خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
همه چیز در مورد فواید، مضرات و خواص کنجد
چاق شدن و تقویت نیروی جنسی موثر است. این گیاه نرم کننده معده و روده است. کنجد فشار خون را کاهش می دهد. دم کرده برگ کنجد، اسهال خونی را برطرف می کند. کنجد ضد روماتیسم است. یکی از خواص کنجد برطرف کردن قولنج است، به این منظور کنجد را آسیاب کرده و به مقدار نصف وزن کنجد، مغز بادام پوست کنده را به آن اضافه کنید، آنها را پودر کرده، سپس با سرکه مخلوط نموده و هر روز به مقدار یک قاشق سوپخوری از آن بخورید ...
یک نوشیدنی ضداسترس + روش تهیه
زیاد نرسیده باشد. اگر به توت فرنگی دسترسی نداشتید می توانید به جای آن از هر میوه سرشار از ویتامین C دیگری مانند پاپایا یا آناناس نیز استفاده کنید. سپس کافی است که یک لیوان شیر بادام را داخل مخلوط کن ریخته و توت فرنگی، تخم شربتی، دو قاشق عسل و یک قاشق پودر پروتئین شکلات سیاه را به آن اضافه کنید. مواد را به مدت چند ثانیه میکس کنید تا یک نوشیدنی یکدست و صاف حاصل شود. در صورت لزوم چند قالب یخ داخل آن ...
کاهش وزن آسان و بی دردسر
چون دیدن خود در آینه شما را به یاد کاهش وزن می اندازد. 14- یک ظرف بزرگ سبزیجات سر سفره قرار دهید. بررسی ها نشان داده که خوردن مواد غذایی حاوی آب مثل گوجه فرنگی و خیار در حین غذا، در کل، مقدار مصرف کالری را کاهش می دهند. سوپ ها و سالادها هم همین کار را می کنند. اما نوشیدن آب به تنهایی، شما را به نتیجه مشابهی نمی رساند چون بدن، تشنگی و گرسنگی را طی مکانیزم های مختلفی رفع می کند که در مورد ...
نسخه های خانگی برای تار و مار کردن نارسایی های کبد
شرایط کبد چرب است. این درمان زمانی در طب باستانی هند (آیورودا) برای بیماری کبد مورد استفاده قرار می گرفت. پودر ریشه شیرین بیان را در آب جوش ریخته و چند دقیقه مواد آن را فشار داده تا عصاره آن به طور کامل خارج شده و چای آن را یک یا 2 بار در روز مصرف کنید. ادویه ای که دوست کبد شما است زردچوبه دارای خواص ضد عفونی کنندگی بوده و به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند. این ادویه می تواند ...
آموزش کیک تولد، دورنگ
مواد لازم کیک دو رنگ کره نرم 125 گرم وانیل یک دوم قاشق چایخوری شکر ریز 130 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 225 گرم بیکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایخوری شیر 125 میلی لیتر مواد لازم برای تهیه آیسینگ کره نرم 125 گرم پودر شکر نرم و الک کرده 240 گرم شیر 1 قاشق سوپخوری رنگ آبی خوراکی چند قطره پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری روش تهیه کیک دو رنگ فر را با دمای 180 درجه ...
غذای کمکی نوزاد نه ماهه، سوپ لوبیا
مناسب 9 تا 12 ماه مواد لازم سوپ لوبیا سفید و سبزیجات روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد درشت هویج پوست گرفته و خرد کرده 4 عدد کرفس خرد کرده2 ساقه سیر خرد کرده 2 حبه تره فرنگی خرد کرده 1 ساقه کوچک جعفری تازه 30 گرم زیره آسیاب کردهیک دوم قاشق چایخوری لوبیا سفید پخته 60 گرم آب مرغ یا سبزیجات 1 لیتر پوره گوجه فرنگی 250 میلی لیتر (1 پیمانه) روش تهیه سوپ لوبیا سفید و ...
