سایر منابع:
سایر خبرها
جای دادن سبزیجات در غذاهای کودکان
...> به جای سرخ کردن گوشت، مرغ، ماهی یا ناگت آنها در کره یا روغن فراوان اجازه بدهید با آب سبزیجاتی مثل گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه ای و سیب زمینی پخته شوند که طعم و بوی بسیار مطبوعی نیز پیدا می کنند. برای طعم دادن گوشت ها به جای استفاده از نمک و روغن فراوان از سیر، پیاز، ریحان، شوید، نعنا تازه یا خشک شده در ترکیب با آبلیمو یا ماست و ادویه جات استفاده کنید. در خوراک عدسی یا لوبیا ...
از شر "آفت دهان" خلاص شوید
بیشتری آن را در دهان خود نگاه دارید برگ گشنیز: آن را داخل آب جوشانده سپس آب آن را غرغره کنید برگ ریحان: 5 یا 6 برگ گیاه ریحان را روزی 5 یا 6 مرتبه بجوید گوجه فرنگی، عسل، زردچوبه، روغن نارگیل: هر یک به تنهایی مفید هستند مصرف انواع سالاد و به ویژه پیاز خام استفاده از مسواک نرم اجتناب از مصرف هرگونه مواد مخدر و مشروبات الکلی عدم مصرف غذای تند و داغ منبع : فرادید ...
کنترل آسم در طب سنتی
نوشیدنی های سرد و تر در آسم و تنگی نفس بلغمی و رطوبی 4- پرهیز از مواد غذایی تند و محرک و همه ی ترشی ها مصرف انجیر خشک نیز در درمان این بیماری بسیار موثر است 5- مصرف غذاهای سرخ کردنی، غذاهای چرب و روغن دار، ماهی تازه، شیر ، ماست، میوه هایی مانند هندوانه ، خیار و میوه های تابستانی ممنوع است. 6- پرهیز از مصرف حبوبات نفاخ، مواد غذایی نفاخ، غذاهای غلیظ مثل آش ...
طرز تهیه 20 نوع صبحانه رستورانی در منزل (2)
را در تابه بزرگ روغنی بریزید و بعد از سه دقیقه مخلوط اسفناج را همراه تکه های نان به آن اضافه کنید و روی همه مواد خامه را اضافه کنید و درب آن را بگذارید. 15. املت گوشت و تخم مرغ یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید یک قاشق روغن درون ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید و پیاز را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه پیاز سرخ شد 200 گرم گوشت چرخ کرده را داخل تابه بریزید تا آب آن کاملا برود ...
طرز تهیه 20 نوع صبحانه رستورانی در منزل (1)
برای تزئین روی آنها از چند برگ ریحان تازه استفاده کنید. فر را با درجه حرارت 180 سانتی گراد روشن کرده و بعد از گذشت پنج دقیقه ظرف ها را به مدت ده دقیقه در آن قرار دهید.به همراه سه عدد نان تست صبحانه شما آماده سرو است. 3. املت رنگارنگ فلفل دلمه ای های رنگی- از هر کدام یک عدد زرد، قرمز، نارنجی، سبز- را به صورت نگینی و یک عدد پیاز را هم به صورت خلالی خرد کنید. داخل ماهیتابه یک قاشق ...
لیست غذایی که اسرای ایرانی در زندان های عراق می خوردند
عدسی بود. چیزی شبیه شوربا که از عدس، خرده برنج و رب گوجه تشکیل می شد. شوربای سهمیه ی چهل نفر، به سختی ده نفر را سیر می کرد! سهمیه ناهار هر نفر، بین هفت تا هشت قاشق بود. بعضی وقت ها به ده قاشق می رسید. خورش آب برنج ها در هفته متنوع و کم هزینه بود. کلم، بامیه، کرفس، بادمجان، شلغم نپخته، برگ چغندر، هویج، سیب زمینی آب پز و گوجه فرنگی با پیاز بود. شام آب بادمجان، آب پیاز، آب نخود ...
توصیه های مفید برای تهیه روغن معطر
زنجفیل تازه را بردارید و پوستش را بگیرید. سپس آن را خرد کنید و درون شیشه های مناسبی محتوی روغن مایع بریزید. آن گاه 2حبه سیر با پوست و 3 عدد پیاز پوست کنده ریز را نیز به روغن بیفزائید. حالا در شیشه را ببندید و روغن معطر را به مدت 2 هفته در جای خنک و تاریک نگه دارید. اکنون روغن را صاف کنید و در شیشه تمیز و مناسبی بریزید. مطمئن شوید که روغن کاملاً معطر شده باشد! چنانچه روغن به اندازه کافی معطر ...
