سایر منابع:
سایر خبرها
آیا کاهش وزن و هورمون کورتیزول با هم ارتباط دارند؟
تعادل در هورمون ها و کنترل هوس غذا خوردن کمک کند و فرد را در مسیر کاهش وزن قرار دهد. برخی از بهترین مواد غذایی برای کاهش کورتیزول و تثبیت قند خون شامل میوه ها و سبزیجات، روغن نارگیل، روغن زیتون، مغزهای خوراکی، دانه ها، پروتئین بدون چربی، و مواد غذایی پروبیوتیک می شوند. پرهیز از محرک ها اگر از سطوح بالای کورتیزول برخوردار هستید، بهتر است از محرک هایی مانند قهوه، نوشیدنی های ...
قند : قاتل سفید
همواره در پی مصرف بیشتر باشند. مطالعه ای که توسط دانشگاه کالیفرنیای جنوبی انجام شد، نشان داد، افرادی که مواد غذایی حاوی فروکتوز مصرف کردند در مقایسه با افرادی که غذاهای حاوی گلوکز مصرف کرده بودند، گرسنگی و هوس بیشتری برای غذا خوردن داشتند. قند موجب پیری پوست می شود ما نمی توانیم تنها خورشید را در آسیب دیدن پوست مقصر بدانیم. مصرف بیش از اندازه قند نیز می تواند به از بین رفتن کلاژن ...
چطور بفهمیم لوزالمعده مان بیمار است؟
سلامت نیوز :لوزالمعده یا پانکراس، آنزیم ها و هورمون هایی تولید می کند که به هضم غذا کمک خواهد کرد. سرطان پانکراس یکی از مرگبارترین سرطان ها است، زیرا تشخیص سرطان لوزالمعده در مراحل اولیه دشوار است و تشخیص زودهنگام آن معمولا به دلیل مشکلات غیر سرطانی پانکراس است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از تبیان، اگر متوجه شدید که مدفوع تان به رنگ روشن و شل است، نشان دهنده جذب کم مواد غذایی است ...
نفخ را چطور می توان از بین برد؟
رفته است، می تواند باعث ابتلا به نفخ شکم شود. به همین دلیل مصرف انواع شیرینی، کیک، شکلات و... که در آنها شیرین کننده مصنوعی (صنعتی) وجود دارد، باید محدود شود. بسیاری از افراد عادت دارند که در زمان صرف غذا، صحبت کنند. صحبت کردن زمان صرف غذا، نداشتن آرامش و تمرکز کردن روی کارهای دیگری به غیر از غذا خوردن، می تواند انقباض عضلات دستگاه گوارش را به همراه داشته باشد. در چنین شرایطی، غذا به خوبی وارد دستگاه گوارش نمی شود و احتمال به وجود آمدن نفخ شکم، افزایش پیدا می کند. علاوه بر رعایت این موارد، باید از پرخوری نیز پرهیز شود. منبع: روزنامه جام جم ...
عواملی که افسردگی را تشدید میکند
شبانه ی شما خللی ایجاد نمیکند. 3_غذا ارتباط بین خلق و تغذیه هم از عوامل پیچیده است. بعضی از مطالعات نشان میدهد که اسیدهای چرب ترانس غیراشباع و افسردگی با هم مرتبط هستند. غذاهایی که شکر بالایی دارند و یا کربوهیدرات ساده می تواند گلوکز را در سطح بالایی نگه دارد و موجب آشفتگی در خلق میشود. خوردن الکل و کافئین بالا هم میتواند موجب کج خلقی و بالا رفتن قند خون شود. 4_افراد ...
این هورمون دشمن کاهش وزن است!
فرآوری شده و میزان بالای آنتی اکسیدان ها می تواند به ایجاد تعادل در هورمون ها و کنترل هوس غذا خوردن کمک کند و فرد را در مسیر کاهش وزن قرار دهد. برخی از بهترین مواد غذایی برای کاهش کورتیزول و تثبیت قند خون شامل میوه ها و سبزیجات، روغن نارگیل، روغن زیتون، مغزهای خوراکی، دانه ها، پروتئین بدون چربی، و مواد غذایی پروبیوتیک می شوند. پرهیز از محرک ها اگر از سطوح بالای کورتیزول برخوردار ...
