سایر منابع:
سایر خبرها
گزارش بانک مرکزی از نرخ کالاهای اساسی
تا 55.2 درصد افزایش داشت. در گروه سبزی های تازه بهای کدو سبز معادل 10.2 درصد و سبزی های برگی 4.1 درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.3 تا 18درصد افزایش داشته است. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش بهای گوشت گوسفند معادل 0.2 درصد و گوشت تازه گاو و گوساله 0.6 درصد افزایش ولی قیمت گوشت مرغ معادل 5.8 درصد کاهش داشت. قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته
بانک مرکزی: افزایش نرخ 7 گروه مواد خوراکی در فروردین ماه
براساس اعلام بانک مرکزی نرخ لبنیات در هفته مذکور نسبت به هفته مشابه ماه قبل از آن 1.5 ، تخم مرغ 0.1 ، میوه های تازه 18.4، سبزی های تازه 8.7 ، گوشت قرمز 0.4 ، قند و شکر 0.4 و روغن نباتی 0.1 درصد رشد داشته است. البته درهمین حال برنج 0.2 درصد، حبوب 0.4 درصد و گوشت مرغ 5.8 درصد کاهش یافته و قیمت چای تغییری نداشته است. لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه
ضربان کم دامنه قیمت مواد خوراکی
در بازه سالانه نیز قیمت این خوراکی 9/ 6 درصد رشد کرده است، اما علاوه بر گوشت مرغ، قیمت برنج و حبوب نیز طی ماه کاهش قیمت را پشت سر گذاشته هر چند که مقدار این کاهش کمتر از 5/ 0 درصد بوده است. بر اساس گزارش بانک مرکزی در این هفته در گروه برنج، قیمت برنج وارداتی غیر تایلندی طی ماه 3/ 1 درصد کاهش داشت و بهای سایر اقلام این گروه ثابت بوده است. در گروه حبوب قیمت لپه نخود معادل 2/ 2 درصد طی یک ماه کاهش ولی بهای لوبیا سفید ثابت بوده است.
61.9 درصد؛ افزایش قیمت میوه در 1سال
نگاهی به تغییرات یک ساله کالاهای اساسی مورد نیاز مردم نشان می دهد که نرخ لبنیات نسبت به هفته مشابه سال قبل 12.2 درصد، تخم مرغ 9.1 درصد، برنج 6.6 درصد، حبوب 4.9 درصد، میوه های تازه 61.9 درصد، گوشت قرمز 6.9 درصد، قندو شکر6 درصد و چای 8.9 درصد رشد داشته است. همچنین نرخ روغن نباتی در یک سال گذشته 0.1 درصد، گوشت مرغ 0.5 درصد و سبزی های تازه 13.5 درصد با کاهش مواجه شده است.( منبع )
بخشنامه را باور کنیم یا افزایش قیمت ها را؟!
93) افزایش و قیمت سه گروه دیگر کاهش یافت و نرخ یک گروه مواد خوراکی تغییری نکرد. بر اساس اعلام بانک مرکزی نرخ لبنیات در هفته مذکور نسبت به هفته مشابه ماه قبل از آن 1/5، تخم مرغ 0/1، میوه های تازه 18/4، سبزی های تازه 8/7، گوشت قرمز 0/4، قند و شکر 0/4 و روغن نباتی 0/1 درصد رشد داشته است. البته در همین حال برنج 0/2 درصد، حبوب 0/4 درصد و گوشت مرغ 5/8 درصد کاهش یافته و قیمت چای تغییری نداشته است. در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای ماست غیر پاستوریزه معادل 3/3 درصد و شیر پاستوریزه 4/2 درصد نسبت به هفته مشابه ماه قبل افزایش داشت. ...
