سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش طبخ کوفته گوشت بوقلمون همراه با سس
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: کوفته بوقلمون با سس مخصوص به زمان پخت کمی نیاز دارد و با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد، طعم جدید و لذیذی به شما هدیه می دهد. این کوفته قلقلی ها در فر پخته می شوند و نیازی به سرخ کردن ندارند. مواد لازم: خرده نان یا پودر سوخاری 1/4 فنجان گوشت بوقلمون چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد بزرگ زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری سیر ...
خداحافظی با موهای سفید همین حالا
شدن موها را به همراه داشته باشد. اگر مطمئن هستید که سفید شدن موهای تان قبل از 30 سالگی به دلیل وراثت و فاکتورهای ژنتیک نیست می توانید به نسخه درمانگران طب سنتی عمل کنید و با ساده ترین شیوه ها با سفیدی تارهای موی خود مبارزه کنید. در ادامه این مطلب را به نقل از برترین ها بخوانید. هر روز با وعده های غذایی سفیدشدن موها را متوقف کنید عوامل مختلفی برای سفیدی مو در سنین پیش از ...
مشکلات گوارشی خود را اینگونه حل کنید
... زنجبیل این متخصص طب سنتی اضافه کرد: زنجبیل پرورده و مربای آن که به وسیله عسل درست شده باشد به درمان زخم معده کمک شایانی می کند. برای تهیه مربای زنجبیل توصیه می شود زنجبیل را به صورت خلالی در یک ظرف غیر فلزی قرار دهید. سپس به آن آب و یک قاشق چای خوری آهک اضافه کنید. بعد از 2 ساعت آب اضافه را خالی کنید. سپس مجدداً پنج بار آب روی زنجبیل بریزید و خالی کنید. نمک و پودر ...
عصرانه ای دلچسب با طعم توت فرنگی
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: اگر می خواهید مهمان های تان را با یک دسر متفاوت غافلگیر کنید، پیشنهاد می کنیم این دسر را درست کنید. تارت توت فرنگی یکی از انواع تارت هایی است که هم خوشمزه و هم بسیار زیبا است. درست کردنش هم کار سختی نیست. می توانید با تعدادی مواد ساده یک تارت فوق العاده درست کنید که همه انگشت به دهان بمانید. مواد لازم برای خمیرتارت ...
پورتوبلو غذایی لذیذ و دلچسب
گرم کنید. ساقه قارچ ها را می بریم و داخل قارچ ها را همانند تصویر با قاشق خالی می کنیم و کنار می گذاریم تا دوباره از آن داخل مواد استفاده کنیم. کمی روغن زیتون و نمک و فلفل به پشت و روی قارچ می زنیم. سپس روی سطح قارچ نصف قاشق چای خوری قارچ می ریزیم. به مدت 10 الی 12 دقیقه داخل فر قرار می دهیم. در فاصله زمانی که قارچ ها در حال سرخ شدن هستند ساقه های قارچ را خرد کرده و میگوها را ...
با این سوپ دیگر سرما نخواهید خورد
... مواد لازم: 6 عدد گوجه فرنگی رسیده و بزرگ یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم فنجان پیاز خرد شده دو عدد حبه سیر خرد شده دو فنجان آب مرغ بدون نمک یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه 56 گرم پنیر خامه ای کم چرب سه چهارم فنجان ریحان که درشت خرد شده باشد 28 گرم برش نان سبوس دار اسپری پخت یا مقداری روغن برای چرب کردن 42 گرم پنیر چدار روش پخت: سینی فر را در ...
