سایر منابع:
سایر خبرها
لذت و هیجان با انواع کیک های شکلاتی (2)
: 1٫ زرده های تخم مرغ را کمی با همزن مفتولی دستی بزنید. سپس کنار بگذارید. در ظرف دیگری شکر، نشاسته ذرت و نمک را مخلوط نموده و شیر سرد را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا کاملا یکدست شود. 2٫ سپس بر روی شعله ملایم قرار دهید و دائم هم بزنید تا ته نگیرد و در عین حال غلظت یابد و حالت فرنی پیدا کند. بعد کرم را از روی شعله بردارید و به آرامی بر روی ...
می خواهید عضله بسازید؟ این غذاها را فراموش نکنید
باید مواظب مقدار مصرفتان باشید چون با هر قاشق 50 کالری خیلی سریع میزان کالری دریافتی تان از تخم شاهدانه بالا می رود. دوز مورد نیاز روزانه خود را با استفاده از تخم شاهدانه در سالاد، اسموتی و ماست دریافت کنید. مخمر خوراکی دفعه بعد که خواستید سس پنیری و یا خامه ای درست کنید و یا خواستید به پاپ کورن خود طعمی پنیری اضافه کنید از مخمر خوراکی استفاده کنید. سه قاشق غذا خوری از آن ...
لاغر شدن سریع تا عید نوروز با این برنامه ساده
حالی است که باید از همه گروه های غذایی مصرف کنید، چرا که در غیر این صورت بعد از چند روز از خوردن غذاهای تکراری مثل سوپ، مرغ، ماهی و... خسته می شوید و با ولع بیشتری غذا می خورید. توفیق اجباری در روزهای پایانی سال بساط حراجی ها حسابی داغ می شود و چه بهتر که شما هم از این فرصت استفاده کنید و به پیاده روی بروید. در واقع هم فال است و هم تماشا چون ممکن است خرید خوبی داشته باشید و در ...
کتلت گیاهی بخورید
اضافه کنید.4- در آخر مواد را شکل داده و در روغن سرخ کنید. کتلت با بلغور گندم مواد لازم بلغور گندم: دو پیمانه که از قبل خیس خرده و چرخ شود سیب زمینی: دو عدد بزرگ، یکی را می پزیم و یکی را به صورت خام نگه می داریم و همه را رنده می کنیم پیاز: دو عدد خرد شده و تفت داده شده زیره: یک قاشق چایخوری نمک: یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه: یک قاشق چایخوری زعفران: به مقدار لازم جعفری خرد شده: یک پیمانه روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: 1-همه این مواد را با هم چرخ کنید. 2-سپس به آن شکل دایره یا بیضی دهید و در روغن تفت دهید. ...
10 غذای کم کالری برای خوش اندام شدن
را در یک مخلوط کن بریزید. یک یا دو دقیقه بعد سس گوجه فرنگی شما آماده است. سس مارینارای خانگی را روی نوارهای کدوسبز بریزید. سینه ی مرغ پر شده با اسفناج برای تهیه ی این غذا به مقداری فیله ی مرغ، 1 فنجان برگ اسفناج، 1 پیاز زرد خرد شده، 1 فنجان پنیر فتا، 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، مقداری فلفل و نمک نیاز دارید. فیله را گرد کنید، سپس 4 الی 5 دقیقه پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید ...
همه چیز درباره خواص دارویی نارگیل
نارگیل با خاصیت آنتی باکتریال و محتوای خنک کنندگی طبیعی اش، فرصتی عالی برای پاکسازی انواع پوست، از جمله پوست های حساس و مستعد آکنه که از مشکل اگزما رنج می برند، در اختیار می گذارد.تنها چیزی که شما لازم دارید، افزودن 5 قطره از هر یک از اسانس های اسطوخودوس، کندر، و لیمو ترش به یک فنجان روغن نارگیل گرم، همراه با یک قاشق غذاخوری جوش شیرین است.سپس این مخلوط را در یک ظرف ریخته و در آن را محکم ببندید تا هوا ...
