خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالم غذا خوردن در رستوران را با ما بیاموزید
کمی سالاد میل کنید، زیرا افراد به طور طبیعی در حالت گرسنگی ولع شدیدی به خوردن دارند. یک شروع ساده با انتخاب پیش غذای صحیح، وزن متناسب خودتان را حفظ کنید. دو انتخاب پیش رو دارید: اول اینکه پیش غذای پرو پیمانی مانند میگو سوخاری انتخاب کنید و بعد از آن هم یک غذای با کالری و چربی و کلسترول بالا سفارش دهید. دوم اینکه یک پیش غذای خوشمزه ولی کم کالری و سالم و کم چرب مثل یک سوپ سالم ...
علائم کمبود کولین را جدی بگیرید!
فسفاتیدیل کولین و سایر فسفولیپیدهاست، در فرآیندهای غذایی، به برخی از مواد غذایی اضافه می شود. گیاهخوارانی که گوشت، شیر، تخم مرغ مصرف نمی کنند در معرض خطر کمبود کولین قرار دارند.3 اونس جگر گوساله، 1 فنجان گندم، 1 عدد تخم مرغ بزرگ، 3 اونس گوشت گوساله، 3 اونس سالمون، 3 اونس گوشت مرغ به ترتیب حاوی 356، 202، 147، 75 و 73 میل گرم کولین هستند. مکمل کولین CDP-Cholines یا ...
زندگی بدون نان
: گلوتن پروتئینی است که به طور طبیعی در گندم و جو وجود دارد و باعث کش آمدن خمیر و نرم شدن بافت نان و طعم و مزه و ارزش پروتئینی بالای نان و خواص منحصر به فرد آن می شود. وی اضافه کرد: به دلیل ارزانتر بودن آرد نسبت به سایر غلات به بسیاری از مواد غذایی که به صورت آماده در بازار وجود دارند گلوتن افزوده می شود. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود :گلوتن پس از مصرف به صورت ...
بگذارید بستنی آب شود و بعد آن را میل کنید!!
بستنی و همه بایدها و نبایدها بستنی به دلیل محتوای قند و نشاسته ای که دارد برای سلامت انسان مضر است خوردن زیاد بستنی می تواند در کودکان علاوه بر چاقی، زمینه ساز بیماری دیابت شود. در همین راستا با توجه به علاقه شدید کودکان به خوردن بستنی توصیه می شود والدین ذائقه آنها را به بستنی عادت ندهند، زیرا احتمال ابتلا به دیابت در این کودکان افزایش می یابد . میزان مناسب مصرف ...
علائم و درمان گرما زدگی
گزارش گیل خبر، گرمازدگی درجات مختلفی دارد و بسته به دمای بدن و میزان اختلالات وابسته به آن می تواند متفاوت باشد. این اختلال به علت از دست رفتن آب و نمک بدن از طریق عرق کردن بیش از حد روی می دهد. گرمازدگی اغلب به صورت تدریجی ظاهر می شود و معمولاً افرادی را گرفتار می کند که به آب و هوای گرم و مرطوب عادت ندارند. افرادی که وضعیت عمومی مناسبی ندارند، نسبت به دیگران ، بیشتر در خطر گرمازدگی هستند. عالمه حریری فر کارشناس ارشد تغذیه در گفت و گو با خبرنگار علمی ایرنا درباره گرما زدگی و روش های پیشگیر ...
مور مور شدن نشانه چیست؟
سلول های عصبی محیطی نمرده اند، قابلیت رشد و تولید مثل را هنوز در خود دارند. گرچه در موارد ارثی نوروپاتی محیطی درمانی موجود نمی باشد اما بسیاری از موارد غیر ارثی با روش های درمانی بهبود یافته اند. به عنوان مثال کنترل میزان قند خون در بیماری دیابت می تواند مانع پیشرفت تظاهرات بیماری گردد. اهمیت به توصیه های سبک زندگی بهتر، از جمله وزن مناسب، در معرض نبودن مواد سمی، داشتن برنامه ورزشی مناسب و منظم، رژیم غدایی مناسب، اجتناب از مصرف الکل و سیگار، همگی تاثیر به سزایی در بهبود و درمان مورمورها دارند. ...
