سایر خبرها
ساخت چسب دما بالای درزگیر گازی با قابلیت اتصال پیل به بدنه سرامیکی
قرار گیرد، توانایی ایجاد یک پیوند مناسب بین قطعات فلزی به سرامیکی یا شیشه را دارد و مقاوم در برابر حرارت و نفوذ ناپذیر در برابر گاز است. این فارغ التحصیل کارشناسی ارشد فیزیک دانشگاه صنعتی اصفهان تصریح کرد: مواد با قرار گرفتن در دماهای بالا (1250-600 درجه سانتیگراد) و تحت شارش گازهای مختلف با تشکیل فازهای کریستالی، خصوصیات فیزیکی و شیمیایی جدیدی پیدا می کنند از این رو عملیات حرارتی از اهمیت ...
این غذاها را هرگز در مایکروفر گرم نکنید
... - تخم مرغ آب پز 1- تخم مرغ آب پز: چه با پوست چه بدون پوست، وقتی یک تخم مرغ آب پز داخل مایکروفر گذاشته می شود، رطوبت درونش باعث ایجاد بخار آب بیش از حدی می شود، درست مانند یک زودپز، تا نقطه ای که ممکن است تخم مرغ منفجر شود، ممکن است بدترش هم پیش بیاید و وقتی از مایکروفر در میاوریدش در دستانتان یا بشقابتان منفجر شود. برای جلوگیری از این اتفاقات قبل از گرم کردن تخم مرغ برای اینکه ...
ماسک و شامپوی خانگی بسازید!
. • طرزتهیه: همه مواد را غیر از عسل درحمام آب ذوب کنید، سپس عسل را اضافه کنید و منتظر بمانید تا همه مواد کاملا ذوب شوند و ترکیبی منسجم و یکدست به دست آید. در صورت نیاز می توانید 1 یا 2 قطره روغن معطر (اسطوخودوس، نعناع و شکوفه پرتقال) به آن بیفزایید. ویتامین E مانع سریع فاسد شدن ماده به دست آمده می شود. عسل نیز باعث سم زدایی خواهدشد. ظرف حاوی مواد مستقیم روی حرارت قرار نگیرد ...
خواص و فواید روغن های گیاهی
زمینی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، و ترکیبات آلی است. این روغن به حفظ سطوح کلسترول، فشار خون، و سلامت کلی قلب کمک می کند. همچنین با مصرف روغن بادام زمینی می توان ظهور نشانه های پیری مانند چین و چروک ها را به تاخیر انداخت. روغن کنجد یکی از روغن های گیاهی با محبوبیت کمتر است که از دانه های کنجد استخراج می شود و می تواند جایگزینی سالم برای روغن های گیاهی ناسالم مشخص باشد. روغن کنجد سرشار از مواد معدنی مانند روی، مس، کلسیم، منیزیم و همچنین طیف گسترده ای از چربی های اشباع و تیروزین است. منبع: روزنامه آرمان امروز ...
محققان دانشگاه صنعتی اصفهان موفق به تولید 'چسب دما بالای درزگیر گازی' شدند
ایران شدیم. سلامتی با بیان اینکه در طرح مذکور بر روی تولید پیل سوختی اکسید جامد کار می شد، اظهار کرد: در این پیل از گاز هیدروژن استفاده می شود که بسیار فرار، اشتعالزا و خطرناک است لذا در درجه حرارت های بالای 600 درجه سانتیگراد نیاز به چسب مقاوم و با استحکام بالا برای چسباندن قطعه های سرامیکی و فلزی به یکدیگر بود. این استاد دانشگاه افزود: برای رفع این مشکل، محقق این طرح اقدام به تولید ...
