خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نرخ واقعی تورم را کجا باید یافت؟
25.2 درصد، تخم مرغ 25.5 درصد، برنج 69.9 درصد، حبوب 85.6 درصد، میوه های تازه 99.7 درصد، سبزی های تازه 102.7 درصد، گوشت قرمز 37.9 درصد، گوشت مرغ 26.7 درصد، قند و شکر 41.3 درصد، چای 58.5 درصد و روغن نباتی 57.8 درصد گران شده بوده است. برای مثال، متوسط قیمت هر کیلو گوشت مرغ در هفته پایانی شهریورماه 1392 در سطح شهر 6 هزار و 340 تومان بود؛ این در حالی است که در هفته پایانی شهریور 1391 هر کیلو گوشت مرغ 5
آشنایی با خواص آب کدوحلوایی
ماهگی می توانید این خوراکی ارزشمند را در برنامه غذایی کودک عزیزتان بگنجانید. متخصصین می گویند: به خاطر ذخایر ارزشمند غذایی، مصرف آن باعث افزایش سیستم ایمنی کودکان می شود. جهت آماده سازی می توانید کدو را به صورت مکعب های کوچک برش زده داخل قابلمه سربسته به همراه کمی آب به مدت نیم ساعت حرارت دهید تا بخارپز شوند سپس آن را پوره کرده به کودک بدهید. می توانید بعضی اوقات آن را با پوره سیب نیز مخلوط نمایید. سایر مواد غذایی نظیر موز، سیب زمینی پخته، هویج، برنج، عدس، مرغ، ماست نیز گزینه های مناسبی برای پوره مخلوط کدو می باشند. ...
خوب بخواب تا خوب بیدار باشی!
نوشیدنی ها، خوردن برخی خوراکی ها مثل کره گیاهی یا حیوانی، روغن های هیدروژنه شده، جامد و گوشت های سرخ شده برای شب توصیه نمی شود. همچنین بهتر است که از خوردن تنقلات، بستنی، شیرینی، کیک، آجیل شور، مواد غذایی حاوی مواد افزودنی رنگ دهنده، طعم دهنده و نگهدارنده خودداری کنیم چون نه تنها در شب، بلکه در روز نیز مشکلات گوارشی، کم خوابی و بدخوابی ایجاد می کند و بهتر است در مهمانی های شبانه مان نیز کمتر از این
اسپری صورت را در خانه درست کنید
/> برای پوست مشکل دار: اگر پوست شما مستعد ابتلا به جوش و آکنه است، استفاده از اسپری صورت حاوی ریحان و یا نعناع ویا مخلوطی از هر دو باشد برگ آنها را به دو فنجان آب گرم اضافه کنید. به مدت یک ساعت بماند وقتی خنک شد آب آن را در اسپری بریزید. در یخچال قرار دهید مواد مختلف را می توان در روشی مشابه استفاده کرد. در این میان از پوست لیمو یا پرتقال بعنوان لایه بردار میتوان استفاده کرد.
چطور بفهمیم چربی خون داریم؟
میلی گرم در دسی لیتر می باشد. فردی که دارای تری گلیسیرید بالاست، LDL بالا و HDL پایینی خواهد داشت. برای کاهش تری گلیسیرید چه باید کرد؟ ورزش کنید. رژیم غذایی کم چربی داشته باشید. از لبنیات کم چرب استفاده کنید. چربی های گوشت و پوست مرغ را دور بیندازید. غذای خود را با روغن های گیاهی از قبیل: کانولا، ذرت و زیتون درست کنید. غذاهای پرفیبر را زیاد مصرف
خواص شیره و برگ انجیر
انجیر شیره درخت انجیر طعم تلخ و سوزنده ای دارد: – مسهل بسیار خوبی است . – دارای دیاستازهای مختلفی است و برای نرم و ترد کردن گوشت به کار می رود. – اگر شیره درخت انجیر ( شیرابه سفید انتهای دم میوه یا دم برگ ) را به مدت چند روز روی زگیل یا میخچه پا بگذارید، آن را از بین می برد. – اگر شیره درخت انجیر را با زرده تخم مرغ یا روغن مخلوط کنید و روی زخم ها بگذارید
چاقی خطر سرطان را افزایش می دهد
. -برای غذای اصلی و بخصوص میان وعده ها، مواد خوراکی کم کالری( مانند سبزیجات، میوه و غلات با سبوس) را انتخاب کنید. - سرعت غذا خوردن خود را کم کنید. هر وعده خوردن شما حداقل 15 دقیقه طول بکشد. برای رسیدن به این هدف به جای قاشق های معمولی از قاشق با حجم کم یا چنگال استفاده کنید. - اگر در طول روز به دفعات احساس گرسنگی می کنید، یک راهکار مناسب کاهش میزان وعده اصلی غذا و در