یک وعده شام ایتالیایی
... پیش غذا: بروشتا (بروسکتا) مواد لازم: 1 قرص نان ایتالیایی (یا باگت) 3 قاشق غذاخوری کره آب شده 1 حبه سیر خرد شده ادویه ایتالیایی (مخلوط سبزیجات معطر) 6 عدد گوجه فرنگی متوسط 2 حبه سیر خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 4 برگ ریحان طرز تهیه: 1- فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2- درون ...
سوپ گوجه فرنگی و خامه، یک سوپ لذیذ زمستانی
اضافه کنید، سپس به مدت 2 دقیقه آن را بپزید. آب مرغ، پنیر، برگ ها و ساقه ریحان و یک دوم قاشق چای خوری نمک را اضافه کنید. مواد را به جوش بیاورید و مرتب بهم بزنید. 3- 15 دقیقه یا تا زمانی که مقداری از مایعات کم شود به پختن ادامه دهید. پنیرها و ساقه هایی که روی سوپ جمع شده را جدا کنید و دور بیندازید. سوپ را در مخلوط کن قرار دهید. تا زمانی که خوب نرم شوند آن ها را مخلوط کنید. سوپ را بین 8 کاسه سوپ خوری به صورت مساوی تقسیم کنید. با یک قاشق غذا خوری روغن باقی مانده مقداری رویشان بریزید. ...
مصرف مکمل در بارداری، خوددرمانی کنیم؟
450 گرم در هر هفته. مادران باید هر چهار ساعت یک بار، یک غذای کم حجم میل کنند. هیچ کدام از وعده های غذایی نباید حذف شوند. البته معنای بهتر خوردن همیشه بیشترخوردن نیست. زنان باردار فقط روزانه به 300 کالری بیشتر از قبل نیاز دارند. خوردن گوشت و ماهی خام و پنیرهای نرم، همچنین خوردن نوشیدنی های کافئین دار توصیه نمی شود. مطالعات نشان داده اند که دریافت بیش از 4 فنجان قهوه در روز می تواند باعث سقط، وزن کم ...
طرز تهیه پای سیب و دارچین در خانه
وب سایت روزیاتو : در این مطلب، پای بسیار خوشمزه سیب را برایتان انتخاب کرده ایم که می توانید در عرض کمتر از دو ساعت در خانه درست کرده و از طعمش لذت ببرید. مواد لازم: 9 پیمانه سیب شیرین خرد شده 2 قاشق چایخوری دارچین 4 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 1٫5 قاشق غذاخوری کره خرد شده 2 ورقه خمیر آماده پای 1 عدد زرده تخم مرغ نصف یک عدد لیموترش طرز تهیه: 1- فر را با ...
نکاتی که یک زن خانه دار باید بداند و ...
راحتی پودر شده و به تیغه های مخلوط کن نمی چسبد. برای برشته کردن یک پیمانه پودر نان تازه، آن را به مدت 2 دقیقه در مایکروویو با قدرت بالا برشته کنید. چاشنی ها و گیاهان چاشنی های پودر شده را درست قبل از استفاده برشته کنید تا عطر و بوی آنها بلند شود. می توانید چاشنی های دلخواه و گیاهان خشک معطر را با هم مخلوط کنید. برای چیدن سبزیجات ظریف و نازکی چون پیازچه و ترخون از قیچی آشپزخانه استفاده کنید. برای تراشیدن پوست زنجفیل تازه از قاشق چای خوری استفاده کنید. ساقه گشنیز، جعفری و شبت را دور نیندازید، زیرا مانند برگ ها معطر و خوشبو هستند. ...