قیمت مرغ کشتار روز کاهش یافت
سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت اقلام پر مصرف سبد خانوار در بازار اهواز در هفته جاری فروردین ماه را اعلام کرد. بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون استخوان 25 هزار تومان، هر کیلوگرم گوشت گوسفند 27 هزار تومان و هر کیلوگرم مرغ کشتار روز 6850 تومان است که قیمت هر کیلوگرم مرغ در پی کاهش نرخ مرغ زنده 2 درصد کاهش داشته است. سازمان صنعت، معدن و تجارت
6 دستور پخت با باقالا
. همه این مواد را داخل غذاساز یا چرخ گوشت بریزید و خوب مخلوط کنید، سپس شوید خردشده تازه یا خشک، تخم مرغ و ادویه های لازم را به آن اضافه کنید. 2. اگر می خواهید کوکو شکل خاصی داشته باشد آن را داخل قالب بریزید، در غیر این صورت آن را به صورت یکنواخت داخل تابه ریخته و بپزید. 3. بهتر است مواد اولیه کاملا ریز شده باشند تا کوکو خوش طعم تر و از نظر ظاهری یکنواخت تر باشد. اگر این کوکو را
طرز تهیه کوفته شوید باقلا
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، مواد لازم: برنج: یک لیوان شوید خرد شده: 100 گرم پیاز: 2 عدد تخم مرغ: 3 عدد گوشت چرخ شده: 350 گرم زرد چوبه نمک و فلفل: به میزان لازم باقلا: یک پیمانه آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا برنج و باقلا را جداگانه نیم پز
وضعیت باقی مانده سموم در 7 محصول پرمصرف کشاورزی/ماجرای خمیر مرغ
سال گذشته از مجموع بیش از یک میلیون برنج وارداتی و بررسی های ما نشان می دهد، سلامت این برنج ها نسبت به سال نود و دو 20 درصد بهتر بوده است. رئیس سازمان غذا و دارو ادامه داد: در مورد برنج تولید داخل نیز فرآیند شناسنامه دار شدن در حال انجام است که امیدواریم تا پایان سال این کار انجام شود. وی در ادامه به موضوع عرضه شیر فله ای اشاره کرد و گفت: وزارت بهداشت مخالف عرضه شیر فله ای است
10 هزار خانوار نیازمند از خدمات طرح فرشتگان رحمت هلال احمر اصفهان بهرمند شدند
علیرضا سلیمی روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: سی و هشت هزار و 980 نفر شامل خانواده های بی سرپرست ، بد سرپرست ، معلولین ، سالمندان و خانواده زندانیان ، مشمول این طرح شدند. وی ارزش ریالی کمک های غیر نقدی اعطایی را 700 هزار ریال عنوان کرد و گفت: اقلام تهیه شده برای هر سبد شامل برنج، مرغ ،گوشت ، حبوبات ، ماکارونی ، رب ، سویا، پوشاک و کفش بوده است . طرح فرشتگان رحمت با هدف کمک و
خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوع است اما استفاده می شود/عرضه فله برنج متوقف می شود/ در کنترل سموم ضعیف ...
بازار جمع آوری می شود و آن برند اجازه عرضه برنج نخواهد داشت. رئیس سازمان غذا و دارو از شناسنامه دار شدن برنج های تولید داخل در سال 94 خبر داد و گفت: سعی می کنیم تا حد ممکن عرضه برنج به صورت فله متوقف شود. وزارت بهداشت مخالف عرضه شیر فله است وی در مورد عرضه شیر فله در مراکز لبنی نیز گفت: وزارت بهداشت مخالف این موضوع است و سازمان دامپزشکی باید با عرضه آن مقابله
استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس مشکلی ندارد/ مرغ ارگانیک نداریم/ گوشت بوفالو از نظر رئیس دامپزشکی
به صورت مستقیم به مردم عرضه کنند. خلج در پاسخ به سوالی پیرامون وجود گاومیش های هندی که گوشت آنها آلودگی انگلی دارد در کشور گفت: ابتدا باید بگویم که گوشت بوفالو یا گاومیش از نظر کیفیت ارزش بالاتری نسبت به سایر گوشت ها دارد. وی با بیان اینکه کشور ما در تولید برخی اقلام مانند مرغ و تخم مرغ از حد مصرف کشور پیشی گرفته است گفت: در مورد گوشت قرمز نیاز به واردات وجود دارد و سازمان
