خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کدگذاری برنج ایرانی؛امسال/ مخالفت با شیر فله ای و خمیرمرغ
آوری کند. بنابراین بخشی از سلامت این محصول برعهده خود مصرف کننده است. معتقد نیستم که با عرضه سنتی مواد غذایی مبارزه کنیم و باید این را به عهده خود مردم گذاشت تا انتخاب کنند اما توصیه وزارت بهداشت این است که شیر فله ای را مصرف نکنیم. تدوین ضابطه ای جهت دادن پروانه به محصولات ارگانی وی در پاسخ به سوالی در مورد تولید محصولات ارگانیک مانند مرغ و تخم مرغ و چگونگی نظارت بر آنها اظهار
وضعیت باقی مانده سموم در 7 محصول پرمصرف کشاورزی/ماجرای خمیر مرغ
به گزارش شفا آنلاین ،دکتر رسول دیناروند روز چهارشنبه در نشست خبری که به مناسبت هفته سلامت در وزارت بهداشت برگزار شد، در پاسخ به سئوال مبنی بر اینکه نتایج این بررسی ها بر روی باقی مانده سموم در 7 محصول پرمصرف کشاورزی rرار بود تا پایان سال گذشته اعلام شود، گفت: متاسفانه این گزارش تا پایان سال قبل آماده نشد، اما آنالیزها از این گزارش تهیه شده و بر اساس آخرین اطلاعاتی که به دست آمده، میزان باقی مانده
خمیر مرغ در سوسیس و کالباس ممنوع است اما استفاده می شود/عرضه فله برنج متوقف می شود/ در کنترل سموم ضعیف ...
اینجاست که چون این محصول خام عرضه می شود نیازی به اخذ مجوز از سازمان غذا و دارو ندارد. دیناروند به مردم توصیه کرد تا از مصرف شیر به صورت فله خودداری کنند و گفت: نمی توانیم شیرهای فله را جمع آوری کنیم بلکه تنها می توانیم بگوییم که خود مصرف کننده باید نسبت به سلامت خود حساس باشد و در این زمینه به حرف های وزارت بهداشت اعتماد کند. ضوابط تولید محصولات ارگانیک تدوین شد وی
تعیین آلاینده های هفت محصول غذایی پرمصرف / راه اندازی سیستم رهگیری داروها
وزیر بهداشت، کنترل آلاینده های محصولات غذایی را ضعیف ارزیابی کرد و گفت: امسال ، قدرت کنترل آلایندگی محصولات غذایی از ابعاد مختلفی مثل کنترل باقی مانده سموم، فلزات سنگین و نیترات با اختصاص 60 میلیارد تومان جهت تجهیز آزمایشگاه های وزارت بهداشت، افزایش می یابد. وی یادآور شد: در سال گذشته بیش از یک میلیون تن برنج وارد کشور شد که نسبت به سال 92 وضعیت سلامت آن 20 درصد بهتر بود. رییس سازمان
2هزار فروشنده مواد غذایی دادگاهی شدند
رستوران ها سیب سلامت می گیرند، برنج های ایرانی برچسب دار می شوند، عرضه فله برنج متوقف می شود و ... اینها تنها بخشی از خبرهایی است که در نشست خبری هفته سلامت از زبان معاونان وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی شنیده شد. آنها دیروز حرف های زیادی زدند، از ممنوعیت و ممنوع نبودن خمیر مرغ گرفته تا میزان استفاده از سموم کشاورزی و حتی ماجرای واردات گاومیش های هندی به ایران. رسول دیناروند، معاون
تجهیز 60 میلیاردی آزمایشگاه های مواد غذایی/ تمرکز بر فرآورده های پرمصرف دارویی
میلیاردی آزمایشگاه های مواد غذایی وی با تأکید بر اینکه موادی مانند سموم، نیترات ها و دیگر آلایندها نباید بیش از حد مجاز باشد، اعلام کرد: تجهیز آزمایشگاه های مواد غذایی وزارت بهداشت با اعتباری بالغ بر 60 میلیارد تومان در سال جاری نهایی می شود. وی یادآور شد: سازمان غذا و دارو بر روی فرآوردهای پر مصرف متمرکز می شود زیرا یکی از بحث های اصلی امنیت غذایی بحث سلامت این فرآوردها است
