خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10 ماده غذایی شگفت انگیز برای مبارزه با سرطان
خطر ابتلا به سرطان هایی مانند سرطان دهان، تخمدان، روده بزرگ، کبد، پروستات، ریه، پوست و پستان کمک می کند. برای بهره مندی از مزایای ضد سرطان آن روزانه 1⁄2 تا یک فنجان بلوبری تازه یا منجمد شده مصرف کنید. 5. زنجبیل زنجبیل به دلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی فراوانش مانع رشد سلول های سرطانی در بدن شده و به همین دلیل خطر ابتلا به انواع سرطان را کاهش می دهد. این ماده غذایی شگفت ...
16 تیر روی؛ عنصر مهم زندگی (2)
عوامل کاهش مقدار روی در بدن دریافت کم"روی" از طریق مواد غذایی مهم ترین علل کمبود "روی" در بدن است و در زمانی که بدن در حالت رژیم های ناقص غذایی به مدت طولانی قرار می گیرد بوجود می آید. اختلالات جذب روده ای هم می تواند سبب کاهش "روی" در بدن شود. مصرف سبوس گندم یا سایر حبوبات که حاوی فیتات فراوان هستند، همچنین مصرف اسفناج و یا سایر مواد حاوی اگزالات به همراه غذا و ...
غذاهای محلی استان کرمانشاه را امتحان کنید
کاملاً بپزد. بجای گوشت می توان از مرغ یا جوجه با زعفران و کره نیز استفاده نمود. کوکوی پاغازه مواد اولیه: پاغازه نیم کیلو گرم آرد 1 الی 2 قاشق پیاز 1 عدد تخم مرغ 4 الی 5 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم سیر رنده شده 1 حبه روغن 1 قاشق برای سرخ کردن طرز تهیه: 1. فصل بهار که میشود اگر در بازار میوه و تره بار شهر کرمانشاه بروید. انواع مختلفی از تره ...
مواد غذایی کمک کننده در رفع یبوست
و ورزش پاسخ می دهد. فوق تخصص گوارش و کبد با اشاره به اینکه فیبر در غذاهای طبیعی متنوعی یافت می شود و در درمان یبوست در خط اول درمان قرار دارد، اظهار کرد: فیبرهای موجود در غلات دارای غشاء سلولی هستند که به هضم مقاوم بوده و آب را در داخل ساختارهای سلولی خود نگه می دارند اما فیبرهای موجود در مرکبات و حبوبات سبب تحریک فلور روده بزرگ و دفع بهتر می شود. فاخری گفت: سبوس گندم یکی از ...
14 غذای مقوی برای سلامت مادر در بارداری
مصرف سبزیجاتی مانند کلم بروکلی که سرشار از این دو ماده و البته فیبر و آنتی اکسیدان های ضد بیماری هستند، لازم به نظر می رسد. از آن جا که این سبزی سبز شامل مقدار زیادی ویتامین سی است، به بدن شما کمک می کند تا آهن غذاهایی چون پاستای گندم یا برنج قهوه ای را جذب کند. مصرف سبزیجاتی مانند کلم بروکلی در دوران بارداری مفید هستند 2. غلات برای صبحانه شما باید بدانید که مصرف فولات ...
راه های درمان قاعدگی دردناک چیست؟ + علت و علائم
روز) مصرف کنید. سعی کنید خوراکی هایی که حاوی اسیدهای چرب هستند را بیشتر کنید (همانند ماهی های آب سرد، آجیل، دانه های مغزدار همانند تخمه ها) مصرف خوراکی های پالایش یافته ( Refined foods ) همانند شکر، مواد غذایی حاوی "متیل گزانتین ها" ( Methylxanthines ) (از جمله قهوه و شکلات) را کاهش دهید. مصرف میوه و سبزیجات تازه و غلات کامل (سبوس دار) را افزایش دهید. دریافت منیزیوم (400 میلی گرم در روز) و همین ...