با این 10 ترفند با ماست لاغر شوید
کمک بگیرید. کافیست پودر سیر، پودر پیاز، شوید خشک شده، نمک، سس ورسترشایر،فلفل و پیازچه تازه را با یک پیمانه ماست یونانی ساده ترکیب کنید. یک چیز کیک(کیک پنیری) سالم تهیه کنید: همانطور که می دانید، چیزکیک های سنتی معمولا از پنیرهای خامه ای تهیه می شوند. استفاده از چنین کیک هایی می تواند باعث افزایش وزن بیشتر در شما گردد. دستور های کلاسیک معمولا بیان می کنند که یک چهارم پیمانه ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
وب سایت دانشنامه آشپزی فارسی: ته چین یکی از مورد علاقه های اکثر مردم محسوب می شود. در این ته چین میتوانید به جای گوشت از قارچ استفاده کنید، از ماست خامه ای یا چکیده برای ته چین استفاده کنید. مواد لازم: برنج 4 لیوان بادمجان متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد ماست 1 لیوان زرده تخم مرغ 4 عدد کره 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران مقداری طرز ...
طرز تهیه مینی پای پیاز و بیکن
سطح خمیرها بمالید. 9- قالب را به مدت 40 دقیقه درون فر بگذارید تا کاملا پخته و سطح خمیر طلایی شود. برای بهتر پخته شدن، یک لایه فویل آلومینیومی روی مواد بکشید و فقط 10 دقیقه آخر آن را بردارید. مواد لازم (6 عدد): خمیر آماده پای 3 پیمانه پیاز خلالی 230 گرم بیکن 2 پیمانه کدوحلوائی یک چهارم قاشق چایخوری پودر مریم گلی روغن سرخ کردنی 2 عدد تخم مرغ نصف پیمانه خامه ترش یک چهارم پیمانه شیر نمک و فلفل سیاه 1 عدد تخم مرغ طرز تهیه: 0 0 توییتر فیسبوک گوگل+ ...
سالاد سبزیجات سرخ شده با سس آووکادو
در فر بگذارید تا پخته شوند. 4. برای تهیه سس، همه مواد را درون غذاساز ریخته و هم بزنید تا یکدست و خامه ای شوند. 5. برای تهیه سالاد، درون ظرف موردنظر یک مشت سبزیجات سبز ریخته، روی آنها سبزیجات سرخ شده را قرار دهید. در آخر هم با قاشق سس آوکادو را اضافه کنید. مواد لازم: 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 450 گرم کدو حلوائی 450 گرم کلم بروکسل 2 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق ...
طرز تهیه کیک مرغ پنیریِ خوشمزه
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : در این مطلب طرز تهیه کیک مرغ پنیری را به شما آموزش می دهیم. این یک غذای متفاوت است که به شما پیشنهاد می کنیم حتما آن را درست کنید. مواد لازم: آرد 2 پیمانه شکر 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 3 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری خامه 3 چهارم پیمانه + میزان لازم برای تزیین کره (خرد شده) 1 پیمانه مرغ (سینه (یا کالباس)) دو قطعه پیازچه 1 سوم ...
روشهای پخت غذا با روغن کم
غذاها در روغن، می توانید با فرچه کمی روغن به سطح ماده غذایی اضافه کنید و سپس آن را کبابی کنید یا بپزید. _ از ظروفی استفاده کنید که به روغن بسیار کمی برای پخت نیاز داشته باشند. _ اکثر دستورات تهیه غذا در صورتی که میزان کره یا روغن آنها نصف یا ثلث شود باز هم مزه خوبی خواهند داشت. _ برای طبخ انواع کوکو و کتلت، به جای 1 زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ را جایگزین کنید ...
10 ترفند برای لاغر شدن با ماست!
فلفل ترکیب کنید. در نهایت پروتئین خود را با این ماده مزه دار کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. از ماست به عنوان سس سالاد استفاده کنید: اگر دوست ندارید از سس های ناسالم بر روی سالاد خود استفاده کنید می توانید ماست را جایگزین آن نمایید. شما می توانید ماست یونانی را با مواد سالمی همچون آووکادو ترکیب نمایید. البته به خاطر داشته باشید که هیچ محدودیتی برای ترکیب مواد ندارید اما ...
