خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با این غذاها از سرماخوردگی در امان باشید
پروتئین مورد نیاز بدن از منابع خالص آن مانند ماهی، لبنیات کم چرب، حبوبات، ماکیان، غلات کامل، مغزها و دانه های روغنی استفاده کنید. فراموش نکنید از آنجایی که پروتئین های گیاهی از لحاظ محتوای اسیدهای آمینه کامل نیستند، در صورت علاقه به مصرف پروتئین های گیاهی لازم است از چند منبع استفاده کنید و حتما حداقل یک نوع پروتئین حیوانی را در رژیم غذایی خود داشته باشید.از استراحت و مراقبت های لازم جهت درمان ...
تاثیر رژیم مدیترانه ای بر پیشگیری از آتروفی مغز
... مطالعه حاضر روی 967 فرد با میانگین سنی 76-73 سال که به دمانس (زوال عقلی) مبتلا نبودند، طی دوره سه ساله انجام شد. پرسشنامه کامل خوراک برای افراد تکمیل شد. سپس 562 فرد در 73 سالگی تحت MRI مغزی قرار گرفتند تا حجم مغز، حجم ماده خاکستری و ضخامت قشر خاکستری تعیین شود. از بین این افراد 401 فرد نیز در سن 76 سالگی اسکن شدند. عادات غذایی این افراد بر اساس پرسشنامه بسامد خوراک سنجیده شد. اندازه های ...
16 ماده مفید برای پیشگیری و دفع انواع سرطان ها
، دهان، حلق، معده، روده، کیسه صفرا ، پروستات و سینه بسیار مفید است. عسل: تحقیقات جدید انجام گرفته در ژاپن و استرالیا نشان داده، سرطان های پیشرفته معده و استخوان به طور موفقیت آمیزی درمان شده است. بیماران مبتلا به این سرطان ها 3 بار در روز و به مدت 3 ماه یک قاشق غذاخوری عسل و یک قاشق چای خوری دارچین را مخلوط و مصرف می کردند. کلم: انواع مختلف کلم سرشار از ...
دارو نخورید کیوی بخورید
7تا5 عدد از این میوه مصرف می کنند دارای علائم تنفسی کمتری نسبت به کودکانی هستند که در هفته فقط 1 عدد میل می کنند. کیوی سیستم حفاظتی بدن را تقویت می کند و از بروز سرطان جلوگیری می نماید. کیوی با داشتن ویتامینC و اسید قهوه ‘ دو ماده اتساسی ضد سرطان در اختیار می گذارد.
مواد غذایی سرطان زایی که هر روز می خوریم!
لذت خوردنشان نمی ارزد. چربی و کالری این چیپس ها زیاد است. همچنین چیپس های سیب زمینی دارای مزه مصنوعی، مواد نگه دارنده مختلف و رنگ هستند. این خوراکی در دمای بالا تولید می شود و این دما باعث می شود که ماده ای سرطان زا به نام acrylamide ایجاد شود که در سیگار نیز وجود دارد. 7. روغن های هیدروژنه تمام روغن های هیدروژنه گیاهی هستند. روغن های گیاهی را نمی توان به صورت طبیعی ...
باورهای غلط در مورد استفاده از ظروف مسی
هم به نسبت برای نگه داری و پخت و غذا مناسب است اما اشکالی که وجود دارد این است که گاهی در سطح داخلی آن ها از تفلون استفاده می شود که سبب می شود معایب ظروف تفلونی را داشته باشند. مهربانی گفت: ظروف سرامیکی هم نوعی از ظروف سفالی لعابدار هستند و تا زمانی که لعاب آن ها صدمه ندیده مشکلی ایجاد نمی کنند. ظروف اوپال (آرکوپال) هم مانند ظروف شیشه ای اثر سوئی بر مواد غذایی ندارند. ظرف های چینی هم ...
