سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف روزانه 5 وعده سبزی و میوه/ توجه به نکات بهداشتی
...> باید توجه داشت که میوه و سبزی ها هنگام رشد در مزرعه ممکن است با حیوانات، مواد خطرناک موجود در آب و خاک و بهداشت نامناسب کارگران و کشاورزان، آلوده شوند. انتقال این محصولات بعد از برداشت نیز، خطر آلودگی را افزایش می دهد. آلودگی می تواند بعد از خرید محصول و هنگام تهیه غذا و با نگهداری نامناسب نیز اتفاق بیافتد. بنابراین، توصیه می شود میوه و سبزی هایی که له یا خراب شده اند را، انتخاب نکنید. چرا که احتمال رشد باکتری در این قسمت ها بیشتر است. سبزی و میوه از گروه های غذایی اصلی در هرم غذایی هستند که باید روزانه و به مقدار توصیه شده، مصرف شوند. انتهای پیام / غ ...
صحیح و سالم پیر شوید
پایگاه خبری تحلیلی پارس - هیچ کس نمی تواند از پیری فرار کند، هرچند می شود با تمهیداتی عوارض آن را کنترل کرد. چگونه؟ در این نوشتار می گویم که چطور می شود بیشتر جوان بمانیم و سالمندی همراه با سلامت داشته باشیم. به گزارش پایگاه خبری تحلیلی پارس ، توصیه اول این که اگر می خواهید افسار زمان را در دست خود بگیرید، چند راز جادویی را در خاطر داشته باشید: بهداشت ضعیف را از خود دور کنید، نگذارید
راه های رفع پُف زیر چشم
, چرب, سرخ کرده, کارخانه ای, غذاهای آماده و غلیظ پرهیز کنند. - افراد از مصرف قهوه, کاکائو, چای پُر رنگ, نوشابه گاز دار و غذاهای خمیری پرهیز کنند. همچنین مصرف آب یخ برای آنان بسیار مضر است. -افراد از مصرف آب با غذا نیز پرهیز کنند همچنین غذا به خوبی جویده شود. + 0 - 0
ویژه برنامه های شهرداری تهران در هفته سلامت
به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از شهرنوشت، سمانه زمانی با اشاره به آغاز هفته سلامت از یکم تا هفتم اردیبهشت ماه به تشریح برنامه های اداره کل سلامت شهرداری تهران پرداخت و گفت: شعار امسال سازمان بهداشت جهانی ایمنی غذا از مزرعه تا سفره است و در کنار این شعار امسال در هفته سلامت شعار دولت و ملت ، همدلی و همزبانی برای ارتقای عادلانه سلامت مدنظر است. مدیرکل سلامت شهرداری تهران افزود: در
تاثیر سوء تغذیه ناسالم بر جذب مواد مغذی
برجای بگذارد. بیشتر افراد تصور می کنند که می توانند مدت کوتاهی از مصرف خوراکی هایی با چربی بالا پرهیز نکنند و از عواقب آن در امان بمانند اما برای ماهیچه ها پنج روز کافیست که به این مواد ناسالم واکنش نشان دهند. ماهیچه ها 30 درصد از میانگین وزن بدن فرد را تشکیل می دهند و در سوخت و ساز گلوکز نقش کلیدی بازی می کنند. پس از آنکه در مدت زمان غذا خوردن یا پس از آن سطح قند خون افزایش
اوج گیری نگرانیها ازورود گوشت بوفالوی هندی/صدورمجورباقیدهای ابهام آمیز!
