سایر منابع:
سایر خبرها
چند خوراکی مفید برای باز کردن رگ ها
ترتیب از مسدود شدن آن ها جلوگیری می شود. ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در این فلفل تند تأثیر زیادی در خنثی کردن رادیکال های آزاد و بهبود جریان خون دارد. به این ترتیب نیز خطر بیماری های قلبی عروقی کاهش پیدا می کند. مواد لازم فلفل کاین نصف قاشق چای خوری (معادل 2 گرم) آب داغ یک لیوان (معادل 250 میلی لیتر) چه باید کرد؟ یک لیوان آب داغ را بجوشانید و ...
خوراک هوموس و گوشت سرخ شده
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : خوراک هوموس بیشتر یک نوع پیش غذا است، اما به علت اینکه در تهیه اش همراه گوشت سرو شده میتواند به عنوان خوراک اصلی در نظر گرفته شود. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری دانه کاج 1 عدد پیاز 500 گرم گوشت کله گنجشکی گاو (گوشت را به مکعبی خرد کنید) نمک فلفل سیاه مواد لازم جهت هوموس: 500 گرم نخود 3 حبه سیر 1 ...
پنیر عامل محافظ در مقابل مشکلات قلبی-عروقی
منفی بر سلامت قلب و عروق ندارد، در صورتیکه این تاثیرات منفی در مورد سدیم موجود در منابع غیرلبنی وجود دارد. از اینرو استدلال محققان این است که پروتئین ها و مواد مغذی موجود در پنیر ممکن است از عروق خونی در مقابل تاثیرات منفی و کوتاه مدت سدیم حفاظت نمایند. اگرچه هنوز نقش حفاظتی آن در بلندمدت مشخص نشده است. در این مطالعه، تیم تحقیق به شرکت کنندگان در سه روز جداگانه پنیر لبنی، چوب ...
عوامل خوراکی تاثیرگذار بر بروز سیروز کبدی
این بیماری در کبدشان هستند برای مقابله با این عارضه بهتر است خوردو خوراک خود را کنترل کنید. بیماری کبد چرب به رسوب چربی ها در کبد گفته می شود و افراد چاق به ویژه کسانی که چاقی شکمی دارند و مبتلایان به دیابت و فشار خون بالا بیشتر در معرض این بیماری هستند. بیماران کبد چرب در صورت درمان ناقص و تشخیص دیرهنگام تا 20 درصد احتمال ابتلا به سیروز کبدی را دارند. تجمع چربی در سلول های ...
روغن کنجد از رشد مو تا سلامت قلب
، بریدگی ها و جراحت های سطحی را درمان می کند و پوست صورت به ویژه اطراف بینی را سفت می کند و مانع بزرگ شدن منفذهای پوستی صورت می شود. در واقع روغن کنجد موجب شفافیت پوست می شود. روغن کنجد از بروز آکنه جلوگیری می کند و مانع شوره سر و سفید شدن موها می شود. ویتامین E موجود در این روغن به رشد مو سرعت می بخشد. مصرف موضعی این روغن نیز پوست را نرم و لطیف می کند. این روغن در درمان لک سوختگی بدن نیز کاربرد دارد ...
خوراکی های مفید برای قلب
ضدکلسترول است که به تنظیم فشارخون کمک می کند. یک پرتقال متوسط حدود 62 کالری انرژی و 3 گرم فیبر دارد. سرشار از پتاسیم و منیزیم و مواد معدنی است که به کنترل فشار خون کمک می کند. این سبزی ترد و شیرین به کنترل قند خون کمک می کند همچنین برای تنظیم کلسترول خون مفید است چون سرشار از فیبرهای محلول در آب است. می توانید از پوره ی هویج در سس ماکارونی نیز استفاده کنید. می توان ...
عوامل خونریزی بینی چیست؟
...> 11- مصرف الکل و مواد مخدر مصرف مواد مخدر، خصوصا موادی که باعث خروپف می شوند مثل کوکائین، منجر به خون دماغ می شود. مصرف الکل نیز می تواند باعث خون دماغ شود، زیرا الکل از انعقاد خون جلوگیری کرده و رگ های خونی را گشاد می کند. خونریزی قسمت عقب بینی خونریزی قسمت عقب بینی خیلی کمتر از خونریزی جلوی بینی اتفاق می افتد. این نوع خونریزی بینی در افراد مسن شایع تر است. خونریزی ...
طرز تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسی
جنسی : برنج 500 گرم کلم خرد شده یک عدد لوبیا سبز 300 گرم روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز داغ 3 قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم سیر و شوید 500 گرم گوشت گوسفند 500 گرم ادویه پلویی یک قاشق چایخوری روغن حیوانی 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده یک قاشق چایخوری طرز ...
