خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
گوشت وارداتی بوفالو مشکل بهداشتی ندارد/اختلاف نظر در مورد خمیر مرغ و شیر فله ای
به گزارش خبرنگار اجتماعی ایرنا مهدی خلج روز چهارشنبه در نشست خبری ایمنی غذا از مزرعه تا سفره افزود: گوشت بوفالو از نظر کیفیت تغذیه، کمی از گوشت گاو و گوسفند بهتر است و گوشت آن در کشور تولید و مصرف هم می شود. وی با بیان اینکه طی سال های قبل گاهی تا چند صد هزار تن گوشت بوفالو به کشور وارد شده ، گفت: محموله های وارداتی گوشت بوفالو طی سال گذشته در کشور بسیار کم بوده و مجوز واردات آن در سال
توضیح سازمان دامپزشکی درباره واردات گوشت گاومیش هندی
صادر شده بود. همچنین هند از نظر وضعیت جنون گاوی براساس اطلاعات سازمان جهانی بهداشت دام جزو کشورهای با خطر قابل اغماض قرار دارد. سلامت گوشت گاومیش در هند در حد کشورهای پیشرفته نظیر استرالیا و ... است. خلج با در این باره افزود: انگل سارکوسیت در گوشت گاومیش داخل کشور نیز وجود دارد و در هندوستان به دلیل شرایط آب و هوایی، چرخه پرورش به گونه ای است که برای سیر تکامل انگل شرایط مهیاتر است
2هزار فروشنده مواد غذایی دادگاهی شدند
که مطرح شده مربوط به سال گذشته بوده و البته میزان واردات گوشت گاومیش هندی در سال 93 بسیار اندک و مربوط به مجوزهای بهداشتی بود که در سال 92 صادر شده بود. همچنین هند از نظر وضعیت جنون گاوی براساس اطلاعات سازمان جهانی بهداشت دام جزو کشورهای با خطر قابل اغماض قرار دارد. سلامت گوشت گاومیش در هند در حد کشورهای پیشرفته نظیر استرالیا و ... است. به گفته خلج، انگل سارکوسیست در گوشت گاومیش داخل
سلامت گوشت گاومیش هندی
به گزارش خبرنگار خبرگزاری صداو سیما، دکترمهدی خلج در نشست خبری هفته سلامت درباره بحث های اخیر در باره واردات گوشت گاومیش هندی گفت :گوشت گاومیش، کیفیتی به مراتب بهتر از گوشت گاو و گوسفند دارد و در کشور نیز تولید و مصرف می شود. وی درباره کشور واردکننده این گوشت ها نیز گفت:گوشت گاومیش هندی سالیان سال است که وارد کشور می شود و هند از نظر جنون گاوی رتبه قابل قبولی دارد و در حد کشور استرالیا و
مجوز واردات گوشت بوفالو صادر شد
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی قم فردا ، مهدی خلج رئیس سازمان دامپزشکی کشور در نشست خبری امروز وزارت بهداشت که به مناسبت هفته سلامت برگزار شد با اشاره به اینکه امیدواریم در سال 94 وزارت بهداشت با همکاری وزارت جهاد و کشاورزی بتواند گام های موثری را در راستای شعار جهانی امسال مبنی بر غذای سالم از مزرعه تا سفره برداریم. رئیس سازمان دامپزشکی کشور اظهار داشت: سازمان دامپزشکی براساس قانون سال
اوج گیری نگرانیها ازورود گوشت بوفالوی هندی/صدورمجورباقیدهای ابهام آمیز!