عامل افزایش ریسک ابتلا به سرطان مری
...، ششمین سرطان کشنده جهان اعلام شده است. معمولا تعداد افراد نجات یافته از این نوع سرطان اندک است، چراکه تشخیص این بیماری در مرحله پایانی اتفاق می افتد.تابناک به گزارش شفا آنلاین ،یافته های محققان موسسه مطالعات سرطان آمریکا نشان می دهد حدود یک سوم از موارد ابتلا به سرطان مری با حفظ وزن سالم و عدم نوشیدن مشروبات الکلی قابل پیشگیری است. آلیس بندر، سرپرست بخش تغذیه این موسسه، در ...
چه نوع کربوهیدراتی برای کاهش وزن مصرف کنید؟
از فیبر هستند که آزادسازی قند در خون را کند می کند. در یک مطالعه دیگر هفت زن بزرگسال 4 وعده غذایی با شاخص گلیسمی بالا و پایین در طول روز مصرف کردند که کالری لازم برای حفظ وزن در طول 20 روز را مهیا می کرد. آزمودنی ها سه جلسه 20 دقیقه ای در طول هفته ورزش می کردند. مصرف غذا با شاخص گلیسمی پایین منتج به سطح گلوکز و انسولین خون پایین تر و کاهش وزن معنادار تر در طول 20 روز شد. در پایان ذکر این نکته ضروری است که نوع و مقدار کربوهیدرات با کاهش یا افزایش وزن رابطه مستقیم دارد. بهترین انتخاب شما باید غذاهای کربوهیدرات با شاخص گلیسمی پایین باشد. علم ورزش ...
ایرانی ها روزانه چقدر نمک مصرف می کنند؟
کمتر نمک برای پیشگیری از ابتلا به برخی بیماری ها تاکید و توصیه کرد که مردم میزان مصرف نمک در رژیم غذایی خود را کاهش دهند. فوق تخصص بیماری های گوارش و کبد با اشاره به شیوع چاقی در کشور بیان کرد: سن چاقی در حال کاهش است و نوجوانان در معرض این خطر هستند. روشنی، فاصله گرفتن کودکان از فعالیت های متعارف و مناسب آنان را یکی از عوامل شیوع این عارضه اعلام کرد و گفت: کودکان باید بر اساس ...
چرا هر مردی باید سطح ویتامین D خود را چک کند؟
... با اینکه این تحقیقات روی افراد 52 تا 76 سال صورت گرفت یافته ها همچنان برای افراد جوان تر نیز اهمیت دارد. دلیلش هم این است که تاثیر ویتامین D پایین ممکن است انباشته شود: اگر سطح پایین ویتامین در طول زمان ثابت باقی بماند، ممکن است خطر مشکلات قلبی تان افزایش پیدا کند. با این حال تحقیقات قادر نبود که ثابت کند سطح پایین ویتامین D باعث بروز بیماری قلبی می شود. ممکن است شاخصی ...
چرا باید مواد غذایی حاوی پروبیوتیک بخوریم؟+ منابع پروبیوتیک
در سال 2013 آکادمی علوم نیویورک و انجمن علمی بین المللی پروبیوتیک تعداد باکتری های خوب در دستگاه گوارش باید از باکتری های بد بیشتر باشد . اگر نسبت ایده آل که 85 درصد به 15 درصد است به خطر بیفتد، سلامت کلی نیز به خطر می افتد و بیماری هایی مانند اسهال، عدم تحمل لاکتوز، بیماری التهابی روده و یبوست به احتمال زیاد ایجاد می شوند . به همین دلیل است که افزایش تعداد پروبیوتیک ها در دستگاه گوارش لازم است ...