دلایل نفخ و راه های درمان
چندین بار عوض کنید و سپس آب آن را بیرون ریخته و بپزید. نعنا، فلفل، آویشن، ریحان، دارچین، زنجبیل و لیمو ترش باعث تسهیل عمل دفع گازهای روده و باد گلو شده و ضد نفخ می باشند. زردچوبه باعث سم زدایی کبد شده و نفخ اولیه مواد غذایی را از بین می برد. این ادویه را 15 دقیقه مانده به اتمام پخت غذا اضافه کنید. اگر نفخ شدید دارید، یک تکه زنجبیل، کمی نمک و مقداری آب لیمو ترش را باهم ...
چطور سوپ سالم بخوریم؟
که میزان کلسترول بد در خون شما بالا رود و احتمال انسداد شریان ها افزایش یابد. نمک: سوپ های کنسرو شده حاوی مقدار زیادی نمک هستند. سوپ هایی تهیه شده در رستوران ها ممکن است حتی مقدار بیشتری نمک داشته باشند. دریافت بیشتر نمک با فشارخون بالا و نارسایی قلب ارتباط دارد. قند: سوپ های سرد میوه ای حاوی قندهای افزوده هستند، اما به برخی از سوپ های سبزی هم قند اضافه می شود. میزان قند یا ...
جنسیت جنین، برای شما مهمه؟
کاربردن یک دستور آشپزی صورت نمی گیرد بلکه یک نسخه پزشکی محاسبه شده می تواند موثر باشد. استفاده دراز مدت از این رژیم پزشکی اثر سوء بر سلامت مادر و بچه نیز به جای نمی گذارد. به طور مثال سدیم علاوه بر نمک طعام ، در غذاهای دریایی ، گوشت ، تخم مرغ ، شیر ، جگر گوساله ، هویج ، اسفناج وجود دارد و مقدار مصرف روزانه آن معادل 5/0 گرم است درصورتی که رژیم های غذایی معمولا تا 4 برابر این ...
آشنایی با 6 خاصیت شگفت آور سرکه سیب
گرم (2 قاشق چای خوری): کاهش 1،7 کیلوگرم وزن البته توجه داشته باشید که این تحقیق در طی 12 هفته بوده است، پس تأثیر واقعی کاهش وزن سرکه نسبتا پایین است. لازم به ذکر است که اضافه/کم کردن یک ماده ی غذایی به ندرت تأثیر قابل توجهی در وزن افراد خواهد داشت. کاهش وزن با کلِ رژیم غذایی/ سبک زندگی فرد ارتباط دارد. به منظور مشاهده ی نتایج واقعی باید ترکیبی از چندین روش مؤثر را به کار ببندید. به صورت ...
طرز تهیه سالاد سبز چند مغز
سالاد سبز چند مغز -تخم آفتابگردان را در ماهیتابه ای ریخته و روی شعله ی ملایم چند دقیقه حرارت دهید، تا زمانی که تُست شود و جلزولز کند. آن را در بشقابی ریخته و بگذارید سرد شود. سیر را له کرده در کاسه یا شیشه ی کوچکی بریزید. به آن روغن، سرکه، خردل، عسل ، کمی نمک و فلفل اضافه کنید. این مواد را با هم مخلوط کرده تا وینیگرت (سس سرکه) غلیظی بدست آید. – آووکادو را نصف کنید، هسته ی آن ...
جلوگیری از چروک شدن پوست بر اثر رژیم های غذایی
های غذایی تأثیر زیادی در شادابی و نشاط پوست و پرتر به نظر رسیدن آن می شود. -مصرف روزانه 50 گرم از مغزها مثل تخمه افتابگردان بادام پسته فندق وغیره نیز در زیبایی صورت بسیار موثر است. – شیره خرما ،شیره انجیر ، جوانه گندم برای چاقی صورت مفید است. -مصرف پودر جوانه گندم همراه با ماست نیز بعد از غذا می تواند به چاقی موضعی در نقاط مختلف بدن کمک کند.اما اگر می خواهید تنها صورت چاق شود به ...
دمنوش های گیاهی برای لاغری + طرز تهیه
بدن را افزایش می دهد و در روند کاهش جذب چربی موثر است. چای سبز قند خون را نیز کاهش می دهد و به همین جهت به راحتی بر پروسه ی لاغری فرد تاثیر می گذارد. طرز تهیه ی دمنوش کرفس و چای سبز: 1- دو قاشق چای خوری چای سبز 2- نصف قاشق چای خوری پودر برگ کرفس برای تهیه ی دمنوش کرفس و چای سبز، یک لیوان را با آب جوش بشویید تا گرم شود. سپس کرفس و چای سبز را در همان لیوان ...
