سایر منابع:
سایر خبرها
افطار حلیم بخوریم بهتر است یا آش؟
خرید و دفعات مصرف این غذا شود تا باعث چاقی نشود. یک کاسه کوچک حلیم تقریبا 190 کالری انرژی دارد که اگر با یک قاشق شکر، یک کف دست نان و روغن مصرف شود، 350 تا 300 کالری انرژی دارد. -کارشناسان تغذیه حلیم و انواع آش را برای وعده شام در ماه مبارک رمضان مناسب میدانند، البته اگر بین زمان خوردن افطار و شام فاصله وجود داشته باشد. بهتر است افراد روزه دار شام خود را با غذاهای سبک، کم قند و حاوی
تاثیر غذا روی کاهش استرس کنکوری ها/ اسفناج تا دانه های خوراکی
کلسترول و احتمال ابتلا به دیابت را کاهش می دهد و بدن را در برابر استرس محافظت می کند به دلیل اینکه این دانه ها بسیار پرکالری هستند پس توصیه می شود که در خوردن آنها رعایت کنید. سبزیجات خام سبزیجاتی مانند کرفس و هویج و خوردن آنها به صورت خام تاثیر بسیاری در کاهش استرس دارند. علاوه بر مواد غذایی نمی توان تاثیر ورزش روزانه را در کاهش استرس نادیده گرفت. ورزش های هوازی در
7 اشتباه بزرگ در کاهش وزن از نظر یک مشاور تغذیه
، غلات سبوس دار ) پروتئین های سالم ( ماهی و مرغ ) چربی های سالم ( روغن ها، آجیل ها، دانه ها ) و مقدار نامحدودی گیاهان و سبزیجات غیر نشاسته ای پر کنید. خوردن 1800 تا 2000 کالری از این غذاهای سالم به خوبی سیر و راضی نگهتان می دارد. ورزشتان فقط هوازی است و به اندازه کافی ورزش قدرتی ندارید این مورد هم یکی دیگر از مواردی است که خانم ها اشتباه انجامش می دهند، بافت عضلانی در سوزاندن
اگر آهن نخوریم چه بر سرمان می آید؟
نمی شوند. دختران در سن 14 تا 18 سالگی 15 میلی گرم آهن در روز نیاز دارند. کدام خوراکی ها حاوی آهن هستند؟ منابع خوراکی آهن به دو دسته تقسیم می شوند: • منابع حیوانی – گوشت قرمز، مرغ، امعاء و احشاء (از قبیل دل و جگر)، زرده ی تخم مرغ و غذاهای دریایی. • منابع گیاهی – غنی ترین منابع گیاهی آهن حبوبات، مغزها و بادام، ارده، میوه ی خشک شده، و سبزیجات برگی سبز از قبیل
این اسموتی سبز رنگ وزن تان را به شدت کاهش می دهد!!!
