خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با انار پلو فشار خون را درمان کنید
آهن خون ساز است و آنهائیکه مبتلا به کم خونی هستند باید حتما روزانه مقادیر پسته بخورند. خوردن پسته نیروی جنسی را تقویت می کند مغز و ذهن را تقویت می کند برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید است. خواص انار پلو : انار، گشنیز و سینه مرغ و برنج آب کش شده سرد هستند. زعفران و پسته گرم هستند. مواد لازم: سینه مرغ 2 عدد پیاز 1 عدد زردچوبه 1 قاشق چای خوری نمک به ...
سُس قارچ، مخصوص غذاهای گوشتی و سبزیجات
وب سایت سوران: در این مطلب طرز تهیه نوعی سس قارچ را به شما آموزش داده ایم که برای غذاهای گوشتی بسیار مناسب است. آبلیمو به میزان لازم فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم کره به میزان لازم ماست (چکیده و خامه ای) 2قاشق غذاخوری شیر به میزان لازم خامه (غلیظ و خیلی سفت) 300گرم قارچ 300گرم پیاز 2عدد پودر سیر 2قاشق مرباخوری طرز تهیه : 1- ابتدا پیاز را رنده کرده و روی ...
هواری پلو، یک پلوی خوشمزه و مجلسی
تحریریه پارسینه: هواری یا هووری غذای مخصوص بندر عباس میباشد که خیلی خوشمزه است، هواری را با میگو و ماهی درست می کنند و یکی از غذاهای پرطرفدار جنوب ایران است. مواد لازم: میگو 500 گرم برنج 500 گرم پیاز یک عدد سیر 4 حبه سیب زمینی متوسط 2 عدد لوبیا چشم بلبلی یک فنجان گوجه فرنگی 500 گرم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری زیره سیاه یک ...
سمبوسه جنوبی یک شام خوشمزه برای خانواده
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از پارس بانو به شما طرز تهیه سمبوسه جنوبی را آموزش می دهیم. مواد لازم: کره 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری آب ولرم نصف لیوان آرد 2 لیوان گوشت چرخ کرده 200 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 2 عدد سیر 3 حبه فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق ...
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی آتشین/ فست فودی سالم و متفاوت
ترکیب کنید. این ترکیب را 6 دقیقه داخل فر حرارت دهید. حالا هر طرف نان ها را 1 دقیقه در فر حرارت دهید. سس مایونز، عصاره لیموترش و باقی پودر فلفل را باهم ترکیب کنید. درنهایت، ابتدا این سس تند را روی نان ها بکشید، سپس کاهو یا شاهی را روی سس ها قرار دهید و درنهایت هم تن ماهی تنوری شده را داخل ساندویچ بگذارید و با نان دوم روی تمام مواد را بپوشانید. در صورت تمایل می توانید کمی زیتون حلقه شده هم به این ...
با این صبحانه دلچسب، تا نوروز 8 کیلو وزن کم کنید!
صبحانه یکی از مهمترین وعده های غذایی محسوب شده و تاثیر زیادی در سلامتی بدن دارد، با مصرف یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین صبحانه هایی که می شناسید سموم بدن شما دفع و روده هایتان پاک سازی و وزنتان کم می شود. این صبحانه خوشمزه حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است که موجب زیبایی پوست، مو و افزایش سوخت و ساز و تقویت بدن می شود. با مصرف این صبحانه سالم شما می توانید در مدت یک ماه 5 کیلو و 50 روز ...
رژیم غذایی در بیماران با فشار خون بالا
...، هلو، انگور و آلو میوه هایی سرشار از پتاسیم هستند که در کاهش فشار خون بالا موثرند. سیب زمینی، سیر، بروکلی، کدو سبز، قارچ و گوجه فرنگی و سبزی نیز سرشار از پتاسیم هستند. حبوبات نیز از این مواد غنی می باشند. مرکبات، توت ها و سبزی های دارای برگ سبز، منابع خوب ویتامین ث هستند. دریافت کم این ویتامین با فشار خون بالا ارتباط دارد. خوردن گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی طبخ شده بدون نمک برای ...
