروتئینی داشته باشید تا ثبات قند خونتان حفظ شود و دچار افت قند خون نشوید. گوشت، ماهی، مرغ، لبنیات، تخم مرغ، و آجیل منابع خوبی از پروتئین هستند. اما از مصرف بی رویه گوشت قرمز و تخم مرغ پرهیز کنید. 18- سعی ...
آب گل آلودی که کسی از آن ماهی نگرفت
سراب هرسین' است، مدعی شد که تغییر رنگ آب، 'آلودگی میکروبی' نیست و جای نگرانی هم وجود ندارد. * اختلاف بر سر سالم بودن آب ایرنا برای پیگیری موضوع روز 29 فروردین سراغ منصور کیاور، مدیرکل آب و فاضلاب شهری استان کرمانشاه رفت. او اعلام کرد که 'آب آشامیدنی تمامی شهرستان های استان سالم است و آلودگی ندارد و مردم می توانند از آن مصرف کنند.' چهار روز بعد سرانجام معاون بهداشتی ...
روزه اولی ها چگونه روزه می گیرند؟
مصرف کنند که باعث ثبات بیشتر قند خون می شود مانند سحری که در آن حبوبات و تخم مرغ و پروتئین نسبت به قند و نشاسته بیشتر باشد. هرقدر قند بیشتری مصرف شود باعث تشدید افت قندخون می شود، زیرا در چند دقیقه اول قندخون بالا می رود و در پاسخ به بالا رفتن قندخون، هورمون انسولین ترشح می شود که به یکباره باعث افت شدید قندخون می شود. معمولا 50تا 60گرم مواد قندی برای تحمل روزهای روزه داری پیشنهاد می شود. این شامل مصرف زولبیا و بامیه نیز می شود. باید توجه داشت مصرف آن بیشتر از 100گرم در روز نباشد. منبع : مجله سیب سبز ...
چگونه هویت را به شهرهای ایران بازگردانیم
بحرانی که البته به اعتقاد دکتر گیویان، حل شدنی نیست، مگر اینکه هویت شهرهایمان را دوباره بازتعریف کنیم. برندینگ، حالا به تعبیر دکتر نمکدوست، فرآیندی تعبیر می شود که نیازمند فهم ، خلق و بیان به سامان هویت متمایز شهر یا به عبارتی هویت واقعی نه الصاقی شهر است. همان نشانه ارگانیکی که به خیال برخی هابه اعتبار ثروت و شهرت دست یافتنی می شود، اما به اعتقاد او جهان تا حدود زیادی وارد این فرآیند شده که باید بر آنچه تاکنون به شکل طبیعی هم بوجود آمده، مواردی را افزود که این همان برند استراتژیک ...
10 روش برای خوشحال کردن یک کودک بد غذا
همه ما می دانیم که یک رژیم غذایی سالم و متنوع برای بدن در حال رشد فرزندان مان بسیار اهمیت دارد. اما اگر کودک شما دماغش را برای هر چیزی که شما آماده می کنید بگیرد (یا حتی بدتر، زمانی که یک غذای جدید به بحرانی تمام عیار تبدیل می شود و او حتی به بشقاب غذایش هم نزدیک نمی شود!) و به نظر برسد که او با لیست کوچکی از مواد غذایی کم و غیر قابل انعظاف زنده می ماند، آن وقت چه؟ ...
معرفی غذای تقویت کننده فکر و جسم/ تدابیر رفع یبوست در ماه رمضان
محافظت می کند. این متخصص طب سنتی با بیان اینکه تخم مرغ از دیدگاه طب سنتی خیلی خوب است ولی همیشه نباید از آن استفاده کرد، گفت: تخم مرغ عسلی و نیمرو برای استفاده بسیار بهتر و انرژی زاتر است. همچنین می توانند خاگینه با آرد و کمی شیره انگور تهیه کنند, آرد و شیره انگوری که به خاگینه اضافه می شود بسیار به بدن انرژی می رساند. میرکریمی افزود: خاگینه برای افرادی که فعالیت ذهنی شدید ...
