خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کمک به سیستم گوارش در هضم غذا
کوچک نمی کند، بلکه سیگنالهایی را به اندامهای گوارشی (معده، پانکراس و ...) می فرستد که اسید معده و آنزیم های مربوطه ترشح شده و برای هضم غذاهای دریافتی آماده باشند. مصرف مواد غذایی ترکیب شده : این ترکیب غذایی شامل سه نوع اصلی غذا و سوخت مانند کربوهیدارت ها (نان، سیب زمینی و برنج)، پروتئین ها (گوشت، لبنیات، آجیل و سویا) و چربی ها (روغن مایع و آوکادو) است. البته از نظر کارشناسان، از همه این ...
میوه و سبزیجات مخصوص اسفند را بشناسید
تقویت کننده بدن بوده و خواص ضدویروسی دارد. بنابراین بیماری های زمستانی را از شما دور می کند. توصیه می کنیم در صرف غذا یا تهیه آنها به میزان زیادی از لیموترش استفاده کنید. تره فرنگی تره فرنگی بدون شک یکی از معروف ترین های زمستان است. بخارپز کردن آن با سس سرکه و روغن زیتون یا استفاده از آن در ترکیب سوپ با اسفناج و هویج برای بدن بسیار مفید است. تره فرنگی سرشار از مواد معدنی است که سلامتی را ارتقا می دهند. این سبزی پرخاصیت برای کبد، کلیه ها و سلامت روحی مفید است و باعث خوش خلقی می شود. میوه ها و سبزیجات مناسب این ماه بیشتر آشنا می شوید. ...
شما تنها شش قدم تا وزن ایده آلتان فاصله دارید!
جایگزین کره می شوند. همچنین از سبزی های طعم دهنده و ادویه به عنوان جایگزین نمک استفاده می شود. علاوه بر این پیشنهاد می شود دست کم دوبار در هفته با خوردن ماهی و ماکیان، مصرف گوشت قرمز خود را محدود کنید. وعده های غذایی را کوچکتر و بیشتر کنید. افزایش تعداد وعده های غذایی و در عین حال کم حجم، به عنوان یکی از روش های موثر در کاهش وزن شناخته می شود. خوردن پنج وعده غذایی در روز به حفظ متعادل وزن ...
رهبر انقلاب برای کدام مبارز آمریکایی طلب مغفرت کرد؟
خاکستر بدل شد. مالکوم در کتاب خاطرات خود در این باره می گوید: کابوسی که هرگز در ذهنم نمی میرد. شبی از شب های سال 1929 بود. کوچکترین خواهرم ایوون تازه به دنیا آمده بود. ما همه خواب بودیم. از خاطرم نمی رود که ناگهان چیزی مرا به بالا پرتاب کرد. چشم که باز کردم، خودم را دنیایی از آتش و دود دیدم. صدای تپانچه ها با فریاد آدم ها در هم آمیخته بود. هرج و مرج عجیبی بود، شعله های آتش همه جا زبانه می ...
برای عضله سازی پروتئین و کربوهیدرات را چه وقت و چه مقدار مصرف کنید؟
...> اما افراد مبتدی نسبت به ورزشکاران حرفه ای در مورد رژیم غذایی خود کمتر نگران هستند و در خطر عدم کسب پروتئین مورد نیاز خود هستند. پروتئین مورد نیاز روزانه 1.5 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. برای شخصی با وزن 80 کیلو حدود 120 گرم پروتئین در روز نیاز است. چه وقت هایی پروتئین باید مصرف شود؟ سنتز پروتئین فرایندی است که پروتئین را غذا گرفته و به بافت عضلانی تبدیل می کند. به گفته ...
غذای کودک یک ساله تا دو ساله چیست؟
به او بدهید. اگر کودک مبتلا به یبوست است در تهیه سوپ او، علاوه بر سبزی ها (سیب زمینی، هویج، کدو، فلفل سبز، سبزی های برگی و ...) از برگه هلو، زردآلو و آلو به مقدار کم استفاده کنید. مصرف نمک را در غذای کودک محدود کنید. غذای کودک را تمیز و کاملا پخته تهیه کنید و پس از خنک کردن به او بدهید. به غذای کودک کمی روغن مایع یا کره اضافه کنید تا مقوی تر شود. حداقل روزانه 5 وعده غذا به کودک بدهید. از تهیه ...
