خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با گیاهان ضد دیابت آشنا شوید!
از هزاران سال قبل به عنوان طعم دهنده غذاها و همچنین دارو از آن استفاده می شود. ترکیبات فعال گوگردی مانند آلیل پروپیل دی سولفید موجود در پیاز و اکسیدآلیل دی سولفید موجود در سیر نقش اصلی را در کاهش قندخون دارند. پیاز و سیر باعث افزایش میزان انسولین در خون می شوند. هر چقدر مصرف این مواد بیشتر باشد، قند خون بیشتر کاهش می یابد. مصرف قرص های سیر به میزان 2400 میلی گرم در روز به مدت 3 ماه، قند ...
گیاهان دارویی مفید در سلولیت
، روغن نارگیل و قهوه یک خمیر درست کنید، این خمیر را کمی حرارت دهید. این اسکراب را به آرامی روی بدنتان ماساژ دهید. این کار به رفع سلولیت در بدن شما کمک زیادی خواهد کرد. استفاده از ویتامین E در درمان خانگی سلولیت ویتامین E در تغذیه پوست بسیار موثر است. ویتامین E پوست شما را سالم و مرطوب نگه می دارد و از بروز مشکلات پوستی از جمله خارش، التهاب، قرمزی و کشش در پوست جلوگیری می کند و در ...
آموزش طبخ کوفته گوشت بوقلمون همراه با سس
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: کوفته بوقلمون با سس مخصوص به زمان پخت کمی نیاز دارد و با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد، طعم جدید و لذیذی به شما هدیه می دهد. این کوفته قلقلی ها در فر پخته می شوند و نیازی به سرخ کردن ندارند. مواد لازم: خرده نان یا پودر سوخاری 1/4 فنجان گوشت بوقلمون چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد بزرگ زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری سیر ...
مشکلات گوارشی خود را اینگونه حل کنید
. بعد از غذا می توان کمی راه رفت که این کار به هضم بهتر غذا کمکم می کند. عزیزی خوردن مرغ و ماهیچه آب پز را برای تقویت معده مفید دانست و تصریح کرد: برنج را به همراه آب گوشت کته کرده و در وعده های غذایی به خصوص ناهار میل کنید. همچنین پوره سیب زمینی به همراه گلپر می تواند یک غذای خوب برای افرادی که از معده درد رنج می برند، باشد. وی تاکید کرد: غذای دیگری که توصیه می شود، کباب گوشت ...
دیپ ساده همراه با عطر و طعم سیر
رنده شده نصف پیمانه پنیر ریکوتا رنده شده یک چهارم پیمانه ریحان تازه خرد شده 6 حبه سیر خرد شده یک قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز نصف پیمانه کره آب شده یک چهارم پیمانه جعفری خرد شده طرز تهیه:1. پودر خمیر پیتزا را بر اساس دستور تهیه درج شده روی بسته آماده کنید. 2. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید. 3. خمیر آماده شده را به 12 تا 14 رول ضخیم تقسیم کنید. دستتان را ...
پورتوبلو غذایی لذیذ و دلچسب
فرنگی ها اضافه می کنیم. سیر را پوست می گیریم و ریز ریز می کنیم. نصف قاشق چای خوری از سیر خرد شده را به گوجه فرنگی و ریحان اضافه می کنیم. و بقیه سیر را برای قارچ و میگوها نگه می داریم. مقداری نمک، فلفل سیاه، آب لیمو و یک قاشق غذاخوری روغن زیتون به مواد اضافه می کنیم. کاملا هم می زنیم تا به خرد مواد برود و کنار می گذاریم تا قارچ و میگوها را آماده کنیم. فر را روی 450 درجه ...
راز طب سنتی برای داشتن پوستی شفاف
پر رنگ و معطر، ترشی، چیپس، مواد غذایی سرخ شده، استعمال سیگار و یبوست های مزمن زمینه ابتلا به ناراحتی های مختلف کبدی را فراهم می آورد؛ عنوان کرد: مصرف انواع میوه و سبزی مانند کاهو، خیار، هویج، انار و شاتوت در بهبود بیماری هایی مانند هپاتیت و سیروز کبدی موثر است. وی افزود: مصرف انواع سالاد فصل به همراه لیموترش و روغن زیتون بدون سس، بذرهای ملین مانند خاکشیر، بارهنگ، تخم شربتی، ترنجبین و ...
