خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیک عسل و زنجبیل مخصوص فصل پاییز
... 1 قاشق چایخوری زنجبیل 3 قاشق غذا خوری عسل 3 عدد تخم مرغ 150 گرم کره 1 لیوان شکر 1/5 لیوان شیر(یک و نیم لیوان) 1 بسته وانیل شکری 1 قاشق غذاخوری سر خالی بکینگ پودر 2 لیوان آرد گندم طرز تهیه: 1- سعی کنید از زنجبیل تازه استفاده کنید. چون بو و طعم زنجبیل تازه بسیار بهتر است. زنجبیل تازه را رنده کرده در ظرف بزرگی همراه عسل ریخته خوب مخلوط کنید. تخم مرغ و کره ( همیشه نیم ...
7 آبان آداب غذایی در اتریش
کنید تا میزبان چاقو و چنگال خود را بردارد بعد شما شروع به غذا خوردن کنید. اول میزبان نان را بر می دارد و سپس میهمان بعد از او این کار را انجام می دهد. بحث در مورد کسب کار یک موضوع مناسب هنگام شام نیست. در مورد مسایل حرفه ای درستش این است که صحبتی نشود مگر اینکه میزبان شروع کننده بحث باشد. مردم اتریش بیتر غذاها را با کارد و چنگال میل می کنند و قاشق را به امور واجب نظیر سوپ ...
طرز تهیه شیک های پروتئین خوشمزه برای بعد از تمرین
فرنگی یخ زده، 1 عدد موز یخ زده، 2 پیمانه پودر پروتئین با طعم توت فرنگی یا وانیل، و تکه های یخ لازم داریم. تمام مواد را در یک مخلوط کن با هم ترکیب کنید و تا زمانیکه یکدست شود، به مخلوط کردن ادامه دهید. تکه های یخ را به تدریج اضافه کرده و مخلوط کنید. آن را در یک لیوان بلند سرو کنید و لذت ببرید. نکته: شما می توانید برای تغییر غلظت این شیک، شیر بادام بیشتری نیز اضافه کنید. همچنین می ...
طرز تهیه کیک برنجی با بادام هندی
...> شیر نصف فنجان برنج (پخته شده) 3 فنجان تخم مرغ (زده شده) 2 عدد نمک 1 قاشق غذاخوری دستور اول برنج را از شب پیش خیس کنیدصبح ، آب آن را خالی کرده و آن را خشک کنیدسپس آن را آسیا کنیدظرفی را برداشته داخل آن آب بریزید و روی اجاق قرار دهید ، بعد از 5 دقیقه به آن بادام هندی آسیاب شده ، نارگیل ، پودر هل و شیره قند اضافه کنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد برنج ...
طرز تهیه سالاد هویج و کشمش
سالاد هویج و کشمش از ترکیب ساده اما بسیار خوشمزه ای تشکیل شده که طعم جدیدی را به سفره شما وارد میکند. شما میتوانید این سالاد لذیذ را سریع و راحت آماده کرده و در کنار خانواده میل کنید. با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم سالاد هویج و کشمش هویج متوسط 4 عدد . خامه ترش 1/2 لیوان . مایونز کم چرب 1/2 لیوان . آبلیمو 1 قاشق نمک 1/2 قاشق چایخوری . شکر قهوه ای 1 قاشق . کشمش ...
روش هایی معجزه آسا جهت رفع سوزش دهان با فلفل
...> اگر شیر در دسترس نبود، می توانید از دیگر محصولات لبنی، مانند ماست، بستنی، پنیر یا خامه استفاده کنید. 2 . محلول آب و شکر بنوشید. یک قاشق غذاخوری یا بیشتر شکر را در یک فنجان آب حل کنید و دهانتان را با آن شستشو دهید. محلول آب و شکر، با دمای 20 درجه سانتی گراد، به اندازه شیر پرچرب با دمای 5 درجه سانتی گراد مؤثر است. اما تاثیر تسکین دهنده اش تنها تا وقتی که در دهان قرار دارد ...
درمان سیاتیک با طب سنتی
دویست گرم برگ های خشک اکلیل کوهی را پودر و در عسل خمیر کرده و روزانه یک قاشق مرباخوری میل کنید. همچنین می توان از حمام دارویی اکلیل استفاده کرد. صد گرم از این گیاه را در یک لیتر آب جوشانده و داخل آب وان حمام بریزید و به مدت نیم ساعت در آن دراز بکشید. – از دیگر نسخه های شفابخش در درمان سیاتیک و کمردرد، مرهم گندگن است. بیست گرم پوست گندگن را پودر کرده، در پنج گرم جوهر این گیاه مخلوط کنید و ...
