خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
10ماده غذایی بسیار ناسالم و سرطان زا که هرگز نباید مصرف کنید!
پرفلوئورواکتانوئیک اسید بسته بندی شده اند بسیار خطرناکند. مطالعات ثابت کرده که این مواد شیمیایی خطر ناباروری در زنان و ابتلا به برخی از انواع سرطان ها از جمله سرطان کبد و لوزالمعده را افزایش می دهند. 4. نوشابه های گازدار تحقیقات نشان داده است که نوشابه های گازدار هم مانند گوشت های فراوری شده، خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهند. این نوشابه ها که پر از شکر، رنگ های غذایی و مواد ...
حفظ سلامت کلی بدن با مصرف چای سیاه و سبز
به گزارش ایران خبر ، تمام جذابیت مصرف انواع چای به خاطر وجود نوع خاصی از آنتی اکسیدان ها به نام پلی فنول در آن است. آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که به جلوگیری از اکسیداسیون و تولید رادیکال های آزاد در بدن کمک می کنند. رادیکال های آزاد ناشی از آلودگی محیط زیست، دود سیگار و آسیب دی ان آ ایجاد شده و در ابتلا به بیماری هایی مانند سرطان بسیار موثرند. قدرت آنتی اکسیدانی چای ...
علل اصلی ابتلا به سرطان
و فرآورده های آن، احتمال ابتلا به انواع سرطان از جمله سرطان های روده بزرگ ،لوزالمعده ، کلیه ،پستان ،پروستات را افزایش می دهد .توصیه می شود که میزان مصرف گوشت قرمز بیش از 85گرم نباشد و در رژیم غذای بیشتر از گوشت ماهی ، پرندگان و گیاه سویا استفاده شود. مواد نگهدارنده موجود در برخی از غذاها مواد نگهدارنده ای مثل نیترات و نیتریت بیشتر در فرآورده های همچون سوسیس و کالباس استفاده ...
13 مرداد کاکائو احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد
تحقیقات پزشکی نشان می دهد که مصرف روزانه کاکائو ابتلای افراد به تومورهای سرطانی را کاهش می دهد. به گزارش خبرنگار اجتماعی فارس به نقل از خبرگزاری خاورمیانه، محققان در تحقیقات خود دریافتند: ماده پلی فنول موجود در کاکائو نقش مهمی در پیشگیری از تشکیل تومورهای سرطانی به ویژه سرطان معده ایفا می کند. محققان تحقیقات خود را به مدت چند هفته روی موشهای آزمایشگاهی انجام دادند. ...
خانم دکتر امام جمعه: نوشابه های رژیمی هم باعث چاقی می شوند
روز نو : تحقیقات نشان داده است که انواع نوشابه های گازدار بیماری هایی چون پوکی استخوان ، چاقی ، پوسیدگی دندان و بیماری های قلبی را تشدید می کنند. اغلب کارشناسان و دکترها به مردم توصیه می کنند تا جایی که امکان دارد مردم از مصرف این نوشیدنی ها خود داری کنند.خانم دکتر امام جمعه متخصص تغذیه در این مورد نظرات جامع و کاملی داده است که در زیر می خوانید. *این روزها از مضرات نوشیدنی های ...
13 مرداد مصرف شیرو کلم از ابتلا به سرطان سینه پیشگیری می کند
به گزارش دیلی میل، در این مطالعه دانشمندان رژیم غذایی 3443 زن مبتلا به سرطان سینه و 474 3 زن سالم را تجزیه و تحلیل کردند و متوجه شدند که خطر ابتلا به سرطان سینه در زنانی که مرتب شیر می نوشند ، 20 درصد کمتر است. این مطالعه همچنین نشان داد که مصرف زیاد میوه هایی مانند آلو، سیب، هلو، تمشک و توت فرنگی و نیز مصرف تخم مرغ خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد. این در حالی است که ...
