سایر منابع:
سایر خبرها
11 درمان موضعی با نمک
مدت 15 دقیقه در آن قرار دهید. سپس با آب سرد بشویید. در نهایت نیز آنها را خشک کرده و کمی کرم مرطوب کننده بزنید. تسکین ناخن فرو رفته در گوشت پا با حمام پاها فرو رفتن ناخن در گوشت انگشت پا مشکل ساده و دردناکی است. برای تسکین این درد و رفع هر نوع عفونتی می توانید یک تشت را پر از آب گرم کرده و یک قاشق نمک به آن اضافه کنید. سپس پاها را به مدت 15 تا 30 دقیقه داخل آب قرار دهید. این ...
دلمه کلم برگ؛ ملس و وسوسه کننده
سبزی دلمه 1 کیلوگرم برنج 1 پیمانه لپه 200 گرم سرکه سفید 1/2 پیمانه رب گوجه 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری زعفران 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه: 1- در قابلمه ای روی حرارت متوسط، کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. 2- گوشت را به آن اضافه کنید، بر روی آن ها نمک، فلفل سیاه و زردچوبه بریزید و آن ها را با هم مخلوط کنید و تا رنگ گوشت تغییر کند تفت دهید ...
کلوچه خانگی
مخلوط کنید و با برس روی نان کلوچه ها بمالید و با کنجد تزئین کنید. سینی فر را با یک کاغذ روغنی بپوشانید و کلوچه ها را روی کاغذ روغنی بچینید و در فر از قبل گرم شده، با دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه بگذارید. بعد از پخت درآورده و با یک لیوان شیر میل کنید. این کلوچه را همچنین می توان بعد از آماده کردن، بدون فر و روی حرارت مستقیم و در روغن داغ سرخ کنید و روی آن شکر و دارچین بپاشید. ...
12 خوراکی مفید برای کنترل اشتها
کپسایسین را بشناسید، ترکیب موجود در فلفل قرمز که به این خوراکی قدرت می دهد که متابولیسم تان را بالا ببرد. پژوهش جدیدی از دانشگاه ماستریخت در هلند نشان می دهد که افزودن تندی به غذای تان می تواند اشتهای تان را کنترل کند. این پژوهش که در ژورنال اشتها (Apetite) منتشر شد، نشان داد که اضافه کردن 4/1 قاشق چایخوری فلفل قرمز به هر غذایی احساس سیری را افزایش می دهد. به علاوه، برخی از شرکت کنندگان اجازه ...
غذای کودک کم وزن را چگونه مقوی کنیم؟
در برنامه غذایی کودک قرار دهید. انرژی مواد تغذیه ای تکمیلی کودک را بوسیله اضافه کردن آرد یا روغن مایع یا جوانه غلات بیشتر کنید. روزانه حداقل 5 وعده غذای کمکی به علاوه شیر مادر،به نوزاد بالای شش ماه خود بدهید. در هر وعده غذایی کودک کمی روغن مایع یا کره آب شده تقریبا یک تا 2 قاشق مربا خوری اضافه کنید. می توانید برای مقوی کردن غذای کودکان از جوانه ماش یا ...
دلیل بروز یائسگی زودرس
، با افزایش دما بالا می ورد. فتالات ها قابل حل در چربی هستند و در بسیاری از محصولات پرچرب نظیر محصولات لبنی، گوشت، تخم مرغ، ماهی های چرب بزرگ و روغن ها یافت شده اند و درواقع با خوردن چربی های حیوانی راهی برای ورود این مواد به بدن باز می شود. لوازم آرایشی گرچه در نگاه اول چهره ای زیباتر خلق می کنند اما در درازمدت خود باعث و بانی پیری زودرس پوست می شوند؛ زیرا در مواد آرایشی و لاک ناخن هم ...
برنامه غذایی کودک در سال دوم زندگی
... صبحانه: نان، کره، مربا (یا عسل) پنیر کم نمک و چای کم رنگ ناهار: 3 قاشق غذاخوری پر برنج پخته شده(پلو)+ یک قاشق غذاخوری پر از حبوبات (عدس، لوبیا و...)+ یک قاشق مرباخوری کره یا روغن + نصف یک پرتقال متوسط شام: 3 قاشق غذاخوری پر از برنج پخته شده ( پلو)+ یک قاشق غذاخوری پر گوشت ماهی( بدون تیغ)+ یک قاشق غذاخوری پر از یک نوع سبزی با برگ سبز تیره مثل اسفناج یا گشنیز یا جعفری ...
