سایر خبرها
چرا نباید غذای منجمد بخوریم؟
اندازد مردم باید مصرف غذاهای رستورانی را کاهش داده یا به طور کامل آنها را کنار بگذارند. این غذاها اغلب چرب بوده و برای سلامت قلب به طور وحشتناکی مضرند. یک وعده سیب زمینی سرخ شده کل سدیم روزانه بدن را تامین می کند در صورتی که میزان سدیم در بدن افزایش پیدا کند شانس بروز حمله قلبی نیز زیاد می شود علاوه بر این ها مواد غذایی شوراعتیاد آور بوده و با تغییر ذائقه فرد به غذای پرنمک سلامت ...
خانه کودک شوش اولین قدم برای حمایت از حقوق کودکان بود
یا در حال چرت زدن روی نیمکت ها یا در حال مصرف مواد و تزریق هستند، به میدان دید بچه ها که می رسم، عده ای از دور برایم دست تکان می دهند. نرسیده به مدرسه، جان بی بی نفس زنان جلویم سبز می شود و بریده بریده می گوید: عمو! عمو! یه چیزی بگم خوشحال بشی؟ من و زهرا هر دو در امتحانات کلاس ششم قبول شدیم و در دبیر ستان میثم ثبت نام کردیم. جان بی بی دختری افغانی است که نزد برادر بزرگش در دروازه ...
ذرت مکزیکی چه ضررهایی دارد؟
که اگر به شکل صحیح تهیه و مصرف شود، می تواند جای مواد غذایی مضر مانند چیپس و پفک را نیز بگیرد. البته مصرف زیاد آن نیز می تواند مضر باشد، ولی مصرف کافی و بهداشتی می تواند این ماده غذایی را به یک میان وعده خوب تبدیل کند. ذرت به اشکال متنوعی مثل کنسروی، بخار پز، کبابی و بو داده مورد استفاده قرار می گیرد که بهترین نوع آن بخارپز کردن دانه های ذرت در خانه است و تا چند سال پیش ذرت به صورت ذرت ...
درمان ریزش مو با چند فرمول خوردنی!!
، نیاز است. انواع مختلفی از ویتامین B وجود دارند و بهترین آنها برای درمان ریزش مو ویتامین B6، پارا آمینو بنزوئیک اسید، بیوتین و اینوزیتول هستند. برای دریافت ویتامین B می توانید مصرف مواد غذایی مانند ماهی و غذاهای دریایی، گوشت ماکیان، گوشت قرمز، لوبیا، موز، جو دوسر، تخم مرغ، سیب زمینی و شیر کم یا بدون چربی را در برنامه غذایی خود جای دهید. درمان ریزش مو با اسید فولیک این ...
رژیم مدیترانه ای چطور شکم را تخت می کند؟
سبزیجات معطر مثل سیر، پیاز و فلفل و غیره استفاده می کنند. در رژیم غذایی مدیترانه ای ، برای پخت و پز عموما از روغن زیتون استفاده می شود. افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای را دنبال می کنند برای نهار و شام از سبزیجات استفاده می کنند. در رژیم مدیترانه ای هر روز به میزان کافی غلات و نان سبوس دار مصرف می شود. افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای را دنبال می کنند هر ...
9 فرمان برای بهتر شدن زندگی
صورت نگرفته باشد که دیگر ارتباطشان بالکل قطع می شود؛ زن بعد از کار بیرون فقط مشغول رسیدگی به امور خانه است و حرص خوردن از دست آقا اما شما غیر از تقسیم کار، بهتر است برنامه های مشترکی تعریف کنید که بهتان لذت با هم بودن را یادآوری کند. علاقمندی های مشترک را پیدا کنید و براساس شان هر شب ساعتی را به انجام این فعالیت های دونفره اختصاص دهید. فیلم ببینید، بازی کنید یا حتی درباره اتفاقات طول روز حرف بزنید و طرف مقابلتان را هم تشویق به حرف زدن کنید. نگذارید کار شما را از هم دور کن منبع : ماهنامه خانه بخت ...