افزایش شاخص های تولیدکننده + جدول
بهای گروه صنعت در اسفند ماه سال 93، شاخص بهای گروه اختصاصی ساخت(صنعت) به میزان 1.1 درصد نسبت به ماه قبل پایین آمد که بیشتر به سبب کاهش شاخص بهای اقلام و گروه هایی مانند نرخ اکرولیک معادل 2.7 درصد، مواد شیمیایی اساسی مصرف داخلی 1.5 درصد و سرامیک 3.1 درصد بود. شاخص بهای گروه مزبور، در مقایسه با ماه مشابه سال گذشته به میزان 5.5 درصد افزایش یافت. خدمات در ماه
کدگذاری برنج ایرانی؛امسال
عرضه برنج به صورت فله را کاهش دهیم. وی در خصوص برنج وارداتی نیز گفت: در زمینه واردات برنج موفق شدیم تمام برنج های وارداتی را شناسنامه دار کرده و منابع ورود را مشخص کنیم تا فقط از این منابع نیز واردات برنج صورت گیرد در غیر این صورت برنج وارد شده امکان ترخیص از گمرک را ندارد.به گفته دیناروند، در سال 93 بیش از یک میلیون تن برنج وارداتی داشتیم که از نظر آلاینده ها 20 درصد نسبت به سال 92
غذاهای ممنوعه برای دارندگان گروه خونی AB
داشتن به پروتئین حیوانی خصوصاً انواع گوشتی را طلب می کند که مورد نیاز گروه خون B نیز بوده است از آن جمله گوشت بره گوسفند و بوقلمون به جای گوشت گاو لکینی که باعث تحریک مسیر گوارشی گروه خون B می شود دارای اثر مشابه به روی شما نیز هست. بنابراین از خوردن گوشت جوجه اجتناب نمایید. همچنین مواد غذایی که در افراد با اسید پایین معده می توانند باعث بروز سرطان شوند همچون کلیه مواد خوراکی کنسرو شده و دودی یا
مصرف متعادل گوشت قرمز ضرری برای افراد ندارد
پیام فرحبخش متخصص تغذیه افزود: اگر افراد قصد استفاده از گوشت قرمز را دارند بهتر است چربی های آن را جدا کنند و بهترین روش طبخ برای گوشت ها بخارپز و آب پز کردن آن ها است زیرا سرخ کردن گوشت و افزودن چربی اضافه به آن نیز روش صحیح مصرف نیست. فرح بخش عنوان کرد: میزان پروتئین مورد نیاز روزانه حدود 12 تا 15 درصد از کالری روزانه افراد را تشکیل می دهد که می توان میزان را از منابع حیوانی و گیاهی
جزئیات تورم تولیدکننده درپایان93/جدول
مذکور برابر 9.8 درصد از عدد شاخص ماه مشابه سال گذشته بالاتر بوده است. * ساخت (صنعت) در اسفند ماه 1393، شاخص بهای گروه اختصاصی ساخت (صنعت) به میزان 1.1 درصد نسبت به ماه قبل پایین آمد که بیشتر به سبب کاهش شاخص بهای اقلام و گروه هایی مانند نخ اکرولیک معادل 2.7 درصد، رافینیت 8.4 درصد، مواد شیمیایی اساسی مصرف داخلی 1.5 درصد، پلاستیک و لاستیک مصنوعی پایه ای 11.1 درصد، الیاف پلی استر
کمبود های استرس زا
ملاتونین که روی خواب تأثیر دارد، نقش موثری دارد. در زمان مصرف داروهای ضدبارداری، ضدافسردگی و درمان جایگزین هورمون نیاز است ویتامین B6 بیشتری مصرف شود. منبع غذایی ویتامین B6: هویج، مرغ، تخم مرغ، ماهی، گوشت، نخودسبز، اسفناج، دانه آفتابگردان، گردو، آواکادو، موز، لوبیا، کلم بروکلی، برنج سبوس دار، غلات سبوس دار، کلم، ذرت و سیب زمینی. دندان قروچه: کمبود ویتامین B5 ویتامین B5 که
واردات برنج و گندم در برنامه های امسال دولت
که به نحوی اجازه صادرات آرد را بدهند جمع آوری و نظام واردات موقت گندم با هدف صادرات آرد هر چه سریعتر فعال و موانع سر را برداشته شود. معاون توسعه بازرگانی داخلی وزارت صنعت، معدن و تجارت خاطرنشان کرد: موضوع توسعه صادرات غیرنفتی در سال جاری در ابعاد مختلفی قابل پیگیری است که دو بعد مورد غفلت واقع شده موضوع افزایش استفاده از ظرفیت خالی واحدهای تولیدی و افزایش بهره وری آنهاست. به گفته وی؛ این ظرفیت خالی نه تنها در کارخانجات آرد بلکه در کارخانجات روغن نباتی و لوازم خانگی و سایر صنایع درصد بالایی وجود دارد و نمی توان از این همه ظرفیت غفلت کرد. ...