طرز تهیه تاک پلو غذای محلی شاهرود
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای تاک پلو : برنج 3 پیمانه برگ مو 300 گرم مرغ بدون استخوان 500 تا 600 گرم پیاز 1 عدد سویا سس 1 قاشق غذاخوری پودر خردل 1 قاشق چایخوری گرد لیمو عمانی 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم ادویه و زردچوبه به میزان لازم زعفران به ...
طرز تهیه حلوای دورنگ سر سفره افطار
نداشته باشند و گرسنه بمانند. مواد لازم برای حلوای دورنگ : آرد 3 پیمانه پودر نشاسته 1 پیمانه کافی میت 1 پیمانه کره 1/2 پیمانه روغن مایع 1/3 پیمانه پسته پودرشده 1 پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری پودر هل 1 قاشق مرباخوری مواد لازم برای شربت: شکر 2 و 1/2 پیمانه آب 1 و 1 ...
ورزش سازگار با روزه داری
حتی شیربرنج و حلیم بلامانع است. البته اگر به اندازه کافی و نه خیلی زیاد مورد استفاده قرار بگیرد. ورزشکاران اگر به این توصیه های غذایی برای افطار عمل کنند می توانند براحتی و البته پس از استراحتی یک و نیم تا دو ساعته بعد از افطار، به تمرینات حرفه ای خود مشغول شوند. برای رژیم غذایی سحر باید مواد غذایی پروتئین دار مانند تخم مرغ، گوشت، لبنیات و حبوبات مورد استفاده قرار بگیرد. البته غذاهای نشاسته ای مانند برنج، سیب زمینی، نان و ماکارونی هم نباید فراموش شود . مصرف آب نیز بین افطار و سحر بسیار ضرورت دارد. *منبع: روزنامه جام جم ...
سوفله ی کدو سبز و کدو حلوایی
سوفله ی کدو سبز و کدو حلوایی مواد لازم: کدو حلوایی (بدون پوست): 500 گرم آب سیب: 250 میلی لیتر پودر زنجبیل: 1 قاشق چایخوری (سرصاف) میخک: 2 عدد کدو سبز: 300 گرم کره: 30 گرم آب: 5 قاشق غذاخوری نمک و پودر فلفل سفید مغز هسته ی آفتابگردان: 60 گرم خامه: 200 گرم زرده تخم مرغ ...
جای زخم ها را با روش های طبیعی از بین ببرید!!!
خیارها را در همزن بریزید تا خمیر خیار به دست بیاید. سپس به این خمیر یک عدد سفیده ی تخم مرغ اضافه کرده و این ترکیب خمیری را روی محل زخم قرار دهید. به مدت 20 دقیقه بگذارید بماند و بعد با آب سرد بشویید. از این روش به طور مرتب استفاده کنید تا محل زخم ها به شکل طبیعی روشن تر شوند. کره کاکائو استفاده از کره کاکائو درمانی موثر برای زخم ها و جراحات است که می تواند هر نوع اثر زخمی را ...
غذا های محلی بجنورد در ماه مبارک رمضان شله ماش
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به گزارش بجنا ،شله ماش یک غذای بجنوردی است. این غذا، ساده ولی مقوی است و بسیار راحت هم درست می شود. مواد لازم: ماش: 200 گرم برنج: 150 گرم گوشت قورمه شده: 250 گرم پیاز داغ: سه قاشق غذاخوری زیره سیاه: یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: ...
8 توصیه سحری + 8 توصیه افطاری
سنگینی یا دل درد کردید، کمی صبر کنید و سپس کاسه ای ماست که با کمی جوانه گندم و پودرمغزها (مانند مغز پسته، بادام و کنجد) مخلوط کرده اید، میل کنید. حتی مخلوط ماست و انواع میوه های فصل هم انتخاب مناسبی برای این وعده هستند. 6.برای شام بهتر است از منابع پروتئینی استفاده کنید؛ البته از انواع کم چرب. به طور مثال، تکه ای ماهی یا سینه مرغ کبابی همراه با انواع سبزیجات بخارپزشده مانند هویج، لوبیاسبز ...
کمک 1.8 میلیارد ریالی مردم بوشهر به نیازمندان
ماه مبارک رمضان و در راستای کمک به معیشت مددجویان با همکاری و همیاری خیران نیکوکار این کمک های جمع آوری و در بین ایتام و مددجویان تحت حمایت توزیع شد. این سبدهای توزیع شده به ارزش 600 میلیون ریال شامل برنج، مرغ، رب گوجه فرنگی، روغن، ماکارونی، حبوبات و گوشت است.
