سایر منابع:
سایر خبرها
14 نمونه از مغذی ترین مواد غذایی جهان
همه ما تقریبا تصور خوبی از آن چیزهایی که نمی توانند به عنوان مغذی ترین مواد غذایی در نظر گرفته شوند داریم و برای بسیاری از ما غذاهایی که از خوردن آنها لذت می بریم مانند همبرگر، اسپاگتی، شکلات، و چیپس سیب زمینی در این فهرست قرار می گیرند. مصرف روزانه این قبیل مواد غذایی می تواند اضافه وزن و سطوح پایین انرژی را به همراه داشته باشند. به گزارش تیترشهر : دنبال کردن یک رژیم غذایی متعادل که ...
کیسه صفرایی سالم با تغذیه سالم
روزنامه آرمان: مطالعات محققان نشان می دهد که گوشت و لبنیات پرچرب، مواد غذایی اسیدی، غذاهای تصفیه شده و سرخ کرده، سبب تحریک کیسه صفرا می شوند. کیسه صفرا کیسه کوچکی واقع در زیر کبد است. صفرای تولید شده توسط کبد، در کیسه صفرا ذخیره می شود. مهم ترین وظیفه صفرا، هضم چربی است. به محض ورود غذا به سیستم گوارشی، کیسه صفرا، صفرای تولید شده را درون بخش بالایی روده کوچک (اثنی عشر) آزاد می کند. میزان صفرای ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی
مواد کرپ رولت سیب زمینی : شیر 3/4 لیوان تخم مرغ 2 عدد آرد 3/4 لیوان نمک کمی زعفران کمی مواد داخل رولت سیب زمینی: سیب زمینی پخته کوچک 5 عدد شوید خرد شده 2 قاشق خیارشور ریزخردشده 5 عدد سس مایونز کمی نمک و فلفل به مقدار دلخواه طرز تهیه رولت سیب زمینی : همه ی ...
کتلت سیب زمینی و اسفناج؛ تامین کننده آهن و روی
دو قاشق چای خوری پودر سیر یک قاشق چای خوری فلفل یک قاشق چای خوری نمک طعم دار 2 عدد تخم مرغ بزرگ، که مقداری هم زده شده باشند یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه مقداری بیشتر برای سرخ کردن 285 گرم اسفناج خرد شده طرز تهیه: 1- سیب زمینی ها را در یک قابلمه متوسط قرار دهید و رویشان را با آب سرد نمک دار بپوشانید. آب را به جوش بیاورید و شعله را تا درجه متوسط کاهش دهید، سپس اجازه ...
طرح نظارتی پایش بازار کالا ویژه نوروز در آذربایجان غربی اجرا می شود
: در این رابطه عرصه فعالیت در بخش کالایی شامل نان، لبنیات، گوشت قرمز، شکر، گوشت مرغ، برنج، تخم مرغ ، میوه، قند، روغن نباتی، پوشاک، کیف و کفش، آجیل و خشکبار، خواربار و شیرینی جات، نظارت بر عملکرد انبارها و سردخانه ها، میادین میوه و تره بار است. به گفته وی، عرصه فعالیت در بخش خدماتی نیز شامل شرکت های مسافرتی هوایی، زمینی و دریایی و دفتر فروش آنها، حمل و نقل درون شهری و برون شهری، اماکن ...
بهترین درمان های طبیعی برای آکنه
پوستتان ببینید. برای استفاده از آن، سفیده ی تخم مرغ را از زرده ی آن جدا کنید و سپس با یک پنبه ی توپی یا انگشتانتان، سفیده ی تخم مرغ را به پوستتان بزنید. بعد از چند دقیقه، احساس می کنید که سفت می شود. شما می توانید سفیده ی تخم مرغ را از 10 دقیقه تا یک ساعت روی پوستتان قرار دهید. پس از آن، پوستتان درخشندگی شگفت انگیزی پیدا خواهد کرد. 6. آب لیمو برای این یکی، شما می توانید ...
کلید تندرستی در سالمندی چیست؟
. زرده تخم مرغ نیم پز، آبگوشت کم چرب، نان خوب پخته شده، گوشت بره، جوجه مرغ یا خروس، گوشت کبک، شیر گرم و عسل، حریره بادام و حلیم کم چرب گندم بهترین غذاهایی است که هضم خوب و ارزش غذایی بالا دارد. وی شیر بز را به شرطی که با بدن سالمند سازگار باشد و تولید نفخ نکند، به دلیل رطوبت متعادلی که دارد، مناسب مزاج سالمندان می داند. این پژوهشگر با اشاره به این که سالمندان باید از مقاربت جنسی به ...