بهترین راه درمان کبد چرب چیست؟
از جمله افزایش خطر مرگ در مردان و یا افزایش خطر سرطان پروستات داشته باشد، برای مصرف این ویتامین و میزان مصرف آن بایستی با پزشک مشورت نمایید. غذاهای مفید برای درمان کبد چرب مصرف آب، سالاد (کاهو، خیار، هویج، جوانه ها)، لیمو ترش تازه، سوپ جو هفته ای یکبار به همراه آلو بخارا، استفاده 2 تا 3 قاشق عسل بصورت شربت عسل، استفاده از ترشیجات طبیعی (زرشک، شاتوت،...) ، انواع مرکبات، توت ...
همبرگری که در آن گوشت وجود ندارد!
همبرگر آماده شده خود را قرار دهید. روی همبرگرها را سس مایونز بریزید و سپس آووکادوها را به همراه چیپس ترتیلا روی آنها خرد کنید. مجله آشپزی مثبت: مکزیکی ها نوعی همبرگر در برنامه غذایی خود دارند که با کمال تعجب در آن از هیچ نوع گوشتی استفاده نشده است. پایه آن سیب زمینی و برنج است. طرز تهیه آن را برای شما آورده ایم. مواد لازم: 4 عدد سیب زمینی 2 /1 ق چ فلفل 2 ...
خواص درمانی به دانه !
این ترتیب، به گوارش بهتر کمک می کند که این به دلیل فیبر موجود در آن است. * نکته ی جالب دیگر این است که زمانی که با مواد غذایی ترکیب می شود، به گوارش آن ها کمک می کند؛ به عنوان نمونه، اگر به گوشت اضافه شود، باعث گوارش پروتئین می شود. * مصرف به دانه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. به دانه حاوی پکتین است که کلسترول خون را پایین می آورد. به دانه به استحکام بیشتر ...
یک نوشیدنی ویژه برای مقابله با طاسی + طرز تهیه
...> بلغور جوی دو سر: 1 قاشق سوپخوری معادل 10 گرم آب پرتقال تازه و خانگی: 1 لیوان معادل 200 میلی لیتر روغن تخم کتان: 1 قاشق معادل 15 گرم گردوی خام و بدون نمک: 4 عدد پودر مخمر آب جو: 1 قاشق غذاخوری معادل 10 گرم پودر گیاه ماکا: نصف قاشق غذاخوری معادل 5 گرم روش تهیه ابتدا آب پرتقال را بگیرید. سپس آن را با بقیه ترکیبات ذکر شده به مدت یک دقیقه در مخلوط کن ...
پوستی شاداب با تغذیه سالم
اطمینان از مرطوب بودن به بهترین وجه ممکن، نیاز به چربی مناسبی دارد. مواد غذایی حاوی ویتامین E مانند خوراکی های روغنی و در راس آنها گردو و بادام را در اولویت قرار دهید. نکته: برای داشتن پوستی درخشان، یک دوره درمانی مکمل توسط امگا3 را بگذرانید. ویتامین های گروه B ویتامین های گروه B برای سلامت پوست شما بسیار مفیدند! هر کدامشان ویژگی خاص خود را برای متعادل کردن پوستتان به همراه دارند ...
چگونه در خانه ماسک و شامپو بسازیم؟
خوری روغن زیتون. • طرز تهیه: گوشت آووکادو را خوب له کنید. روغن زیتون را اضافه و خوب ترکیب کنید، سپس با کمک 1قاشق چوبی مواد را روی مو و پوست سر قرار دهید و خوب ماساژ دهید. کلاه پلاستیکی مخصوص حمام روی سر قرار دهید و با یک حوله روی آن را بپوشانید. بعد از30 دقیقه حمام سونا (حوله و کلاه) موها را با شامپوی ملایم و آب ولرم بشویید. شامپوی نشاسته ذرت • ویژگی: این شامپوی خشک ...
با این سوپ دیگر سرما نخواهید خورد
... مواد لازم: 6 عدد گوجه فرنگی رسیده و بزرگ یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک و یک دوم فنجان پیاز خرد شده دو عدد حبه سیر خرد شده دو فنجان آب مرغ بدون نمک یک دوم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه 56 گرم پنیر خامه ای کم چرب سه چهارم فنجان ریحان که درشت خرد شده باشد 28 گرم برش نان سبوس دار اسپری پخت یا مقداری روغن برای چرب کردن 42 گرم پنیر چدار روش پخت: سینی فر را در ...
با این 10 ترفند با ماست لاغر شوید
آشپز حرفه ای باشید به خوبی می دانید که ماست باعث می شود طعم پروتئین هایی همچون مرغ، بوقلمون یا گوشت بهبود یابد و تردتر شود. به همین خاطر بیشتر افراد از ماست به عنوان یک ماده طعم دار کننده استفاده می کنند. برای انجام اینکار کافیست یک پیمانه ماست ساده را با سیر، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، دو قاشق چایخوری گیاه خشک شده( به انتخاب خود) و نمک و فلفل ترکیب کنید. در نهایت پروتئین خود را با این ماده مزه ...