تفاوت نوشابه بدون کالری با نوشابه رژیمی چیست؟
] = ad; d.write( ' نوشابه های رژیمی یک فرمول کاملاً متفاوت دارند و در طعم های مختلف نیز تولید می شوند اما نوشابه بدون کالری کاملاً فرموله شده تا طعم و مزه ای شبیه کوکا کولای معمولی داشته باشد. اما 3 تفاوت بسیار ظریف در ترکیب این دو نوع نوشابه رژیمی وجود دارد. در این مطلب از مجله علم ورزش با ما همراه باشید تا دراین باره بیشتر بدانید. 3 تفاوت نوشابه بدون کالری و رژیمی ...
توجه ویژه به حوزه کشاورزی اولویت مهم دولت یازدهم است
انجام می شود، یادآور شد: کارت های تله نوری و زنبور براگن از جمله راه های این نوع مبارزه است که برای دستیابی به محصولی مطمئن از آنها استفاده می شود. وی در مورد آفت های زراعی در اراضی کشاورزی استان گفت: سن گندم نوعی آفت بومی است که باید قبل از حرکت سن به سمت مزارع آنها را از بین برد و هر سال با برنامه های آموزشی و پیشگیرانه روند فعالیت این آفت کمتر از گذشته شده هر چند هنوز به طور کامل ...
با میوه ها و سبزیجات خاص اسفند آشنا شوید
مقابله می کند. لیموترش قهرمان مرکبات است. مصرف آب لیموترش تازه به صورت ناشتا باعث تصفیه و پاکسازی عمقی بدن شده و تمام سموم را از جریان خون و کبد دفع می کند. لیموترش تقویت کننده بدن بوده و خواص ضد ویروسی دارد. بنابراین بیماری های زمستانی را از شما دور می کند. توصیه می کنیم در صرف غذا یا تهیه آن ها به میزان زیادی از لیموترش استفاده کنید. گریپ فروت شهرت زیادی در خصوص گوشت زرد و ...
علل و درمان افسردگی زمستانی
زمان می گیرد و مشکلاتی هم دارد، فرد باید مدت زیادی در روز را در مقابل آن چراغ ها بگذراند. کاربرد داروهای ضدافسردگی آسان تر است. در حال حاضر در سازمان غذا و داروی آمریکا استفاده از داروی بوپروپیون با نام تجاری Wellbutrin برای مبتلایان به SAD تایید کرده است. این تایید بر مبنای چندین بررسی بوده اند که نشان داده اند مصرف این دارو در صورتی که در پاییز پیش از بروز علائم شروع شود، می تواند از ...
بهترین غذاها برای داشتن تناسب اندام
...> حقیقت این است که گوشت یک غذای لاغر کننده است چرا که حاوی مقادیر زیادی پروتئین در خود می باشد. پروتئین ها مواد مغذی هستند که مصرف آن ها به طور روزانه می تواند سوخت کالری را 80 تا 100 واحد افزایش دهد. مطالعات نشان می دهد که افزایش مصرف پروتئین تا 25 الی 30 درصد می تواند میل به خوردن غذا و اشتها را تا 60 درصد کاهش دهد. اگر تنها اشتهای شما در آخر شب کور شود می توانید در هفته نیم ...
اسامی عجیب و غریب منوی کافی شاپ ها را بشناسید +تصاویر
اسامی عجیب وغریب منوی کافی شاپ ها همیشه برای مخاطبان سوال برانگیزاست و در انتخاب آنها را دچار مشکل می کند. اما این اسامی عجیب و غریب به چه معناست؟ وارد یک کافی شاپ با یک دکور خاص و دوست داشتنی می شوید و می خواهید یک نوشیدنی و یا یک غذا برای خوردن انتخاب کنید اما متوجه اسامی عجیب و غریب منو نمی شوید. اسامی که هرساله با اضافه شدن خوراکی های متنوع تر بر تعدادشان افزوده می شود. اگر برایتان ...