طرز تهیه قورمه سبزی آذری
: لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز (ترجیحا لوبیا چیتی) یک پیمانه سبزی خرد شده شامل دو سهم تره و یک سهم جعفری: تقریبا 500 گرم پودر شنبلیله دو قاشق غذاخوری گوشت ران گوسفند یا راسته گوساله 500 گرم پیاز 2 عدد لیمو عمانی 4 عدد روغن ، نمک و زعفران مقداری طرز تهیه قورمه سبزی تبریزی : لوبیا را از یک ساعت قبل خیس ...
طرز تهیه ساندویچ برای بچه ها
مواد لازم برای ساندویچ سالاد تخم مرغ 6 عدد تخم مرغ آب پزشده 1 عدد ساقه کرفس 1 عدد پیاز متوسط خردشده 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان یک چهارم پیمانه مایونز کم چرب طرز تهیه ساندویچ سالاد تخم مرغ 6 عدد تخم مرغ آب پزشده (سفت) را قطعه قطعه کنید و با 1 عدد ساقه کرفس، 1 عدد پیاز متوسط خردشده، 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمسان و یک چهارم پیمانه مایونز کم چرب مخلوط کنید و مواد را داخل نان ...
نحوه نگهداری کاکتوس و شرایط مناسب برای رشد آن
بفرمایید و با یک واحد خاک شن و ماسه که هر دو به نسبت مساوی میباشد مخلوط کنید و مقداری کمپوست یا همان مواد الی یعنی ترکیبی از لاش برگ ها و مواد پوسیده و مرده ی گیاهان را نیز به خاکتان اضافه بفرمایید میتوانید برای پیشگیری از رشد قارچ ها و ایجاد پوسیدگی ، به ترکیب خاکتان پنج درصد خاک زغال هم اضافه بفرمایید شرایط مناسب برای رشد کاکتوس از نظر حرارت لازم است تا در فصلهای بهار ، تابستان ...
دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی
شیرجوش بریزد و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. وقتی مایع به جوش آمد حرارت را کم کنید. اجازه دهید به مدت 30 الی 40 دقیقه ریز بجوشد، غلیظ شود و حجم آن نصف شود. شربت انار را داخل کاسه ای بریزید و اجازه دهید خنک شود. خامه فرم گرفته 1 قاشق غذاخوری شکر و 1 قاشق چایخوری وانیل باقی مانده را را داخل کاسه بریزید و با سرعت متوسط بزنید تا سفت و فرم گرفته شود ( حالت استیف پیک ...
10 خوراکی مفید زمستانی
...> علاوه بر این، زنجبیل به نرمال شدن سطح قند خون کمک می کند؛ طبیعی نبودن قند خون ممکن است توانایی شما را برای از دست دادن وزن یا خوردن مواد غذایی سالم تحت تاثیر قرار دهد. 2 یا 3 فنجان دمنوش زنجبیل در روز بنوشید. 1. یک قاشق غذا خوری از برش های زنجبیل و 2 فنجان آب را در یک قوری کوچک بریزید. 2. حرارت را زیاد کنید تا آب داخل قوری بجوشد. 3. حرارت را کم کنید، در ...
درمان ناباروری، معجون معجزه گر
از پودر دارچین برای باردار شدن استفاده کنند. زنان نابارور مقداری پودر دارچین را با 1/2قاشق چای خوری عسل مخلوط کرده و آن را به طور مرتب در روز روی لثه یا دهان خود قرار دهند. این کار باعث می شود که مخلوط حاصل از طریق بزاق وارد بدن شود. ورم مفاصل یک قسمت عسل را در 2 قسمت آب گرم حل کرده و به آن 1 قاشق چای خوری پودر دارچین بیافزایید. خمیر حاصله را روی محل درد به آرامی بمالید ...