با مصرف این خوراکی ها از پوکی استخوان در امان باشید
...> سویا سویا برای سلامت استخوان ها مفید است زیرا این ماده غذایی حاوی استروژن گیاهی است. در زنان، تغییرات تراکم استخوان ها ارتباط تنگاتنگی با هورمون ها دارد و کاهش ترشح هورمون های استروژن بعد از یائسگی به پوکی استخوان ها منجر می شود. البته توجه داشته باشید که مصرف این مواد نباید بیش از حد مجاز باشد. به عنوان مثال برای زنی که 60 کیلوگرم وزن دارد میزان مصرف این مواد نباید بیشتر از 60 میلی ...
واردات 189میلیون قطعه "تخم چشم زده" ماهی مغایر اقتصاد مقاومتی است/عقیم سازی؛ ترفند خارجی ها برای داغ نگه ...
دستگاه گوارش به آسانی هضم و جذب می شود،علاوه براین عنصر روی در رشد کودکان و در تنظیم بلوغ جنسی نوجوانان تاثیر به سزایی دارد و مصرف آن در دوران رشد سبب جلوگیری از کوتاهی قد می شود. علاوه بر فواید مصرف ماهی بر بدن انسان ،آبزی پروری به عنوان اقتصادی ترین زیربخش های حوزه کشاورزی در کشور به شمار می آید. ایران نخستین تولیدکننده ماهی قزل آلا در دنیا به گفته رئیس سازمان شیلات ...
خواص شگفت انگیز آب انار
فرد به ویتامین C را تامین می کند. ویتامین C هنگام پاستوریزه کردن ماده خوراکی تجزیه می شود و به همین دلیل مصرف آب انار تازه و خانگی توصیه می شود. پیشگیری از سرطان: محققان در بررسی های خود مشاهده کردند آب انار می تواند به توقف رشد سلول های سرطان پروستات کمک کند. با این حال به رغم انجام مطالعات متعدد در مورد تاثیر آب این میوه بر سرطان پروستات نتایج به دست آمده قطعی نیستند. محافظ در برابر ...
9 ماده غذایی مخصوص صبحانه را بشناسید
انتخاب غلات صبحانه حاوی سبوس است که حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده داشته باشد. شما می توانید فیبر اضافه را از طریق مصرف توت ها، جوانه گندم، دانه کتان یا بادام خرد شده در وعده صبحانه به دست بیاورید. غلات شیرین شده: سازمان غذا و داروی آمریکا متذکر شده است که رنگ های مواد غذایی مورد استفاده در این غلات در کودکان منجر به بیش فعالی می شود. این نوع مواد غذایی همچنین با شیرین کننده های مصنوعی و طعم ...
میگرن چیست؟ ، آشنایی با روش های درمان میگرن
سردرد جلوگیری کرده و حمله را متوقف سازد. یک حمام آب داغ هم می تواند مفید باشد. توصیه هایی برای افراد مبتلا به میگرن رژیم غذایی را انتخاب کنید که کم حجم و از نظر کربوهیدرات ها ساده و با پروتئین بالا باشد. از خوردن نمک، غلات، گوشت زیاد، نان، حبوبات، غذاهای چرب و سرخ شده بپرهیزید. مغز بادام، شیره بادام، آب تره، شاهی، جعفری، رازیانه، سیر، گیلاس، آناناس تازه را در رژیم غذایی خود بگنجانید. غذا ...
با این خوراکیهای متنوع چربی شکم تان را بسوزانید
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: لبنیات بر اساس نتایج بسیاری از مطالعات، رابطه ی مستقیمی میان مصرف بالای کلسیم و بهبود ترکیب بدن وجود دارد. وقتی میزان کلسیم در بدن شما پایین باشد، بدن هورمون هایی ترشح می کند که به شما امکان استفاده ی بهتر از کلسیم موجود را می دهد، اما مشکل اینجاست که بدن به سلول های چربی نیز علامت می دهد به حالت چربی باقی بمانند. لبنیات از ...
