سایر منابع:
سایر خبرها
نشانه های خاموش مصرف بیش از حد پروتئین
باید از برنامه غذایی خود دریافت کنیم. منابع پروتئین حیوانی مانند گوشت، ماهی، شیر و تخم مرغ حاوی تمام 9 آمینواسید ضروری هستند در حالی که بیشتر منابع گیاهی پروتئین، همه ی این 9 آمینو اسید را در مقادیر درست ندارند ( موارد استثنا مانند دانه سویا نیز وجود دارد ). به همین دلیل است که باید انواع گوناگونی از منابع پروتئینی را به برنامه غذایی اضافه کنید تا تمام آمینواسیدهای ضروری را دریافت نمایید، مخصوصا ...
تهیه کیک شکلاتیِ فوری و کم کالری
وب سایت سوران: در این مطلب طرز تهیه کیکی شکلاتی را به شما آموزش می دهیم که هم سریع آماده می شود و هم نسبت به کیک های دیگر از کالری کمتری برخوردار است. مواد لازم: پودر کاکائو یک چهارم لیوان کره 60 گرم گردو خرد شده یک چهارم لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد آرد یک لیوان بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری شکلات آب کرده و تلخ مقداری عسل مقداری ...
طرز تهیه دلمه کلم پیچ
(پخته و آبکش شده): 1 پیمانه سبزی دلمه (ساطوری شده): 1 پیمانه پیاز (نگینی خرد شده): 2 عدد سرکه قرمز: یک چهارم پیمانه شکر: سه چهارم پیمانه نمک، فلفل و زدرچوبه: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: 5 ق س روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1- تابه ای را روی حرارت قرار داده و مقداری روغن داخل آن گرم کنید. سپس 1 عدد پیاز را درون آن کمی تفت دهید تا سبک و شیشه ای شود. بعد گوشت را به آن افزوده و ...
ماکارونی غنی شده چیست؟
را در اختیار ندارند، از آرد نول استفاده می کنند) می افزایند و سپس آرد و آب را در یک مارپیچ هلیکسی به طور یکنواخت با هم مخلوط و سپس به اکستروژن وارد می کنند . استادیار گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان می افزاید: در چنین شرایطی، خمیر ماکارونی تحت خلا قرار می گیرد و بسته به نوع قالبی که در خروجی اکستروژن وجود دارد، ماکارونی به صورت میله ای یا انواع فرمی ...
کیک مرغ و کدو؛ تنوع در آشپزی را تجربه کنید
مخلوط مرغ را در ظرف بریزید. 4. سس کچاپ و عسل را با هم مخلوط کرده و روی مواد بمالید. ظرف را حدود یک ساعت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید. کیک را از فر خارج کرده و پس از حدود 30 دقیقه خنک شدن، آن را برش دهید.ماهنامه سفره ایرانی غزاله خالدی مواد لازم: ران و سینه مرغ (چرخ کرده): 600 گرم نمک: سه چهارم قاشق چای ...
یک پیاله دسر پر از سلامتی
تجربه کنید. مواد لازم: تخم شربتی 6 قاشق غذاخوری شیر 2 پیمانه شکر 3 قاشق غذاخوری مربا یا کمپوت آلبالو (خنک) 1/2 پیمانه توت فرنگی 450 گرم طرز تهیه: شیر را کمی گرم کنید (اما نجوشانید) و داخل کاسه بزرگی بریزید. تخم شربتی را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. تخم ها در عرض چند دقیقه متورم می شوند و با جذب مایع به خود، حالت ژلاتینی پیدا می ...
این غذاها را هر روز بخورید
به گزارش :آیا تا به حال به این مشکل فکر کرده اید که چرا شما این روزها یک احساس پف کرده دارید؟ آیا شما به کاهش میل جنسی خود توجه داشته اید؟ آیا شما فکر می کنید که این مشکلات فقط به خاطر تحت استرس بودن شما در این روزها است؟ خوب آن می تواند چیزی بیش از این مورد باشد یک برنامه رژیم غذایی بد نیز می تواند عامل باشد آنچه که می خورید تاثیر زیادی در چگونگی احساس شما در زندگی دارد فقط با ساخت برخی از انتخاب های غذایی عاقلانه شما با ...