وضعیت سلامت سیب زمینی، پیاز، کاهو/بررسی سموم خیار و گوجه فرنگی
که وزارت جهاد کشاورزی در شرایط بهینه تولید محصولات کشاورزی حرکت مثبتی را داشته است. مدیرکل نظارت بر فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، در خصوص میزان باقی مانده کودها و سموم در هفت محصول کشاورزی که مورد پایش قرار گرفته اند، اظهارداشت: این وضعیت در این هفت محصول متفاوت بوده است. حسینی با اعلام اینکه در حال جمع بندی نهایی اطلاعات به دست آمده هستیم، افزود
مردم بدون نگرانی میوه بخورند
سلامت نیوز : معاون وزیر جهاد کشاورزی و رییس سازمان حفظ نباتات با تاکید بر سلامت میوه های تولید کشور گفت: مردم میوه را بدون نگرانی بخورند. محمدعلی باغستانی در گفت وگو با ایرنا اظهارکرد: میزان استفاده از سموم در محصولات کشاورزی تولید داخل آنقدر نیست که برخی مردم از مصرف آن ترس دارند. وی با بیان اینکه مصرف سموم کشاورزی در کشور ما 44 درصد کمتر از میانگین جهانی است، اظهار کرد: برخی
محصولات ارگانیک؛ مُد جدید یا نوید فرهنگ تغذیه ای بهتر؟
سلامت نیوز : سال 2015 از طرف سازمان بهداشت جهانی سال تغذیه سالم از مزرعه تا بشقاب نام گذاری شده است . اماآیا ما ایرانیان به این شعار توجهی داریم. به گزارش سلامت نیوز به نقل از خبرآنلاین، در سالها اخیر همزمان با گرانی افسار گسیخته مواد غذایی در دولت قبل و به ارث رسیدن تبعات آن به دولت جدید سفره ایرانیان دچار تحولات فراوانی شد. گرانی محصولات اعم از لبنیات گوشت و برنج و میوه و
دیناروند: آلایندگی هفت محصول پرمصرف بیش از حد مجاز است
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران؛ دکتر رسول دیناروند رئیس سازمان غذا و دارو در نشست خبری هفته سلامت در پاسخ به سؤال خبرنگاران در خصوص فرآورده های حاوی مواد آلاینده گفت: طبق بررسی های انجام شده وضعیت از گذشته بهتر است در گذشته آلایندگی برخی محصولات تا 30 درصد هم گزارش شده بود ضمن اینکه برخی هم کمتر از این بود ولی به صورت میانگین در هفت محصول پر مصرف میزان آلایندگی بالا گزارش شده که
رونمایی از دو سامانه جدید در هفته سلامت با حضور وزرای بهداشت و جهاد کشاورزی
. وی گفت: در کنار مسوولیت های ملی، سازمان دامپزشکی از سال 78 به بعد اقداماتی را انجام داد و به کارخانجاتی که می تواننند صادرات میگو داشته باشند کد EC داد و مشاهده کردیم که چطور می توان به یک فرآوده سالم رسید و آن را صادر کرد و در راه رسیدن به صادرات آزمایش ها و نظارت بر این آلاینده ها و مواد شیمیایی در این محصولات صورت می گیرد. امیدواریم در هفته سلامت باحضور وزیر بهداشت و همچنین
دروغ ارگانیک در بازار
محصولات عاری از عناصر مضری همچون ازت، نیترات و نیتریت هستند که علم پزشکی بویژه سرطان ها را به آنها ربط می دهد. چه باید کرد؟ چاره این است که وزارتخانه ای مثل بهداشت که متولی سلامت مردم است، وارد گود شود؛ آن هم جدی و بی تعارف و تعلل. دیروز رسول دیناروند، رئیس سازمان غذا و دارو یک وعده امیدوارکننده داد که خبرگزاری ها آن را پوشش دادند. او از تدوین ضابطه هایی برای ارائه پروانه به محصولات ارگانیک خبر داد که اگر محقق شود، لااقل مردم ابزاری برای سنجش راست از دروغ دارند و سلامتشان بیش از این در معرض آسیب قرار نخواهد گرفت. ...