میگرن در بارداری، درمان سریع
هنوز شناخته نشده است. اما به نظر می رسد که میگرن، ناشی از تغییرات شیمیایی در سیستم عصبی و جریان خون در مغز است. محققان معتقدند که برآشفتگی مفرط سلول های مغزی، باعث تحریک رهاسازی مواد شیمیایی در خون می شود. این مواد شیمیایی، رگ های خونی موجود در سطح مغز را بر می انگیزند و در نتیجه عروق متورم شده و باعث بروز احساس درد می شوند. از طرفی، هورمون استروژن نیز نقش بسزایی در بروز سردردهای میگرنی دارد. به همین ...
طرز تهیه کتلت میگو با سس تمبر هندی
لازم طرز تهیه: * میگو و سیب زمینی را به همراه تخم گشنیز، زنجبیل رنده شده، زردچوبه نمک و آب لیموترش در دستگاه غذاساز ریخته و خوب مخلوط می کنیم تا یک دست شوند. * بعد مواد را در ظرفی ریخته و با گشنیز خرد شده مخلوط می کنیم. * در تابه روغن ریخته روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. * سپس به اندازه نارنگی از مواد برداشته در دست صاف کرده، در تابه سرخ می ...
آشنایی با خواص گریپ فروت
را کاهش می دهد. پس به طور مرتب آب گریپ فروت تازه بنوشید تا از پوستی خوب و سالم بهره مند شوید. برای لایه برداری پوست می توانید ماسکی متشکل از آب نصف یک گریپ فروت، یک قاشق غذاخوری عسل ، و نصف فنجان آرد جو دو سر تهیه کنید. این ماسک را روی صورت خود بمالید و اجازه دهید تا خشک شود و سپس با دست مرطوب آن را پاک کنید. از این ماسک هفته ای یک بار استفاده کنید. خواص گریپ فروت ؛ مبارزه ...
مصرف شیرخشک، بیماری های قلبی را 64 درصد افزایش می دهد/هیچ چیز جایگزین شیر مادر نیست
ازای شیر مادر باشد چراکه 50 درصد احتمال ابتلا به عفونت گوش میانی، 64 درصد بیماری های قلبی، 72 درصد عفونتهای تنفسی تحتانی، 25 درصد آسم، 39 درصد بروز دیابت نوع دو، 36درصدخطر مرگ ناگهانی، 30 درصد سرطان خون، 22 درصد چاقی را در نوزادان افزایش می دهد. مدیر گروه سلامت خانواده و جمعیت مرکز بهداشت استان اضافه کرد: شیر خشک علاوه بر تحمیل هزینه اضافی به خانواده، دارای آلودگی میکروبی و غیر میکروبی ...
شگردهای افزایش خواص مواد غذایی
زمینی از خوش خوراک ترین مواد غذایی محسوب می شود و بسیار هم پرطرفدار است. برای این که از خواص این ماده بهره مند شوید، پیشنهاد می کنیم سیب زمینی بنفش را امتحان کنید. سیب زمینی بنفش فواید بسیاری دارد و خواص آن با سیب زمینی سفید قابل مقایسه نیست. این نوع سیب زمینی فشار خون را کاهش داده و خطر بروز سرطان را کم می کند. سیب زمینی بنفش به دلیل دارا بودن پلی فنول های موجود باعث کاهش قند خون می شود. ...
کمتر از 5 درصد انرژی روزانه باید از قندهای ساده تأمین شود
تغذیه نامناسب و مصرف زیاد قند، نمک و چربی است. وی افزود: مطالعات انجام شده نشان داده است که تغذیه نامناسب و الگوی غذایی بیشترین علت بروز اضافه وزن و چاقی، بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2 و برخی انواع سرطان ها است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بیان کرد: بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک 5 گرم است (معادل یک قاشق چایخوری) در حالیکه ...
علت بزرگ شدن رحم، مشکل خاصی است؟
سندروم هاست که شامل درد مزمن ملال آور، فشار و سنگینی در لگن است که بعد از ایستادن به مدت طولانی یا فقط بعد از مقاربت جنسی بدتر می شود. با اینکه دلیل دقیق آن معلوم نیست اما باور بر این است که رگ های واریسی در شکم، که طی بارداری ایجاد می شود، به مرور زمان گشاد می شوند. داروهای مسکن درد یا جراحی برای مسدود کردن عروق واریسی ممکن است علائم را تسکین دهد. • مصرف قرص های پیشگیری از بارداری ...