7 ادویه شفا بخش
توان با جوشاندن برگ نعناع و اضافه کردن برگ های تازه به آن قدرت بهبود دهندگی این چای را بالا برد. با توجه به اینکه مصرف نعناع گلو درد را تسکین می دهد گاهی اوقات بیماران باید برای از بین بردن زخم های دهانی از این گیاه استفاده کنند و افرادی که به دلیل ابتلا به سرطان تحت شیمی درمانی و پرتو درمانی هستند بهتر است بعد از جلسات شیمی درمانی این گیاه را مورد مصرف قرار دهند. بابونه ...
این غذاها را هر روز بخورید
التهابی هستند همچنین یک مقدار خوبی از پروتئین از گردو دریافت می کنید شما باید حداقل یک اونس ( حدود 7 دانه ) هر روز برای بهبود سلامت کلی مصرف نمایید. شما می توانید گردو را روی سالاد خود بپاشید یا با یک قاشق کره بادام زمینی داخل ادویه کاری، اب نمک و سرکه مخلوط و گوشت ماهی را در آن بخوابانید و برای مرغ کبابی، گردو را با روغن زیتون مخلوط کنید پسته، بادام زمینی، بادام، فندق و آجیل ماکادمیا ...
اگر میگرن دارید، بخوانید
گلوتامات سابقه طلانی در ایجاد سردرد و میگرن دارد. مونو سدیم گلومات یک طعم دهنده غذایی است که به انواع محصولات از سس سالاد گرفته تا چیپس ها اضافه می شود. متاسفانه حجم استفاده از این ماده بسیار بالا است طوری که ممکن است متوجه نشوید چه غذاهایی آن را وارد بدنتان می کنند. اگر مقدار زیادی غذاهای فرآوری شده، فست فود و غذای رستوران ها را می خورید بیشتر از دیگران در معرض خطر مونو سدیم گلوتامات و سردردهای ...
خوردن این مکمل ها برای خانم ها ضروری است
تقریباً 600 میلی گرم در روز است. اگر به طور منظم، آجیل، دانه های روغنی، غلات، سبزیجات با برگ های سبز تیره یا لوبیاها را نمی خورید یا به رژیم غذایی تان این مواد را اضافه کنید یا مصرف مکمل را فراموش نکنید. پژوهش هایی که در مجله سلامت زنان به چاپ رسیده بیان می کند: مصرف مکمل منیزیم به میزان 200 میلی گرم، نشانه های قبل از عادت ماهیانه، حساسیت های سینه و نفخ را تا 40 درصد کاهش می دهد. ...
همه چیز درباره آلزایمر
بهتر است فرد از پیش، خود را آماده کند. برای مثال در اینجا پیشنهاداتی برای آمادگی بیشتر برای ملاقات با پزشک آمده است. آنچه می توانید انجام دهید: - اطلاع یافتن از شرایط قبل از معاینه: از پزشک در مورد اینکه لازم است ناشتا باشید یا شرایط خاص دیگری را رعایت نمائید سؤال کنید. - تمام علائم خود را یادداشت کنید: پزشک ممکن است بخواهد تمام جزئیات اختلالات ذهنی و حافظه و... را ...
این سوپ نیروزا خانه تکانی آخر سال را برایتان راحت می کند + طرز تهیه
... سوپ های فراوانی در کشورهای مختلف وجود دارد. کارشناسان توصیه می کنند افراد از سوپ هایی استفاده کنند که در آنها مواد مغذی برای سلامت بدن وجود دارد. یکی از این سوپ های مغذی سوپ سبزیجات، لوبیا و ماکارونی است که علاوه بر طعم مطبوع، خواص سلامتی بسیار زیادی دارد. مواد لازم: 1 حبه سیر 1 عدد پیاز قرمز 2 عدد هویج 2 ساقه کرفس ...
شیک پروتئین چه کمکی به کاهش وزن و کمتر شدن چربی شکم می کند؟
می گویید و این که چه تأثیری روی وزن تان دارند. شیک پروتئین چیست؟ ' ); w.anetworkParams[ ad.id ] = ad; d.write( ' پروتئین شیک ها نوشیدنی هایی هستند که با ترکیب پودر پروتئین با آب درست می شوند که معمولاً عناصر دیگری هم افزوده می شوند. همراه کردن شیک پروتئین با تغذیه معمولاً راحت است، مخصوصاً زمانی که دسترسی به پروتئین های خوراکی با کیفیت محدود باشد. هر ...