، برای تأمین پروتئین، شاهدانه به اسموتی های تان بیفزایید چون فوق العاده اند. برای تأمین چربی های سالم هم می توانید کره آجیل، آووکادو یا روغن نارگیل به اسموتی های تان اضافه نمایید. اوایل ممکن است انتخاب اجزای مناسب برای اسموتی تان، کار دشواری به نظر برسد اما به محض این که فوایدش را احساس کنید، مطمئناً عاشق این کار سخت خواهید شد! منبع : سیمرغ
مواد خوراکی مفید برای تقویت بینایی
است. معمولا این آنتی اکسیدان ها از طریق بدن در هنگام تبدیل غذا به انرژی و در پوست و چشم ها در طول قرارگیری در معرض نور خورشید تولید می شوند. آنتی اکسیدان ها نظیر ویتامین C و E، بتاکاروتن، سلنیوم، و روی به رویارویی با آسیب رادیکال آزاد کمک می کند. ویتامین C در اکثر میوه ها و سبزیجات یافت می شود، در حالیکه مغزیجات آجیلی، سیب زمینی شیرین، کره بادام زمینی و غلات غنی از ویتامین E هستند، که با
12 خوراکی مفید برای کنترل اشتها
کنترل کنید. تجزیه و تحلیلی که در ژورنال چاقی منتشر شد، نشان داد آدم ها بعد از خوردن وعده غذایی که حاوی حبوبات است تا 31% بیش تر احساس سیری داشتند. 4. سوپ در مطالعه ای از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، کسانی که قبل از غذای اصلی برای وعده ی ناهار یک کاسه سوپ کم کالری و تهیه شده با آب گوشت می خوردند، تا 20% کم تر در آن وعده کالری دریافت می کردند. بث سالتز، متخصص رسمی تغذیه، و مالک وب
غذای کودک کم وزن را چگونه مقوی کنیم؟
بخورد. سعی کنید در درست کردن سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده کنید ، مانند ران مرغ و یا ماهیچه گوسفندی تا مواد معدنی و چربیی بیشتر به بدن نوزاد برسد. شما می توانید چندین قلم گوسفندی یا یک قلم گوساله را جداگانه پخته ، چربی اضافی آن را بگیرید و عصاره آنرا بمدت کوتاه (در یخچال) و زمان طولانیتر (در فریزر) نگهداری نمایید و به هر وعده غذا و یا سوپ کودک کودک دو قاشق غذاخوری از این
مزایا و معایب برنج
در دنیا برنج سفید رایج ترین غذاست. حتی در بعضی کشورها در روز چند بار برنج می خورند. واقعیت این است که برنج سفید واقعاً سفید نیست و وقتی که طی فرآیندهایی غلات و مواد معدنی آن تسویه و حذف میشوند، به صورت سفید در می آید و به همین دلیل هم گفته می شود که برنج سفید ارزش غذایی چندانی ندارد. در این جا بطور کلی به چندین مزایا و معایب مصرف برنج اشاره می شود: از مزایای مصرف برنج این
غذایی که برایش سر و دست می شکنند + تصاویر
دارد! این غذا که در روزهای دیگر سال هم توزیع می شود، همزمان با ماه مبارک رمضان بصورت افطاری (پنیر، نان، سوپ، خرما) و در ادامه وعده های شام و سحر (غذای گرم) بین زائران حرم امام رضا(ع) که ژتون این غذا را دارند، توزیع می شود. افطار و شام با هم توزیع می شود و هر زائری که علاقه مند باشد، غذایش را می تواند در ظرف های یک بار مصرف با خود برای تبرک ببرد. توزیع وعده سحری
تاثیر ویتامین ها بر سردرد
ابتلا به سردرد عصبی افزایش می یابد. مصرف مواد غذایی حاوی منیزیم، باعث تسریع در روند گردش خون به ویژه خون رسانی به سلول های مغز می شود. انواغ غلات و حبوبات، سبزی های پهن برگ مانند اسفناج، خانواده کلم ها به ویژه کلم بروکلی، سیب زمینی آب پز یا به صورت پورژه، سرشار از منیزیم هستند. خوردن غلات آماده با شیر بدون چربی یا غلات پخته برای شام یا ناهار، منیزیم لازم بریا بدن را تامین می کند. انواع آجیل های خام نیز سرشار از منیزیم هستند.
