سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف نکردن گوشت چه پیامدهایی دارد؟
گوشت مصرف می کنند تقریبا دو برابر افراد گیاه خوار است. تحقیقات دیگری در رابطه با ارتباط دیابت و گوشت نشان می دهد که با مصرف یک بار گوشت در هفته به مدت 17 سال احتمال ابتلا به دیابت 74 درصد افزایش می یابد. گوشت قرمز فرآوری شده به دلیل وجود مواد خاصی در ترکیباتش فعالیت سلول های تولید انسولین را با مشکل روبرو می کند. 3. مقدار و نوع مناسبی از پروتئین را دریافت خواهید کرد همانطور ...
علائم گلودرد را بشناسید و آن را درمان کنید
اجتناب از عواملی که باعث التهاب و ناراحتی انسان ها می شود. این عوامل شامل عوامل آلرژی زا، سیگار و دود سیگار می باشند. درمان گلودرد با طب سنتی استفاده از داروهایی همچون مریم گلی، شیرین بیان، گل ختمی و گل پیچ امین الدوله می تواند به درمان و بهبود این مشکل کمک نماید. پیشگیری از گلودرد شستشوی دستها، اجتناب از استفاده از غذا و ظرف های دیگران، پاک نگه داشتن خانه، استفاده از ...
والدین کودکان بد غذا بخوانند
پسند شدن طعم آن برای کودک کمک کند. – از موارد دیگری که می توان برای ترغیب کودک به غذا خوردن استفاده کرد و بسیار نیز موثر است تزیین غذاست. به کار بردن خلاقیت و تزیین غذای کودک با مواد خوراکی داخل بشقاب و ساختن تصویرها و شکل های جالب توجه باعث می شود کودک به خوردن غذا بیشتر از قبل علاقه نشان دهد. برای ایده گرفتن و تزیین غذا می توانید از طرح های مختلفی که در اینترنت و شبکه های اجتماعی وجود ...
"شیر" و "ماست" را با چی نخوریم؟
تواند احتمال ابتلا به لک و پیس را افزایش دهد. به گفته وی، یکی از منابع غنی کلسیم دار، ماست چکیده است. طبیعت ماست چکیده گرم و تر است و مصلح آن مغز گردو، آویشن، عسل و نعناع خشک است. افرادی که با مصرف ماست و شیر، درد مفصلی شان تشدید می شود، می توانند از ماست چکیده به همراه مصلح استفاده کنند. وی با بیان اینکه طب سنتی درباره کشک نیز توصیه های دارد، افزود: یکی از مواد غذایی که در طب ...
پوست پیاز را دور نریزید
بخشی است و می تواند باعث رفع مشکل کم خوابی در افراد نیز شود. بیات افزود: پوست پیاز را همچنین می توان به صورت چاشنی به انواع غذاها و خورشت ها اضافه کرد و از مزایای درمانی آن بهره برد. این ماده به عنوان یک سم زدایی قوی می تواند مواد آلوده را از بدن دفع کند و فیبر موجود در آن باعث افزایش حرکات روده و تنظیم( پی اچ) آن می شود و می تواند مانع ازابتلا به بسیاری از بیماری ها شود. وی در پایان گفت: زنان باردار و شیرده تحت هیچ شرایطی از پوست پیاز در رژیم غذایی خود استفاده نکنند و برای بهره مندی از خواص پیاز، خود پیاز را مصرف کنند. ...
قدرت باروری، باید و نبایدهای تغذیه ای
از مشکلتان، به دنبال برنامه غذایی باشید که قدرت باروریتان را افزایش دهد. کاهش وزن ساده ترین دلیل برای انتخاب مواد غذایی طبیعی و سالم در راستای افزایش قدرت باروری کاهش وزن است که به دنبال آن هورمون های بدن نیز تنظیم می شود. در ذیل، به 10 مورد از بهترین غذاها که مصرف روزانه آنها برای افزایش قدرت باروری مفید است، اشاره شده که می تواند راهنمای خوبی تا زمان به دنیا آمدن ...