بسیج ملی برای کاهش مصرف قند، نمک و چربی از اواخر آذرماه
قلبی و مغزی، دیابت، آسم، بیماری های تنفسی و سرطان ها از جمله مواردی است که این عوامل خطر باعث بروز آنها می شود. ریشه تغذیه ناسالم در استفاده بیش از حد از قند و نمک، روغن ناسالم و همچنین مصرف کم میوه و سبزیجات است. در عین حال سموم و مواد شیمیایی، فلزات سنگین و ... نیز باید در این زمینه کنترل شود. به گفته معاون بهداشت وزارت بهداشت میزان مصرف نمک در افراد زیر 50 سال باید حدود 5 گرم و در ...
استفاده از آب میوه برای لاغر شدن
استخوان و کم خونی منجر شود. آب میوه ناشتا دارای اسیدهای چرب امگا 3 پایین است که چربی های سالم هستند و این چربیها با التهاب مبارزه و به مغز و سلامت قلب کمک می کنند. نه تنها این رژیم های غذایی در مواد مغذی خاص پایین هستند اما آنها در واقع ممکن است با جذب مواد مغذی تداخل کنند. یکی از دلایل این است که رژیم های غذایی آب میوه چربی پایین دارد که برای جذب ویتامین های محلول در ...
چطور در زمستان وزن مان را ثابت نگه داریم؟
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: هوای سرد آدم را خانه نشین میکند و فرد خانه شین هم از روی بیکاری یا هوس مواد غذایی و خوراکی بیشتر مصرف میکند.از این رو سرد شدن هوا احتمال اضافه وزن را بیشتر میکند.البته دلیل اضافه وزن فقط پرخوری نیست و فعالیت کم هم یکی از دلایل آن است.بنابراین نیاز است تناسب اندام تان را در زمستان هم حفظ کنید،اما چطور؟ به رغم اینکه هوا به شدت ...
ازگیل، میوه پاییزی متفاوت در جنگل های مازندران
75 درصد آب و 21 نوع اسید چرب مانند استئاریک اسید، پالمتیک اسید، لینولئیک اسید و اولئیک اسید وجود دارد و همچنین سرشار از ویتامین C، ویتامین A، ویتامین B1 و ویتامین B2 است. وی با بیان اینکه ازگیل از میوه های سرشار از پتاسیم بوده به همین علت برای افراد مبتلا به فشارخون بالا مناسب است، یادآور می شود: بسیاری از مطالعات نشان می دهد که افراد مبتلا به فشار خون بالا، باید مصرف مواد غذایی سرشار از ...
میان وعده های سالم کدامند؟
...> کره بادام زمینی و سیب این میان وعده دارای ترکیب جادویی فیبر، پروتئین و چربی می باشد. بادام 12 عدد بادام تقریبا معادل 28 گرم بوده و در حدود 184 کالری، انرژی تولید می کند. بادام همچنین حاوی اسید چرب امگا 9 می باشد. در ضمن، این چربی مفید در روغن زیتون نیز یافت می شود و نقش مهمی در سلامت و عملکرد مناسب قلب بازی می کند. سیب زمینی پخته به همراه تن ماهی ...
مهمان ناخوانده لب!
دوباره پیشگیری می کند. برای تقویت سیستم ایمنی بدن خود می توانید توصیه های زیر را مد نظر قرار دهید: آب میوه و سبزیجات تازه سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند و نوشیدن روزانه آنها به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. از سوی دیگر، مصرف مواد غذایی فرآوری شده، قند پالایش شده، الکل و مقدار زیاد نمک را کنار بگذارید. در عوض، سبزیجات فصل که سرشار از مواد مغذی هستند را ...