گیاه خواری، همه چیزخواری و باورهای رایج
شوند) در گیاهان، گیاه خواری فواید بسیاری دارد. گیاه خواران عموما لاغرتر هستند و چربی و قند خون پایین تری به نسبت همه چیزخواران دارند. با این وجود، به علت عدم مصرف محصولات حیوانی، بخصوص در گیاه خوارانی که از هیچ فراورده حیوانی مثل تخم مرغ یا لبنیات استفاده نمی کنند، احتمال کمبود ویتامین های B12 و D، آهن، روی، کلسیم و آمینواسیدهای ضروری افزایش می یابد و گیاهخواران را نیازمند مصرف مکمل برای ...
10 راز آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
برنج پخته را خوب بکوبید و با کمی گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده آن را مخلوط کنید و پس از افزودن ادویه و سبزی های معطر، یک شامی بسیار خوشمزه سر میز غذایتان بگذارید. 7) پنیر پیتزا + فیله سوخاری معمولاً بچه ها علاقه فراوانی به خوردن فیله سوخاری و مرغ کبابی دارند. شما می توانید برای بالا بردن کالری و بهبود طعم گوشت های سوخاری از کمی پنیر پیتزای رنده شده و آب لیموی تازه استفاده کنید ...
سلامتی در تهیه، محیا سازی و توزیع نذورات غذایی
خادمین مساجد، تکایا و حسینه ها توصیه می شود، تا حد امکان مصرف گوشت قرمز، نمک، روغن های جامد و نیمه جامد، نوشابه و آبمیوه های صنعتی را کاهش دهند و با این کار از تعداد مبتلایان به فشارخون بالا، قند خون، چاقی و مشکلات گوارشی کم کنند. به گفته این متخصص استفاده از پروتئین گیاهی، حبوبات و سبزیجات در وعده های غذای نذری علاوه بر تنوع و طعم، سرشار از مواد مغذی است که سبب ارتقای سلامت جامعه و کاهش ...
مضرات غذاهای منجمد شده برای بدن
. غذای چرب و نمکی رستوران ها جانتان را به خطر می اندازد مردم باید مصرف غذاهای رستورانی را کاهش داده یا به طور کامل آنها را کنار بگذارند. این غذاها اغلب چرب بوده و برای سلامت قلب به طور وحشتناکی مضرند. یک وعده سیب زمینی سرخ شده کل سدیم روزانه بدن را تامین می کند در صورتی که میزان سدیم در بدن افزایش پیدا کند شانس بروز حمله قلبی نیز زیاد می شود علاوه بر این ها مواد غذایی ...
کدام مواد غذایی، احتمال آلرژی غذایی را بیشتر می کند؟
ممکن است سه تا شش ساعت پس از خوردن غذا رخ ندهد. گرمایش و پخت و پز گوشت ممکن است خطر واکنش را کاهش دهد. میوه های خشک: عامل ایجاد آلرژی به میوه های خشک سولفیت مانند (دی اکسید گوگرد) است که برای نگهداری یک گروهی از غذاها استفاده می شود. در اتحادیه اروپا، تولید کنندگان ملزم به برچسب بر روی مواد غذایی بسته بندی شده دارای سولفیت هستند. اگر شما آلرژی یا حساسیت به سولفیت دارید ممکن است هنگام مصرف سرکه، میوه ...
اطلاعات تخم مرغی در روز جهانی تخم مرغ
سایر مواد غذایی بهره می برند. * هر مرغ بطور سالانه چه تعداد تخم مرغ می گذارد؟ به طور میانگین حدود 300 عدد * چگونه می توان خطر مسمومیت غذایی با تخم مرغ را کاهش داد؟ پوسته یک تخم مرغ معمولا حاوی انواع میکروارگانیزم هاست که در هنگام مصرف با ضدعفونی کردن ، شستن و پاک کردن پوسته یک تخم مرغ می توان خطر مسمومیت میکروارگانیزمها را کاهش داد. * برای کاهش احتمال خطر مسمومیت به هنگام طبخ غذا ...
