سایر منابع:
سایر خبرها
بهبود وضعیت کشتار گاه ماهشهر/ مرغ زنده خریداری نکنید
تاکنون 12 هزار و 68 دام سبک و یک هزار و 660 دام سنگین بازرسی شده اند و همچنین 5 هزار و 798 بازدید بهداشتی و 3 هزار و 578 تذکر کتبی و شفاهی صورت گرفته است. کیوانی نیا افزود: همچنین در این مدت به میزان 18 هزار و 753 کیلوگرم محموله ضبط شده، یک هزار و 699 کیلوگرم محموله معدوم شده داشته ایم. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بندر ماهشهر در ادامه به ارائه آمار واردات نهاده های دامی در 6 ...
از روزنامه برای حمل نان استفاده نکنید!
جوانه زدن هر چه سریع تر تا قبل از فاسد شدن مصرف کنید. - برای نگهداری سبزی ها می توان از روش های خشک کردن یا انجماد استفاده کرد، بهتر است برای انجماد ضخامت بسته ها کم باشد. - پس از شستشوی سبزی ها آنها را در پارچه نازکی حداکثر به مدت سه روز در یخچال نگهداری کنید. - بهتر است سبزی ها را به صورت خام و در بسته های کوچک در فریزر نگهداری کنید. البته برای گوشت ...
نمی توان تمام واردات فرآورده های دامی را کنترل کرد
هزار آزمایش بر روی این فرآورده ها انجام شده است.محمد جانباز با اشاره به اینکه حدود 75 هزار تن مواد خام دامی در سال گذشته ضبط و معدوم شد، تصریح کرد: 50 هزار تن فراورده های خام دامی غیرمجاز و فاسد نیز معدوم شد.وی خاطرنشان کرد: دامپزشکی به عنوان متولی بهداشت و سلامت فرآورده های خام دامی، ضمن افزایش حضور فعال بازرسان و ناظرین بهداشتی، به منظور تأمین سلامت عزاداران حسینی، به صورت ویژه با راه اندازی ...
7 غذایی که میتوانند شما را مسموم کنند
...، 79 هزار نفر هر ساله به علت خوردن تخم مرغ آلوده به سالمونلا بیمار می شوند. خوردن این باکتری با حالت تهوع، گرفتگی عضلات، استفراغ و سایر علائم ناخوشایند همراه است. بیماران در موارد حاد باید در بیمارستان بستری شوند. بنابراین، اگر می خواهید شانس خود را برای ابتلا به این عارضه به حداقل برسانید، باید مصرف تخم مرغ را کم کنید. 3. محصولات لبنی اکثر افراد پس از آنکه محصولات لبنی ...
لسیت گرانی و ارزانی مواد غذایی در محرم
شعارسال : بانک مرکزی تغییرات قیمت 11 گروه کالایی را برای هفته منتهی به 9 مهر ماه 95 اعلام کرد که بر پایه آن قیمت 9 گروه نسبت به هفته مشابه سال قبل افزایش یافته است . برهمین اساس، قیمت لبنیات در هفته مورد بررسی نسبت به هفته مشابه سال قبل 3,6 درصد، تخم مرغ 5,8 درصد، برنج 49.7 درصد، حبوب 24.5 درصد، میوه های تازه 9.6 درصد، گوشت قرمز 9 درصد، قند و شکر 46.8 درصد، چای 16.1 درصد و روغن نباتی ...
افزایش قیمت 5 گروه کالایی / برنج قد کشید، روغن چرب تر شد
قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.8 درصد تا 14 درصد کاهش یافت. در گروه سبزی های تازه، بهای سبزی های برگی ثابت بود و قیمت پیاز معادل 0.7 درصد کاهش یافت، ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.5 درصد تا 5.4 درصد افزایش داشت. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت مرغ معادل 6.3 درصد کاهش ولی بهای گوشت گوسفند معادل 1.2 درصد و گوشت تازه گاو و گوساله معادل 1.9 درصد افزایش داشت. قند، شکر، چای و روغن نباتی همچنین در این هفته، بهای قند و چای خارجی بدون تغییر بود. بهای شکر معادل 0.2 درصد کاهش ولی قیمت روغن نباتی جامد معادل 1.9 درصد و روغن نباتی مایع 1.5 درصد افزایش داشت. ...
