سایر منابع:
سایر خبرها
بیماران ام اس از این 5 ماده غذایی بپرهیزند
افزایش میزان حملات ام اس می شود. بنابراین توصیه می شود که از ماهی یا گوشت های کم چرب (چربی کمتر از 6 درصد) استفاده کنید. چیپس و هله هوله ها: تشدید بیماری چیپس ها در هر 100 گرم حدود 1.8 تا 3 گرم نمک دارند در حالی که میزان مصرف روزانه نمک 5 گرم است. در سال 2014 محققان آرژانتینی انستیتوی مطالعات نورولوژی بوینس آیرس به این نتیجه رسیدند که میزان بالای نمک باعث رشد و تشدید بیماری ام ...
مزه دار کردن سالاد با چاشنی های کم کالری
که به فکر سلامت همه اعضای خانواده هستید. اگر هم تاکنون در کنار غذاهایتان از لیمو استفاده نمی کردید، از این به بعد سعی کنید حتما ظرف آب لیمو را در کنار غذا قرار دهید یا حتما در هر فصل لیموی تازه مخصوص آن فصل را بخرید. مصرف آب لیمو به همراه غذا مانع بروز کمبود آهن و ویتامین C می شود. از آنجا که آهن در انواع گوشت، تخم مرغ، حبوبات و غلات یافت می شود در صورت مصرف هم زمان فرآورده های گیاهی و حیوانی و آب ...
در زمان سرگیجه از مصرف این غذاها خودداری کنید
کدو تنبل، دانه کنجد و ... اگرچه برای سلامت قلب مفیدند، ولی حاوی تیرامین هستند. شما می توانید برای حفظ سلامت قلب، از چربی های سالم کم تیرامین مانند روغن کانولا، روغن زیتون، ماهی قزل آلا، آووکادو، استفاده کنید. اگر مستعد ابتلا به میگرن نیستید، فراموش نکنید که باید آجیل شور، دانه ها و کره مغزها را برای بهبود تعادل مایعات در بدن، از رژیم غذایی خود حذف کنید. منبع: سلامت نیوز working(); ...
از مصرف این 8 ادویه در زمستان غافل نشوید
ها می شناسند. هل حاوی دانه های کوچک و سیاه رنگی است که خواص آن ها نزدیک به خواص زنجبیل است. هل برای دستگاه گوارش فوق العاده است و در عین حال ضدسرفه و خلط آور نیز محسوب می شود. چون ترشحات تنفسی را دفع می کند. این ادویه تقویت کننده عمومی است و باعث تعادل روانی می شود. هل با طعم شور نیز همخوانی دارد بنابراین برای تهیه ماهی، گوشت سفید و غیره قابل استفاده است. بدون شک از این ادویه در تهیه دمنوش های ...
روانگردان ها و گروه های انحرافی دو جبهه تهاجم فرهنگی/ ناقوس شوم دخانیات پشت درب مدارس
. بریده بریده حرف زدن، عدم تعادل و هماهنگی در اندام ها همراه با حس قدرت و احساس شناور بودن می شود که از چهار تا شش ساعت ادامه دارد. ض) آرام بخشها: برخی داروهای آرام بخش مثل دیازپام، لورازپام، اکسازپام و... جنبه درمان پزشکی دارند ولی فرد با مصرف مدام به آنها اعتیاد پیدا می کند. ط) مواد بوکشیدنی: این مواد شامل بنزین، چسب مایع، تینر و...؛ فرد معتاد اینها را جلوی بینی می گیرد و ...
کوچک کردن شکم در عرض یک هفته!!
غذاهای شور را کاهش دهید و در هنگام خرید بسته های غذایی به میزان سدیم روی آنها توجه کنید تا شاهد کاهش سریع حجم شکم باشید. اگر می خواهید بیشتر بدانید : کوچک کردن شکم کوچک کردن شکم با مصرف پتاسیم مواد غذایی سرشار از پتاسیم مانند موز و سیب زمینی منجر به تخلیه آب اضافه از بدن می شود. فراموش نکنید زمانی که تعادل سدیم و پتاسیم در بدن به هم می خورد، مایعات اضافی در بدن انباشته ...
خوردنی های کاهنده وزن
کالری در هر فنجان ) ضمن این که سرشار از فیبر و مواد مغذی، از قبیل پتاسیم ، ویتامین C ، K و B6 است . مصرف گل کلم مانند پسر عموی خود کلم بروکلی، منجر به نفخ میشود ولی بخار پز کردنش باعث هضم راحت تر آن خواهد شد. میتوانید گل کلم را بعد از بخار پز کردن مانند سیب زمینی پوره کرده و به سوپ اضافه کنید یا با غذاساز خردش کرده و به همراه برنج بپزید . تخم شربتی یا دانه چیا دانه ...
