خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مرغ منجمد بهتر است یا گرم؟
، مدیرکل تامین دام و فرآوری محصولات دامی شرکت پشتیبانی امور دام، مرغ هایی که برای کشتار توسط این شرکت انتخاب می شوند به شدت تحت نظارت هستند و باید حداقل از 10 روز قبل از کشتار هیچ دارو و آنتی بیوتیکی مصرف نکرده باشند و نهایتا در صورت اخذ تاییدیه های بهداشتی سازمان دامپزشکی از سوی مسئولان سالن های پرورشی و مرغداران، محصول آن ها خریداری می شود. کشتارگاه مرغ وی معتقد است: کشتارگاه های ...
هیچگونه هورمونی به دام و طیور تزریق نمی شود
پول نیوز - مهدی خلج در حاشیه نشست خبری هفته سلامت تزریق هرگونه هورمون به دام و طیور را تکذیب کرد. وی گفت: ترزیق هرنوع هورمون به منظور افزایش شیر، تخم مرغ یا گوشت دام و طیور ممنوع است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور تأکید کرد: به هیچکدام از محصولات دام و طیور هورمون تزریق نمی شود. وی تنها موارد استفاده از هورمون را مواقعی دانست که دام دچار مشکل شده و ادامه داد: زمانی یک گاو برای زایمان دچار مشکل شده و به آن هورمون تزریق می کنند تا زنده بماند و طبیعتاً شیر آن گاو بعد از زایمان استفاده نمی شود. ...
مرغ منجمد بهتر از گرم است
مدیرکل تامین دام و فرآورده های محصولات دامی شرکت پشتیبانی امور دام، کیفیت مرغ منجمد تولیدی کشور را مطلوب ارزیابی کرد و گفت: بخش عمده مرغ منجمد توسط کشتارگاه های اتوماتیک تولید و عرضه می شود که به دلیل انجماد به مراتب کیفیت آن بهتر از مرغ گرم است بنابراین مردم نباید نگرانی برای مصرف گوشت مرغ منجمد داشته باشند رضا سالمی در حاشیه بازدید خبرنگاران و اصحاب رسانه از کشتارگاه تمام اتوماتیک ...
سفر فشرده به دیار قزاق ها/ حمایت آستانه از حق هسته ای ایران
های انجام شده در سفر شهریور ماه حسن روحانی به قزاقستان اعلام کرد. ظریف بحران های منطقه خلیج فارس و بحث دریای خزر را از مسائل مورد گفتگوی خود با مقامات قزاق عنوان کرد وزیر امورخارجه کشورمان در بدو ورود به فرودگاه آستانه با بیان اینکه ایران روابط بسیار زیادی با قراقستان دارد گفت: سال گذشته ریاست جمهوری، سفری را برای گسترش روابط به قزاقستان داشت و سفر من در ادامه آن سفر است ...
ذخیره سازی 150 هزارتن مرغ برای تنظیم بازار/ مرغ سبک بخورید/پایان زندگی 45 روزه مرغ در کشتارگاه
چندانی از آن نشد و یکی از مشکلات عدم تمایل مردم به مصرف مرغ منجمد بود، اما رفته رفته و با گذشت حدود چند هفته از عرضه استقبال مردم از این محصول بیشتر شد و براین اساس بخشی از نیاز مردم توسط مرغ منجمد ذخیره سازی شده که به ازای هر کیلو گرم آن دولت حدود 2 هزار تومان یارانه داده بود، تأمین شد. * ترویج مصرف مرغ اندازه استاندارد در راستای تأمین منافع ملی رضا سالمی مدیرکل تأمین دام و ...
عرضه مرغ های خیلی بزرگ به بازار ممنوع می شود
همسایه صادر می شود که در سال جاری مرغداران حساب ویژهای برای صادارات این مازاد تولید باز کرده اند. چرخه تولید مرغ منجمد بر خلاف تصور بسیاری از افراد، مرغ منجمد کیفیت مناسبی داشته و درصورتی که در شرایطی مناسبی تهیه شود، کارشناسان بخش کشاورزی عقیده دارند که کیفیت بهداشتی مناسب تری در مقایسه با گوشت گرم،به دست مصرف کننده می رسد. مدیر کل تامین دام و فرآوری محصولات دامی در ...