درمان و جلوگیری از ریزش مو با روش های طبیعی و خوراکی
که اکسیژن را از طریق گلوبول های قرمز خون به پوست سر می رساند، نیاز است. انواع مختلفی از ویتامین B وجود دارند و بهترین آنها برای درمان ریزش مو ویتامین B6، پارا آمینو بنزوئیک اسید، بیوتین و اینوزیتول هستند. برای دریافت ویتامین B می توانید مصرف مواد غذایی مانند ماهی و غذاهای دریایی، گوشت ماکیان، گوشت قرمز، لوبیا، موز، جو دوسر، تخم مرغ، سیب زمینی و شیر کم یا بدون چربی را در برنامه غذایی خود ...
مسمومیت غذایی با این خوراکی ها
حالت تهوع، گرفتگی عضلات، استفراغ و سایر علائم ناخوشایند همراه است. بیماران در موارد حاد باید در بیمارستان بستری شوند. بنابراین، اگر می خواهید شانس خود را برای ابتلا به این عارضه به حداقل برسانید، باید مصرف تخم مرغ را کم کنید. محصولات لبنی اکثر افراد پس از آنکه محصولات لبنی مورد نظرشان را می خرند، آنها را در خانه یا داخل ماشین رها می کنند. محدوده خطر باکتری های مضر برای یک ماده ...
چرا نباید غذای منجمد بخوریم؟
نارسایی های قلبی را در سرتاسر جهان دوچندان کرده است. غذاهای چرب و پرنمک که عمدتاً شامل فست فودها و خوراکی های کی اف سی است، برای کارکرد قلب و عروق به شدت مضر است. در این مطلب مواد غذایی که سلامت قلب را تهدید می کنند، معرفی شده اند. غذای چرب و نمکی رستوران ها جانتان را به خطر می اندازد مردم باید مصرف غذاهای رستورانی را کاهش داده یا به طور کامل آنها را کنار بگذارند. این غذاها ...
65 درصد مکان های عرضه فرآورده های دام در کاشمر فاقد مجوز هستند
صاحب دار در برابر بیماری خطرناک هاری خبر داد. کشف و ضبط 400 کیلوگرم موادغذایی گوشتی غیر قابل مصرف وی با اعلام اینکه طی سال گذشته، 2234 کیلو گرم و در شش ماهه اول امسال، 40 کیلوگرم، مواد غذایی گوشتی غیرقابل مصرف از مکان های عرضه فرآورده های دام کشف و ضبط گردید، گفت: طی سال گذشته در بازرسی های صورت گرفته از کشتارگاه طیور بیش از 16هزار و 659 قطعه مرغ به وزن 23 هزار و 503 کیلوگرم و ...
بهترین رژیم غذایی بارداری (بایدها و نبایدهای تغذیه در دوران بارداری)
است بدانید که جذب آهن غذا، به شکل آهن موجود در آن غذا بستگی دارد. برای مثال؛ آهن موجود در پروتئین های حیوانی مانند گوشت گاو، ماهی و پرندگان بیشتر جذب می شود در صورتی که جذب آهن پروتئین های گیاهی مانند سبزی ها و میوه ها کم تر است. از جمله بهترین مواد غذایی که باید به عنوان منابع آهن در دوران بارداری مصرف شوند می توان به: انواع لوبیاها، سیب زمینی، جگر، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ ...
تنوع تولید تخم مرغ در کشور افزایش می یابد
کنند چرا که دیگر مواد پروتئینی از جمله گوشت گران است و مردم این کشورها توان خرید آن را ندارند و محصولی مانند شیر نیز، آنان را سیر نمی کند. طلاکش با بیان اینکه ایران رتبه 21 سرانه مصرف دنیا را دارد ، گفت : در کشور ما سوءتغذیه موجود به دلیل کم خوری نیست بلکه علت آن بدخوری است. دبیر ستاد کشوری ترویج مصرف تخم مرغ درباره اقدامات اعضای این ستاد در روز جهانی تخم مرغ و افزود: تشکیل ...