آغاز برنامه های ایمنی غذا
زمینه خبر داد. ما روی خمیر مرغ آزمایش و پایش انجام داده ایم و حاضریم به صورت علمی هم نشان بدهیم که این محصول مشکلی از نظر سلامتی و بهداشت ندارد. با این حال دغدغه وزارت بهداشت را محترم می دانیم و به نظر من طولی نمی کشد که سازمان دامپزشکی کشور با سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد در این باره به تفاهم برسند. به گفته خلج برنامه سازمان دامپزشکی کشور این است که با تمرکز بر سلامت غذای دام کشور به
200 بیماری محصول آلودگی غذا/ 2 هزار فروشنده مواد غذایی دادگاهی شدند/ تقلب در محصولات ارگانیک
وزارت بهداشت نگران باشد و همه دستگاه ها باید نگران این موضوع باشند. سیاری به حادثه ای که در کشور چین رخ داد اشاره کرد و گفت: شیر خشک آلوده در سال 2011 موجب شد تا بیش از 80 هزار نوزاد در این کشور جان خود را از دست بدهند. وی به موضوع استاندارد سازی دوباره محصولات غذایی اشاره کرد و گفت: استانداردها در نان، پنیر و سایر مواد غذایی مانند رب گوجه فرنگی و غیره را اصلاح کردیم که
حفظ و حراست از محصولات کشاورزی لازمه تحقق توسعه پایدار است
کشاورزی است. حسین سنجرانی سرپرست مدیریت حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی مازندران ادامه داد: تولید محصول سالم از اولویت های سازمان حفظ نباتات است که تلاشمان بر مصرف منطقی سموم و عرضه محصولات سالم به بازار است. وی افزود: مبارزه بیولوژیک و تقویت شبکه پیش آگاهی و مراقبت از برنامه های جدی حفظ نباتات است که در مزارع نهادینه می شود. سرپرست مدیریت حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی مازندران با
استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس مشکلی ندارد/ مرغ ارگانیک نداریم/ گوشت بوفالو از نظر رئیس دامپزشکی
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس ، مهدی خلج در نشست خبری هفته سلامت که در وزارت بهداشت برگزار شد تعیین بهداشت فرآورده های خام دامی برای جلوگیری از بیمار شدن انسان ها را موضوع مهمی عنوان کرد. وی گفت: سال گذشته بدون آنکه کسی در جریان قرار بگیرد تمام شترهای کشور پایش شدند و همین طور تمام شترهای وارداتی به علت احتمال و شیوع یک بیماری در عربستان قرنطینه شدند. رئیس
راه جدید بازی با سلامت مردم؛تقلب در محصولات ارگانیک
محصولات ارگانیک نیز بسیار سنگین است. سیاری در ادامه به اهمیت سلامت غذا اشاره کرد و گفت: 200 بیماری به علت آلودگی مواد غذایی ایجاد می شود که ساده ترین آنها اسهال است. معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه سالانه 2 میلیون نفر در نیا به علت آلودگی غذایی فوت می کنند، تاکید کرد: همه باید از سلامت محصولات غذایی مراقبت کنند و آگاه باشند. او به مصرف بالای نمک در کشور اشاره کرد و
توضیح سازمان دامپزشکی درباره واردات گوشت گاومیش هندی
سلامانه : به گزارش ایسنا، مهدی خلج در نشست خبری هفته سلامت گفت: باید با تغییر رفتار در جامعه به جایی برسیم که تحقق شعار ایمنی غذا از مزرعه تا سفره عملی شود. امیدوارم بتوانیم با مشارکت وزارت جهاد کشاورزی و وزارت بهداشت در ارتقای کیفیت مواد غذایی گام بزرگتری برداریم. وی با اشاره به وظیفه سازمان دامپزشکی در تامین بهداشت فرآورده های خام دامی گفت: مبارزه با بیماری هایی مانند
معاون وزیر بهداشت: در مقابله با سیگار شکست خوردیم
وزارت بهداشت، تولیدکنندگان، عرضه کنندگان و مصرف کنندگان مواد غذایی باید نسبت به آلاینده های این محصولات آگاه و نگران باشند و رسانه ها در این بین بزرگ ترین نقش را دارند . سیاری با اشاره به آلودگی شیرخشک در چین در سال 2011 و فوت 83 هزار کودک در پی آن، گفت: امسال باید روی رژیم غذایی سالم کار کنیم؛ رژیم غذایی سالم به معنای حذف مصرف سه ماده سفید شکر ، نمک و هروئین است؛ سالانه 500 تن تریاک تولید و
آلودگی خمیر مرغ آری یا خیر، مساله این است!