برای سلامت قلبمان چه بخوریم؟
میتوانید به صورت پودر شده در سالادهه، سوپ هاو یا حتی در کوفته های خود استفاده کنید. لوبیا قرمز تنها روزانه نصف فنجان لوبیا می تواند قلب را در وضعیتی مناسب قرار دهد. فیبر محلول دلیل اصلی مفید بودن لوبیاها برای قلب است. فیبر به کلسترول متصل می شود و اجازه ذخیره شدن در روده را به آن نمی دهد. پس سعی کنید برای بدست آوردن فیبر محلول به وعده ی بعدی خود مقداری لوبیا اضافه کنید ...
ماسک مو خانگی مخصوص موهای خشک و رنگ شده
می کند. اگر موهای شما خشک است، با یک بار استفاده از این ماسک قطعا خواهید خواست که بصورت افراطی هر یک یا دو هفته از آن استفاده کنید. یک یا دو قاشق غذاخوری عسل را در یک نصف فنجان یا یک فنجان کامل شیر پرچرب (در دمای اتاق) مخلوط نمایید. مخلوط را خوب بهم بزنید تا عسل کاملا حل شود، سپس به دقت آنرا روی موهای خود ریخته و مطمئن شوید تا تمام موهایتان را پوشانده است. من معمولا اجازه میدهم تا این ماسک یک ساعت ...
بیماری گواتر و روش های درمانی آن را بهتر بشناسید/ برگ قاصدک؛ دشمن سرسخت گواتر
...> روش اول: چند برگ از این سبزی را خرد کرده و به شکل خمیر در آورده و آن را بر روی گردن خود در ناحیه متورم قرار داده و اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه در همین حالت باقی مانده و سپس آن را بشویید. این روش درمانی را حداقل به مدت 10 روز ادامه دهید. روش دوم: مخلوط 2 قاشق غذاخوری شاهی آبی را با نیم لیوان آب ترکیب کرده و سه بار در روز به مدت شش هفته آن را بنوشید. 4. این گیاه خوش خبر گواتر را ...
کیکی برای دورهمی های آخر هفته
اضافه کرده و هم بزنید، سپس آن را از روی حرارت بردارید. 2 در یک کاسه بزرگ تر بادام پودر شده، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر کره را با همزن برقی بزنید تا نرم و یکدست شود، سپس شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا با هم مخلوط شوند؛ البته حدود 2 دقیقه به هم زدن ادامه دهید. 3 در این مرحله تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و بعد مواد را خوب بزنید، سپس ...
پای اسپاگتی؛ وسوسه کننده ی ایتالیایی
...: 1 فنجان موزارلا جعفری تازه خرد شده طرز تهیه: 1- ابتدا اسپاگتی را پخته و در ظرفی ریخته و با روغن زیتون و پارمسان و 2 عدد تخم مرغ زده شده مخلوط می کنیم و در ظرف مخصوص فر قرار می دهیم و مقداری پنیر موزارلا اضافه می کنیم. 2- در ادامه برای تهیه سس , تمامی مواد ذکر شده را در تابه به خوبی مخلوط کرده و تفت می دهیم و روی مواد می ریزیم و مجدد پنیر موزارلا را اضافه می کنیم. 3- در ادامه به مدت 15 تا 20 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد در فر قرار می دهیم . سپس با خرده های جعفری تزئین می کنیم. 0 0 توییتر فیسبوک گوگل+ ...
کاپ کیک پاستا درست کنید
و فلفل دلمه ای نیز اضافه کنید). 2- پاستا را آبکش کنید و کنار بگذارید تا سرد شود.سپس آن را به مواد افزوده و مخلوط کنید. بعد پنیر موتزارلا و پودر آویشن را نیز به آن افزوده و مخلوط کنید. 3- تعدادی قالب کوچک کاپ کیک را با مقداری روغن مایع چرب کرده، سپس مخلوط پاستا و پنیر را داخل آن ها بریزید و روی آن مقداری پنیر چدار (یا پنیر موتزارلا) بپاشید. سپس قالب ها را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 15 دقیقه (یا تا زمانی که پنیر ذوب شود) قرار دهید. بعد صبر کنید تا کمی سرد شود. سپس در ظرفی بگذارید و با سس دلخواه سرو کنید. ...