آشنایی با موادغذایی رفع کننده یبوست+توصیه ها
به گزارش شفا آنلاین ،سید جواد علوی درباره راه های رفع یبوست اظهار داشت: بوعلی سینا برای کسانی که بر اثر یبوست دچار بواسیر می شوند, خاگینه با زرده تخم مرغ و تره همراه با کمی پیاز توصیه کرده است. مصرف هویج پخته و تره برای رفع یبوست مفید است به گفته وی تره ملین طبع بوده و برطرف کننده قولنج است و اگر با گوشت پخته شود از خونریزی بواسیر جلوگیری می کند. همچنین، هویج مقوی معده و
از گیلاس تا زردچوبه برای مقابله با التهاب
داشته باشید قبل از هر کاری باید روغن های مفید را بشناسید و انتخاب کنید. بنابراین باید روغن ها و چربی های سرشار از امگا 3 ها مانند روغن کلزا یا تخم کتان را انتخاب کنید. روغن کلزا حاوی 9.1 درصد امگا 3 است و برای آشپزی، پخت وپز و همچنین مصرف سالاد استفاده می شود. روغن تخم کتان نیز که کمتر در بازار وجود دارد حاوی 54 درصد امگا 3 است. حواستان باشد که مصرف روغن تخم کتان باید روزانه تا یک قاشق چای خوری باشد
چرا چاقی خطر سرطان را افزایش می دهد؟
مقادیر فراوانی آب یا دیگر نوشیدنی های فاقد کالری بنوشید. مصرف نوشیدنی های حاوی قند باید محدود شود. -برای غذای اصلی و بخصوص میان وعده ها، مواد خوراکی کم کالری( مانند سبزیجات، میوه و غلات با سبوس) را انتخاب کنید. - سرعت غذا خوردن خود را کم کنید. هر وعده خوردن شما حداقل 15 دقیقه طول بکشد. برای رسیدن به این هدف به جای قاشق های معمولی از قاشق با حجم کم یا چنگال استفاده کنید.
رژیم غذایی مخصوص رفع بی خوابی
کنده رنده شده با کمی گلاب؛ البته می توان از عرقیاتی مانند بیدمشک, گل گاوزبان, کیالک و دیگر عرقیات مفرح و عسل استفاده کرد. - می توان چند برگ کاهو با کمی دارچین همراه با سکنجبین مصرف کرد. - حلوایی از نشاسته، کدوی رنده شده، شکر روغن بادام و تخم گشنیز وعده ناهار و شام از غذاهایی مانند سوپ جو با اسفناج، شوید تازه و گشنیز تازه یا سوپ گشنیزی که جو، گشنیز، خرفه، شوید، اسفناج
تغذیه مناسب برای کودکان دبستانی چیست؟
در روز دو تا سه واحد از این گروه مصرف کنند که معادل 60 تا 90 گرم گوشت است. همچنین به جای 30 گرم گوشت قرمز، ماهی، ماکیان می توان از یک عدد تخم مرغ، نصف لیوان حبوبات پخته یا دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی استفاده کرد. بنابر اعلام انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور برخی توصیه ها در زمینه تغذیه کودکان دبستانی به شرح زیر است: - تنظیم برنامه غذایی به صورت سه وعده اصلی و
پوستی سالم و زیبا با ترک کردن عادت های زیر
مانند گوشت قرمز، قندها، مواد غذایی فراوری شده و صنعتی، مارگارین و چربی ها روند پیر شدن سلول های پوستی را تسریع می کنند. خوشبختانه بر اساس نتایج بررسی های دیگری که در American Journal of Clinical Nutrition به چاپ رسیده است، داشتن تغذیه ای سرشار از میوه ها و سبزیجات تازه، پروتئین های کم چرب مانند تخم مرغ، گوشت پرندگان، لوبیا و گوشت های قرمز کم چرب، اسیدهای چرب امگا3 و اسیدهای آلفا لینولئیک مانند
طرز تهیه پیراشکی تن ماهی به شکل ماهی
یک نت طرز تهیه پیراشکی تن ماهی به شکل ماهی مواد لازم برای خمیر پیراشکی: آرد سفید 2 و نیم پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری ماست نصف پیمانه شیر نصف پیمانه روغن مایع یک چهارم پیمانه نمک نصف قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه خمیر پیراشکی تن ماهی : 1- ماست، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید.
