سایر خبرها
غذاهایی که در وعده سحری نباید خورده شوند
رئیس انجمن تغذیه ایران اظهار کرد: افراد روزه دار در ماه رمضان سعی کنند تا حد امکان از غذاهایی که چربی بالایی دارند یا چرب هستند خود داری کنند و غذا را به صورت بخار پز و پخته مصرف کنند. وی در این خصوص تاکید کرد: مواد غذایی پخته را به صورتی که تمام آب حاصل از آن را میل کنند چون ویتامین ها و املاح و مواد معدنی زیادی وارد آب غذا می شود. بزرگمهر خاطر نشان کرد: بنابراین چربی در ماه رمضان باید
رفع ضعف بدن با میوه ها در ماه رمضان
سلامانه : برلیانت بزرگمهر، رئیس انجمن تغذیه ایران در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: استفاده از میوه ها و سبزی ها به طور مختلف شامل سالاد، پخته و تازه برای همه گروه های سنی در تمام روزهای سال توصیه می شود که این امر در ماه رمضان بسیار اهمیت پیدا می کند. اثر میوه ها و سبزی ها در بدن تأکید بر مصرف میوه ها و سبزیجات به خصوص در دوران روزه داری به این دلایل می باشد.بزرگمهر
در سحر نان سبوس دار بخورید/ در افطار چه بخوریم؟
فاصله باشد و یک وعده جداگانه را به صرف شام مختصر اختصاص داد. استاد دانشگاه علوم پزشکی اصفهان مصرف غذاهای پروتئینی و کمی غلات سبوس دار و نان سبوس دار را در وعده شام مناسب دانست و گفت: در وعده سحر هم توصیه می شود روزه داران حتما از تمام گروه های غذایی و به خصوص غلات سبوس دار مثل نان سبوس دار استفاده کنند و بخشی از آن را به هم به میوه و سبزی اختصاص دهند چون با توجه به گرمی هوا مصرف آنها می
تغذیه صحیح در ایام روزه داری
به گزارش شفا آنلاین ، بی شک، وعده سحری در ماه رمضان، نقشی تعیین کننده در تامین انرژی فرد روزه دار دارد؛ زیرا خوردن سحری می تواند قند خون را طی روزه داری در سطح مناسب تری نگه دارد که در پی آن کارایی جسمی و مغزی بالاتر می رود. دکتر سید مرتضی صفوی، متخصص تغذیه درباره نوع تغذیه در ایام روزه داری توصیه می کند: روزه داران در ایام ماه رمضان باید از تمام گروه های غذایی، یعنی نان و غلات، میوه
بایدها و نبایدهای تغذیه در سحر و افطار
به گزارش شفا آنلاین : غزاله اسلامیان متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی به مناسبت فرا رسیدن ماه مبارک رمضان به باید ها و نباید های غذایی وعده های سحری و افطار رمضان 94 پرداخت که مهمترین آنها به ترتیب ذیل است: *** توصیه های کلی * برای جلوگیری از پرخوری، پیش از آنکه بر سر سفره بنشینید، تصمیم بگیرید که از چه غذاهایی و به چه میزان استفاده کنید. *وعده سحر و افطار از
تاثیرات عوارض نخوردن غذا در وعده سحری
که در آداب صحیح غذا خوردن را در وعده سحر و افطار رعایت شود. این متخصص طب سنتی عنوان کرد: سیستم گوارش در طول ماه رمضان استراحت می کند. روزه یعنی کم خوردن و کم نوشیدن که هر دو به افزایش سلامتی کمک می کند، البته ضعف در روزه داری نیز غیراجتناب است که رعایت تدابیر مزاجی از مهم ترین مسائل در ماه رمضان است. میرغضنفری ادامه داد: در روزه داری حرارت بالا می رود و افرادی که مزاجشان گرم
5 شرط برای منع روزه داری دیابتی ها
به گزارش شفا آنلاین - پیام فرهبخش متخصص تغذیه بیان کرد: افراد دیابتی به 2 دسته تقسیم می شوند یک دسته افرادی که وابسته به انسولین هستند و دسته ی دیگر افرادی که به انسولین وابستگی ندارند. وی افزود: فرد دیابتی ای می تواند روزه بگیرد که انسولین استفاده نکند، در 3 ماه قبل از ماه رمضان افت قند را تجربه نکرده باشد و یا بالعکس افزایش شدید قند، فرد دچار عوارض دیابت مثل عوارض چشمی، کلیوی و عصبی
چرا در ماه رمضان چاق می شویم؟