تُست فرانسوی با بلوبری یا کشمش
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این تست بسیار سریع و آسان درست می شود. اگر بلوبری در دسترسان وجود ندارد، می توانید از کشمش به جای آن استفاده کنید. مواد لازم: 115 گرم پنیر خامه ای یک چهارم پیمانه شکر 1 قاشق چایخوری دارچین 4 عدد تخم مرغ نصف پیمانه خامه پرچرب یک قرص نان فرانسوی 1 پیمانه بلوبری (می توانید کشمش را جایگزین بلوبری کنید) شیره افرا طرز تهیه: ...
خوراک گوشت و پرتقال به سبک آشپزی چینی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : خوراک گوشت و پرتقال به سبک چینی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. در این غذای خوشمزه ی چینی، گوشت را با پرتقال مزه دار می کنیم. آن را به همراه پلوی برنج میل کنید. مواد لازم: پرتقال 3 عدد سیر 2 حبه سس سویا 2 قاشق غذاخوری گوشت 700 گرم نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری روغن گیاهی 2 ...
همه راههای درمان "یبوست"
دو قاشق روغن زیتون را همراه آب یک لیموی کامل میل کنید. 6- مخلوط یک قاشق غذاخوری خاکشیر، نصف لیوان آب جوش و دو حبه قند یا معادل آن شکر است. این شربت تقریبا برای تمام مزاج ها مناسب است، به خصوص برای افرادی که شکم شان سخت کار می کند. 7- سبوس برنج درمانی بی ضرر برای یبوست های بدون علت مشخص.یک فوق تخصص گوارش و کبد با بیان اینکه یبوست از شایع ترین مشکلات گوارشی است که افراد در سنین ...
تغذیه سالم در بارداری، پیشنهاد
میان وعده جای دهید، و از مصرف غذاهای حاوی شکر یا قند تصفیه شده، یا آرد سفید فرآوری شده پرهیز کنید. با این کار میزان قند خونتان در حالت تعادل باقی می ماند و هرگز گرسنگی به سراغتان نمی آید. - میوه و سبزیجات را با برنامه منظم در وعده های غذاییتان جای دهید. می توانید سبزیجات گوناگون را ریز خرد کرده و با تخم مرغ هم بزنید و املتی مقوی برای صبحانه میل کنید. یا می توانید کدو سبز، یا هویج رنده شده ...
علم در اسلام ( قسمت سوم ) ؛ نقش دانشمندان مسلمان در گسترش علم فیزیک
مبحث انعکاس نور، که یونانیان پیش از آن اکتشاف مهمی کرده بودند، سهم عمده ابن هیثم تحقیق در آینه های سهمی و کروی بود. در کجراهی کروی مطالعه کرد و به این نتیجه رسید که در آینه سهمی همه شعاعها در یک نقطه متمرکز می شود و به همین جهت بهترین آینه های سوزنده همین آینه های سهمی هستند. مسئله ابن هیثم در نور شناخت در واقع با انعکاس نور بر آینه کروی بستگی دارد: از دو نقطه واقع بر سطح دایره ای دو خط چنان رسم ...
3 آذر کباب کوبیده هندی
اعظم گلزارمنش مواد لازم 2-4 نفر سینه مرغ چرخکرده 500 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد نمک، فلفل به میزان لازم ادویه گرام ماسالا 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری گشنیز خردکرده 2 قاشق سوپخوری فلفل سبز تند خردکرده 1قاشق سوپخوری آبلیموی تازه 2 قاشق سوپخوری ...
توصیه های غذایی کودکان برای اطفال در تابستان
مخلوط کنید و آن ها را در ظرفی ریخته و همراه با کودکان خود میل نمایید. 3٫ ماست میوه ای غذای جالب کودک: ماست یک غذای خنک کننده و خوشمزه برای کودک شما است. شما همچنین می توانید میوه ها را به ماست و یا کشک اضافه کرده و یک ترکیب بدون چرب و سالم تهیه کنید. علاوه بر این، شما می توانید با اضافه کردن برخی از پودر ها به ماست پرچرب یک غذای دوست داشتنی برای کودک خود درست کنید. شما می-توانید ...