12 مرداد همه خواص درمانی و فواید غذایی سیب (2)
آلرژی تنفسی موثر باشد. سرطان بین مصرف سیب و خطر ابتلا به چندین نوع سرطان ارتباط معکوسی وجود دارد. سیب و سایر محصولات حاصل از آن با فعالیت آنتی موتاژنیک، تنظیم متابولیسم کارسینوژن، فعالیت آنتی اکسیدانی، مکانیسم های ضد التهابی، تنظیم مسیرهای انتقال سیگنال، فعالیت ضد پرولیفراتیو، القای آپوپتوز و مکانیسم های مربوط به اپیژنیک و ایمنی ذاتی از ابتلا به سرطان پیشگیری می کنند. مشاهدات ...
سرطان روده بزرگ در مردان و واقعیت های رایج
خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را دارید، با پزشک خود در مورد کنترل آن ها باید مشورت کنید. شما همچنین ممکن است در سنین جوانی نیاز به غربالگری این بیماری داشته باشید. کاهش مصرف گوشت: کاهش مصرف گوشت های فرآوری شده و در عوض جایگزین کردن آن ها با میوه و سبزیجات برای 5 وعده در روز مفید است. این تغییرات به تنهایی می تواند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا 50 درصد کاهش دهد. ورزش: به ...
کاهش خطر مرگ با افزایش پروتئین گیاهی در رژیم غذایی
مطالعات مختلف مضرات مصرف زیاد گوشت به ویژه گوشت قرمز را برای سلامتی نشان داده اند، تازه ترین بررسی ها نشان می دهد که جایگزینی حتی مقدار اندک پروتیین حیوانی با پروتیین گیاهی خطر مرگ ناشی از هر علتی را کاهش می دهد. به گزارش جماران، بر اساس نتایج یک مطالعه جدید که در مجله JAMA Internal Medicine منتشر شده است، صرف نظر از سایر شیوه های ناسالم زندگی، تنها با جایگزین کردن سه درصد پروتیین ...
پیشگیری از دیابت و سرطان با رژیم پرچرب مدیترانه ای
پرچرب مدیترانه ای تاثیری بر میزان کلی مرگ و میر ندارد، درعین حال می تواند خطر ابتلا به برخی بیماری های خطرناک مانند بیماری های قلبی، دیابت نوع 2، و سرطان پستان را کاهش دهد. آنها در توضیح این خاصیت می گویند احتمالا دلیلش این است که افراد وقتی از رژیمی تبعیت می کنند که نسبت به مصرف چربی بسیار سخت گیر است درواقع کالری مورد نیازشان را از مصرف بیشتر مواد قندی و ناسالم تامین می کنند. به همین دلیل مصرف چربی های سالم بیشتر مانند روغن زیتون، مغزهای گیاهی، آووکادو و غیره با تامین کالری مورد نیاز می تواند از میزان مصرف خوراکی های ناسالم نیز بکاهد. ...
با خوردن این خوراکی ها 100 سال عمر کنید
فنجان سبزیجات پخته شده مصرف می کردند، در طول 4 سال بعد از این پژوهش تا 50 درصد کم تر در معرض مرگ و میر قرار گرفتند. 13. چای: چای سبز خطر ابتلا به بیماری های قلبی و انواع مختلف سرطان را کاهش می دهد. 14. قهوه: بله! اشتیاق صبحگاهی تان به مصرف کافئین می تواند عمرتان را طولانی کند. پژوهش ها نشان می دهند نوشیدن قهوه با کاهش خطر ابتلا به آلزایمر و پارکینسون در ارتباط است، و هم چنین ...
13 مرداد هشدار زیاده روی کودکان در مصرف تن ماهی
بین کودکانی که بیش از سه بار در هفته ماهی مصرف می کردند- در مقایسه با کودکانی که در مصرف آن زیاده روی نکردند- نشان داد. این درحالی است که تحقیقات در آمریکا نشان داد که مصرف بیش از حد تن ماهی می تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. در این تحقیقات آمده بود که مصرف برخی از انواع ماهی مانند ماهی تن، احتمال بروز برخی از بیماری ها مانند سرطان را افزایش می دهد. ماهی ...