این سنگ را میتوان خورد
ارزش گاهی از عجایب روی زمین به شمار می روندبه گزارشی Pyura chilensis نوعی سنگ عجیب است که در سواحل شیلی به طور فراوان وجود دارد. این سنگ ها در ظاهر بسیار بد چهره و شاید بی ارزش باشند اما اگر از وسط باز شوند تازه زیبایی و اسرار پنهانشان را نشان خواهند داد. این سنگ در واقع یک موجود دریایی است که تنها از آب دریا تغذیه می کند و گوشتی قرمز رنگ دارد. قسمت سنگی بدنش نیز برای محافظت از این گوشت ...
ناهمخوانی قواره جیب مردم با قیمت ها
رفتن است. تا حدی که قواره جیب مردم دیگر با قیمت ها دیگر هم خوانی ندارد. زن خانه داری اسکناس های کهنه و رنگ و رو رفته را مدام زیر و رو می کند تا ببیند چند کیلو خرده برنج، حبوبات یا احتمالا روغن می تواند بخرد. او مادر دو فرزند است می گوید: ما که نمی توانیم جلوی گران شدن اجناس را بگیریم، پس باید راه چاره ای کنم. هر ماه یکی دو کیلو لوبیا چیتی و عدس می خرم تا هم برای انواع خورش و هم ...
بررسی اعتراض انبوه سازان مسکن به مشکلات ناشی از ماده 77 قانون مالیات های مستقیم
به گزارش ایلنا به نقل از اتاق بازرگانی چهل و هفتمین و آخرین نشست کمیته ماده 76 در سال جاری به بررسی مراتب اعتراض انبوه سازان مسکن به مشکلات ناشی از ماده 77 قانون مالیات های مستقیم مصوب 1394 در مورد مالیات اولین نقل وانتقال قطعی ساختمان های نوساز و اعتراض به دریافت عوارض از انواع ماءالشعیر و نوشیدنی های بر پایه مالت از نوع طعم دار مانند نوشابه های گازدار قندی بر اساس بند 72 قانون بودجه سال 1392 ...
خطر ازدیاد آهن برای سلامتی و روش های درمانی
...> زمانی که ذخیره آهن بدن کم باشد جذب آهن غیرهم افزایش می یابد. باید بدانید که مصرف سبزیجات سرشار از آهن با گوشت یا یک منبع خوب ویتامین CC باعث تحریک جذب میزان آهن غیرهم می شود. حتماً می دانید که ترکیباتی مانند چای باعث کاهش میزان جذب این ماده معدنی می شود. جذب آهن در افراد مختلف عوامل ژنتیکی نقش مهمی در جذب آهن دارند. حدود 10 درصد مردم اهل قفقاز و 30 درصد اهالی آفریقا ژنی دارند ...
7 ماده غذایی که منجر به بسته شدن رگ های قلب می شوند
. همواره فراموش نکنید که این گونه چربی های حتی از چربی های اشباع شده در گوشت قرمز نیز مضر تر هستند زیرا موجب می شوند که کلسترول خوب کم شود و کلسترول بد خون بالا رود . زمانی که به خرید مواد غذایی میروید به واژه روغن های گیاهی هیدروژنه دقت نمایید . در نگاه اول شاید فکر کنید که این نوع سالم است اما باید بدانید این چربی های ترانس می باشند و در نهایت سبب بالا رفتن میزان کلسترول بدخون می شوند . ...
شام خارجکی؛ گراتن مرغ و سیب زمینی
، زعفران و کمی نمک و فلفل هم به کاسه افزوده و مخلوط کنید تا همه تکه های مرغ به مواد آغشته شوند. این مخلوط را به مدت چند ساعت در یخچال بگذارید تا مرغ مزه دار شود. 2٫ سیب زمینی ها را نیم پز کرده و به شکل حلقه های یک سانتی متری ببرید. ظرفی که می خواهید گراتن را در آن بپزید، کمی چرب کرده و سیب زمینی ها را در کف ظرف بچینید. خلال های مرغ را روی آنها بگذارید. سیر را ریز رنده کنید و به همراه پیاز ...
