سایر منابع:
سایر خبرها
باورهای غلط درباره نوشابه
باز هم نوشابه می خوریم ؟ دکتر تیر نگ سیستانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: مصرف نوشابه های گاز دار به دلیل قند فراوان موجود در خود یک باره کالری زیادی را وارد بدن می کند و بدن با دریافت و جذب کالری مورد نیاز خود، کالری های اضافه این نوشابه ها را به چربی تبدیل کرده و به علاوه اشتهای فرد را برای دریافت کالری های اضافه ترغیب می کند بنابراین فرد مصرف کننده اشتهای بیشتری برای خوردن غذا ...
بخور و نخور ویتامین ها!
انسان برای تولید سلول های جدید از آن استفاده می کند. موسسه ملی سلامت آمریکا توصیه می کند بانوان باردار یا آنهایی که قصد دارند باردار شوند روزانه 400 میکروگرم اسید فولیک دریافت کنند زیرا بدن آنها هنگام بارداری هرچه بیشتر به این ماده مغذی نیاز دارد. افزون بر این، مطالعات مختلف مصرف اسید فولیک پیش و حین بارداری را با نرخ های کاهش یافته نقص لوله عصبی، از نقص های جدی هنگام تولد که مغز، ستون فقرات، یا نخاع نوزاد را تحت تاثیر قرار می دهد، مرتبط دانسته اند. ...
خوراکی هایی برای افزایش طول عمر
سلامت نیوز :محققان تأکید دارند، رژیم غذایی مناسب و سالم، طول عمر انسان را تضمین می کند. همواره گفته می شد چای سبز و تمشک باعث حفظ سلامتی انسان و طول عمر می شود اما 12 نوع غذا وجود دارد که مانع پیری شده و تضمین کننده طول عمر انسان است. نخود فرنگی یک پژوهش منتشره در مجله پزشکی انگلستان حاکیست که نخود فرنگی پخته و دیگر حبوبات باعث جلوگیری از پیری زودرس می شود. ...
با این سبزی به جنگ ویروس ها بروید
جلوگیری می کند. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی به دانه های کدو تنبل اشاره کرد و بیان کرد: مصرف دانه کدو تنبل در فصل پاییز باعث جذب 14درصدی روی در بدن انسان می شود. جعفری مصرف سیب زمینی را در هنگام پخت غذا ضروری دانست و عنوان کرد: استفاده از مواد غذایی سیب زمینی به دلیل اینکه دارای ماده آنتی اکسیدان است از بروز سلول های سرطانی، اسهال، کم خونی، چروکی پوست، بیماری کبد و بی خوابی ...
خوراک کدو غذایی ساده، سالم و رژیمی
سلامت نیوز : کدو ارزش غذایی بالایی دارد. ویتامین b1، b2 بدن را تا حد زیادی تامین می کند. سبب تقویت چشم می شود. بدن را در برابر سرطان روده بزرگ و ام اس محافظ می کند. خاصیت ضد پیری دارد. در رژیم های لاغری بسیار استفاده می شود. به گزارش سلامت نیوز، در این مطلب به نقل از فودفا به شما طرز تهیه خوراک کدو را آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه خوراک کدو 1 قاشق چای خوری ...
با این میان وعده ها لاغر شوید
...: اول اجازه دهید مساله ای را روشن کنیم، کربوهیدرات ها دشمن شما نیستند. کاریسا بیلرت، یکی از مالکین باشگاه تناسب اندام اورلاندو می گوید: کربوهیدرات ها، منبع اصلی انرژی بدن ما هستند و حذف کامل آنها، راه حل مشکل نیست. یک رژیم غذایی، وعده غذایی یا میان وعده سالم باید متعادل باشد. سعی کنید ترکیبی از کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی های سالم در هر آنچه می خورید، وجود داشته باشد و این شامل میان وعده ...
18 روش ساده برای پیشگیری از انواع سرطان ها
طبیعی سیستم ایمنی بدن در برابر سرطان می شود و به طور بالقوه به بدن برای دفع مواد سرطان زا و از بین بردن سلول های سرطانی کمک می کند. بررسی های محققان نشان داده، زنانی که بیشتری میزان مصرف سیر را دارند، 50 درصد کمتر از سایر زنان دچار سرطان روده بزرگ می شوند. مصرف خانواده کلم: خوردن انواع کلم حداقل یک بار در هفته، با کاهش خطر ابتلا به سرطان کلیه در ارتباط است. خوردن کنگر ...