توصیه های پایانی ماه روزه داری
یا وریدی به استثنای تغذیه از راه وریدی، سرم و آمپول تقویتی منجر به ابطال روزه نمی شود. وی افزود: شیاف و پماد مقعدی، دهان شویه ها، غرغره ها و اسپری های تنفسی نیز براساس فتوای اغلب مراجع دینی منجر به ابطال روزه نمی شود. وی اظهار کرد: به طور معمول دو نوع زمانبندی دوزهای دارویی با توجه به شرایط موجود در ماه رمضان مورد استفاده قرار می گیرد. در دوز منفرد در طول شبانه روز، نحوه مصرف ...
قانون مهم برای خوردن میوه جات
میوه آشنا کنیم. اگر این راهکارها را یاد بگیرید و عمل کنید، کل بدنتان از شما تشکر خواهد کرد و انرژی به مراتب بسیار بیشتری هم خواهید داشت. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت مردمان، وارد کردن صحیح میوه جات به برنامه غذایی، با جذب ویتامین ها و تقویت دستگاه گوارش فواید بسیار بیشتری به بدنتان می رساند. اگر به خواص غذایی میوه ها نگاه کنیم، می بینیم که بیشتر آنها منبع بسیار خوبی از فیبر، پتاسیم ...
آنچه از روغن کنجد نمی دانستید
مصرف آن باعث اضافه وزن خواهد شد. هر واحد روغن مایع 1 قاشق مرباخوری روغن و دارای 45 کیلوکالری انرژی است که باید در کل انرژی دریافتی روزانه محاسبه شود. 9٫افراد مبتلا به دیابت نوع 2، بهتر است روغن کنجد مصرف کنند زیرا بررسی ها نشان داده منیزیم موجود در این روغن به کاهش قند خون افراد دیابتی کمک می کند. 10٫روغن کنجد را باید در ظروف تیره رنگ و به خصوص شیشه ای ریخت، در ظرف را محکم بست و آن را در کنار اجاق گاز نگذاشت. به این ترتیب احتمال اکسیدشدن اسیدهای چرب غیراشباع موجود در این روغن به حداقل ممکن خواهد رسید. منبع:هفته نامه سلامت ...
قند سوخت اصلی سلول های سرطانی
و نشاسته را مضر قلمداد کرد؛ بلکه بدن سالم برای عملکرد خود به انواع مواد غذایی نیاز دارد. قند طبیعی موجود در انواع میوه و کربوهیدرات های موجود در غلات سبوس دار و حبوبات برای بدن لازم هستند. ولی با رژیم غذایی سالم باید میزان قند ورودی به بدن را کنترل کرد . قند چگونه احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می دهد؟ مطالعات نشان می دهد قند احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می دهد؛ تاثیر قند ...
این خوراکی ها را بیرون از خانه سفارش ندهید
هایشان حذف کنند. بنابراین برخی از غذاهای محبوب تان ممکن است هنوز پر از این چربی خطرناک باشند. برخی بدترین انواع آن ها شامل: برگرهای بیکن سه تایی اپل بی(3 گرم)، برگر گواکامول چیلی(2گرم)، و چیزبرگر ابرهیولای آی اچ او پی (5گرم) است. متوجه موضوعی در اینجا شدید؟ ک کاسه سوپ خامه ای تحقیقات نشان می دهد خوردن سوپ پیش از یک وعده باعث می شود آدم ها در کل کالری کم تری مصرف کنند. منطقی است، از ...
15 تیر سلامت قربانی رژیم های غیر علمی (2)
کم خونی خفیف و یا شدیدی رنج می برند. در معرض افت قند یا فشار خون هستند یا به پوکی استخوان مبتلا یا در شرف آن می باشند، عملکرد دستگاه گوارش آنها تحت تأثیر فاکتورهای مختلف در هم ریخته و یا دفع منظمی ندارند، آیا این افراد می توانند با بهره گیری از رژیم های جادویی یا تک خوری های من درآوردی با استفاده از هفته ای نخودفرنگی یا فقط سینه مرغ به هر میزانی بدون نان و غلات هفته ای فقط تخم مرغ و ...
