خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روش تهیه کیک نمکی
حجم خمیر دو برابر شود، کف قالب را کاغذ روغنی می اندازیم، مایه را داخل قالب می ریزیم روی مایه را کمی با زرده تخم مرغ که با چنگال زدیم با برس آغشته می کنیم، کنجد و سیاهدانه کمی سس مهیاوه هم می زنیم. طبقه وسط فر که از ربع ساعت قبل گرم شده درجه صد و هفتاد تقریبا حدود نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه (مدت زمان پخت واسه من سی و پنج دقیقه بود) در کل از کیک های شیرین زودتر پخته می شود. البته من امروز با نصف دستور درست کردم. مواد لازم برای کیک نمکی : کنجد و سیاهدانه و سس مهیاوه کمی، زرده تخم مرغ یک عدد برای رویه کیک منبع: بیتوته ...
تغذیه دوران بارداری، چی و چقدر بخوریم؟
را که بیش از دو ساعت بیرون از یخچال مانده اند دور بریزید. 7. مصرف کافئین را محدود کنید حدود 300 میلی گرم کافئین در روز – شامل حدود دو فنجان قهوه – مقدار کافئینی است که از گذشته برای زنان باردار قابل قبول در نظر گرفته می شده است. اما نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد مصرف حتی 200 میلی گرم کافئین در روز هم احتمال سقط جنین را بالا می برد. محقق ارشد این تحقیق می گوید هیچ حد و اندازه ...
زرده تخم مرغ عسلی، خونساز, مغذی و مقوی قلب است
برای بیماران مستعد مشکلات قلبی مجاز دانسته است. مصرف همزمان شیر با مواد ترش، شور، گوشت، تخم مرغ، ماهی، ترب، پیاز و همچنین همراه میوه های تازه و سبزیجات بسیار مضر است. مضر بودن سفیده تخم مرغ برای افراد سردمزاج و معده های ضعیف سفیده تخم مرغ، لزج و دیر هضم است و برای افراد سردمزاج و معده های ضعیف مضر است زیرا از آن بلغمی غلیظ و لزج تولید می شود، همچنین مصرف زیاد و طولانی مدت تخم مرغ باعث ایجاد لکهای پوستی در صورت و بادهای سرد در طحال و معده می شود. ...
سرطان هایی که ازمدارس آغاز می شود
تاکید بر تاثیر آموزش به دانش آموزان برای تغییر در ذائقه آنها در بزرگسالی گفت: مواد غذایی مانند تنقلات سالم همچون مغزها، شاه دانه، گندمک، ساندیچ های تخم مرغ آب پز و پنیر و گردو میان وعده های مناسب برای دانش آموزان است. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه شیر یک ماده غذایی سالم برای دانش آموزان است، یادآور شد: مادران با توجه به شناخت ذائقه کودکانشان از میان وعده های سالم خانگی مانند سیب، هویج، لقمه خانگی و شیر برای مصرف دانش آموزان در مدارس استفاده کنند. ...
طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی
و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری روغن آن را تفت دهید. بعد از این که کمی طلایی شد، گوشت چرخ کرده را به آن افزوده و بعد فلفل دلمه، رب گوجه، نمک و فلفل و آویشن را هم اضافه کنید و همه مواد را تفت دهید. تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و خوب به هم بزنید تا صاف شود. از سیب زمینی پوره شده، به اندازه یک نارنگی بردارید و آن را کف دست، باز کنید ...
طب سنتی؛ بهترین روش درمان آفت دهان
توانید مقدار کمی عسل را با شیرِنارگیل مخلوط کنید و از آن برای دهان شویه استفاده کنید. ● دوغ : به طور روزانه مصرف کنید. دوغ یکی از مؤثرترین روش های درمان آفت است. ● آب : به طور متناوب با آب سرد و گرم دهان را شستشو دهید. هر بار دو فنجان آب کافی است (یکی سرد، دیگری گرم). این درمان بسیار ساده و در دسترس است. ● شاه توت : خوردن آب شاه توت، راه درمانی دیگری است که باعث کاهش ...