طرز تهیه ته چین گوشت و بادمجان
وب سایت دانشنامه آشپزی فارسی: ته چین یکی از مورد علاقه های اکثر مردم محسوب می شود. در این ته چین میتوانید به جای گوشت از قارچ استفاده کنید، از ماست خامه ای یا چکیده برای ته چین استفاده کنید. مواد لازم: برنج 4 لیوان بادمجان متوسط 4 عدد گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 2 عدد ماست 1 لیوان زرده تخم مرغ 4 عدد کره 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زعفران مقداری طرز ...
سالاد سبزیجات سرخ شده با سس آووکادو
چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 115 گرم مخلوط سبزیجات سبز برای سس آووکادو: 1 عدد آووکادو یک حبه سیر آب 1 عدد لیمو ترش یک چهارم پیمانه روغن زیتون نصف قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه طرز تهیه: 1. فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2. در یک کاسه بزرگ، کلم بروکسل، آووکادو، فلفل دلمه ای، آویشن ...
طرز تهیه خورش بروکلی
به گزارش شفا آنلاین : هرچه سبزیجات در وعده های غذایی مان بیشتر استفاده کنیم، از لحاظ سلامتی خیالمان راحت تر است. در این مطلب هم به سراغ کلم بروکلی رفته ایم و طرز تهیه خورش کلم بروکلی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: روغن به میزان لازم گوشت (چرخ کرده) نیم کیلو کلم بروکلی 250 گرم دارچین 1قاشق چایخوری سیر 2حبه زردچوبه نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز 1سوم قاشق چایخوری رب گوجه ...
میوه های ضد ویروس را بشناسید
و با پوست سفید و پره های داخلش آن را بخورید چون مواد معدنی زیادی در پوست سفید آن وجود دارد که اثر اسید موجود در پرتقال را خنثی می کند . پرتقال گرچه اسیدی است ولی خاصیت قلیایی به بدن می دهد و برای کسانی که گوشت زیاد مصرف می کنند و بدنشان اسیدی شده، مفید است .از پرتقال برای کم کردن وزن می توانید استفاده کنید . طرز استفاده به این صورت است که یک عدد پرتقال و 3 عدد لیموترش را ...
طرز تهیه کیک مرغ پنیریِ خوشمزه
پیمانه پنیر چدار 1 پیمانه طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 240 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. آرد ،نمک و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و 3 بار الک کنید تا هوا خورده و سبک شود. کره را برش داده و به مواد خشک اضافه کنید و با دست خود آن را هم بزنید تا کره و آرد مخلوط شوند.شکر را نیز به مواد بیفزایید و هم یزنید. نیازی نیست تکه های کره آب شوند. ...
10 ترفند برای لاغر شدن با ماست!
کالری موجود در این مواد را نیز مد نظر داشته باشید. از ماست به جای سس مایونز استفاده کنید: اگر قصد کاهش وزن دارید بهتر است مصرف سس مایونز را کنار بگذارید و به دنبال یک جایگزین سالم تر و تازه تر همچون ماست بروید. این گزینه به نظر بسیار ساده می رسد اما شما می توانید با اضافه کردن خیار یا ترب به ماست یونانی طعم بهتری به آن ببخشید. همچنین می توانید روغن زیتون، دانه کنجد، شوید خشک و سایر گیاهان را به ماست خود بیفزایید. زمانی که می خواهید سالاد مرغ، سالاد ماهی، سالاد سیب زمینی تهیه کنید به جای سس مایونز از ماست استفاده نمایید. منبع:majalesalamat. ...
جعفری چه فایده هایی به پوست و مو میرساند
، 1 قاشق جعفری خشک شده را به 2000 میلی لیتر آب اضافه کنید و 20 دقیقه بجوشانید. بعد از آن بگذارید سرد شود. سعی کنید صورت تان را روزی 2 بار با آب بشویید. هر روز این ترکیب را به صورت تازه درست کنید تا اثرات آن را به حداکثر برسانید. هم چنین می توانید از جعفری و آب لیمو برای کاهش نقاط تیره و رنگ پریدگی استفاده کنید. یک دسته ی متوسط برگ جعفری را در آب گرم خیس کنید و بعد آن ریز خرد کنید و در ...