هیچ گونه گزارش یا علائمی از ابتلا انسانی به آنفلوآنزای مرغی در شهرستان بن اعلام نشده است
...> -تماس نزدیک با پرندگان می تواند شما و خانواده تان را در معرض ابتلا قرار دهد. 2-نکات احتیاط را در خانه مراعات کنید. دست های خود را چند بار در روز به ویژه بعد از تماس با پرندگان و تخم آنها و قبل از خوردن غذا و بعد از دستشویی رفتن بشویید. طیور کشته شده که توسط تولید کنندگان مطمئن بسته بندی شده و مارک خورده است، را بخرید. برای بریدن گوشت خام از تخته ای جداگانه فقط ...
نکات مهم در تهیه کباب کوبیده
به این غذا خودداری کنید زیرا با این کار مقدار کالری دریافتی تان چند برابر خواهد شد. به جای خوردن حجم زیادی برنج یا کباب، آن را با بشقابی از سالاد سبزی های تازه میل کنید تا انرژی انرژی مازاد دریافتی، اضافه وزن و افزایش چربی خون را برای شما در پی نداشته باشد. اگر کم خونی دارید گوشت قرمز از منابع عالی آهن است، بنابراین خوردن یک سیخ کباب کوبیده می تواند مقادیر قابل ملاحظه ای آهن را به بدن تان برساند. البته اگر این غذا را با آبلیموی تازه یا یک لیوان آب پرتقال بخورید. 0 0 ...
خواص چای برای جلوگیری از بیماری ها!
مورد فواید چای برای سلامتی میگویند: به گفته کاتلین زلمن مدیر تغذیه و سلامت و متخصص تغذیه در آتلانتا : " خب تاثیر چای مثل تاثیر مواد مخدر نمی تواند درمان معجزه گری باشید ولی بی فایده هم نیست، به خصوص اگر چای را به صورت ساده و بدون اضافه کردن شکر، خامه یا شیر که مقدار زیادی کالری به آن اضافه می کنند، بنوشید. چای یک گلوله نقره برای مقابله با هر نوع بیماری نیست ولی تحقیقات نشان داده اند که ...
مضحک ترین روش های کاهش وزن
غلات این برنامه غذایی نامناسب احمقانه است چون شما را مجبور می کند فقط از مواد غذایی خاصی استفاده کنید. وقتی تنها یک نوع غذا مصرف می کنید، مسلما مواد مغذی دیگری به بدن نمی رسد و این ناسالم است. مهم تر از همه اینکه چنین برنامه غذایی نمی تواند سبک زندگی رژیم گیرنده را تغییر دهد و فقط می خواهد با کاهش وزن باعث رضایتی موقت شود. مسلما حتی اگر بتوان با این برنامه وزن کم کرد باز هم وزن کم شده ...
چگونه بدون حذف کامل گوشت از خواص گیاه خواری بهره ببریم؟
رقابت می کنند اما هیچ یک از آنها تمایلی به وگن شدن نداشتند. هنگامی که به آنها گفته می شود اجازه دارید از رژیم گیاه خواری به سبک خودتان پیروی کنید، تسلی خاطرشان خواهد بود. این رژیم می تواند یک روز در هفته یا یک وعده در ماه یا با حذف یکی از مواد غذایی مانند گوشت قرمز، پنیر یا شیر باشد. در اینجا روش های پیروی از رژیم غیرگیاه خواری اما مملو از گیاهان را برایتان ذکر خواهیم کرد پس اگر میخواهید ...
19 ماده غذایی برای تسکین درد
به گزارش تیترشهر معمولا در پزشکی برای درمان التهاب از روش هایی مانند استراحت، ورزش سبک، کنترل وزن، حرکات کششی و همچنین مصرف دارو برای کاهش التهاب و کنترل درد استفاده می شود. در درمان های دارویی معمولا از داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی و یا استروئیدی استفاده می شود و در برخی موارد نیز ممکن است منجر به جراحی و تعویض مفصل در موضع التهاب شود. معمولا یکی از رایج ترین درمان ها همان استفاده از داروهای ...
