سایر منابع:
سایر خبرها
آنچه دیابتی ها باید در رژیم غذایی رعایت کنند
. * چربی ها و روغن ها دیابتی ها باید به جای کره و مارگارین معمولی، از مارگارین رژیمی استفاده کنید که چربی اشباع کمتری دارد. باید سعی شود که غذاهای افراد دیابتی به جای روغن آشپزی با یک قاشق روغن غیراشباع پخته شود، همچنین غذاها عمدتا آب پز باشد و به جای سالادهای حاوی چربی بالا، از سالادهای کم چرب و به جای سس از عصاره لیمو، نمک و فلفل استفاده کنند. * گوشت ...
نکاتی که یک زن خانه دار باید بداند و ...
پودر شده و به تیغه های مخلوط کن نمی چسبد. برای برشته کردن یک پیمانه پودر نان تازه، آن را به مدت 2 دقیقه در مایکروویو با قدرت بالا برشته کنید. چاشنی ها و گیاهان چاشنی های پودر شده را درست قبل از استفاده برشته کنید تا عطر و بوی آنها بلند شود. می توانید چاشنی های دلخواه و گیاهان خشک معطر را با هم مخلوط کنید. برای چیدن سبزیجات ظریف و نازکی چون پیازچه و ترخون از قیچی آشپزخانه استفاده کنید. برای تراشیدن پوست زنجفیل تازه از قاشق چای خوری استفاده کنید. ساقه گشنیز، جعفری و شبت را دور نیندازید، زیرا مانند برگ ها معطر و خوشبو هستند. منبع: برترین ها ...
طرز تهیه چند نوع اسپاگتی +عکس
• 1 تخم مرغ بزرگ • 5 قاشق غذاخوری خامه غلیظ • 450 گرم گوشت چرخ کرده بدون چربی • دوقاشق غذاخوری روغن زیتون • یک پیاز کوچک • یک حبه بزرگ سیر (رنده شده) • دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • دو قاشق چای خوری پاپریکای شیرین • یک قاشق غذاخوری شکر • چهار برگ بزرگ ریحان • 340 گرم پاستای لوله ای، آنلی یا دیتالینی طرز تهیه: ...
روش های از بین بردن سوزشِ فلفل
...: نوشیدن یک لیوان شیر، خوردن یک قاشق چایخوری شکر، خوردن شکلات شیری و جویدن یک تکه نان بهترین روش برای رفع سوزش ناشی از خوردن فلفل یا غذای تند محسوب می شود. به گزارش فارس؛ همه مردم تمایل به خوردن غذای تند ندارند و حتی برخی افراد به واسطه حساسیت های بدنی پس از خوردن غذای تند با مشکلات جدی مواجه می شوند. برای رهایی از سوزش دهان پس از خوردن غذای تند، روش های ساده ای وجود ...
کاهش فشار خون بدون دارو به سادگی!
، غذاهای کنسروی، کره و مارگارین، گوشت های پر چرب، شیر و ماست پر چرب و ماست های خامه ای، پنیرهای پرنمک و پنیرهای خامه ای غذاهایی هستند که مقدار نمک و روغن زیادی دارند. محبی در خاتمه چند توصیه برای کنترل فشار خون کرد و گفت: از غذاهای متنوع استفاده کنید یعنی روزانه از مواد غذایی موجود در 5 گروه اصلی غذایی (نان، غلات، میوه ها، سبزیجات، شیر و لبنیات، گوشت، حبوبات، تخم مرغ) به مقدار توصیه شده مصرف ...
این مواد غذایی را در یخچال نگذارید
توصیه می شود به ویژه اگر آن روغن دارای مواد اشباع شده از چربی پایین تر است مانند روغن گلرنگ یا روغن آفتابگردان بهتر است که در محیطی خنک و تاریک مانند کابینت یا درب یخچال نگهداری کنید. فلفل ها فلفل های قرمز، سبز، زرد و حتی تند را در محفظه ای کاغذی در قفسه ای خنک نگهداری کنید. مرکبات بهترین دما برای پرتقال و لیمو درجه حرارت پیشخوان آشپزخانه شما است. اما ...
اثر درمانی فلفل بر بیماری ها/ طرز تهیه 2 غذای تند و فلفلی!
دودی(می توانید فلفل را بر روی کباب پز قرار دهید و حرارت دهید تا دودی شود) 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 5 عدد برگ سبزی ریحان نمک و فلفل سیاه به میزان کافی روش تهیه: نخود، آبلیموترش، سیرهای سرخ شده، زیره، نمک، فلفل سیاه و سبزی ریحان را در یک مخلوط کن ریخته و به هم بزنید تا کاملاً مخلوط و یکدست شود. هنگامی که مخلوط نسبتاً نرم و یکدست شد، به آرامی روغن زیتون را به آن اضافه کنیدو به هم بزنید تا یکدست شود. سپس پوره را در یک ظرف مناسب سرو کرده می توانید به همراه نان و یا سایر خوراکی ها به عنوان پیش غذا مصرف کنید. منبع: menshealth ...