برنامه غذایی کودک در سال دوم زندگی
پخته شده مقدار غذای کودک می تواند برحسب اشتهای او افزایش یابد در این نمونه برنامه ناهار و شام چه مواد مغذی وجود دارد و به چه مقدار در اختیار کودک قرار می گیرد؟ در غذای ظهر (ناهار) که برنج پیشنهاد شده است بخشی از انرژی و پروتئین مورد نیاز وعده ظهر کودک تامین می شود اگر برنج در دسترس نباشد می توان از سیب زمینی، نان یا ماکارونی استفاده کرد. برنج فاقد ویتامین
هندوانه و تاثیر آن در زیبایی
خیار، نخود آبگوشتی: 3 قاشق غذاخوری پخته ، روغن بادام شیرین : یک قاشق چای خوری ، خامه: یک قاشق غذاخوری روش تهیه: تمام مواد را در مخلوط کن ریخته تا خوب مخلوط شود. سپس 10 دقیقه روی پوست بگذارید. بعد با آب ولرم بشویید. این ماسک را می توانید در هفته 3 الی 4 بار استفاده کنید. نخود پخته در این ماسک می تواند پوست شما را به خوبی تغذیه کند. پوست صاف و شفاف می خواهید
ورزش سازگار با روزه داری
بهتر است ورزشکاران هنگام افطار از غذاهای نشاسته ای و پروتئینی استفاده کنند و از افطار تا سحر حدود هشت لیوان آب بنوشند، توضیح می دهد: پروتئین خیلی زیاد هم با تولید مواد زائد در خون حین ورزش، خستگی زودرس در پی دارد. قندها و ویتامین ها اجزای مناسب تری در وعده های افطار و سحر هستند. همچنین تنوع غذایی در این وعده ها اهمیت دارد و استفاده از غذاهایی با قند طبیعی مانند خرما هنگام افطار بسیار مفید است
منوی غذایی مفید برای ماه رمضان
کاهش یابد. برخی افراد به تصور اینکه روزه داری باعث تضعیف بدن آنها می شود، بین افطار تا سحری مصرف مواد غذایی را با توجیه نادرست تقویت بدن افزایش می دهند که این مسئله باعث می شود در پایان ماه مبارک رمضان، وزن بدن و چربی خون افزایش یابد و در کمال تاسف برخی روزه داران از منافع سلامت بخش روزه باز بمانند. بخور نخورهای سحر برخی افراد تصور می کنند با حذف وعده سحری می توانند لاغرتر
چگونه یک افطاری سالم بخوریم؟
زمینی یا بلغور و نیز اشکال پروتئینی مختلف از جمله گوشت، مرغ یا ماهی باشد. مصرف سبزیجات پخته را فراموش نکنید. 6- زمانی که می خواهید استارتر و مواد شیرین را میل کنید باید تعادل را مد نظر داشته باشید زیرا این گونه مواد سرشار از چربی، نمک و شکر هستند. خوردن این مواد را کنار نگذارید ولی تعادل را حفظ کنید. زمانی که خورشید غروب می کند و صدای اذان در همه جا می پیچد باید بدانید که وقت
8 توصیه سحری + 8 توصیه افطاری
پایگاه تحلیلی خبری هم اندیشی: توصیه های سحری 1.وعده سحری، معادل ناهاری است که در روزهای عادی می خوردید؛ یعنی انواع غذاهای برنجی را می توانید در این وعده بگنجانید. 2.می توانید 10 تا 12 قاشق غذاخوری برنج پخته (البته کمی چرب شده با روغن زیتون یا روغن کانولا) را همراه انواع خورش های سنتی در این وعده میل کنید. 3.خوردن سالاد در این وعده، بخشی از آب مورد نیاز بدنتان را تامین
روشی جالب برای پایین آوردن تب بدون دارو
روی و آهن بدن استفاده می کنند. به همین دلیل مصرف غذاهایی که حاوی این عناصر هستند، باعث زنده ماندن میکروب ها و در نتیجه تداوم تب می شود. اگر تب داشته و می خواهید غذا بخورید، غذاهای ساده و آبکی، مثل سوپ مرغ میل کنید. چای کشمشی بنوشید. بهترین تب بر است: 1 فنجان کشمش را با 7 فنجان آب، داخل قابلمه ریخته و بجوشانید. وقتی که آب جوشید، شعله را کم کرده و بگذارید به
