خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مواد غذایی که دشمن روماتیسم هستند
است که از خواص و قدرت آنتی اکسیدانی بسیار بالایی برخوردار است. سبزیجات کاسنی فرنگی، تره فرنگی، کدو حلوایی، فلفل دلمه ای، خیار، بادمجان، آرتیشو، کدو، هویج، تربچه؛ گوجه فرنگی، انواع کلم ها و ... حاوی خواص آنتی اکسیدانی بالایی هستند که برای مقابله با روماتیسم لازم و ضروری هستند. توجه داشته باشید که در شروع مصرف بهتر است با گوجه فرنگی آغاز کنید، چون حاوی میزان زیادی ...
طرز تهیه صبحانه
بمانند روی شعله نگه دارید. سالاد به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله همشهری تندرستی، گوجه و خیار را با قطعات درشت و هم اندازه پنیر خورد کنید. نمک و روغن زیتون و فلفل را با آبلیمو مخلوط کنید و به ترکیب زیتون سیاه و خیار و گوجه و پنیر و شوید مواد اضافه کنید. نکته یک: اگر شوید تازه داشتید دو قاشق کافی است و اگر شوید خشک بود یک قاشق مرباخوری کفایت می کند. نکته دو: به جای شوید می توانید از پونه کوهی یا نعناع عم استفاده کنید. ...
5 خوارکی که نفخ شکم تان را از بین می برد
توصیه م شود. رازیانه: حاوی آنتی اکسیدان ها، روغن های اسانس، ویتامین، مواد معدنی و فیبر است. برخی از اسانس های موجود در دانه های رازیانه با بهبود عملکرد جذب و هضم مواد غذایی از نفخ شکم پیشگیری می کند. می توانند آن را روی سالاد، سس یا غذاهای دریایی تازه بپاشید. زنجبیل: به دلیل کمک به نرم کردن معده معروف است. همچنین در خالی کردن تورم معده از غذاهای گازدار مؤثر است. زنجبیل مزه ای تا حدی شیرین و فلفلی به غذاهای آسیایی و نیز آبمیوه، اسموتی و سوپ اضافه می کند. مطمئن باشید جویدن یا نوشیدن زنجبیل برای رفع مشکل نفخ شما مفید است. انتهای پیام/ ...
نمک کمتر زندگی سالم تر
تازه یا لیمو ترش، ادویه ها در غذا استفاده کنید. رزماری، زنجبیل، فلفل سیاه و قرمز را امتحان کنید. - برچسب اطلاعات غذایی را مطالعه کنید. سعی کنید مواد غذایی با برچسب کم نمک و بی نمک را انتخاب نمایید. - در برچسب بعضی مواد غذایی مقدار سدیم موجود در 100گرم از ماده غذایی ذکر شده است. برای تبدیل مقدارسدیم به نمک بایستی آن را در عدد 2.5 ضرب کنید. - همیشه مصرف بالای نمک به معنی شور کردن ...
سوپ و آش های خوشمزه برای روزهای آخر زمستان
.... سوپ کلم سفید غزاله خالدی مواد لازم: گوشت گوساله (چرخ کرده): 300 گرم گوجه فرنگی (خرد شده): 2 الی 3 عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری پیاز (خرد شده): یک عدد برنج: 150 گرم کلم سفید (ریز خرد شده): نصف یک عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم سیر (ریز خرد شده): 2 حبه آب (ترجیحا آب گوشت): به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم ...
کلیدهای طلایی برای شکستن قفل چاقی تا نوروز 96
اگر عدد حاصله بین 18. 5 تا 25 باشد، وزن شخص در محدوده طبیعی قرار دارد و در صورتی که بین 25 تا 30 باشد فرد دچار اضافه وزن است و اگر بین 30 تا 35 باشد فرد به چاقی درجه یک مبتلا است. همچنین BMI بین 35 تا 40 نشان دهنده چاقی درجه 2 و بین 40 تا 45 بیانگر چاقی مفرط است. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه اضافه وزن علاوه بر اینکه در ایجاد بیماری های بسیاری دخالت دارد، عنوان کرد: اکنون ...