لرزش دست ها و چگونگی مقابله با آن
. قند خون پایین می تواند پس از ورزش سنگین نیز رخ دهد. برخی کمبودهای تغذیه ای مشخص. استرس، اضطراب و عصبانیت که لرزش دست ها را کلید می زنند. اگرچه لرزش دست ها مشکلی نیست که زندگی فرد را تهدید کند، اما می تواند انجام وظایف روزانه را دشوار سازد. اگر مشکل شدیدتر شود، فرد در نگه داشتن لیوان بدون ریختن نوشیدنی موجود در آن، غذا خوردن به صورت عادی، اصلاح کردن و نوشتن با دستخط ...
نقش تغییر الگوها در بزرگ شدن غول سرطان
زندگی بی تحرک یا کم تحرک ماشینی، غذاهای به ظاهر زیبا و خوشمزه اما مضر و مسموم عصر جدید مثل فست فود ها، کنسرو ها، نوشابه های رنگی گازدار، کمبود اکسیژن و عدم وجود هوای سالم به عوض دود و دم آلاینده های شهرهای بزرگ، انرژی های منفی، تنگ نظری ها، کینه جویی، افکار منفی و امواج آنتن های موبایل و ماهواره و صدا و سیما در زندگی جدید، همه و همه در فعال سازی و بیدار شدن سلول ها و غدد سرطانی همه با هم هماهنگ شده و سرطان را به وجود آورده است. ...
فواید رژیم گیاهی
به گزارش ایران خبر ، سوزان لوین سرپرست تیم تحقیق عنوان می کد که رژیم غذایی گیاهی دارای فواید متعددی است که در ادامه برخی فواید این رژیم غذایی برای سلامت عنوان می شود. با خوردن گوشت کمتر و میوه و سبزیجات بیشتر، تا سال 2050 سالانه از مرگ چندین میلیون نفر در سراسر جهان پیشگیری می شود. به طور طبیعی تغذیه فاقد گوشت ضدالتهاب است چراکه سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان ها و سایر فیتومغذی ...
حالت تهوع را چگونه فوری درمان کنیم؟
طعم و مزه بد در دهان می شود و در درمان و بهبود حالت تهوع بی اثر نیست. غذاهای فرآوری شده و فست فودی: هنگام داشتن حالت تهوع از خوردن غذاهای فرآوری شده همانند چیبس، همبرگر، شیرینی، دونات، کنسرو، نان سفید، غذاهای سرخ شده یا غذاهای چرب و شور خودداری کرد. مواد مخدر، الکل و کافئین: استفاده از مواد مخدر، الکل و کافئین باعث تحریک بیشتر معده شده و حالت تهوع را بدتر می کند ...
تا عید لاغر شوید فقط با یک سوزن!
معلوم نیست سلول هایی که در طول زمان به بدن یک فرد اضافه شده و بزرگ شدن معده را چطور با خوردن دوباره می خواهند از بین ببرند. اصلا مشخص نیست چرا برخی افراد برای کاهش وزن دنبال خوردن هستند نه درست خوردن و ورزش. کافی است هیچ وقت گرسنه نمانید و وعده های غذایی تان را افزایش و در مقابل، مقدار غذا را کاهش دهید تا بدن حس گرسنگی نکند. هفته ای چهار بار به مدت 30 دقیقه پیاده روی کنید و از خوردن فست فود ...
قوانین صبحانه برای کاهش وزن
تواند یکی از اجزا کلیدی برای افرادی باشد که قصد کاهش وزن دارند. بنابر پژوهش های صورت گرفته، افرادی که در وعده صبحانه کالری بیشتری دریافت می کنند و در وعده شام کالری های کمتری مصرف می کنند، در تحقق هدف کاهش وزن، کاهش اندازه دور کمر، و احساس سیری برای مدت زمانی طولانی تر موفق تر هستند.صبحانه ای سرشار از کربوهیدارت ها موجب می شود تا قند خون به سرعت بالا رفته و خیلی زود نیز افت کند و از این رو، حدود ...