به گزارش شفا آنلاین : دکتر محمد صفریان اظهار کرد: گرسنگی در طول روزه داری دلیل مناسبی برای خوردن غذای بیشتر در وعده افطار نیست. وی با تاکید بر تغذیه سالم در ماه رمضان ، عنوان کرد: بیشتر مردم در ماه رمضان افزایش وزن پیدا می کنند؛ در صورتی که باید کاهش وزن را شاهد باشیم. یکی از دلایل این افزایش وزن، میزان مصرف بیشتر موادغذایی به خصوص غذاهای چرب است. صفریان افزود: در فصل
عدم مصرف غذاهای پر چرب و سرخ شده در ماه رمضان
به گزارش شفا آنلاین ،محمد باقر لاریجانی رئیس پژوهشگاه غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به غذاهایی که سبب افزایش تشنگی و خشکی دهان می شود، اظهار کرد: مصرف غذاهای پر چرب و سرخ شده به خصوص در وعده سحر سبب تشنگی فرد در طول روز می شود، مصرف غذاهای شور و پر ادویه نیز این مسئله را در افراد روزه دار افزایش می دهد. به این دلیل باید از مصرف اینگونه غذاها در ماه رمضان اجتناب کرد.
نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان
به گزارش شفا آنلاین ، کارشناسان تغذیه با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان به روزه داران توصیه می کنند،نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان را مصرف کنند مانند شربت آبلیمو ، خاکشیر ، تخم شربتی،کاسنی ،سکنجبین و بیدمشک می تواند به کاهش تشنگی و عطش در ماه مبارک رمضان کمک کند. روزه داری در فصل گرما دچار کم آبی بدن می شود،آب بدن مهمترین عاملی است که می تواند برای روزه داران باعث مشکلات زیادی شود و حتی جان
کدام مواد غذایی در وعده سحر معده را به آتش می کشند!
به گزارش شفا آنلاین - با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و در نظر گرفتن ایامی که از سحر تا افطار فاصله زمانی طولانی همراه با گرمای هوا خواهد بود گفت وگویی با اکبر خزایی مربی و داور بین المللی بدنسازی و محقق علوم تغذیه صورت پذیرفت. خزایی در این باره عنوان کرد: طی این ایام معمولاً سؤالات فراوانی در خصوص نوع تغذیه و فعالیت های روزمره و فعالیت های ورزشی از ما و همکاران مان می شود، بنابراین
دمنوشی برای کاهش عطش روزه داران
رفع تشنگی خواهد شد. فروزنده مصرف میوه های تازه را به روزه داران توصیه کرد و اذعان داشت: میوه های آب دار مانند هندوانه و خربزه نیز نقش مهمی در تأمین مایعات بدن دارند و توصیه می شود در فاصله افطار و سحر این میوه ها مصرف شوند. این متخصص تغذیه بر مصرف لیموترش در پیش گیری از تشنگی و گرمازدگی تاکید کرد و یادآور شد: این باور که چای پس از سحری می تواند باعث رفع تشنگی شود، درست نیست
چگونه در ماه رمضان کمتر گرسنه و تشنه شویم؟
/> پاسدار اظهار داشت: این کار موجب می شود سطح متابولیسم و سوخت و ساز بدن کاهش یابد و بدن به شرایط کم غذایی در زمان روزه داری عادت کند. در این زمینه مصرف تمام گروه های غذایی متناسب با هم باید کاهش داده شود و در این بین کاهش مصرف مواد نشاسته ای اهمیت بیشتری دارد، زیرا موجب خواهد شد بدن در روزهای مانده به ماه مبارک رمضان به برداشت قند از منابع دیگر عادت کند. پاسدار افزود: در کنار انجام این کار
استفاده از غذاهای پخته و بخارپز در ماه رمضان
به گزارش شفا آنلاین - برلیانت بزرگمهر رئیس انجمن تغذیه ایران اظهار کرد: افراد روزه دار در ماه رمضان سعی کنند تا حد امکان از غذاهایی که چربی بالایی دارند یا چرب هستند خود داری کنند و غذا را به صورت بخار پز و پخته مصرف کنند. وی در این خصوص تاکید کرد: مواد غذایی پخته را به صورتی که تمام آب حاصل از آن را میل کنند چون ویتامین ها و املاح و مواد معدنی زیادی وارد آب غذا می شود.