مهم ترین نکات تغذیه ای، مخصوص دیابتی ها
غذایی خودتان قرار دهید. با این حال، فراموش نکنید که نکته کلیدی درباره مصرف مواد قندی، رعایت اعتدال و پرهیز از زیاده روی است. 1. کم کردن هوس مواد قندی برای بیماران دیابتی خیلی مهم است. این افراد باید مواد قندی را آرام در رژیم غذایی خودشان کاهش دهند تا جوانه های چشایی، زمان لازم را برای منطبق کردن خودشان با شرایط جدید در اختیار داشته باشند. 2. اگر می خواهید حتما دسر بخورید، پس ...
چگونه در عید نوروز لاغر بمانیم؟
خواب و بیداری، پیاده روی، ورزش، نوع غذا خوردن خود را کنترل کند و موقع مهمانی نیز لازم است که به او کمک کنند تا بتواند از روی یک سفره پر کالری، با حداقل دریافت کالری مورد نظر خود برخیزد و راضی از عملکرد خود باشد. اما اگر قرار باشد که از هر نوع غذا و شیرینی و آجیل مصرف کند، طبیعی است که با اضافه دریافت کالری مواجه می شود زیرا هر یک دانه شیرینی یا آجیل یا هر یک قاچق پلو، مقدار قابل توجهی کالری و ...
سالاد یاناک با تربچه های خوشرنگِ دوست داشتنی
...> سینه مرغ: 150 گرم سیر (له شده): 3 حبه پیازچه (ساطوری خرد شده): 1 ق س گشنیز (ساطوری خرد شده): 1 ق س فلفل چیلی (خرد شده): 1 عدد زنجبیل تازه (رنده شده): 10 گرم تربچه (با پوست خلالی خردشده): 250 گرم سس مایونز: 150 گرم سس سویا: 2 ق س نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه: 1- 2 حبه سیر، سس مایونز، فلفل چیلی، سس سویا، زنجبیل، نمک و فلفل را داخل کاسه ای ریخته و مخلوط کنید. ...
میوه و سبزیجات مفید ماه اسفند کدامند؟
.... توصیه می کنیم در صرف غذا یا تهیه آنها به میزان زیادی از لیموترش استفاده کنید. تره فرنگی تره فرنگی بدون شک یکی از معروف ترین های زمستان است. بخارپز کردن آن با سس سرکه و روغن زیتون یا استفاده از آن در ترکیب سوپ با اسفناج و هویج برای بدن بسیار مفید است. تره فرنگی سرشار از مواد معدنی است که سلامتی را ارتقا می دهند. این سبزی پرخاصیت برای کبد، کلیه ها و سلامت روحی مفید است و باعث خوش خلقی می شود. ...
7 چیزی که نباید هرگز قبل از تمرین بخورید
که تغذیه سرشار از سالادها و سبزیجات طبیعتاً بسیار عالی است اما سبزیجات خامی چون کلم برگ، اسفناج و بروکلی می توانند زمانی که قرار است، فعالیت داشته باشید، باعث احساس ناراحتی جدی شوند. سبزیجات برگدار به دلیل فیبر بالایی که دارند، تقریباً همیشه موجب نفخ و تورم شکم شده و ایجاد ناراحتی می کنند. اگر واقعاً می خواهید قبل از تمرین یک چیز سبک بخورید، می توانید ترکیبی از اسموتی سبز و سالاد را ...
طرز تهیه آش رشته گوجه فرنگی
شفا آنلاین :مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (رنده شده): 1 عدد سبزی آش: 500 گرم رشته آش: 300 گرم گوجه فرنگی: 1 کیلوگرم نخود: 160 گرم عدس: 160 گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پیاز و نعناع داغ: به مقدار لازم آرد: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. نخود، لوبیا چیتی و عدس را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب ریخته و بگذارید به مدت سه ساعت بپزد. در ...