درمان زکام با طب سنتی
حلق درگیر شده مفید است و آن را نرم می کند. در زمان ابتلا به بیماری، حرکت دادن اندام های تحتانی بدن (ورزش و نرمشی که باعث حرکت پایین تنه شود) بسیار مفید است و ماده را به سوی پایین می کشد. وی ادامه داد: بادام، مغز را تقویت می کند و گشنیز مانع صعود بخارها به سوی مغز می شود. مصرف چنین حریره ای از دیدگاه طب جدید نیز چون حاوی مواد غذایی امگا-3 مثل بادام است در کاهش آبریزش بینی آلرژیک و آسم ...
چی بخوریم که هیکل ورزشکاری داشته باشیم؟
مصرف کنید برایتان مفید است. چون مطالعات نشان داده افرادی که در طول روز سبزی بیشتری می خورند، چربی های کمتری در شکم و پهلو دارند. 5- بادام بادام هم ضدیبوست است و باعث می شود باقی مانده مواد غذایی راحت تر از دستگاه گوارش خارج شود و هم ضد نفخ است. فیبر موجود در دانه های روغنی از جمله بادام احساس سیری را تقویت می کنند و به تنظیم قند خون کمک می کنند. در مطالعه ای که در ...
فشار خون بالا در بارداری، کنترل و درمان
که مبتلا به فشار خون بالا هستند باید رژیم غذایی سرشار از پتاسیم داشته باشند. مطالعات نشان می دهد افزایش مصرف پتاسیم و کاهش مصرف سدیم تاثیر مثبت بر فشار خون دارد. یک خانم باردار باید روزانه حدود دوهزار تا چهارهزار میلیگرم پتاسیم مصرف کند. برخی غذاهای سرشار از پتاسیم شامل سیب زمینی شیرین، گوجه فرنگی، آب پرتقال، سیب زمینی، موز، نخود، لوبیا و میوه های خشک می باشند. با خواص موز در ...
کنترل روزانه قند خون با دستوراتی ساده
بالا دارند استفاده کنید شاخص گلیسمی یا بار گلیسمی راه هایی هستند که با آن تاثیر غذا بر قند خون را می سنجند. جایگزین کردن غذاهایی که گلیسمی پایین دارند به جای غذاهایی که سرشار از کربوهیدرات های ساده هستند، می تواند به متعادل ساختن قند خون کمک کند. غذاهای سرشار از فیبر مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات به صورت کلی در مقایسه با شیرینی ها، میان وعده های بسته بندی شده و غذاهای ...
کاهش خطر ابتلا به آلزایمر با مصرف ماهی
...> مطالعات متعددی نشان داده است که مصرف مواد غذایی از جمله ماهیمی تواند در پیشگیری و درمان بیماری افسردگی بسیار موثر باشد. ماهی و روغن آن به علت سرشار بودن از اسیدهای چرب امگا 3 و خواص آنتی اکسیدانی فراوانی که دارند می توانند خطر ابتلا به روان پریشی و بیماری های روانی را کاهش دهند. مطالعه ای دیگر نشان داده است که کلاژن موجود در ماهی تیلاپیلامی تواند در بهبود و درمان زخم ها بسیار موثر باشد. ...
تاثیر سیب بر دیابت و سطح قند خون چگونه است؟
سرطان در ارتباط است. در واقع، یک بررسی از نه مطالعه نشان داد که هر واحد میوه که به صورت روزانه مصرف شود منجر به خطر 7 درصد کمتر به بیماری های قلبی می شود.در حالی که بروز پیک سطح قند خون در سیب حاوی کربوهیدرات غیر محتمل است. اگر شما در حال شمارش کربوهیدرات هستید مطمئن باشید که 25 گرم کربوهیدرات در یک سیب است. همچنین، در کنترل قند خون خود پس از خوردن سیب مطمئن باشید و تاثیر شخصی آن ...