طرز تهیه سوپ عدس
فلفل 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا نصف قاشق چایخوری سرکه سیب 1 پیمانه برگ بو 2 عدد آب مرغ 2 لیتر گشنیز خرد شده به مقدار لازم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری ماست نصف پیمانه طرز تهیه سوپ عدس طرز تهیه در ظرفی مناسب مقداری روغن ریخته و پیازها را در آن سرخ کنید. سپس سیر ، پودر پاپریکا و کرفس را اضافه کرده و حدود 10 دقیقه آن ها را با هم تفت دهید. بادمجان ، آب مرغ ، عدس ، برگ بو یا ...
تغذیه در دوران شیمی درمانی
کوچک می تواند یک انتخاب پرکالری مناسب برای فرد باشد. زنجبیل را به غذاها اضافه کنید مطالعات اخیر نشان داده اند که زنجبیل در کاهش تهوع ناشی از شیمی درمانی نیز بسیار تأثیرگذار است. حتی تأثیرگذارتر از خیلی داروهای درمانی. بد نیست آن را به غذای بیمار اضافه کنید تا تأثیر واقعی آن را ببینید. برای این منظور کافی است تنها یک هشتم قاشق چای خوری زنجبیل را به غذا و یا چای اضافه کنید. ...
ادویه و سبزیجات خشک را تا چند سال می توان نگهداری کرد؟
سال نگهداری کنید. در این میان یک استثنا وجود دارد و آن فلفل کامل است، که حدود 5 تا 6 سال دوام می آورد. گیاهان و سبزیجات خشک شده گیاهان و سبزیجات خرد شده مانند ریحان، جعفری و پونه کوهی 2 تا 3 سال دوام دارند. اگر در همان شکل طبیعی خود خشک و نگهداری شوند، ممکن است کمی بیشتر عمر کنند، چیزی حدود 3 تا 4 سال. دانه ها بسیاری از دانه ها مانند رازیانه حدود 4 سال ...
4 ماسک دور چشم طبیعی با تاثیر معجره آسا
گودی زیر چشم نیز می شود. روغن زیتون می تواند به عنوان ماسک برای رفع چروک دور چشم، درمان آکنه، مرطوب سازی پوست، تصفیه پوست و مرطوب سازی لب های خشکیده مورد استفاده قرار گیرند. مواد لازم: 1 عدد سیب زمینی متوسط 1 قاشق غذاخوری عسل مقدار کمی روغن زیتون طرز تهیه: سیب زمینی را پوست کنده و رنده کنید. به سیب زمینی رنده شده یک قاشق عسل ...
عارضه های کلسترول برای بدن
اشباع نشده و سالم است و همچنین منیزیم، ویتامین و مواد گیاهی دارد که با سلامت قلب در ارتباط است گردو اسیدهای چرب امگا 3 دارد افرادی که به طور منظم از آجیل مصرف می کنند بیماری های قلبی و سایر بیماری ها را کمتر از دیگران پیدا می کنند همچنین چربی های اشباع نشده در آجیل برای مفاصل شما، از چربی های اشباع نشده در گلرنگ و روغن ذرت بهتر است. به خاطر داشته باشید که آجیل کالری بالا دارد لذا در حد اعتدال ...
روش های سم زدایی بدن را بدانید
. دستور تهیه یک سالاد سم زدای خوشمزه زمان لازم: 10 دقیقه تعداد: 2 نفر مواد لازم کلم بروکلی (بدون ریشه) 1⁄4 تا 1⁄4 گل کلم (بدون ریشه) یک عدد هویج یک عدد چغندر قرمز 7 شاخه جعفری تازه خرد شده یک قاشق سوپخوری مغز تخمه آفتابگردان زردچوبه به مقدار کافی زیره به مقدار کافی نمک دریایی و فلفل به مقدار کافی ...
