خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بیمارانی که نباید سبوس برنج بخورند!
به گزارش شفا آنلاین ، دکتر محمدحسن انتظاری اظهار داشت: سبوس برنج همانند سبوس سایر غلات، منبع غنی از ویتامین های گروه B (ب کمپلکس) و موادمعدنی نظیر پتاسیم، منیزیم، آهن و.. است و همین طور به خاطر نوع اسیدهای چرب و ویتامین های موجود در آن برای سلامت پوست و مو هم مفید است. وی در ادامه با اشاره به اینکه بیمارانی که دچار مشکلات حاد گوارشی هستند باید در مصرف سبوس احتیاط کنند، گفت: همان طور که
آرد سفید بلای سلامتی مردم
برای حذف این تاثیر گذاری منفی و همچنین هضم ساده تر فیبر اقدام کرد. برای بهره گیری از خواص مفید تغذیه ای و فیزیکی فیبر گندم بدون هیچ عارضه منفی، می توان از راهکارهایی مانند خیساندن چند ساعته سبوس پیش از خمیرگیری در دمای 25 درجه، استفاده از آرد مالت و خمیر ترش بهره گرفت. حذف سبوس از گندم ویژه پخت نان امروزه در حالی انجام می شود، که نان سنتی ایران از آرد کامل با توقف کامل خمیر برای
همکاری اروپایی ها در مرمت آثار باستانی
عصراقتصاد: معاون میراث فرهنگی کشور از آغاز همکاری با گروه های اروپایی برای حفاظت و مرمت آثار باستانی کشورمان خبرداد. محمدحسن طالبیان در نخستین نشست خبری که با مناسبت روز جهانی بناها، بافت ها و محوطه های تاریخی برگزار شد گفت: در نظر داریم تا کارخانه ریسبافت در استان اصفهان به دولت برگردد و در اختیار موزه منطقه ای قرار گیرد. همچنین وزارت راه و شهرسازی نیز تملک آن را به عهده بگیرد.
کاهش 1.8 درصدی اسکان مسافر نسبت به سال گذشته در اصفهان
نوروزی بودند و کلاس های مدارس به گروه های الف، ب و ج تقسیم بندی شده و 6 پایگاه در شهر اصفهان عملیات را انجام دادند و 78 هزار خانواده در این راستا سرویس دهی شدند و 908 هزار نفر ساعت عوامل اجرایی داشتیم. وی با بیان اینکه اصفهان رتبه دوم اسکان مسافر در مدارس را پس از فارس داشته افزود: در شب های بارانی که ترافیک خاص داشتیم شهرستان های برخوار و شاهین شهر معین شهر اصفهان در امر اسکان بودند و
ثبت جهانی بافت تاریخی یزد در دستور کار قرار گرفت
چوگان نیز در حال تدوین است، گفت: پرونده مهارت پخت و آیین نان لواش نیز که توسط ارمنستان در دست ارائه بود در یونسکو مطرح شد و به این نتیجه رسیدیم که می توان آن را با همکاری کشورهای دیگر به صورت مشترک ثبت کرد. در این زمینه 4 کشور منطقه اعلام آمادگی کرده اند و پرونده نان لواش هم نوروز به یونسکو ارسال شد. معاون میراث فرهنگی کشور از برنامه ریزی برای بازگرداندن کارخانه ریسبافت در استان اصفهان به
تحقیق از مسئولان گرین کارتی در مجلس
/> بازدید از سازمان استاندارد ایران دوشنبه 31/1/1394 10 تا 12 متعاقباً اعلام می گردد. 14 تا 16 سه شنبه 1/2/1394 14 استماع گزارش معاون محترم بهداشتی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی درخصوص برنامه های آن معاونت در سال جاری 8- کمیسیون شوراها و امور داخلی کشور یکشنبه 30/1/1394
پولی که می دهی و آشی که نمی خوری
نان های روغنی از محبوبیت خاصی برخوردار شده اند؛ هرچند مسئولان اذعان به کنترل نوع مواد افزودنی در این نان ها را می نمایند، اما این بازرسی ها به صورت روزانه صورت نمی گیرد و نانوایی ها برای کسب درآمد بیش تر، گاه تخلفاتی در پخت این نان ها انجام می دهند و ممکن است استفاده از روغن های مختلف که مناسب نیستند را در برنامه داشته باشند که با توجه به کیفیت پایین آردهای مصرفی عوارض زیادی برای مردم ایجاد کند، لذا باید مسئولان در زمینه عرضه این نان های روغنی دقت کنند تا کسب درآمد عده ای، سلامت مردم را دچارمشکل نکند. انتهای پیام ...