رنگ پوست و مو نوزاد، به چی بستگی داره؟
نوزاد باید به سراغ ویتامین D بروید. بودن زیر حرارت آفتاب و خوراکی هایی که ویتامین دی دارند می تواند در مشکی شدن موهایتان تاثیر بگذارد. استفاده از غذاهایی با مواد گوگردی چون پیاز، سفیده تخم مرغ، خیار، ترب، کلم و شنبلیله باعث مشکی شدن موی نوزاد می شود. اگر می خواهید نوزادتان مو خرمایی باشد وقتی در طی دوران بارداری به مقدار زیاد از ویتامین A استفاده کنید موی نوزادتان خرمایی می شود ...
10 راز جالب آشپزی برای خوش طعم کردن غذا
را با نصف لیوان پیاز سرخ شده و یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده کمی تفت بدهید و روی مرغ ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه های مرغ طعم دار شده به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت بمانند تا آماده خوردن شوند. 2) قهوه + استیک اگر قصد درست کردن استیک یا حتی گوشت تنوری دارید، می توانید از پودر قهوه نیم کوب برای طعم دادن به گوشت استفاده کنید. ترکیب پودر قهوه اسپرسو، نمک، فلفل قرمز ...
برای کودکتان غذای بین المللی درست کنید
تا کمی نرم شود. ( میتونید خام هم بریزید ) باقی مواد را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. تابه ای را گرم کنید و کمی روغن بریزد. به اندازه یک نارنگی کوچک از مواد بردارید، داخل دست گرد کنید و در تابه با حرارت متوسط سرخ کنید. حرارت زیاد نباشد. نباید بسوزد. به روغن زیاد هم برای سرخ کردن کتلت ها نیاز ندارید. میتوانید داخل مایه کتلت از جعغری ساطوری شده هم ...
صدای سکته مغزی را بشنوید!
، بلکه ترکیبات دیگری که احتمالا مربوط به ترکیبات شیر مانند کلسیم و اسیدهای چرب هستند، این رابطه را توجیه می کنند. • میوه و سبزی: مزایای مصرف میوه و سبزیجات برای سلامت روشن است. چربی های اشباع در تمام میوه ها و سبزیجات کم است و آنها را به یک ابزار مهم برای کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی تبدیل می کند. خانم ها نباید بیش از 20 گرم و آقایان بیش از 30 گرم از چربی های اشباع استفاده کنند. همچنین انواع ...
طرز تهیه فلفل دلمه ای شکم پُر
را روی شعله متوسط رو به بالا حرارت دهید. گوشت و 5 مورد بعد از آن در لیست مواد اولیه ( گوشت چرخ کرده تا ترکیب چند ادویه) را به ماهی تابه اضافه کنید. به مدت 4 دقیقه یا تا زمانی که گوشت مقداری قهوه ای رنگ شود به پختن ادامه دهید، محتویات ماهی تابه را مرتب بهم بزنید. ماهی تابه را از روی حرارت بردارید، برنج، یک دوم فنجان از سس گوجه و ریحان و پنیر را به ترکیب گوشت اضافه کنید. خوب بهم بزنید تا با هم ترکیب ...
روشهای پخت غذا با روغن کم
برای سرخ کردن غذا استفاده کنید. • هرگز روغن را با شعله زیاد حرارت ندهید و از برشته و قهوه ای کردن مواد غذایی پرهیز کنید. • ظرف نگهداری روغن باید سالم، غیر قابل نفوذ نور به روغن و کاملاً در بسته باشد. نگهداری روغن مایع در ظروف شفاف و در پشت شیشة فروشگاه صحیح نیست و موجب فساد روغن می شود. لذا ظرف روغن را در جای خشک، خنک، دور از نور و گرما نگهداری کنید. • روغن مصرفی را فقط یک بار حرارت دهید، البته روغن مخصوص سرخ کردنی در صورتی که تغییر رنگ و طعم نداده باشد حداکثر دو تا سه بار در طول یک روز قابل مصرف است. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
طرز تهیه عدس پلو نذری برای 200 نفر
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از بیتوته به شما طرز تهیه عدس پلوی نذری را آموزش می دهیم. مواد لازم برای 200 نفر برنج 25 کیلوگرم عدس* 15 کیلوگرم کشمش 4 کیلوگرم گوشت چرخ کرده 6 کیلوگرم پیازسرخ شده آماده 1.5 کیلوگرم روغن جامد 5 کیلو گرم زعفران آماده شده به مقدار لازم پودر زیره سیاه مقداری روغن حیوانی مقداری (در حد 1 تا 2 ...