های پروتئینی مصرف می شود یا خیر ؛وجود ندارد.عضو کمیسیون کشاورزی،آب ومنابع طبیعی مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اینکه باید در مورد واردات گوشت بوفالو دقت و بررسی بیشتری صورت گیرد،گفت: وزارت جهادکشاورزی و معاونت سازمان غذا و دارو و سایر دستگاه های نظارتی ،باید نسبت به این موضوع اهتمام ویژه ای داشته باشند؛چرا که این موضوع با سلامت مردم سروکار دارد و قطعا مسئله را در کمیسیون کشاورزی،آب ومنابع طبیعی
بی خواب ها سرطان می گیرند؟
آید. به همین دلیل پژوهشگران توصیه می کنند قبل از انجام کار های مهم، به خوبی بخوابید و حتی می گویند بهتر است کارمندان در میانه روز نزدیک به بیست دقیقه چرب بزنند، تا برای ادامه فعالیت هایشان آماده تر شوند. آلزایمر می گیرید مغز بی خواب ها زودتر از دیگران توانایی به خاطر آوردن رویدادها و خاطرات را از دست می دهد. نیویورک دیلی نیوز گزارش کرده است که پروتئینی که وجودش می تواند باعث
اعتبار یک کسب وکار چه اندازه اهمیت دارد؟
آنجلس از سال های 1980 به خاطر داشتند، نشات می گیرد. در این رستوران ها به طور معمول اردک ها را در انبار در دمای معمول به مدت طولانی از گردن آویزان می کردند. در آن زمان نام این رستوران ها به دلیل نقض اصول ایمنی و بهداشت کالیفرنیا بسیار شنیده می شد، اما بسیاری از مشتریان با وجود اقدامات صورت گرفته از سوی مقامات به منظور حفظ سلامت آنها به شدت به این سرکوبی اعتراض کردند. به گفته کارول واکنش مصرف
مرگ 2 میلیون نفر به علت آلودگی مواد غذایی
ها دارای اسید ترانس چرب و اسید چرب اشباع است درحالی که نباید روغن، اسید ترانس چرب داشته و اسیدچرب اشباع آن نیز باید کم باشد بنابراین در حال تلاش برای اصلاح دو استاندارد هستیم. وی درباره نظارت وزارت بهداشت گفت: 32 هزار رستوران، مواد غذایی به مردم عرضه می کنند که چهار هزار و 500 رستوران را تاکنون بررسی کرده ایم تا به آنان براساس کیفیت بهداشت و رعایت استانداردها و سالم بودن غذاهای سالم ، سه سیب، دو سیب و یک سیب اعطا شود. معاون وزیر بهداشت در مورد محصولات ارگانیک گفت: محصولات ارگانیک چون سود بالایی دارد ، تقلب زیادی در آن وجود دارد. ...
غذای ارزان به قیمت جان انسان ها + فیلم
نوشیدنی های گازدار است که یکی از اصلی ترین عوامل چاقی محسوب می شود. شورای شهر نیویورک در تلاشی برای ارتقای سلامت و کاهش مصرف این نوشیدنی ها، برای دارندگان کوپن غذا خرید این نوع از خوراکی ها را به مدت دو سال ممنوع کرد و تقاضا کرد این درخواست مورد ملاحظه وزارت کشاورزی قرار بگیرد؛ حتی تلاش زیادی برای تصویب مالیات یک میلیون دلاری برای شرکت های تولید کننده نوشیدنی های گازدار انجام داد اما “انجمن نوشیدنی
دروغی به نام ارگانیک در بازار مواد غذایی
رشد کند. طبیعی است این محصولات عاری از عناصر مضری همچون ازت، نیترات و نیتریت هستند که علم پزشکی بویژه سرطان ها را به آنها ربط می دهد. چه باید کرد؟ چاره این است که وزارتخانه ای مثل بهداشت که متولی سلامت مردم است، وارد گود شود؛ آن هم جدی و بی تعارف و تعلل. دیروز رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو یک وعده امیدوارکننده داد که خبرگزاری ها آن را پوشش دادند. او از تدوین ضابطه هایی برای ارائه پروانه به محصولات ارگانیک خبر داد که اگر محقق شود، لااقل مردم ابزاری برای سنجش راست از دروغ دارند و سلامتشان بیش از این در معرض آسیب قرار نخواهد گرفت. ...
