خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه خاچاپوری (غذای گرجستانی لذیذ)
مواد لازم: ارد 2 پیمانه اب ولرم 3/4 پیمانه خمیر مایه فوری 1 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری روغن مایع یا کره اب شده 1/4پیمانه تخم مرغ پنیر موزارلا نیم پیمانه رنده شده پنیر صبحانه نیم پیمانه خرد شده کره اب شده 2 قاشق غذا خوری کمی ارد برای روی میز 1 قاشق کره برای روی نان
ساده ترین روش پخت لازانیا
مواد لازم: گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 2 عدد هویج رنده شده مقداری قارچ خورد شده مقداری پودر آویشن مقداری فلفل دلمه ای 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زرد چوبه مقداری روغن برای سرخ کردن لازانیا طرز تهیه : 1. مواد لابه لای لازانیا را که (گوشت چرخ کرده ،پیاز وهویج رنده شده ،قارچ خورد شده،پودر آویشن ،فلفل دلمه ای خورد شده ،رب گوجه فرنگی،نمک وفلفل وزرد
چیدمان درست سفره، سبک زندگی سالم را به همراه دارد
شده است. وی افزود: مادران باردار باید در خوردن شربت ها مراقبت کنند و از خوردن گیاه آلوئه ورا، فرآورده بابونه گاوی، قرص feverfew، پونه و دلال محلی، جنسینگ و فرآورده های آن، کنجد، روغن کنجد، حلوا ارده، ترشی کَبَر جداً خودداری کنند و از تخم مرغ حتی المقدور استفاده نشود و یا هفته ای یک بار و فقط زرده ی آن را میل نمایند. کمالی نژاد در ادامه به میوه ها و غذاهایی که در قرآن به
یک بشقاب خوردنی های ضد چروک
این مواد را در برنامه غذایی تان بگنجانید، ذخیره خوبی از مواد معدنی در بدن خواهید داشت و از اضافه وزنی هم که با مصرف غذاهای پرکربوهیدرات سراغ فرد می آید، خبری نخواهد بود. آجیل، گوشت گوساله، تخم مرغ و سایر پرندگان، بوقلمون، ساردین و همچنین ماهی سالمون دیگر منابع خوب سلنیوم هستند. خوراکی های رنگارنگ ذرات زرد، نارنجی و قرمزی که در میوه ها و سبزیجات (حتی گیاهان و ادویه
میان وعده رژیمی با کرفس
سایت نیکو: در میان وعده رژیمی زیر از سبزیجاتی استفاده می شود که در چربی سوزی تاثیر گذارند. آن را تهیه کنید و از خواص آن بهره ببرید. مواد لازم برای سوپ پیاز: سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده 5 عدد ساقه کرفس 2 عدد خرد شده یک دوم یک پیاز خرد شده تخم مرغ آب پز شده 3 عدد مواد لازم برای میان وعده: خامه ترش 2 عدد 200 گرمی سوپ پیاز 4 قاشق غذا خوری هویج 4 عدد ساقه
افطارتان را با خوردن آش باز نکنید
شاهد آن هستیم یبوست است. زمانی که فرد 18 ساعت گرسنه می ماند حرکت روده ها مقداری کاهش پیدا می کند. همچنین مصرف نکردن مایعات هم روی این موضوع تاثیر می گذارد و زمینه بروز یبوست را فراهم می کند؛ بخصوص در هفته اول ماه رمضان که این مساله بیشتر خود را نشان می دهد. برای پیشگیری از یبوست، هنگام افطار و سحر نباید از خوردن سبزیجات مثلا سالاد همراه روغن زیتون و حتی پیاز خام غفلت شود، اما خوردن مواد
سفره ای از رنگ دِگر
. سالاد هایتان را در حجم کم درست کنید؛ یعنی همان مقداری که در سر سفره افطار خورده می شود. در یک ظرف کوچک! مواد تان را با هم مخلوط کنید؛ کاهوهایی که خیلی ریز و نازک برش زده اید تا جویدن شان راحت تر و لذت بخش تر شوند، جوانه گندم، هویج رنده شده، زیتون حلقه شده، ذرت و نخودفرنگی، به همراه چند قاشق ماست و سس مایونز. ادویه هایی مانند فلفل و آویشن و پودر سیر را هم به سالاد تان اضافه کنید. تا جایی که می توانید
طرز تهیه شام سبک تابستانی
