سایر منابع:
سایر خبرها
توضیحات یک متخصص تغذیه: آیا درباره فیبر مبالغه شده؟
، و پوست میوه ها پیدا می شود. آنها محلول در آب نیستند و شکل ژله ای ندارند. فیبر غیر محلول مواد غیر قابل هضم را افزایش می دهد، که باعث حجم گرفتن مدفوع و کمک به آن برای عبور سریع از روده می شود. فیبر به روش های مختلفی سلامت را بهبود می دهد: پیشگیری از سرطان فیبر خوراکی از چند راه جلوی سرطان را می گیرد: در روده بزرگ تخمیر می شود تا اسید چرب های زنجیره ...
آسیب به کبد و مجاری صفراوی با این کارها
سیروز و نارسایی کبد می شود، بلکه منجر به بیماری هایی دیگر مثل دیابت و ناراحتی های قلبی نیز می شود. 3. ابتلا به دیابت اگر دچار دیابت شوید، کبدتان نیز در معرض خطر قرار می گیرد. در حقیقت، دیابت احتمال ابتلا به بیماری های کبدی را تا بیش از 50 درصد افزایش می دهد. مقاومت به انسولین مقصر اصلی این ماجرا است. وقتی سطح انسولین در خون بسیار بالا می رود، منجر به افزایش چاقی شکمی می شود ...
7 کار غلطی که به ناخن ها آسیب می زنند
کار ترک آن است. اگر نمی توانید سیگار را ترک کنید اقدامات دیگری که به خونرسانی بهتر کمک می کند را انجام دهید، چون نیکوتین باعث انقباض مویرگ های انتهاهای بدن می شود. توصیه می کنیم در هوای سرد حتما از دستکش های گرم استفاده کنید، دستها را با آب ولرم شستشو دهید و مصرف مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا3 را افزایش دهید. علاوه بر این، حتما ورزش را در برنامه روزانه تان بگنجانید و تحرک بدنی داشته باشید. منبع: تبیان + 1 - 0 sn_facebook sn_googleplus sn_telegram sn_viber sn_whatsapp sn_whatsapp sn_whatsapp ...
نقش خوراکی ها در دفع سخت مدفوع(یبوست)
بیماری یبوست منشا روانی نیز داشته باشد. وی افزود: از مهمترین بیماری هایی که باعث بروز بیماری یبوست می شود می توان به کم کاری تیروئید، دیابت، تومور و سرطان روده اشاره کرد. همچنین مصرف داروهای کاهنده فشار و چربی خون در بروز این عارضه موثر است. این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران ادامه داد: خوردن غذاهای چرب و دارای فیبر کم، نوشیدن زیاد لبنیات، عدم مصرف میوه و سبزیجات، استفاده ...
تکنیک های مراقبت از پوست در بین هنرپیشگان
کمک آن سیاهی و کبودی زیر چشم و لک ها را پوشش دهم. برای حالت دادن به چشم ها همیشه ریمل مشکی حجم دهنده استفاده می کنم. من همیشه تقریبا آرایش یا گریم به صورتم دارم و به همین دلیل پوستم نیازمند مراقبت است. سعی می کنم محصولات آرایشی بیو یا طبیعی بخرم و حتما قبل از خرید فهرست ترکیبات را بررسی می کنم. طرفدار روغن های طبیعی مثل آرگان هستم. سلامت موهایم هم برایم مهم است. مدام شیوه بستن موهایم را تغییر می ...
علائم دریافت ناکافی چربی
هدی فریدی - بخش تغذیه و آشپزی تبیان چربی های خاصی مانند امگا 3 برای کاهش التهاب در بدن مهم هستند. خوردن چربی ها به شما کمک می کند بعد از خوردن، احساس سیری بیشتری کنید که در نهایت به نفع روند کاهش وزنتان است؛ اما خوردن بیش از حد همین چربی های سالم هم می تواند بیشتر مضر باشد تا مفید، و مصرف بیش از حد آن هم مثل کمبود آن تأثیر منفی بر سلامت دارد. برای این که بیشترین بهره را ببرید، تعادل ...