گردشگری غذا با انواع غذاهای محلی و سنتی
چشم بین می شناسند! در این شهر، مرسوم است که گوشت تازه گوسفند را جلوی چشم شما و مقابل منقل زغال و آتش آویزان می کنند و تکه ای از آن را با حضور شما برش می دهند، چرخ می کنند و پس از گذراندن مراحل مختلف، به سیخ می کشند و می پزند و نثار شما می کنند! گُله ریزه و غذایی پنهان در زیر برنج! طعم کباب مخصوص بروجرد و غذایی مانند زیربرنجی در خرم آباد، سفری به یادماندنی به استان لرستان را
هدفگذاری صادرات گلستان در سال جاری 600میلیون دلار اعلام شد
در بخش تولید مرغ 75 درصد مازاد نیاز استان تولید وجود دارد، می توان با برنامه ریزی مناسب نسبت به توسعه صادرات اقدام کرد. رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت گلستان در مورد صادرات سیب زمینی نیز گفت: یک ماه تا شروع برداشت سیب زمینی استان فرصت داریم و از طرفی با توجه به پیش بینی سازمان جهاد کشاورزی تولید این محصول بیش از نیاز گلستان بوده و لازم است تمهیدات لازم برای صادرات آن اندیشیده شود. وی
خواص فوق العاده گوشت بوقلمون
150 گرم گوشت بوقلمون حدود نیمی از اسید فولیک مورد نیاز روزانه را تامین می کند. همچنین منبع خوبی از پروتئین، سلنیوم، روی و پتاسیم و ویتامین های B1 ، B3 ، B6 و B12 و اسید آمینه تریپتوفان است.بوقلمون کلسترول بد خون را کاهش می دهد، آرامش و سرحالی ایجاد می کند، از سرطان جلوگیری می کند، ترشح هورمون تستوسترون را افزایش می دهد، سیستم ایمنی را تقویت می کند.گوشت سفید و بدون پوست بوقلمون، یک ماده غذایی با
تجارت 155 میلیون دلاری ایران و آمریکا / رقم صادرات کشور به 95 درصد واردات رسید
سال 1393 معادل 451 دلار بوده که نسبت به مدت مشابه سال قبل از افزایش 15 و 94 صدم درصدی برخوردار بوده است. همچنین صادرات قطعی با احتساب میعانات گازی با افزایش 4 و 83 صدم درصدی در وزن و 18 و 87 صدم درصدی در ارزش دلاری مواجه بوده است. واردات گزارش دفتر فناوری اطلاعات و ارتباطات گمرک ایران همچنین درخصوص واردات کالا در سال 93 حاکی است که در این مدت دانه گندم خوراکی با 2 میلیارد و
8 صبحانه خوش طعم برای کاهش وزن
... فریتاتای پیاز و سبزیجات (فریتاتا یک غذای سنتی ایتالیایی با پایۀ تخم مرغ می باشد که شباهت های زیادی با املت داشته و به طور سنتی با مخلفاتی چون گوشت، پنیر، تره و پاستا پر می شده است.) این املت ایتالیایی خوشمزه با هر نوع سبزی ای می تواند همراه شود، شما می توانید جعفری، شوید، گشنیز و مرزنجوش را با آن امتحان کنید. پنکیک های سالم با داشتن ترکیبی از مواد غذایی سالم، شما می توانید از ساختن پنکیک های خانگی به دست خودتان در روزهای شلوغ هفته، از صبحانه تان لذت ببرید سیمرغ ...