روغن زیتون یا کره را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید سپس آن را کنار بگذارید. یک تابه نچسب را روی حرارت بگذارید و مقداری روغن یا کره داخل آن بریزید. حرارت را بسیار کم کنید. نان های تست را با چاقو از وسط نصف کنید. یک قاشق سوپخوری از مواد را روی نان بمالید. یک ورق پنیر هم روی مواد بگذارید. حالا نان ها را داخل تابه قرار دهید. در تابه را هم بگذارید و به مدت 4 تا 5 دقیقه صبر کنید تا نان ها
آشنایی با روش تهیه یک شام سبک تابستانی
/> یک تابه نچسب را روی حرارت بگذارید و مقداری روغن یا کره داخل آن بریزید. حرارت را بسیار کم کنید. نان های تست را با چاقو از وسط نصف کنید. یک قاشق سوپخوری از مواد را روی نان بمالید. یک ورق پنیر هم روی مواد بگذارید. حالا نان ها را داخل تابه قرار دهید. در تابه را هم بگذارید و به مدت 4 تا 5 دقیقه صبر کنید تا نان ها برشته و پنیر کمی آب شود. در این زمان گوجه فرنگی را به صورت ورقه ای برش دهید
بستنی نارگیلی و انبه در خانه
مواد لازم برای بستنی نارگیلی و انبه : انبه رسیده (پوست کنده، بدون هسته و خرد شده) 3 عدد آب لیموترش مقداری خلال پوست لیموترش مقداری لیمو ترش برای تزیین 6 تکه عسل 2 قاشق غذاخوری بستنی نارگیلی 500 میلی گرم برگ نعناع مقداری طرز تهیه بستنی نارگیلی و انبه : نصفی از تکه های انبه، نصفی از آب لیمو و نصف خلال ها را در یک کاسه گذاشته، روی آن را
غذاهای ویژه ماه رمضان از دیدگاه طب سنتی ایران
خرمای بدون هسته به آن اضافه کنید. در زمان افطار ابتدا خرما میل کنید و سپس مخلوط را هم بزنید و قاشق قاشق با کمی نان برشته شده، بخورید. یادتان باشد اگر خواستید خوراک دیگری بخورید، دست کم با یک ساعت فاصله بخورید. نوشیدنی سنتی تهیه کنید نوشیدن این مایع بهتر از هر نوشیدنی دیگری می تواند در برابر استرس گرمایی و تشنگی و تحلیل رطوبت بدن، شما را محافظت کند. اگر معده سرد یا تری دارید بهتر است
غذای شمالی؛ کشمش پلو با مرغ
سایت سوران: کشمش پلو با مرغ یکی از غذاهای معروف و محبوب آمل است که بیشتر به عنوان نذری در ماه محرم طبخ میشود. مواد لازم : برنج 6 پیمانه مرغ 1 عدد کشمش (پلویی) 2 پیمانه زعفران (آب کرده) 3 قاشق سوپخوری روغن (حیوانی) 1/2 پیمانه پیاز (سرخ شده) 1 چهارم پیمانه رب نارنج 3 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم کرفس (اختیاری) به میزان لازم
3 وعده افطار، شام و سحری در رمضان حفظ شود
خستگی) و در نهایت تمایل به خوردن غذاهای شیرین و چرب و چاقی خواهد شد. روزه داران باید در فاصله خوردن افطار تا سحر از غذاهای متنوع که شامل 5 گروه اصلی مواد غذایی (نان و غلات، گوشت و تخم مرغ و حبوبات، شیر ولبنیات، میوه ها و سبزی ها) باشد، استفاده نمایند. توصیه می شود برای جلوگیری از یبوست و سنگ کلیه ، آب و مایعات فراوان (حداقل 8 لیوان)، مواد غذایی پرفیبر ، مغذی و نسبتاً کم کالری
چگونه خود را برای رژیم غذایی ماه رمضان آماده کنیم؟
دریافت منابع غذایی فیبر دار مانند غلات کامل از جمله نان سنگک و بربری، غلات و حبوبات، آجیل تازه و بی نمک، انواع سالاد و میوه و سبزی را در وعده سحری افزایش دهند. وی خاطرنشان کرد: مصرف ادویه، زردچوبه و فلفل در وعده سحری عطش آور است، بنابراین روزه داران باید سعی کنند غذاهای خود را با چاشنی های طبیعی مانند نارنج، آبغوره، لیمو ترش خوش طعم کنند به جای آنکه غذای خود را با نمک، روغن و ادویه جات طعم
از کبابِ گوشت سگ و گربه تا پُز دادن برای خوردن پلو
باریک باریک مچاله نموده در ناودانک هایی که از آهن سیاه پهلوی هم ساخته شده روی منقل درازی قرار می گرفت بنام (کباب لقمه ای) سرخ کرده لای نان نهاده لقمه لقمه یعنی سیخ سیخ می فروختند تا مشتری با چند تای از آن ها سیر بشود و هرگز هم برای سرخ شدنشان روغن لازم نبود که همان چربی و دنبه فراوان گوشت که با مواد دیگرِ چربی دار مخلوط شده بود به آن حد بود که احتیاج به روغن پیدا نمی نمود و در هر صورت بوی و بَرَنگی