نگاهی به روزنامه های اصفهان در 29 فروردین
انجام نشود که این امر نیازمند کنترل و نظارت بیشتراست.استاندار اصفهان بهداشت و سلامت آرد و گندم را اولویت اول مدیریت استان در این راستا برشمرد و افزود: سازمان استاندارد موظف است که این اطمینان را در بهداشت و سلامت آرد حاصل کند.وی با بیان اینکه اگر آرد وارداتی در سیلوهای روباز نگهداری شود کیفیت خود را از دست می دهد، تاکید کرد: جز در مواقع خاص، گندم در انبارهای روباز نگهداری نشود و در صورت لزوم و ناچاری
دولت نان را گران می کند تا یارانه پردرآمدها را حذف نکند!/ اقدام اوباما روحانی را مشکوک کرد /مجوز روحانی ...
پردرآمدها در سال جاری حذف شود، اما دولت تصمیم گرفته به منظور حذف رانت موجود در شبکه آرد و نان و صرفه جویی در مصرف آرد، یارانه نان را تا مهرماه به طور کامل حذف کند. جوان می افزاید: دولت باید به منظور جبران هزینه ها و تأمین کسری بودجه امسال، یارانه 15 میلیون پردرآمد را حذف کند و یارانه نقدی مرفهین را در بخش بهداشت و سلامت هزینه کند. آیا دولت می خواهد با حذف یارانه نان شوک جدیدی بر اقتصاد و
راه های چیرگی بر بحران آب
اندکی -و آن هم موقت- از بحران آب کاسته شود و یا دست کم از افزایش آن پیشگیری کند. چالش های آشناتر در گذشته، برخی از شهرهای کویری ایران با شتاب به سوی صنعتی شدن پیش رفته اند و با هزاران واحد نساجی، کاشی سازی و سرامیک سازی، آجرسازی، فولاد و پتروشیمی، از استان های صنعتی کشورمان شده اند. پیروی نکردن از استانداردها سبب شده است که وزش باد، بخش بزرگی از ذخیره روباز آب این شهرها را با
دادستان اندیمشک خواستار تعطیلی قلیان سراها شد
40 هکتاری اشاره کرد و خواستار مدیریت بیشتر شهرداری در این زمینه شد. امیر حمزه بزرگی معاون فرماندار اندیمشک نیز سلامت را محور فعالیت های اجتماعی دانست و گفت: اعضای شورای سلامت در اجرای مصوبات این شورا تلاش مضاعف داشته باشند. فریدون کاظمی رییس مرکز بهداشت اندیمشک با تشریح نیازهای این شهرستان در حوزه سلامت گفت: بحران جمعیت و تلاش همگانی برای این موضوع از ضرورت های جامعه است.
سوخاری های سرطان زا
از این روش های پخت، سوخاری کردن مواد غذایی است. بسیاری از افراد علاقه مند هستند برخی مواد غذایی مثل نان، مرغ، گوشت و حتی بعضی از سبزی ها را سوخاری کنند. این روش پخت به خصوص در رستوران ها برای جذب بیشتر مشتری کاربرد زیادی دارد. با دکتر غلامرضا جاهد، متخصص بهداشت مواد غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران درباره معایب و عواقب این روش پخت و تغذیه گفت وگو کرده ایم. عیب
شهری که هنوز آب، برق، تلفن و ... ندارد!