طرز تهیه کیک خرمالو خوشمزه و خوش رنگ
را داخل قالب بریزید و آن را به مدت 35 تا 45 دقیقه و با دمای 180 درجه سانتی گراد داخل فر قرار دهید. کیک خرمالوی خوشمزه شما آماده است. می توانید روی کیک را با تکه های خرمالوی نگینی خردشده، پودر قند و یا خامه قنادی تزیین کنید. نوش جان. نکاتی درباره تهیه کیک خرمالو: به دلیل سنگین بودن مایه کیک، می توانید به جای مخلوط کردن گردو یا بادام خرد شده با مواد کیک، در آخرین مرحله آن ها ...
درمان انگل روده با نسخه های طبیعی
شبی یک کپسول مصرف کنید. تخم کدو تخم کدو دافع کرم کدوست! بزرگسالان می توانند 50 تا 100 گرم تخم کدو را آسیاب کرده با 200 گرم عسل مخلوط و صبح ناشتا یک قاشق غذاخوری از آن میل کنند. راه دیگر این است که روزی یک قاشق غذاخوری تخم کدوی خام را خوب بجویید و میل کنید. برای کودکان بهتر است از مغز تخم کدو استفاده کنید. مقداری مغز تازه ی تخم کدو را بکوبید، هم وزن آن عسل اضافه کرده و با آن ...
طرز تهیه پیراشکی سیب با سس بادام
...> مقداری مواد لازم جهت تهیه سس: ماست طبیعی 150 میلی لیتر اسانس بادام نصف قاشق چایخوری عسل شفاف ( بدون موم ) 2 قاشق چایخوری طرز تهیه پیراشکی سیب : آرد و نمک را داخل کاسه ای بزرگ الک نمایید. پودر دارچین را افزوده و خوب مخلوط نمایید. سپس آب گرم و روغن گیاهی را بیافزایید و خوب هم بزنید. سفیده تخم مرغ ها را آنقدر هم ...
یک شربت سینه خانگی با پیاز و عسل
...> برای تهیه شربت پیاز و عسل می توانید به روش دیگری نیز عمل کنید: عسل از طرف سازمان بهداشت جهانی به عنوان یک درمان طبیعی برای سرفه و سرماخوردگی به رسمیت شناخته شده است. این ماده غذایی قدرت نرم کنندگی سینه را دارد و تحریکات آن را تسکین می بخشد. مواد لازم پیاز 1 عدد عسل 2 تا 3 قاشق (50 تا 70 گرم) روش تهیه پیاز را شسته و به قطعات ریز خرد ...
طرز تهیه پاناکوتای انار (دسر ویژه شب یلدا)
مخلوط بالا وانیل را نیز اضافه کنید و همه مواد را از صافی عبور دهید تا تکه ژلاتین حل نشده وارد قالب نشود. ظرف پاناکوتا را روی یخ قرار دهید و مواد را هم بزنید تا خنک شوند. اگر پاناکوتای گرم را روی ژله انار بریزید، ژله آب شده و زحمات شما به باد می رود! بعد از حدود 2 ساعت که ژله انار کاملا بست و سفت شد، لیوان های ژله را از یخچال خارج کرده و با قاشق به آرامی از پاناکوتای وانیلی خنک شده بریزید. پاناکوتا ...
اسموتی موز و خرمالو
حال که متنوع تر از آبمیوه است. مواد لازم موز: یک عدد خرمالو: یک عدد شکلات تلخ: یک تکه کوچک پسته خام: به میزان دلخواه فندق خام: به میزا دلخواه روش تهیه یک عدد موز خرد شده را که یک ساعت قبل داخل فریزر گذاشته، به همراه یک خرمالو و چند پسته و فندق خام و یک تکه کوچک شکلات تلخ داخل مخلوط کن ریخته و با هم مخلوط می کنیم. سپس داخل ظرف ریخته و بنا ...
ترشی بادمجان شکم پُر؛ ساده و خوشمزه
گوشتی باشند. اگر بادمجان ها زیادی باریک و قلمی باشند ممکن است مواد داخل آن به بیرون بریزد و ترشی شما نازیبا شود. مواد لازم: بادمجان 1 کیلوگرم هویج 3 عدد پیاز 4 عدد سیر 5 حبه فلفل دلمه ای سبز 3 عدد سرکه به میزان لازم نمک 1 قاشق چایخوری فلفل به میزان دلخواه نعنا خشک 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. بادمجان ها را بشویید و کلاهک آنها را بگیرید. لازم نیست سر بادمجان ...