غبار هوشمند در شبکه های کامپیوتری
، از آن جلوگیری کرد. کیفیت آب: با استفاده از این حسگرها هم می توان کیفیت آب در رودخانه ها و آب های روی سطح زمین و هم آب های زیرزمینی را به صورت مداوم بررسی کرد تا نقشه درستی از وضعیت کیفیت آب در دست باشد. کاربردهای صنعتی: مانیتور کردن سلامتی ماشین ها: نظارت دقیق بر سلامت ماشین های صنعتی ضروری است. در صورتی که ماشین وضع خوبی نداشت، بلافاصله باید تعمیرات بر روی آن صورت گیرد ...
9 مرداد اگر قصد دارید مادر شوید بخوانید (1)
...، برای جنین آشنا هستند و او تمایل و کشش بیشتری در دوران کودکی به خوردن آنها نشان می دهد. این اتفاق حتی ممکن است پیش از 6 ماهگی شیرخوار رخ داد و او با دیدن و استشمام آن غذا یا ماده غذایی واکنش نشان دهد. البته تاکنون در این زمینه تحقیقات زیادی صورت نگرفته است اما مطالعات انجام شده نشان می دهند مادرهایی که در این دوران از زیره، کاری، سیر و... استفاده بیشتری کرده اند، تغییرات در طعم مایع ...
به زندگی بدون نان فکرکردید؟
پروتئینی است که به طور طبیعی در گندم و جو وجود دارد و باعث کش آمدن خمیر و نرم شدن بافت نان و طعم و مزه و ارزش پروتئینی بالای نان و خواص منحصر به فرد آن می شود. وی اضافه کرد: به دلیل ارزانتر بودن آرد نسبت به سایر غلات به بسیاری از مواد غذایی که به صورت آماده در بازار وجود دارند گلوتن افزوده می شود. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود :گلوتن پس از مصرف به صورت خوراکی و ...
راه های درمان آرتروز زانو اینجاست
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : آرتروز زانو رایج ترین نوع آرتروز به شمار می رود و در حقیقت تخریب و فرسایش مزمن غضروف مفصلی اطراف زانو است. این بیماری عموما افراد بالای 45 سال را هدف قرار می دهد، با این همه در هر سنی احتمال ابتلا به آرتروز زانو وجود دارد. غضروف مفصلی منافی روی استخوان های مفصل زانو (پشت کشک زانو، پایین استخوان ران و بالای استخوان درشت نی) را می پوشاند. این ...
5 صبحانه ای که مغزتان را به کار می اندازد
مفید برای مغز است. این ماده غذایی حاوی پروتئین باکیفیت است. از آنجایی که بدن زمان زیادی برای هضم پروتئین صرف می کند بعد از خوردن این صبحانه، مدتی طولانی احساس سیری خواهید کرد. در نتیجه علاوه بر کنترل وزن قند خون نیز در سطح سالمی نگه داشته می شود. یادتان باشد که سفیده تخم مرغ حاوی باکیفیت ترین نوع پروتئین است. کیفیت بالای این ماده در تخم مرغ به بدن کمک می کند تا آن را بهتر جذب کند. البته گفتنی است ...
اهدای خون چه فوایدی دارد؟
تحرکی باعث افزایش مقاومت سلول ها نسبت به انسولین می شود. اهدای خون و کاهش خطر سکته قلبی محققان فنلاندی تاثیر اهدای خون منظم یعنی حداقل دو بار در سال را مورد بررسی قرار دادند. نتایج این پژوهش که در American Medical Association به چاپ رسیده است نشان می دهد اهدای منظم خون خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سکته قلبی و همچنین سرطان را کاهش می دهد. اگر آنتی بیوتیک مصرف می ...
محیط بان های دنا چگونه مجروح شدند؟
در روزهای گذشته وقتی خبر گلوله خودن یک محیط بان دیگر این بار در منطقه دنا، منتشر شد خیلی ها ترسیدند که آمار شهدای محیط بان ها به 120 تن برسد، درست در فاصله دو هفته از کشته شدن سه محیط بان دیگر، یکی در بموی شیراز و دو تن در هرمزگان. چند ساعتی ترس و نگرانی سرانجام زمانی به پایان رسید که روزنامه دولت از قول یک منبع رسمی اعلام کرد که محیط بان مجروح دنا در خطر جانی قرار ندارد. ...