رژیم خوش خیم و سرطان بدخیم
که زیاد سرخ شده اند، فست فودها و مواد غذایی حاوی اسیدچرب ترانس مانند روغن نباتی برای سلامت دستگاه گوارش مضر است و باید از خوردن آنها خودداری کنید. درست است که روغن نباتی یک روغن گیاهی است، اما برای جامد شدن روغن نباتی فرآیندی روی آن صورت می گیرد که باعث می شود اسیدهای چرب ترانس آن افزایش پیدا کند. نتایج تحقیقات نشان می دهد اسیدهای چرب ترانس هم در بروز بدخیمی ها نقش دارند. چند مطالعه که ...
تغییر رنگ عجیب گوشت مرغ پس از طبخ/ رئیس دامپزشکی سراوان: هیچ نوع بیماری در مراکز عرضه مرغ مشاهده نشده است
سراوان با بیان اینکه فعل و انفعالات شیمیایی موجب تغییر رنگ مرغ می شود، افزود: به دو دلیل گوشت مرغ می تواند قرمز شود، یک به دلیل اینکه مرغ بلافاصله پس از ذبح شدن طبخ شده باشد و عدم خون گیری در برخی از قسمت های مرغ هم می تواند در مرغ تغییر رنگ مرغ ایجاد کند. درازهی بیان داشت: جای نگرانی برای شهروندان وجود ندارد و امکان دارد به دلیل اینکه مرغ از نوع مادر و یا مرغ تخم گذار بوده است تغییر رنگ داده باشد. ...
طرز تهیه سوسیس خانگی
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه :راز و رمز تهیه سوسیس خانگی در به کارگیری به اندازه و مناسب ادویه های مختلف است. شما می توانید در تهیه سوسیس خانگی از گوشت قرمز، مرغ، و بوقلمون بهره ببرید. بهتر است از مخلوط گوشت قرمز بدون چربی و گوشت سفید به نسبت 1 به 2 استفاده کنید. مواد لازم گوشت مرغ(ران ، سینه ،فیله)500 تا 600 گرم (برای 1200 گرم همه مواد را دوبرابر میکنیم ) تخم مرغ 1 ...
فشارهای روحی و روانی را اینگونه از خود رها سازید
سالم و مغذی، احساس رضایت و شادی داشته باشیم. این طور غذا خوردن است که به قول معروف به تن انسان گوشت می شود! یکی از دلایل وزن نگرفتن بسیاری از افرادی که آرزوی کمی چاق شدن دارند، با بی میلی غذا خوردن و احساس رفع تکلیف است. بدون صبحانه، هرگز اگر آخرین وعده روز قبل را ساعت 8 شب میل کرده باشید و فردا صبح ساعت 8 بخواهید صبحانه بخورید، به مدت 12 ساعت معده شما خالی بوده است. حتی اگر خودتان ...
سمبوسه های خانگی؛ لذیذ و خوشمزه
از سینه ی مرغ استفاده شود. مرغ را خرد کرده و به روغن اضافه می کنیم. سپس پیاز خردشده، زیره، گشنیز و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب تفت می دهیم. تکه ی کوچکی از خمیر را روی سینی آردپاشی شده با وردنه صاف می کنیم. از مواد داخل خمیر قرار می دهیم. لبه های خمیر را با آب کمی خیس می کنیم و به شکل دلخواه سمبوسه ها را می پیچیم. سمبوسه های آماده شده را در روغن فراوان و داغ، سرخ می کنیم تا ...
درمان سرطان پروستات، تاثیر کدام میوه؟
گوجه فرنگی و فواید آن باعث شده که این میوه خوش طعم به یکی از اصلی ترین مواد تشکیل دهنده غذا در جهان تبدیل شود ، چه این میوه رو بصورت مستقیم بخورید یا از رب و سس و دیگر مواردی که از گوجه در آن استفاده شده است استفاده کنید ویتامین و مواد مفید موجود در آن را به بدن شما خواهد رسید البته باید یادتان باشد که ویتامین موجود در این میوه هرچه بدون استفاده از مواد شیمیایی استفاده شود بهتر جذب بدن می شود و ...