مشکلات هورمونی زنانه، عوارض
قندهای فاقد شکر و چربی معمولاً سرشار از چربی و قند مصنوعی و برای سلامتی مضر هستند. اسیدهای چرب ضروری به طور قابل ملاحظه ای میزان کلسترول و تری گلیسرید را کاهش داده و به تعادل استروژن کمک می کنند و در درازمدت از بیماری های قلبی، سرطان، ناراحتی پوستی و ... پیشگیری می شود. اسیدهای چرب ضروری (امگا3)، بیشتر در حیوانات دریایی یافت می شوند و گاهی هم در گیاهان زمینی مثل تخم برزک، گردو، تخم شلغم روغنی، خرفه (نوعی سبزی برگدار است) و ... وجود دارند. امگا 3 ماده ای تولید می کند که از لخته شدن خون جلوگیری کرده و باعث بهبود تورم، التهاب و درد مفاصل می شود. ...
تغذیه بارداری، میشه چای اولانگ خورد؟
وزارت کشاورزی ایالات متحده و اداره ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) مصرف روزانه 400 میلی گرم کافئین را ایمن در نظر می گیرند. این معادل 48 - 80 اونس چای اولانگ (1.4 - 2.4 لیتر) در هر روز است. با توجه به اینکه یک جام متوسط 8 اونس (240 میلی لیتر) است شما می توانید در مجموع 6 - 10 فنجان چای اولانگ در طول روز بدون مصرف بیش از حد کافئین بنوشید. با این حال، زنان باردار توصیه به به حداکثر ...
کره بادام زمینی از لذیذترین محصولات تهیه شده از بادام زمینی
ترتیب مانع رشد تومورها خواهد شد. ضد دیابت جالب است بدانید ثابت شده که مصرف منظم کره بادام زمینی (حداقل 5 قاشق غذاخوری در هفته) می تواند از بروز دیابت نوع 2 در زنان پیشگیری کند. فیبر و منیزیم موجود در کره بادام زمینی از جمله دلایل خاصیت ضددیابتی این ماده غذایی هستند. دشمن سنگ کیسه صفرا تحقیقات بی شماری نشان داده اند مصرف مرتب کره بادام زمینی می تواند احتمال ...
18 آبان خواص آش بهاری
گوشت در روز حدود 80 گرم است و معمولا بیشتر از آن مصرف نمی شود. به همین دلیل بیماری های ذکر شده، بیشتر در کشورهای غربی (که مقادیر بیشتری گوشت قرمز به صورت استیک و... در طول روز مصرف می کنند) شیوع دارند. آش بهاری (ویژه همدان) آرزو صفری مواد لازم برای 6-4 نفر پیاز خرد کرده 2 عدد روغن مایع به مقدار لازم فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم ...
صبح سرد زمستانیتان را با عدسی گرم کنید
تحریریه پارسینه: عدسی یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه است. شما می توانید آن را به عنوان صبحانه و میان وعده میل کنید. مواد لازم : دو لیوان عدس روغن 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل پیاز متوسط یک عدد برای پیاز داغ رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه عدسی صبحانه: عدس را از 24 ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید. با اینکار شاید مقداری از ...
انار از بروز سرطان پیشگیری می کند
. رفیعا عنوان کرد: انار برای سلامت قلب و عروق، جلوگیری از تصلب شریانها و بروز سکته، پیری زودرس، آلزایمر و سرطان پروستات به کار می آید پس مصرف انار برای بیماران قلبی عروقی می تواند بسیار مفید باشد. وی افزود: از طرف دیگر انار به واسطه داشتن مواد آنتی اکسیدانی و الاژیک اسید از بروز سرطان جلوگیری کرده و رشد تومورهای سرطانی مانند سرطان پوست و پروستات را کند می کند. رفیعا ...
با خواص گریپ فروت، میوه خوشمزه پاییزی آشنا شوید
که میوه گریپ فروت، سرشار از ویتانین C است، مصرف این میوه تا حد زیادی به بهبود وضعیت قلب و عروق شما کمک خواهد کرد. به عبارتی، هر چقدر میزان ویتامین C در پلاسمای خون بیشتر باشد، احتمال بروز بیماری قلبی کاهش می یابد. سنگ کلیه اسیدسیتریک موجود در گریپ فروت قادر است مانع از تشکیل سنگ کلیه شود و حتی سنگ های کوچک در حال تشکیل را نیز تجزیه می کند. هر چقدر میزان اسیدسیتریک موجود در ...
18 آبان خوراک های رژیمی ویژه تثبیت وزن کاهش یافته
کامل و سبوسدار، سبزیجات، میوه ها، مواد لبنی کم چرب و گوشت ها) داشته باشید. دریافت چربی اشباع و قند تصفیه شده را به حداقل برسانید. پیاده روی یا هر ورزش دلخواه دیگر را به مدت 1 ساعت در روز دنبال کنید. عادات غلط غذایی خود را شناسایی کنید و در رفع آن بکوشید. در مسیر حفظ وزن نیز به اندازه کاهش وزن با انگیزه و قوی باشید. مواد لازم برای 2 نفر ...