مجمه گذاری ، سنت 200 ساله اطعام دهی محرم در مازندران
که در زبان مازندرانی به آن مجمه می گویند. مجمه معمولا از جنس مس است و بسیاری از خانواده های کوهستانی در این سال ها تلاش کردند تا در حد مقدور برای مجمه گذاری از سینی های مسی استفاده کنند. در این سنت ، بانوان روستای کوهستان پیش از ماه محرم مقدمات مجمه گذاری را با نذری خاص و فراهم آوردن امکانات مورد نیاز تدارک می بینند. برخی از خانواده های کشاورز و دامدار نیز در طول سال هنگام برداشت ...
20 ماده غذایی که دشمن عضلات شما هستند!
دودی یا یخ زده باشد، به این گوشت سس مملو از سدیم زده شده که باعث افزایش سریع سطح سدیم آن می شود. مصرف بیش از حد سدیم می تواند به شما پف بدهد، که باعث پنهان ساختن عضلاتی که آنقدر برایش زحمت کشیدید، می گردد. جایگزین: ژامبون را فراموش کنید و به جای آن گوشت تازه بدون چربی مصرف کنید 10- پنیر فرآوری شده همه پنیرها حاوی سدیم و چربی هستند، اما پنیر حاوی مواد مغذی مهمی برای ...
سارقان خون را بشناسید
دنبال غذاهایی با طعم آهن هستید از سبزیجات سبز تیره برگدار، نخود، سویا، گوشت، آجیل، کنگر فرنگی، زرد آلو، لوبیا، موز، عدس، آلوبخارا، کشمش، مرکبات، شیرسویا، خربزه، هندوانه و انواع توت ها بیشتر مصرف کنید تا آهن، اسید فولیک، ویتامین های B12 و C بدن را تأمین کنید. مصرف ویتامین C به خاطر نقش آن در جذب آهن بسیار اهمیت دارد. برخی بیماری ها، مکمل های کلسیم، روی، مس و نیز آنتی اسیدها، رانیتیدین و امپرازول و ترکیبات مشابه، داروهای درمان پوکی استخوان قهوه، شیر، فیبر بالای غذا نیز جذب آهن را کم می کنند. به همین دلیل رعایت فاصله مناسب استفاده از داروها و مواد غذایی بسیار مهم است. منبع: روزنامه جام جم ...
آیا فقر روی باعث کوتاهی قد می شود؟
به گزارش بی باک نیوز، یکی از عوارض کمبود روی علاوه بر کوتاهی قد، تضعیف سیستم ایمنی است. البته استفاده بیش از حد روی می تواند صدمه ها و مسمومیت هایی در پی داشته باشد.به همین علت معمولا کودکان بین پنج تا هفت میلی گرم و بزرگسالان بین 12 تا 15 میلی گرم روی باید روزانه دریافت کنند. البته از منابع غذایی هم می توان روی دریافت کرد، آن هم به صورت ترکیبات غذاهایی که منشاء پروتئینی یا ...
توصیه های 2 روزه هواشناسی به کشاورزان
...> محلول پاشی باغات میوه برداشت شده به وسیله کود فروت ست تا قبل از خزان برگ ها استفاده از قیم های مناسب و کافی در باغ های بارده، برداشت نارنگی پیش رس، (طعم بازار پسند) احداث زهکش به عمق مناسب در ضلع شمالی باغات مرکبات (متناسب با شیب زمین مصرف 20 درصد کودهای NPK موردنیاز سالانه درختان مرکبات همزمان با بارش ها بصورت ریشه ای و در اطراف سایه انداز درختان مرکبات چای کاران نسبت به ...
سردرد شدید در قاعدگی، علت
...، پنیر کهنه، ترشی، شور، شکلات، مواد تخمیر شده و کهنه، آجیل و تنقلات، کره، بادام زمینی، شیرینی های شکلات دار یا پنیری مثل کیک پنیر، سویاسس، گوشت شور و دودی، ماهی شور و دودی، میوه های ترش، موز، پیتزا، مقدار زیاد چای، قهوه و نوشیدنی های کولا و کافئین دار، سوسیس، کالباس، جگر مرغ و نوشیدنی های الکلی. زایمان و سردردهای تنشی ابتلا به سردرد بعد از زایمان و دردهای زایمانی شایع است. این نوع ...
