سایر منابع:
سایر خبرها
تهیه سوپی خوشمزه با مواد دلمه
قرمز خرد شده 3/4 فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد شده 3/4 فنجان گوجه خرد شده 400 گرم رب گوجه 1 فنجان آب گوشت 2 فنجان جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری برگ ریحان خشک شده 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده 1/4 قاشق چایخوری برنج 1 فنجان پنیر چدار یا موزارلا برای تزیین( اختیاری) سیر خرد شده 2 حبه طرز تهیه: 1- قابلمه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و 2 قاشق روغن داخل آن بریزید. پیاز خرد ...
دستوری مطمئن برای پخت سوپی کار راه انداز
، فلفل به میزان لازم خامه 75 گرم روش پخت: قابلمه ای را با حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن زیتون در آن بریزید. پیاز، کرفس، سیر، ساقه های جعفری خرد شده را در آن بریزید، درب آن را بگذارید و تا نرم شوند، بخارپز کنید. آب مرغ (یا آب سبزیجات) را به مواد اضافه کنید و بجوشانید. سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا برای 15 دقیقه، قل بزند. نمک و فلفل سوپ را اندازه ...
غذاهایی که با مرغ میتوان پخت
ضمن می توانید از خمیرهای آماده هم استفاده کنید. مواد لازم: آرد: دو پیمانه ماست: دو قاشق سوپ خوری پیاز: دو عدد فیله مرغ: 300 گرم جعفری: یک تا دو قاشق سوپ خور آبگوشت مرغ با لپه طرز تهیه: مرغ را پوست بکنید و به چهار قسمت تقسیم کنید و تفت دهید تا طلایی شود. پیاز را در روغن سرخ کنید و لپه ای را که از قبل خیس کرده و آب آن را خالی کرده اید به پیاز اضافه کرده و لپه را هم کمی ...
دستور تهیه مینی ته چین های بدون تخم مرغ!
به میزان لازم برنج 4 پیمانه زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم خلال بادام 50 گرم ماست چکیده ترجیحا ترش نیم کیلوگرم مرغ متوسط یک عدد طرز تهیه: 1- مرغ را با یک و نیم لیتر آب می جوشانیم و کف آن را مرتب می گیریم، بعد به آن زردچوبه، پیاز یک عدد بزرگ، چند حبه سیر خرد شده، ساقه کرفس، یک عدد هویج، چوب دارچین و نمک و فلفل اضافه می کنیم به مدت 10 دقیقه با حرارت زیاد می جوشانیم. ...
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : چیز کیک شکلاتی از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هر چند رویه ی شکلاتی، ظاهری زیباتر به کیک می دهد، ولی اگر زمان کافی ندارید لزومی ندارد که آن را تهیه کنید. مواد لازم: بیسکوئیت 125 گرم کره 60 گرم پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری شکلات تلخ 250 گرم پنیر خامه ای 500 گرم شکر 150 گرم آرد ...
طرز تهیه دلمه خیار
مواد لازم برای دلمه خیار : خیار سالادی 9 عدد گوشت چرخ کرده 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری نمک 1/5 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد سیر 3 حبه خرد شده بلغور 2 قاشق غذاخوری برنج دانه گرد 1 پیمانه سرخالی کره 100 گرم * شوید خشک و نعنا و پیازچه ...
پاپ کورن میگو؛ غذای 30 دقیقه ای
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این غذای خوشمزه را می توانید در کمتر از 30 دقیقه درست کرده و از طعم و مزه عالی آن به همراه سس موردنظر خود لذت ببرید. مواد لازم: 1 پیمانه آرد 1 قاشق غذاخوری ادویه مخلوط (پاپریکا، فلفل سفید، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن و فلفل کاین) 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 450 گرم میگو (بدون دم و پوست) 1 عدد تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری ...
تارت انار و شکلات یک دسر خوش طعم زمستانی
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از یخ در بهشت به شما طرز تهیه یک دسر خوش طعم را آموزش می دهیم. مواد لازم برای خمیر تارت بادامی - یک و نیم فنجان (150 گرم) آرد معمولی - نیم فنجان بادام خرد شده - ربع قاشق چایخوری نمک - 2 قاشق غذاخوری شکر ریزدانه - 8 قاشق غذاخوری کره - 1 عدد تخم مرغ بزرگ - 2 قاشق غذاخوری آب ...