سلامت پوست، جلبک ها را دریابید!
املاح معدنی هستند جلبک ها جزو مواد غذایی فوق العاده هستند و به عنوان سبزی دریایی معجزه گر شهرت گرفته اند. این سبزی های رنگارنگ ارزش غذایی بالایی دارند و در عین حال کالری بسیار اندکی وارد بدن می کنند. جلبک ها سرشار از مواد معدنی، فیبرها و همچنین پروتئین هستند. بی دلیل نیست که امروزه مکمل جلبک ها به طور گسترده تهیه و در سرتاسر جهان مصرف می شود. البته بدون شک استفاده از جلبک تازه در غذا ...
درمان تخمدان پلی کیستیک، دارو یا جراحی؟
روش دیگر مصرف پروژسترون برای 10 تا 14 روز در ماه است این روش دوره های قاعدگی شما را تنظیم می کند و نقش حفاظتی در مقابل ابتلا به سرطان آندومتر دارد ولی سطح آندروژن را بهبود نمی بخشد. عارضه ای که در استفاده از این داروهای هورمونی وجود دارد ایجاد چاقی و یا تشدید آنست که می تواند از طرف دیگر سیر درمانی شما را دچار اختلال نماید. برای جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع 2 و همچنین متعادل ...
خراب شدن مواد غذایی با این خطاها
...> مواد غذایی را خیلی سریع یخ زدایی می کنید یخ زدن یکی از بهترین روش های طولانی کردن مدت زمان نگهداری مواد غذایی خام و پخته محسوب می شود. مشکل زمانی بروز می کند که بخواهید از این مواد غذایی، یخ زدایی کرده و سپس مصرف کنید. برخی افراد درست چند دقیقه قبل از تهیه غذا آن را از فریزر خارج می کنند و یا داخل آب قرار می دهند و یا اینکه به همان صورت یخ زده روی اجاق می گذارند تا آماده شود. این کارها جزو ...
مضرات سیگارهای الکترونیکی
نتایج آن در ژورنال "علوم و فناوری محیط زیست" منتشر شده، همچنین تصریح شده است وقتی سیگارهای الکترونیکی در اثر استفاده داغ تر می شوند، مواد شیمیایی سمی بیشتری را هم منتشر می کنند. لارا گاندل، یکی از پژوهشگران آزمایشگاه برکلی و از مولفان این تحقیق می گوید: "با فرض این که 20 پک به یک سیگار الکترونیکی، معادل با مصرف یک سیگار معمولی است، مجموع انتشار اکرولئین از یک سیگار الکترونیکی، حدود 90 تا ...
اقدامات NGO ها، مسوولان، برنامه ریزان در مسیر کاهش آسیب متمرکز بر زنان
می گذارند. برنامه های دراز مدت کاهش آسیب معمولاً از منظر سیاست ها و طیف خدمات مورد نیاز برای یاری رساندن به مصرف کننده های مواد غیر قانونی مورد بررسی قرار گرفته اند. این تحلیل مبتنی بر جنسیت مصرف کننده های موادمخدر است که عوامل تعیین کننده تهدید سلامت را در بر می گیرد تا از این طریق بتوان آسیب های مرتبط به استفاده از مواد در زنان را کاهش دهد و نقطه شروع خوبی برای بحث درباره این است که ...
بوفه حلال در المپیک - ریو - مشتری غیرمسلمان دارد + تصاویر
ادویه جات و غذاهایی که به هر دلیلی به عنوان حلال قابل استفاده نیست، معرفی شده که ادویه جات با درصدی از الکل و یا مواد غذایی که اصل آن نجس و از خون گوساله بوده، جزء این دسته هستند. ناصرالدین خزرجی تصریح کرد: در این لیست تأکید شده که در گروه ماهی ها، تنها میگو و ماهی فلس دار حلال محسوب شده و برای طبخ در غذاها باید مورد استفاده قرار بگیرد. موادی هم که در پاک بودنش تردید داشته ایم، از لیست حذف ...