هشدار برای افرادی که درد مفصل دارند / از خوردن این غذاها اجتناب کنید
، برخی از این مواد غذایی عبارتند از: قندها: مواد غذایی فرآوری شده باعث تحریک آزادشدن پیام رسان های التهاب می شوند که سیتوکین نام دارند. برخی از این مواد غذایی شامل نوشابه های گازدار، شکلات، آب نبات و سایر شیرینی جات و تنقلات هستند. قند اضافی در بدن شما همچنین می تواند افزایش وزن و در نتیجه فشار به مفاصل را به دنبال داشته باشد. روغن ذرت: بسیاری از غذاهای آماده و تنقلات حاوی این ...
توصیه های غذایی برای پیشگیری از پوکی استخوان
و آب معدنی های غنی شده از کلسیم جذب کنید. گوشت قرمز کمتری مصرف کنید گوشت قرمز حاوی میزان زیادی اسیدآمینه های گوگردی است که باعث بروز ترکیبات اسیدی زیادی می شوند. این ترکیبات باعث از بین رفتن مواد معدنی استخوان ها مانند منیزیم و به ویژه کلسیم می شوند. توصیه می کنیم حد تعادل را در مصرف گوشت قرمز رعایت کنید. بهتر است مصرف این ماده غذایی را به یک مرتبه در هفته محدود کنید. اما یادتان ...
کمبود 6 ماده مغذی که باعث ابتلا به افسردگی می شود
تیروئید عملکردهای مختلفی در بدن را از جمله دمای بدن، سیستم ایمنی و کارکرد مغز تحت تاثیر قرار می دهد و عملکرد آن نیز به واسطه کمبود ید مختل می شود که احساس افسردگی را در پی خواهد داشت. ویتامین های B مطالعات بسیاری نشان داده اند که کمبود خانواده ویتامین B با مشکلات روانی مانند افسردگی ارتباط دارد. بنابراین لازم است که خوراکی هایی مانند گوشت، ماهی، ماکیان، تخم مرغ و سیر را در ...
فیبر غذایی و تاثیر آن بر سلامتی
. یک نکته مهم این که مصرف خوراکی های غنی از فیبر باید با نوشیدن مقدار زیادی آب همراه باشد زیرا فیبر آب زیادی را جذب می کند که می طلبد بدن مایعات بیشتری هم دریافت کند. **نکاتی برای افزایش جذب فیبر در رژیم غذایی روزانه: -مصرف میوه و سبزیجات به جای آب میوه- تا حد امکان میوه با پوست مصرف شود زیرا فیبر زیادی دارد - مصرف دستکم پنج وعده یا بیشتر میوه و سبزی در روز، -مصرف نان گندم کامل، غلات، برنج و پاستا به جای دانه های فراوری شده و تصفیه شده، - مصرف گوشت کاهش یابد و از میزان بیشتری حبوبات استفاده شود، - برنج قهوه ای جایگزین برنج سفید شود. ...
آشنایی با فواید آنتی اکسیدان ها
ساز عادی بدن شکل بگیرند. آنتی اکسیدان های غذایی شامل سلنیوم، ویتامین A و کارتنوئیدهای مرتبط، ویتامین C، ویتامین E، به علاوه مواد شیمیایی گیاهی مانند لیکوپن، لوتئین و کوئرستین می شوند. آشنایی با فواید آنتی اکسیدان ها شما می توانید این آنتی اکسیدان ها را در بسیاری از مواد غذایی بیابید که احتمالا در رژیم غذایی روزانه شما جای دارند. مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان ها در ...
فایده های آب آناناس برای بدن
عوارض جانبی نامطلوب که داروهای ضد التهاب دارند را ندارد. هضم بهتر غذا یکی دیگر از خواص آناناس که معمولا به آن اشاره می شود، تاثیر آن در بهبود سیستم گوارش و هضم غذا است. این اثر نیز به دلیل وجود آنزیم بروملین است که به تجزیه پروتئین ها کمک می کند. برخی پروتئین ها مانند پروتئین های موجود در گوشت قرمز گاه دیر تجزیه شده و در فرآیند هضم غذا مشکلاتی ایجاد می کنند. مصرف آب آناناس ...
غذای مقوی در شیردهی، زیاد بخورم؟
. بویژه مادرانی که به کودک خود شیر می دهند در خطر کاهش آب بدن قرار دارند. برای بالا نگه داشتن سطح اترژی و تولید شیر، باید مایعات کافی مصرف کنید. می توانید از بین آبمیوه و شیر برای تامین مایعات بدن خود انتخاب کنید، ولی در هنگام استفاده از مایعات دارای کافئین مانند قهوه و چای مواظب باشید. بیش از 2-3 فنجان در روز مایعات حاوی کافئین ننوشید یا نوشیدنی خود را به مایعات بدون کافئین تغییر دهید ...