املت مکزیکی
یکی از غذاهای خوشمزه و مغذی به ویژه برای کودکان، املت مکزیکی است.طرز تهیه این املت را زهرا آذری، مدیر ، موسس و مربی آموزشگاه صنایع غذایی توضیح داده که در ادامه می خوانید. مواد لازم: پیاز خرد شده: یک عدد فلفل دلمه ای قرمز: یک عدد فلفل دلمه ای سبز: یک عدد گوجه فرنگی: دو عدد تخم مرغ: دو عدد ریحان خرد شده: یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون: دو قاشق سوپ ...
بهترین صبحانه های لاغری!
نیک نیوز: پیشنهاد متخصصین لاغری به افراد چاق و دارای اضافه وزن این است که هر روز صبح پیش از صرف صبحانه، چند دقیقه ورزش کنند. بسیاری از ورزش ها، در مدت کوتاهی می توانند اندام شما را متحول کنند. 1. مواد لازم: 1 قاشق روغن زیتون 1 فنجان قارچ خرد شده 2 فنجان اسفناج 1 عدد تخم مرغ طرز تهیه: بهتر است از تابه دوطرفه برای تهیه این صبحانه استفاده ...
تهیه دیپ سیخی راویولی، مناسب جشن های تولد
.... 2- روغن را روی حرارت بگذارید تا گرم شود. 3- آرد را در یک ظرف و تخم مرغ های هم زده را هم در یک ظرف دیگر قرار دهید. 4- در ظرف سوم مخلوط خرده نان ، یک چهارم فنجان پنیر پارمسان ، پونه ، ریحان ، آویشن ، پودر سیر ، نمک و فلفل را قرار دهید. 5- راویولی را در ظرف آرد بگردانید و تکان دهید تا آرد اضافه اش جدا شد سپس داخل تخم مرغ و بعد از آن داخل مخلوط نان بزنید ...
پودینگ شکلاتی، یک دسر اجتناب ناپذیر
تحریریه پارسینه: پودینگ شکلاتی یکی از دسرهایی است که با آن می توانید به خوبی از مهمانان خود پذیرایی کنید. این پودینگ با طرز تهیه آسانی که دارد همچنان در صدر محبوب ترین دسر ها قرار دارد. مواد لازم: شیر... چهار پیمانه زرده تخم مرغ دو عدد شکر یک پیمانه وانیل یک دوم قاشق چای خوری موز یا گردو برای تزئین پودر کاکائو دو قاشق ...
اقدامات پیش از بارداری، چیستی یک تغذیه خوب
مصرف کنید. در صورتیکه برای صبحانه کره و مربا یا خامه مصرف می کنید مقدار 60 گرم گوشت یا دو عدد تخم مرغ به غذای ناهار یا شام یا میان وعده های خود اضافه کنید. بهتر است که هر هفته بیش از یک بار از این مواد استفاده نکنید. در صورتی که برای صبحانه آش یا عدسی یا حلیم استفاده می کنید مقدار مصرف نان را کمتر کنید و به حدود 100 گرم برسانید. اگر هنگام صبحانه شیر مصرف نمی کنید هنگام میان ...
غذای کمکی نوزاد شش ماهه، چی بدم؟
نرم باشد.باید غذای کودک را یک بار در روز تهیه کنید و پس از رسیدن به حرارت مناسب و له کردن قطعه های درشت، به کودک بدهید. بقیه غذا را در یخچال نگهداری کنید و در زمان مناسب گرم کرده، به او بدهید.گاهی نیز می توان غذای کودک را در قالب های یخ ریخته و فریز نموده و زمان استفاده آنرا بصورت غبر مستقیم روی حرارت قرار داد (مثلا بخار کتری یا قرار دادن ظرف غذا درون آب در حال جوشیدن) البته توصیه می شود غذای ...
این کباب ترکی خاص را حتما امتحان کنید
: گوشت فیله گوساله: 2 تکه گوشت فیله مرغ: 4 تا 5 عدد قارچ: 300 گرم فلفل دلمه: 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم سیر: 2 تا3 عدد پیاز: یک عدد بزرگ روغن: به میزان لازم سیب زمینی: 2 عدد متوسط طرز تهیه: ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز را نگینی خرد و سرخ کنید. سیر را خرد کرده و به آن اضافه کنید. گوشت ...