راههای مقابله با نقرس
، غلات، میوه ها و سبزیجات شکلات نوشیدن قهوه یا چای نوشیدن نوشابه های گازدار مصرف اسیدهای چرب ضروری از قبیل: تن، ماهی سالمون، آجیل و دانه ها مصرف سویا به جای گوشت قرمز کره و یا مارگارین کم چرب تخم مرغ غذاهای پورین داری که باعث بروز نقرس نمی شوند، عبارتند از: گل کلم، مارچوبه، قارچ ، نخود، اسفناج ، نان های سبوس دار، مرغ، بوقلمون و لوبیا
عوارض کاهش دریافت ویتامین دی
شود زرده و سفیده تخم مرغ را حتما با هم مصرف کنید. جگر گاو منبع سرشار از ویتامین دی به همراه بسیاری دیگر از مواد مغذی مانند ویتامین آ، آهن و پروتئین است. روغن کبد ماهی که با طعم دهنده هایی چون نعنا یا مرکبات و یا به شکل کپسول های مکمل ارائه می شود، منبع غنی از این ویتامین به شمار می آید. آب پرتقال غنی شده با ویتامین دی نیز برای دریافت دوز مورد نیاز روزانه این ویتامین گزینه مفیدی است. غلات غنی شده با ویتامین دی نیز به همراه شیر یا آب پرتقال غنی شده منبع مفید این ویتامین هستند. ...
کاهش وزن، این بار با یک رژیم لاغری تابستانه!
آب گرفته است. از میوه های دیگر که آنها نیز حاوی آب فراوان هستند، می توان به انگور، طالبی و هلو اشاره کرد. البته این میوه ها نیز حاوی قند فراوان هستند، پس در مصرف آنها در روز زیاده روی نکنید. سبزی های گریل شده سبزی هایی مانند پیاز، فلفل دلمه ای، کدوی سبز، هویج، بادنجان، مارچوبه و سیر را گریل کرده و مصرف کنید. این خوراکی ها بهترین گزینه برای رژیم های کاهش وزن هستند. می توانید با استفاده از آنها وعده های غذایی مناسبی آماده کنید. مانند: سالاد سبزی گریل شده به همراه پنیر بز، سبزی های گریل شده و نان پیتا... منبع : زندگی انلاین ...
برای پیشگیری از یبوست چه کنیم؟
دارند صبح ها دو قاشق روغن زیتون را همراه آبلیموی تازه مصرف کنید. سبوس: سبوس برنج، سبوس گندم و سایر غلات به دلیل فیبر فراوانی که دارند از یبوست جلوگیری می کنند. نان هایی که با آرد سفید تهیه می شوند، هیچ خاصیتی ندارند، بنابراین از نان سبوس دار استفاده کنید. سیر و موسیر: همراه با غذای خود سیر و موسیر و والک مصرف کنید. موسیر را می توانید خشک کرده و پودر آن را در غذا مصرف کنید. تخم
تزئینی برای شله زرد
این روزها و به خصوص در ایام عزاداری یکی از دسرها و میان وعده هایی که طرفداران زیادی دارد، کاچی یا ته حلوا و شله زرد است. به خصوص اگر با تزئین بتوانیم شکل و شمایل بهتری به آن بدهیم، هوس انگیزتر می شود. فاطمه کرمی، مربی آشپزی و شیرینی پزی به یکی از تزئینات شله زرد، همراه با طرز تهیه آن اشاره می کند. مواد لازم برنج: 7 پیمانه خلال بادام: 150 گرم زعفران غلیظ: یک مثقال
دمنوش هایی برای سلامتی بیشتر
50 درصد کاهش یافته است. به عقیده این محققان نعنا باعث کاهش ریفلاکس معده می شود.بهتر است بدانید که نوشیدن یک فنجان از این دمنوش قبل از غذا باعث تسکین عضلات معده شده و باعث می شود که غذا با سرعت بیشتری داخل آن به حرکت در بیاید؛ به ویژه در وعده هایی که در مصرف مواد غذایی چرب زیاده روی می کنید. این دمنوش همچنین به تسکین گلودرد، خنک کردن پاهای دردناک و تخلیه سینوس ها کمک می کند. دمنوش