آغاز یک صبح دل انگیز با صبحانه ضد سرطان+عکس
1/16 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری آویشن ( زعتر ) تخم مرغ آب پز شده بزرگ 1/4 فنجان گوجه فرنگی گیلاسی، نصف شده از وسط 1/2 فلفل دلمه ای متوسط 6 عدد زیتون کالاماتا در اندازه متوسط 1 قرص نان پیتا طرز تهیه : یک قاشق بزرگ از ماست بردارید و درون بشقاب یا دیس بریزید، وسط آن را با قاشق گود کرده و روغن زیتون را به آرامی و قطره قطره به آن اضافه کنید. نمک و آویشن را هم در اطراف ماست بپاشید. سپس آن را با تخم مرغ آب پز، گوجه فرنگی گیلاسی، فلفل دلمه ای ، زیتون و نان پیتا سرو کنید. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
دلایل ریزش مو در زنان و دختران
...، ناخن ، پوست و ... می باشد و در موادی مانند انواع گوشت مرغ ، ماهی و گوشت قرمز ، تخم مرغ ، لبنیات و حبوبات به میزان فراوان وجود دارد. در مواد نشاسته ای مثل نان ، برنج ، ماکارونی و سبزی ها نیز به مقدار کمی وجود دارد. اسیدهای آمینه اجزای تشکیل دهنده پروتئین ها هستند که در مواد ذکر شده در بالا وجود دارند. کلسیم و منیزیم : گروه شیر و لبنیات منابع غنی کلسیم و منیزیم و نیز پروتئین ...
چیکن تیکا؛ خورش متفاوت هندی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : در این مطلب با طرز تهیه یک غذای هندی خوشمزه دیگر با شما هستیم. با ما همراه باشید. 1. نیم کیلو فیله مرغ تهیه کنید و هر فیله را به چهار تکه تقسیم کنید. 2. در یک کاسه نسبتا بزرگ تکه های مرغ را با گرام ماسالا، نمک و فلفل مخلوط کنید و بگذارید تا طعم ادویه به خورد مرغ برود. 3. یک پیاز متوسط را نگینی خرد کنید. دو حبه سیر و معادل ...
طرز تهیه نان فطیر تبریز
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : نان فطیر تبریز از مجموعه دستورغذایی های محلی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. فطیر در نقاط مختلف ایران به روش های متفاوتی پخته می شود. در اینجا دستور پخت این نان خوشمزه به روش تبریزی آن را با کمی تغییر برای پخت در منزل داریم. مواد لازم: خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری آب ولرم 1/4 لیوان شکر 4 قاشق غذاخوری شیر 4 لیوان ماست ...
غذاهایی که با گوشت شترمرغ می توان درست کرد
) سپس آن را به سیخ کشیده و روی آتش در زمان کوتاهی کباب کرد. پیتزا با گوشت شترمرغ مواد لازم: - گوشت ران شترمرغ: 12 تا 18 برش - نان پیتزا: 6 عدد - روغن زیتون: 2 قاشق چایخوری - گوجه فرنگی (نصف شده): 12 تا 18 عدد - تخم مرغ: 6 عدد - نمک و فلفل: به مقدار لازم - گوجه فرنگی له شده مخلوط با پیاز (به دلخواه): به مقدار لازم طرز تهیه ...
مواردی از فست فود که احتمالاً نمیدانید
سالم تطبیق دهیم؟ رستوران داری یک تجارت است و رستوران داران ناگزیرند که از هر روشی برای جذب مشتری استفاده کنند و آنچه رستوران ها برای خوشمزه تر شدن و جلب هرچه بیشتر مشتریان خود به کار می برند مغایر علم تغذیه است. از نظر علم تغذیه، غذاخوردن در رستوران سه مشکل اساسی دارد: 1) اندازه پرس ها بسیار بزرگ است، 2) مواد به کار رفته در طبخ غذا همیشه به نفع سلامتی نیست و ...
با غذاهای خیابانی استانبول آشنا شوید
شعله می گیرد تا روی گوشت را برشته کند. آشپز هم کارد تیزش را دور این شاهکار خوشمزه می گرداند تا گوشت را برایت ورقه ورقه جدا کند. کنارش هم فلفل، گوجه پیاز و ... قرار می دهند با نان لواش، پیتا یا باگت. این غذا هیچ احتیاجی به تبلیغ و یا زیاده گویی ندارد، خودش رنگ و روغنی دارد که حق مطلب را ادا کرده و دل شما را می برد. تنها پیشنهاد ما به شمات این است که حتما ...