خواص انجیر در طب سنتی
آن شکایت دارند. کاهش فشار، چربی و اوره ی خون انجیر خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت – خوبی از پتاسیم است و پتاسیم نیز عنصری است که به کنترل فشار خون کمک می کند. کمبود پتاسیم به خصوص زمانی که با افزایش مصرف سدیم همراه باشد، می تواند منجر به فشار خون بالا شود. انجیر به علت داشتن پتاسیم، درجه قلیایی بدن را بالا برده و در دفع اوره و چربی خون بسیار موثر است. ...
سیلوهای گندم ملزم به اخذ پروانه بهداشت شدند
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، زهره پوراحمد گفت: تقریبا سالانه حدود 10 الی 11 میلیون تن گندم در کشور مصرف می شود که حدود 7 میلیون تن آن جهت مصارف نانوایی است. وی افزود: از آنجا که علاوه بر تامین امنیت مواد غذایی در کشور تضمین سلامت و ایمنی مواد غذایی حائز اهمیت است، لذا گندم های وارده به کارخانجات آردسازی و همچنین مراکز ذخیره سازی به منظور ارزیابی تامین کننده از نظر مقدار فلزات ...
7 مورد از عوارض رنگ کردن مو
واکنش های آلرژی زا ماده ای به نام پارا-فنیلین دی آمین یا همان PPD است. رایج ترین نشانه های آلرژی شامل خارش و سوزش پوست سر، قرمز شدن و تورم پوست، ایجاد شوره و تورم در اطراف چشم مژه ها، بینی و صورت است. موهای شکننده: اگر اغلب موهای خود را به صورت مکرر رنگ می کنید، به خاطر مواد شیمیایی موجود در آن موها خشک خواهد شد. مواد شیمیایی که در رنگ ها وجود دارد باعث ا ز بین رفتن رطوبت مو می ...
آیا خوردن قسمت های سوخته غذا باعث سرطان می شود؟
دفعه ی بعد که مهمان یک کباب لذیذ با تکه های برشته شدید در مورد خوردن کامل کمی بیشتر فکر کنید، چرا که تصور عموم خوردن قسمت های سوخته ی غذا را سرطان زا می داند. ولی دلیل آن چیست؟ به هنگام پخت غذا در دمای بالا یک ترکیب شیمیایی به اسم آکریلامید تولید می شود. اگرچه این ترکیب در مقیاس صنعتی ماده ای سمی و سرطان زا به حساب می آید، اما در مورد مواد غذایی رابطه ی آن با بروز سرطان در انسان پیدا ...
سوء تغذیه و سوء مدیریت سرطان را به جان مردم انداخته است
، بیخوابی، عوارض قلبی مانند افزایش ضربان قلب، تنگی تنفس و افزایش فشار خون است. مواد غذایی که اصلاح ژنتیکی شده نیز از جمله محصولاتی هستند که سلامت آنها محل تردید است. ارتباط میان خوردن تراریخته ها و سرطان علی اکبر روزگاری، پزشک و پژوهشگر طب سنتی نبود کنترل بر واردات برخی از مواد غذایی به ویژه محصولات غذایی وارداتی تراریخته یا آغشته به مواد بیماری زا به کشور و مصرف این محصولات را یکی ...
برای درمان کبد چرب چه کنیم؟
باشد و گاهی همین مسئله می تواند باعث به وجود آمدن بدخیمی در کبد (سرطان) یا سیروز کبدی شود اما از نظر طب سنتی هر عاملی که باعث ایجاد سوءهضم شود، کبد چرب ایجاد می کند. معده هضم غذا را برعهده دارد و مواد غذایی از معده به کبد می روند، در نتیجه هر عاملی که در معده ایجاد سوء هضم کند می تواند در کبد انسدادهای ریز ایجاد کند و در نهایت این انسدادهای ریز، کبد چرب را به وجود می آورند. بنابراین ...
عادت هایی که بلای جانتان می شود!