3 اسفند درمان خانگی سلولیت ها
فرنگی حاوی لیکوپن می باشد که از تجمع چربی و همچنین شکستن کولاژن پوست جلوگیری می کند. دو عدد گوجه فرنگی را خرد کرده و به آن یک قاشق چایخوری آب لیموترش اضافه نمایید. سپس، ترکیب حاصل را به مدت 15 دقیقه روی پوست خود ماساژ داده و در نهایت، پوست تان را با آب، کاملا بشویید. نمک دریا وان حمام را از آب ولرم پر کرده و به آب دو فنجان نمک دریا اضافه کنید. ...
3 اسفند شاخص های یک رستوران سالم
...، بخار پز و کبابی و یا کم سرخ با شعله کم تهیه شود. در صورت تهیه غذا به صورت سرخ شده، از حداقل مقدار روغن (روغن مایع مخصوص سرخ کردنی) استفاده شود. مصرف روغن جامد احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش می دهد. غذاها به شکل کم چربی تهیه شوند به طور مثال پوست و چربی مرغ قبل از طبخ جدا شود، تمام قسمت های چربی قابل رویت گوشت قرمز قبل از طبخ گرفته شود. برای تهیه انواع ...
چربی شکم را با 50 سلاح طبیعی از بین ببرید
دادن چربی در کبد است. 10. زنجبیل Ginger زنجبیل را می توانید به عنوان ادویه به شکل پودری یا حتی بهتر به شکل خام استفاده کنید. ریشه زنجبیل سرشار از فیبر است و به تحریک هضم غذا کمک می کند. برای افزایش چربی سوزی مقداری ریشه زنجبیل رنده شده به چای صبح تان اضافه کنید. 11. روغن زیتون Olive Oil روغن زیتون یک شکل بسیار سالم از چربی است و می تواند شکم شما را خوش فرم ...
همه چیز درباره خواص دارویی نارگیل
حساس و مستعد آکنه که از مشکل اگزما رنج می برند، در اختیار می گذارد.تنها چیزی که شما لازم دارید، افزودن 5 قطره از هر یک از اسانس های اسطوخودوس، کندر، و لیمو ترش به یک فنجان روغن نارگیل گرم، همراه با یک قاشق غذاخوری جوش شیرین است.سپس این مخلوط را در یک ظرف ریخته و در آن را محکم ببندید تا هوا به آن نفوذ نکند و تازگی خود را حفظ کند. سم زدائی صورت با روغن نارگیل سم زدائی کلید حفظ درخشش طبیعی ...
نگاه عکاسان گاردین به جیره غذایی ارتش های مختلف!
، آب هلو برای دسر، شیرینی، اجاق گاز یکبار مصرف، مقدار زیاد قرص ویتامین، قرص تصفیه آب، و پودر آب جیره غذایی ارتش آمریکا محتویات: کیک حاوی بادام و غلات، سیب ادویه زده شده، نوشیدنی غیرالکلی، کره بادام زمینی، شیرینی، کنسور ماکارونی با سبزیجات و سس گوجه فرنگی، اجاق گاز یکبار مصرف بدون شعله، کیسه های پلاستیکی مخصوص گرم کردن غذا جیره غذایی ارتش نروژ محتویات ...
طرز تهیه سالاد باقالا و پنیر
.... مواد لازم برای 4 تا 6 نفر. – باقالای ریز؛ 900 گرم (پوست دوم آن نیز جدا شود) – روغن زیتون؛ 4 قاشق سوپ خوری. – گوجه فرنگی؛ 175 گرم (هرکدام به 4 قسمت تقسیم شود) – سیر؛ 4 حبه (رنده شود) – پنیر فتا؛ 115 گرم (خرد شود) -شوید تازه خردشده؛ 3 قاشق سوپ خوری. -زیتون ساده؛ 12 عدد. -نمک و فلفل به مقدار کافی ...
تناسب اندام و لاغری با مواد کم کالری
خواهند لاغر شوند معمولاً قید غذا خوردن را می زنند و صرفاً به سمت مصرف میوه و سبزیجات روی می آورند. در نتیجه تا می توانند بروکلی، کرفس، کدو و غیره می خورند. درست است که این مواد غذایی سودمند هستند اما نتایج پژوهش های محققان آمریکایی نشان می دهد که اتکا به میوه و سبزیجات کم کالری برای لاغری چندان نتیجه بخش نیست. معمولاً هر کسی که تصمیم به لاغری می گیرد خیلی زود از مصرف پاستا و برنج و نان گرفته تا شکلات ...