تولید سالانه 170 هزار تن محصولات دامی در ایلام
خام دامی است که در استان تولید و به دست مصرف کنندگان می رسد. وهاب پیرانی به افزایش صادرات محصولات دامی از طریق مرز مهران اشاره کرد و یادآور شد: در سال گذشته 48 هزار تن انواع فرآورده های دامی شامل مرغ، گوشت قرمز، ماهی و تخم مرغ و خوراک دام از این مرز صادر شد که متأسفانه سهم استان ایلام بسیار ناچیز بوده است. ...
انجام 5 هزار مورد بازدید از اماکن عرضه مواد خام دامی در ملایر
طول سال است؛ از انجام 5 هزار و 740 مورد بازدید از اماکن عرضه مواد خام دامی در نیمه نخست امسال در ملایر خبر داد. وی بیان کرد: طی بازدیدهای انجام شده از این مراکز 12 هزار و 414 کیلوگرم مواد فاسد و غیر قابل مصرف کشف و ضبط و معدوم شد. مدیر شبکه دامپزشکی ملایر افزود: در این زمینه 13 مورد از متخلفان نیز به مراجع قضایی معرفی شدند و در همین راستا با نمونه برداری های صورت گرفته تعداد 216 مورد آزمایش به روی محصولات مورد بازرسی انجام شد. انتهای پیام/89013/ ...
تغییرات قیمت 11 گروه کالایی در آخر هفته
...> در هفته مورد گزارش قیمت گوشت مرغ معادل 6.3 درصد کاهش ولی بهای گوشت گوسفند معادل 1.2 درصد و گوشت تازه گاو و گوساله معادل 1.9 درصد افزایش داشت. *قند، شکر، چای و روغن نباتی همچنین در این هفته، بهای قند و چای خارجی بدون تغییر بود. بهای شکر معادل 0.2 درصد کاهش ولی قیمت روغن نباتی جامد معادل 1.9 درصد و روغن نباتی مایع 1.5 درصد افزایش داشت. گروه کالا درصد تغییر نسبت به ...
همه چیزهایی که درباره ساندویچ نمی دانید
و هنگام آشکارسازیش به وقت عصر موجب حسرت و بلکه هجوم خورندگان دیگر می شود. آنچه به نام ساندویچ توسط هموطنان ارمنی و مهاجران اروپای شرقی در دهه های 20 و 30 در ایران عرضه می شد، لقمه گوارا و ساده و اصیلی بود که به جای استفاده از سس های کارخانه ای بدطعم مسموم، کره لطیف و خردل طبیعی آن را خوش طعم و پاره ای گوشت یا مرغ و یا تخم مرغ پخته کاملش می کرد. هجوم فرهنگ غذایی امریکایی و همبرگرها ذائقه ...
کشتارگاه طیور اشکذر اواخر امسال به بهره برداری می رسد
297 راس گاو از نظر بیماری تب مالت و نیز 727 سر اسب از نظر بیماری مشمشه مورد بررسی قرار گرفتند که خوشبختانه تمامی موارد منفی بود . قارایی از جمله اهداف شبکه دامپزشکی این شهرستان در سال 95 را توسعه و ساماندهی صنعت اسب ، طرح ایجاد بیمارستان مرجع در خصوص بیماری های اسب، افتتاح کشتارگاه صنعتی جدید التاسیس طیور در جاده یزد طبس ، افتتاح سالن مرغ تخمگذار به ظرفیت 30 هزار قطعه ، بالا بردن کیفیت ...
توصیه های 4 روزه هواشناسی به کشاورزان
اتاق خبر: اداره هواشناسی کشاورزی توصیه هایی 4 روزه را به کشاورزان ارائه کرد. استان های آذربایجان های شرقی و غربی، اردبیل و زنجان : باغبانی : انجام عملیات محلول پاشی و سم پاشی بلامانع است ادامه عملیات برداشت باغات انگور آمادگی برای برداشت باغات سیب و تأمین لوازم بسته بندی مدیریت صحیح جمع آوری و عرضه سیب صنعتی (زیردرختی) در جعبه های ...