7 آذر درمان های دارویی در ام اس
به درمان با کورتیکواستروئیدها پاسخ مناسبی ندهد پزشک ممکن است از ایمونوگلوبولین وریدی (IVIG) کمک بگیرد. این ترکیبات در واقع آنتی بادی هائی هستند که توسط سیستم ایمنی افراد ساخته می شوند و بدن را از عفونت ها و بیماری ها محافظت می نمایند. این مواد از خون افراد داوطلب جمع آوری شده از سایر مواد موجود در خون جدا می شوند و بصورت تزریقی مورد استفاده قرار می گیرند. دوره درمان با این دارو معمولاً 5 روز است ...
امکان اضافه شدن روغن پالم به شیر وجود ندارد
مضراتی میان روغن معمولی و روغن ترانس دانست و گفت: مصرف این روغن منجر به شروع به گرفتگی عروق و سکته می شود اما اگر به اندازه مصرف شود و کنترل شده باشد، خیلی نباید نگران باشیم. وی با اشاره به مصرف درصد کمی از پالم در خوراک دام ها اظهار کرد: این روغن در دستگاه گوارش بدن حیوان فقط تبدیل به انرژی می شود، ولی امکان اضافه شدن روغن پالم به شیر وجود ندارد و این تبلیغات باعث می شود مردم کمتر لبنیات مصرف کنند که عوارض آن خیلی بیشتر از مصرف روغن پالم است. ...
7 آذر آقا گِردَک
افسانه ظروفی مواد لازم آب 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) روغن جامد 250 گرم آرد به میزان لازم روغن مایع برای سرخ کردن به میزان لازم پودر شکر حدود 100 گرم هل آسیاب کرده یک قاشق چایخوری پسته آسیاب کرده یک قاشق سوپخوری روش تهیه آب و روغن را در کاسه ای بریزید و آرد را به تدریج به آن بیفزائید تا ...
رطوبت ، نور و اکسیژن موجب تسریع فساد روغن می شود
وزارت بهداشت و علامت یا مهر استاندارد است . وی ادامه داد : روغن های نیمه جامد و چربی های جامد حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس هستند که سلامت را تهدید می کند . براتی زاده افزود : مصرف بیش از حد روغن ها علاوه بر ایجاد چاقی خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و برخی از انواع سرطان ها را افزایش می دهد . مدیر نظارت بر مواد غذایی ، آشامیدنی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ...
راه های شروع بکار در پرورش شترمرغ
پرندگان خیلی جذاب است ،• خردکردن خوراک بایستی تا سرحد امکان کاهش یابد. خوراک کهنه را بطور صحیح مصرف کنید تا سایر پرندگان به داخل تاسیساتتان کشیده نشوند • سالنهای باز پرندگان که توسط پرورش دهندگان خانواده شتر مرغ مورد استفاده قرار میگیرند محل های لانه سازی مناسب برای پرندگان کوچک مانند گنجشک ها و سارها میباشند. هرگز به این پرندگان اجازه ایجاد محل های لانه سازی در کلبه ها یا دور و بر ساختمانهای ...
7 آذر تشنج و تب در کودکان
آن یکی از موارد ذیل می باشد: آسیب مغزی، تومور مغزی، بیماری قلبی، قند خون پایین، تب شدید، شک الکتریکی، مصرف مواد مخدرغیر مجاز، اعتیاد به الکل، نرسیدن مواد مخدر به فرد معتاد،نارسایی کلیه و مننژیت. از علایم عمده تشنج، می توان به دندان قروچه، جاری شدن آب از دهان، بالا آوردن کف از دهان، اسپاسم ماهیچه ها، بی اختیاری ادراری و افتادن ناگهانی اشاره کرد. تب در کودکان در اکثر موارد ...