برای تشکیل قلب جنین چه بخوریم؟
...> اسیدهای چرب مانند امگا سه به رشد مغز جنین کمک می کنند. مصرف مقدار کافی از این مواد باعث افزایش هوش و قدرت یادگیری جنین می شود. مصرف تخم مرغ و ماهی سالمون برای تامین اسیدهای چرب مناسب می باشد. مطالعات نشان می دهد در طول بارداری مصرف روزانه دویست میلیگرم اسیدهای چرب برای اطمینان از رشد سیستم عصبی، مغز و چشم جنین لازم است. کلسیم برای تشکیل قلب جنین کلسیم نه تنها باعث قوی شدن ...
چطور به صورت طبیعی افزایش قد داشته باشیم؟
و مانع جذب سایر مواد غذایی می شود. برای دریافت مقدار کافی از پروتئین، کربوهیدرات، اسیدهای آمینه و کلسیم می توانید به لیست غذایی زیر توجه داشته باشید و آنها را در برنامه غذایی خود بگنجانید: زرده تخم مرغ شیر و سایر محصولات لبنی گوشت گوساله جگر و ماهی سبزیجات سبز و تازه سیب زمینی و هویج انواع مغزها مثل: مغز بادام و بادام زمینی گوشت مرغ و جوجه لوبیا و نخود میوه جات مخصوصا سیب و موز نقش ...
گراتن سیب زمینی با گوشت
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده : سیب زمینی 4 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز 1 عدد بزرگ قارچ 10 عدد * پنیر پیتزا به مقدار لازم سیر 1 حبه جعفری تازه مقداری رب 2 قاشق غذاخوری زردچوبه و فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم * پنیر پیتزا ...
دو غذای سریع و آسان مخصوص مبتدی ها
مرغ را اضافه کنید و باز حدود 5 الی 10 دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید. مقداری نمک زده و سرو کنید. چیکن تیکا ماسالا مواد لازم: ران مرغ (بدون استخوان): 900 گرم ماست ساده: یک پیمانه زنجبیل (رنده شده): یک ق س سیر (ریز خرده شده): یک ق س آب لیمو سنگی (تازه): یک ق س نمک: یک ق چ فلفل سیاه (پودر شده): یک ق چ مواد لازم سس: ...
افزایش نظارت های حوزه سلامت در عسلویه
در روستاها از عرضه مرغ زنده جلوگیری کنند. بازار ماهی فروشان شهر عسلویه در اسرع وقت ساماندهی و مناسب سازی شود. کشیک دامپزشکی از 25 اسفند فعال شود و نسبت به نظارت بر سردخانه ها و مراکز عرضه گوشت اقدام لازم را به عمل آورند. همچنین دامپزشکی از طریق نظارت بر بازار و سلامت ماهی قرمز شب عید با همکاری محیط زیست و نیروی انتظامی از عرضه سایر جانوران(لاک پشت، سمندر و ....)ممانعت به عمل آورد. این ...
فشار خون بالا تهدید بزرگ سلامتی
به گزارش تیتر شهر : فشار خون بالا تهدید بزرگ سلامتی قبل از اینکه فشار خون بالا عارضه ای ایجاد کند، علامتی ندارد لذا بسیاری از افراد از وجود آن بی خبر هستند. پرفشاری خون، به افزایش فشار خون سیستولیک(ماکزیمم) مساوی یا بیش از 140میلی متر جیوه یا فشار خون دیاستولیک(مینیمم) مساوی یا بیش از 90 میلی متر جیوه یا همراه با هم اطلاق می شود. معمولاً با یک بار فشار خون بالا ...
بررسی زندگانی حضرت زهرا (س) ، راهگشای مشکلات زندگی امروزی
شیعیان آن حضرت باید مورد توجه قرار گیرد اهمیت مراقبت های لازم قبل از تولد فرزند است. لزوم طهارت روحی و جسمی برای تشکیل نطفه یک فرزند صالح از خصوصیات آشکاربه وجود آمدن یک انسان پاک سرشت و الهی است. مسئله ای که شاید در روزگار امروز از منظر پاکی جسم و روح برای اقدام به فرزند آوری کمتر مورد توجه قرار می گیرد و آنچه نمود بیشتری در فرایند تصمیم به بچه دار شدن دارد؛ سنجش امکانات مادی و شرایط اقتصادی ...