عوارض مصرف برخی غذاها در کنار هم
ماهی را با تخم مرغ نخورید آیا شما هم تابه حال یک بار روی تن ماهی تان تخم مرغ شکسته اید! یا شاید عادت دارید نیمروی تان را با نان و پنیر میل کنید، یا مخلوطی از گوشت گوسفند و گوساله را در خورش های تان بریزید؛ اما خوب است بدانید هیچ کدام از اینها نه تنها ترکیبات خوبی نیستند که حتی طب سنتی آن ها را منع کرده است. درحقیقت غذاهای مختلف در طب سنتی به دسته های مختلفی تقسیم شده اند که در آن میان خوردن ...
طرز تهیه نان اهری، نان سنتی آذربایجان شرقی
استفاده کردم) - تخم مرغ 2 عدد - زنجبیل 2 قاشق سوپخوری - وانیل 1/8 قاشق سوپخوری - بکینگ پودز 1 قاشق مرباخوری - سرکه سفید 1 قاشق چایخوری مواد رومال - زرده تخم مرغ - یک قاشق روغن مایع - یک قاشق مرباخوری شیره انگور - کمی زعفران دم شده طرز پخت نان اهری پودرقند و تخم مرغ و وانیل رو ده دقیقه با همزن می زنیم تا سفید و کشدار ...
دونات های تازه و خوشمزه به صرف عصرانه
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این دونات های شکری با مغز شکلات و خوشمزه را می توانید در خانه تهیه کرده و از طعم عالی آن ها به همراه چای یا قهوه لذت ببرید. مواد لازم: یک چهارم پیمانه کره، مکعبی 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای نصف قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه آب 1 پیمانه آرد 1 قاشق چایخوری وانیل 3 تا 4 عدد تخم مرغ نصف پیمانه چیپس شکلات روغن سرخ کردنی مخلوط شکر و پودر ...
طرز تهیه سوفله هویج
وانیل و تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید و با هم ترکیب کنید. آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را اضافه کنید و هم بزنید. پوره هویج را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیبی نرم و یکدست حاصل شود. 3- مایه سوفله را داخل قالب ها بریزید. قالب ها را به مدت 45 دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید. زمانی که سوفله پف کرد و روی آن برشته و طلایی شد یعنی آماده است. این سوفله خوشمزه را بعنوان دسر یا میان وعده نوش جان کنید. نکته: سوفله هویج را می توانید در یک ظرف بپزید و بعد سرو کنید، یا آنکه از ابتدا مایه سوفله را در قالب های تک نفره بریزید و داخل فر بگذارید. ...
با خواص روغن جوانه گندم آشنا شوید
.... یکی از ماسک های طبیعی و خانگی که می توانید برای تقویت و جلوگیری از ریزش مو استفاده کنید، ماسک تخم مرغ و روغن گیاهی است. برای تهیه این ماسک شما باید به یک یا دو زرده تخم مرغ یک قاشق غذا خوری روغن گیاهی اضافه کنید. این روغن می تواند آوکادو، روغن جوانه گندم یا روغن بادام شیرین باشد مخلوط را با هم به طور یکنواخت روی تمامی موها بمالید. بهتر است این مخلوط کمی گرم شده و سپس ...
همه چیز در مورد ویتامین k
. محققان هنوز نمی توانند حداکثر میزان مصرف قابل اطمینان و تأییدشده ی این ویتامین را مشخص کنند. مواد غذایی که به طور طبیعی حاوی ویتامین k هستند میوه و سبزیجات حاوی ویتامین k منابع غذایی دارای ویتامین k که بیشتر رایج هستند، شامل موارد زیر است: سبزیجات مانند اسفناج، مارچوبه و کلم بروکلی؛ لوبیا و سویا؛ تخم مرغ؛ توت فرنگی؛ ...