هفته سلامت بهانه ای شد تا بار دیگر مباحث اساسی درمورد سلامت موادغذایی و ایمنی و بهداشت آنچه به سر سفره ایرانی ها می آید مطرح شود. روز گذشته رئیس سازمان غذا و دارو کشور با تاکید بر اینکه هیچ تولید کننده ای اجازه استفاده از خمیرمرغ برای تولید سوسیس و کالباس را ندارد، استفاده از آن را ممنوع اعلام کرد، درحالی که دراظهارنظری مشابه رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: اعتقاد داریم استفاده از خمیرمرغ علمی است و مشکلی ندارد.
استراتژی سازمان حفاظت از محیط زیست در هفته سلامت
محیط زیست گرایش به سوی تولید مواد غذایی ارگانیک است وی اظهار کرد: استراتژی سازمان بیشتر به سوی تولید محصولات غذایی سالم و ارگانیک که از منابع سالم هم تغذیه شده اند تکیه دارد. معاون انسانی سازمان محیط زیست با بیان خطرات موجود در سموم کشاورزی برای سلامت انسان و غذای مصرفی او عنوان کرد: این سازمان در سال گذشته در زمینه حذف برخی از سموم مخاطره انگیز مانند دیازینول که مصرف بسیاری در
توزیع مرغ سایز در شهرضا/توزیع میوه و صیفی جات در جمعه بازار شهرضا مناسب نیست
غذایی وجود دارد که هیچگونه کد شناسایی ندارند و بازار شهرضا از این مواد غذایی اشباع شده است. حمیدرضا امیری افزود: مواد غذایی باید دارای کدشناسایی و آدرس باشند تا اگر مشکلی داشته باشند از آن طریق بتوان پیگیری کرد. وی با بیان اینکه کشتار مرغ در شهرضا از شب به روز منتقل شده است گفت: به زودی کد رهگیری بر روی مرغ ها زده می شود که امکان نظارت شبکه بهداشت و درمان و مردم بر روند ذبح و توزیع
مصرف سموم کشاورزی در ایران از میانگین جهانی کمتر است
.... باغستانی درباره عرضه قرص برنج نیز افزود: هم اکنون واردات و عرضه قرص برنج در بازار ممنوع شده و قرص های برنج در بازار به صورت قاچاق و غیرمجاز وارد شده یا از قرص های وارداتی گذشته است اما به هرحال عرضه این کالا در بازار ممنوع است. رئیس سازمان حفظ نبات کشور گفت: با آزادسازی قیمت سموم، اعتبار آن صرف هزینه حقوق ناظران و نیز کنترل استفاده غیرمجاز از سموم شیمیایی می شود. باغستانی در خصوص سموم غیراستاندارد در بازار نیزگفت: 90 تا 95 درصد سموم مصرفی کشور از هند و چین وارد می شود و تنها 10 درصد از کشورهای اروپایی تأمین می شود. انتهای پیام ...