معجزه ی سیر در درمان انواع بیماری ها (قسمت دوم)
دترایج از میسوری نوشیدن آب سیر خام را توصیه می کند. سیاه سرفه برای درمان سیاه سرفه از جوشانده سیر هر 2 ساعت یک قاشق مرباخوری میل شود. 40 گرم سیر در 250 سی سی آب جوش چند دقیقه جوشانده سپس بگذارید سرد شود. سکته مغزی اگر در معرض خطر سکته مغزی هستید و یا این که قبلا یک بار به آن مبتلا شده اید، خوردن سیر را به طور مرتب جهت رقیق کردن خون و پیشگیری از لخته شدن ...
طرز تهیه سوپ برش روسی
متوسط کنسرو لوبیا 400 گرم برگ بو 2 عدد آب 10 فنجان آب مرغ 6 فنجان سس کچاپ 2 قاشق غذاخوری آب لیمو 4 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری شوید خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن 4 قاشق غذاخوری هویج 2 عدد کلم پیچ یک نصفه طرز تهیه سوپ برش روسی -چغندرها (لبوها) را با ...
وزن گرفتن با نوشیدنی های گیاهی
ی جو، یک قاشق غذاخوری پودر جوانه ی گندم و یک قاشق غذاخوری عسل را مخلوط کنید و آن قدر هم بزنید تا خامه مانند شود. در طول روز چند لیوان از این نوشیدنی مقوی و خوشمزه را میل کنید. نکته: این نوشیدنی وقتی گرم باشد، یک خواب آور طبیعی است. جوانه ی یونجه این نوشیدنی به دلیل داشتن جوانه ی یونجه بسیار مغذی و چاق کننده است. 100 گرم آب آناناس را همراه یک عدد سیب و جوانه ی ...
5 آبان کوفته شانس
انسیه حافظی مواد لازم برای 10-12 نفر گوشت چرخکرده 200 گرم پیاز رنده کرده و آبگرفته 1 عدد سبزی ریز خردکرده* 1 پیمانه برنج آبکش کرده 1 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری به میزان لازم پیازداغ 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری ...
5 آبان روش های نگه داری قارچ (2)
چاتنی قارچ یک نوع چاتنی خاص که می توان آن را در کنار گوشت دنده، همبرگر، گوشت کبابی و یا حتی ماهی میل کرد. در یک کاسه بزرگ، 2 کیلوگرم قارچ ریز خردکرده، 2 عدد فلفل دلمه ای سبز خردکرده و 1عدد فلفل دلمه ای قرمز خردکرده را ترکیب کنید. 2 قاشق سوپخوری نمک را نیز به آنها اضافه کنید. از یک ظرف که درست به اندازه این مواد است، استفاده کنید و مواد را در آن بریزید. یک بشقاب به اندازه ...
تخم مرغ را تا چه مدتی می توان در یخچال نگهداری کرد؟
.... تخم مرغ را می توان به مدت چهار هفته در یخچال نگهداری کرد. اسدی با اشاره به اینکه بهترین درجه حرارت نگهداری تخم مرغ در یخچال صفر و تا چهار درجه سانتی گراد و رطوبت 85 درصد است، افزود: گرمای بیش از حد باعث تسریع کاهش کیفیت تخم مرغ و در نتیجه مخلوط شدن زرده و سفیده می شود. وی با تاکید بر اینکه تخم مرغ ها را برای نگهداری شست وشو نکنید، افزود: راه ورود میکروب از طریق منافذ موجود ...
5 آبان برش های قارچ و پنیر
مرضیه مرشدی مواد لازم برای 40 برش قارچ ورقه ای خردکرده 500 گرم پیاز خردکرده 1 عدددرشت کره 125 گرم فلفل دلمه ای سبزخردکرده 1 عدد درشت سیر رنده کرده 2 حبه تخم مرغ همزده 10 عدد پنیر خامه ای 125 گرم پنیر گودا 200 گرم آرد 75 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری نمک به ...
5 آبان دیپ گرم قارچ
مرضیه مرشدی مواد لازم برای 4 نفر ژامبون خرد کرده 4 ورق روغن مایع 2 قاشق سوپخوری قارچ خرد کرده 500 گرم پیاز ریز خرد کرده 1 عدد متوسط سیر ریز خرد کرده 1 حبه آرد 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم پنیر خامه ای 240 گرم خامه 125 گرم (یک دوم پیمانه) آبلیمو 1 قاشق سوپخوری ...