رژیمی فوق العاده برای تقویت ذهن
خوراکی مصرف می کردند، نسبت به افرادی که رژیم غذایی مدیترانه ای کم چربی را دنبال می کردند، عملکرد بهتری در آزمون های شناختی داشتند. روغن زیتون فوق بکر و ترکیبی از مغزهای خوراکی سرشار از چربی های غیر اشباع هستند و مصرف این مواد غذایی با سطوح کاهش یافته عوامل التهاب آفرین در خون مرتبط بوده است. از آنجایی که باور بر این است که التهاب در مغز به توسعه زوال عقل منجر می شود، پژوهشگران این گونه در ...
سهامداران و مدیران مراقب مرگ خاموش باشند/7 راه برای پیشگیری و کنترل
دیابت داشته باشند، در معرض بیماری دیابت قرار دارند. علامت خطر دیابت، قند خون ناشتای بالا 126 بعد از دوبار آزمایش یا قند خون بالای 200 در یک بار آزمایش بوده و تکرر ادرار، پرنوشی، احساس خستگی و ضعف و کاهش وزن ناخواسته را از علایم این بیماری است. اسید چرب ترانس نیز خطرناکترین نوع چربی است که با هیدروژنه و جامد کردن روغن های مایع وارداتی ایجاد می شود. این نوع چربی باعث ایجاد کلسترول بد (LDL ...
توصیه های طب سنتی برای مقابله با سرماخوردگی
مناسبی برای فرد مبتلا باشد. در مقابل فردی که دچار سرماخوردگی شده باید از مصرف گوشت های غلیظ (مثل گوشت گاو و گوساله)، غذاهای تند، غلیظ، بسیار شور، بسیار ترش، چرب و سرخ کرده، لبنیات، روغن زیاد، نوشیدنی ها و غذاهای مولد گاز مثل حبوبات، گردو، پنیر کهنه، سیر و پیاز خام، سبزی جات تند مثل شاهی، میوه های با طبیعت سرد و تر، پرتقال، نارنگی، سالاد و ماست و مخلفات به همراه غذا، آب یخ، قهوه و کاکائو ...
دلایل تغییر رنگ زبان را بشناسیم
مانند آدامس و آب نبات به وجود بیاید. این لایه سفید باعث بوی نامطبوع دهان و فعالیت باکتری های مضر می شود. برای رفع این حالت می توان از درمان های خانگی استفاده کرد. در اولین قدم بهتر است مصرف آب را افزایش دهید و از مواد غذایی سالم و سرشار از فیبر استفاده کنید. کاندیدیازیس: سفیدشدن زبان می تواند نشانه کاندیدیازیس (نوعی بیماری قارچی در دهان و دیگر مناطق مرطوب پوست است که با مصرف بیش از اندازه ...
مصرف داروی کاهنده کلسترول با رعایت 8 قانون
داروهای استاتین در جریان خون شده و بطور بالقوه باعث مسمومیت گردند. اما اگر از داروهای کاهنده کلسترول استفاده نمی کنید، استفاده از گریپ فروت مجاز می باشد. در مطالعه ای که در مجله کشاورزی و شیمی مواد غذایی منتشر شد، افرادی که بمدت یک ماه، روزی یک عدد گریپ فروت خوردند، مشاهده کردند که کلسترول LDL شان به اندازه 15٫5 % کاهش یافت. ضمنا گریپ فروت قرمز در کاهش تری گلیسیرید، بهتر از گریپ فروت ...
6 آذر توصیه های غذایی در دیابت بارداری
میزان قند خون می باشد. چربی: همواره سعی کنید تا میزان چربی مصرفی خود را کم کنید.به خصوص چربی های اشباع. از چربی های سالم مانند روغن کانولا، زیتون و انواع روغن های اشباع نشده، مارگارین، آواکادو و روغن تهیه شده از مغز های خوراکی استفاده کنید. به منظور محدود کردن میزان مصرفی چربی های اشباع در رژیم غذایی، گوشت مصرفی خود را از نوع کم چرب، مرغ بدون پوست و لبنیات کم چرب انتخاب نموده و ...
