خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این غذای گیاهی را اولِ شب بخورید!
...> مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص 3 قاشق غذا خوری موسیر خرد شده یک قاشق چای خوری رزماری تازه و خرد شده به اندازه یک بند انگشت پودر فلفل قرمز یک حبه سیر که ریز خرد شده باشد یک دوم فنجان سس مارینارا کم نمک ( دستور این سس را در ادامه خواهیم گفت ) یک قوطی کنسرو نخود، خشک نشده دو فنجان اسفناج تازه یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه 4 عدد تخم مرغ بزرگ 56 ...
فسنجان را سه سوته در مایکروفر آماده کنید
(700600 میلی لیتر) آب 54 قاشق غذاخوری شکر 5 قاشق غذاخوری رب انار 2 قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده به میزان لازم نمک و زعفران طرز تهیه: مرحله ی اول: مغز گردو را پس از آسیاب با آکا در یک ظرف مسطح می ریزیم و به مدت 64 دقیقه با قدرت 100% در مایکروویو قرار می دهیم. در این فاصله دوبار آنرا هم می زنیم تا گردو تفت داده شود. سپس مرغ را خرد کرده و به همراه گردو، پیازداغ، آب و نمک داخل ظرف گودی قرار می دهیم ...
10 خاصیت از هزاران خاصیت پیاز
مخلوط کرده و در یخچال بگذارید تا مدتی بماند. سپس آن را صاف کرده و هر روز ناشتا نصف فنجان میل کنید. 7 یک پیاز درشت را ریز کنید و در چهار قاشق سوپخوری روغن زیتون نیم پز کنید. سپس 150 گرم آب به آن بیفزایید و ده دقیقه بجوشانید. این مخلوط را گرم میل کنید. این مخلوط را چند شب متوالی و 2 ساعت قبل از خواب میل کنید. برای دفع سنگ کیسه صفرا بسیار مفید است. 8 کسانی که دچار کم خوابی ...
طرز تهیه پلو سبزیجات هندی
هویج خرد شده 2 عدد متوسط لوبیا سبز خرد شده 12-14 عدد نخود فرنگی 1/2 فنجان روغن زیتون یا روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 عدد متوسط گوجه خرد شده 3 عدد متوسط سیر له شده 5 حبه زنجبیل تازه و رنده شده 1 قاشق غذاخوری برگ نعنا خرد شده 1 قاشق غذاخوری برگ گشنیز خرد شده 3 قاشق غذاخوری ...
رژیم مناسب برای افراد دانشجو
سبزیجات را خرد کرده و مرغ را پخته و گوشت را به قطعات ریز درآورید و از کنسرو نخود فرنگی استفاده کنید. هنگام خواب سوخت وساز پایین است، اگر درست قبل از خواب شام بخورید، کالری آهسته تر سوزانده می شود و به احتمال زیاد به صورت چربی در بدن ذخیره می شود به زمان مکث در خوردن توجه کنید: بسیاری از افراد دارای زمان مکث در خوردن هستند و آن زمانی است که برای چند لحظه، چنگال یا قاشق خود را بر ...
طرز تهیه پلوی قهوه ای با هویج و نخود فرنگی
برنج قهوه ای خیلی کم در سبد غذایی ما ایرانی ها باب است. در این مطلب سعی کرده ایم غذایی را با برنج قهوه ای به شما آموزش دهیم تا این برنج را هم به وعده های غذایی تان اضافه کنید. پلوی قهوه ای با هویج و نخود فرنگی نام این غذا است! مواد لازم: برنج قهوه ای 200 گرم روغن کنجد 4 قاشق سوپخوری هویج خرد کرده و پخته 2 عدد پیاز خرد کرده 1 عدد درشت ...
نحوه شروع غذای کمکی نوزاد
تغذیه با شیر مادر در این دو هفته شیرخوار با غذای جدیدی آشنا شده و سوپ به رژیم غذایی او اضافه می شود. بدین ترتیب که روز اول، صبح و عصر وشب از فرنی یا حریره بادام استفاده می کند و ظهر علاوه بر فرنی یا حریره بادام، یک قاشق مرباخوری سوپ هم می خورد. به این ترتیب، هر روز بر مقدار سوپ افزوده شده و از مقدار حریره بادام یا فرنی کم می شود تا بر حسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده ...