طرز تهیه کروکت برنج
مواد لازم برای کروکت برنج : برنج 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد نمک و زرچوبه مقداری گوشت یا مرغ چرخ کرده 200 گرم پیاز سرخ کرده 1 عدد زرشک 2 قاشق غذاخوری کشمش 1 قاشق غذاخوری (دلخواه) رب گوجه 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد کرده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کروکت برنج : برنج را مثل کته دم می کنیم و ...
کیک نمکی سیب زمینی یک عصرانه متفاوت و دلچسب
...> مواد لازم برای تهیه خمیر: آرد: 700 گرم تخم مرغ: دو عدد ماست: دو قاشق غذاخوری خامه: دو قاشق غذاخوری شیر: 250 میلی لیتر کره ذوب شده: 100 گرم نمک: یک قاشق چای خوری شکر: 40 گرم بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری مواد لازم برای داخل کیک: سیب زمینی پخته شده: یک کیلو گرم جعفری خرد شده: نصف ...
اگر رژیم دارید، از این بادمجان ها درست کنید
( حدود 900 گرم ). طرز تهیه: 1- ماهی تابه ای خشک را روی حرارت متوسط گرم کنید. دانه های زیره سبز و گشنیز را اضافه کنید. به مدت 3 تا 4 دقیقه یا تا زمانی که بو داده شوند و عطرشان پخش شود بپزید. دانه ها را با یک هاون یا ماهی تابه ای کوچک خرد کنید. رویه پوست رنده شده لیمو، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید. این مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا حالتی خمیری پیدا کنند. میکس ...
اهمیت تغذیه در بارداری، گوشت بخورم؟
، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامینC هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامینC ندارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین به راحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب زمینی، فلفل سبز، کلم بروکلی، سرشار از ویتامینA هستند که برای رشد و سلامتی سلول های بدن مادر و جنین لازم است. 3- میوه ها: میوه ...
طرز تهیه خورشت پرتقال در نیم ساعت
به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ این خورش طعم جدید و خوشایندی دارد و مطمئنا ارزش یک بار امتحان کردن را خواهد داشت و مدت زمان آماده سازی آن کمتر از یک ساعت است. مواد لازم برای تهیه خورشت پرتقال شکر: 2 قاشق غذا خوری پرتقال بزرگ: 2 عدد آب پرتقال: 3 پیمانه خلال پسته: 50 گرم مرغ خام و خلال شده: 200 گرم نمک و فلفل ...
کوفته دال عدس به روش ترکیه ای بپزید
امروز برای شما آموزش پخت کوفته ی دال عدس به روش ترکیه ای را آماده کرده ایم. مدت زمان تهیه و پخت این غذای خوشمزه، حدود نیم ساعت است و بسیار آسان تهیه می شود. برای آشنایی با مراحل پخت این کوفته ی خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: پیاز: نصف یک پیاز متوسط سیر: دو حبه دال عدس: یک و نیم پیمانه روغن یا روغن زیتون: 4 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپخوری ...
دستور تهیه کیک نارنگی
به گزارش مجله سرگرمی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ کیک نارنگی از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. تهیه ی این کیک بسیار آسان است. همچنین اگر آن را همراه کمی خامه میل کنید، بسیار خوشمزه می شود. مواد لازم: نارنگی: 375 گرم کره: قدری تخم مرغ: 6 عدد بزرگ شکر: 225 گرم پودر بادام: 250 گرم ...
خواص دارویی کلم بروکلی ” broccoli “
... 3 عدد گوجه فرنگی 2 فنجان لوبیای قرمز 2 فنجان جوانه ماش 1 فنجان رنده شده پنیر پیتزا به مقدار کافی روغن زیتون به مقدار کافی آب نارنج به مقدار لازم نمک و فلفل طرز تهیه: کلم بروکلی را بخارپز و خرد کرده و در ظرفی بریزید. تخم مرغ را آب پز کرده و خرد کنید. گوجه فرنگی شیرین و رسیده را خرد کرده و به ظرف سالاد ...
تهیه مرغ کبابی با طعم مرکبات
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مرغ کبابی با مرکبات طعمی لذیذ و با طراوت دارد و براحتی و در کمترین زمان آماده می شود. ترکیب مرکبات همراه با سبزیجات معطر، طعمی فوق العاده خوشمزه به مرغ می دهد. این غذا برای میهمانی و مجالس بسیار مناسب است. مواد لازم: مرغ (سینه یا ران) 10 تکه لیمو ترش بزرگ 2 عدد پرتقال 2 عدد ادویه ایتالیایی 1 قاشق غذاخوری رزماری تازه یا خشک شده 1 ...