برنج را چگونه بپزیم که باعث چاقی نشود؟
جوش برنج بریزید سپس برنج خشک را اضافه کنید و طبق روش سنتی برنج را بپزید. پس از پخت به مدت 12 ساعت برنج را در یخچال نگهداری کرده سپس میل کنید. آزمایشات نشان داده است که با این عمل 10 الی 12 درصد میزان کالری برنج پخته شده کاهش پیدا می کند. با این کار نشاسته مقاوم برنج افزایش می یابد. نشاسته مقاوم از طریق روده کوچک هضم نشده و میزان گلوکز اضافی درخون رو به بالا نخواهد رفت. این ...
کنترل بیش فعالی کودکان، چگونه؟
... کودکان بیش فعال مدام در حال جنب و جوش هستند و تنها برای مدت بسیار کوتاهی می توانند روی یک موضوع تمرکز کنند. سایر علائم آن می تواند شامل اختلال در روابط اجتماعی، یادگیری، مشکلات رفتاری، تشنگی، اضطراب، پرخاش، بدغذایی و کم خوابی باشد. این کودکان خیلی زود از انجام هر کاری منصرف می شوند، بسیار حساس اند و رفتارهای ناهنجاری دارند. غالبا بیقرار و ناآرام هستند و بسیار ...
با مصرف پروتئین به جنگ خستگی برویم
. بتا کاروتن و خستگی هویج، سیب زمینی شیرین، انبه و زردآلو از منابع بتاکاروتن هستندکه باعث افزایش جذب آهن می شوند. منیزیم و خستگی شیر، نان ها و غلات صبحانه از منابع خوب منیزیم هستند. سطح پایین منیزیم باعث خستگی عضلانی می شود. B12 و خستگی گوشت ها، ماکیان، ماهی، تخم مرغ، فرآورده های لبنی، سویا، شیر و غلات غنی شده با ویتامین B12 ...
خانه تکانی سالم با روغن زیتون
.... مواد لازم روغن زیتون یک چهارم لیوان معادل 50 گرم جوش شیرین یک قاشق غذاخوری معادل 10 گرم روش استفاده شما می توانید بدون نیاز به شیشه پاک کن های صنعتی که حاوی ترکیبات شیمیایی هستند، شیشه ها و لوازم شیشه ای را با کمک روغن زیتون برق بیاندازید کافیست جوش شیرین و روغن زیتون را مخلوط کنید و آن را با یک دستمال روی اشیاء فلزی بزنید. اجازه ...
روش تهیه قورمه سبزی تبریزی
کمی سرخ شود ) آب لوبیا را خالی کنید و به همراه سبزی سرخ شده به گوشت اضافه کنید، لیمو عمانی ها را هم بشوئید و روی آن ها چند تا سوراخ ایجاد کنید و بیندازید در قابلمه خورش، حدود 4 لیوان آب اضافه کنید، حرارت را زیاد کنید تا بجوشد، وقتی جوشید حرارت را کم کنید و اجازه بدهید غذا بپزد، در حین پخت اگر آب آن کم بود آب جوش اضافه کنید، وقتی لوبیا و گوشت هر دو پخته شدند، سپس شنبلیه، نمک و زعفران را اضافه کنید و ...
4 نوع رژیم غذایی متنوع برای حفظ سلامت کودکان
یک گزینه ساده و هیجان انگیز برای یک صبحانه خوشمزه و سالم است. کافی است در حین دیگر کارهایتان، نان تست را به مدت 30ثانیه در مخلوطی از دو عدد تخم مرغ، نصف لیوان شیر، کمی وانیل و شکر نگه دارید. بعد از آن کف یک تابه را چرب کنید و نان ها را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند.در آخر پودر خوشبوی دارچین و عسل را فراموش نکنید. 4. سیب پخته با دارچین، خامه و گردو : کافی است از شب قبل،چند سیب ...