سوپ گوجه فرنگی و ریحان
. مواد لازم سوپ گوجه فرنگی و ریحان گوجه فرنگی رسیده و بزرگ : 6 عدد روغن زیتون : یک قاشق غذا خوری پیاز خرد شده : یک و یک دوم فنجان سیر خرد شده : دو عدد حبه آب مرغ بدون نمک : دو فنجان نمک : یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه : یک چهارم قاشق چای خوری پنیر خامه ای کم چرب : 56 گرم ریحان که درشت خرد شده باشد : سه چهارم فنجان نان سبوس دار ...
19 آبان انچیلادوی مرغ
. اکنون مرغ، دوسوم گوجه فرنگی خرد کرده، خامه، ارگانو، ریحان، نمک و فلفل و پودر چیلی را بیفزائید و 5 دقیقه بپزید. سپس یک دوم پنیر چدار خرد کرده را اضافه کنید. از مخلوط بدست آمده با قاشق بردارید و در وسط هر یک از تورتیلاها قرار دهید و رول نمائید. رول ها را رو به سمت پایین در ظرف پخت قرار دهید و 10 دقیقه بپزید. حالا روی رول ها از گوجه فرنگی باقیمانده و پنیر خرد کرده بریزید. ظرف را در فر بگذارید و 5 تا 10 دقیقه بپزید تا پنیر ذوب شود. غذا را به صورت گرم به کودک خود بدهید. ...
نان سیر با سبزی و پنیر؛ پیش غذای متفاوت
(حدود یک و یک سوم پیمانه) بهبود دهنده یک دوم قاشق چایخوری شکر یک دوم قاشق سوپخوری نمک یک دوم قاشق سوپخوری آرد 500 گرم مایه خمیر (پودر) یک دوم قاشق سوپخوری پنیر (گودای رنده کرده) 200 گرم طرز تهیه: 1٫ آرد، مایه خمیر، نمک، شکر و بهبود دهنده را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. 2٫ آن گاه نیمی از آب را به این مواد بیفزائید و مخلوط نمائید.سپس باقیمانده آب را کم کم افزوده ...
طرز تهیه همبرگر گوشت
مواد لازم برای همبرگر گوشت : روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری هویج له شده (یا مقداری فلفل دلمه خرد شده) نصف فنجان پیاز خرد شده 1 فنجان کرفس خرد شده نصف فنجان سیر (خرد شده) 2 حبه نمک نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ کرده 450 تا 600 گرم کچاپ نصف فنجان سس گوجه 2 فنجان ترکیب سس سویا و سرکه 1 قاشق غذاخوری ...
سه روش تهیه سوسیس خانگی
(دستور شماره 1) مواد لازم : گوشت مرغ یا قرمز بدون استخوان 1 کیلو سیر 3 حبه زرده ی تخم مرغ 3 عدد آرد 3 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 5/0 قاشق مربا خوری نمک 1 قاشق مربا خوری دارچین یک سوم قاشق مربا خوری زنجبیل یک پنجم قاشق مربا خوری هل 5/0 قاشق مربا خوری میخک اندازه ی یک عدس جوز ...
حتی مادرم خبر نداشت .... تا اینکه عباس جدیدی فهمید
می کردم اگر ظاهر بدنم روی فرم باشد و عضلانی شود، می توانم عملکرد بهتری داشته باشم در حالی که بدنم از تو خالی کرده بود . * درست و علمی تمرین نمی کردم چند روز قبل از المپیک هم آرنج دستم در رفت و با آسیب دیدگی به المپیک سیدنی رفتم. در نهایت هم به کورتانیدزه باختم در حالی که اگر پیش از حضور دراین رقابت ها درست و علمی تمرین می کردم به هیچ وجه این اتفاق نمی افتاد چون او کشتی گیری ...
طرز تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسی
جنسی : برنج 500 گرم کلم خرد شده یک عدد لوبیا سبز 300 گرم روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز داغ 3 قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم سیر و شوید 500 گرم گوشت گوسفند 500 گرم ادویه پلویی یک قاشق چایخوری روغن حیوانی 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده یک قاشق چایخوری طرز ...