آیا با مصرف صبحانه چاق میشویم؟
هنگام صبح احساس گشنگی نمی کنید، یک تخم مرغ آب پز، کمی بلغور یا ماست یونانی به همراه بری یا یک تکه کوچک نان و کره بادام زمینی میل کنید. این مواد با دارا بودن پروتئین فراوان از ضعف رفتن معده تان در ساعات بعدی جلوگیری به عمل خواهند آورد. در وعده صبحانه قهوه هایی که ترکیبی از شکر و خامه فراوان هستند میل می کنید برای بسیاری از افراد صبحانه متشکل از یک قهوه پرکالری ای پر از شکر و خامه ...
مبتلایان به کبد چرب بخوانند
مثبتی روی میزان قند خون دارند. توصیه می کنیم مصرف نان گندم کامل، پاستاهای تهیه شده از گندم کامل، برنج قهوه ای، جو، جوی دو سر، چاودار، بلغور گندم و غیره را در الویت برنامه ی غذایی خود قرار دهید. – سبزیجات سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبرهای غذایی و ترکیبات محافظتی فوق العاده اند. سعی کنید در کنار غذا حتماً سالاد و سبزی خوردن داشته باشید و غذاهایتان را هم با سبزیجات زیادی آماده کنید ...
خواص معجزه آسای رازیانه به همراه یک دستور غذای خوشمزه
استروژن نقش مهمی در عوامل کنترل کننده ی وزن و اشتها دارد. 10- مصرف این گیاه به دلیل دارا بودن ویتامین ث و کلاژن، باعث شفافیت و سلامت پوست می شود. رازیانه را می توان به صورت خام، پخته و حتی خشک در انواع غذا و سالاد مصرف نمود. یک دستور خوشمزه: سالاد رازیانه و پرتقال خونی مواد لازم: گردوی خرد شده 3 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری ...
گیاه خوار یا گوشت خوار، مسئله این نیست!
...، خوراک های گیاهی و محصولات لبنی طبیعی مجاز و غذاهای منشأگرفته از حیوانات مانند تخم مرغ ممنوع هستند. در برخی عقاید افراطی این افراد به برخی نوشته ها برخورد می کنید که می گویند سیر تکامل بشر نشانگر آن است که نیاکان ما ذاتا گیاه خوار بوده اند یا اصلا ساختمان بدن انسان برای گوشت خواری مناسب نیست. در این بین نتیجه برخی تحقیقات نشان می دهد که اگر ما گوشت را از رژیم غذایی مان حذف کنیم، شاید ...
طرز تهیه کیک گردو و خرما
مرغ 4 عدد طرز تهیه: 1- فر را تا 150 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب گرد تو خالی را حاضر و با کره چرب کنید. 2- خرماها را هسته گیری کنید و سپس آنها را با چاقو خرد کنید. می توانید در این دستور کیک از چیپس های خرما هم استفاده کنید. آنها را همراه با خرده های گردو، آرد، شکر و بیکینگ پودر مخلوط کنید و خوب بهم بزنید. 3- تخم مرغها را در ظرف جداگانه بشکنید و زرده ...
شیرینی نارگیلی رژیمی درست کنید
نارگیل : 120 گرم آرد گندم : یک قاشق غذاخوری وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری پودر پسته برای تزیین به دلخواه طرز تهیه شیرینی نارگیلی : بعد از تهیه مواد مورد نیاز اقدام به تهیه شیرینی می کنیم. برای شروع سفیده تخم مرغ ها را که جدا نموده ایم با همزن برقی آنقدر می زنیم تا پف کند و یکدست شود. فقط توجه داشته باشید که در حین جدا نمودن زرده و سفیده، تحت هیچ ...
کاهش کلسترول خون با استفاده از کیوی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: در رده کیویان،در راسته خلنگ سانان،در گروه گیاهان گلدار دولپه ای گیاهی وجود دارد به نام کیوی که میوه ملی چین و بومی جنوب همین کشور میباشد.میوه این گیاه تخم مرغ شکل است که پوستش رنگ قهوه ای و گوشت سبز کم رنگ میباشد.در شمال کشور ایران شهری به نام چوبر تالش وجود دارد که حاصل خیز ترین و بهترین محل برای کشت این گیاه است. ورزش، کاهش وزن ...
چه چیزی شیر مادر را زیاد می کند؟
روزانه پانصد کالری بیشتر از قبل مصرف کنید سعی کنید روزانه چهارصد تا پانصد کالری اضافه تر از گذشته مصرف کنید. رژیم غذایی در حین شیردهی می تواند مشابه رژیم غذایی در بارداری باشد. سعی کنید در حین شیردهی بیش از حد مواد پر کالری مصرف نکنید. زیرا کاهش وزن پس از بارداری دشوارتر می شود. مواد غذایی غنی از پروتئین مانند تخم مرغ، لبنیات و گوشت بدون چربی مصرف کنید برای ...