15درمان خانگی برای آفتاب سوختگی
یخ نزند. حالا آن ها را به ناحیه آفتاب سوخته بمالید و پس از خشک شدن بشویید. پاپایا نه تنها باعث ترمیم آفتاب سوختگی می شود، بلکه برای پیشگیری یا بهبود آکنه نیز مفید است. 5. آرد نخود آرد نخود را با یک قاشق چای خوری زردچوبه و خامه مخلوط کنید تا خمیر غلیظی بدست بیاید. حالا این خمیر را به طور مساوی بر روی پوستتان بمالید، پس از اینکه خشک شد آنرا با آب سرد بشویید. 6. عسل
25 توصیه برای لاغری بعد از عید
کم نمک و کم چرب با یک لیوان شیر کم چرب و 2 خرما یا فقط یک تخم مرغ آب پز میل کنید. 4. یک میوه به عنوان میان وعده صبح انتخاب کنید. اگر این میوه سیب باشد، بهتر است آن را با پوست بخورید تا فیبر بیشتری دریافت کنید. اگر صبحانه شیر نخورده اید می توانید یک لیوان شیر کم چرب یا نصف بیسکویت سبوس دار هم میل کنید. 5. قبل از اینکه ناهار بخورید، یک لیوان سبزی جات بخارپز (مانند هویج، کلم
طرز تهیه خورش قارچ و تخم مرغ
مواد لازم برای چهار نفر: فلفل دلمه ای و پیاز خلال شده از هر کدام یک عدد قارچ حلقه شده 20 عدد آبلیمو 1/4 پیمانه تخم مرغ یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری عصاره مرغ یک عدد آب یک و نیم پیمانه روغن به میزان لازم طرز تهیه: قارچ ها را در تابه ریخته و آبلیمو را اضافه کنید. در تابه را ببندید
این ترافل های خوشمزه را با بچه ها درست کنید
مجله زندگی ایده آل: بلو ولوت ترافل مواد لازم: تکه های کیک بلو ولوت: سه لیوان پودر بادام: نصف ایوان خامه صبحانه: دو قاشق غذاخوری موز له شده: نصف یک عدد شکلات سفید ذوب شده: 100 گرم فندق درسته: به میزان لازم رنگ آبی: دو قطره روش تهیه: 1. در آماده کردن این ترافل های کوچک می توانیم از بچه ها نیز کمک بگیریم چون علاوه بر اینکه درست کردن شان کار ساده ای
چگونه کنجد برای رفع قولنج مؤثر است؟
موثر است. 2) برای رفع قولنج کنجد را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید و به مقدار نصف وزن کنجد ، مغز بادام پوست کنده را به آن اضافه کنید. سپس آنها را پودر کنید و هر روز به مقدار یک قاشق سوپ خوری از آن بخورید . 3) کنجد گرفتگی صدا را از بین می برد . 4) نرم کننده معده و روده است. 5) کره کنجد که در کانادا بنام تاهیتی معروف است و شبیه ارده می باشد ، غذای خوبی برای
این غذاها دشمن پوست شما هستند
برای درست کردن چنین میان وعده ای، از نان سبوس دار و مخلوط گوشت و قارچ، ساندویچ بسازید. با این ترکیب در کنار کربوهیدرات، پروتئین های گیاهی و حیوانی را هم به بدنتان راه داده اید و هم به سلامت جسمتان کمک کرده اید، هم توانایی تان در انجام کارهای روزانه را بالا برده اید و هم جلوی ملتهب شدن پوستتان را گرفته اید. مرغ سوخاری، پیری پوست وقتی روغن در دمای بسیار بالا قرار می گیرد، روغن و
آیا در برنامه غذایی هفتگی به فکر سلامت مردان خانواده هستید؟
، زرشک را با اندکی روغن زیتون به مدت 3 تا 4 دقیقه تفت دهید. اگر طعم ملس را برای زرشک می پسندید یک قاشق غذاخوری شکر به آن اضافه کنید و پس از هم زدن زرشک آن را از روی حرارت بردارید. سپس پوست کدوحلوایی را کنده و آن را درون آبی که به جوش آمده به مدت 10 تا 12 دقیقه جوشانده و آبکش کنید. سپس آن را با پشت قاشق بکوبید و کدوی له شده را با 4 قاشق ماستی که در اختیار دارید، مخلوط کنید. در نهایت پس از آماده شدن مرغ
روده تان عصبی است؟ فالوده سیب بخورید!