مرغ از شب گذشته 500 تومان گران شد/ خرید شرکت پشتیبانی امور دام علت افزایش قمیت
که قیمت متعادل مرغ است، برسد. رییس اتحادیه فروشندگان ماهی و پرنده در خصوص قیمت ماهی نیز گفت: قیمت ماهی از قبل از عید روند کاهشی داشت و گرانترین ماهی یعنی ماهی شیر با کیلویی 30 هزار تومان تا ارزان ترین ماهی، بین 10 تا 30 درصد کاهش قیمت داشته اند. به گفته یوسف خوانی با توجه به اینکه رفته رفته به ماه های گرم سال نزدیک می شویم و تقاضای مردم برای استفاده از گوشت سفید کاهش می یابد به تبع آن قیمت ها هم کاهش خواهد یافت. وی بیان کرد: پیش بینی می شود قیمت ماهی روز به روز روند کاهشی داشته و در آینده تا 30 درصد کاهش یابد. ...
واردات موقت گندم با هدف صادرات آرد
کشور خبر داد و گفت: سال 93 - 92 میزان ذخیره گندم کمتر از مصرف یک ماه کشور بود ولی این ذخایر اکنون معادل مصرف بیش از 6 ماه است. وی افزود: برداشت گندم در استان های گرمسیر از اواخر اسفند آغاز و به بیش از 10 هزار تن گندم به صورت تضمینی خریداری شده است. وزیر جهاد کشاورزی گفت: امسال نیز مانند سال های گذشته شرکت بازرگانی دولتی ایران، سازمان مرکزی تعاون روستایی و بانک عامل خرید تضمینی گندم را انجام می دهد
عرضه اوراق سلف نفتی با سود 25 درصد/ ورود اولین گروه سرمایه گذار خارجی به ایران
سرمایه امین و این گروه سرمایه گذاری طی چند هفته اخیر، در ایران حضور پیدا کرده است. این گزارش حاکی است اولویت اول این گروه، سرمایه گذاری در بخش سلامت و مواد غذایی با هدف کنترل مالکیت و بهبود ساختارهای مالی و اقتصادی شرکتهای سرمایه پذیر بورسی و خارج از بورسی است. بنابر این گزارش، این گروه سرمایه گذاری ضمن مذاکره با مقامات بازار سرمایه و سازمان سرمایه گذاری خارجی، در مورد برخی
دستان خالی هلال احمر در مقابله با بحران
همیشه ذخیره مناسبی از اقلام 22 گانه امدادی را داشته باشند. بر اساس آنچه که نیاز مردم در هنگام حوادث بزرگ مثل زلزله اتفاق می افتد، چادر امدادی، موکت، پتو، ست ظروف تفلون، کلمن آب، گالن آب و نفت، آفتابه پلاستیکی، نایلون پوشش چادر، چراغ والور، چراغ فانوس، پودر لباسشویی، صابون، ست بهداشتی، کفش، البسه، برنج، روغن، قند و شکر، چای، حبوبات، کنسروجات و کنسرو تن ماهی اقلامی هستند که طبق استاندارد
توصیه هایی مفید برای کسانی که نفخ می کنند
فروکتوز موجود در میوه ها می تواند باعث ایجاد نفخ شود. اگر شما هم جزو این گروه هستید و از نفخ بعد از غذا رنج می برید، خوردن میوه هایی با قند کمتر را به شما توصیه می کنیم. میوه هایی مانند سیب، هلو، لیموشیرین و کیوی. 8. به توت فرنگی و گریپ فروت نقش های تازه بدهید: توت فرنگی و گریپ فروت قند فروکتوز پایین تری نسبت به سایر میوه ها دارند و می توانید با اضافه کردن توت فرنگی به ماست یا سالاد و
روند کاهش قیمت تخم مرغ ادامه دارد
به گزارش تراز ،با بیان آنکه تولیدکنندگان تخم مرغ کشور طی 12 ماه سال گذشته متضرر بوده اند، افزود: در حال حاضر وضعیت صنعت تخم مرغ کشور بحرانی است و برخی واحدها در حال ورشکستگی و تعطیلی هستند. وی گفت: هم اکنون روزانه حدود 2 هزار و 600 تن تخم مرغ در کشور تولید می شود که حدود 600 تن آن مازاد بر نیاز داخل است اما تنها بین 40 تا 50 درصد آن به کشورهای همسایه صادر می شود. وی اظهار داشت: همین