رژیم درمانی روشی مناسب برای افزایش تولید و تقویت اسپرم
... گیاهان دارویی : زنجبیل-جنسینگ- ماهی سمنقور- دمکرده پونه و آویشن با عسل- تخم کدو و کاسنی . و اینم یه نسخه خوب و کارا:مغز گردو و بادام شیرین و کنجد رو آسیاب کنید و به آن زنجبیل و دارچین و زعفران و خارخاسک و پودر جینیسنگ اضافه کنید و شبها با مخلوط عسل وشیر میل نمایید. در ضمن خرنوب گیاه کهبرای آقایونی که تعداد اسپرمشون کمه و یا اسپرم کم تحرک دارند و همچنین درمان زود انزالی معرفی ...
از بین بردن چین و چروک پیشانی با درمان خانگی
خواهید شد. به همین ترتیب می توانید روغن کرچک را نیز برای تغییر فوری در خطوط پیشانی امتحان کنید. ژل آلوئه ورا با سفیده تخم مرغ آلوئه ورا و سفیده تخم مرغ هر دو سرشار از ویتامین E است که مشهور به ویتامین جوانی است. یک خمیر ترکیبی از این دو مواد تهیه کنید و آن را به صورت خمیر آرام به پیشانی بزنید . این خمیر را به مدت 15 دقیقه روی پیشانی نگاه داشته و سپس برای نتیجه بهتر با آب گرم ...
درمان سردرد با روش های خانگی و گیاهان دارویی
...> برای درمان سردرد نقطه هوکو، که بین انگشت اشاره و شست است را به مدت 30 ثانیه یا تا زمانی که احساس کردید عضلات آرام شدند فشار دهید. این روش را هر زمان که استرس داشتید یا احساس خستگی کردید، انجام دهید. زنجبیل در زمان قدیم از این گیاه ضدالتهابی برای درمان سردرد استفاده می شد. زنجبیل به اندازه داروهای آرام بخش برای رفع سر درد موثر است. یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل را در یک فنجان آب ...
لاغرها بخوانند
، آووکادو یا نان شیرینی که رویش کره بادام زمینی مالیده اید، استفاده کنید. سبزیجات تازه آغشته به حمص بخورید، به کاسرول ها پنیر بیشتری اضافه کنید و روی سالادها و غلات صبحانه، آجیل و دانه بپاشید. اضافه کردن شیر خشک به شیر معمولی، آب میوه، اسموتی ها، کاسرول ها، سوپ ها، غلات پخته شده، تخم مرغ نیمرو و غذاهای جانبی مانند پوره سیب زمینی به بالا بردن کالری مصرفی تان برای افزایش وزن کمک می کند. با مخلوط ...
نوشیدنی های فوق العاده+ تصاویر
گرم شکلات سفید مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا شکلات ها ذوب شوند. سپس به آن یک قاشق چایخوری وانیل و یک چهارم فنجان پودر بادام اضافه کنید، این نوشیدنی را در فنجان سرو کنید و روی آن کمی دارچین بپاشید. نوشیدنی نارگیلی برای تهیه این نوشیدنی، سه فنجان شیر را با یک قوطی شیرنارگیل (250 سی سی) مخلوط و به آنها دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل اضافه کنید. این مخلوط را روی حرارت قرار دهید ...
خوردنیهای خواب آور و آرام بخش
دلیل بهتر است در وعده شام، حدود 35 گرم بادام خام را به سالاد خود اضافه کنید یا 4 تا 5 عدد بادام را یکی، دو ساعت پیش از خواب میل کنید. کاهو و سیب دارای ترکیبات آرامبخش هستند، از این رو بهتر است قبل از خواب یک لیوان شیر با یک عدد سیب بخورید یا اگر به شیر حساسیت دارید، آب کاهو و آب سیب را مخلوط کرده و یا سالادی از کاهو و سیب رنده شده همراه با سسی که از آب لیمو یا نارنج و یک قاشق روغن زیتون ...
شیرینی زعفرانی،طرز تهیه آن
کره 350 گرم پودر قند 250 گرم تخم مرغ 2 عدد وانیل یک دوم قاشق چایخوری محلول زعفران 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه شیرینی زعفرانی : روغن و پودر قند را کاملا با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده وانیل و زعفران را نیز اضافه کنید. آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد. در دست گلوله ای به اندازه فندق برداشته روی سینی ...