با این خوراکی ها خودتان را مقابل آنفلوآنزا ضد ضربه کنید
از راه های مبارزه با ابتلا به سرما خوردگی است زیرا در گوشت سفید انواع مواد مغذی از جمله کلسیم و سایر مواد آلی وجود دارد که می تواند به سرعت علائم بیماری رو تسکین دهد. یکی از عوارض شایع در هنگام ابتلا به بیماری های زمستانی گرفتگی و احتقاق مجاری تنفسی، بروز سرفه و عطسه است که خوردن سوپ مرغ و گوشت سفید یا مصرف تخم مرغ پخته می تواند به بدن برای مقابله با این حالات کمک کند. مصرف ...
مواد غذایی سرطان زایی که هر روز می خوریم!
؛ اما تحت شرایط خاصی این مواد شیمیایی زمانی که داخل بدن قرار می گیرند، به ترکیبات N-nitroso تغییر می یابند. این ترکیبات با افزایش احتمال ابتلا به سرطان ارتباط دارند. دودی کردن غذاهایی مانند گوشت یا مغزهای میوه باعث می شود تا این غذاها میزان قابل توجهی از دوده ای که از طریق دود ایجاد می شود، جذب کنند. دوده یک ماده سرطان زا است. گوشت هایی همچون بیکن، سوسیس و سالامی میزان زیادی نمک و چربی ...
رنگ های خوراکی مصنوعی؛ مضر یا بی ضرر؟
: شیر، ماست ساده، پنیر، تخم مرغ گوشت: گوشت تازه و مزه دار نشده مرغ، گاو، گوسفند و ماهی مغزهای خوراکی و دانه ها: بادام مزه دار نشده، آجیل ماکادمیا، بادام هندی، گردو، دانه آفتابگردان میوه ها و سبزیجات تازه: تمامی میوه ها و سبزیجات تازه غلات: جو، برنج قهوه ای، کینوآ، جو دوسر حبوبات: لوبیا سیاه، لوبیا قرمز، نخود، عدس اگر قصد دارید از تمامی رنگ های خوراکی پرهیز کنید، همواره برچسب مواد غذایی را پیش از مصرف مشاهده کنید. برخی غذاهای به ظاهر سالم نیز می توانند حاوی رنگ های خوراکی مصنوعی باشند. ...
تغذیه کودکان، چه چیزهایی خوبه؟
مواد مغذی مورد نیاز بچه ها در ساعات بین روز هستند. باید از انواع منابع پروتئینی مانند پنیر، گوشت، ماهی و ماکیان در تهیه ساندویچ ها استفاده شود. تخم مرغ، ماست، حبوبات، دانه ها و مغز دانه ها نیز از منابع خوب پروتئینی هستند. کربوهیدرات مورد نیاز را می توان با مصرف نان، برنج و ماکارونی تامین کرد. میوه ها، سبزی ها، آبمیوه ها و سبزیجات از منابع غنی ویتامینی هستند که با مصرف آنها به همراه ساندویچ به ...
چگونه هورمون های افزایش وزن را غیر فعال کنیم؟
گیاهخواران بیشتر از سایر افراد فیبر مصرف می کنندو فیبر به بدن کمک می کند حالت طبیعی خود را حفظ کند. استروژن اضافی از بدن دفع می شود. زمانی که فیبر کمتری مصرف شود سطح استروژن نیز در بدن افزایش پیدا می کند. گوشت همچنین شامل چربی است. محاصره شدن تستوسترون می تواند سطح متابولیسم بدن را کندتر کند: شما هر روز با سطح زیادی از سموم مواجه هستید. این سموم شامل افت کش ها، حشره کش ها، غذاهای ...
29 دی بهترین تغذیه برای قلب سالم
(مانند خیارشور و...)، ترشی ها و تنقلات مثل چیپس، پفک و انواع غلات و مغزهای بو داده با نمک مانند نخودچی، پسته، بادام شور و... 4- بعضی از سبزی ها نییز حاوی مقادیر زیادی سدیم هستند که مصرف آن ها در افراد مبتلا به فشارخون بالا باید کاهش یابد (مثل اسفناج، کرفس، ریواس و شلغم). 5- کاهش مصرف گوشت قرمز و مصرف بیشتر ماهی (استفاده از ماهی حداقل دو وعده در هفته به صورت کباب شده، فرپز یا ...