شود. وی گفت: مباحثی که مطرح شده مربوط به سال گذشته بوده و البته میزان واردات گوشت گاومیش هندی در سال 93 بسیار اندک و مربوط به مجوزهای بهداشتی بود که در سال 92 صادر شده بود. همچنین هند از نظر وضعیت جنون گاوی براساس اطلاعات سازمان جهانی بهداشت دام جزو کشورهای با خطر قابل اغماض قرار دارد. سلامت گوشت گاومیش در هند در حد کشورهای پیشرفته نظیر استرالیا و ... است. خلج با در این باره
باقی مانده سموم در 7 محصول پرمصرف تا30 درصد بیش ازحد مجازاست
بازار جمع آوری و برند توزیع کننده آن باطل می شود. رئیس سازمان غذا و دارو گفت:از مجموع بیش از یک میلیون تن برنج وارداتی به کشور درسال گذشته ،وضعیت سلامت برنج ها 20 درصد نسبت به سال 92بهبود داشته است. وی در ادامه به موضوع عرضه شیر فله در سطح شهرها نیز اشاره کرد و گفت: وزارت بهداشت مخالف عرضه شیر فله ای است و آن را به نفع سلامت مردم نمی داند.البته مسئولیت این کار با سازمان دامپزشکی است و ما
استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس مشکلی ندارد/ مرغ ارگانیک نداریم/ گوشت بوفالو از نظر رئیس دامپزشکی
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس ، مهدی خلج در نشست خبری هفته سلامت که در وزارت بهداشت برگزار شد تعیین بهداشت فرآورده های خام دامی برای جلوگیری از بیمار شدن انسان ها را موضوع مهمی عنوان کرد. وی گفت: سال گذشته بدون آنکه کسی در جریان قرار بگیرد تمام شترهای کشور پایش شدند و همین طور تمام شترهای وارداتی به علت احتمال و شیوع یک بیماری در عربستان قرنطینه شدند. رئیس
چیزی به نام مرغ ارگانیک نداریم
سلامت نیوز : رئیس سازمان دامپزشکی کشور هرگونه تبلیغ و وجود مرغ ارگانیک را رد کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از تسنیم، مهدی خلج در نشست خبری از مزرعه تا سفره که در راستای شروع هفته سلامت برگزار شد، اظهار داشت: چیزی با عنوان مرغ ارگانیک نداریم بلکه صحیح آن مرغ بدون آنتی بیوتیک است. رئیس دامپزشکی کشور در توضیح فعالیت های این سازمان عنوان کرد: مبارزه با بیماری های مرتبط انسان و
گوشت بوفالو برسر سفره های ایرانی!
به گزارش افکارنیوز ، منابع هندی با اشاره به انتظار ایران برای برداشته شدن تحریم های غربی، خبر دادند ایران برای افزایش تجارت دو جانبه و سرمایه گذاری، به هند توافق تجارت ترجیحی را پیشنهاد داده است که در این پیشنهاد به محصولاتی مانند برنج باسماتی، چای، گوشت بوفالو و ... اشاره شده است. مهدی خلج - رییس سازمان دامپزشکی - در خصوص وضعیت سلامت گوشت بوفالو هندی اظهار کرد: در گذشته واردات این
هیچگونه هورمونی به دام و طیور تزریق نمی شود
سلامت نیوز :رئیس سازمان دامپزشکی کشور تزریق هورمون به دام و طیور را به منظور افزایش شیر، تخم مرغ یا گوشت تکذیب کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرگزاری فارس،مهدی خلج در حاشیه نشست خبری هفته سلامت تزریق هرگونه هورمون به دام و طیور را تکذیب کرد. وی گفت: ترزیق هرنوع هورمون به منظور افزایش شیر، تخم مرغ یا گوشت دام و طیور ممنوع است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور تأکید
اختلاف دوباره دو رئیس بر سر خمیر مرغ
سلامت نیوز : موضوع خمیر مرغ در نشست خبری از مزرعه تا سفره مورد اختلاف دوباره دو رئیس سازمان غذا دارو و دامپزشکی قرار گرفت به طوری که دیناروند خمیر مرغ را غیرمجاز و خلج آن را مجاز عنوان کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از تسنیم، رسول دیناروند در نشست خبری از مزرعه تا سفره با محوریت شعار امسال بهداشت جهانی درباره ایمنی غذا درباره اختلاف سازمان غذادارو با دامپزشکی درباره خمیر مرغ اظهار
آغاز برنامه های ایمنی غذا