کاناپ مرغ و بادام با پاپریکا؛ ساندویچی مناسب جشن های تولد
...، پیازچه، بادام خرد و تست شده، سس مایونز، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و با در بسته به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذاید تا مزه دار شود. 2- برای تهیه نان تست نارنجی؛ 10 قاشق سوپخوری آرد را درون کاسه ای بزرگ ریخته، سپس نمک را به آن افزوده و با هم مخلوط کنید. بعد وسط آرد را گود کنید. 3- رب گوجه فرنگی، شکر، پودر خمیر ترش، کره، پودر پاپریکا، مغز آفتابگردان و آب ولرم را به تدریج ...
راهنمای تغذیه نوزاد با شیر خشک
اما به نظر خوب می رسید، نگران نباشید، همه کودکان عادت به چنین کاری ندارند. شیر بالا آوردن اگر نوزادتان زیاد شیر بالا می آورد، در طول مدت شیر خوردن، هر چند دقیقه یک بار او را بلند کنید تا آروغ بزند و تا 45 دقیقه پس از شیر خوردن او را نخوابانید و او را به حالت ایستاده، یا بغل کنید یا او را در کَری یِر (Career) قرار دهید. تغییر شیر خشک اگر نوزادتان زیاد استفراغ می ...
سوختگی در کودکان، چگونه رخ می دهد؟
...> هرگز هنگام آشپزی بر روی اجاق گاز یا در دست داشتن فنجان قهوه، بشقاب سوپ و ...او را بغل نکنید. هرگز غذاهای داغ را لبه میز یا سطوح مشابه نگذارید زیرا ممکن است بر روی فرزندتان بیفتند. همیشه سوپ و سایر مایعات داغ را هنگامی سرو برای کودک چک کنید. یادتان باشد که تمام مواد غذایی گرم شده در مایکروویو را تست کنید زیرا ممکن است باعث سوختگی شدید شوند. پیشگیری از ...
منوی شب یلدا؛ امشب چی درست کنیم؟
مرحله از تهیه دسر شب یلدا مایه کیک را داخل قالب بریزید و با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 40 دقیقه یعنی تا زمانی که کاملا مغزپخت شود داخل فر قرار دهید. پس از سردشدن کاپ کیک ها آن ها را به کمک ماسوره با خامه ای که با رنگ سبز مخلوط کرده اید تزیین کنید و مقداری از شکلات چیپسی را هم روی آن بپاشید. خورشت اناردانه مسما مواد لازم: مرغ: نصف یک عدد انار (دانه شده): 2 عدد ...
دانستنی هایی درباره سیب زمینی
، سعی کنید آن را در مقدارهای کم خریداری و نگهداری کنید و آن را با پوست بپزید . برای پخت ، اول آب را در ظرف جوش بیاورید. بعد سیب زمینی ها را در آن بیاندازید و پس از پخت آنها را از آب خارج کنید و نگذارید در آب گرم بمانند. سیب زمینی علاوه بر ویتامینC حاوی مواد مفید دیگری مثل پتاسیم ، فسفر ، آهن و منیزیم است. سیب زمینی علاوه بر ویتامین ث حاوی املاح مفید دیگری مثل پتاسیم، فسفر، آهن و منیزیم ...
5 صبحانه فنجانی در 5 دقیقه!
مخلوطشون کنید و تو فنجون بریزید . کمی پنیر هم اگر روش بریزید خیلی ترد تر و خوشمزه تر میشه ! شماره پنج و آخر - کیک قهوه بیسکوئیت مورد علاقه تون رو خرد کنید و تو یه ظرف بریزید ، بهش شکر ، شیر ، وانیل ، پودر قهوه و یکم بادوم اضافه میکنیم . ته فنجون رو یه کم چرب کرده و موارد رو میریزیم . به مدت 1 تا 2 دقیقه تو مایکروفر با حرارت بالا بمونه برای نوش جان کردن آماده ست !/ ...