تغذیه و مدیریت مرغ مادر گوشتی
بلوغ جنسی رسیدند. تخمین دقیقی از مصرف تجمعی مواد مغذی توسط خروس ها تا سن 21 هفتگی (زمان تحریک نوری ) بر اساس مصرف برنامه ریزی شده مرغ و خروس، در جدول 2 نشان داده شده است.مصرف واقعی دان خروس های مخلوط شده با مرغ ها در 6 هفتگی (به عنوان مثال ) و مرغ ها با استفاده از وزن بدن گرفته شده ( وزن کشی هر هفته دو بار ) از طریق فرمول Combs (1968) قابل تخمین است. نتایج در شکل 4 نشان داده شده است. خروس ها حدود 125 ...
بایدها و نبایدهای خوراکی بعد از سقط جنین
مورد نیاز بدن را تامین می کند و قند بدن را کنترل می کند. اما حبوبات و نشاسته کم فیبر تاثیر معکوس دارد. این مواد باعث نوسان سریع قند می شود. به همین دلیل باید مصرف نشاسته کم فیبر را کاهش دهید. از خوردن مواد غذایی زیر اجتناب کنید: برنج تخم مرغ نودل چوب شور شیرینی جات از خوردن مواد غذایی شیرین که شاخص قند خون بالا دارند خودداری کنید زیرا باعث نوسان قند خون می شوند. از خوردن ...
برای مقابله با آنفولانزا چه غذاهایی بخوریم؟
مان را قوی کند. تخم مرغ یک وعده املت به عنوان صبحانه می تواند به بدنتان سلنیم برساند که باعث می شود سیستم ایمنی و تیروئیدتان خوب کار کند. تخم مرغ ها همچنین سرشار از پروتئین و آمینو اسیدها هستند، مصالح مورد نیاز برای تمام سلول ها. پروتئین با افزایش سلول های T به حمایت از سیستم ایمنی کمک می کند. آمینو اسیدهای موجود در پروتئین به تحریک سیستم ایمنی کمک می کنند. که در نتیجه بدن ...
از بین بردن چربی های بدن با چند روش کاربردی!!
به شما برسانند. این کار را انجام دهید به ازای 1 کیلو از وزن بدنتان نیم گرم پروتئین در روز مصرف کنید. منابع اصلی پروتئین برای شما گوشت کم چرب (مرغ، استیک، ماهی و...)، سفیده ی تخم مرغ (زرده تخم مرغ حاوی چربی است، بنابراین وقتی در حال کاهش وزن هستید زرده را اکثرا کنار بزنید)، پودرهای پروتئینی (پروتئین وی یا کازئین)، و پنیر کم چرب است. چربی ها را هم به 20 تا 30٪ کالری مورد نیاز ...
10 دلیل برای خودردن زیتون
افزایش کلسترول بد را کم می کند. چربی غیراشباعی موجود در زیتون به کاهش فشارخون کمک می کند. کاهش وزن چربی های اشباع نشده که در زیتون نیز وجود دارند محرکی برای کاهش وزن خواهند بود. مصرف روغن زیتون چربی های داخل سلول های چربی را می شکند، چربی شکم را کم می کند و مقاومت انسولین را کاهش می دهد. کسانی که زیتون زیاد مصرف می کنند کالری کمتری دریافت کرده و به ندرت دچار اضافه وزن می شوند ...
در دولت یازدهم اوضاع معیشت و مسکن بدتر شد!
مسکونی بوده است. در سال 58 یعنی فقط یک سال بعد از انقلاب این فرصتی را که امام مطرح کردند و همه را بسیج کردند و فقط هم نگفتند برای گروه فقیر، 285 هزار واحد مسکونی ساخته شد که رویش این نیاز اساسی است. یعنی شما اگر می خواهید به داد مردم برسید باید اول مسکن آن را تأمین کنید. در اقلام غذایی قیمت نوشابه را 100 برابر کنید، ولی نیازهای اصلی مثل گوشت و تخم مرغ و مثل اینها را نباید افزایش قیمت داد. در کشورهای ...