قواعد استفاده از مکمل های دارویی برای زنان در دوره های مختلف زندگی
فقرآهن در این گروه، آن ها را تشویق کنند که به طور هفتگی یک عدد قرص آهن به مدت 16 هفته در سال (4 ماه) و در طی سال های بلوغ مصرف کنند. توصیه های تغذیه برای بهبود کمبود روی مصرف مکمل روی توصیه می شود. روی در تمام مواد غذایی حیوانی و گیاهی که منبع خوب پروتئین هستند وجود دارد. منابع غنی آن عبارت اند از گوشت، مرغ، تخم مرغ، حبوبات و بادام زمینی. مواد غذایی لبنی و غلات سبوس ...
توصیه هایی برای تغذیه بعد از ماه رمضان
افزایش چربی خون، فشارخون، اضافه وزن، سکته قلبی، مغزی و سایر بیماری ها شوند. بنابراین توصیه می شود که روزه داران بعد از ماه مبارک رمضان که وزن و چربی و قند خون متعادل شده است، در برنامه غذایی خود تعادل و تنوع داشته باشند. وی گفت: بعد از ماه مبارک رمضان غذاها را در حجم کم و در تعداد وعده بیشتر میل کرده و در طول روز 3 وعده غذای اصلی شامل صبحانه، ناهار و شام و 2 تا 3 میان وعده مصرف کنید. ...
اگر بیخوابی دارید این غذاها را مصرف کنید
ولرم مخلوط کنید و آن را بخورید. لبنیات ماست، شیر و پنیر هم مانند موز حاوی تریپتوفان هستند و مصرف آنها پیش از خواب می تواند آرامش بیشتری را برایتان به دنبال داشته باشد. اصلا وجود همین تریپتوفان در محصولات لبنی است که باعث می شود شما بعد از مصرف خوراکی هایی مانند ماست و دوغ احساس خواب آلودگی کنید ضمن اینکه کلسیم موجود در لبنیات هم یکی از بهترین عوامل کاهش استرس در بدن به شمار ...
15 تیر خواص انجیر در درمان بیماری ها
. فسادپذیری این میوه بسیار بالا بوده و نسبت به هوای سرد بسیار حساس است و نباید بیش از 7 روز آن را در یخچال نگه داری نمود. بنابراین به طور معمول این میوه را خشک نموده و در طی سال مصرف می نمایند. خواص تغذیه ای انجیر انجیر و یبوست به طور کلی انجیر، حرکات دودی روده بزرگ را افزایش می دهد که به نوبه خود باعث خروج سریع مواد از بدن می شود. پزشکان انجیر و شربت آن را برای بیماران مبتلا ...
تربچه نگین سبزی خوردن
همچنین غلات کامل داشته باشید. جلوگیری از سرطان تربچه مانند انواع کلم ها و دیگر سبزیجات غده ای تاثیر آنتی اکسیدانی دارد. برای همین هم ضدسرطان محسوب می شود. توجه داشته باشید که مصرف منظم تربچه سدی در برابر ابتلا به سرطان معده و کولون می شود. آنتی اکسیدان های موجود در تربچه مانند آنتوسیانین ها باعث کاهش احتمال تشکیل تومورها و افزایش رشد سلول های سرطانی می شود. دوست قلب ...
توصیه های 6 روزه هواشناسی به کشاورزان
...> مبارزه با شته ها و سفیدک سطحی در باغات مبارزه با بیماری لکه سیاه در باغات سیب کنترل آفت زنجره مو از طریق هرس سبز سرشاخه های جوان زراعی : ادامه عملیات برداشت گندم و جو دیم و کلزا و نخود دیم اجرای عملیات حفظ رطوبت در اراضی آیش دیم با استفاده از گاو آهن پنجه غازی مدیریت بقایای گیاهی در مزارع پس از برداشت غلات با استفاده از خاکورزهای ...