علل و نشانه های کمبود روی در بدن را بشناسید
... پژوهشگران توجه ویژه ای به میزان روی در هیپوکامپ مغز داشته اند، که مسئولیت کنترل خلق و خو و حافظه را بر عهده دارد. به واسطه ویژگی های ضد التهابی و تقویت کننده سیستم ایمنی، برخی بر این باورند که روی از هیپوکامپ در برابر آثار منفی استرس بیش از اندازه و اکسیداسیون محافظت می کند. دریافت روزانه روی روی در گستره وسیعی از مواد غذایی یافت می شود، اما مطالعات نشان داده اند که در ...
8 مزیت فوق العاده خوردن یک سیب در روز
سن تان، همچنان هوشیار و فعال بمانید. مطالعه 2006 در دانشگاه ماساچوست روی حیوانات دریافت که مصرف آب سیب، سطوح استیل کولین مغز را افزایش می دهد. استیل کولین، یک انتقال دهنده عصبی ضروری است. انتقال دهنده های عصبی، مواد شیمیایی هستند که توسط سلول های عصبی برای انتقال پیام به سلول های عصبی دیگر منتشر می شوند. دانشگاه ماساچوست اعلام کرد: چنین ارتباطی بین سلول های عصبی برای سلامت مطلوب نه تنها در مغز بلکه ...
غذای فوق العاده برای زنان، پیشگیری از بیماری
....) پاپایا رنگ قرمز-نارنجی پاپایا ناشی از بتاکاروتن (در هویج) و لیکوپن (در گوجه فرنگی و هندوانه) است. لیکوپن شانس ابتلا به سرطان دهانه رحم و سینه را پائین می آورد. همچنین پاپایا یک نوع آنتی اکسیدان قوی است که کلسترول و فشار خون را در سطوح سالم نگه خواهد داشت. جگر جگر به خاطر آهن و اسیدفولیک سرشار رقیب گیاه پرآهن اسفناج و لوبیا چشم بلبلی است. پس آن را دست کم نگیرید. ماست کم چرب ساده از 50 سال به بعد به کلسیم بیشتر نیاز خواهید داشت. اگر روزانه فقط 8 اونس ماست مصرف کنید تقریبا یک سوم از کلسیوم مورد نیازتان را دریافت خواهید کرد. ...
افسردگی در بارداری، تاثیرش بر جنین
افسردگی یک اختلال خلقی است که باعث بروز احساس غم و ناامیدی در فرد می شود. این که هر از گاهی احساس خوبی نداشته باشید یک امر طبیعی است، اما زمانی که افسرده شوید، این احساسات به مدت چند هفته یا حتی چند ماه با شما خواهند بود. افسردگی می تواند بر تمامی جوانب زندگی اثر بگذارد، از فکر کردن گرفته تا نحوه غذا خوردن و حتی خوابیدن. داشتن چنین احساسی در هر شرایطی دشوار است؛ اما اگر باردار باشید ...
چرا کاهش وزن از سن بیش از 50 سخت است؟
تبدیل خواهد شد. این چربی به بافت چرب معروف است و از دست دادن آن، بسیار دشوار می باشد. وجود قند در مواد غذایی به اصطلاح سالم بسیاری از افرادی که فکر می کنند با انتخاب های غذایی شان روز به روز سالم تر می شوند، هنگامی که متوجه می شوند در واقع هر روز چه مقدار قند مصرف می کنند، شوکه می شوند. دلیلش این است که قند تقریبا به همه چیز اضافه می شود. در 5 ماده اول تشکیل دهنده هر قرص ...
تغذیه عامل یک سوم سردان!
متناسب و در نهایت اضافه وزن جست و جو کرد و پیچیدگی زیاد الگوهای رژیم غذایی متنوع، یک چالش بزرگ برای مطالعه در زمینه ارتباط بین غذا و سرطان به شمار می رود. این کارشناس ارشد تغذیه اضافه کرد: هزاران ماده مغذی در یک رژیم غذایی معمولی یافت می شود که برخی از این ترکیبات به خوبی مورد مطالعه قرار گرفته و بعضی دیگر کمتر شناخته شده اند.به گفته او، موادی نظیر سلنیوم، اسید فولیک، ویتامین B12 ...