فواید گل سرخ برای پوست و مو
روی صورت خود بیافشانید. 3- ماسک گل سرخ برای طراوات و رفع افتادگی پوست 70 سی سی آب مقطر در حال جوش را روی 30 گرم غنچه گل سرخ ( تازه یا خشک)ریخته و بگذارید 10 دقیقه بماند. این مخلوط را از صافی ریزی عبور داده و گل ها را خارج نموده و با چاقوی تیزی خوب خرد کنید. سپس دوباره گل ها را به آب مقطر برگردانده و پس از آن که آن را کمی گرم کردید، 30 گرم جوی پرک آسیاب شده و 20 گرم عسل را ...
میوه و سبزیجاتی که باید در ماه اسفند بخورید!!
بدون شک یکی از معروف ترین های زمستان است. بخارپز کردن آن با سس سرکه و روغن زیتون یا استفاده از آن در ترکیب سوپ با اسفناج و هویج برای بدن بسیار مفید است. تره فرنگی سرشار از مواد معدنی است که سلامتی را ارتقا می دهند. این سبزی پرخاصیت برای کبد، کلیه ها و سلامت روحی مفید است و باعث خوش خلقی می شود. سیب، میوه ای برای تمام فصول است. این میوه ترش و شیرین و آبدار انواع مختلفی دارد اما در هر حال ...
ترفندها و راهکارهای سلامتی در یک هفته
راه های ایجاد طعم و مزه بهتر و دریافت وعده های بیشتر سبزیجات، اضافه کردن سبزیجات اضافی، مانند کدو سبز رنده شده، هویج، اسفناج، کلم پیچ و فلفل دلمه به سس پاستا و سوپ می باشد. کباب کردن سبزیجات آسان است و طعم های جدیدی را به ارمغان می آورد. سبزیجاتی مانند پیاز، هویج، کدوسبز، مارچوبه و شلغم یک ظرف غذای خوشمزه، آسان و سریع ایجاد می کند. تنها آن را با روغن زیتون بپوشانید و مقداری سرکه بالزامیک به آن اضافه ...
دو دستور غذای فلفلی برای غلبه بر بیماری ها
این خوراکی خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید: روش تهیه: ابتدا فلفل هالوپینا را خرد کرده به همراه روغن زیتون در فر با حرارت 375 درجه فارنهایت قرار دهید تا روی فلفل برشته و تنوری شود. سپس مخلوط ماست، پودر فلفل قرمز و سیاه، تکه های هالوپینا و آووکادو، به همراه گشنیز را در مخلوط کن بریزید تا یک سس یکدست ایجاد شود. شما می توانید این سس را به همراه انواع کباب ها یا خالی به همراه تکه های برش خورده ...
تغذیه مناسب برای کودکان بیش فعال
است که اغلب کمبود آن در کودکان بیش فعال مشاهده می شود. این روغن در گوشت بیشتر ماهی ها موجود است. اما مقدار امگا 3 در صورتی که از مواد طبیعی گرفته شود برای بدن کافی نیست در نتیجه توصیه می کنیم از قرص امگا 3 که از روغن ماهی تهیه شده است استفاده شود. اگر بوی ماهی برای کودک شما نا مطبوع است می توانید از نوع قرص گیاهی امگا 3 استفاده کنید. 6- مصرف میوه و سبزیجات به میزان کافی بدن ...
چگونه در یک هفته 10 کیلو لاغر شویم ؟
یا منجمد به آن اضافه کرده اید، شروع کنید. از سوپ های پرچرب که مقدار زیادی کالری دارند، پرهیز کنید. 3- سبزیجات بخورید سعی کنید به جای یک نوع سبزی و میوه، 33 نوع سبزی و میوه را هنگام غذاخوردن سرو کنید. تنوع بیشتر سبزی و میوه سرو شده باعث تمایل بیشتر به خوردن آنها می شود و خوردن بیشتر سبزی و میوه راه مناسبی برای کاهش وزن است. میزان بالای فیبر و محتوای آب در سبزی ها و میوه ها باعث ...