با کلاس ترین بادمجان های دنیا!
مجله آشپزی مثبت: این رول های بادمجان مخصوصا با این سس پستو طعم زندگی می دهد. این غذا یک غذای آسان و بسیار هیجان انگیز با بادمجان است. آن را از دست ندهید. مواد لازم برای 2 نفر 2 عدد بادمجان 4 ق س قارچ ریز خرد شده 2 ق س ریحان خرد شده 2 ق س پنیر پارمسان 2 حبه سیر رنده شده 2 /1 پیمانه پنیر ریکوتا به میزان لازم نمک و فلفل مقداری روغن مواد لازم برای سس پستو 5 ...
لذت و هیجان با انواع کیک های شکلاتی
. بعد همچنان که همزن روشن است شیر و روغن مایع را هم اضافه کنید و بعد دستگاه را خاموش کنید. 2. حالا آرد را درون یک کاسه بریزید و یک قاشق سوپ خوری از آرد بردارید و کنار بگذارید. سپس یک قاشق پودر کاکائو را به آرد اضافه کنید. حالا بیکینگ پودر را هم به آرد اضافه و مخلوط کنید. (هدف از کم کردن یک قاشق از آرد دستور و اضافه کردن یک قاشق کاکائو به جای آن، ایجاد توازن مواد کیک است تا کیک سنگین نشود ...
رازهایی که غذای شما را خوش طعم می کند
طعم دار کردن گوشت های استیک و کبابی است. 3) مایونز + جوجه کباب اضافه کردن یک قاشق غذاخوری سس مایونز به مواد جوجه کباب می تواند هم طعم جوجه را دلپذیرتر کند و هم بافت آن را نرم تر، بنابراین اگر تصمیم به پخت این غذا دارید، کمی سس مایونز قبل از پخت تکه های گوشت به آن اضافه کنید. 4) آب لیمو + ماکارونی خیلی ها به آب در حال جوش ماکارونی، کمی نمک اضافه می کنند ...
سینوزیت را با غذا نرم و آرام نماییم
طریق مواد غذایی و نوشیدنی های مجاز توصیه می شود. غذاهای دریایی، گوشت قرمز، نان های کامل، غلات صبحانه، مغزدانه ها و دانه ها تامین کننده عنصر روی هستند. این ماده معدنی برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی ضروری است. رژیم غذایی غنی از عنصر روی به مبارزه با عفونت هایی که باعث سینوزیت می شوند کمک می کند. توت فرنگی، گریپ فروت، مرکبات، سیب زمینی شیرین، گوجه فرنگی، فلفل قرمز ...
قایق کدویی؛ غذایی شکیل و لذیذ
مواد لازم: کدو: 15 عدد متوسط گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز خرد شده: 2 عدد متوسط هویج خرد شده و پخته شده (دلخواه): 2 عدد متوسط نخودفرنگی پخته شده (دلخواه): یک پیمانه روغن: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم پنیر پیتزا: به میزان لازم مواد لازم برای سس سفید: شیر: یک پیمانه کره: به میزان لازم ادویه: به میزان لازم ...
روش های تهیه سالاد سزار؛ اصیل و کاملا ایتالیایی
برای بشقاب یک نفره: کاهو: 6 برگ نان تست: 1 عدد پودر پنیر پارمیزان: 1 قاشق غذاخوری فیله مرغ: 1 عدد گردو: 3 عدد مواد لازم برای سس: روغن زیتون: یک چهارم پیمانه سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و پودر سیر: به میزان لازم آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- ابتدا کاهو را در بشقاب خرد کنید. 2- فیله مرغ را هم می توانید در فر گریل کنید یا اینکه با کمی نمک و فلفل ...
مرغ ترش و شیرین با سبزیجات یک غذای خوشمزه چینی
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از نمناک ، به شما طرز تهیه مرغ ترش و شیرینی چینی با سبزیجات را آموزش می دهیم. مواد لازم مرغ ترش و شیرین چینی با سبزیجات تخم مرغ بزرگ : 1 عدد نشاسته ذرت: 6 قاشق غذاخوری سینه مرغ خرد شده: 170 گرم سرکه: 1/4 پیمانه شکر: 1/4 پیمانه سس سویا: 1 قاشق غذاخوری آب مرغ: 1پیمانه روغن کانولا: 1 قاشق غذاخوری ...
پیشنهادهای طبیعی برای سلامت قلب
مواد غذایی به کلمه هیدروژنه دقت کنید. روغن های هیدروژنه همان روغن اشباع شده یا جامد هستند که باید مصرف آن ها را به حداقل برسانید. مثل ایتالیایی ها آشپزی کنید تا جایی که امکان دارد، در تهیه غذا از روغن زیتون استفاده کنید. روغن زیتون کلسترول بد خون را پایین می آورد و به افزایش کلسترول خوب خون کمک می کند. روغن زیتون سرشار از آنتی اکسیدان است و به این ترتیب می تواند به پیشگیری از ...