روش های کاهش وزن
توانید از آنها استفاده کنید . 7- به جای پیتزای گوشت ، پیتزای سبزیجات بخورید و سعی کنید از روغن زیتون برای آماده سازی مواد آن استفاده کنید . 8- قند مصرفی روزانه را کاهش دهید : به جای خوردن هر روز نوشابه از شربت حاوی لیمو استفاده کنید لازم است بدانید هر لیوان نوشابه حاوی 10 قاشق شکر است . 9- برای کاهش کالری مایعاتی که می خورید ، از لیوانهای کشیده و بلند به جای لیوانهای تپل و کوتاه ...
طرز تهیه کتلت میگو با سس تمبر هندی
این کتلت با مقدار کمی میگو آماده می شود و مزه ی خوبی دارد. مواد لازم و طرز تهیه ی آن را ببینید... مواد لازم: میگو 150 گرم سیب زمینی پخته شده پنج عدد لیموترش یک عدد زنجبیل تازه یک قاشق چای خوری زردچوبه یک قاشق چای خوری تخم گشنیز یک قاشق چای خوری گشنیز تازه خرد شده سه قاشق سوپ خوری روغن و نمک به میزان ...
18 آبان خواص آش بهاری
گوشت در روز حدود 80 گرم است و معمولا بیشتر از آن مصرف نمی شود. به همین دلیل بیماری های ذکر شده، بیشتر در کشورهای غربی (که مقادیر بیشتری گوشت قرمز به صورت استیک و... در طول روز مصرف می کنند) شیوع دارند. آش بهاری (ویژه همدان) آرزو صفری مواد لازم برای 6-4 نفر پیاز خرد کرده 2 عدد روغن مایع به مقدار لازم فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم ...
صبح سرد زمستانیتان را با عدسی گرم کنید
تحریریه پارسینه: عدسی یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه است. شما می توانید آن را به عنوان صبحانه و میان وعده میل کنید. مواد لازم : دو لیوان عدس روغن 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل پیاز متوسط یک عدد برای پیاز داغ رب گوجه فرنگی 2 الی 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه عدسی صبحانه: عدس را از 24 ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید. با اینکار شاید مقداری از ...
18 آبان خوراک های رژیمی مناسب برای کاهش وزن
درستی به انسولین تولید شده پانکراس واکنش نشان دهد) رنج می برند موثر باشد. از طرف دیگر ویتامین B6 برای جذب روی (یکی از عناصر مهم برای کاهش وزن) ضروری است. سالاد ماهی تن و لوبیا مواد لازم برای 4 نفر کنسرو ماهی تن 370 گرم 700 کیلو کالری لوبیا چیتی پخته 420 گرم 1300 کیلو کالری برگ های تازه اسفناج 50 گرم 12 کیلو کالری کاهوی خردکرده 50 گرم 7 ...
سوپی زیبا و خوش قیافه برای کودکان
دهیم از ماکارونی های الفبایی شکل استفاده کنیم تا کودکان نیز میل بیشتری به خوردن غذا پیدا کنند.مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک فنجان پیاز درشت خرد شده یک فنجان هویج که به صورت مورب قطعه قطعه شده باشد یک قاشق غذا خوری سیر خرد شده دو قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی چهار فنجان آب مرغ یک فنجان آب پنج هشتم قاشق چای خوری نمک 140 گرم ماکارونی طرح دار به شکل الفبایی یا هر نوع دیگر که کوچک باشد یک فنجان ...
پیشگیری از سرطان با تغذیه
موثری برای تقویت بدن هستند. مولفان همچنین در تعریف رعایت تنوع در تغذی تاکید دارند که اصل تنوع بیانگر این است که از همه گروه های غذایی (غلات، سبزی ها، میوه ها، گوشت، لبنیات، روغن ها و مغزها) استفاده کنیم. ریز مغذی ها، ویتامین ها و مواد معدنی ریزمغذی ها شامل ویتامین ها (ویتامین های گروه ب، ویتامین ث، ویتامین آ، ویتامین دی، ویتامین ای و ویتامین کا) و مواد معدنی (آهن، کلسیم ...
18 آبان اشکنه کشک و خُرفه
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر خرفه 500 گرم روغن یا کره 5 قاشق چایخوری پیازداغ 3 قاشق سوپخوری گردو آسیاب کرده 100 گرم آب 1 لیتر کشک 500 گرم نعنا داغ 4 قاشق سوپخوری پیازداغ، نعناداغ و گردو اضافی به میزان لازم روش تهیه اشکنه کشک و خُرفه ابتدا برگ های خرفه را از ساقه جدا کنید ...