اگر همیشه احساس خستگی می کنید، بخوانید
...، عده ای هم هستند که همیشه احساس خستگی می کنند و می گویند صبح پس از بیدار شدن از خواب هم سرحال نیستند. دکتر زراتی با اشاره به این موارد، توضیح می دهد: خیلی وقت ها ما دچار خستگی سلولی می شویم؛ به این معنی که سلول های بدن به دلیل این که مواد مغذی مورد نیاز، بخصوص درشت مغذی هایی مانند پروتئین ها و قندها را در دسترس ندارند دچار کمبود مواد مغذی شده و در نتیجه ما توان لازم برای انجام دادن ...
سوپ کدو حلوایی و سیب؛ مناسب برای بیماران مبتلا به سرطان
گرم کدو حلوایی یا کدوتنبل پوست کنده و نگینی خردشده 4 عدد سیب متوسط ترش و شیرین پوست کنده و نگینی خردشده یک چهارم فنجان روغن زیتون فرابکر یک و یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل 1 قاشق غذاخوری مریم گلی خردشده 6 فنجان آب مرغ کم نمک یک سوم فنجان فندق بدون پوست و بوداده 2 قاشق غذاخوری روغن فندق یا گردو ...
نوزاد هفت ماهه
نوزاد هفت ماهه در هفته اول چگونگی رشد نوزاد هفت ماهه در هفته اول نوزاد شما در این ماه شروع به خوردن غذاهای جامد کرده است و خود به تنهایی این کار را می کند. البته برخی نوزادان تا ده ماهگی نمی توانند به تنهایی غذا بخورند. سعی کنید در ابتدا از غذاهای آبکی استفاده کنید. بگذارید نوزاد خودش غذا بخورد. اگر از خوردن سوپ آبکی با قاشق خسته شد، بگذارید مایع را سر بکشد. ...
خوراکی های محافظ قلب را بشناسیم
. مخصوصا به عنوان طعم دهنده به سالاد و جایگزین سس های پرچرب. بادام ویتامین های B، ویتامین E، منیزیم و روی موجود در یک چهارم لیوان بادام می تواند یک هدیه تغذیه ای خوب به قلب شما باشد. ویتامین های B و منیزیم به تولید سروتونین کمک می کنند که نقش بسیار مهمی در تنظیم خلق و خو و پیشگیری از افسردگی دارد. روی، ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان های موجود در بادام با نابود کردن رادیکال های آزاد ...
رژیم مدیترانه ای بهترین برنامه غذایی برای لاغری+ طرز تهیه
.... سپس این مخلوط را به ماست اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا در ماست ترکیب شود. در مرحله آخر، گوجه و خیارهای خرد شده را به ماست اضافه کنید و برای طعم دار شدن آن، مقدار کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. اکنون سالاد مغذی سرشار از فیبر و کلسیم آماده مصرف است. لازم به ذکر است که می توان این سالاد را تا سه روز در ظرف شیشه ای در یخچال نگهداری کرد. منبع: Health ...
رژیم های بی فایده را بشناسید
ها برای دست یابی به کاهش وزن است. هیچ پزشکی به شما توصیه نمی کند که انگل بخورید و با کمک آن وزن کم کنید. مسلما اگر کسی هم بتواند با این روش وزن کم کند، گرم به گرم وزنی که کم کرده را دوباره باز می گرداند چون هیچ تغییری در عادت های غذایی اش ایجاد نشده است. 4- رژیم غلات این برنامه غذایی احمقانه است چون شما را مجبور می کند فقط از مواد غذایی خاصی استفاده کنید. وقتی تنها یک نوع غذا ...