3 اسفند رژیم غذایی مدیترانه ای
، تخم مرغ، پنیر و ماست را به طور متعادل میل کنید. * گوشت قرمز به ندرت مصرف کنید. * هرگز نباید نوشیدنی های حاوی شکر، غذاهای فرآوری شده، غلات تصفیه شده و همچنین روغن های تصفیه شده مصرف کنید. پرهیز از خوراکی های ناسالم * غذاهای حاوی شکر: نوشابه های گازدار، انواع شیرینی ها، بستنی، شکر سفید * غلات تصفیه شده: نان سفید، پاستای تولید شده از آرد سفید ...
طرز تهیه شیشلیک در خانه
های لیموی تازه سرو نمایید. همچنین بهترین و سالم ترین نوشیدنی برای این کباب دوغ می باشد. نحوه پخت شیشلیک در فر پس از مدت زمان لازم دنده ها را از یخچال خارج کنید. سپس سس باربیکیو یا سس گوجه فرنگی را روی دنده ها بریزید (در صورت تمایل) و خوب مخلوط کنید تا دنده ها خوب به سس آغشته شوند. سینی فر را چرب کنید و دنده ها را داخل سینی قرار دهید و داخل فر با حرارت 180 درجه سانتیگراد به مدت ...
ماهی کبابی غذای ویژه پیک نیک
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای ماهی کبابی : برای 2 نفر فیله ماهی 400 گرم سیر له شده 2 حبه آبلیمو تازه 2 قاشق سوپخوری ماست 4 قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم نعناع و ریحان خرد شده 2 قاشق سوپخوری سماق 1 قاشق چایخوری پیازچه ریز شده 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری ...
پلوهای خوشمزه مخصوص روزهای زمستان
خشک بدون هسته نصف پیمانه پیاز متوسط 3 عدد مخلوط پودر گل سرخ، پودر زیره، فلفل سیاه و زعفران از هر کدام به مقدار مساوی یک قاشق سوپخوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم پیاز 2 عدد(برای پخت گوشت) روغن به مقدار لازم زعفران به میزان لازم (برای طعم دار کردن گوشت) طرز تهیه: 1. سه عدد پیاز رو خلال کنید و پیاز داغ رو آماده کنید. 2. گوشت رو تکه تکه کنید و همراه با 2 عدد پیاز خرد شده و کمی ...
10 غذای کم کالری برای خوش اندام شدن
را در یک مخلوط کن بریزید. یک یا دو دقیقه بعد سس گوجه فرنگی شما آماده است. سس مارینارای خانگی را روی نوارهای کدوسبز بریزید. سینه ی مرغ پر شده با اسفناج برای تهیه ی این غذا به مقداری فیله ی مرغ، 1 فنجان برگ اسفناج، 1 پیاز زرد خرد شده، 1 فنجان پنیر فتا، 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، مقداری فلفل و نمک نیاز دارید. فیله را گرد کنید، سپس 4 الی 5 دقیقه پیاز را در روغن زیتون سرخ کنید ...
سوپ گوجه فرنگی و خامه، یک سوپ لذیذ زمستانی
را تهیه کنید و از طعمش خوشتان بیاید. مواد لازم: یک کیلو و سیصد گرم گوجه فرنگی تازه، به چهار قسمت تقسیم شده باشد سه عدد موسیر متوسط، پوست کنده و به چهار قسمت تقسیم شده باشد سه حبه سیر، پوست کنده و له شده یک قاشق غذا خوری پونه کوهی تازه خرد شده یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق چای خوری نمک یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه خرد شده یک عدد ...
روش تهیه سوپ گوجه فرنگی
...> مواد لازم برای سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان : ریحان 1 دسته نمک به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم سیر 2 حبه گوجه فرنگی 2 کیلوگرم سرکه قرمز قدری طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان : برای تهیه روغن ریحان، مقداری از برگ های ریحان ها را در کاسه ی آب خنک بریزید و کنار بگذارید. باقیمانده ی برگ های ریحان را در ...
کنترل بیش فعالی کودکان، چگونه؟
چرب امگاتری و بیش فعالی ماهی خال مخالی، ماهی آزاد، کپور، ساردین، کیلکا، دانه کدو حلوایی و دانه کتان همگی حاوی اسید چرب امگا3 هستند. وجود این اسید چرب نیز برای عملکرد طبیعی سلول های عصبی لازم است. از این رو مصرف منظم این مواد غذایی برای عملکرد طبیعی سلول های عصبی توصیه می شوند. غلات و بیش فعالی غلات صبحانه، نان جو، کیک برنج، برنج، ماکارونی و سیب زمینی از ...