روش پخت چند غذای خوشمزه با لوبیا
.... 2. سپس آن ها را داخل یک قابلمه بریزید. به قدری آب اضافه کنید که سطح لوبیا را بپوشاند. آن را روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید. 3. سپس حرارت را کم کنید، درب ظرف را بگذارید تا 30 دقیقه بپزد. 4. فر را با دمای 375 درجه فارنهایت روشن کنید. 5. در مدتی که لوبیا در حال پخت است، یک قاشق غذاخوری روغن در تابه بریزید تا داغ شود. سپس پیازها را درون آن سرخ کنید تا ...
از فواید روغن های گیاهی بیشتر بدانید
میزان خوب از اسیدهای چرب، روغن بادام زمینی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، و ترکیبات آلی است. این روغن به حفظ سطوح کلسترول، فشار خون، و سلامت کلی قلب کمک می کند. همچنین با مصرف روغن بادام زمینی می توان ظهور نشانه های پیری مانند چین و چروک ها را به تاخیر انداخت. روغن کنجد یکی از روغن های گیاهی با محبوبیت کمتر است که از دانه های کنجد استخراج می شود و می تواند جایگزینی سالم برای روغن های گیاهی ناسالم مشخص باشد. روغن کنجد سرشار از مواد معدنی مانند روی، مس، کلسیم، منیزیم و همچنین طیف گسترده ای از چربی های اشباع و تیروزین است. ...
مشکلات گوارشی خود را اینگونه حل کنید/ دمنوش های گیاهی که کارکرد معده را تضمین می کنند
رنج می برند، میل کنند. خوراکی های چون مواد سرخ کردنی و غذاهای چرب (مثل ته دیگ، کوکو و کتلت هایی که با روغن سرخ می شوند)، گوشت قرمز، شیرینی خامه ای، قهوه، نوشابه، چای و نسکافه برای افرادی دارای مشکلات معده ممنوع است.
پاکسازی کبد از دیدگاه طب سنتی و مدرن
پاکسازی کننده خون است. گفتنی است، از اندام های پاکسازی کننده خون، در ابتدا کبد و سپس کلیه ها قرار دارد. حفظ سلامت کبد با مصرف غذای سالم آگاه در ادامه افزود: طبیعی است برای سلامت کبد استفاده از غذای سالم ضروری است. متاسفانه امروزه بسیاری از غذاها به سموم، آفت کش ها و مواد نگهدارنده آلوده هستند که پرهیز از این مواد توصیه می شود. عامل بعدی در حفظ سلامت کبد استفاده از آنتی ...
6 آذر افزایش سن و تغییرات خواب و پوست
.... رگ های خونی لایه درمیس (میانی) شکننده می شود. این اتفاق با کوبیده شدن و خون مردگی زیر پوست همراه است. غدد چربی دار روغن کمتری تولید می کند. این اتفاق در مردها در سنین بالای 80 سال کاملا پیدا می شود. در خانم ها نیز پس از دوران یائسگی این اتفاق می افتد. پوست رطوبت کمتری دارد و سریع تر و بیشتر از گذشته خشک و زبر می شود. لایه چربی نازک تر می شود و خطر آسیب های پوستی ...
طب سنتی درباره سوسیس چه می گوید؟
...، ممکن است این 15 دقیقه کفاف از بین بردن همه میکروب ها را ندهد و نیاز به زمان بیشتر یا حتی روش خاص دیگری برای از بین بردن میکروب ها باشد. روغن و نمک را کم کنید در تهیه برخی از انواع سوسیس حدود 40 تا 50 گرم روغن جزء مواد لازم در نظر گرفته شده که اگر روغن سرخ کردنی را هم به آن اضافه کنیم، کالری بالا رفته، پروتئین این ماده خوراکی در واحد مصرف کاهش می یابد و به این ترتیب ارزش تغذیه ...