اوج گیری نگرانیها ازورود گوشت بوفالوی هندی/صدورمجورباقیدهای ابهام آمیز!
های پروتئینی مصرف می شود یا خیر ؛وجود ندارد.عضو کمیسیون کشاورزی،آب ومنابع طبیعی مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اینکه باید در مورد واردات گوشت بوفالو دقت و بررسی بیشتری صورت گیرد،گفت: وزارت جهادکشاورزی و معاونت سازمان غذا و دارو و سایر دستگاه های نظارتی ،باید نسبت به این موضوع اهتمام ویژه ای داشته باشند؛چرا که این موضوع با سلامت مردم سروکار دارد و قطعا مسئله را در کمیسیون کشاورزی،آب ومنابع طبیعی ...
مراکز غیر مجاز 12 تن اسکلت مرغ را فرآوری می کنند
می توانستیم 10 تن خمیر مرغ درجه یک را به صورت استاندارد با شستشو، آبکشی و اصول استاندارد مورد استفاده کارخانه های رسمی قرار دهیم هم اکنون این ظرفیت در مسیر غیر درست به سلامت جامعه آسیب وارد می کند. رئیس اتحادیه فرآورده های گوشتی عدم هماهنگی با سندیکاها را عامل ایجاد چنین مقوله ای دانست و تأکید کرد: دولت باید حامی مصرف کننده باشد و اشتباهات دولت قبل را تکرار نکند و در شرایطی که با ناهماهنگی و بر هم زدن بازار از آذر ماه تا کنون 8 هزار تومان به قیمت گوشت افزوده شد. ...
توصیه های تغذیه ای و بهداشتی دوران قاعدگی
توصیه به مصرف روزانه یک قرص آهن در تمامی ماه به تمامی زنان (بجز کسانی که دچار بیماری خاصی مثل تالاسمی هستند) بی جا نیست بخصوص این که مصرف یک عدد قرص آهن که حاوی 60 میلی گرم آهن است تنها در حد نیاز روزانه یک انسان است، آن هم به شرط این که تمامی آهن موجود در قرص جذب شود، اما معمولا کمتر از 30 درصد آن جذب می شود. در مورد بهداشت این دوران هم توصیه های زیادی وجود دارد از جمله : * در ...
کاهش 32 درصدی تراز بازرگانی کشاورزی
کشور اختصاص می یابد و مابقی آن در اختیار وزارت جهاد کشاورزی قرار می گیرد.بخشنده با بیان این که هزینه کرد اعتبار تخصیص یافته به گونه ای است که ارز مورد نظر از طریق واردات کالاها و محصولات اساسی مورد نیاز بخش کشاورزی به ریال تبدیل و در این طرح هزینه می شود، افزود: در مهر ماه سال گذشته شیوه نامه چگونگی تبدیل دلار پیش بینی شده برای این طرح به ریال و هزینه در طرح احیای دشت های ایلام و خوزستان به وزارت ...
تنظیم روابط دولت وبخش خصوصی الزام توسعه کشاورزی است
: مازندران در تولید گیاهان تزیینی، آپارتمانی، گوشت سفید، مرغ، جوجه یکروزه، ماهیان گرم آبی، سردابی و تولید قزل آلا دارای رتبه برتر کشور است. مهاجر به اولویت های سرمایه گذاری در بخش تولید بذر و نهال مرغوب، صنایع تبدیلی، ایجاد پایانه های اقتصادی و وارداتی کشاورزی، دام، طیور، آبزیان، توسعه و تجهیز ناوگان حمل و نقل جابجایی محصولات کشاورزی اشاره کرد و افزود: در بخش شیلات پرورش ماهیان خاویاری در ...
دروغی به نام ارگانیک در بازار مواد غذایی
اینترنت و سرچ کرده ایم برای خرید محصولات ارگانیک. چند فروشگاه مجازی یافته ایم و چند شماره تلفن. اینها همه چیز می فروشند، از گوشت و مرغ و پروتئین و حبوبات گرفته تا سبزیجات و صیفی جات. سایت ها معمولا قیمت ندارد، اما کسی که پاسخگوی تلفن است، می گوید نیم کیلو سبزی پاک کرده 6000 تومان، نیم کیلو چای 25 هزار تومان و برنج هر کیلو 12 هزار و 500 . اینجاست که جا دارد سر سوت بکشد که می ...