رییس دانشگاه علوم پزشکی قزوین: باید از ظرفیتهای سازمانها و مردم برای ترویج زندگی سالم بهره گرفت
مهم توصیف و اظهارکرد: خانواده ها باید از هر فرصتی برای ترویج فرهنگ سالم زیستن استفاده و فواید و مضرات مواد غذایی را در جمع های خانوادگی و دوستانه خود بیان کنند. مهرام با قدردانی از دستگاه هایی که همکاری های بسیار خوبی با حوزه سلامت داشته اند، ادامه داد: برخی دستگاه ها مانند سازمان جهاد کشاورزی، دامپزشکی و صنایع غذایی در ایمنی غذا نقش مستقیم و مداخله ای دارند و از آنها انتظار می رود، کمک کنند
خطر سَم در شیر بر اثر تغذیه دام ها از نان های کپک زده
مزرعه تا سفره بسیار مهم است که شامل مواد غذایی گیاهی مثل برنج و یا سایر سبزیجات خوراکی نیز توجه به نحوه کشت، استفاده از سموم و نحوه برداشت و نگهداری تا تحویل به دست مصرف کننده است. مثلاً برای آبیاری باید از آب های فاقد فلزات سنگین و آلودگی های میکروبی استفاده شود. شیدفر تصریح کرد: در مورد مواد پروتئینی مانند ماهی نیز می توان به اهمیت این موضوع پی برد، زیرا وجود آلاینده های ناشی از
ابراز تاسف معاون وزیر بهداشت از پیروزی مثلث دخانیات بر سلامت
بنابراین لازم است کنترل مطلوبی در رابطه با این محصولات صورت گیرد. معاون بهداشتی وزیر بهداشت در پایان صحبت هایش با تاکید چندباره بر لزوم کنترل و مبارزه با دخانیات گفت: سال گذشته در این زمینه اقدامات زیادی انجام دادیم اما متاسفانه مثلث تزویر، دروغ و قدرت بر مثلث سلامت، وزارت بهداشت و رسانه پیروز شد. از شما رسانه ها خواستیم که در این مسیر همراه با حوزه سلامت باشید؛ اما نهایتا اقدامات انجام شده به نتیجه نرسید و حاصل 65 هزار مرگ در سال 94 و 10 میلیارد تومان دود خواهد بود. باید در این مسیر همت کنیم. نسبت به مساله دخانیات بی تفاوت نباشید دست به دست هم دهیم تا موضوع را به نتیجه برسانیم. ...
مواد غذایی ناسالم عامل 200 نوع بیماری
در آینده از این رستوران ها غذا تهیه کنند. ضرورت تقویت همکاری های بین بخشی معاون بهداشت ضرورت تقویت همکاری های بین بخشی را در زمینه عرضه مواد غذایی سالم به مردم خاطر نشان کرد و گفت: وزارتخانه های صنایع، جهادکشاورزی، آموزش و پرورش، بهداشت و درمان و سازمان های غذا و دارو و استاندارد و همچنین قوه قضاییه در این زمینه مسئول هستند که باید روابط بین بخشی و هماهنگی هایشان را برای تحقق
ضعف شدید وزارت بهداشت در حوزه نظارت بر مواد غذایی
دکوراسیون آن ایرانی است، بنابراین در حوزه تجهیزات پزشکی سهم زیادی نداریم و امیدواریم بتوانیم سهم بیشتری را کسب کنیم. هاشمی همچنین درخصوص نظارت بر حوزه غذا تصریح کرد: تلاش می کنیم در حوزه غذا با کمک مردم نظارت جامع تری را داشته باشیم تا بتوانیم به ارتقای سلامت غذا و به دنبال آن به ارتقای سلامت مردم کمک کنیم. امیدوارم وزارت بهداشت بتواند با کمک داروسازان این کارها را در حوزه غذا و دارو انجام دهد. ورود
محصولات کشاورزی در آذربایجان شرقی شناسنامه دار می شوند
زمینه و انجام نظارت بر رعایت اصول اولیه بهداشتی در زمینه تولیدات، خرید و مصرف بهینه سموم شیمیایی ومنابع عالی و بیولوژیک است اینکه سلامت محصول را از کاشت تا مصرف را اجرا کنیم. مهری در ادامه سخنان خود به ایجاد 64 کلینیک گیاه پزشکی با 200 نفر با مدرک دکترا و کارشناس ارشد و 98 شرکت فنی مشاوره ای اشاره کرد و گفت: همه این محل ها فعال هستند و خواستار شناسنامه برای عرضه محصولات جهادکشاورزی از
گوشت وارداتی بوفالو مشکل بهداشتی ندارد/اختلاف نظر در مورد خمیر مرغ و شیر فله ای
تخلفاتی در این زمینه وجود داشته است. وی افزود: برخی تولیدکنندگان فراورده های گوشتی از مواد مشابه خمیر ترش استفاده می کنند چون استفاده از برخی اندام های مرغ در این فراورده ها مجاز است اما خمیر ترش مجاز نیست. دیناروند تصریح کرد: برخی تولید کنندگان با اصلاحاتی می توانند سلامت خمیر ترش را ارتقا دهند. مهدی خلج رییس سازمان دامپزشکی نیز در این باره گفت: اقدامات قانونی، علمی و بهداشتی درباره