7 نکته برای پیشگیری از آلزایمر
ندارد و مصرف مکمل ها و مولتی ویتامین ها می تواند این کمبود را جبران کند. 7 مصرف بیشتر چربی های سالم: 60 درصد وزن خالص مغز چربی است و مصرف چربی برای سلامت مغز ضروری است و به خصوص مصرف غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا 3 توصیه می شود.
ادعای تازه درباره چربی های اشباع شده
"دیانا گیبسون" یکی از محققان این مطالعه از دانشگاه بریتیش کلمبیا معتقد است که چربی های اشباع شده سمی نیستند و این قابلیت را دارند تا روند درمان را تقویت کنند. در این بررسی تاثیرات حفاظتی احتمالی چندین رژیم غذایی پُرچرب مختلف در برابر عفونت ها روی تعدادی موش آزمایشگاهی مورد مطالعه قرار گرفت. چهار گروه موش تحت رژیم های غذایی مختلف قرار گرفتند. اولین گروه با روغن ذرت، گروه دوم با روغن ...
8 ماده غذایی که شما را طولانی تر سیر نگه میدارند
کلسترول هستید؟ میزان کلسترول بالا در زرده تخم مرغ مقصر اصلی افزایش کلسترول خون به حساب می آید. اگر شما نگران چربی هستید سعی کنید سفیده تخم مرغ را به تنهایی مصرف کنید که حاوی پروتئین است و می تواند به خوبی رفع گرسنگی کند. 2) آووکادو مغز سبز و ژله ای یک آوکادو نه تنها خوشمزه است بلکه به دلیل داشتن فیبر و چربی غیراشباع برای سلامت قلب مفید است. به عبارت دیگر، آووکادو ممکن است ماده ...
شکلات کیندر بخوریم یا نخوریم
به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری آنا، چندی پیش محققان کشور آلمان در تازه ترین تحقیقات خود به این نتیجه رسیدند که شکلات کیندر به علت داشتن مقدار فراوان هیدروکربن های آروماتیک معدنی، می تواند احتمال ابتلا به سرطان را افزایش دهد بر همین اساس کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس نسبت به جمع آوری این محصول از بازارهای خود اقدام کردند. همچنین روزنامه های امارات و قطر نیز به نقل از فود و ...
بهترین و بدترین مواد غذایی برای کاهش وزن
برای بدن فراهم می کنند. گندم، جو، و برنج قهوه ای رایج ترین آنها هستند اما کوینولا، گل تاج خروس، گندم سیاه و دانه کتان را فراموش نکنید. ماهی: ماهی بدون چربی، مثل سالمون، قزل آلای رنگی و ساردین دارای جیوه پایین و امگا ی 3 فراوان و همچنین پروتئین هستند. سینه مرغ : سینه مرغ بدون استخوان و بدون پوست یکی از بهترین گزینه ها بر حسب محتوای پروتئین است. حبوبات با وجود داشتن ...
تغذیه نامناسب و غذای ناسالم عامل اصلی بروز چاقی و حمله قلبی در ایران
: احداث کارخانجات تصفیه نمک و کاهش اسید چرب ترانس در انواع روغن های نباتی، خامه قنادی، مارگارین سفره از 30 درصد به 2 درصد طی 10 سال گذشته از مهمترین برنامه های صنعت غذا در بهبود سلامت جامعه بوده است؛ همچنین با همکاری سازمان غذا و دارو و با تلاش صنعت غذای کشور، میزان قند و شکر، نمک و روغن در محصولات غذایی کاهش یافته است. دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی در بخش دیگری از سخنان خود در خصوص ...