خواص مفید ماش
به گزارش شفا آنلاین ،ماش، برای کاهش وزن مفید است جوانه ماش خواص زیادی دارد که در این مطلب به نقل از ehow به بخشی از این خواص اشاره شده است. کم چرب، منبع غنی پروتئین و فیبر است و برای کاهش کلسترول بالا مفید است. در اغلب برنامه های رژیمی به عنوان جایگزین غذایی توصیه می شود. میزان خون و انرژی بدن را متعادل می کند و مانع از بالارفتن سریع قند خون پس از مصرف غذا می شود
برپایی نمایشگاه غذاهای سنتی به مناسبت هفته سلامت در شهرضا
اسهال شدید یا عفونت ناتوان کننده از جمله باعث مننژیت، مسمومیت حاد و یا بلند مدت، بیماری هایی مانند سرطان ایجاد کنند. وی با اشاره به اینکه آموزش همگانی در همه فضاهای رسانه ای و آموزشی ضرورت دارد، خاطرنشان کرد: روز جهانی بهداشت در سال 2015 ، فرصتی است تا به کسانی که در بخش های مختلف دولتی، تولیدکنندگان توزیع کنندگان، متخصصان بهداشت وسلامت دست اندرکارند، در مورد اهمیت ایمنی مواد غذایی و
آغاز برنامه های ایمنی غذا
. طبقه نهم بلوک C ساختمان وزارت بهداشت اما به نظر می رسید حتی در هفته سلامت هم آوردگاه بحث و جدل بین دو معاونت از دو وزارتخانه بهداشت و کشاورزی باشد. بحثی که نشان می دهد دست کم در باب مسایلی مثل خمیرمرغ یا شیر فله هنوز هم توافقی در دستگاه های مسوول سلامت مردم وجود ندارد. رسول دیناروند، معاون وزیر بهداشت و رییس سازمان غذا و دارو در مورد دو موضوعی صحبت کرد که قرار است امسال در مرکز توجه این
وضعیت سموم در 7 محصول پرمصرف کشاورزی
امیدواریم تا پایان سال این کار انجام شود. وی در ادامه به موضوع عرضه شیر فله ای اشاره کرد و گفت: وزارت بهداشت مخالف عرضه شیر فله ای است و آن را به نفع سلامت مردم نمی داند. البته ما اعتقادی به مبارزه با عرضه فرآورده های سنتی نداریم و این را بر عهده خود مردم گذاشته ایم که انتخاب کنند ولی در مورد شیر توصیه ما این است که از محصولات پاستوریزه استفاده شود. دیناروند در مورد موضوع خمیر مرغ
تراکم استخوان، شاخص سلامت است/ پوکی استخوان بیماری خاموش
، بیماری خاموش نامیده می شود زیرا از دست رفتن استخوانها بدون سر و صدا است. وی به علائم این بیماری اشاره نمود و افزود: نشانه ای که در اغلب بیماران مبتلا دیده می شود درد به دنبال ضربه می باشد؛ در مراحل اولیه کمردرد وجود دارد در مراحل پیشرفته تر تغییر شکل ستون فقرات به صورت قوز کردن و کاهش قد می باشد . این متخصص بیماریهای استخوان و مفاصل ادامه داد: شکستگی با ضربه خفیف به ویژه در
استانداردسازی تمام مراکز بهداشتی رفسنجان تا پایان امسال
عنوان شده که براساس تحقیقات، ایرانی ها روزانه بین 10 تا 12 گرم مصرف نمک دارند و در زمینه مصرف قند و شکر و چربی ها هم مصرف در کشور ما بالا است. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان بیان داشت: برای اینکه غذای سالم و ایمن تولید و به دست مردم رسانده شود تمام دستگاه های مربوطه اعم از جهاد کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت و بهداشت باید در عرصه حضور داشته باشند. جمالی زاده گفت: بیماری
آغاز درج چراغ راهنمای تغذیه بر محصولات غذایی از اول اردیبهشت / تشدید نظارت بر لبنیات، گوشت و آبلیمو
سلامانه : به گزارش فارس، مهران ولایی به مناسبت هفته سلامت امسال که با عنوان"ایمنی غذا از مزرعه تا بشقاب "نامگذاری شده است گفت: 5 کلید برای دستیابی به غذاهای سالم تر اعلام شده است. وی افزود: عرضه مواد غذایی به طور فزاینده ای در حال افزایش است و بیش از پیش سیستمهای ایمنی مواد غذایی را مورد توجه قرار می دهد. به همین دلیل سازمان بهداشت جهانی شعار خود را در سال 2015 ایمنی غذا از مزرعه
200 بیماری محصول آلودگی غذا/ 2 هزار فروشنده مواد غذایی دادگاهی شدند/ تقلب در محصولات ارگانیک