گیاه خواری در ایران بی ضررتر از گوشتخواری نیست
پدر و پدر پدرم و همین طور علی الاتصال نسل اندر نسل تا روزگار قدیم به خوردن گوشت خوکرده و بخشی از نیاز بدن را از همین منبع تامین کرده ایم و آن را خوش می داریم. اما با مصرف گوشت در نهایت امساک موافق هستم. کشتار حیوانات بی گناه، شرایط نگهداری رقت آور و دردناک آن ها، شیوه کشتارشان و گرمایش زمین، آلودگی منابع طبیعی و کمبود آب دلایل محکمی هستند برای آن که هفته ای به یکی، دو وعده خوارک گوشتی رضایت دهم و ...
در رابطه با سلامت مو بیشتر بدانیم
فرزندان آن خانواده هم دچار کم موئی هستند، عوامل غیرطبیعی ریزش مو: غم و اندوه، شوک های ناگهانی، مطالعه و تفکر زیاد بدون تغذیه خوب و مناسب، بروز اختلال در ترمیم های سلولی. چربی بیش از حد، خشکی بیش از حد، شوره سر، موخوره، شکستگی مو، عفونت های قارچی، عوامل عفونی در هر نقطه بدن کم خونی و ضعف عمومی، زایمان های متعدد و حساب نشده استفاده بیش از حد از مواد شیمیائی مانند، فر، صاف، رنگ، دکلره و ...
شما دچار کدام نوع از پرخوری هستید؟
...، تخم آفتابگردان و بوقلمون. پرخورهای وسواسی همچنین باید بعد از شام غذا نخورند و به بدن خود چربی اضافه نکنند. هرگاه در خصوص غذا خوردن در یک زمان کوتاه بیش از سه بار فکر کردند باید از جای خود برخاسته و کاری دیگر انجام دهند تا حواس شان پرت شود. نوع دوم: پرخورهای ویری پرخورهای ویری دایما به غذا فکر نمی کنند، اما وقتی غذایی می بینند هوس خوردن پیدا می کنند. حتی ...
ساخت فیبر نوری قابل کاشتی که با درد روشن می شود
تشخیص سلول های مغزی، به اندازه هفت برابر خودش می تواند کش بیاید بدون این که پاره شود. این تیم قسمت های مختلف این فیبر را به رنگ های قرمز، سبز و آبی درآوردند و نور لیزر به آن تاباندند. با آنالیز شدت نور ساطع شده از آن، متوجه شدند که کدام قسمت ها کشیده شده اند و تا چه میزان. به گفته محققان، زمانی که قسمت هایی از خاصی از فیبر کشیده شدند، ابعاد آن قسمت تغییر کرد و میزان نوری که در این قسمت جذب ...
در مصرف این 6 ماده غذایی، اعتدال را رعایت کنید
ایران اکونومیست - مواد غذایی سالم حتما باید در برنامه روزانه باشند اما باید دقت کنیم که صرف سالم بودن آنها به این معنی نیست که می توانیم در خوردن این غذاها افراط کنیم: بادام: این نوع آجیل یک منبع عالی از ویتامینEو حاوی فلاونوئیدهای متعدد است که نشان داده شده منجر به جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی می شود. اما باید دانست که تنها یک اونس بادام یعنی 23 عدد بادام شامل 162 کالری ...
برنزه کردن در بارداری، ضرر دارد؟
. مطالعات نشان می دهد استفاده از سولاریوم برای 10 بار در طول هر سال احتمال ابتلا به ملانوما که نوعی سرطان پوست است را تا دو برابر بالا می برد . ملانوما نوعی سرطان پوست است که می تواند وارد جفت شود و برای مادر و جنین خطر آفرین باشد . خوابیدن روی تخت های سولاریوم سبب افزایش دمای بدن می شود و برای جنین خصوصا در سه ماهه نخست بارداری خطرناک است . افزایش درجه حرارت بدن در طول دوران بارداری ...
تشخیص 10 بیماری از روی صورت انسان
صورت و به ویژه سفیدی چشم هایتان شده اید، ممکن است دچار زردی باشید. زردی به علت تجمع بیلی روبین در خون و بافت های بدن ایجاد می شود. در حالت عادی، کبد بیلی روبین را به همراه سلول های قرمز قدیمی دفع می کند. سایر علائم زردی عبارتند از خستگی، سردرد، تب، کم اشتهایی، تهوع، کاهش وزن، درد شکم، خارش پوست و کم رنگی ادرار و مدفوع. لوپوس وجود هر نوع جوش بر روی پوست صورت از وجود مشکلی در بدن ...
دانه شاهدانه، یکی از مغذی ترین مواد غذایی
دیگر نسبت به خوردن غذاهای شور و شیرین اشتهای کاذب نخواهید داشت. مصرف شاهدانه همچنین موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و نیز تنظیم هورمون ها خواهد شد. برخی از مبتلایان به بیماری ام اس برای برطرف کردن علائم مشکل خود، به طور قانونی از شاهدانه استفاده می کنند. تحقیقات روی گیاه شاهدانه برای تولید دارویی به عنوان درمان بیماری های ناتوان کننده سیستم عصبی بدن ادامه دارد. ...