خواص و مضرات زردآلو چیست؟
های زردآلو درشت و به رنگ سفید متمایل به قرمز است . میوه آن گوشتی و زرد رنگ ، با طعمی مطبوع و شیرین بوده که در اواسط تابستان می رسد. هسته زردآلو صاف ، قهوه ای و بیضی شکل است. در داخل هسته مغز آن قرار درد که طعم آن گاهی شیرین و گاهی تلخ می باشد. مواد مغذی موجود در زردآلو و اثرات مفید آنها : این میوه سرشار از ویتامین های A و C و آهن است. مواد مغذی موجود در زردآلو از چشم ها و
قدرت خرید 15درصد کاهش یافت
، گوشت، قند و شکر، خشکبار، ماهی، روغن، حبوبات، تخم مرغ، لبنیات، وضعیت مسکن شخصی و اجاره ای، کرایه ماشین، دارو، مواد طبی و درمانی، نرخ تلفن و غیره را که از 31 استان کشور استخراخ شده است، لحاظ می کند. با بررسی جزئیات قیمت ها مشخص می شود که قیمت نان و غلات که از مهمترین اقلام مصرفی خانورهای ایرانی محسوب می شود، در یکسال اخیر رشد 12.9 درصدی را تجربه کرده و دولت طی چندین نوبت نسبت به افزایش
علف می کشم، پس هستم!
پای بوم علفش را می کشد، صدای موسیقی را زیاد می کند، در اتاقی به هم ریخته که به زور نور منقطع لامپ، به سختی می توانی در اتاق بمانی، چه برسد به آنکه ایستاده پای بوم، با رنگ روغن نقاشی کنی. کامیار فقط نقاش نیست، کارهای زیادی در این 30 سال زندگی اش انجام داده. فوق لیسانس مهندسی پزشکی با معدل 19، ثبت چند اختراع پزشکی ، گرافیست، نقاش، کوهنورد، دوچرخه سوار، طبیعت گرد، موزیسین و عکاسی کارهایی
طرز تهیه برنج با ماست
مواد لازم برای درست کردن برنج با ماست : برنج پخته یک و نیم پیمانه روغن به اندازه کافی ماست نصف پیمانه دانه خردل یک قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری فلفل سبز (به دلخواه) 2 عدد نمک به اندازه کافی زردچوبه یک قاشق چای خوری طرز تهیه درست کردن برنج با ماست : روغن را در قابلمه ای داغ
پنج توصیه در مورد رژیم غذایی بیماران دیابتی
به گزارش افکارنیوز ، زمانی که فردی به دیابت مبتلا می شود باید به طور منظم غذا بخورد و سه وعده غذایی در روز داشته باشد تا نیاز بدن در طول روز تامین گردد. 2 برش نان، یک منبع پروتئینی مانند ماست، پنیر یا برشی از ژامبون سفید و یک نوشیدنی برای وعده صبحانه نمونه خوبی است. برای ناهار وشام نیز یک بشقاب کوچک با یک قاشق سوپخوری روغن زیتون، غذای پروتئینی مانند گوشت، ماهی یا تخم مرغ، یک بشقاب حبوبات و
چند پیشنهاد برای همکاری های مردانه در کارهای خانه در ماه رمضان
را که خرد کرده می ریزد توی روغن داغ. دوباره ظرف ها و لیوان های کثیف و نشسته ظرفشویی را پر کرده است. ظرف های آب و شربت و شله زرد و میوه خورده شده سرازیر شده توی ظرفشویی. مادر از یک کار که فارغ می شود می رود سراغ یک کار دیگر. اصلا انگار تمام شدنی نیست. پدر داد می زند که خانم یک چیزی بیار بخوریم و این قصه همین طور ادامه پیدا می کند تا همه بخوابند. مادر خورشش را آماده کرده و برنجش هم باید دم بکشد
قصه هایی از مادرانگی های ماه رمضانی
، لوبیا پاک می کند، پیازهایی را که خرد کرده می ریزد توی روغن داغ. دوباره ظرف ها و لیوان های کثیف و نشسته ظرفشویی را پر کرده است. ظرف های آب و شربت و شله زرد و میوه خورده شده سرازیر شده توی ظرفشویی. مادر از یک کار که فارغ می شود می رود سراغ یک کار دیگر. اصلا انگار تمام شدنی نیست. پدر داد می زند که خانم یک چیزی بیار بخوریم و این قصه همین طور ادامه پیدا می کند تا همه بخوابند. مادر خورشش را آماده کرده و