شامِ خوشمزه ی یلدا ؛ خورش انار و بادمجان
...> 3- پس از سرخ شدن مرغ دانه های انار را هم به تابه اضاافه کنید و پس از کمی تفت دادن پیاز سرخ شده را هم افزوده و خوب مخلوط کنید. 4- حالا نوبت اضافه کردن ادویه نمک و فلفل سیاه است پس از کمی تفت دادن مواد داخل تابه،میتوانید آب انار را اضافه کرده و در ظرف را بگذارید تا با حرارت کم آرام آرام بپزد و جا بیفتد. 5- بادمجان ها را پوست کنده ،نمک زده و کناری بگذارید.بعد از حدود 20 دقیقه ...
می خواهید وزن اضافه کنید؟
این، یکی از ایده های مورد علاقه من است. با یک ماست یونانی خامه ای نرم شروع کنید و مقدار زیادی گردو، بادام یا گردوی آمریکایی به علاوه جو دو سر و میوه خشک مورد علاقه تان به آن اضافه کنید. روی آن، یک قاشق عسل بریزید تا خوشمزه ترین و سالم ترین میان وعده یا دسر را داشته باشید. ماست دارای باکتری های مفیدی است که به سالم نگه داشتن روده شما کمک می کنند و آجیل ها دارای چربی های مفید بوده و کالری ...
گل ختمی
... ریشه ی خشک شده ی ختمی را ابتدا باید با آسیاب به صورت پودر تبدیل کرد؛ سپس بر روی 3 تا 10 گرم از این پودر، یک استکان یا لیوان آب سرد اضافه نمود و به مدت نیم ساعت خیساند. (البته هر چه بیشتر خیسانده شود، بهتر است)؛ آن گاه با همزن، آن را به خوبی هم زد و سپس صاف کرد. حاصل صاف شده را می توان به طور مستقیم و یا با یک قاشق عسل، مخلوط کرده و میل نمود. چون عسل، خود دارای اثرات ضدسرفه و ...
دمنوش زیره
...> – زیاده روی در مصرف زیره باعث افزایش ترشح تیرویید و در نتیجه لاغری و زردی رنگ چهره خواهد شد. طرز تهیه یک قاشق چای خوری زیره ی سیاه را خرد و آسیاب کنید، همراه یک لیوان آب جوش در قوری بریزید و ده دقیقه روی شعله ی غیرمستقیم قرار دهید. سپس آن را با مقدار کمی شکر مخلوط و میل کنید. چون اسانس زیره فرار است نباید تا قبل از موقع مصرف، آن را خرد یا آسیاب کرد. میزان مصرف آن تا سه ...
موثرترین درمان خانگی برای شوره سر
شامپوهای مخصوص شوره وجود دارد. برای کنترل شوره سر، هر بار دو عدد آسپرین پودر شده را به شامپوی خود اضافه کنید و روی سر بمالید. مواد باید به مدت دو دقیقه روی موها بماند. سپس آن را با آب شست وشو دهید. 5- روغن نارگیل: این روغن به طور موثر شوره سر را درمان می کند. قبل از حمام سه تا پنج قاشق غذاخوری روغن نارگیل را به پوست سر بمالید و بگذارید به مدت یک ساعت بماند. سپس آن را با شامپو بشویید. ...
تدابیر طب سنتی برای شب یلدا
، از پوست سخت خود خارج و خورده شوند تا خاصیت آنها کاهش نیابد و یا بر اثر ماندن طولانی در معرض هوا فاسد نشوند. اینکه چه ماده ای با چه ماده ای خورده شود هم موضوع مهمی است که باید مورد توجه قرار بگیرد، مثلاً برگه هلو و یا زردآلو (که جزء سردی جات می باشند) نباید همراه با هندوانه خورده شوند و بهتر است همراه آنها از مواد گرم تر استفاده شود. خوردن انار و باقلا نیز همراه با گلپر یا نمک توصیه می ...