تغییرات قیمت 11 گروه کالایی + جدول
... *گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت مرغ معادل 6.3 درصد کاهش ولی بهای گوشت گوسفند معادل 1.2 درصد و گوشت تازه گاو و گوساله معادل 1.9 درصد افزایش داشت. *قند، شکر، چای و روغن نباتی همچنین در این هفته، بهای قند و چای خارجی بدون تغییر بود. بهای شکر معادل 0.2 درصد کاهش ولی قیمت روغن نباتی جامد معادل 1.9 درصد و روغن نباتی مایع 1.5 درصد افزایش داشت ...
معدوم سازی بیش از 400 کیلوگرم فرآورده فاسد در گرمه
امسال بیش از 300 تن گوشت مرغ، گوشت قرمز منجمد و آلایش خوراکی تازه و منجمد ورودی به شهرستان را مورد بازرسی بهداشتی قرار داده و اجازه توزیع در سطح مراکز عرضه را برای آن ها صادر کردند . رییس شبکه دامپزشکی شهرستان گرمه تصریح کرد: هر محموله فرآورده خام دامی ورودی به شهرستان باید توسط کارشناسان شبکه دامپزشکی مورد بازدید قرارگرفته و در صورت نداشتن مشکل بهداشتی اجازه توزیع در مراکز عرضه داده می ...
معدوم کردن 130 کیلوگرم فراورده غیر قابل مصرف در انار
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان ، جعفر کافی گفت: در این مدت با بازرسی 2 هزار و 17 مورد بر کشتارگاه دام مورد 105 کیلوگرم فراورده خام دام سبک و سنگین معدوم شد. وی افزود: همچنین با 2 هزار و 713 مورد بازرسی و نظارت بر مراکز فرآورده های خام دامی 125 کیلوگرم مرغ، ماهی و گوشت غیر قابل مصرف که تاریخ گذشته بودند یا پروانه بهداشتی نداشتند جمع اوری و معدوم شد. ...
پیگیری وضعیت دیوار تاریخی گرگان/واکسیناسیون یک میلیون راس دام در گنبدکاووس
تصریح کرد: در 6 ماه اول سال جاری تعداد 5 میلیون و 75 هزار و 20 قطعه در شهرستان جوجه ریزی شده و یک میلیون و 71 هزار و 406 قطعه مرغ در کشتارگاه، کشتار شده است. گوکلانی اظهار کرد: در این مدت از 3 هزار و 477 مراکز توزیع و نگهداری فرآورده های خام دامی بازدید شد که 23 مورد به مراجع قضایی مرجوع شدند. رئیس دامپزشکی شهرستان گنبدکاووس تصریح کرد: همچنین برای 6 هزار و 990 مورد گواهی ...
کشف فرآوده های خام دامی تاریخ گذشته و فاسد
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز کهگیلویه وبویراحمد،مسئول روابط عمومی شبکه دامپزشکی شهرستان گچساران گفت: 300 کیلوگرم گوشت قرمز و مرغ تاریخ گذشته و فاسد از سه واحد عرضه فرآورده های خام دامی کشف و ضبط شد. مقداد نظری افزود: بازرسان دامپزشکی گچساران این میزان فرآوده خام دامی تاریخ گذشته و فاسد را حین بازرسی از واحدهای عرضه مواد خام دامی در شهر دوگنبدان کشف و ضبط کردند. وی ادامه ...
اصول مهم برای خرید مواد غذایی سالم
در یخچال نگهداری کنید. – بهتر است سبزی ها را به صورت خام و در بسته های کوچک در فریزر نگهداری کنید. البته برای گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزهایی مانند گردو، بادام و ... باید توجه داشته باشید که اولا این موارد را از فروشگاه هایی که گوشت ها را در شرایط بهداشتی نگهداری می کنند، خرید کنید. گوشت های تازه که رنگ صورتی یا قرمز روشن، بوی طبیعی و بافتی سالم، قابل ارتجاع و غیر لزج دارند ...