بزرگی را پوست بگیرید، رنده و با 2 قاشق غذاخوری گلاب مخلوط کنید تا خاصیت نفاخی آن از بین برود. فالوده سیب باید قبل از خواب میل شود. اثر فالوده سیب روی سیستم گوارشی یک شبه ایجاد نمی شود و بیماران باید حداقل 2 هفته به طور مداوم از آن استفاده کنند. نکته دیگری که طب سنتی به آن اعتقاد دارد، بوییدن سیب خوشبو است. ثابت شده رایحه سیب در انسان ها آرامش ایجاد می کند. اگر فردی فالوده سیب دوست ندارد، می تواند خورش سیب یا به درست کند. هفته نامه سلامت
در آشپزخانه شیرپاک کن بسازید
. کسانی که مدت طولانی در آفتاب بودند، می توانند با سفیدآب پوست خود را التیام ببخشند اما به طور کلی سفیدآب در افرادی که مزاج خشک دارند اثر بهتری دارد. لوسیون پاک کننده عسل و لیمو لوسیون عسل و لیمو مخصوص پوست های جوش دار و دارای لک است. برای درست کردن آن، آب یک عدد لیموترش تازه، یک قاشق عسل و یک فنجان آب مقطر را با هم مخلوط کنید و در یک ظرف تیره رنگ شیشه ای در بسته نگهداری کنید
کیک شکلاتی کلاسیک
تعداد: 12 نفر مواد لازم : کره 3⁄4 پیمانه تخم مرغ سه عدد آرد کامل (سفید) دو پیمانه پودر کاکائو (شیرین نشده) 3⁄4 پیمانه جوش شیرین یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 3⁄4 قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری شکر دو پیمانه وانیل دو قاشق چایخوری شیر یک و نیم پیمانه طرز تهیه : 1. تخم مرغ و کره را نیم ساعت در دمای اتاق قرار دهید
8 غذا برای یک مغز جوان و سالم
زیر استفاده کنید. 1- ماهی: پروتئین به عنوان یک جزء در ساخت انتقال دهنده های عصبی یا نوروترانسمیتر ها(موادی که ضربان عصبی را در طول یک سیناپس انتقال می دهند)، برای بهبود فعالیت ذهنی ضروری می باشدگذشته از منبع عالی پروتئین، ماهی سرشار از روغن های ضروری، از قبیل امگا 3 می باشد. امگا 3 از عملکرد مغز محافظت می کند. ماهی های دریایی غنی ترین منبع اسید های چرب می باشند. این ماهی ها
لایه بردار موثر دست، لیمو و شکر
یکی از مزیتهای روش لیمو و شکربه نوشته پرشین وی این است که به زمان زیادی برای مخلوط کردن مواد نیاز ندارید. تنها 5 دقیقه وقت لازم است و تهیه مواد آن نیز به سادگی قابل مهیا است. برای تهیه یک اسکراب با کیفیت باید طبق دستور زیر عمل کنید: 15 قاشق غذاخوری شکر را با چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون خالص مخلوط کنید. یک لیمو تازه را از وسط به دو نیم تقسیم کنید، نیمی از آن را به
هر ماده غذایی را به این میزان استفاده کنید
/> افراد سعی کنند در طول هفته 2 تا 4 بار قطعه ای گوشت معادل 120- 80 گرم در غذای خود بگنجاند و از مصرف دل، جگر، قلوه، سیرابی و کله پاچه بیش از یکبار در ماه پرهیز نمایند و همچنین مصرف 1 تا 3 عدد تخم مرغ در طول هفته و 2 تا 1 تکه ماهی در برنامه غذایی افراد قرار بگیرد. مصرف شیرینی ها به میزان متعادلی صورت بگیرد، در صورت تمایل به مصرف دسر، از انواع آن که منبع غنی کلسیم به شمار می رود، استفاده شود
سبزیجاتی که کلسیم می سازند
کلسیم از استخوان ها جلوگیری کند و همچنین نوشیدن نوشیدنی هایی چون آب و سایر مایعات در طول روز بین یک و نیم الی دو لیتر ضروری است. گفتنی است؛ چای کم رنگ برای استخوان ها مفید تر است و در زمان کهولت سن مصرف داروهای ویتامین D به علت کاهش توانایی پوست در ساخت این ویتامین، می تواند از پوکی استخوان به طرز چشم گیری جلوگیری کند.
کباب چیکن ساتای
کباب سینه مرغ ساتای یا چیکن ساتای یک غذای تایلندی بوده که در نوع خود بسیار لذیذ می باشد. مواد لازم : خامه ترش 2/3 پیمانه ریحان تازه دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری کره آب شده 1 قاشق غذاخوری ادویه تایلندی 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 1 حبه آناناس تازه 1 عدد روغن به مقدار لازم سینه مرغ بدون استخوان 450 گرم برنج پخته
پیراشکی تن ماهی به شکل ماهی
مواد لازم برای خمیر پیراشکی: آرد سفید 2 و نیم پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری ماست نصف پیمانه شیر نصف پیمانه روغن مایع یک چهارم پیمانه نمک نصف قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه خمیر پیراشکی تن ماهی : 1- ماست، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید. 2- خمیر مایه و شکر را روی مخلوط ماست بپاشید .