زینک درون این مواد غذایی یافت می شود
. گوشت مرغ: گوشت مرغ فقط حاوی پروتئین نیست بلکه منبع مفید برای تامین زینک نیز به حساب می آید. برای جذب حداکثر مواد مغذی آن، از مرغ بدون پوست استفاده کنید. فقط 90 گرم مرغ بدون پوست کباب پز شده می تواند زینک روزانه افراد را تامین نماید. حبوبات: اضافه کردن برخی حبوبات از جمله عدس، نخود، لوبیای سفید و سیاه به وعده های غذایی زینک مورد نیاز روزانه را تامین می کند. نخود در هر فنجان
لیمو و جوش شیرین، شفابخش و ضد سرطان
/> حالا جوش شیرین و لیمو را کنار هم قرار دهید، تا یک ترکیب ضدسرطان قدرتمند داشته باشید. هم چنین استفاده از لیمو روشی ایمن برای فراهم کردن مواد با اثر قلیایی بالا برای بدن است. این روش اگر موفقیت آمیز باشد فقط سلول های سرطانی را از بین می برد، در حالی که سلول های سالم بدون آسیب باقی می ماند. شما می توانید این ترکیب را با نوشیدن یک لیوان آب با تصف لیمو و نصف یک قاشق چای خوری جوش شیرین مصرف
بهترین میوه ها برای درمان کم خونی
خوشمزه به هضم غذا کمک می کند، ضدیبوست است و باعث تسکین التهاب های بدن می شود. علاوه بر این، آلو میوه ای انرژی زا محسوب می شود و مهم تر از همه اینکه به جذب آهن کمک زیادی می کند.یکی از مزایای آلو این است که می توان آن را به صورت میوه ی تازه و یا خشک مصرف کنید. می توانید در طول روز از این میوه به عنوان میان وعده استفاده کنید. به عقیده ی متخصصان آلو یکی از میوه های موثر برای مقابله و درمان کمخونی
بارداری بدون ویار؟ مگه میشه؟
دهد، بهتر است کمی هوای خنک را نیز امتحان کنید و از آثار شگفت انگیز آن بهره مند شوید. در طول روز میان وعده بخورید با اینکه خانم های باردار از لحاظ تخصصی باید به جای دو نفر غذا بخورند، عادات غذایی آنها به تدریج شبیه عادات غذایی پرندگان می شود. بهتر است همیشه چند میان وعده سالم در دسترس تان باشد. میوه و آجیل خشک گزینه های خوبی هستند. توجه داشته باشید که بدن شما در این دوران به
فواید بامیه برای سلامتی
بدن را جهت دفع تضمین می کند و بنابراین مانع یبوست می شود. 7. گرمازدگی: بامیه مانع گرمازدگی می شود. 8. سرطان روده بزرگ اعتقاد بر این است که تمام بیماری ها در روده ی بزرگ شروع می شود؛ با اضافه کردن بامیه به برنامه ی غذایی تان از ابتلا به سرطان روده و بیماری های مرتبط، تا حد زیادی جلوگیری کنید. 9. چاقی: با مصرف منظم بامیه، به صورت خام یا پخته، می توانید به میزان زیادی جلوی چاقی را بگیرید. چاقی لزوما به
اصول و شیوه صحیح تغذیه در ماه مبارک رمضان
) میوه ها و سبزیها و نان و غلات (مانند برنج و نان) توصیه می شود مانند نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی هموطنان در این ایام است. نکته مهم شستشو کامل و ضد عفونی نمودن سبزی مصرفی است که در این دوران باید بیش از پیش به آن توجه نمود. علاوه بر آن مصرف شیر گرم و فرنی و یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن (حلیم منبع خوبی از مواد نشاسته ای