صادرات عسل با برند ایرانی/ 43 هزارکندوی عسل در قائمشهر وجود دارد
قائمشهر با اشاره به اینکه درحال حاضردر این واحد تولیدی حدود 37 شترمرغ موجود است، بیان کرد: گوشت شترمرغ بدون استخوان و چربی بوده و از نظر آهن بسیار غنی است و نگهداری آن نسبت به حیوانات دیگر صرفه اقتصادی بهتری دارد. وی با بیان اینکه غذای این حیوان را گندم ، جو، ذرت ، سویا و یونجه خشک تشکیل می دهد ، در خصوص مصارف و فوائد شتر مرغ ، گفت : می توان از گوشت شترمرغ برای مصارف خوراکی و از تخم آن ...
بیش از 9 تن گوشت مرغ فاسد در گلستان کشف و معدوم شد
محمدعلی سالاری در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در گرگان اظهار داشت: در بازدید و بازرسی دوره ای از یک واحد کشتارگاه طیور در شهرستان گرگان، پس از مشاهده گوشت مرغ با شرایط فیزیکی و شیمیایی نامناسب، محموله ضبط موقت و پس از اطمینان از نظر فساد، این محموله معدوم شد. وی افزود: این محموله گوشت فاسد به وزن 9 هزار و 510 کیلوگرم به روش بهداشتی معدوم شد. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی ...
43 میلیارد ریال برای اجرای طرح کشتارگاه مرغ پاطلائی کارزان اختصاص یافت
حال احداث بوده و در سال 1394 به بهره برداری خواهند رسید. سرپرست مدیریت صنایع کشاورزی ایلام عنوان کرد: این واحد ها با جذب 32 هزار و500 تن مواد خام، 26 هزار و500 تن انواع محصولات گوشتی تولید می کنند که به نوع خود تحولی در صنعت گوشت استان بوجود آورده و باعث رونق دامپروری و صنعت مرغ استان می شود. وی گفت: از محل اجرای این طرح ها برای تعداد 112 نفر بصورت مستقیم و بیش از 200 نفر بصورت غیر مستقیم ایجاد اشتغال می شود. انتهای پیام/ ...
مازندران توانایی ساماندهی زیرساخت تولید مرغ قرقیزستان را دارد
می توانیم مطالعات راهبردی در زمینه توسعه تجارت ارتباطات را افزایش دهیم، افزود: با توجه به ضعیف بودن زیرساخت قرقیزستان در زمینه تولید مرغ و ماهی نیاز داریم مطالعات مناسبی در این زمینه انجام شود و با فراهم شدن زمینه مناسب، بازرگانان مازندران آماده واردات گوشت از قرقیزستان هستند. وی با اشاره به ظرفیت مناسب مازندران در زمینه تولید محصولات باغی گفت: در کنار واردات این محصولات به قرقیزستان ...
نشست مشترک هیات اقتصادی قرقیزستان با بازرگانان مازندران برگزار شد
...> عبدالله مهاجر رییس استاق بازرگانی ، صنایع و معادن و کشاورزی مازندران نیز در این نشست به توانمندی و ظرفیت های تولیدی و صنعتی بویژه محصولات کشاورزی استان اشاره کرد و گفت : وجود سه بندر و فرودگاه به عنوان مهم ترین زیر ساخت ترانزیتی می تواند روابط اقتصادی خارجی استان را توسعه ببخشد. وی مهم ترین تولیدات صادراتی مازندران را محصولات کشاورزی شامل کیوی، پرتقال، لبنیات ، گل و گیاه ، محصولات شیلاتی و ...
آغاز برنامه های ایمنی غذا
سلامت غذای ایرانیان کمک کند چراکه دام و طیور، بخش بزرگی از غذای مردم را تشکیل می دهد. شیرهای فله و ماست های خانگی بحث در مورد یکی دیگر از چالش های سال گذشته وزارت بهداشت هم مشابه موضوع خمیرمرغ بود. به گفته خلج، نظر سازمان دامپزشکی کشور بر این است که مصرف شیر فله هم مشکلی ندارد و آنچه مهم است، این است که این سازمان به پایش شیرهای فله در بازار بپردازد تا مشکلات بهداشتی در این باره پیش ...