معجزه ادویه ها در لاغری سریع
، کپسایسین، بدن را گرم کرده و به سوزاندن چربی کمک می کند و اشتها را سرکوب می کند. همچنین با توجه به پژوهش های انجام شده در دانشگاه پاردو، با افزایش سوخت وساز بدن، سبب می شود بدن کالری بیشتری بسوزاند. 3 دارچین قند خون و کلسترول LDL (نوع بد) را کاهش می دهد. مطالعات نشان می دهد که این ماده می تواند سوخت وساز بدن و سطح انسولین را افزایش دهد، این یعنی کاهش احتمال ابتلا به دیابت. برای ایجاد ...
داستانِ دُکانِ نیمه بازِ شورای شهر کوهدشت/ هیاهویی برای هیچ...
اعطاء کرده اند که موضوع مطروحه فوق، سر انداز بحث این حقیر می باشد. شوراها از مهمترین نهادهای مدنی و سیاسی هستند که مشارکت سیاسی و اجتماعی را تا پایین ترین سطوح جامعه یعنی روستاها و دهات کشور گسترش می دهند، اما در شهر عزیز من شورا نهادی سیاسی و مفرح برای یک دورهمی با صرف چای و اگر هم شد قهوه ای و کلوچه ای برای گذراندن عصر پاییزی یا زمستانی، در صورتی که در برخی از کشورها مانند سوئد در حکم قوه مقننه ...
رئیس سازمان حفظ نباتات:تعرفه واردات سموم کم خطر صفر می شود
، تا آلبومی از رنگ در نقشه تراکنش آفات را تهیه کنیم، تا بتوانیم سطح کنترل و مبارزه با آفات را بهتر مدیریت کنیم. رئیس سازمان حفظ نباتات کشور در پاسخ به اینکه ظاهراً سموم تولیدی در داخل اثربخشی لازم را نداشته و نسبت به کیفیت آن مسائلی مطرح است، گفت: در سبد سم کشور سموم پر خطر نداریم و سمومی که عمدتاً برای از بین بردن جوندگانی مانند موش استفاده می شود، مستقیم روبروی گیاه مصرف نمی شود و حتی ...
12 ماده غذایی برای جلوگیری از بیماری قلبی
پتاسیم در هر نیم فنجان آنها وجود دارد.چغندر که خود پر از آنتی اکسیدان است هم چه به صورت خام چه پخته،منبع بسیار خوبی از اسید فولیک است. حبوبات لوبیا سفید پتاسیم زیادی دارد و نیم فنجان از آن حدود 600 میلی گرم پتاسیم دارد.لوبیا قرمز،لوبیا لیما،عدس و لپه هم منابع خوبی از پتاسیم هستند.همه حبوبات برای قلب مفید هستند و بهتر است آنها را در برنامه غذایی خود قرار دهید. آلو ...
هزار راه نرفته برای رونق بازار سنگ لرستان
دنبال عایق کردن این سنگ ها با رنگ های ویژه هستیم و در این رابطه مکاتبه هایی با استادان دانشگاه های معتبر کشور داشته ایم. مومیوند ادامه داد: در زمینه توسعه بازار نیز مطالعات نیازسنجی با بدنه کارشناسی سازمان انجام شده و جلسه هایی داشته ایم تا در پروژه های استان، کشور و بیرون از مرز، از این سنگ ها استفاده شود. معاون سازمان صنعت، معدن و تجارت لرستان یادآور شد: یک ماه پیش نخستین مجوز پایانه سنگ از سوی ...
11 منبع گیاهی سرشار از کلسیم برای کسانی که لبنیات مصرف نمی کنند
و مواد دیگری مانند مس و منگنز نیز همراه آنند. دانه کنجد یک گیاه روغنی سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی است. سویا: سویا سرشار از کلسیم است که می توان آن را با شیر گاو مقایسه کرد. این ماده غذایی حاوی ایزوفلاونی به نام دیادیزن است که اجازه نمی دهد کلسیم استخوان ها از بین برود. این ماده همچنین جلوی دفع کلسیم از طریق ادرار را می گیرد. توجه داشته باشید که توفو یا همان پنیر تهیه شده از ...