روشی جالب برای پایین آوردن تب بدون دارو
.... مقداری عسل یا شیرین کننده و یک قاشق غذاخوری بادرنجبویه بریزید. هم زده و بنوشید. چای کاهو بنوشید. کاهو سرشار از پتاسیم است و مقدار کمی کلسیم، فسفر، سدیم و منیزیم دارد. از همه مهمتر اینکه مقدار روی و آهن آن بسیار پایین است. مقداری آب بجوشانید. کاهوها را داخل قابلمه یا کاسه گذاشته و آب جوش را رویشان بریزید. بگذارید 15 دقیقه کاهو دم بکشد. اگر ...
راههای مقابله با نقرس
به گزارش بلاغ ، نقرس یکی از انواع بیماری های ورم مفاصل است که با درد همراه است. نقرس در اثر افزایش اسید اوریک در خون به وجود می آید. یکی از عوامل افزایش دهنده ی اسید اوریک، دریافت زیاد مواد غذایی حاوی اسید آمینه ی "پورین" است. اسید اوریک اضافی موجود در خون به شکل کریستال هایی در مفاصل ته نشین شده و باعث قرمزی، متورم و گرم شدن، درد و التهاب یک یا چند مفصل می گردد که بیشتر در انگشت شست ...
9 پاک کننده صورت طبیعی
تهیه این لایه بردار، آب یک لیموی تازه را گرفته و یک قاشق غذاخوری عسل و دو قاشق غذاخوری پودر بادام درختی به آن اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا به حالت خمیری شکل و یکدست درآید. سپس آن را بر روی صورت خود به صورت دورانی بمالید و بگذارید بر روی پوست بماند تا سلول های مرده پوست را از بین ببرد. سپس پوست خود را با آب گرم بشویید. این لایه بردار باعث تازگی، انعطاف پذیری و روشن تر شدن پوست می شود. ...
برای پیشگیری از یبوست چه کنیم؟
کرده و با یک قاشق پودر گل سرخ و یک قاشق روغن زیتون میل کنید. زبان گنجشک: برگ درخت زبان گنجشک را خشک کنید و به صورت دمنوش استفاده کنید، این گیاه باعث سهولت عمل دفع شده و روده ها تحریک می شود. ختمی: گل ختمی موسیلاژ فراوانی دارد. موسیلاژ یکی از مواد موثره ای است که زمانی که با آب مخلوط شود، آب را جذب می کند، به همین خاطر برای رفع مشکلات گوارشی به خصوص یبوست مفید است. اسفرزه یا تخم ...
تزئینی برای شله زرد
...> دارچین برای تزئین: مقداری شکر: 2 کیلو و 300 گرم آب: 14 پیمانه روغن: 100 گرم کره قالبی: 100 گرمی گلاب: یک پیمانه خلال پسته و پرک بادام: مقداری طرز تهیه: برنج را می شوییم و چهار برابر آن آب ریخته با حرارت ملایم می گذاریم بپزد. وقتی پخته شد، شکر را اضافه می کنیم و کره و روغن را هم افزوده و زعفران و هل و خلال بادام را هم اضافه می کنیم تا جا بیفتد و در آخر گلاب را ...
پیشنهاد سحری و افطاری
، فلفل و زنجبیل می پزیم. پیاز را با روغن، زردچوبه و ادویه کمی تفت داده و به کل مواد اضافه کرده و اجازه می دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود.(اگر از شوید تازه استفاده می کنید با پیاز کمی تفت داده و به کل مواد اضافه کنید). خورش آلوچه برقانی مواد لازم (برای 4 نفر): آلوچه برقانی: 16 عدد سویا: یک پیمانه سیب زمینی: 4 عدد کوچک هویج: 2 عدد متوسط پیاز ...
خمیر اشترودل
خمیر اشترودل مواد لازم: آرد: 250 گرم آب ولرم: 125 میلی لیتر تخم مرغ: 1 عدد روغن: 1 قاشق غذاخوری ذره ای نمک ذره ای شکر طرز تهیه: آرد را روی سطحی صاف بریزید. در وسط آرد گودالی تعبیه کنید. تمام مواد را داخل گودال بریزید. البته همه ی آب را یک دفعه با مواد مخلوط نکنید. مواد را خوب مخلوط کرده و ورز دهید ...
طرز تهیه غذایی سریع برای خیلی گرسنه ها
یا جعفری خرد شده : 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ , زده شده : 1 عدد آب : 2 قاشق غذاخوری خرده مغز نان سفید یا سبوس دار : 90 گرم روغن نباتی جهت سرخ نمودن : مقداری نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم شاخه جعفری تازه جهت تزییین : مقداری سالاد مخلوط سبزیجات جهت سرو : مقداری طرز تهیه: 1. سیب زمینی ...