دلیل ناسالم بودن هات داگ
تواند موجب سرطان شود – به ویژه سرطان روده ی بزرگ، مثانه، معده، و لوزالمعده. بر اساس موسسه ی امریکایی تحقیقات سرطان، مصرف روزانه یک هات داگ خطر ابتلا به سرطان روده ی بزرگ را 21 درصد افزایش می دهد. حتی هات داگ های ارگانیک هم حاوی نیتریت هستند، و حتی گاهی میزان نیتریت هات داگ های ارگانیک بسیار بیش تر از هات داگ های معمولی است. طبق یافته های پژوهشی در دانشگاه هاوایی، به طور کلی ...
پوست پیاز را دور نریزیم
پیاز را همچنین می تواند به صورت یک چاشنی به انواع غذاها و خورش ها اضافه کرد و از مزایای درمانی آن بهره برد. این ماده به عنوان یک سم زدای قوی می تواند مواد آلوده را از بدن دفع کند و فیبر موجود در آن باعث افزایش حرکات روده و تنظیم( پی اچ) آن می شود و می تواند مانع ازابتلا به بسیاری از بیماری ها شود. زنان باردار و شیرده نباید تحت هیچ شرایطی از پوست پیاز در رژیم غذایی خود استفاده کنند و برای بهره مندی از خواص پیاز ، می بایست گوشت آن را مصرف کنند. ...
چه چیز هایی باعث ابتلا به سرطان لوزالمعده می شود؟
به گزارش صبحانه ، دکتر امیر صادقی ، سرطان پانکراس (لوزالمعده) را چهارمین علت مرگ و میر ناشی از ابتلای مردم جهان به انواع سرطان برشمرد و گفت: این بیماری روند درمانی دشواری دارد و طول عمر اغلب مبتلایان کمتر از دو سال است. وی توصیه کرد که افراد از مصرف سیگار و غذاهای آماده و چرب به شدت خودداری کنند تا احتمال ابتلا به این بیماری را کاهش دهند. دکتر صادقی بی تحرکی و چاقی را از ...
آکریل آمید مادۀ اسیدی سرطان زا در سیب زمینی سرخ شده و چیپس
کاهش پیدا می کند. اگر سیب زمینی را در آب نگذاشتید، آن را قبل از تفت دادن، آب پز کنید. سیب زمینی آب پزشده در هنگام سرخ کردن، آکریل آمید کمتری را تولید می کند. استفاده از روغن کنجد به جای روغن جامد، به دلیل جلوگیری از داغ شدن بیش از حد روغن و اکسیداسیون سریع آن، در کاهش تولید این ماده سمی مؤثر است! گروهی از مواد غذایی مانند گوشت قرمز، ماهی، شیر، پنیر، برنج، سبزیجات و انواع میوه ...
پوست این گیاه دارویی را دور نریزید
خون بالا، جلوگیری از انسداد سرخرگ های خونی موثراست، همچنین پوست پیاز خواص ضد سرطانی، ضد قارچ و ضد باکتری هم دارد. پزشکان پوست پیاز را به رژیم غذایی روزانه برای کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی چون مشکلات قلبی عروقی، سرطان روده بزرگ، چاقی، دیابت نوع دو، مشکلات روده و معده توصیه می کنند. انواع شیوه ها برای استفاده از خواص پوست پیاز وجود دارد و می توان پس از شستشوی دقیق و خشک کردن ...
10 ماده غذایی مغذی در بارداری
روغن جگر ماهی در اوایل دوران بارداری منجر به تولد نوزادی با وزن متناسب و کاهش خطر ابتلا به بیماری در طول زندگی کودک مرتبط است. مصرف یک وعده یا یک قاشق غذاخوری روغن جگر ماهی مصرف روزانه ی توصیه شده ی امگا 3، ویتامین D و ویتامینA را فراهم می کند. با این حال، مصرف بیش از یک وعده یا بیش از یک قاشق غذاخوری روغن جگر ماهی در روز توصیه نمی شود، زیرا مصرف بیش از حد ویتامین A می تواند برای جنین ...