مصرف آب سرد موجب پیدایش سلول های سرطانی می شود
دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: بوی بد دهان یکی از شایع ترین مشکلات در ماه مبارک رمضان است و از دیدگاه طب سنتی سوختن اخلاط غلیظ در معده، به ویژه در مزاج های گرم باعث بروز بدبویی دهان می شود و از علل دیگر مثل ترشحات پشت حلق در اثر سینوس های چرکی و عفونت لثه و دهان هم می توان نام برد. این متخصص طب سنتی برای کاهش این عارضه گفت: بهتر است از مصرف سبزیجاتی ماننده تره، ترتیزک در وعده سحر استفاده
چند نکته تغذیه ای در ماه رمضان
به گزارش شفا آنلاین - روزه داری از زیباترین فریضه های الهی است. روزه گرفتن تأثیرات بسیار مفیدی بر سلامت جسم واندام های داخلی بدن دارد و برای حفظ سلامت و توانایی سپری کردن این ماه پرفیض لازم است در گروه های سنی مختلف نکاتی رعایت شود. اغلب پس از ماه مبارک رمضان افراد دچار افزایش وزن، ضعف شدید بدنی و بیماری های گوارشی می شود. افت قندخون را این گونه جبران کنید مهران
توصیه های طب سنتی به افراد کم خون برای روزه داری/ چگونه جلوی سردرد در ماه رمضان را بگیریم؟
به گزارش شفا آنلاین ، دکتر مریم مقیمی در این باره می گوید: بیماران مبتلا به کم خونی می توانند در طول ماه مبارک رمضان، روزی 2 استکان شربت عسل با عسل و آب جوش تهیه و هنگام سحر و قبل از خواب شبانه آن را میل کنند. ضمن اینکه مصرف روزی 3 لیوان شربت شیره انگور رقیق شده با آب، همراه با سحری، افطاری و در نیمه شب هم برای این بیماران بسیار مفید است . وی می افزاید که افراد مبتلا به کم خونی می
بدون سحری روزه نگیرید
غذایی می توانیم روزه داری توأم با سلامت را تجربه کنیم. نیلوفر حیدری پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل در ایام ماه مبارک رمضان برای روزه داران را مهم دانست و گفت: توصیه می شود روزه داران به برنامه غذایی خود توجه داشته باشند و همه ی گروه های غذایی را در برنامه سحر و افطار خود بگنجانند. وی به افراد بخصوص آنها که در سنین رشد هستند، توصیه کرد از روزه گرفتن بدون صرف وعده سحری خودداری کنند، چون
استفاده از غلات سبوس دار در ماه رمضان توصیه می شود
/> وی با اشاره به استفاده از میوه و سبزیجات در ماه رمضان بیان کرد: در مصرف میوه و سبزیجات پرهیز نکنند حتما باید این دو ماده مانند تمام مواقع دیگر به مقدار کافی مصرف شود. بزرگمهر اظهار داشت: سبزیجات بعد از غلات واجب ترین مواد غذایی هستند و در ماه رمضان ضرورت استفاده از آن افزایش می یابد. رئیس انجمن تغذیه ایران در پایان عنوان کرد: مصرف سبزیجات خام به صورت سبزی خوردن یا
حجامت در ماه مبارک رمضان ممنوع/ روزه داری بهترین روش پاکسازی کبد است