امیدواریم به تدریج در کشور اجرا شود. معاون بهداشت وزارت بهداشت حداکثر قند مجاز را برای هر نفر در روز 6 قاشق مرباخوری عنوان کرد و گفت: متأسفانه ما برای مصرف قند در نوشابه های خود حداقل را تعیین کرده ایم اما مصرف قند در این محصولات سقفی ندارد. وی تأکید کرد: خوشبختانه دو کارخانه به صورت داوطلب سقف قند مصرفی در نوشابه را که ما تعیین کرده ایم به اجرا درآورده است. سیاری با
5 کلید سازمان جهانی بهداشت برای دستیابی به غذای سالم تر
اول اردیبهشت برچسب علامت راهنمایی تغذیه ای خواهد داشت. ولایی افزود:بطور مثال شیر و ماست پر چرب و غذاهای شور و پر چرب با نشانه های رنگی علامت گذاری خواهد شد تا مردم بتوانند در انتخاب نوع غذای خود راحت تر باشند. معاون غذا و اروی دانشگاه علوم پزشکی ایران ادامه داد: افراد باید دقت کنند غذاها حتما باید حداقل در دمای 70 درجه پخته شوند تا اگر میکروب داشته باشند ازبین بروند. همچنین
جزئیات نشست خبری هفته سلامت
منجر به دادگاهی شد که از این میان حدود 200 تا 300 مورد مغازه نیز بسته شد. سایر موارد هم در دست بررسی است. معاون بهداشتی وزیر بهداشت از تشدید نظارت ها خبر داد. امسال در راستای تحقق شعار ایمنی غذا از مزرعه تا سفره، نظارت هایمان را بسیار تشدید می کنیم. به طوری که ابتدا ابزار لازم را در این زمینه فراهم می کنیم. بازرسان فعال و خودروهای لازم برای آنها فراهم خواهد شد. همچنین سامانه 1490 در این راستا
عرضه سه محصول غذایی در بوفه مدارس ممنوع شد
آموزی به عنوان سفیران سلامت را در استانهای مختلف خواهیم داشت. در این راستا حدود 300 هزار دانش آموز درباره تغذیه سالم و بیماریهای واگیر و غیرواگیر آموزشهای لازم را دریافت خواهند کرد. ضیاءالدینی ادامه داد: کارگاه های آموزشی جهت افزایش آگاهی والدین نیز برگزار خواهد شد تا به این ترتیب والدین فرزندان خود را با لقمه سالم راهی مدرسه کنند. وی از تشدید نظارتها بر بوفه مدارس با همکاری
خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوع است اما استفاده می شود/عرضه فله برنج متوقف می شود/ در کنترل سموم ضعیف ...
اینجاست که چون این محصول خام عرضه می شود نیازی به اخذ مجوز از سازمان غذا و دارو ندارد. دیناروند به مردم توصیه کرد تا از مصرف شیر به صورت فله خودداری کنند و گفت: نمی توانیم شیرهای فله را جمع آوری کنیم بلکه تنها می توانیم بگوییم که خود مصرف کننده باید نسبت به سلامت خود حساس باشد و در این زمینه به حرف های وزارت بهداشت اعتماد کند. ضوابط تولید محصولات ارگانیک تدوین شد وی
مراکز عرضه محصولات غذایی بابلسر شناسنامه دار می شود
سازمان جهانی بهداشت در ابتدای هر سال را به عنوان یک راهبرد و مرجع تکمیل کننده برنامه های حوزه سلامت برشمرد و گفت: نام گذاری سال 94 به نام " ایمنی غذا از مزرعه تا سفره " بیانگر اهمیت نقش سلامت جامعه از لحظه تولید محصول تا پایان مصرف آن بوده و باید به صورت جدی به آن توجه شود. اسد، با اشاره به اینکه یک محصول غذایی از لحظه تولید تا مصرف، مراحل بسیاری را سپری می کند که طی این مراحل، افراد و
محصولات کشاورزی در آذربایجان شرقی شناسنامه دار می شوند
زمینه و انجام نظارت بر رعایت اصول اولیه بهداشتی در زمینه تولیدات، خرید و مصرف بهینه سموم شیمیایی ومنابع عالی و بیولوژیک است اینکه سلامت محصول را از کاشت تا مصرف را اجرا کنیم. مهری در ادامه سخنان خود به ایجاد 64 کلینیک گیاه پزشکی با 200 نفر با مدرک دکترا و کارشناس ارشد و 98 شرکت فنی مشاوره ای اشاره کرد و گفت: همه این محل ها فعال هستند و خواستار شناسنامه برای عرضه محصولات جهادکشاورزی از
آلودگی خمیر مرغ آری یا خیر، مساله این است!