خطرات ناشی از افراط در مصرف مکمل ها
که تصور می شد مولتی ویتامین ها برای سلامت کلی ما حیاتی هستند. مثلا ویتامین C دستگاه ایمنی ما را تقویت می کند، ویتامین A از بینایی ما محافظت می کند و ویتامین B ما را با انرژی نگه می دارد. نه تنها ما این مواد از غذایی که می خوریم، دریافت می کنیم، بلکه پژوهش ها نشان می دهند که مصرف بیش از اندازه آنها می تواند به بدن آسیب بزند. ویتامین D: مصرف کنید، این مکمل غذایی استخوان هایتان ...
علائم فقرآهن در زنان چیست؟
...: پیروی کردن از رژیم غذایی فاقد آهن می تواند علت ابتلا به کم خونی باشد.آهنی که در گیاهان و مکمل های دارویی وجود دارد به اندازه آهن موجود در گوشت قرمز نیست. بیماری های گوارشی یا جراحی بای پس معده می توانند سبب کم خونی شوند. مواد غذایی و داروهای زیر اگر همراه مواد غذایی سرشار از آهن مصرف شوند از جذب آهن توسط بدن جلوگیری می کنند: – لبنیات – مواد غذایی سرشار از کلسیم – مکمل های دارویی ...
خوردنی های درمانگر و موثر برای بدن
شکم و تقویت حافظه مفید و موثر می باشند. مواد غذایی، انرژی لازم برای زنده ماندن ما را تامین می کنند. با این حال، غذا برای ورزشکاران حرفه ای که در روز تمرینات سختی را پشت سر می گذارند، مثل سوخت عمل می کند. اما برخی از مواد غذایی بیش از آنکه تامین کننده انرژی مورد نیاز شما باشند، در چگونگی عملکرد بدن نقش دارند. 1. زردچوبه برای: کاهش التهاب و رفع سرطان زردچوبه یکی از بهترین ...
خطر سرطان پستان، تاثیر اسپری
یک مطالعه جدید هشدار داده است زنانی که به طور منظم از اسپری های ضد عرق حاوی نمک های آلومینیوم استفاده می کنند، در معرض خطر ابتلا به سرطان پستان هستند. اکثر اوقات، با اجتناب از غذاهای خاص، سعی می کنیم بدن خود را از سموم به دور نگه داریم اما اغلب فراموش می کنیم که آنچه به بدن خود وارد می کنیم تنها به مصرف مواد غذایی محدود نمی شود بلکه بسیاری از مواد شیمیایی مضر به راحتی از طریق پوست جذب ...
پوست دست و پاهای تان را با روشهای خانگی مانند برف، سفید کنید!
از پوشش مناسب برخودار نباشند، منجر می شود. به گزارش “هوم رمدیز”، در کنار قرار گرفتن در معرض خورشید، تیره شدن بخش هایی از پوست می تواند در نتیجه آلودگی، گرد و غبار و قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی مضر شکل بگیرد. بیشتر مردم توجه چندانی به زیبایی دست ها و پاهای خود ندارند و بیشتر بر زیبایی صورت متمرکز هستند. اما مراقبت از کل بدن ضروری است و به پیشگیری از تیره شدن پوست و آسیب آن کمک می کند ...
شایع ترین علائم سرطان معده که نباید نادیده بگیرید
سلامت نیوز : سرطان معده، یکی از شایع ترین سرطان هایی است که تا وقتی به مراحل پیشرفته نرسد، امکان تشخیص آن، چندان وجود ندارد. به گزارش سلامت نیوز سرطان معده توسط رشد سلول های سرطانی در دیواره معده ایجاد می شود و معمولا در مراحل اولیه علائم چندانی ندارد. به گفته کارشناسان موسسه ملی سرطان در آمریکا برخی از عوامل خطر شانس ابتلا به سرطان معده را افزایش می دهند. عفونت ...
آیا خوردن سیر برای شما مفید است؟
سیر می تواند به یکی از اجزا اصلی خام خواری تبدیل شود زیرا حتی در این حالت نیز بسیار مغذی است. فواید سلامت سیر خام سیر خام به عنوان یک ابرماده غذایی شناخته می شود که سرشار از مواد مغذی است و محصولی سودمند برای سلامت و بهزیستی انسان در نظر گرفته می شود. بخشی از این قدرت از مولکول های اصلی سیر یعنی آلین و آلیناز ناشی می شود که در سلول های مختلف سیر تازه وجود دارند. عطر و طعم ...