دیابت لاغرها را هم تهدید می کند
یک مطالعه نشان می دهد که افراد لاغر اندام نیز در صوررت کم تحرکی در معرض ابتلا به دیابت نوع دو هستند. محققان آمریکایی براساس نتایج حاصل از بررسی داده های مربوط به یک برنامه مطالعاتی در امریکا در مورد سلامت بزرگسالان و کودکان در این کشور که در فاصله سال های 1988 تا 1994 و 1999 تا 2012 به اجرا درآمد، گفتند که یک پنجم افراد دارای وزن سالم در خطر ابتلا به دیابت هستند و نیز یک سوم از افراد ...
ارتباط عسل با چربی سوزی و کاهش وزن
می شوند، لذت برد به شرط اینکه به جای شکر از عسل برای شیرین کردن آن ها استفاده شود. علاوه بر این، با جایگزین کردن عسل به جای شکر در طول روز و افزودن یک قاشق عسل در نوشیدنی گرم و مصرف آن قبل از خواب، مکانیزیم هایی که در مغز نیاز بدن به شیرینی را تحریک می کنند، از فعالیت می افتند. بر اساس نتایج تحقیق این گروه از محققان انگلیسی، عسل حاوی قند است اما بر عکس قندهای تصفیه شده، سرشار از ویتامین ...
غذاهای محلی استان همدان؛ پایتخت هخامنشیان
و استانی، ممکن است در مکان هایی دیگر پخته و استفاده شوند و حتی دست مایه تغییر شده باشند. اما باید این نکته را به خاطر سپرد هر غذایی شناسنامه و اصالتی برای خودش دارد که همیشه با آن باقی می ماند. در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد داریم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان همدان ما را همراهی کنید. کله جوش ...
هوس های غذایی ما چه چیزی درباره سلامتمان می گویند؟
، بنابراین برای دریافت مقدار مورد نیاز روزانه باید غذاهایی مانند سالمون، و دیگر ماهی های چرب استفاده کنیم. ممکن هم هست که در کل چربی های سالم بدنتان کم شده باشد که در این صورت باید به سراغ غذاهای بهبود دهنده چربی های سالم نظیر آجیل ها و روغن زیتون بروید. هوس آب می کنید؟ اگر خیلی تشنه هستید ممکن است فقط دچار کمبود آب شده باشید و بدنتان می گوید یک بطری آب بردار و این کمبود را ...
یک فنجان برنج قهوه ای 80درصد از نیاز روزانه بدن به منگنز را تأمین می کند
بزرگ بسیار مفید است, برنج قهوه ای و تمام غلات و دانه های سبوس دار، منبع بسیار خوبی از منیزیم است؛ منیزیم فعال کننده بیش از 300 نوع آنزیم در بدن است. دریایی عنوان کرد: این آنزیم ها در استفاده بدن از گلوکز و انسولین شرکت می کنند. بر اساس مطالعات به دست آمده برنج قهوه ای، خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کم می کند؛ برنج قهوه ای، 3 برابر برنج سفید دارای فیبر است و فیبر باعث پایین آمدن کلسترول ...
تشخیص آلزایمر با معاینه چشم
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: طبق یافته جدید دانشمندان، چشم ها می توانند به محققان در مورد روند پیشرفت بیماری آلزایمر حتی قبل از شروع علائم آن کمک کنند. به گزارش خبرنگار بی باک، دانشمندان دانشگاه مینه سوتا آمریکا دریافته اند بیماری آلزایمر را می توان از سال ها قبل از بروز علائم بیماری از طریق معاینه چشم ها تشخیص داد. به گفته محققان، شبکیه چشم نه ...
آب بخورید تا لاغر بمانید
، احتمالا با وزن سالم تر همراه است. در مجموع مشخص شد افرادی که به میزان کافی آب مصرف می کنند به طور میانگین دارای شاخص توده بدنی 28 هستند، در حالی که در افراد کم آب، شاخص توده بدنی 29 به بالاست. به گفته محققان، یکی از دلایل این موضوع، این است افرادی که به قدرکافی آب می نوشند، احساس سیری بیشتری داشته و در نتیجه کمتر می خورند و دچار اضافه وزن نمی شوند. ...