چگونه برای روز عروسی ام لاغر شوم؟
دهنده نا آشنا خلاقیت به خرج دهید. چیزی که می شناسید و از همه راحت تر است را بخورید. هویج، موز، سیب یا انواع توت را به عنوان میان وعده استفاده کنید. برای شام، غذاهای دریایی یا برگرهای بوقلمون را گریل کنید. برای صبحانه، تخم مرغ، سفیده تخم مرغ یا لبنیات کم چرب بخورید. هنگامی که برای پرو لباس و قرار ملاقات ها سرتان شلوغ است، یک اسنک بار سالم در کیف تان بگذارید تا وسوسه نشوید به سراغ فست فود بروید. ...
کیک تیرامیسو، یک دسر شیک و خوشمزه
کیک تیرامیسو یکی از خوشمزه ترین دسرهای ایتالیایی است که می تواند یک پیشنهاد عالی برای پذیرایی از میهمانان تان باشد. با دستور ساده زیر یک کیک تیرامیسو خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای تهیه کیک تیرامیسو تخم مرغ : 4 عدد آرد : 100 گرم کاکائو : 20 گرم شکر : 100 گرم آب جوش : 4 قاشق غذاخوری بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری نمک : 1⁄2 قاشق چایخوری ...
10 خوراکی برای پیشگیری از حمله قلبی
مبارزه با سرطان کمک می کند. بهترین فایده ی زردچوبه، این است که مانع تجمع پلاکت می شود و در نتیجه از توسعه ی بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند. یک راه معمول برای مصرف زردچوبه، ترکیب آن با آب ریشه های تازه مثل هویج و سبزیجات برگ سبز است. مخلوط کردن آن با آب میوه ها و سبزیجات بهترین راه برای جذب زردچوبه در خالص ترین شکل آن است. اما اگر آبمیوه گیری در دسترس تان ندارید، می توانید پودر ...
غذای کمکی نوزاد، نکاتی که باید بدانید
میوه های رنگی و سبزی های مختلف استفاده نمائید. در موارد لزوم، مغذی کردن غذا با موادی چون ماهی، تخم مرغ و پودر مغزها امکان پذیر است در صورتی که دادن فقط مقداری برنج یا ذرت، کافی نیست. هرگز نوشابه های گازدار، نوشیدنی های شیرین، قهوه و چای به کودک ندهید زیرا این نوشیدنی ها ممکن است جایگزین غذاهای مغذی شوند. اگر کودک شما تشنه است بهترین نوشیدنی برای او شیرمادر و یا آب جوشیدهٔ سرد شده می باشد. ...
رژیم 21 روزه لاغری لاغرشو – روز هفدهم
از تحلیل عضلات خود جلوگیری کنید. قطع دریافت کربوهیدرات در بدن شما باعث ایجاد حالت کتوزیس (در نبود کربوهیدرات، بدن انرژی موردنیاز خود را از چربی های ذخیره شده تامین می کند) می شود. منابع پروتئینی را از موادی انتخاب کنید که غنی از مواد مغذی هستند و چربی های اشباع و کالری کمتری دارند، از جمله: گوشت لخم (گوشت کم چربی) غذای دریایی لوبیا سویا لبنیات کم چرب تخم مرغ آجیل و دانه ها ...
اصول تغذیه ای ماه هفتم بارداری
دوران بارداری را سپری کرده اید و در سه ماهه سوم قرار دارید. ✅ آهن و غذاهای سرشار از پروتئین در سه ماهه سوم مصرف آهن مهم است زیرا موجب جلوگیری از کم خونی و خونریزی هنگام زایمان می شود. شما باید حدود 27 میلی گرم آهن در روز مصرف کنید. دریافت دوز مورد نیاز از آهن و پروتئین را می توانید از مواد غذایی مانند: گوشت قرمز لوبیا مرغ دانه ها و برنج تامین کنید. ...