سوپ هویج و زنجبیل مخصوص سرماخوردگی
عدد نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه ابتدا پیاز - سیب زمینی و هویج های خرد شده را داخل ظرفی که روغن زیتون را در کمی حرارت داده ایم، می ریزیم و کمی تفت می دهیم. سبزی های ساتوری شده ای را که در مواد لازم داشتیم را اضافه می کنیم و بعد از کمی تفت دادن پودر زنجبیل را به مواد اضافه می کنیم. آب مرغ و یا عصاره مرغ حل شده در آب را به مواد اضافه می کنیم و درب ظرف را می گذاریم ...
از سرطان پوست پیشگیری کنید
مواد غذایی که حاوی میزان زیادی ویتامین b هستند برای براقتر کردن مو بسیار مفیدند. ویتامین b در تخم مرغ، شیر، سبزیجات، و گوشت مرغ یافت می شود. سیلیکا نیز در براق و سالم نگاه داشتن مو بسیار موثر است. پوست خیار، پیاز، جو خام و جوانه ی لوبیا منابع اصلی این ماده ی معدنی به شمار می روند. خشکی پوستتان را از بین ببرید ماهی به شما در این زمینه کمک زیادی می کند. ماهی (به ...
با خوشمزه ترین کباب های ترکیه آشنا شوید
ترکیه مزه کنید. برای طبخ این کباب معمولا از گوشت گاو استفاده می شود اما گاهی هم مخلوطی از تکه های گوشت گاو و گوسفند را انتخاب می کنند. گوشت چرخ شده را با مخلوطی از پیاز، سیر، ادویه جات و ترشیجات مخصوص ترکی مزه دار می کنند. ترک ها ادویه ای مخصوص به خود را دارند که از ترکیب مواد و ادویه های مختلف زیادی تشکیل می شود؛ این ترکیب شامل سماق، پاپریکا، تخم رازیانه، دانه کنجد، زیره، دارچین، فلفل ...
نان شکم پر غذایی خوشمزه برای تمام وعده ها
های باز شده را کف قالب جای دهید. مواد سرخ شده را روی سطح آن بریزید و خمیر باز شده دیگر را روی مواد پهن کنید و اطراف دو لایه خمیر ها را با دست به هم بچسبانید و کره آب شده را روی آن بریزید و با زرده تخم مرغ و کنجد روی آن را کاملا بپوشانید. فر را از قبل گرم کنید و قالب را در فر قرار دهید. حرارت لازم 180 درجه سانتی گراد و مدت زمان پخت نان شکم پر نیم ساعت است. ...
ممنوعیت های غذایی در بارداری
... این پنیرهای نرم به این علت خطرناک هستند که مثل پنیرهای چدار و پارمزان با فراوری باکتری هایشان به طور طبیعی کشته نشده است و چون زنان باردار سیستم ایمنی ضعیفی دارند، بیشتر در معرض بیماری های مربوط به مواد غذایی قرار دارند که اگر در سه ماهه اول بارداری اتفاق بیفتد ممکن است موجب سقط جنین یا زایمان زودرس شود. ◉ گوشت ها را در آب جوش انداخته و بجوشانید موقع خرید گوشت باید ...
دستور تهیه هویج پلو با مرغ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : هویج پلو با مرغ از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تهیه ی این غذا کار به نسبت آسانی است. از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد هویج 3 عدد زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم فیله مرغ 500 گرم زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری برنج 3 ...
پلوی بخارایی؛ غذای معروف کشور ازبکستان
وب سایت سوران: غذای لذیذ پلوی بخارا غذای معروف کشور ازبکستان است اما در مناطق شمالی ایران و سایر استانها از جمله تهران هم طبخ میشود.این غذا بسیار خوشمزه و البته زیباست! مواد لازم: برنج 1 کیلو گوشت نیم کیلو کره 250 گرم کشمش 150 گرم (پلویی) هویج نیم کیلو (خلال شده) پیاز 4 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زعفران 1 قاشق چایخوری (ساییده) طرز تهیه: ...
6 مورد از بهترین مواد غذایی گیاهی چربی سوز
مزایای کاهش وزن با چربی سوز طبیعی گیاهخواری از نظر کاهش وزن، مزایایی نسبت به گوشت خواری دارد. زیرا مواد غذایی گیاهی، سرشار از فیبر هستند، در حالیکه غذاهای حیوانی، فاقد فیبر می باشند. فراورده های لبنی و تخم مرغ ها نیز حاوی فیبر نمی باشند بنابراین وگان ها در کاهش وزن، حتی یک قدم جلوتر از گیاهخواران هستند. چرا باید به فیبر اهمیت دهید؟ فیبر، کالری صفر یا بسیار ناچیزی به غذا ...