تولید بیش از 62 تن گوشت قرمز در دهلران
تعداد 2 هزار و 700 مورد بازدید از اماکن عرضه گوشت و فرآورده های خام دامی شامل رستوران ها، سردخانه ها، وسایل حمل، مواد لبنی و تخم مرغ در دستور کار شبکه دامپزشکی دهلران قرار داشت که در این مدت تعداد 10 پرونده تخلف بهداشتی به مراجع قضایی ارسال شده است. وی ادامه داد: همچنین در این مدت بیش از 300 کیلوگرم فرآورده های خام دامی و مواد لبنی فاسد کشف و ضبط گردید. رییس شبکه دامپزشکی ...
رییس دامپزشکی گالیکش خدمات این حوزه را تشریح کرد + تصاویر
مورد از قصابی ها، 202 مورد از مراکز عرضه پروتئینی و 151 مورد از کبابی ها بوده است. دکتر سعید پورقاز افزود: طی این بازدیدها 550 کیلوگرم محصولات دامی به صورت موقت ضبط و پس از انجام آزمایش ها لازم 290 کیلوگرم از آن غیربهداشتی تشخیص داده شد و معدوم سازی انجام گرفت. به گفته وی طی این بازدیدها 13 پرونده تخلف تشکیل و مراکز خاطی به مراجع قضایی معرفی شدند. مواقع شیوع بیماری ...
آخرین تغییرات قیمت 11 گروه کالایی
و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت مرغ معادل 6.3 درصد کاهش ولی بهای گوشت گوسفند معادل 1.2 درصد و گوشت تازه گاو و گوساله معادل 1.9 درصد افزایش داشت. *قند، شکر، چای و روغن نباتی همچنین در این هفته، بهای قند و چای خارجی بدون تغییر بود. بهای شکر معادل 0.2 درصد کاهش ولی قیمت روغن نباتی جامد معادل 1.9 درصد و روغن نباتی مایع 1.5 درصد افزایش داشت. گروه کالا ...
تغییرات قیمت 11 گروه کالایی در هفته منتهی به 9 مهر + جدول
گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت مرغ معادل 6.3 درصد کاهش ولی بهای گوشت گوسفند معادل 1.2 درصد و گوشت تازه گاو و گوساله معادل 1.9 درصد افزایش داشت. *قند، شکر، چای و روغن نباتی همچنین در این هفته، بهای قند و چای خارجی بدون تغییر بود. بهای شکر معادل 0.2 درصد کاهش ولی قیمت روغن نباتی جامد معادل 1.9 درصد و روغن نباتی مایع 1.5 درصد افزایش داشت. گروه کالا ...
توزیع 605 تُن اقلام خوراکی هیأت های عزاداری
هزار ریال توزیع می شود. وی گفت: گوشت مرغ به قدر کافی ذخیره شده و عرضه گوشت مرغ منجمد، بسته به تقاضای مراکز عرضه گوشت و فروشگاه ها، قابل افزایش است. یوسفی افزود: نمایندگان هیأت های مذهبی شهرستان ها با نامه کتبی از طریق هیأت یا اداره تبلیغات اسلامی شهرستان ها به مدیریت جهاد کشاورزی مراجعه کنند و در مرکز استان نیز با مراجعه به مدیریت تنظیم بازار جهادکشاورزی، برای دریافت حواله اقدام کنند. ...
پول کافی نداریم/ فقط 55 درصد دام سنگین واکسینه تب برفکی شدند
در خرداد ماه امسال انجام شد که در این طرح ما دام های سبک را به صورت رایگان واکسیناسیون کردیم، اما در مورد دام های سنگین این اقدام بهادار بود و دامدار باید هزینه آن را پرداخت می کرد. این مقام مسئول در سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه درباره دام سبک پیش بینی شده بود 25 میلیون رأس از جمعیت آنها واکسیناسیون شود، گفت: عملیات انجام شده 10 درصد بیشتر از پیش بینی انجام شده بود و 28 میلیون ...