تأمین پلاکت سالم خون دغدغه بزرگ مراکز درمانی و بیماران سرطانی
.... با ورود پزشک متخصص مادر آیدا را با بغض فروخورده و اضطراب آشکار نگاهش تنها می گذارم و با وی همراه می شوم تا توصیفی علمی برای روند تزریق پلاکت بیابم. تأمین پلاکت سالم بزرگ ترین دغدغه بیمارستان ها و مراکز درمانی دکتر علی رضامند فوق تخصص هماتولوژی، پلاکت را کوچک ترین اجزای بافت خون معرفی می کند و می گوید این ساختارها حاوی آنزیم هایی هستند که باعث انعقاد خون شده و ...
ویتامینی که نباید از آن غافل شد
با بالا رفتن سن، قابلیت بدن شما برای جذب ویتامین B12 از غذا کند و کندتر می شود تا آنجا که از هر 100 زن 40 تا 59 ساله، 4 نفر دچار کمبود ویتامین B12 هستند و بسیاری هم در آستانه آن قرار دارند. عدم مصرف گوشت، مصرف برخی داروهای خاص مانند متفورمین (که اغلب برای افرادی تجویز می شود که دیابت نوع 2 یا سندرم تخمدان پلی کیستیک دارند) یا بعضی داروهای مخصوص سوزش معده و حتی انجام جراحی برای کاهش وزن، همه و همه ...
آقای اوباما شما با کشور ما چه می کنید؟
جهت نیست که شما در نتیجه این گونه پیش داوری های خوش خیالانه می خواهید مجسمه آقای ظریف را به عنوان یک دانشمند و یا یک قهرمان که فاقد هر دو ویژگی است، بسازید . اصلا اینگونه نیست که وضعیت ایران در منطقه پس از برجام بهتر شده باشد. این آقایان که چنین ادعایی را مطرح می کنند باید چشمان خود را باز کرده تا حقایق را ببینند..شما نگاه کنید جان کری وزیر خارجه آمریکا در کنار محمد جواد ظریف می ایستد و ...
10 حقیقت جالب درباره مغز انسان
تکنولوژی ها به دست آمده اند می توانند افرادی مانند گالن را نیز شگفت زده کنند: مغز انسان بسیار بزرگ است میانگین وزن مغز یک فرد بالغ 1.3 تا 1.4 کیلوگرم است. برخی از جراحان مغز و اعصاب بافت مغز زنده را مانند خمیردندان و مواد نیمه جامد دیگر توصیف می کنند. در حدود 80 درصد از محتوی جمجمه انسان را مغز فرا گرفته است و مابقی آن از میزان یکسانی خون و مایع نخاعی انباشته شده است به بیانی ...
لاغرها این ماده غذایی را فراموش نکنند
به گزارش بلاغ ، گندمک تنقلاتی مفید حاوی ویتامین های گروه B و مواد معدنی زیادی است. خدیجه رحمانی متخصص تغذیه در خصوص گندمک اظهار داشت: گندمک تنقلاتی بو داده یک میان وعده بسیار مفید انرژی زا به شمار می رود که حاوی ویتامین های گروه B و املاحی نظیر آهن، روی و مس است. وی ادامه داد: گندمک سرشار از فیبر است که به سلامت دستگاه گوارش بدن کمک به سزایی می کند. رحمانی درباره ...
یک دنیا خاصیت برای مصرف قارچ
دنیا برای کاهش وزن غذاهایی سرشار از قارچ میل می کنند و می گویند چنین غذاهایی توانسته در کاهش وزن و تثبیت آن کمکشان کند. با این حال متخصصان تغذیه می گویند چیز خارق العاده ای درباره قارچ و کاهش وزن وجود ندارد. بلکه مانند دیگر سبزیجات، می تواند جای غذاهای پرکالری را بگیرد و کمک کند برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید. کم چرب، سرشار از پروتئین و فیبر یک وعده 100 گرمی ...