تغذیه مادر در ماه هشتم بارداری
... سیب زمینی غلات کامل غلات و حبوبات سیب زمینی شیرین حبوبات آجیل انواع توت ها هندوانه Θ برای جذب چربی: تخم مرغ آجیل ماهی کره بادام زمینی ✅ غذاهای غنی از فیبر غذاهای با فیبر بالا در طول این مرحله از بارداری مهم هستند. این غذاها ارزش غذایی بالا دارند. آنها همچنین حاوی مقدار مناسبی از فیبر است که شما در آخرین ماه بارداری نیاز دارید. شما باید این دست مواد ...
تولید کمپوست از پسماندهای جامد شهری
هزینه نسبت به تهیه آن اقدام کرد. اولین گام در این مسیر جداسازی پسماندهای تر و خشک از یکدیگر است. در مرحله بعد مهم ترین کار، جمع آوری پوست میوه ها، تکه های نان، باقی مانده غذا و سبزیجات حتی پوست تخم مرغ در یک مخزن و اضافه کردن مقداری برگ و علف یا خاک به ترکیب آن می باشد. برای فسادپذیری کامل این مخلوط، زیر و رو کردن و هوادهی گه گاه توده، ضروریست. هنگامی که ترکیب به طور کامل تجزیه شد، کمپوست آماده مصرف ...
چاقی شکمی را با این خوراکی ها دور بزنید
...، سری به آشپزخانه تان بزنید و سر و سامانی به قفسه خوراکی ها بدهید و آنها را پر از مواد غذایی ای کنید که حضورشان در آشپزخانهٔ شما، تضمین کننده رفع چاقی شکمی تان است. تخم مرغ تخم مرغ فقط 70 کالری دارد، در حالی که شامل 7 گرم پروتئین است و بیش از 7 درصد از نیاز شما به ویتامین D را تامین می کند. البته لازم نیست که مصرف تخم مرغ و به خصوص سفیده آن را به صبحانه محدود کنید، بلکه دو عدد ...
طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی خوشمزه
ماهی سوخاری: فیله ماهی شسته و خشک شده:800 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد سوخاری: 130 گرم روغن مایع: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم مواد لازم برای مایونز لیمویی: مایونز: 100 گرم سیر رنده شده:1 حبه رنده پوست لیمو: 3 قاشق چایخوری آب لیموترش :1 قاشق غذاخوری گشنیز ساطوری شده:1/2 قاشق غذاخوری روش تهیه: طرز تهیه ...
راشیتیسم در کودکان بعلت کمبود ویتامین D
کار رفته است که این میزان بیانگر اهمیت این دو عنصر اساسی در ساخت اسکلت بدن است.مقادیری از منگنز _منیزیم_مواد الی و پروتئینی که مهم ترین انها کلاژن است در ساخت بافت استخوانی وجود دارند از این رو بزای اینکه از استخوان بندی محکمی برخوردار باشیم باید از نظر تغذیه ای توجه بیشتری به این عناصر داشته باشیم. با مصزف جگر و زرده تخم مرغ ویتامین D تامین می شود : چربی های حیوانی شیر و ...
طرز تهیه نان های مغزدار
بمالید و از مواد میانی داخل آن بگذارید و ببندید و در سینی فر آرد پاشی شده با فاصله چیده و دوباره نیم ساعت استراحت داده بعد با مخلوط زرده تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده و یک قاشق چایخوری روغن مایع رومال کنید در فر دویست درجه که از نیم ساعت قبل گرم شده به مدت تقریبی بیست دقیقه پخته برای سرخ شدن روی نان ها چند دقیقه گریل را روشن کنید. من با وردنه خمیر را نازک باز کردم قالب زدم روی آن کره ...