مازندران توان تامین نیازمندی های اسیکول قرقیزستان را دارد
توانایی مناسبی برای حضور مناسب در بازارهای مهم بین المللی را دارد. رئیس اتاق بازرگانی مازندران با اشاره به قابلیت مازندران در حوزه مختلف، معدن، قطعه سازی، فولاد و سیمان، شیلات، دام طیور، لبنیات، کشتی سازی و...، افزود: بیش از 3 هزار و 200 واحد صنعتی در استان مشغول فعالیت هستند. وی بیان داشت: مازندران در تولید انواع مواد معدنی مانند سنگ آهک، فلورین، سرب، روی، گچ و سرامیک مقام برتر ...
مرغ 500 تومان گران شد
مرغ روند افزایشی به خود گرفته و تا شب گذشته به کیلویی 5400 رسید که از شب گذشته تا امروز قیمت مرغ با افزایش 500 تومانی به 5900 تومان رسیده است. یوسف خوانی بیان کرد: شب عید تقاضا به صورت بی رویه افزایش و عرضه کاهش یافت و بعد از تعطیلات تقاضا کاهش 50 درصدی و در مقابل عرضه هم افزایش 50 درصدی یافت که این اتفاق باعث بر هم خوردن قیمت ها و ناهماهنگی بازار شد. وی با اشاره به اینکه ...
صادرات مرغ از استان مرکزی 120 درصد رشد داشته است
به شکل جدی بر عرضه فرآردهای گوشتی نظارت داریم به شکلی که در روزهای نخست فروردین ماه بیش از 30 اکیپ ثابت و سیار در تمام شهرستان های استان تعداد 5 هزار و 230 مورد بازدید از واحدهای مربوطه داشتند که 13 هزار کیلوگرم فرآورده های خام دامی غیربهداشتی را ضبط و معدوم کردند. رضائی پور با اشاره به معرفی واحدهای متخلف گفت: 42 واحد متخلف شناسایی و به مراجع قضایی برای برخورد معرفی شدند و 13 تن فرآورده ...
وضعیت سموم در 7 محصول پرمصرف کشاورزی
امیدواریم تا پایان سال این کار انجام شود. وی در ادامه به موضوع عرضه شیر فله ای اشاره کرد و گفت: وزارت بهداشت مخالف عرضه شیر فله ای است و آن را به نفع سلامت مردم نمی داند. البته ما اعتقادی به مبارزه با عرضه فرآورده های سنتی نداریم و این را بر عهده خود مردم گذاشته ایم که انتخاب کنند ولی در مورد شیر توصیه ما این است که از محصولات پاستوریزه استفاده شود. دیناروند در مورد موضوع خمیر مرغ ...
تراکم استخوان، شاخص سلامت است/ پوکی استخوان بیماری خاموش
ریز نقش دارند (لاغری بیش از حد)، کسانی که دخانیات مصرف می کنند،کسانی که دچار یائسگی زودرس شده اند (جراحی برداشتن تخمدان ) نیز بیماری پوکی استخوان وجود دارد. وی مصرف شیر، سفیده تخم مرغ و گوشت را در جلوگیری از پوکی استخوان تاثیر گذار دانست و مصرف نوشابه های گازدار را نیز از عوامل ایجاد پوکی استخوان برشمرد. علائم بیماری پوکی استخوان : حسن زاده اظهار کرد: استئوپورز ...
بیش از دو میلیون عدد تخم مرغ نطفه دار از زنجان به پنج کشور صادر شد
علی اشرفی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: ارزش دلاری تخم مرغ نطفه دار صادر شده به پنج کشور خارجی 470 هزار و 923 دلار معادل بیش از 20 میلیارد و 745 میلیون ریال بوده است. وی تعداد تخم مرغ های صادر شده در 12 ماهه سال 92 به کشور تاجیکستان را 30 هزار عدد بیان کرد. رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان زنجان از صادرات بیش از 57 هزار تن گوشت ...