راه درمان سرماخوردگی نوزاد
بدن نوزادان به این علت که سیستم ایمنی آن به طور کامل رشد نکرده است توانایی لازم در برابر ویروسهای شایع را ندارد بنابراین بیشتر در معرض خطر بیماریها قرار می گیرد. نوزادان بیشتر در فصلهای زمستان و پاییز دچار سرماخوردگی می شوند. دلیل آن خشک شدن پوسته بینی در اثر هوای سرد و گرم داخل است که ورود ویروسها را به بدن آسان تر می کند. گرفتگی بینی و آبریزش بینی اولین نشانه های سرماخوردگی در نوزادان ...
عوارض بستن لوله های رحم
مکانیسم عمل با بسته شدن لوله های رحمی (حد فاصل رحم و تخمدان ها) از رسیدن اسپرم و تخمک به یکدیگر و تشکیل سلول تخم جلوگیری به عمل می آید. اثربخشی میزان شکست این روش در سال اول بین 0/5 تا 0/7 درصد است. احتمال حاملگی بعد از عمل در خانم های زیر 35 سال تا میزان 1 /7 برابر افزایش می یابد. اثربخشی روش تا 10 سال پس از عمل بیش از 98درصد گزارش شده است. مزیت ها دایمی ...
غیراستانداردهایی که سفره ایرانیان را بیش از حد مجاز پر می کند
، حمل و نقل، توزیع و مصرف دچار آسیب های زیادی می شوند و حتی بیش از 30 درصد از منابع غذایی در زنجیره تولید تا مصرف به ضایعات تبدیل می شوند. که لازم است راهکارهای مناسبی برای جلوگیری از تبدیل این مواد به ضایعات ارئه شود تا این میزان از محصولات سالم به چرخه غذایی بازگردد. افزایش مصرف سبزیجات و میوه ها بر سلامت مردم به صورت مستقیم اثر خواهد داشت و رژیم غذایی مناسبی برای بدن است که ...
استقبال از سرما با مواد غذایی مناسب
معمولا برای از بین بردن کمبود مناسب است. اهل گوشت گاو نیستید؟ گوشت مرغ، شیر و ماست را امتحان کنید. 7- سیب زمینی شیرین شاید به پوست به عنوان قسمتی از سیستم ایمنی بدن نگاه نکنید. اما این ارگان حیاتی، منطقه بسیار وسیعی را پوشانده و به عنوان اولین خط دفاعی در برابر باکتری ها، ویروس ها و دیگر عناصر نامطلوب عمل می کند. پوستتان برای اینکه قوی و سالم باقی بماند ...
مواد غذایی برای رشد مغزکودک
، اسیدهای چرب، و ویتامین هاست. برخی مواد غذایی می توانند به بهبود عملکرد مغز به ویژه در کودکان که روند رشد مغزی خود را تجربه می کنند و باید در کلاس های درس حاضر شوند، کمک کنند. در ادامه بیشتر با آنها آشنا می شویم. گردو شکل ظاهری گردو یک نسخه کوچک از مغز را تداعی می کند. بر همین اساس، منطقی است که این مغز خوراکی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 و پروتئین به تقویت مغز و بهبود سلامت ...
افزایش هوش نوزاد، کارهای لازم در بارداری
رویای هر مادری داشتن نوزادی باهوش و ذکاوت است. همه این ها به رژیم غذایی مادر بستگی دارد. مادری که مکمل های مناسب مانند اسید فولیک، ویتامین دی، آهن و غیره مصرف نمی کند، محتمل است که کمبود های بدن وی باعث تولد کودکی شود که از لحاظ ذهنی ضعیف است و دچار مشکلات رفتاری نیز هست. ماهی های چرب ماهی هایی مانند ماهی آزاد، ماهی تن، قزل آلا و غیره غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. این ماهی ها ...
27 مهر راهکارهای رفع چاقی در دنیای امروز (2)
استفاده از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات های پیچیده را توصیه می کنند و در مقابل استفاده نکردن از شیرینی جات یا مواد قندی که سریع جذب بدن می شوند و در متابولیسم بدن تبدیل به بافت چربی می شوند، کنار گذاشتن فست فودها و نوشابه های معمولی و رژیمی برای مبارزه با چاقی شکمی توصیه می شود. از طرفی اصولا باید سعی کنیم سرعت خوردن غذا را کم کنیم و آهسته تر غذا بخوریم تا مغز فرصت کند سیگنال های سیری را ...
27 مهر راهکارهای رفع چاقی در دنیای امروز (1)
.... به علاوه بسیاری از والدین به علت آنکه اشتغال زیادی دارند فرصت کافی برای نظارت بر تغذیه فرزندان خود ندارند و بسیاری از مدارس نیز مواد غذایی مناسب در اختیار دانش آموزان قرار نمی دهند و مواد غذایی عرضه شده عمدتاً فاقد کیفیت مناسب است و ارزش تغذیه ای ندارد. طی 20 سال گذشته میزان چاقی کودکان شیوع فراوانی یافته است، به طوری که در میان کودکان آمریکایی شیوع چاقی دو برابر شده و ...