خواص شگفت انگیز این میوه پاییزی؛
توانید استفاده کنید و گاهی یک عدد خرمالو را با 4 قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط کرده و غرغره کنید تا مشکلتان حل شود. نویسنده کتاب عطار باشی خرمالو را برای درمان اسهال خونی موثر دانست و افزود: در آمریکا میان قبایل سرخ پوستی رایج است که برای قطع اسهال از خرمالوی رسیده استفاده می کنند، بدین صورت که خرمالو را به چند قسمت بریده و داخل 3 فنجان آب جوش می اندازند و برای 20 دقیقه این جوشانده را می ...
عدس پلو با کشمش یا زرشک؟!
... مواد لازم کره به میزان لازم فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم زعفران 1 قاشق چای خوری سیر 4 حبه پیاز 2 عدد کشمش 1 پیمانه گوشت چرخ شده 400 گرم عدس یک و نیم پیمانه برنج 4 پیمانه طرز تهیه 1. برنج را از یکی دو ساعت قبل بگذارید همراه آب و نمک خیس بخورد. سپس آن را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید، پس از اینکه برنج جوشید و کف کرد با آب ولرم آبکشی کنید ...
تهیه کیک موز و عسل بدون شکر
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این کیک نیمه رژیمی به دلیل داشتن موز و عسل، به شیرینی مصنوعی کمتری نیاز دارد. بنابراین نیازی نیست از شکر استفاده کنید. مواد لازم: یک و 1/2 فنجان آرد 2 عدد تخم مرغ 1/2 فنجان روغن 2 قاشق غذاخوری شیر 1/2 فنجان عسل 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری دارچین 1/2 قاشق چای خوری جوز هندی 1/2 قاشق چای خوری نمک طرز تهیه: ...
طرز تهیه کیک پرتقالی
معمول هم بزنید تا کاملا مخلوط بشه . سفیده تخم مرغ رو با همزن تمیز و روی دور تند کامل بزنید تا سفید شه و کف کنه . حالا بریزیدش داخل مواد و خیلی اروم با قاشق هم بزنید تا کف سفیده تخم مرغ از بین نره و در عین حال به خورد مواد بره . داخل قالب رو چرب کنید و ارد پاشی کنید (یا از کاغذ روغنی و کمی روغن استفاده کنید ) و مواد کیک رو که حالت نه خیلی سفت و نه خیلی شل باید داشته باشه رو داخل قالب بریزید ...
سس رنچ چیست + طرز تهیه سس رنچ آمریکایی
... سرکه سیب از هر کدام 1 ق غذاخوری سس ووسترشایر (دل خواه) 2 ق چای خوری طرز تهیه سس رنچ: یک ظرف مناسب انتخاب کرده و سس مایونز، سس خردل و سس ووستشیر را داخل آن بریزید. سس ها را باهم مخلوط کنید تا یک دست شوند. حالا 1 حبه سیر را له کرده و به آن ها اضافه کنید. موسیر را نیز له کرده و یا رنده کنید و به مواد قبلی اضافه کنید. 3/4 پیمانه خامه ترش را نیز همراه با نصف ...
پاک سازی کبد با طبیعت
خلاف عقربه های ساعت ماساژ دهید. پاک سازی کبد با لیموترش برای اینکه از مشکلات گوارشی در امان بمانید باید کبدتان را پاکسازی کنید. لیموترش این کار را برایتان انجام می دهد، زیرا باعث تحریک ترشح صفرا می شود و تمام سموم و مواد زائد انباشته شده در کبد را تمیز می کند. به این منظور سه عدد لیموترش را داخل یک ظرف حاوی آب سرد بیندازید. اجازه دهید آب به مدت سه دقیقه داغ شده و به جوش برسد ...
5 آبان کاسترد ذرت شیرین
تحریریه زندگی آنلاین- گروه تغذیه زمان فعال: 10دقیقه کل زمان: 1 ساعت و 30دقیقه محصولات: 8 عدد کاسترد فردی مواد لازم کاسترد ذرت شیرین 3 قاشق غذاخوری شکر 2 عدد تخم مرغ به علاوه یک عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری خوری آرد 1 قاشق چایخوری نمک سه چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 فنجان خامه ...
درمان انواع بیماری های ریز و درشت با این گیاه
گردد) . گاهی روغن گرم هم ممکن است بعضی از کودکان را تحریک کند که در صورت ناراحتی آنها می توان با گوش پاک کن روغن را خارج کرد. اگزما اگزما عبارت از عکس العمل حساسیت پوستی است که خارش شدیدی را موجب می شود. جهت رهایی از آن بایستی یا با آب سیر دست ها و پاها را شست و یا کمپرس سرد و یا افشره سیر به محل خارش مالید، در استفاده از سیر له شده و یا آب سیر بایستی احتیاط کرد چون ممکن است ...