جوجه کباب چینی+عکس و فیلم
... آبلیمو 2 قاشق سوپ خوری کره 50 گرم زعفران (دم کرده و غلیظ) یک قاشق سوپ خوری روغن 3 قاشق سوپ خوری خامه یک چهارم پیمانه مرغ (سینه و بدون استخوان) 700 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا سینه مرغ را به ابعاد دلخواه خرد می کنیم. خامه، روغن مایع، نمک و زعفران را با هم مخلوط کرده و تکه های مرغ را داخل این مواد به مدت پنج تا شش ...
دست کم روزی 10 وعده میوه و سبزیجات بخورید!
...، چند گوجه فرنگی در ساندویچ در زمان ناهار و یک سیب و چند قاشق نخود فرنگی در زمان شام. همه آنان وضعیت خوبی داشتند؛ چرا که روزانه 200 گرم از این مواد را دریافت می کردند در این آزمایش مشخص شد که 16 درصد از خطر ابتلا به بیماری قلبی و 18 درصد از خطر سکته و 13 درصد خطرات بیماری های قلبی و عروقی و 4 درصد خطرات ابتلا به سرطان و 15 درصد خطر مرگ زودرس در آن ها کاهش یافتند. اما نتایج این تحقیق ...
دستورالعملی برای خداحافظی با مشکلات کبدی
...، روغن های هیدروژنه، شکر تصفیه شده، همچنین نیترات بالا می گردند. نیترات بالا در گوشت و فست فودها به مقدار بالایی وجود دارند. – آب سبزیجات خام بنوشید. ایده آل ترین نوشیدنی ها می تواند شامل آب کرفس باشد. کلم، کلم بروکلی می تواند بهترین مواد سم زدا برای کبد به حساب بیاد. در کبد، بتا کاروتن ها به ویتامین A تبدیل می شوند و به پاکسازی سموم و همچنین حذف چربی ها از کبد کمک می نمایند. ...
طرز تهیه دو غذای حرفه ای با دستپخت مبتدی ها
فارنهایت) قرار دهید تا غذا پخته و روی آن طلایی و برشته شود. سپس سرو کنید. مافین تن ماهی مواد لازم: تخم مرغ: یک عدد ماست پرچرب: 150 گرم آرد: 250 گرم تن ماهی: 150 گرم جوش شیرین: یک دوم قاشق چای خوری بیکینگ پودر: یک سوم قاشق چای خوری تره فرنگی (ریز خرد شده): نصف یک عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم برگ جعفری تازه (ریز خرد شده): یک عدد روغن زیتون ...
مواد تشکیل دهنده سالاد برای کاهش وزن
چربی های مفید برای قلب است. بعلاوه، این میوه بسیار چرب و لطیف است، بنابراین می توان بعنوان سس از آن استفاده کرد. از این رو می توانید به اندازه ی کالری هایی که معمولا از سس رنچ ایتالیایی، یا حتی روغن و سرکه دریافت می کنید (در حدود 100کالری یا بیشتر) از کالری سالادتان کم کنید. سرکه سیب استفاده از فقط 2 قاشق غذاخوری سرکه ی سیب بعنوان بخشی از سس سالاد شما می تواند به کاهش وزن کمک ...
نگاه عکاسان گاردین به جیره غذایی ارتش های مختلف!/عکس
، کنسرو ماهی، پودر سوپ گیاهی، آب هلو برای دسر، شیرینی، اجاق گاز یکبار مصرف، مقدار زیاد قرص ویتامین، قرص تصفیه آب، و پودر آب جیره غذایی ارتش آمریکا محتویات: کیک حاوی بادام و غلات، سیب ادویه زده شده، نوشیدنی غیرالکلی، کره بادام زمینی، شیرینی، کنسور ماکارونی با سبزیجات و سس گوجه فرنگی، اجاق گاز یکبار مصرف بدون شعله، کیسه های پلاستیکی مخصوص گرم کردن غذا جیره غذایی ارتش نروژ ...