با تمشک به جنگ سرطان برویم
فعالیت مردم است. با وجود اینکه در عرصه ساختمان فعالیت می کنم، به خاطر علایق شخصی مایل بودم که وارد عرصه کشاورزی و باغداری شوم. طی مطالعاتی که انجام دادم متوجه خواص فوق العاده میوه تمشک شدم. کشورهای اروپایی و آمریکا اهمیت بسیار زیادی برای تمشک قائل هستند و به وفور آن را تولید و مصرف می کنند. اما تمشک در ایران فقط به صورت خودرو و وحشی آن هم صرفا در شمال کشور یافت می شود. در واقع تمام تمشک هایی که در ...
پرورش کودکان در مکتب چیپس و پفک!
.... در چنین شرایطی روغن موجود در پفک می سوزد و تولید پراکسید می کند که در حرارت و نور، مقدار آن بیشتر است و خوردن آن سلامت کودک را تهدید می کند. همچنین میزان بالای نمک پفک و شوری آن موجب عادت ذائقه کودکان به شوری شده و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری فشارخون را افزایش می دهد که در بزرگسالی زمینه ساز بیماری های قلبی - عروقی و سکته های مغزی می شود، البته داستان چیپس ها هم به همین اندازه غم انگیز است ...
مبارزه با اضافه وزن بعد از ماه رمضان
تمام گروه های غذایی را شامل باشد؛ یعنی صبحانه کامل که شامل نان و غلات، مواد لبنی (شیر یا پنیر) و پروتئین مانند مقداری عدسی، تخم مرغ، به خصوص سفیده آن و در کنار آن سبزیجات، آب پرتقال، کمی خیار و گوجه است. با مصرف پروتئین در وعده صبحانه می توان به مدت طولانی احساس سیری کرد و گرسنه نشد. صبحانه کامل هم برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند و هم برای افرادی که می خواهند افزایش وزن پیدا کنند، توصیه می شود. بنابراین، بهترین و مناسب ترین برنامه غذایی، تنوع و تعادل است. یعنی مصرف تنها از میوه جات یاهر ماده غذایی دیگر به تنهایی کفایت نمی کند. پس باید تنوع و تعادل در برنامه غذایی رعایت شود. ...
افزایش قوای بینایی با این خوردنی ها
کمک به تنظیم چشم در برابر تغییرات نور، و جلوگیری از ابتلا به آب مروارید. میوه ها و سبزیجات سبز و تیره نیز حاوی آنتی اکسیدان های طبیعی هستند. فلاونوئیدهای موجود در انگور، شکلات و انواع توت ها نیز برای حفاظت از مویرگ ها در چشم و دیگر رگ های خونی در بدن مفیدند. غلات سبوس دار: نتایج بررسی های اخیر نشان می دهد، رژیم غذایی با شاخص پایین گلیسمی احتمال بروز دژنراسیون ماکولا وابسته به سن را 80 ...
علت سرفه کردن چیست؟ درمان سرفه چگونه است؟
معده به مری این نوع سرفه می تواند ناشی از بیماری ریفلاکس معده به مری (GERD) بوده و می تواند باعث بیداری شما حین خواب شود. آبریزش بینی ابتلا به مشکل آبریزش بینی می تواند باعث خشک شدن حلق شده و این خشکی می تواند باعث سرفه پربار شود. مصرف سیگار و تنباکو سرفه های پربار در افرادیکه سیگار می کشند و یا از سایر انواع تنباکو استفاده می نماید، ناشی از ...
10 فرمان تغذیه ای برای کنترل بیماری کبد چرب
) بگیرند و ترجیحا در هفته بیش از 2 بار گوشت قرمز نخورند و مصرف فیبر را افزایش دهند. حکمت دوست توضیح داد: فیبر در انواع سبزی و سبوس غلات به وفور یافت می شود. میوه ها هم فیبر خوبی دارند اما چون حاوی قند فراوانی هستند، باید به میزان متعادل (یعنی حداکثر 3 واحد در روز و به دفعات) میوه مصرف کنند یعنی بیمار مبتلا به کبدچرب نمی تواند 3 میوه را با هم بخورد اما مصرف سبزی ها برایش آزاد است. مصرف غلات ...