نکاتی مهم هنگام خرید صندل و کفش های تابستانی
دیگر به طور مداوم آن ها را تهدید می کنند. آمارها نشان می دهد که در این فصل میزان مراجعات جوانان بین 15 تا 25 سال به دلیل آسیب ها و دردهای ناحیه پا افزایش چشمگیری می یابد این در حالی است که به طور طبیعی جوانان اصلا نباید دچار پادرد شوند در تابستان سال گذشته بیش از 200 هزار نفر فقط در انگلستان به دلیل آسیب پاهای شان به پزشک مراجعه کردند که علت بخش عمده ای از آن ها پوشیدن کفش نامناسب بود. در ...
ایران جزو پنج کشور برتر دنیا در زمینه کیفیت انتقال خون است
، پلاسما و گلبول قرمز فشرده شده تشکیل می شود. پلاکت برای بیماران سرطانی و بیماری های خونی، پلاسما به منظور استفاده برای بیماران کبدی و سوختگی های شدید و گلبول قرمز فشرده شده برای بیماران خاص و جراحی های بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد. حدود 20 درصد از خون های اهدایی در کشور در زمینه درمان بیماران تالاسمی مصرف می شود که خدمات به آنها از مسیر درمانگاه تالاسمی بزرگسالان در تهران صورت می پذیرد. در سراسر کشور ...
تاثیرات مواد خوراکی بر قاعدگی زودرس دختران!
پژوهشگران بریتانیایی با انجام تحقیقاتی درباره اثر مواد غذایی بر سلامت جنسی زنان متوجه شدند برخی مواد خوراکی در قاعدگی زودرس دختر ها اثرگذار است. پژوهش های این محققان نشان می دهد دخترانی که در دوران کودکی رژیم غذایی سرشار از گوشت قرمز دارند، دچار قاعدگی زودرس می شوند. برای انجام این مطالعه رژیم غذایی 3000 دختر 12 ساله مورد بررسی قرار گرفت و نتایج به دست آمده نشان داد که مصرف ...
پرسش های بزرگ: آب دریاها در جریان گرمایش زمین تا چه میزان بالا خواهند آمد؟
این حوزه ها خطر بزرگی را جامعه ی بشری تهدید خواهد کرد؛ 44 درصد از ساکنین زمین در 150 کیلومتری ساحل دریا زندگی می کنند. 44 درصد از ساکنین زمین در 150 کیلومتری ساحل دریا زندگی می کنند انسان در طول تاریخ با پدیده های مشابه رو به رو شده است. به طور مثال در پایان عصر یخبندان، نزدیک به 20 هزار سال قبل، بیشتر حجم آب دریا ها به صورت توده های یخی بودند. با ذوب شدن این توده ها سطح آب ...
برخی روش های غلط برای کاهش وزن
منطقی دارو اظهار داشت: برخی افراد برای کاهش وزن به صورت خودسرانه نسبت به مصرف قرص های ضد قند متفورمین اقدام می کنند که متأسفانه مصرف خودسرانه این دارو در آنان به افت قند خون و حتی رفتن به کما منجر می شود. وی تصریح کرد: یکی از راه های رسیدن به چاقی و لاغری در افراد، استفاده از مکمل هاست که این روزها افراد زیادی را به سمت خود جذب کرده است. حنیفه عنوان کرد: مکمل های رسمی در داروخانه ها و با ...
8 خاصیت آب هویج که احتمالا نمیدانید!
70 درصد نیاز بدن یک فرد بزرگسال به ویتامین A را تأمین می کند. این ویتامین برای حفظ سلامت چشم ها مفید بوده و از بروز بیماری های دژنراتیو پیشگیری می کند. اما ماجرا به همین جا ختم نمی شود. ویتامین A همچنین باعث حفظ سلامت استخوان ها و دندان ها شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. این ویتامین عملکردهای سلولی بدن را در وضعیت خوب نگه داشته و بدن را در برابر عفونت ها مقاوم می کند. ویتامین A ...