فواید ماسک زردچوبه برای صورت و طرز تهیه آن
. استفاده از زردچوبه فواید زیر را دارد: * کاهش هیپرپیگمانتاسیون که به شکل لکه های تیره دیده می شود. * روشن کننده پوست * برطرف کننده چین و چروک * ممانعت از بروز جوش * سلامت کلی پوست در ادامه طرز تهیه سه نوع ماسک با استفاده از زردچوبه ارائه شده است که با توجه به نوع مواد در دسترس و مراقبت های پوستی تان، می توانید یکی یا بیشتر آنها را ...
یک مدل جدید از سیب زمینی با طعم لیمو نمکی
تحریریه پارسینه:در این بخش از آشپزی با پارسینه برایتان طریقه ی درست کردن سیب زمینی با طعم لیمو نمکی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. مواد اولیه: نمک دریا 3 قاشق غذاخوری پوست لیمو رنده شده به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم سیب زمینی 600گرم رزماری به میزان لازم روش تهیه سیب زمینی با طعم لیمو ...
غذای مقوی بچه، پاستا لوبیا و تره فرنگی
اگر در فکر تهیه غذایی خوشمزه و مقوی برای فرزند دلبند خود هستید ما به شما پاستای لوبیا و تره فرنگی را پیشنهاد می کنیم. این غذا مناسب برای کودکان 2 تا 3 سال است. زمان مورد نیاز برای تهیه آن حدود 20 دقیقه است. مواد لازم برای 4-6 نفر پاستای گوش ماهی 1 پیمانه (180 گرم) لوبیا سبز 500 گرم کره 100 گرم تره فرنگی خرد کرده 1 عدد کنسرو ماهی تن بدون روغن 425 گرم آرد یک چهارم پیمانه شیر 1 لیتر ...
بهترین دمنوش ها برای فصول سرد سال
این دمنوش، می تواند بهترین درمان برای آنفلوانزا باشد. روش دم کردن دمنوش زنجبیل پوست زنجبیل را بتراشید و ورقه ورقه کرده و به محض اینکه آب جوش آمد، ورقه های زنجبیل را به آن اضافه کنید. پس از 15 تا 20 دقیقه دمنوش آماده است. آن را صاف کرده و مصرف کنید. اگر مایل بودید می توانید به آن عسل و لیموترش نیز بیفزایید. دمنوش چای سفید اگر طعم تند چای های ...
چرا خون غلیظ می شود؟
داروها استفاده می شود و در نهایت در غلظت خون ثانویه باید بیماری های زمینه ای که موجب بروز غلظت خون شده اند، برطرف شوند. وقتی پزشک متخصص با توجه به جواب آزمایش متوجه شد که علت بروز غلظت خون در فرد، اولیه است یا ثانویه، درمان را آغاز می کند. برای رفع غلظت خون بهتر است که آویشن را همراه با چند عدد عناب دم کرده و روزی چند بار مصرف کنید. اگر علت ثانویه بود، درمان علت زمینه ای - قلبی یا ریوی ...
دانه هایی که با سرطان و بی خوابی مبارزه می کنند
تنبل بوداده حاوی: 285 کالری 11.87 گرم پروتئین 12.42 گرم چربی 11.8 گرم فیبر غذایی اگرچه پروتئین های گیاهی با نمونه های حیوانی متفاوت هستند، اما به همان میزان مهم بوده و بر همین اساس است که دانه های کدو تنبل منبع خوبی برای تقویت پروتئین دریافتی انسان بدون مصرف گوشت محسوب می شوند. افزایش پتاسیم پتاسیم یکی از مواد معدنی بسیار ...
آبگوشت؛ غذای سنتی، پر محتوا و سرشار از املاح
غذای اصلی اجداد ما بوده است. ترکیبات آبگوشت ارزش غذایی آبگوشت با افزودن سیب زمینی که کمبود مواد گلوسیدی و نشاسته آن را تامین می کند، تکمیل می شود. حبوبات آن مانند نخود و لوبیا (به خصوص اگر قبلا خیسانده و آب آن دور ریخته شود و پوست نازک روی نخود جدا شود تا ایجاد نفخ نکند) در آبگوشت های مختلف تفاوت دارد، گاهی در آبگوشت بزباش، عدس اضافه می شود و نیز سبزیجاتی مانند تره و جعفری و گاهی هم ...
سس سیب سبز درست کنید.
تحریریه پارسینه: تهیه این سس خوشمزه، بسیار آسان است و در عین سادگی میتوان بعنوان اسنک، دسر و یا سس در کنار غذاهای گوشتی سرو کرد. البته پیشنهاد من سرو کردن با بستنی وانیلی است.اضافه کردن پوست لیمو، طعمی جادویی به سیب میدهد. مواد لازم: 500 گرم سیب سبز، پوست کنده، تقسیم شده به مکعب های کوچک دو قاشق شکر یک قاشق آبِ لیموترش ادویه جات 10 گرم کره ...