طرز تهیه پیده گوشت
پیده : گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1عدد فلفل سبز 3عدد گوجه فرنگی 2عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق نمک، فلفل، زرچوبه به مقدار لازم طرز تهیه پیده گوشت : پیاز رنده شده را تفت می دهیم، گوشت چرخ کرده، فلفل و سیر و گوجه فرنگی رنده شده و ادویه و رب گوجه را اضافه کنید و تفت می دهیم. خمیر را پهن کنید و از مواد روی ...
با تخم مرغ و گوجه فرنگی معجزه سلامت را ببینید+ عکس
قرمز و سیاه، دارچین یک قاشق چایخوری، 4 حبه سیر خرد شده، آب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی، اسفناج و 8 عدد تخم مرغ. ابتدا مقداری روغن را در تابه ریخته و سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کنید تا رنگ آن طلایی شود، سپس زیره سبز، گشنیز، فلفل قرمز، دارچین و سیر را به پیاز اضافه کرده و به خوبی ترکیب کنید تا یک مخلوط یکدست درست شود، زمانی که سیر خام حالت نرم و پخته پیدا کرد می توانید حرارت را خاموش ...
طرز تهیه ماهی شیر با گوجه گیلاسی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ماهی با گوجه و کاپاریس از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذا بسیار ساده و سالم است و به سرعت آماده می شود. می توانید آن را با انواع ماهی که بافتی مشابه ماهی شیر دارند، بپزید. مواد لازم: ماهی شیر 2 تکه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم سیر 2 حبه ...
نان شیرمال خانگی بپزید
. مواد لازم: آرد 4 پ شیر 1 پ شکر 4 ق غ کره آب شده 6 ق غ نمک یک چهارم ق چ خمیر مایه دو و نیم ق چ تخم مرغ 2 عدد کشمش به مقدار دلخواه طرزتهیه: ابتدا نصف شیر رو که یک قاشق شکر اضافه کرده ایم ( شیر ولرم باشد )مایه خمیر رو روش میریزیم و جای گرم میزاریم تا عمل کنه و بالا بیاد .تقریبا ده دقیقه طول میکشه تا عمل کنه. مابقی شکر رو ...
7 روز چالش رژیم برای صرف صبحانه
...> ♦ صبحانه روز ششم: 1 فنجان نسکافه یا چای + 2 عدد ساقه طلایی + 1 عدد سیب ♦ صبحانه روز هفتم: دو عدد تخم مرغ آب پز + گوجه و خیار آزاد یا دو لیوان شیر یا یک کاسه سوپ خوری عدسی بدون روغن ♦ نکات رژیمی در صورت احساس ضعف بین صبحانه تا ناهار می توانید 1 فنجان شیر + کمی عسل مصرف کنید. در کل روز دو قاشق ماست کم چرب و 10 گرم یا یک قاشق سرخالی مغز خام خشکبار می تونید مصرف ...
ساندویچ گوشت و قارچ یا کتلت گوشت و قارچ؟!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ساندویچ گوشت و قارچ خیلی معروف و پرطرفدار است، اما کتلت قارچ و گوشت هم به همان اندازه و یا حتی بیشتر خوشمزه است. مواد لازم: گوشت (چرخ کرده) 300گرم سیب زمینی (متوسط) سیب زمینی 3عدد پیاز 3عدد سیر 2حبه تخم مرغ 3عدد قارچ (خرد شده) قارچ 3پیمانه روغن به میزان لازم نمک به میزان لازم زعفران (آبکرده و غلیظ) 1قاشق چایخوری فلفل به میزان لازم ...
کاپ کیک پرتقالی با رویه مخصوص وانیلی
وب سایت سوران: حالا که هنوز در فصل پرتقال هستیم، از این فرصت استفاده کنیم و کاپ کیک های خوشمزه پرتقالی درست کنیم. با ما در این مطلب همراه شوید. مواد لازم: آرد 2 لیوان شکر 1 لیوان تخم مرغ 2 عدد کره نصف لیوان بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک 1 چهارم قاشق چایخوری آب پرتقال 1 چهارم لیوان شیر نصف لیوان پوست پرتقال (تلخی گرفته شده) 1 قاشق غذاخوری اسانس وانیل 1 تا 2 قطره ...
ماهیچه مجلسی درست کنید
افراد روغن: به میزان لازم زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده : 2 قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد برای 3 ماهیچه طرز تهیه : مقدار کمی روغن در یک ماهیتابه بریزید و زردچوبه را تفت دهید. ماهیچه ها را به آن اضافه و سرخ کنید تا طلایی شود. این مرحله را با حرارت بالا انجام دهید که آب موجود در گوشت خارج نشود. بعد ...