فیزیکی سوء تغذیه نمی کنند. میشل لوی، متخصص تغذیه اهل اورنج کانتی کالیفرنیا، معتقد است که افراد باید به طور مرتب سطح ویتامین D بدن شان را چک کنند. بسیاری از افراد به لحاظ منایع ویتامین ها و مواد آلی دچار کمبود هستند، بدون اینکه نشانه ای از آن را بروز دهند. چربی سالم نمی خورید مصرف چربی های ترانس، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، افزایش وزن و سکته مغزی را افزایش می دهد، بنابراین ...
باکتری های دردسرساز مواد غذایی/ وقتی “بستنی” و “طالبی” می توانند باعث مرگ شوند!
طالبی را در یخچال نگهداری کرد و در زمان مصرف آنها را به خوبی شست.افراد در هنگام خرید طالبی باید نوع رسیده آن را انتخاب کنند و حتی الامکان از خرید طالبی نارس اجتناب کنند. گفتنی است ، همه مواد غذایی در عین حال که سرشار از ویتامین و خاصیت هستند در صورت مصرف نادرست می توانند عامل بروز بیماری های خطرناکی شده و افراد زیادی را راهی بیمارستان ها کنند که با بکارگیری راه حل های دکتر پلانکت کارشناس تغذیه غذا و داروی آمریکا می توان تا حدود زیادی از مسمومیت های غذایی جلوگیری کرد. ...
غلات سبوس دار در سلامت قلب و چشمها چه تاثیری دارند؟
سیستم آنزیمی در بدن انسان استفاده می شود. مصرف این ماده معدنی بسیار برای سلامت قلب، سلامت مغز و سلامت استخوان ها اهمیت دارد. محتوای منیزیم سبوس غلات گوناگون باهم متفاوت است. میزان منیزیم هر یک از سبوس غلات به ازای هر 200 کالری به شرح زیر است: سبوس گندم، خام: 566mg سبوس برنج، خام: 494mg سبوس جو، پخته: 200mg سبوس جو، خام: 191mg ...
نوجوانی که در دنیای واقعی فالوئر و لایک ندارد
تعامل با نزدیکان شان مشغول هستند. فرآیند جامعه پذیری و شکل گیری بخش عمده ای از شخصیت این نوجوانان دیگر در جهان مادی حقیقی اتفاق نمی افتد، بلکه با مشاهده ی سلوک و لایف استایل بیگانگان حاصل می شود. از سوی دیگر این درگاه های وسیع ورود اطلاعات، به سطحی بودن دهه ی هشتادی ها می انجامد. نوجوانانی که دیگر با کلیک بر روی لینک های مختلف از مطلبی به مطلب دیگر می پرند، دیگر تاب تمرکز بر روی یک ...
خواص پوست موز برای پوست
. تحقیقات جدید نشان می دهد پوست موز حاوی انواع ویتامین و مواد معدنی است و می توان آن را به صورت مخلوط با آب میوه، شیر موز، پخته و سرخ شده استفاده کرد. هرچه موز رسیده تر باشد، پوست آن شیرین تر و بافت آن نرم تر می شود و دلیل آن نیز وجود یک هورمون طبیعی گیاهی به نام اتیلن است که در فرآیند رسیدن میوه ها ترشح می شود. اتیلن پس از برهمکنش با قند و فیبر موجود در پوست موز، قند مرکب را به قند ...
دسترسی به مواد تنها با یک اس ام اس!
وجود هزینه های کلانی که هر سال بخش بهداشت و درمان برای درمان این بیماری متحمل می شود باز هم برای کنترل و نظارت بر آب و غذا و یا محیط زیست که از عوامل اصلی ایجاد سرطان است هزینه ناچیزی در نظر می گیریم. در حالی که هزینه در این زمینه ها بسیار کمتر از هزینه درمان بیماری سرطان است. ضمن اینکه در کنار این هزینه های مادی باید سرمایه های عاطفی از دست رفته را نیز در نظر بگیریم که سلامت روان افراد جامعه را به ...