آمار هواشناسی در شرایط نرمال بارندگی به سر می برد ولی به گفته فرماندار با خشکسالی مواجه است. 50 درصد از روستاهای سرباز آب شرب ندارند فرماندار سرباز در پاسخ به این که آیا این گفته نماینده مردم منطقه شما در مجلس شورای اسلامی که شهرستان سرباز، بدترین وضعیت راه، آب و برق را در سطح استان دارد، درست است خاطرنشان کرد: ما در زمینه راه، آب و برق با شاخص های استانی فاصله زیادی داریم، همان
مرگ 2 میلیون نفر به علت آلودگی مواد غذایی
ها دارای اسید ترانس چرب و اسید چرب اشباع است درحالی که نباید روغن، اسید ترانس چرب داشته و اسیدچرب اشباع آن نیز باید کم باشد بنابراین در حال تلاش برای اصلاح دو استاندارد هستیم. وی درباره نظارت وزارت بهداشت گفت: 32 هزار رستوران، مواد غذایی به مردم عرضه می کنند که چهار هزار و 500 رستوران را تاکنون بررسی کرده ایم تا به آنان براساس کیفیت بهداشت و رعایت استانداردها و سالم بودن غذاهای سالم ، سه سیب، دو سیب و یک سیب اعطا شود. معاون وزیر بهداشت در مورد محصولات ارگانیک گفت: محصولات ارگانیک چون سود بالایی دارد ، تقلب زیادی در آن وجود دارد. ...
مضرات استفاده از جوش شیرین در نان
پخت به صورت گاز و به طور کامل از نان خارج می شود و هیچ ضرر و زیانی از این بابت حاصل نمی شود. در صورتی که آثار باقی مانده از این افزودنی شیمیایی در نان موجبات بیماری های گوارشی و عروقی را فراهم می سازد. ● پوشاندن عیوب نان: نان تهیه شده با جوش شیرین علی رغم کیفیت پایین طعم، مزه، بو و همچنین فطیر ماندن، ظاهر بسیار خوبی پیدا می کند و جوش و پز سطح آن موجب می شود تا مردم آن را ورآمده محسوب کنند. طی سال های گذشته مصرف جوش شیرین در تولید انواع نان های سنتی ایرانی متداول شد و به ازای هر 100 کیلو آرد به طور معمول میان 200 تا 250 گرم جوش شیرین مصرف می شد. ...
خانم های باردار این غذاها را بخورند!
آن نیاز دارند، پروتئین مصرف می کنند. بعضی از منابع پروتئین نسبت به بعضی دیگر، برای بدن شما و کودکتان بهتر می باشند. مرغ سعی کنید این بار در پخت غذا روش جدیدی را جایگزین روش های قبلی کنید.یک سالاد با سبزیجات تازه به همراه تکه هایی از مرغ برای شما بشقابی سرشار از مواد مغذی را فراهم می آورد، یا اینکه می توانید تکه های مرغ به صورت سرد یا گرم را با اسفناج تازه یا کلم پیچ ترکیب کنید و با
200 بیماری محصول آلودگی غذا/ 2 هزار فروشنده مواد غذایی دادگاهی شدند/ تقلب در محصولات ارگانیک
وزارت بهداشت نگران باشد و همه دستگاه ها باید نگران این موضوع باشند. سیاری به حادثه ای که در کشور چین رخ داد اشاره کرد و گفت: شیر خشک آلوده در سال 2011 موجب شد تا بیش از 80 هزار نوزاد در این کشور جان خود را از دست بدهند. وی به موضوع استاندارد سازی دوباره محصولات غذایی اشاره کرد و گفت: استانداردها در نان، پنیر و سایر مواد غذایی مانند رب گوجه فرنگی و غیره را اصلاح کردیم که
یارانه نان می رود تا یارانه پولدار ها بماند
داد و گفت: دولت تلاش می کند این اقدام تدریجی انجام گیرد تا به اقشار کم جمعیت فشار نیاید. زراعتکار: هدف کاهش ریخت و پاش گندم و آرد است همچنین رئیس اتحادیه نانوایان نیز باتأکید براینکه هدف دولت کاهش ریخت و پاش گندم و آرد است، گفت: در حال حاضر دولت 12هزار میلیارد تومان بابت گندم، آرد و نان یارانه می پردازد که طبق قانون بودجه امسال این یارانه باید به تدریج کاهش یابد. وی افزود
قیمت نان امسال 2 تا 3 برابر می شود/ فعالیت تجاری وزرای کنونی بسترساز فساد است/ رانت 650 میلیون یورویی ...