آغاز طرح خرید تضمینی جو در چهارمحال و بختیاری
محصولات کشاورزی مثل حبوبات و غلات لازم است تا در مصرف آب در بخش کشاورزی صرفه جویی شود. وی عنوان کرد: طرح خرید تضمینی گندم نیز از اواسط خردادماه امسال در چهارمحال و بختیاری آغاز شده است و جو و گندم خریداری شده در سیلوهای این استان ذخیره خواهد شد. مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: دامداران برای دریافت حواله سبوس گندم به شرکت های تعاونی مراجعه کنند. انتهای پیام/ ...
دیابتی ها برنج کته را به آبکش ترجیح دهند
می شوند. کاوه ای عنوان کرد: در بیماران دیابتی دانستن این نکته که کدام مواد غذایی به چه میزان قند خون را بالا می برند، به کنترل قندخون آنها کمک شایانی می کند. به عنوان مثال در میان انواع نان، نان سنگک سبوس دار دارای قند کمتری بوده و مصرف آن برای بیماران توصیه می شود. وی مصرف حبوبات را برای بیماران دیابتی مفید دانست و گفت: برنج نیز در محدوده غذایی نان و غلات جای می گیرد و قسمت ...
سنگ کلیه و درمان آن + فیلم
که غنی از اگزالات هستند نباید مصرف شود. پروتئین های حیوانی، نمک سدیم، تنقلاتی نظیر بادام زمینی باید از برنامه غذایی مبتلایان به سنگ کلیه حذف و مصرف انواع نوشابه ها، آب مرکبات و چای نیز باید به حداقل برسد. فیبرهای موجود در سبوس ذرت، برنج و گندم دارای کم ترین میزان اگزالات هستند لذا مصرف بیشتر این مواد توصیه می شود. افزایش میزان تحرک و فعالیت های بدنی و دوری از ...
توصیه های شش روزه هواشناسی کشاورزی به کشاورزان سراسر کشور
... مبارزه با بیماری لکه سیاه در باغات سیب کنترل آفت زنجره مو از طریق هرس سبز سرشاخه های جوان زراعی: ادامه عملیات برداشت گندم و جو دیم و کلزا و نخود دیم اجرای عملیات حفظ رطوبت در اراضی آیش دیم با استفاده از گاو آهن پنجه غازی مدیریت بقایای گیاهی در مزارع پس از برداشت غلات با استفاده از خاکورزهای حفاظتی اجرای عملیات داشت از جمله وجین ...
توسعه نان صنعتی، کاهش مصرف گندم
. اما اگر در تهیه همین نان حجیم از آرد سفید استفاده شود، نانی که به دست می آید نان خوبی نخواهدشد؛ مثلا نان های باگت بیشتر از آردهای کم سبوس تهیه می شوند در نتیجه خواص نان سالم را ندارند . البته نان های حجیم را هم می توان با آردهای خوب و با سبوس بالا تهیه کرد . سخن آخر در بسیاری ازکشورهای جهان به خصوص کشورهای توسعه یافته،مدت هاست که نان های حجیم، به سبب ارزش غذایی زیاد ...
14 تیر روش های صحیح منجمد کردن غذاها (2)
آب میوه بالا باشد ماندگاری آن در فریزر بمدت 10 ماه تا یک سال افزایش می یابد. خوراکی هایی که نباید فریزری کرد تخم مرغ آب پز، قهوه، سس مایونز، دوغ (دوغ پس از گرفتن کره)، پنیرخامه ای، پودینگ، انواع سالادها، پاستای پخته نشده، غلات، سیب، خربزه، کنگر فرنگی، بادنجان، کاهو، سیب زمینی، تربچه و جوانه های گیاهان موادی هستند که هرگز نباید منجمد شوند چراکه مواد مغذی و طعم شان از بین می رود ...