تهیه کود از زباله های خانگی
پوسیدگی شود، در طول 2 سال می پوسد و آلایندگی آن از بدن خارج نمی شود. از زباله های خانگی کود بسازید می توان از زباله های خانگی کود تهیه کرد؛ یک بشکه یا پیت حلبی را در گوشه حیاط بگذارید و بعد، پسمانده های آشپزخانه که طبیعت توانایی تجزیه آنها را دارد، در آن بشکه جمع آوری کنید. برای مثال سبزی ها، گوشت، تخم مرغ و هر آنچه قابل خوردن است، می تواند در ساخت این کود خانگی مورد استفاده ...
زیتون سوخاری یک پیش غذای ایتالیایی شیک
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: تا حالا پیش غذاهای مختلفی رو در بهترینها براتون گذاشتیم. حالا نوبت به یک پیش غذای هیجان انگیز رسیده که حسابی باهاش مهمونهاتون رو هیجان زده کنید. پس طرز تهیه زیتون سوخاری رو از دست ندید. مواد لازم: پنیر خامه ای: دو قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده: یک چهارم پیمانه پنیر فتا خرد شده: یک سوم پیمانه زیتون سبز ...
توصیه های کاربردی د
...، می توانید از سس معمولی یا سس های دیگر استفاده کرده و همراه کباب، سالاد تازه، سبزیجات و میوه تازه مصرف کنید یا حتی می توانید به عنوان دسر همراه غذا یک بشقاب موز کباب شده بخورید. • باید از داغ کردن بسیار زیاد چربی اجتناب کرد زیرا گرمای زیاد چربی های غیراشباع (مفید) و همچنین ویتامین های C ،A و E را از بین می برد. در این صورت است که احتمال بروز سرطان در روده بزرگ افزایش پیدا می کند. سرخ کردن زیاد غذا می تواند مواد مضر زیادی ایجاد کند که ضرر آنها برای بدن انسان همانند مواد سمی موجود در زرده تخم مرغ فاسد شده و گندیده است. منبع : sepidonline. ...
صورت خود را با این روش ها چاق کنید!
به گزارش قومس،معمولا افراد دارای صورت استخوانی و لاغر علاقه دارند که کمی چاق شوند تا صورتشان چاق و تپل شود. با این روش ها می توانید بدون اضافه کردن وزن و چاق شدن اندامتان، صورت تپل و به اصطلاح پری داشته باشید. 1. هر روز صبح یک قاشق عسل را در مقداری آب گرم حل کنید و بنوشید. همچنین کمی از آن را روی صورت خود بمالید و بگذارید بیست دقیقه بماند و بعد بشویید. عسل دارای آنتی اکسیدان است و یک ...
افزایش اشتهای مادران باردار لاغر، توصیه ها
دریافتی آنان افزایش یابد؛ بنابراین با مقوی کردن (اضافه کردن مواد انرژی زا از جمله مواد قندی، نشاسته ای، چربی و روغن) و مغذی کردن غذا (اضافه کردن مواد غذایی حاوی پروتئین مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی و انواع حبوبات، منابع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند انواع میوه، سبزی، و لبنیات) می توان به افزایش وزن آنان کمک نمود. استفاده از میان وعده های مغذی مانند انواع مغزها (پسته، بادام و گردو ...
کباب تسبیحی؛ انتخاب خانمِ با سلیقه برای یک وعده فوق العاده
از حد باعث خشکی کباب می شود. کباب ها را بعد از پخت در دیس کشیده و همراه پلوی زعفرانی سرو کنید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده 300 گرم سینه مرغ چرخ کرده 300 گرم پیاز رنده شده آب گرفته 2 عدد خامه 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن برای سرخ کردن 1/3 پیمانه طرز تهیه: 1- گوشت چرخ کرده را به همراه نیمی از پیاز رنده شده و نمک و ...
طرز تهیه کرپ ژامبون (رولت ژامبون - رول کرپ ژامبون)
کرپ نوعی نان یا پنکیک بسیار نازک و لطیف فرانسوی است که با استفاده از آرد گندم، تخم مرغ و شیر تهیه می شود. معمولا مایه کرپ را داخل یک تابه کاملا تخت و نچسب ریخته و مانند پنکیک، بعد از سرخ شدن یک سمت آن، آن را برمی گردانند تا سمت دیگر آن نیز سرخ شود. کرپ ها تنوع بسیار زیادی دارند که از جمله محبوب ترین آن ها می توان به کرپ نوتلا، کرپ گوشت، کرپ ژامبون، کرپ مرغ و ... اشاره کرد. ...