آغاز درج چراغ راهنمای تغذیه بر محصولات غذایی از اول اردیبهشت / تشدید نظارت بر لبنیات، گوشت و آبلیمو
سلامانه : به گزارش فارس، مهران ولایی به مناسبت هفته سلامت امسال که با عنوان"ایمنی غذا از مزرعه تا بشقاب "نامگذاری شده است گفت: 5 کلید برای دستیابی به غذاهای سالم تر اعلام شده است. وی افزود: عرضه مواد غذایی به طور فزاینده ای در حال افزایش است و بیش از پیش سیستمهای ایمنی مواد غذایی را مورد توجه قرار می دهد. به همین دلیل سازمان بهداشت جهانی شعار خود را در سال 2015 ایمنی غذا از مزرعه ...
صادرات 100 هزار تن گوشت مرغ امسال هدفگذاری شده است
فارس نیز مطالعاتی انجام شده و صادرات به کشور عمان از امسال انجام می شود. یاسایی تصریح کرد: ایران اسلامی از سال 1392 صادرات گوشت مرغ به میزان 12 هزار تن را آغاز کرد و تا پیش از آن وارد کننده این ماده غذایی بود. وی با اشاره به صادرات 40 هزار تن گوشت مرغ در سال گذشته، از هدفگذاری برای رساندن این میزان صادرات به 100 هزار تن خبر داد. وی به فعالیت رسمی 17 هزار واحد ...
5 کلید سازمان جهانی بهداشت برای دستیابی به غذای سالم تر
خاطرنشان کرد: عرضه مواد غذایی به طور فزاینده ای در حال افزایش است و بیش از پیش سیستم های ایمنی مواد غذایی را مورد توجه قرار می دهد به همین دلیل سازمان جهانی بهداشت شعار خود را در سال 2015 ایمنی غذا از مزرعه تا سفره در نظر گرفته است. وی افزود: بر اساس آمارها، سالانه حدود دو میلیون مرگ و میر ناشی از موادغذایی ناسالم اتفاق می افتد که عمده این مرگ و میرها در مورد کودکان است. ولایی ...
جزئیات نشست خبری هفته سلامت
شده بود. همچنین هند از نظر وضعیت جنون گاوی براساس اطلاعات سازمان جهانی بهداشت دام جزو کشورهای با خطر قابل اغماض قرار دارد. سلامت گوشت گاومیش در هند در حد کشورهای پیشرفته نظیر استرالیا و ... است. به گفته خلج، انگل سارکوسیست در گوشت گاومیش داخل کشور نیز وجود دارد و در هندوستان به دلیل شرایط آب و هوایی، چرخه پرورش به گونه ای است که برای سیر تکامل انگل شرایط مهیاتر است. اما با نظارت های خوب ...
خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوع است اما استفاده می شود/عرضه فله برنج متوقف می شود/ در کنترل سموم ضعیف ...
اینجاست که چون این محصول خام عرضه می شود نیازی به اخذ مجوز از سازمان غذا و دارو ندارد. دیناروند به مردم توصیه کرد تا از مصرف شیر به صورت فله خودداری کنند و گفت: نمی توانیم شیرهای فله را جمع آوری کنیم بلکه تنها می توانیم بگوییم که خود مصرف کننده باید نسبت به سلامت خود حساس باشد و در این زمینه به حرف های وزارت بهداشت اعتماد کند. ضوابط تولید محصولات ارگانیک تدوین شد وی ...
پاسخ جهادکشاورزی به ابهامات نمایندگان مجلس در خصوص دو میلیارد دلار مهار آب های مرزی
دوم سال 93 مبلغ 826 میلیون دلار تخصیص یافت که بخشی از آن صرف واردات نهاده های دامی و کالاهای اساسی شد. وی تاکید کرد: این شیوه نامه به طور کامل طبق قانون و از دستورالعمل های بانک مرکزی است و کاری خلاف قانون صورت نگرفته است. وی ادامه داد: در حال حاضر 90 درصد واردات کالاهای اساسی توسط بخش خصوصی و تنها 10 درصد توسط دولت انجام می شود، بنابراین با در دست داشتتن 10 درصد از سهم واردات ...