5 ساعت "پشت میز نشینی" برابر با یک"پاکت سیگار" در روز!
نشستن بر روی صندلی به مدت 5 ساعت در روز با مصرف روزانه یک پاکت سیگار فرقی ندارد و به همان اندازه بدن را در معرض خطر قرار می دهد. دانشمندان بر این باورند، 70 درصد عوامل سرطان قابل اجتناب بوده و با اتخاذ سبک زندگی بهتر می توان خطر ابتلا به این بیماری مهلک را به میزان قابل توجهی کاهش داد. به طور کلی با رعایت 8 نکته زیر می توانید احتمال بروز سرطان را کاهش دهید: سالی ...
مهر تایید سازمان بهداشت جهانی بر عملکرد مطلوب صنایع غذایی ایران
در صدر اولویت های خود قرار داده اند، خاطرنشان کرد: احداث کارخانجات تصفیه نمک و کاهش اسید چرب ترانس در انواع روغن های نباتی، خامه قنادی، مارگارین سفره از 30 درصد به 2 درصد طی 10 سال گذشته از مهمترین برنامه های صنعت غذا در بهبود سلامت جامعه بوده است. وی افزود: با همکاری سازمان غذا و دارو و با تلاش صنعت غذای کشور، میزان قند و شکر، نمک و روغن در محصولات غذایی کاهش یافته است. ...
این خوراکی ها را بیرون از خانه سفارش ندهید
درونش را نگه دارید. در مطالعه ای منتشر شده در ژورنال اینوایرنمنتال هلث (Journal of Environmental Health)، محققان 76 لیمو از 21 رستوران را آزمایش کردند و دریافتند 70% آن ها به باکتری آلوده بودند. تیم سلامت خانواده در کلینیک کلیولند پیشنهاد می کند همان آب خالی را بنوشید مگر آن که واقعا متصدی بار را در حال آماده کردن ایمن تکه ی لیمو ببینید- یعنی دستکش به دست داشته باشد و از انبر استفاده کند. آب همراه ...
بهترین و بدترین خوراکی ها برای کبد چرب
وعده ی غذایی حتی شام را حذف نکنید . فقط کافی است غذاهای سبک تری را انتخاب نمایید. حذف وعده های غذایی کار را خرابتر می کند . - به طور کلی کاهش مصرف گوشت، چربی و مواد قندی و مصرف بیشتر میوه و سبزیجات بسیار مفید است. - در مصرف مکمل ها احتیاط کنید ، چرا که مثلا مصرف بی رویه و بی قاعده ی ویتامین A می تواند یک عامل محرک برای ابتلا به بیماری کبد چرب باشد که در نهایت فرد را با خطر رسوب چربی در بافت های کبد و اختلال در عملکرد این عضو رو به رو می کند. گردآوری: گروه سلامت سیمرغ seemorgh.com/health منبع: tebyan. ...
برنامه عملیاتی تولید محصولات سالم در استان چهار محال و بختیاری تدوین شد
در نان های سنتی را از فعالیت های معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی در این برنامه عنوان کرد. وی افزود: معاونت غذا و داروی این دانشگاه نیز در راستای کاهش میزان نمک در نان های صنعتی ، اندازه گیری سم آفلاتوکسین در مواد غذایی (شیر،پسته، گز) ، اندازه گیری نمک و چربی در فرآورده های گوشتی و اندازه گیری میزان اسید چرب و پراکسید در روغن (سرخ کردنی و نیمه جامد) با آموزش متصدیان و مدیران کارخانجات ...