خوردن عدس در بارداری، نکاتی درباره پختنش
حبوباتی مانند عدس غنی از مواد مغذی هستند. عدس سرشار از فولیک اسید، فیبر، آهن، پروتئین و ویتامین ب 9 است که برای مادر باردار ضروری است. مزه، رنگ و اندازه عدس به منطقه ای که کاشته شده است بستگی دارد. عدس به دانه های ریز، دانه های درشت و عدس لوبیایی تقسیم بندی می شود. در این مقاله مزایای مصرف عدس در دوران بارداری ذکر شده است: فولیک اسید موجود در عدس از نقص در هنگام تولد مانند بی مغزی و ...
هر رنگ "مخاط بینی" چه معنایی دارد؟
مخاط بی رنگ زیاد در بدن تولید نشود، شما در سلامت کامل هستید. در غیر این صورت، اگر مخاط بی رنگ به شکل غیرعادی در بینی تولید می شود، پس احتمالا به چیزی آلرژی دارید که باید به پزشک مراجعه کنید. مخاط سفید دلیل اصلی مخاط سفید، مصرف بیش از حد لبنیات است. چربی موجود در محصولات لبنی موجب ضخیم تر شدن و چسبناک تر شدن مخاط شده که تنفس را هم دشوار می کند. اگر سرما خورده اید و یا عفونت سینوسی ...
18 بهمن رژیم غذایی مناسب بیماران قلبی
میوه ها و سبزی ها ممکن است به کاهش مصرف غذاهای غنی از چربی مانند: گوشت، پنیر و میان وعده های محتوی انرژی زیاد کمک کند. یک استراتژی برای افزودن سبزی ها و میوه ها به رژیم غذایی است که سبزی ها را بشویید و خرد کنید و به عنوان میان وعده فوری در یخچال نگهداری کنید. هم چنین می توانید میوه ها را در کاسه ای در یخچال نگهداری کنید، بدین صورت به خاطر می آورید که باید آنها را مصرف کنید. ...
عضله سازی بدون دوپینگ!
مخلوط کرده و میل شود. 3- ماهی: ماهی نیز یک منبع با پروتئین بالا شناخته شده است. مصرف حداقل دو وعده در هفته پیشنهاد می شود. 4- آجیل: آجیل ها نه تنها شامل پروتیئن بالا هستند بلکه دارای اسیدهای چرب و مواد معدنی مانند: کلسیم، منیزیم، آهن و... هستند که کمک بسیاری به عضله سازی می کند. 5- حبوبات: حبوبات از جمله عدس و لوبیا حاوی پروتئین بالایی هستند که مصرف آن ها بعد از ...
خوراکی هایی که شما را با مرگ هم آغوش می کند/ خوردن پاپ کورن ممنوع!
بیماری های انگلی و قارچی توسط پرورش دهندگان ماهی می تواند باعث تجمع مواد سمی در بدن ماهی ها و ابتلای انسان به بیماری های مزمن و مرگبار شود. مواد شیرین به ویژه قند و شکر و حتی شکر قهوه ای یکی دیگر از عوامل تهدیدکننده سلامت انسان ها به شمار می آید، زیرا باعث افزایش ترشح انسولین در بدن می شود. از طرفی سلول های سرطانی از خوراکی ها و مواد شیرین تغذیه می کنند و مصرف این نوع مواد بستر رشد و گسترش ...
خواص کلم بروکلی خام چیست؟
کلم بروکلی خام بوده، همچنین مصرف آن برای پیشگیری و درمان افسردگی موثر است. مضرات کلم بروکلی خام کلم بروکلی خام هم خوردنی است و خواص کلم بروکلی خام به میزان قابل توجهی بیشتر از پخته آن است، لیکن بسیاری پخته آن را ترجیح می دهند. بنابراین بخارپز کردن یا تفت دادن به مقدار اندک و تا حد برشته و ترد شدن، سبب حفظ بیشتر مواد غذاییش می گردد. آب پز کردن آن درون مقدار زیادی آب، قسمت اعظم ...