18 آبان سماق پلو
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4-6 نفر برنج 4 پیمانه گوشت چرخکرده گوسفندی 250 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه به میزان لازم روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم زعفران حلکرده 2 تا 3 قاشق سوپخوری پودر سماق 6 قاشق سوپخوری کره 30 گرم روش تهیه سماق پلو برنج را از شب ...
مصلح غداها چیست؟+ لیست مصلح مواد غذایی گوناگون
صیفی ها بادمجان پختن با گوشت بره، روغن گاوی تازه، سرکه، زیره، گلپر، انار و دانه انار فلفل سبز صمغ عربی، صندل، گلاب سبزی ها برگ چغندر خردل، آبغوره، پختن با عدس، شربت بالنگ پونه آرد بلوط، رب مورد، سرکه پیازچه شستن آن با آب و نمک، سرکه، آب انار، کاسنی ترخون ...
توصیه های پزشکی به زائران اربعین
، خرما و ... استفاده کنید. 10- از خوردن برخی غذاهای بسیارچرب یا بسیار تند عراقی بپرهیزید. فلافل، حمص، کوبیده و خورش های عراقی حاوی نخود و لوبیا و شلغم احتمالا شما را اذیت خواهند کرد. 11- کمی زیره یا تخم کرفس یا تخم رازیانه یا انیسون یا سیاهدانه یا زنیان یا نعناع خشک یا شوید خشک یا گلپر یا ... به همراه داشته باشید و بعد از صرف غذا یک قاشق چایخوری از آنها را به آهستگی بجوید. اگر خیلی گرم ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
قاشق بزنید تا یکدست شود سپس برنج را اضافه کنید و با قاشق آرام مخلوط کنید تا مواد ته چین به خوبی باهم ترکیب شوند. 5٫ ته قابلمه مقداری روغن بریزید ، نصف برنج ته چین را داخل قابلمه بریزید و با پشت قاشق خوب فشرده و صاف کنید ، نصف بادمجانها را روی برنج بگذارید و روی ان مواد گوشتی بریزید سپس نصف دیگر بادمجان ها را روی گوشت بگذارید ، باقی مانده برنج را روی مواد بریزید و با پشت قاشق خوب فشار دهید و صاف کنید. 6٫ قابلمه را 1 – 2 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا ته چین طلایی آماده شود ، پس از پخت کمی صبر کنید تا قابلمه خنک شود سپس ته چین را داخل ظرف برگردانید و سرو کنید. ...
ده راز خوشمزه شدن غذا
دار کردن گوشت های استیک و کبابی است. 3) مایونز + جوجه کباب اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه کباب می تواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرم تر، بنابراین اگر تصمیم به پخت این غذا دارید، کمی سس مایونز قبل از پخت تکه های گوشت به آن اضافه کنید. 4) آب لیمو + ماکارونی خیلی ها به آب در حال جوش ماکارونی، کمی نمک اضافه می کنند. این بار به ...
سوپ گل کلم و زردچوبه؛ سوپ آرام بخش
تحریریه پارسینه: این سوپ که در پخت آن از انواع سبزیجات استفاده می شود، هم بسیار آرام بخش است و هم انرژی بخش. زردچوبه به جز رنگ زیبای طلایی، به همراه سیر کبابی طعم بهتری به سوپ می دهد. برای اضافه کردن پروتئین به غذا می توانید کمی خامه هم به آن اضافه کنید. مواد لازم: سیر 1 بوته روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد متوسط گل کلم 1 عدد زردچوبه 1 قاشق چای ...
تعیین جنسیت جنین، طب سنتی
نمازی باید رژیم غذایی که حاوی غذاهایی با مزاج سرد است تجویز و میزان رطوبت یا خشکی رژیم غذایی نیز بر حسب مزاج فرد تنظیم شود را افزایش داده و از مصرف انواع کلم، سیر، پیاز، کرفس، زنجبیل، فلفل، سیاهدانه، ترب، انواع کلم و کنگر بپرهیزید. * گوشت مرغ و ماهی را به صورت آبپز استفاده کنید و مصرف گوشت گوسفند، میگو و گوشت شترمرغ را به حداقل برسانید. * استفاده از سماق، لیموترش و نارنج هنگام ...