معاونت اجرایی ریاست جمهوری، شورای آرد و نان استان ها را موظف کرده تا مهرماه امسال به تدریج به تعداد نانوایان آزاد پز افزوده شده و قیمت نان به طور کامل آزادسازی شود... دولت به منظور جبران هزینه ها و تأمین کسری بودجه امسال، یارانه 15 میلیون پردرآمد را حذف کند و یارانه نقدی مرفهین را در بخش بهداشت و سلامت هزینه کند... دولت با تحمیل رکود بربازار کسب و کار توانست نرخ تورم را از 34 درصد به 5
یارانه نان می رود تا یارانه پولدار ها بماند
گفت: دولت تلاش می کند این اقدام تدریجی انجام گیرد تا به اقشار کم جمعیت فشار نیاید. زراعتکار: هدف کاهش ریخت و پاش گندم و آرد است همچنین رئیس اتحادیه نانوایان نیز باتأکید براینکه هدف دولت کاهش ریخت و پاش گندم و آرد است، گفت: در حال حاضر دولت 12هزار میلیارد تومان بابت گندم، آرد و نان یارانه می پردازد که طبق قانون بودجه امسال این یارانه باید به تدریج کاهش یابد. وی افزود: به رغم
باقی مانده سموم در 7 محصول پرمصرف تا30 درصد بیش ازحد مجازاست
بر اینکه از دیدگاه وزارت بهداشت نباید از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس استفاده شود گفت:متاسفانه مسئولان سازمان دامپزشکی معتقد به سلامت و استاندارد بودن خمیر تولیدی مرغ در کشور هستند. وی تاکید کرد: در حال حاضر وزارت بهداشت اجازه استفاده از خمیر مرغ در هیچ یک از کارخانه های تولید سوسیس و کالباس را نمی دهد و تنها ممکن است کارخانه های کوچک و با میزان عرضه محلی تخلف و اقدام به استفاده از این محصول
سیگاری ها چی بخورند، چی نخورند؟
اقدام به ترک سیگار کنند. برای ترمیم و تجدید سلول های ریوی، فرد سیگاری باید رژیم غذایی حاوی پروتئین، سلنیوم، ویتامین A و E داشته باشد. توجه داشته باشید که نیاز بدن به موادمغذی در اثر مصرف سیگار افزایش پیدا می کند. اگر این مواد تامین نشود، بدن نمی تواند سلول های از دست رفته را بازسازی کند و به تدریج مشکلات زیادی برای فرد سیگاری ایجاد خواهد شد. به همین دلیل اگر به افراد غیرسیگاری تاکید می
استاندار اصفهان: بافت روستاها در حاشیه زاینده رود در حال تغییر است
100 حضرت امام (ره) است. همچنین به گزارش روابط عمومی استانداری اصفهان، زرگرپور در جلسه کارگروه هدایت و مدیریت آرد و نان استان گفت: 158 واحد تولیدی نان و 48 واحد پخت خانگی در شهرستان برخوار و کمشچه فعال است و نانوایان در این منطقه تقاضای آزادپزی دارند. استاندار اصفهان با بیان اینکه مدیریت استان موظف است 20 درصد از آرد تحویلی را به قیمت آزاد توزیع کند، افزود: این امر درباره فانتزی