، توانایی آن را نداشته باشد و به وی آسیب برسد. غذاهای مناسب وعده افطار چیست؟ متخصص طب اسلامی ایرانی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند با اشاره به اقلیم گرم و خشک خراسان جنوبی گفت: مردم استان خراسان جنوبی حدودا 16 ساعت را باید روزه بگیرند که می طلبد برای سلامتی بدن، نکاتی را در وعده افطار و سحر رعایت کنند که بدن را با ملایمت خنک کرده و رطوبت آن نیز حفظ شود. وی اظهار داشت: در
توصیه های مهم غذایی در ماه رمضان/ خوراکی های سحر
به گزارش شفا آنلاین : مریم زارعی کارشناس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت درباره نکات مهم تغذیه ای در ماه مبارک رمضان گفت: صرف غذای سبک و مختصر مثل شیرگرم، فرنی و شیر برنج به هنگام افطار و استفاده از سبزی ها و میوه ها در هنگام افطار و عدم زیاده روی در مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری از جمله نکات مهم تغذیه ای در این ماه است. وی درباره عادات غلط غذایی در این ایام افزود: یکی از عادات
روزه داران با نوشیدنی های سنتی رفع عطش کنید
به گزارش شفا آنلاین - کارشناس تحقیقات میکروبیولوژی مواد غذایی انستیتو تغذیه گفت:روزه داری در فصل گرما بدن را دچار کم آبی می کند،آب بدن مهمترین عاملی است که می تواند برای روزه داران باعث مشکلات زیادی شود و حتی جان فرد را به خطر اندازد. دکتر نسرین حاج سید جوادی فاصله بین افطار تا سحر را بهترین زمان برای جبران آب بدن خواند که می توان از نوشیدنی های سنتی، چای کمرنگ ، انواع میوه های
کشکول: روز اول ماه رمضان
/> برای تامین قند خون در ایام ماه مبارک رمضان دکتر ربابه شیخ الااسلام، متخصص تغذیه، مدیر کل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت می گوید: افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند، باید سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل سحر، افطار و شام است. البته مصرف غذا در دو وعده(سحری و افطار) نیز اشکالی ندارد. بهتر است غذای مصرفی در سحر ویژگی وعده ناهار را داشته باشد. در ماه مبارک رمضان استفاده از
با این 5 توصیه به جنگ تشنگی و گرسنگی ماه رمضان بروید
سلامانه : پیام فرهبخش متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران، بیان کرد: با همزمانی ماه رمضان می توان در فصول گرم تابستان و ساعات طولانی روزه داری با توصیه هایی ساده به جنگ تشنگی و گرسنگی رفت. وی افزود: کمبود آب در این ساعات طولانی بیشترین اتفاقی است که در بدن شخص روزه دار رخ می دهد، پس توصیه می شود در وعده ی سحر 2 تا 3 لیوان مایعات مثل آب یا چای کمرنگ مصرف شود.