آموزش طرز تهیه راویولی
...> نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه خمیر: همه مواد بجز آرد با هم مخلوط می کنیم سپس آرد را کم کم اضافه می کنیم تا جایی که به دست نچسبد. بعد می گذاریم دو ساعت بماند. طرز تهیه مواد میانی: پیاز رانگینی خورد کرده تفت میدهیم.گوشت چرخ کرده پودر سیر نمک فلفل پودر سیر پودر آویشن و یک قاشق رب گوجه را اضافه می کنیم تا کمی جا بیفتد. بعد می گذاریم خنک شود .خمیر را با ...
برای جلوگیری از سقط جنین چه بخوریم؟
می دهد. زنان باردار به مصرف روزانه 600 میکروگرم اسیدفولیک نیاز دارند. مرکبات، سبزیجات با برگ های سبز تیره و حبوبات از منابع عمده این ویتامین به شمار می آیند. ارتباط مصرف امگا 3 با سقط جنین همه ما کم و بیش با خواص روغن ماهی آشنا هستیم. روغن ماهی حاوی امگا 3 است نوعی اسید چرب غیراشباع که در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی، انواع سرطان ها و آرتریت کاربرد دارد. همچنین تحقیقات ...
آشنایی با روش تهیه آش میوه
...: 200 گرم نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم پیاز متوسط: 2 عدد تره، جعفری، گشنیز و برگ چغندر (درصورت تمایل): یک کیلو گرم طرز تهیه * لوبیا قرمز و نخود را که از شب قبل خیس کرده ایم در قابلمه ای می گذاریم تا بپزد. پس از این که حبوبات نیم پز شدند عدس و گندم را به آن اضافه می کنیم تا با حبوبات بپزند. * پیاز خرد شده را در قابلمه ای ...
6 شهریور خوراک بره با سیب زمینی برشته
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر روغن مایع 3 قاشق سوپخوری گوشت چرخکرده 500 گرم پیاز ورقه ای خرد کرده 1 عدد درشت سیر له کرده 2 حبه آب گوشت 250 میلی لیتر (1 پیمانه) رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری آویشن یک دوم قاشق چایخوری ارگانو یک دوم قاشق چایخوری گوجه فرنگی پوست کنده و خرد کرده 200 گرم ...
6 شهریور کوفته سیب زمینی
سرور چاووشی مواد لازم برای 4 نفر سیب زمینی پخته و پوره کرده 2 عدد درشت نمک و فلفل به میزان لازم پنیر گودای رنده کرده 60 گرم جعفری خرد کرده 2 قاشق سوپخوری آرد 50 گرم تخم مرغ همزده 1 عدد کورن فلکس 50 گرم روش تهیه کوفته سیب زمینی پوره سیب زمینی، نمک و فلفل را در ظرف مناسبی بریزید و با هم ...
6 شهریور پلوی سیب زمینی و بادمجان
سرور چاووشی مواد لازم برای 6 نفر برنج 500 گرم آب 5 پیمانه نمک به میزان لازم روغن مایع 150 میلی لیتر فلفل سیاه و قرمز از هر کدام یک دوم قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری زیره کوبیده 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز کوبیده 1 قاشق چایخوری سیب زمینی مکعبی خرد کرده 300 گرم بادمجان خرد ...
طرز تهیه جوجه چینی مخصوص با سس بنیه
اگر یک غذای خوشمزه، همه پسند، شیک و راحت میخواهید جوجه چینی انتخاب مناسبی است، با این روش جوجه ای بسیار ترد خواهید داشت. مواد لازم جوجه چینی با سس بنیه: یک عدد پیاز بزرگ فیله مرغ نمک فلفل به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم ما الشعیر ساده یا لیمویی یک لیوان تخم مرغ به مقدار لازم آرد سفید یک قاشق چایخوری نمک و فلفل بکینگ پودر ...
6 شهریور سوفله سیب زمینی
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 -6 نفر سیب زمینی پوست کنده 600 گرم (2 عدد درشت) سیر پوست کنده 4 حبّه روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری خامه صبحانه 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) گوجه فرنگی خشک خرد کرده 35 گرم آویشن 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 2 عدد روش تهیه سوفله سیب زمینی ...
6 شهریور کتلت سیب زمینی با سس فلفل شیرین
حبه آرد به میزان لازم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری مواد لازم برای تهیه سس فلفل شیرین روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز حلقه ای خرد کرده 80 گرم ( 1 عدد کوچک) شکر 2 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای قرمز 400 گرم (2 عدد متوسط) سرکه بالزامیک 2 قاشق چایخوری آویشن یک دوم قاشق چایخوری اُرگانو یک دوم قاشق ...