تکذیب شایعه وجود گوگرد و سفیدکننده ها در شیر/ زردی شایع ترین بیماری دامی نیشابور
واحد عرضه محصولات پروتئینی در سطح شهرستان گفت: با توجه به اینکه وظیفه نظارت بر این واحدها بر عهده شبکه دامپزشکی است در شش ماهه اول پنج هزار و 112 مورد بازدید صورت گرفته است که به 515 نقض بهداشتی رسیده ایم و درنهایت 53 مورد را به دادستان و تعزیرات حکومتی معرفی کرده ایم. او با انتقاد از تمایل مردم به مصرف شیرهای سنتی پس از مطرح شدن وجود پالم در محصولات لبنی بیان داشت: متأسفانه با استفاده ...
صدور کد رهگیری برای تخم مرغ/ بکارگیری شیوه های نوین در تشخیص بیماری های دامی
...، عسل، ماهی، خوراک دام و ... در آزمایشگاه های مرجع و معین انجام می شود تا در صورت مواجهه با هرگونه خطر در یک فرآورده غذایی، به سرعت تشخیص داده شود. حقیقی هشدار داد: در این زمینه با هرگونه تخلف به صورت قهری و بدون اغماض برخورد شده و محموله های فرآورده های غذایی آلوده به همراه واحدهای کسب مربوط، معدوم می شوند؛ زیرا ارتباط مستقیم با سفره غذایی مردم دارند. وی اعلام کرد: برای ...
دکتر بهداد: تب برفکی تحت کنترل است، روستائیان و دامداران بیشتر همکاری کنند
خبر داد و تاکید کرد: این بیماری در نتیجه اقدامات کنترلی صورت گرفته و افزایش آزمایشات مورد نیاز بر روی مزارع پرورش ماهی در دو سال اخیر کاملا کنترل شده و در مزارع پرورشی آبزیان استان آذربایجان شرقی این بیماری وجود ندارد. وی در بخش دیگری از سخنان خود افزود: در سال گذشته همکاران نظارت بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان موفق به کشف، ضبط و معدوم سازی بیش از 318 تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی غیر ...
واکسیناسیون بیماری نیوکاسل2500 قطعه طیور در گرمسار
سم پاشی حدود 2 هزار و 500 لیتری سم رایگان در دامداری ها در گرمسار خبردادو گفت: طرح رایگان سم پاشی های رایگان جایگاه ها در 12 روستا شهرستان گرمسار با همکاری بسیج انجام شده است . دهقانی در ادامه از ساماندهی عرضه شیر خام و تخم مرغ در این شهرستان خبردادو اظهار داشت: در زمینه اجرای یان طرح قدم های موثری را برداشته ایم و تمام لبنیات های سطح شهرستان را موظف نمودیم که سهم شیر مورد استفاده خود را تنها از مراکز مجاز دریافت کنند به دلیل اینکه در این مراکز آزمایشات میکرو بی تحت نظر مسئول فنی انجام می شود . ...
واکسیناسیون 171 هزار رأس دام در برابر انواع بیماریها در شازند
203 تن محموله پروتئینی(گوشت قرمز، مرغ و ماهی) وارد شهرستان و 5 هزار و 679 تن محموله پروتئینی از شهرستان خارج شده است. وی در خصوص طیور و آبزیان نیز عنوان کرد: در مدت یکسال گذشته نزدیک به 2 میلیون قطعه جوجه ریزی انجام و تعداد تلفات نیز در این مدت 249 هزار قطعه و همچنین مقدار بچه ماهی وارده به شهرستان 1 میلیون و 200 هزار قطعه و مقدار گوشت ماهی تولیدی 350 تن بوده است. رئیس شبکه ...
توصیه های هواشناسی به کشاورزان
اداره هواشناسی کشاورزی توصیه هایی 4 روزه را به کشاورزان ارائه کرد. به گزارش مهر، اداره هواشناسی کشاورزی توصیه هایی 4 روزه را به کشاورزان ارائه کرد. استان های آذربایجان های شرقی و غربی، اردبیل و زنجان: باغبانی: انجام عملیات محلول پاشی و سم پاشی بلامانع است ادامه عملیات برداشت باغات انگور آمادگی برای برداشت باغات سیب و تأمین لوازم بسته بندی مدیریت صحیح جمع ...