سلامت غذای ایرانیان کمک کند چراکه دام و طیور، بخش بزرگی از غذای مردم را تشکیل می دهد. شیرهای فله و ماست های خانگی بحث در مورد یکی دیگر از چالش های سال گذشته وزارت بهداشت هم مشابه موضوع خمیرمرغ بود. به گفته خلج، نظر سازمان دامپزشکی کشور بر این است که مصرف شیر فله هم مشکلی ندارد و آنچه مهم است، این است که این سازمان به پایش شیرهای فله در بازار بپردازد تا مشکلات بهداشتی در این باره پیش
رونمایی از دو سامانه جدید در هفته سلامت با حضور وزرای بهداشت و جهاد کشاورزی
به گزارش روابط عمومی سازمان دامپزشکی به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت ( وب دا)، رئیس سازمان دامپزشکی کشور در نشست خبری هفته سلامت در وزارت بهداشت که امسال با شعار ایمنی غذایی از مزرعه تا سفره برگزار می شود، گفت: برای رسیدن به غذای سالم انسان باید از خوراک بهداشتی دام شروع کنیم که بر اساس آن، کنترل و پایش هایی را انجام داده ایم و در سال 94، توجه این سازمان در مورد تأمین بهداشت خوراک دام
وضعیت باقی مانده سموم در 7 محصول پرمصرف کشاورزی/ماجرای خمیر مرغ
سال گذشته از مجموع بیش از یک میلیون برنج وارداتی و بررسی های ما نشان می دهد، سلامت این برنج ها نسبت به سال نود و دو 20 درصد بهتر بوده است. رئیس سازمان غذا و دارو ادامه داد: در مورد برنج تولید داخل نیز فرآیند شناسنامه دار شدن در حال انجام است که امیدواریم تا پایان سال این کار انجام شود. وی در ادامه به موضوع عرضه شیر فله ای اشاره کرد و گفت: وزارت بهداشت مخالف عرضه شیر فله ای است
واردات گوشت ضربه به تولید داخلی است/ابهام در سلامت گوشت وارداتی بوفالو و مقصد نهایی آن
ابراز تعجب از صدور مجوز برای واردات گوشت بوفالو از هند،ادامه داد: موضوع دیگر قیمت پایین تر گوشت بوفالو است که تاثیر مصرف این گوشت ها در کاهش قیمت محصول نهایی تولید شده هم مورد ابهام است و در واقع کنترلی روی قیمت،کیفیت واینکه آیا این گوشت ها واقعا برای تولید سوسیس و کالباس و فرآورده های پروتئینی مصرف می شود یا خیر ؛وجود ندارد. عضو کمیسیون کشاورزی،آب ومنابع طبیعی مجلس شورای اسلامی با تاکید بر
بوفالوی هندی از لحاظ آلودگی های انگلی قابل تائید نیست
شود و از سوی دیگر اختلاف قیمت بین این نوع گوشت با گوشت گرم داخلی می تواند زمینه ورود افراد سودجو در این حوزه و سوء استفاده های گسترده ای که سلامت مردم را به خطر می اندازد را فراهم کند. محبی گفت: در مجوز صدر شده رسما اعلام کرده مجوز واردات محدود صادر شده که خود کلمه "محدود" جای شک و شبهه دارد و همچنین قید " برای مصرف خاص و فراورده های خاص گرما دیده،نشان می دهد حتتما مشکلی وجود دارد که این
پست های قرنطینه ای سیستان و خراسان جنوبی تجهیز می شود
. خلج اضافه کرد: تنها برنامه ای که برای دام های استان سیستان و بلوچستان امسال صورت گرفته و باید انجام شود شناسنامه دار کردن و پلاک کردن دام ها است که باز هم نیاز به کار جدی تری دارد زیرا هنوز هم شاهد وارد شدن دام قاچاق هستیم. رئیس سازمان دامپزشکی کشور در خصوص سیاست های سازمان دامپزشکی گفت: مهم ترین برنامه سازمان در سال جدید تحکیم ممنوعیت واردات است و بصورت جد در این قضیه وارد
مراکز غیر مجاز 12 تن اسکلت مرغ را فرآوری می کنند
می توانستیم 10 تن خمیر مرغ درجه یک را به صورت استاندارد با شستشو، آبکشی و اصول استاندارد مورد استفاده کارخانه های رسمی قرار دهیم هم اکنون این ظرفیت در مسیر غیر درست به سلامت جامعه آسیب وارد می کند. رئیس اتحادیه فرآورده های گوشتی عدم هماهنگی با سندیکاها را عامل ایجاد چنین مقوله ای دانست و تأکید کرد: دولت باید حامی مصرف کننده باشد و اشتباهات دولت قبل را تکرار نکند و در شرایطی که با ناهماهنگی و بر هم زدن بازار از آذر ماه تا کنون 8 هزار تومان به قیمت گوشت افزوده شد.