ماه مبارک رمضان؛ کاهش وزن یا اضافه وزن؟
فودها دارند و حتی در ماه رمضان هم در مصرف این غذاها افراط می کنند، اگر هم بخواهند غذای خانگی تهیه و مصرف کنند باز بیشتر از غذاهای چرب و سرخ کرده استفاده می کنند. برای داشتن عادات صحیح چه بکنیم و چه بخوریم؟ صاحبدل تصریح کرد: در فاصله افطار تا سحر باید تعداد وعده های غذایی زیاد ولی با حجم کم داشته باشیم. داشتن یک وعده افطار مختصر شامل مایعات گرم و 2تا 3 عدد خرما یا سایر شیرینی
ماه رمضان هندوانه بخورید
...؛ بنابراین توصیه می شود در این ماه افراد از میوه هایی مانند هندوانه که حجم آب بیشتری دارند، استفاده کنند تا جبران مایعات از دست رفته در طول روز باشد. این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: کسانی که از رژیم خاصی پیروی می کنند در طول ماه مبارک رمضان نیز رژیم آنان با وضعیت روزه داری تنظیم می شود و وعده های غذایی آنان در سحر و افطار گنجانده می شود. وی اظهار کرد: غذاهای چرب و شیرین در این ایام نباید استفاده شود. همچنین افراد خانواده باید مراقب تغذیه سالمندان یا کودکانی که روزه نمی گیرند نیز باشند تا دچار مشکلات تغذیه ای نشوند. ...
دهه اول ماه رمضان را با این غذاها شروع کنید
به گزارش اصفهان شرق ؛ به نقل از مشرق، پیام فرحبخش متخصص تغذیه، بیان کرد: تغذیه در دهه ی اول ماه رمضان به علت اینکه هنوز بدن به تغییرات و شرایط عمومی عادت نکرده بسیار اهمیت دارد. وی افزود: توصیه می کنیم در دهه ی اول به هیچ عنوان وعده سحری حذف نشود زیرا ممکن است چون ساعت خواب و بیداری تنظیم نشده افراد اشتهایی به خوردن سحری نداشته باشند، پس بهتر است یک ساعت قبل از سحر بیدار شوند تا میزان
نکات کاربردی ومهم تغذیه ای در ماه رمضان
دیگری دارد. چرا که خدا با روزه و گرسنگی و برخی محرومیت های مادی از ما پذیرایی می کند که درعین حال این محرومیت ها نتایج والاتر و بالاتری برای انسان به دنبال خواهد داشت روزه گرفتن تأثیرات بسیار مفیدی بر سلامت جسم واندام های داخلی بدن دارد و برای حفظ سلامت و توانایی سپری کردن این ماه پرفیض لازم است در گروه های سنی مختلف نکاتی رعایت شود.رعایت راهکارهای ساده تغذیه ای در افطار و سحر می تواند روزه داران را
مواد غذایی که در فاصله افطار تا سحر باید استفاده کنید
به گزارش دولت بهار به نقل از باشگاه خبرنگاران، امسال ماه مبارک رمضان مصادف شده است با گرم ترین ماه سال از این جهت برای جلوگیری از دست دادن آب بدن باید تدبیری کرد. پیام فرهبخش متخصص تغذیه در این باره می گوید: افراد روزه دار برای کاهش تعرق بهتر است کمتر در معرض گرما قرار بگیرند و تغذیه سالم از جهت آب رسانی به بدن داشته باشند. به طور مثال 8 تا 12 لیوان مایعات به فاصله افطار تا سحر میل کند
توصیه هایی برای پیشگیری از یبوست در ماه رمضان
هم با مشکل مواجه خواهد شد . این فوق تخصص گوارش، کبد و مجاری صفراوی برای رفع این مشکل پیشنهاد کرد: بهتر است برای پیشگیری از ابتلا به یبوست در وعده بین افطار تا سحر، حداقل 8 لیوان آب و مایعات بنوشید. انواع میوه های ملین مانند هلو، گلابی و کیوی را در وعده سحری مصرف کنید. هنگام افطار و همراه چای یا شیر خود، انجیر خشک یا تازه بخورید. داخل سوپ افطاری تان آلو بریزید. ماست یا دوغ سحر و افطارتان