6 شهریور کراکت سیب زمینی
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 12 عدد سیب زمینی پوست کنده و خرد کرده 5 عدد متوسط (1 کیلوگرم) زرده تخم مرغ 2 عدد خامه صبحانه 2 قاشق سوپخوری آرد به میزان لازم تخم مرغ همزده 2 عدد خرده نان 150 گرم (یک و یک دوم پیمانه) روغن مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم روش تهیه کراکت سیب زمینی سیب زمینی ها را ...
طرز تهیه خمیر یوفکا یا نان یوفکا خانگی
دست نچسبد . اگر خمیر را برای غذا می خواهید استفاده کنید به آن فلفل قرمز ( برای طعم ) و پاپریکا ( برای خوش رنگ کردن آن )اضافه نمائید. زرده تخم مرغ 2 عدد وانیل خالص 1 پنس (نوک ق چای خوری) نمک 1 پنس ماست یا شیر 2 تا 3 ق غذاخوری روغن مایع 3 ق غذاخوری آرد قنادی به میزان لازم طرز تهیه خمیر یوفکا: برای تهیه خمیر یوفکا ...
6 شهریور سوپ سیب زمینی با گوجه فرنگی و ریحان
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر کره 30 گرم روغن زیتون 2 قاشق چایخوری تره فرنگی خرد کرده 400 گرم (2 بوته کوچک) سیر له کرده 2 حبه سیب زمینی پوست کنده و خرد کرده 800 گرم (4 عدد متوسط) پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق چایخوری برگ بو 2 عدد قرص عصاره سبزی 2 عدد آب گرم 1 لیتر (4 پیمانه) ...
طبیعی ترین درمان برای سیاهی دور چشم
می تواند مفید باشد استفاده از کمپرس عصاره برگ های نعنا تاثیر زیادی در بهبود تیرگی اطراف چشم دارد. به اعتقاد بسیاری از درمانگران شیوه های طبیعی درمانی تهیه عصاره برگ های نعنا که از جوشاندن برگ های این گیاه دارویی به دست می آید موجب بهبود این تیرگی می شود. بهترین روش برای تهیه این عصاره آن است که 2 تا 3 قاشق از برگ های نعنا را درون 2 لیوان آب بریزید و آن را روی حرارت کم قرار دهید تا بجوشد. سپس ...
قاچ های سیب زمینی ایتالیایی، واقعا خوشمزه است
لیتر رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای زرد , باریک خلال شده : 1 عدد قارچ دکمه ای , چهار قاچ شده : 125 گرم ریحان بازل تازه خرد شده : 1 قاشق غذاخوری پنیر , رنده شده : 50 گرم نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم طرز تهیه: 1. هر سیب زمینی را به 8 قاچ مساوی خرد نمایید . سپس آن ها را در یک قابلمه آب جوش به مدت 15 دقیقه نیم پز نموده و آبکش نمایید . آن ها را در یک ظرف ...
6 شهریور سس خوشمزه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 3 پیمانه فلفل دلمه ای قرمز 1 کیلوگرم سرکه ی سفید 375 میلی لیتر (1/5 پیمانه) گوجه فرنگی رسیده 1 کیلوگرم نمک 1 قاشق سوپخوری شکر 4 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری پودر فلفل قرمز 1/5 قاشق چایخوری روش تهیه سس خوشمزه گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای فلفل های دلمه ...
نکته های کاربردی و لازم در آشپزی
گوجه چگونه است؟ نیم کیلو گوجه فرنگی را خرد کنید و همراه با سبزی های معطر و یک حبه سیر، نمک و فلفل روی حرارت 15دقیقه بجوشانید، سپس قارچ ها را ریز خرد کنید و کمی تفت دهید، در این فاصله مواد پخته شد را در صافی بریزید و با پشت قاشق آن را فشار بدهید و سس را روی قارچ ها بریزید تا 5 دقیقه بجوشد.
گزارش عملکرد فرمانداری شهرستان شهرضا
...> 28 584 صیفی جات ( خیار ، گوجه ، هندوانه و ... ) 5 محصول زراعی شاخص شهرستان 11500 2400 گندم 15300 3400 جو 300 ذرت علوفه ای 66 584 صیفی جات ( طالبی ، هندوانه ، و... ) 900 آفتابگردان (آجیلی ) میزان سطح اراضی باغی ...