حقیقت ماجرای نوتلا چیست؟/ آیا واقعا شکلات نوتلا سرطان زاست؟
ها و حتی صدا و سیمای ایران (متاسفانه) بدون اطلاع از مسایل علمی پشت این موضوع به نام نوتلا به عنوان ماده غذایی سرطان زا اشاره کنند. تحقیق EFSA به ما چه می گوید؟ 1- این تحقیق به ما می گوید که در مورد مصرف روغن پالم - که ماده اصلی روغن سرخ کردنی است- باید بیش از پیش مراقب باشیم. به عبارت دیگر از دفعات مصرف غذاهای سرخ کرده باید بکاهیم و سایر روش های پخت همچون کباب کردن، آبپز کردن ...
انواع مواد مخدر و آثار خطرناک آن ها
با موادی همچون گچ، آرد، تالک و غیره ترکیب می گردد استعمال تزریقی آن سبب ایجاد حساسیت در بدن و خارش شدید می شود. صدمه به قلب و عروق خونی، عفونت، هموروئید و سوء تغذیه، آسیب به کبد و کلیه. – مرفین (MORPHINE) مرفین ماده مخدری است که از تریاک گرفته می شود و به دو صورت مایع و پودر مصرف می گردد، مصرف این مواد در بین جوانان زیاد است و ماده ای خواب آور و اثرات تریاک را دارد. ...
آموزش پخت چند نوع غذا با کلم بروکلی
بریزید و با پنیر روی آن ها را بپوشانید. ظرف را حدود 20 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه قرار دهید تا زمانی که روی گراتن تغییر رنگ بدهد. گراتن کلم بروکلی شما آماده است. از آنجایی که این غذابا استفاده از سس سفید یا سس قارچ تهیه می شود نیازی به اضافه کردن رب گوجه فرنگی نیست اما اگر دوست دارید غذا رنگ و آب بیشتری داشته باشد اضافه کردن مقدار کمی رب اشکالی ندارد. همچنین در صورت تمایل می ...
برای تقویت حافظه چه بخوریم؛ خوراکی هایی که معجزه می کند
. زردچوبه خیلی جالب است که یک ادویه ساده، سرشار از خواص و فواید است. زردچوبه در زمان قدیم به خاطر ویژگی های شفابخش خود مورد توجه بوده و بسیار استفاده شده است. به خاطر وجود کورکومین که ترکیبی شیمیایی در زردچوبه است، این ادویه یکی از قوی ترین مواد ضد التهابی نام گرفته است. زردچوبه سیستم ایمنی را تقویت می کند و سطح هوشیاری و پردازش اطلاعات در مغز را بالا می برد. از مصرف این ادویه ی خوش رنگ در ...
رژیم غذایی برای درمان ناباروری
....از قدیم باورهای عامیانه ای برای بالا بردن قدرت جنسی و تقویت باروری در مردان و زنان، وجود داشته که بسیاری از آن ها بی پایه و اساس است. خوردن و نخوردن برخی مواد غذایی شاید بتواند در زیاد و کم شدن قدرت باروری آدم ها موثر باشد اما این مواد غذایی لزوما همان هایی نیستند که بین عامه مردم دهان به دهان می چرخد و مبنای علمی هم ندارد. دو ویتامین مؤثر ما قبل از هرچیز از دکتر محمد کشاورز ...
غذاهای مناسب برای رفع کیست تخمدان، توجه!
سوال با سلاممن دچار IBS و نیز کیست تخمدان می باشم و وزنم نورمال است.با وجود علاقه ی زیادی که به خوردن غذاهای گیاهی دارم اما به دلیل نفخ و مشکل گوارشی مجبور به حذف برخی غذاها در رژیم غذایی خود شدم.در خانواده ی ما سابقه ی فشار خون بالا و نیز چاقی وجود دارد و من به این دلیل مراقب وزن خود می باشم.لطفا مرا راهنمایی نمایید که چگونه مواد گیاهی را مصرف کنم که دچار مشکل نشوم و نیز در رابطه با کیست ...