طرز تهیه سمبوسه جنوبی
طرز تهیه سمبوسه جنوبی مواد لازم: کره 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری آب ولرم نصف لیوان آرد 2 لیوان گوشت چرخ کرده 200 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 2 عدد سیر 3 حبه فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری گشنیز 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهی: سیرها و پیازها را ریز خرد کنید و در ...
10 خاصیت درمانی ویژه نمک که تا کنون نمی دانستید
در روز به مدت چند روز تکرار کنید. 9. تسریع آب پز شدن تخم مرغ زمانی که می خواهید تخم مرغ ها را داخل آب، آب پز کنید، قبل از قرار دادن تخم مرغ ها داخل آب، کمی نمک به آب اضافه کنید. این کار باعث می شود تخم مرغ ها سریع تر آماده شوند؛ زیرا نمک نقطه جوش آب را بالا می برد. همچنین نمک از ترک خوردن پوست تخم مرغ ها جلوگیری می کند. 10. پاک سازی ظروف نقره ای داخل یک قابلمه ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزیِ تبریزی
: تقریبا 500 گرم پودر شنبلیله دو قاشق غذاخوری گوشت ران گوسفند یا راسته گوساله 500 گرم پیاز 2 عدد لیمو عمانی 4 عدد روغن ، نمک و زعفران مقداری طرز تهیه: 1- لوبیا را از یک ساعت قبل خیس کنید. 2- سبزی را شسته و خشک کنید بعد بدون روغن آن را تفت بدهید و آن را مداوم هم بزنید، هرچقدر بیشتر سبزی را تفت بدهید رنگ خورش شما تیره تر می شود و به همان اندازه هم ویتامین های آن کمتر می شود ...
مصلح غذایی به کارگاه آموزشی دم نوش آمد
کنیم و بدانیم اگر مقدار بیشتر از معمول از غذای هم مزاج خود یا مخالف مزاج خود خوردیم، لازم است که آن را با مصلح آن غذا مصرف کنیم. مصلح غذاها موادی هستند که به ماده خوراکی اضافه می شوند تا شدت کیفیت مزاجی آنها را تعدیل کنند و از اثرات نامطلوب احتمالی جلوگیری شود. امینی درباره برخی از عمده ترین مصلح های غذایی گفت: مصلح برنج زیره سیاه، مصلح خیار نعنا و گل سرخ، مصلح روغن حیوانی، عسل و سرکه و ...
افزایش 6 هزار تومانی قیمت یک برند چای خارجی در کمتر از یک ماه+ سند
قیمت هر نیم کیلوگرم این محصول از 19 هزار و 600 تومان به 21 هزار و 600 تومان افزایش یافته است. بر اساس گزارش بانک مرکزی، رشد قیمت لبنیات، تخم مرغ و حبوبات در یک سال منتهی به پسابرجام به ترتیب 7٫1 درصد، 0٫1 درصد و 22٫5 درصد بوده است، در حالی که این نرخ ها در یک سال قبل از برجام به ترتیب 8٫2 درصد، 17٫3 درصد و 27٫5 درصد بوده است. همچنین در یک سال منتهی به پسابرجام قیمت برنج 45٫7 ...
اولسر پپتیک و رژیم غذایی آن
...> صبحانه: نان 2 برش + تخم مرغ 1 عدد + شیر 1 لیوان ناهار: ماکارونی با گوشت (ماکارونی پخته 1 لیوان + گوشت چرخ کرده 60 گرم ) + سالاد کاهو و خیار یک کاسه سالادی + روغن زیتون 2 ق.م. میان وعده: بستنی ساده 1⁄2 لیوان + میوه 1 عدد شام: خوراک مرغ (نان 1 برش + سینه مرغ 90 گرم + کدو پخته 1⁄2 لیوان + هویج پخته 1⁄2 لیوان + کره 2 ق.م. تهیه ...
نکاتی برای تقویت و افزایش سرعت رشد مو
... 5.ماءالشعیر ماءالشعیر سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان است که در درخشندگی و تقویت مو تاثیر شگرفی دارند. کافی است پس از استفاده از شامپو، موهایتان را به ماءالشعیر آغشته کرده و آن را با آب بشویید. 6.خاک رس بر اساس تحقیقات انجام شده با استفاده از 240 گرم خاک رس، 75 گرم شکوفه گل برنج و یک عدد تخم مرغ می توان خمیری اعجاب انگیز تهیه کرد که اگر آن را قبل از شستشو ...