طرز تهیه آلبالو پلو
...> مواد لازم: برنج 4 پیمانه آلبالو 1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 3 عدد شکر 500 گرم روغن به میزان لازم زعفران به میزان لازم نمک به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم فلفل به میزان لازم سلامتی آلبالو پلو: گوشت گوسفند کثیر الغذا بوده و به سرعت هضم می شود . تولید کننده خون صالح ، تقویت کننده بدن و چاق کننده می باشد. شکر برای معده خوب است ، لیکن برای معده صفرائی زیان آور ...
کم خونی را در منزل درمان کنید
، کنجود و انار برای درمان کم خونی بسیار مناسب است. گوجه فرنگی در کنار مصرف مواد پرخاصیتی چون چغندر و اسفناج که برای خون سازی در بدن مفید هستند، یک ماده غذایی که علاوه بر داشتن آهن که مناسب کم خونی است، ویتامین C نیز داشته باشد، برای جدب آهن غذا بسیار عالی است. به همین خاطر توصیه می شود افرادی که کم خونی دارند، حتما در کنار غذا و سالاد گوجه فرنگی میل کنند. مصرف یک تا دو عدد ...
30 خوراکی ضدسرطان
عمل کرده و سلولهای سرطانی را از بین ببرد. 17-عدس: کافی است زردچوبه را به همراه زنجبیل در خوراک عدستان بریزید تا هم یک غذای خوشمزه داشته باشید و هم یک داروی فوق العاده بری مقابله با انواع سرطان ها 18- زیتون و روغن زیتون:دانشمندان آمریکایی یک کشف تعجب آور کرده اند؛ به گفته محققان، مولکولی در روغن زیتون وجود دارد که باعث مرگ سلول های سرطانی می شود اما به سلول های سالم هیچ آسیبی ...
بهترین غذاهای محلی مراکش، از تاگینه تا کله پاچه
استفاده می شود. بسته به موادی که در پخت این غذا استفاده می شود، می توانید طعم پیاز، گشنیز، فلفل قرمز یا زعفران را کاملا احساس کنید. گاهی اوقات در مراکش از این مواد به عنوان سس هم استفاده می شود. حریرا در اصل نوعی سوپ عدس مراکشی است که معمولا به عنوان استارتر یا در ماه مبارک رمضان، برای باز کردن روزه سرو می شود. اگر شما ترکیب طعم شیرین و شور را دوست دارید، قطعا عاشق این غذا می شوید ...
پارِنج عادگان جزء برگزیدگان سفره ایرانی شد
پرنج نیم کیلو گوشت ماهیچه یا راسته فلفل سیاه، زیره، نمک به مقدار لازم پارنج پس از آنکه به آسیاب برده شد و کاه و دانه را جدا کردند [ البته بهتر است گیاه پرنج وقتی که کمی سبز است برداشت شود]، سپس به تعداد نفرات آن را در ظرف می ریزیم و تف می دهیم و بعد به مدت 20 دقیقه خیسانده می شود. سپس گوشت را جداگانه با ادویه های معطر همچون فلفل سیاه، زیره، زرد چوبه و یک ...
رژیم لاغری 30 روزه برای سلامت بهتر!
سرخ شده و سبزیجات و یک ورقه سیب زمینی شیرین ناهار: سوپ گوشت قلقلی به همراه سبزی کلم پیچ شام: قارچ به همراه گوشت قلقلی، آووکادو، گوجه فرنگی و برگ های یونجه دوشنبه صبحانه: گردوی سفید، اسموتی دارچین و خرما ناهار: کیک کدو سبز به همراه سالاد شام: سیب زمینی شیرین به همراه فلفل قرمز، سبزیجات و ورقه هایی از آووکادو سه شنبه ...
نوزاد هشت ماهه، تغذیه در هر هفته
...> تخم مرغ را پس از شستن باید در یک قابلمه کوچک و در آب معمولی قرار داد به طوری که آب روی آن را بپوشاند سپس روی اجاق گذاشت. پس از به جوش آمدن آب، بهتر است جوشیدن به مدت 15 دقیقه دیگر ادامه یابد تا زرده تخم مرغ کاملاً سفت شود و میکروب های بیماری زای آن از بین بروند. هفته دوم ماه هشتم به بعد: * توصیه می شود در تهیه سوپ کودک هفته ای یک بار به جای گوشت از جگر سالم گوسفند استفاده شود ...