درباره سندرم دامپینگ بیشتر بدانید
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: درباره سندرم دامپینگ چه میزان اطلاع دارید این سندرم چه نوع عارضه گوارشی محسوب می شود برای درمان آن از چه روش هایی می توانیم کمک بگیریم چه خطری برای مبتلایان ایجاد میکند و علائم آن به چه صورت می باشند؟ برخی افراد در فاصله خیلی کوتاه پس از غذا خوردن، نیاز به تخلیه معده پیدا می کنند. این حالت غیرعادی، نوعی سندروم به نام دامپینگ یا ...
7 نشانه ای که به شما هشدار می دهد بیش از حد نمک مصرف می کنید
سلامانه : به گزارش آوای سلامت طبق تحقیقات مشخص شده که دریافت بیش از حد نمک 7 هشدار را برای سلامت کلی بدن به دنبال دارد: کاهش عملکرد مغز: مطالعات محققان کانادایی در سال 2011 و بر روی هزار و 200 نفر از بزرگسالان کم تحرک، و کسانی که رژیم غذایی با سدیم بالا دارند، نشان داد شانس ابتلا به زوال عقل در این افراد نسبت به کسانی که نمک کمتری مصرف می کردند، بیشتر بوده است. ...
عادت هایی که باعث کم کاری تیروئید می شود
ابتدا به برنامه کاری خود نگاهی بیندازید و سپس تصمیم بگیرید. *خوردن نوشابه رژیمی : این نوشیدنی سرشار از مواد شیمیایی است که می تواند یک محیط سمی در بدن ایجاد کند. همچنین این نوشابه ها حاوی فلوراید است که گیرنده های هورمون تیروئید را مسدود می کند. * مصرف مشروبات الکلی : مصرف این نوشیدنی ها به نوسانات شدید قند خون منجر می شود که روی هورمون های حیاتی بدن تاثیر می گذارد . این ...
نوشیدنی های ممنوعه برای روزهای گرم
سلامانه : به گزارش سایت بازده، در ادامه، به دو نوشیدنی اشاره می کنیم که باید در روزهای گرم از خوردن شان اجتناب کنید. 1. نوشابه های گازدار می دانید نوشابه های گازدار الکلی خطر ابتلا به دیابت، و بیماری های قلبی و عروقی را افزایش می دهند و در طولانی مدت سلامت دندان های تان را نیز به خطر می اندازند، ولی نوشابه های گازدار معمولی نیز می توانند تاثیری سریع بر سلامتی ...
به هزار و یک دلیل؛ هندوانه بخورید!
میوه را در نظر گرفت. قسمت های مورد استفاده هندوانه، گوشت، تخم و پوست آن است. هندوانه به صورت خام و مرباخورده می شود و تخم آن را خام یا بوداده، به عنوان آجیل مصرف می کنند. هندوانه دارای اسید آمینه ای بنام سیترولین و موادی بنام کاروتن و لیکوپن و نوعی قند بنام مانیتول می باشد. خواص داروئی هندوانه : هندوانه از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است . گرما را برطرف ...
سلامت آیندگان در گرو ترویج شیوه زندگی سالم
شور و مضر، نسل آینده کشورمان را تهدید می کند، گفت: باید به جای متمرکز شدن بر درمان، ترویج سبک زندگی سالم را در دستور کار قرار دهیم. دکتر قاسم سلطانی در گفتگو با نسیم آنلاین، گفت: بی توجهی به فشار خون، قند خون، مصرف بیش از اندازه نمک، استعمال دخانیات و نوع رژیم های غذایی ناسالم سبب شده است تا شیوع ابتلای به بیماری های قلبی در سطح جهان و به خصوص در کشورمان افزایش یابد. وی با ...