10 تیر موهایتان را تقویت کنید
.... روز بعد به مواد دو عدد تخم مرغ دیگر اضافه کنید و هم بزنید. سپس مواد را روی سر بگذارید و به آرامی ماساژ دهید. پس از 20 تا 30 دقیقه سرتان را با شامپو بشویید و نرم کننده بزنید. روش دوم یک یا دو عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری روغن کرچک یا روغن ذرت یا روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری گلیسیرین و یک قاشق چایخوری سرکه انگور را با هم مخلوط کرده و پس از شستن سر با شامپو، این مواد را به مدت 15 تا 30 دقیقه روی سر بگذارید و دوباره با شامپو بشویید. ...
طرز تهیه بستنی یخی شکلاتی
کاکائو (شیرین نشده) 3/4 فنجان شیر (1 درصد چربی) شیر 3 فنجان طرز تهیه: 1-شیر، شکر، پودر کاکائو، شربت ذرت و نمک را در یک روغن دان متوسط روی حرارت پایین مخلوط کنید و هم بزنید تا شکر آب شود. 2-مخلوط را از روی شعله بردارید و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. 3-قابلمه را داخل یک کاسه بزرگ آب و یخ قرار دهید تا دمای مخلوط به دمای اتاق برسد و خنک شود. مواظب ...
کوکوی والک دورنگ؛ افطار روزهای آخر رمضان
، روغن و زردچوبه به مقدار لازم 1 ق س گل سرخ پودر شده 2 ق س زعفران آب کرده طرز تهیه: 1. سیب زمینی ها را شسته و با مقداری آب بپزید. والک ها را شسته و خرد کنید. برگ کاهو را هم ریز خرد کنید. 2. در یک کاسه مناسب چهار عدد تخم مرغ بشکنید و خوب هم بزنید. نمک، فلفل، زردچوبه و آرد را هم اضافه کنید. مخلوط را خوب هم بزنید تا یکدست شود. 3. حالا گردوی خردشده و پودر گل سرخ ...
میگو پلو با میگوهای ریز و ارزان!
پیمانه سیر 6 حبه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سبزیجات معطر تازه/خشک به میزان لازم کاری به میزان لازم نمک وفلفل به میزان لازم زعفران آب زده به میزان لازم طرز تهیه: 1- پیاز را ریز خرد کرده به همراه کمی روغن تفت داده سپس میگو پاک شده وشسته را اضافه کرده و تفت دهید. 2- رب و ادویه ها را به مایه ی میگو اضافه کرده سبزی ها را نیز افزوده و حرارت را خاموش کنید. 3 ...
طرز تهیه نان شکم پر
مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 150 گرم، رب گوجه: یک قاشق غذاخوری ، نمک و فلفل: به میزان لازم، قارچ خرد شده: 4 تا 5 عدد، جعفری خرد شده: 3 قاشق غذاخوری، پیازداغ: 2 قاشق غذا خوری، روغن: یک قاشق غذاخوری، زرده تخم مرغ: یک عدد، کره آب شده: 2 قاشق و ذرت و نخود پخته شده نصف فنجان با استفاده از خمیر جادویی یک نوع نان شکم پر تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه خمیر جادویی: آرد: 2 لیوان، خمیر ...
زینک درون این مواد غذایی یافت می شود
. گوشت مرغ: گوشت مرغ فقط حاوی پروتئین نیست بلکه منبع مفید برای تامین زینک نیز به حساب می آید. برای جذب حداکثر مواد مغذی آن، از مرغ بدون پوست استفاده کنید. فقط 90 گرم مرغ بدون پوست کباب پز شده می تواند زینک روزانه افراد را تامین نماید. حبوبات: اضافه کردن برخی حبوبات از جمله عدس، نخود، لوبیای سفید و سیاه به وعده های غذایی زینک مورد نیاز روزانه را تامین می کند. نخود در هر فنجان ...
از حلوای مقراضی و یغدر گرفته تا نان های محلی و فالوده لاری +عکس
ماده های مقوی نشاسته، زعفران، مغر خلال بادام، پسته یا گردو، شکر، آب، گلاب و هِل استفاده می شود. “حلوای مقراضی لاری” بدلیل ماده های مغذی مقوی در آن، باعث جلوگیری از ضعف روزه داران می شود و به طور قطع طعم دلنشین این حلوا در کنار سفره های گرم و معنوی افطار فراموش نشدنی است. “فالوده لاری” این نوع فالوده به لحاظ مواد تهیه شده بی شباهت به سایر فالوده های معمول نیست، اما ...