خواص شگفت انگیز زیتون
غذا ضد آلرژی در برنامه غذایی خود جای دهید. زیتون همچنین می تواند جریان خون را افزایش دهد و به کاهش اثرات بسیاری از بیماری ها مانند آسم کمک کند. حفظ سلامت چشم: فقط یک فنجان روغن زیتون می تواند 10 درصد از مقدار مورد نیاز روزانه توصیه شده از ویتامین آ را برای شما فراهم کند. این ویتامین برای داشتن چشم های سالم بسیار مهم است و بهبود دید در شب را فراهم می کند. این ویتامین همچنین در برابر، لکه بینی چشم ها، آب مروارید و زوال دید و دیگر بیماری های چشمی مربوط به روند اجتناب ناپذیر پیری به عنوان یک دارو عمل می کند. ...
7خوراکی برای سم زدایی بدن
غذاها یافت می شود. محققان در حال حاضر به دنبال انواع خاصی از پروبیوتیک ها هستند که بتواند سموم را از بدن دفع کند و جلوی جذب این مواد را در داخل بدن بگیرد. کلم ترش یکی از موادی است که حاوی پروبیوتیک است و مصرف آن می تواند مفید باشد. شیر: بر اساس مطالعات انجام شده، مصرف رژیم غذایی سالم و سرشار از کلسیم می تواند جلوی جذب سرب در بدن را بگیرد. بنابراین مصرف لبنیات را فراموش نکنید. منبع: مجله سلامت ...
دلایل چاقی شکم در خانم ها و راهکارهایی برای رفع آن
به کاهش وزن کلی بدن شما می شوند موثرند و باید با مراجعه به متخصصین تغذیه و برخورداری از رژیم کاهش وزن صحیح و اصولی به کاهش این چربی های احشایی اقدام کنید. به طور کلی برای مبارزه با چربی های دور شکم راهکارهای زیر توصیه می شود: رژیم غذایی سالمی داشته باشید. سعی کنید بیشتر از غذاهای حاوی سبزیجات استفاده کنید. میوه ها، غلات، لبنیات کم چرب، و پروتئین های کم چرب را نیز فراموش نکنید. مصرف چربی ...
درمان آرتروز لگن و ران کاملترین مقاله به همراه فیلم
...> عفونت مفصل ران عفونت های مفصل ران میتواند موجب از بین رفتن غضروف سر استخوان ران یا غضروف حفره استابولوم شود. با از بین رفتن غضروف مفصلی ساییدگی و آرتروز ایجاد میشود. تشخیص ساییدگی و آرتروز لگن و ران پزشک در مورد علائم و سابقه پزشکی با شما صحبت می کند، معاینه فیزیکی انجام می دهد و احتمالا آزمایشات تشخیصی مثل تصویر برداری با اشعه ایکس را توصیه می کند. در ...
کاهش قابل توجه ابتلا به سرطان مری در کشور
رو هستیم که این را هم نباید با این مساله اشتباه کنیم که به علت امکانات تشخیصی پیشرفته، متخصصان می توانند سرطان را زودتر تشخیص دهند و در نتیجه، درصد ابتلا به ظاهر زیاد دیده می شود. وی با بیان این که طبق آمارها، شیوع برخی سرطان ها در دنیا و ایران طی سال های گذشته زیادتر شده است، گفت: به عنوان مثال، سرطان سینه در خانم ها، پروستات در آقایان و یا دستگاه گوارش، جزء سرطان های شایع در ایران هستند و ...
8 توصیه طلایی برای پیشگیری از انواع سرطان ها
به گزارش شمال نیوز: در این مطلب 8 توصیه برای پیشگیری از این بیماری ارائه می دهیم. لطفاً با ما همراه باشید. روغن زیتون ضدسرطانی فوق العاده محققان در چربی های غیراشباع مونو روغن زیتون به خواص ضدسرطانی دست یافته اند. بدین ترتیب این روغن نه تنها برای سلامت قلب مفید است بلکه در پیشگیری از سرطان نیز موثر عمل می کند. نتایج پژوهش های جدید نشان می دهند که در کشورهای اروپای جنوبی که روغن زیتون ...