علت سکسکه چیست؟
مغزی نیز از علل مهم سکسکه است. همچنین می توان وجود جسم خارجی در گوش یا عفونت گلو ، گواتر، زخمهای معده ، عفونتهای داخل شکم، عفونت های ریوی را ذکر کرد که محرک سکسکه هستند. سکته های قلبی نیز گاهی عامل سکسکه هستند. مصرف بعضی از داروها بخصوص داروهای مصرفی در بیماریهای عصبی روانی از علل سکسکه هستند. برخلاف آن سکسکه های بلند مدت یاprolongeb نادرتر هستند اما باعث ازکارافتادگی، ایجاد ...
شروع تغذیه کمکی نوزاد، از چندماهگی؟
که غذای کمکی نوزاد باید، با حجم کم دارای بیشترین انرژی باشد یعنی غذای کودک نباید رقیق باشد، چون حجم معده کودک کم است و باید در کمترین حجم، بیشترین انرژی را داشته باشد. غذای او باید نرم باشد، ولی سعی کنید در مرحله شروع سوپ، فقط سبزیجات کاملاً پخته را با چنگال نرم کنید، چون اگر همیشه غذا له شده باشد کودک در یادگیری جویدن مشکل پیدا می کند. از مواد غذایی استفاده کنید که بطور معمول در غذای خانواده وجود ...
این مواد غذایی را هرگز دوباره گرم نکنید + اصول گرم کردن غذا
. بهتر است از گرم کردن دوباره و چندباره غذاها خودداری کنید و اگر هم قرار است غذاها را در چند وعده مصرف کنید، آن ها را در بسته های کوچک قرار دهید و هر بسته را یک بار گرم کنید. گرم کردن مجدد موادغذایی، احتمال افزایش میکروب ها در غذا را بالا برده و و باعث کم شدن ارزش غذایی آن ها نیز می شود. گرم کردن مواد غذایی اگر می خواهید غذا را بعد از چندین ساعت ماندن در یخچال گرم کنید، باید ...
غذای مناسب دوران شیردهی، چیست؟
تغذیه با شیر مادر یکی از بهترین هدیه هایی است که مادر می تواند به نوزاد خود بدهد. شیر مادر برای نوزادان بسیار مغذی بوده و دارای تعادل مطلوبی از چربی، شکر، آب و پروتئین می باشد. تمامی این مواد مغذی برای رشد ذهنی و جسمی کودک ضروری است. شیر مادر همچنین خطر ابتلا به آسم در حال توسعه یا آلرژی، بیماری های تنفسی و عفونت های مکرر گوش را در نوزاد کاهش می دهد. حتی منجر به توسعه ارتباط جسمی و عاطفی بین مادر ...
مکمل های دوران یائسگی
تغییرات هورمونی بوجود آمده در دوران یائسگی زنان می تواند باعث ایجاد بیماری و اختلال در سیستم روحی روانی زنان شود. با مصرف برخی از مکمل های مناسب می توان اثرات مزمن یائسگی زنان را کاهش داد. تغییرات هرمونی عامل اصلی بسیاری از اتفاقات شگفت آور دوران یائسگی زنان است. این اتفاقات می تواند احتمال بروز بیماری و شرایط خاص را در افراد افزایش دهد. وقتی که استروژن کمتر تولید می شود خطر ابتلا به ...
6 غذایی که مغز را ضعیف می کند
معرض توسعه دیابت قرار دارند. ماهی های سرشار از جیوه گیل سالتز استادیار بالینی روانپزشکی در بیمارستان نیویورک در این باره می گوید: دوست ندارم یک غذا را به عنوان یک ماده بد معرفی کنم. هر چیزی اگر به صورت متعادل مصرف شود بی ضرر خواهد بود اما یک استثنا در این باره وجود دارد و آن هم جیوه است. جیوه بیشتر در ماهی یافت می شود. اگر ماهی بزرگ باشد نشان می دهد که بیشتر در آب زندگی کرده است و ...