درمان سریع نفخ معده با نوشیدنی خانگی
(اختیاری) دستورالعمل: 3 فنجان آب را جوشانده و بعد از جوشیدن آن را از حرارت خارج کنید. سپس صبر کنید کمی دمای آن از نقطه جوش پایین آمده و همه مواد به جز عسل را به آن اضافه کنید. پس از چند دقیقه که عصاره مواد تشکیل دهنده وارد آب شد با استفاده از یک صافی و فشار دادن مواد چای معجزه آسا برای سلامتی دستگاه گوارش را در یک ظرف ریخته و در یک شیشه در بسته آن را نگهداری کنید. ...
رازها و اسرار خانه تکانی که به کمک شما می آیند
مقداری جوش شیرین را با وایتکس مخلوط کرده و خمیری را که به دست می آید با استفاده از یک برس یا اسکاچ روی کاشی ها بمالید و پس از چند دقیقه آبکشی کنید. لکه های زرد رنگی که روی یخچال جا خوش کرده اند هنگامی که لکه هایی روی یخچال به رنگ زرد ایجاد شده و با هیچ مایع پاک کننده ای رفع نمی شود کمی پنبه را به سرکه آغشته کنید و با آن روی لکه های زرد رنگ بکشید. بگذارید کمی بماند بعد با یک ابر تمیز روی آن ...
خواص مرکبات از دیدگاه طب سنتی
حل نموده و یا لیمو را از وسط دو نیم کرده مقداری پودر نبات را روی مغز میوه ریخته و دو نیمه را دوباره روی هم قرار دهند و چند دقیقه (10-5) در دمای اتاق بماند تا نبات حل شده و به داخل بافت میوه نفوذ کند که هم خودش خوردنی تر شده و هم خواص آن برای سیستم تنفسی و مغزی افزایش یابد. مرکبات با توجه به این که دارای رطوبت می باشند به رفع یبوست (شایع در پاییز) در افراد خشک مزاج نیز کمک می کنند. ...
درمان گیاهی افسردگی های خفیف تا متوسط
...، گل پنیرک 10 گرم، طرز تهیه و روش مصرف: دو قاشق چایخوری از هر مخلوط گیاهی را با 2 لیتر آب جوش در ظرف در بسته به مدت ده دقیقه دم کنید و از صافی بگذرانید. در یک دوره درمانی حدود شش هفته هر روز صبح و ظهر یک فنجان چای شیرین نشده را به صورت جرعه جرعه بنوشید. 2- مشکل افرادی که دچار اختلالات خواب و افسردگی هستند این است که آنها شبها قادر به استراحت و تمدد اعصاب نیستند و با ترس و ...
صبحتان را با این پنککهای عاشقانه آغاز کنید
یکدست شود. سپس کاسه را کناری بگذارید. 2-در کاسه دیگری آرد، شکر، بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه جداگانه بشکنید و هم بزنید. سپس شیر، باترمیلک، 1 قاشق چایخوری اسانس وانیل، سرکه سفید و رنگ خوراکی قرمز را اضافه کنید و مخلوط کنید. ترکیب آردی را کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید. کره آب شده را اضافه کنید و با بقیه مواد خوب ترکیب کنید. 3 ...
سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی؛ سالاد سبز و با طراوت
غذاهای گوشتی و مرغ بصورت پیش غذا نوش جان کرد. این سالاد علاوه بر ظاهر زیبا و سرسبزی که دارد بسیار خوش طعم و خوشمزه است. مواد لازم: لوبیا سبز 500 گرم روغن زیتون یا آفتابگردان 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری عسل 2 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق چایخوری روغن کنجد 1 قاشق چایخوری نخود فرنگی 1 فنجان کنجد 2-3 قاشق چایخوری سیاه دانه 2-3 قاشق چایخوری طرز تهیه: ...