هفته سلامت بهانه ای شد تا بار دیگر مباحث اساسی درمورد سلامت موادغذایی و ایمنی و بهداشت آنچه به سر سفره ایرانی ها می آید مطرح شود. روز گذشته رئیس سازمان غذا و دارو کشور با تاکید بر اینکه هیچ تولید کننده ای اجازه استفاده از خمیرمرغ برای تولید سوسیس و کالباس را ندارد، استفاده از آن را ممنوع اعلام کرد، درحالی که دراظهارنظری مشابه رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: اعتقاد داریم استفاده از خمیرمرغ علمی است و مشکلی ندارد.
نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان
وزن خود را کم کنند. بنابراین یکی از اقدامات اصلی کاهش مصرف مواد قندی و چربی های اشباع شده است که میزان زیادی از کالری دارند و مقدار کمی مواد مغذی به بدن می رسانند. همچنین لازم است مواد غذایی مانند غذاهای سرخ کرده، کیک، آب نبات، بیسکویت، شربت ها و نوشیدنی های شیرین نیز محدود شود چرا که لفظ کم چرب یا بدون چربی روی مواد غذایی به معنای کم کالری بودن آنها نیست و در حقیقت کیک ها، بیسکویت ها و
باقی مانده سموم در 7 محصول پرمصرف تا30 درصد بیش ازحد مجازاست
بازار جمع آوری و برند توزیع کننده آن باطل می شود. رئیس سازمان غذا و دارو گفت:از مجموع بیش از یک میلیون تن برنج وارداتی به کشور درسال گذشته ،وضعیت سلامت برنج ها 20 درصد نسبت به سال 92بهبود داشته است. وی در ادامه به موضوع عرضه شیر فله در سطح شهرها نیز اشاره کرد و گفت: وزارت بهداشت مخالف عرضه شیر فله ای است و آن را به نفع سلامت مردم نمی داند.البته مسئولیت این کار با سازمان دامپزشکی است و ما
جایزه ملی کیفیت در بخش غذا،به هتل بین المللی لاله تهران رسید+گزارش تصویری
خدمات و محصولات غذایی، در پنجمین دوره جایزه ملی کیفیت غذا، دارو و بهداشت ایران، شرکت نمود و موفق به اخذ جایزه ملی اهتمام به کیفیت گردید که در مراسمی که توسط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با حضور وزرای این وزارتخانه و ورارتخانه تعاون، کار و رفاه اجتماعی برگزار شد، معرفی و مورد تقدیر و تشویق حاضرین در جلسه قرار گرفت. گفتنی است برای اولین بار است که یک هتل در بخش غذایی موفق به کسب این جایزه معتبر می شود.
نوشابه، سوسیس و کالباس از بوفه مدارس حذف شد
به گزارش خبرنگار اجتماعی ایرنا حسن ضیاء الدینی روز چهارشنبه در نشست خبری ایمنی غذا از مزرعه تا سفره با اشاره به نظارت بر بوفه های مدارس یادآور شد: با همکاری وزارت بهداشت از بوفه 80 هزار مدرسه ، بازدید به عمل آمد که حدود دو درصد آنها مشکل داشتند. وی خاطرنشان کرد:طی این هفته 300 هزار دانش آموز در زمینه تغذیه سالم، بیماری های واگیر و پیشگیری از بیماری ها آموزش خواهند دید. مدیر