گسترش اعمال سیستم ردیابی فرآورده های خام دامی در سال جاری
به گزارش ایرنا از سازمان دامپزشکی کشور، عباس عباسی افزود: اقدامات ردیابی فرآورده های خام دامی در سال 1393 از گوشت مرغ آغاز شد و امسال این اقدامات گسترش می یابد. وی اظهار داشت: این طرح در سال جاری به طور گسترده در اکثر استان های کشور پیاده سازی خواهد شد، به طوری که مصرف کنندگان می توانند از طریق نشانه گذاری هایی که بر روی محصول آورده شده است، محل پرورش و تولید مرغ را شناسایی و ردیابی کنند
دروغ ارگانیک در بازار
هندوانه و طالبی و صد جور محصول جالیزی دیگر را به اسم ارگانیک می فروشند و چند برابر قیمت از مردم پول می گیرند. مهدی پور گفت فروش مرغ و تخم مرغ ارگانیک هم یک دروغ بزرگ است چون در ایران غذای ارگانیک مرغ وجود ندارد که بخواهیم مرغ و تخم مرغ ارگانیک تولید کنیم، اما گوشت گوسفند ارگانیک وجود دارد و اگر کسی مدعی عرضه گوشت گاو و شتر و هر جانور دیگری به شکل ارگانیک شد آن هم فریب است. دیروز روز روکردن
آلودگی خمیر مرغ آری یا خیر، مساله این است!
هفته سلامت بهانه ای شد تا بار دیگر مباحث اساسی درمورد سلامت موادغذایی و ایمنی و بهداشت آنچه به سر سفره ایرانی ها می آید مطرح شود. روز گذشته رئیس سازمان غذا و دارو کشور با تاکید بر اینکه هیچ تولید کننده ای اجازه استفاده از خمیرمرغ برای تولید سوسیس و کالباس را ندارد، استفاده از آن را ممنوع اعلام کرد، درحالی که دراظهارنظری مشابه رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: اعتقاد داریم استفاده از خمیرمرغ علمی است و مشکلی ندارد.
بیش از 9 تن گوشت مرغ فاسد در گلستان کشف و معدوم شد
محمدعلی سالاری در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در گرگان اظهار داشت: در بازدید و بازرسی دوره ای از یک واحد کشتارگاه طیور در شهرستان گرگان، پس از مشاهده گوشت مرغ با شرایط فیزیکی و شیمیایی نامناسب، محموله ضبط موقت و پس از اطمینان از نظر فساد، این محموله معدوم شد. وی افزود: این محموله گوشت فاسد به وزن 9 هزار و 510 کیلوگرم به روش بهداشتی معدوم شد. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی
کدگذاری برنج ایرانی؛امسال/ مخالفت با شیر فله ای و خمیرمرغ
سازمان گفت: دومین محور "بحث ایمنی و سلامت " است. در این جهت بقایای سموم و آلاینده هایی مثل نیترات ها و فلزاتی سنگین نباید بیش از حد مجاز در فرآورده های غذایی موجود باشد. دیناروند همچنین به تجهیز آزمایشگاه کنترل وزارت بهداشت در سال جاری اشاره کرد و گفت: این کار با اعتباری 60 میلیارد تومانی انجام می شود. در گذشته به جهت کمبود امکانات در کنترل فرآورده ها ضعیف بودیم. شناسنامه دار
خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوع است اما استفاده می شود/عرضه فله برنج متوقف می شود/ در کنترل سموم ضعیف ...