معدوم سازی 15 تن مواد خام دامی در استان ایلام
...: بازرسی معمولاً توسط کارشناسان در تمام کشتارگاه های استان ایلام انجام می شود که استان ایلام دارای 11 کشتارگاه مجاز بوده و سال گذشته در بازرسی های حین کشتار حدود 7 تن گوشت ضبط شده است. پیرانی ادامه داد: همچنین در بازرسی های که در پس از کشتار انجام می شود در سال گذشته و همچنین 5 ماه ابتدای سال جاری حدود 90 هزار مورد بازدیدی که از مرکز عرضه سطح استان داشتیم حدود 15 تن انواع فرآورده های ...
خوردن غذاهای منجمد اکیداً ممنوع!
به گزارش بلاغ ، غذاهای چرب و پرنمک که عمدتاً شامل فست فودها و خوراکی های کی اف سی است، برای کارکرد قلب و عروق به شدت مضر است. در این مطلب مواد غذایی که سلامت قلب را تهدید می کنند، معرفی شده اند. غذای چرب و نمکی رستوران ها جانتان را به خطر می اندازد مردم باید مصرف غذاهای رستورانی را کاهش داده یا به طور کامل آنها را کنار بگذارند. این غذاها اغلب چرب بوده و برای سلامت قلب به طور ...
چای هیئت، با طعم اقتصاد مقاومتی/ جای خالی برنج ایرانی در پخت غذاهای نذری
پذیرایی مانند شکر، ظروف یک بار مصرف و.. نیز از کارخانجات ایرانی تهیه شده است و گوشت مورد نیاز برای پخت غذای نذری نیز ایرانی است و از گوشت برزیلی استفاده نمی شود تا ان شاء الله گامی در راستای اقتصاد مقاومتی برداریم . وی یادآور شد: متأسفانه برنج مصرفی هیئت ها برنج ایرانی نیست چرا که قیمت برنج ایرانی بسیار بالاست و معمولا برای جمعیت زیاد پخت نمی شود . ابوالفضل نوفرستی، مسئول هیئت ...
از کاهش ویتامین B تا ریزش مو
کاهش میزان ریزش مو و افزایش ظاهر کلی آن کمک کند. در همین راستا برخی نکات درباره ویتامین B و ریزش مو را باید مد نظر قرار دهید. - کمبود ویتامین B12 در بانوانی که از ریزش مو رنج می برند نسبتا شایع است. حفظ سطوح مناسب از ویتامین B12 در بدن و حصول اطمینان از توازن خوب در مصرف مواد غذایی مانند تخم مرغ و گوشت می تواند به دریافت میزان کافی از این ویتامین بدون استفاده از مکمل ها کمک کند. ...
چگونه دوغ ضمیمه چلوکباب شد!
بود که یک دوغ فروش دوره گرد درباره خواص دوغ داد سخن می داد، مثلاً می گفت در دورانی که حکیم طبابت می کرد برای چاق شدن و قدرت مردانگی دوغ تجویز می کردند. شهرت این تقلب ها موجب شد که رستوران ها از فروش دوغ باز به اصطلاح خودساخته منع شوند. البته این جور خبرها همیشه در حاشیه بود. دوغ و پنیر ایرانی است دکتر غیاث الدین جزایری دکتر داروساز در دهه 40 و 50 به عنوان غذاشناس برجسته و ...
عجیب ترین و چندش آورترین غذاهای دنیا
باوجود تفاوت میان فرهنگ ها و ملل مختلف، معمولا انتظار ما از مواد غذایی در محدوده یک سری مواد شناخته شده و متعارف قرار دارد. از این رو هنگامی که روانه سفر می شویم خود را برای تست انواع مزه ها و ماجراجویی غذایی آماده می کنیم اما قطعا انتظار نداریم چیزهای عجیبی مانند کرم و عنکبوت را به عنوان یک وعده غذایی مصرف کنیم! حقیقت آن است که در برخی نقاط سفارش غذاهای نامتعارف و بشقاب های مخوف! بسیار پرطرفدار ...