اهدای خون چه فوایدی دارد؟
از دست می دهد. بنابراین اگر کسی کم خونی دارد، باید از اهدای خون خودداری کند. اما افرادی که ذخیره آهن بالایی دارند می توانند با اهدای خون این میزان غیرعادی را کنترل کرده و از ابتلا به بیماری های قلبی و برخی از انواع سرطان ها مانند لوسمی در امان باشند. افرادی که دچار مشکل فشار خون هستند باید تحت نظر و صلاحدید پزشک اقدام به اهدای خون کنند. اگر پزشک تشخیص اهدای خون دهد، این عمل می تواند برای ...
اثرات منفی مصرف غذاهای آلوده بر زنان باردار
تهدید می کند ولی کودکان ،سالمندان و زنان باردار بیشتر در معرض خطر هستند و باعث آسیب هایی مانند سقط و نقص جنین می شود . وی اظهار داشت : از این مواد غذایی الوده کمتر استفاده شود و به سمت محصولات و مواد غذایی سالم و ارگانیگم پیش رویم . انوشه گفت :عوارض این مواد غذایی آلوده به صورت بیماریهایی چون کبدی ،انواع سرطان ،اختلالات جنسی و هورمونی ،نازایی ،عقیمی و مشکلات شایع پوستی دیده می شود . وی گفت : شیوع بیماریهایی که منشا غذایی دارند بیشتر از انواع بیماریهای دیگر بوده و همچنین می تواند بیماریهای زمینه ای را تشدید و باعث بروز بیماریهای حاد شود . ...
آسیب های غذاهای کنسروی چیست؟
ماده ناراحتی هایی مانند اختلالات عصبی، اختلالات تولید مثل، دیابت نوع 2 و خطر بروزسرطان، چاقی مفرط و...را به وجود می آورد. بیسفنول آ باعث افزایش اسیدیته در محصول و سمی شدن بیشتر آن می شود. ابتلا به سرطان: طبق مطالعه صندوق جهانی، بین مصرف گوشت کنسرو فرآوری شده و بروز سرطان ارتباط مستقیمی وجود دارد. ماده نگه دارنده: غذاهای کنسرو شده حاوی مواد نگه دارنده مختلفی است که بسیار برای ...
یک دنیا آسیب با مصرف الکل
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: الکل نوشیدنی بسیار مخرب و سرطانزا به شمار می رود و می تواند افراد مصرف کننده را به انواع سرطان های خطرناک دچار کند می خواهیم تاثیرات منفی این نوشیدنی روی بدن را بدانیم هرگز از این ماده نوشیدنی مصرف نکنید محققان بر این باورند که مصرف الکل می تواند منجر به ابتلا به 7 نوع سرطان شود. ، برآورد می شود نوشیدن الکل و در پی ...
کاهش خطر مرگ ومیر با پروتئین های گیاهی
تجزیه و تحلیل قرار گرفت. در طول انجام این مطالعه بیش از 36 هزار نفر از شرکت کنندگان فوت کردند که 9000 نفر از آنان بر اثر بیماری های قلبی – عروقی و 13 هزار نفر دیگر بر اثر ابتلا به سرطان جان خود را از دست دادند. همچنین حدود 14 هزار نفر دیگر بر اثر عوامل دیگر فوت کردند. به گزارش خبرگزاری شینهوا، متخصصان آمریکایی با بررسی سبک زندگی و دیگر فاکتورهای تغذیه ای خطرناک دریافتند که مصرف بالای پروتئین حیوانی با افزایش خطر مرگ و میر ارتباط دارد در حالیکه مصرف پروتئین های گیاهی کاهش نرخ مرگ و میر را به همراه داشته است. ...
12 مرداد انواع خوردنی ها در طب سنتی و طبقه بندی آنها (2)
در کوتاه مدت اذیت شده و در طولانی مدت بیمار می شود. لذا در توصیه مواد و خوردنی های سالم و طبیعی سنگین از جمله گوشت ها و چربی های مذکور باید حتما به نیاز یا قدرت هاضمه فرد توجه شود. مثال هایی از غذاهای لطیف نان گندم که با پخت خوب و در تنور های گلی تهیه شده باشد. گوشت پرندگان کوچک مانند کبک و بلدرچین، مرغ یا خروس نزدیک بلوغ(جوجه بزرگ). گوشت بره و بزغاله ...