پی تجهیز آزمایشگاه های کنترل وزارت بهداشت با اعتباری معادل 60 میلیارد تومان هستیم. دیناروند به موضوع کنترل برنج در کشور اشاره کرد و گفت: در سال 93، برای تولید کنندگان داخلی اجبار کردیم که حد آلاینده ها باید زیر استاندارد باشد و همین طور نظارت در واردات برنج را نیز تشدید کردیم به طوری که مشکلات در این حوزه بسیار کاهش یافت. وی در پاسخ به این سوال که قرار بود باقیمانده سموم در
برپایی نمایشگاه غذاهای سنتی به مناسبت هفته سلامت در شهرضا
به گزارش صاحب نیوز،سید حجت الله موسوی در گفت وگو با خبرنگار شهرضانیوز با اشاره به هفته سلامت اظهار کرد: مواد غذایی ناسالم منجر به مرگ 2 میلیون نفر در سال می شوند که بیشتر آنها را هم کودکان تشکیل می دهد. وی با اشاره به اینکه مواد غذایی حاوی باکتری های مضر، ویروس ها، انگل ها یا مواد شیمیایی مسئول بیش از 200 بیماری، از اسهال تا سرطان است، گفت: تهدیدهای جدید ایمنی مواد غذایی به طور مداوم
توزیع مرغ سایز در شهرضا از ابتدای خردادماه امسال آغاز می شود
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرضا ، حمیدرضا امیری عصر امروز در جلسه کارگروه سلامت و امنیت غذایی شهرستان با اشاره به بهداشت مرغ اظهار داشت: تولیدکنندگان گوشت سفید باید به سمت استانداردسازی واحدهای مرغداری و تولید مرغ سایز حرکت کنند. وی با اشاره به توزیع مرغ سایز در شهرضا از خرداد ماه افزود: تضمین امنیت غذایی، کاهش مصرف چربی های مضر گوشت مرغ، دارو وآنتی بیوتیک و کیفیت خوب به علت استفاده
صادرات مرغ از استان مرکزی 120 درصد رشد داشته است
خام دامی غیر بهداشتی ضبط و معدوم سازی شد. وی فعالیت سازمان را برای رسیدن به بهداشت و اقتصاد مطلوب مهم دانست و افزود: با توجه به اهمیت نقش دامپزشکی در سلامت و اقتصاد، وجود نیروهای متخصص و کافی برای رسیدن به اهداف دامپزشکی از ضروریات است که بر این مبنا از نیروی انسانی مجرب و متخصص در این حوزه بهره مند می شویم. انتهای پیام/ ج
هدفگذاری صادرات گلستان در سال جاری 600میلیون دلار اعلام شد
در بخش تولید مرغ 75 درصد مازاد نیاز استان تولید وجود دارد، می توان با برنامه ریزی مناسب نسبت به توسعه صادرات اقدام کرد. رییس سازمان صنعت، معدن و تجارت گلستان در مورد صادرات سیب زمینی نیز گفت: یک ماه تا شروع برداشت سیب زمینی استان فرصت داریم و از طرفی با توجه به پیش بینی سازمان جهاد کشاورزی تولید این محصول بیش از نیاز گلستان بوده و لازم است تمهیدات لازم برای صادرات آن اندیشیده شود. وی
ساوه رتبه نخست مبارزه با بیماریهای دامی را در استان مرکزی کسب کرد
به فرآورده های خام دامی از قبیل گوشت، قرمز و سفید شیر و تخم مرغ و با هدف تضمین سلامت و امنیت غذایی، پنج هزار و 119 مورد بازدید از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی، طیور، آبزیان، تخم مرغ، عسل و فروشگاه های زنجیره ای شهرستان ساوه انجام شد. وی ادامه داد: در بازدید بهداشتی از مراکز این شهرستان هفت هزار و 959 کیلوگرم فرآورده های خام دامی غیر بهداشتی ضبط و معدوم شد و 33 فرد متخلف بهداشت عمومی به