41 خوراکی برای مقابله با فشار خون بالا
توصیه میشود .البته در صورتی که دارو مصرف میکنید باید احتیاط کنید چون گریپ فروت با برخی از داروهای قلب و فشار خون تداخل دارد. 26. نان جوانه غلات/نان جو نانهای ناسالمی که هیچ نفعی برای سلامت قلبتان ندارد را با نان های جوانه غلات جایگزین کنید. تحقیقات نشان داده که دانه های جوانه زده مانند گندم سیاه و برنج میتواند فشار خون را پایین آورده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش ...
چهار ماده غذایی که باید کنار گذاشت
درصدی کالری روزانه میزان چربی های اشباع شده را نیز کاهش دهید. برای کاهش میزان چربی های اشباع شده به جای کره، روغن زیتون و به جای گوشت های قرمز، ماهی میل کنید. شربت ذرت (سیروپ ذرت) سرشار از فروکتوز زیاده روی در مصرف قند از هر نوعی خوب نیست اما شربت ذرت سرشار از فروکتوز است که بدترین نوع آن می باشد. توصیه می شود که برچسب ترکیبات مواد غذایی را مطالعه کنید و از انتخاب مواد غذایی حاوی ...
چگونه می توان سوپ جوانه گندم درست کرد
سوپ اضافه کند و بعد از پخت، گوشت آن ها را از استخوان جدا کرده و داخل سوپ بریزید. جو پرک و بقیه مواد را نیز اضافه کنید و اجازه دهید مواد کمی بجوشند. بعد حرارت را کم کنید و کمی نمک و فلفل به سوپ بزنید. در آخرین مرحله، رب، گشنیز یا جعفری خردشده و آبلیمو اضافه کنید و یکی دو جوش که زد، از روی حرارت بردارید. سوپ جوانه گندم خوشمزه، سالم و مقوی شما آماده است. پیشنهاد می کنیم برای وارد کردن ماده مفیدی مانند جوانه گندم به سبد غذایی خانواده، این سوپ خوشمزه را امتحان کنید. امیدواریم از این آموزش نهایت استفاده را برده باشید. منبع: مجله اینترنتی ستاره ...
طعم تندرستی با کاهش مصرف قند و نمک و چربی
تنقلات شور مثل چیپس، پفک، و جانشین کردن آجیل خام و یا بی نمک به جای آجیل شور. روغن کمتر، زندگی بهتر : چربی ها و روغن های خوراکی نقش مهمی در تغذیه انسان دارند.بدیهی است مقدار کافی چربی در رژیم غذایی برای حفظ سلامتی ضروری است ولی از سوی دیگر مصرف زیاد چربی ها دربرنامه غذایی روزانه علاوه براینکه خطر بروز بیماریهای قلبی-عروقی را افزایش می دهد علاوه برآن چربی موجود دررژیم غذایی باعث ...
چاق شدن در بارداری، کنترل افزایش وزن
مصرف مواد غذایی زیر پیشنهاد می شود: 1-مرغ آب پز و یا کبابی 2-گوشت چربی گرفته 3-انواع ماهی تازه بخار پز یا کباب شده (استفاده از گوشت سفید (مرغ و ماهی) حداقل دوبار در هفته توصیه می شود) 4-شیر و لبنیات کم چرب شامل ماست، پنیر و کشک 5-استفاده از انواع حبوبات (عدس، لوبیا، ماش، باقلا و ...) همراه با غلات مثلا” به شکل عدس پلو، لوبیا پلو، عدسی با نان، خوراک لوبیا با نان 6 ...
اگر این علائم را دارید مبتلا به کم خونی هستید!
مناسب آهن مواد غذایی دیگر شوند، از جمله این مواد می توان به لبنیات و سایر غذاهای حاوی کلسیم، مکمل های کلسیم، شربت ها و قرص های ضداسید معده و... اشاره کرد، بنابراین توصیه می شود در این رابطه با پزشک خود مشورت کنید. خونریزی مساوی است با کم خونی؟ بدن برای ساختن سلول های قرمز خون به ویتامین 12 B و فولات نیاز دارد. در رژیم غذایی که در آن ویتامین ها کم باشد باعث بروز کم خونی می ...
اصول تغذیه ای ماه ششم بارداری
از پروتئین: گوشت بدون چربی ماهی سفید تخم مرغ انواع لوبیا ✅ کربوهیدرات ها: روزانه می بایست بخشی از رژیم غذایی یا دو روز در هفته از این ماده غذایی استفاده نمایید البته میزان مصرف به وزن شما نیز بستگی دارد اگر اضافه وزن دارید می بایست کمتر از این مواد استفاده کنید. این گروه شامل: سیب زمینی پاستا ذرت شیرین آجیل و دانه جو این ها برخی از غذاهایی که ...