بایدها و نبایدهای جنگجویان خاموش!
...، خامه، کره و...، مصرف اسیدهای چرب ترانس، غذاهای سرخ شده و آماده (fast food)، مصرف بیش از اندازه اسیدهای چرب امگا 6 مانند روغن های آفتابگردان، ذرت و پنبه دانه، مصرف گوشت قرمز به خصوص گوشت قرمز سرخ شده، مصرف نوشیدنی های الکلی، کشیدن سیگار، استرس، اضطراب، جدال و تنهایی. نکته توجه داشته باشید به منظور رسیدن به وزن مناسب بهتر است از رژیم های غذایی متعادل و زیر نظر یک کارشناس یا ...
زنگ هایی که برای سرطان به صدا در می آیند
با آزاد کردن گازهای سمی و مخلوط شدن این گازها با مواد غذایی که بسیار خطرناک بوده خطر ابتلا به انواعی از بیماری ها از جمله سرطان را در مردم افزایش می دهد. روشن قیاس ادامه داد: با توجه به این مشکلات در دهه 80 میلادی کشورهای اروپایی و آمریکا بر آن شدند تا تحقیقاتی در این زمینه انجام داده و مواد دیگری را جایگزین این مواد شیمیایی کنند و از آن زمان بود که تحقیقات بر روی مواد پلیمری گیاهی که ...
با قهوه با افسردگی پیکار کنید!
. در این مدت کمی بیش از 2600 زن به افسردگی مبتلا شدند. بیشتر این زنان اصلا قهوه نمی نوشیدند یا فقط عادت به نوشیدن مقدار کمی قهوه داشتند. خطر ابتلا به افسردگی برای کسانی که روزانه دو یا سه فنجان قهوه می خوردند، در مقایسه با زنانی که هفته ای یک فنجان یا کمتر قهوه کافئین دار می نوشیدند، 15 درصد کمتر بود. کاهش خطر ابتلا به افسردگی برای کسانی که روزانه چهار فنجان یا بیشتر ...
مصرف گوشت قرمز عمر را کوتاه می کند
...> -جایگزینی 3 درصد کالری حاصل از پروتئین حیوانی با پروتئین گیاهی موجب کاهش ریسک مرگ زودهنگام می شود که به میزان آن به نوع پروتئین حیوانی جایگزین شده بستگی دارد. -یافته ها نشان داد اگر افراد گوشت قرمز فرآوری شده کمتری بخورند با کاهش 34 درصدی مرگ زودهنگام روبرو هستند، در مورد مصرف کمتر گوشت غیرفرآوری شده این رقم 12 درصد و در مورد مصرف کمتر تخم مرغ این رقم 19 درصد خواهد بود. به گفته سونگ ...
امگا3 بزن سالم شی!
، اما این مسئله با زمینه ژنتیکی و قرار داشتن درمعرض مواد سرطان زا تفاوت دارد. از آنجایی که التهاب به رشد سلول های سرطانی کمک می کند، منطقی است که فکر کنیم اسیدهای چرب امگا3 که با التهاب مبارزه می کنند، قادر به مبارزه با سرطان باشند. در مطالعات حیوانی، اسیدهای چرب با کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه و روده بزرگ ارتباط داده می شوند، اما محققان از علت این امر مطلع نیستند. به سلامت نوزاد کمک می ...
دلیل افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه
به گزارش شفا آنلاین ، ویروس اپشتین- بار ( EBV) از اولین ویروس هایی است که نقش آن در ابتلا به برخی از انواع سرطان مشخص شد و با حدود 200 هزار مورد ابتلا به این بیماری در سال ارتباط دارد. گرچه ارتباط ویروس اپشتین- بار با سرطان سینه هنوز قطعی نیست، اما مشخص شده است که با بیماری آفریقایی بورکیت لنفوم، بیماری هوچکین، سرطان نازوفارنکس و سرطان معده ارتباط دارد. براساس گزارش محققان، سلول های ...