طرز تهیه پیش غذایی شیک و خوشمزه
مرباخوری پودر موسیر 1قاشق مرباخوری فلفل قرمز 1قاشق چایخوری دارچین 1قاشق چایخوری آب پیاز 1فنجان طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 180درجه سانتی گراد روشن کنید. مقداری فیله گوشت یا مرغ را تهیه کرده و با بیفتک یا گوشتکوب به خوبی آنها را بکوبید تا کاملا پهن و نازک شوند. مقداری آبلیمو را با آب پیاز مخلوط کرده و همه ادویه ها را داخل آن بریزید.زعفران آب کرده را نیز به آب پیاز ...
درمان کم خونی با گیاهان دارویی
خرد یا پودرشده را با آب میل کرد. تنتور: 4 میلیلیتر (یک قاشق سوپخوری) تا چهار نوبت در روز میل شود. رایحه: حداکثر تا 6 قطره اسانس در روز میل شود. باید توجه کرد که هیچ نوع اسانس خالص را نباید مستقیماً به صورت خوراکی مصرف نمود؛ چون باعث تحریک دهان و مخاط دستگاه گوارش می شود. برای مصرف اسانس، آن را باید رقیق و یا در موارد خوراکی یا مایعات مخلوط کرد. منبع: زندگی آنلاین ...
جگر بخوریم یا نخوریم؟
حیوان تجمع پیدا می کند، بنابراین اگر درباره سلامت جگر نگران هستید باید سعی کنید از علفخوار بودن و تغذیه مناسب حیوانی که قرار است جگرش را مصرف کنید، مطمئن شوید. اگر مرغ و گوسفند در معرض آلاینده ها قرار بگیرند و با این مواد تغذیه شوند کبد باید تلاش بیشتری برای خنثی کردن این سموم کند و ممکن است باعث جا ماندن برخی از این سموم شود. در بارداری جگر نخورید یکی از سوالاتی که برای ...
خاصیت مواد غذایی منجمد
می رسد پرهزینه نیست. به عنوان مثال یک خوراک پز محتوی برنج قهوه ای، سبزیجات و مواد غذایی منجمد و سس دلخواه با هزینه بسیار پایینی وعده غذایی سالمی برای یک فرد تامین می کند. خوراک لوبیا در کنار سبزیجاتی مثل کاهو نیز وعده غذایی کم هزینه ای است که در مدت زمان کمی تهیه می شود و تامین کننده پروتئین و سبزیجات مورد نیاز روزانه شما در یک وعده غذایی است. لازم نیست یک روز کامل را صرف آشپزی کنید ...
12 اسفند تمیز کردن وسایل خانه
چوبی یا مقوائی فراهم سازید و مواد غذائی یخ زده ی مختلف داخل فریزر را با کاغذ روزنامه بسته بندی کرده و درون جعبه قرار دهید و در آن را ببندید و رویش پتو انداخته و تا حد مقدور از تبادل حرارتی بین داخل و خارج جعبه جلوگیری کنید. اگر در فریزر شما تجهیزات لازم برای آب کردن یخ ها پیش بینی نشده است، خودتان فورا دست به کار شوید و برفک ها را آب کنید و آن گاه دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را در یک لیتر ...
سوپ مینسترونه دوست کلیه
... _کدو سبز 1 عدد _سیب زمینی 1 عدد کوچک _کدو حلوایی 1/2 عدد کوچک _آب سبزیجات 500 میلی لیتر _نمک به میزان لازم _فلفل سیاه به میزان لازم _رشته ورمیشل 60 گرم سوپ مینسترونه به عنوان یک غذا، دارای موادی است که در تامین سلامت شما موثر است. فواید مواد موجود در این غذا عبارتند از: گوجه فرنگی گوجه فرنگی به ...
می خواهید تا نوروز لاغر شوید؟
که پژوهشگران می گویند مصرف روزانه دو تا سه فنجان از این نوشیدنی جادویی می تواند میزان سوخت و ساز بدن را تا دو برابر افزایش دهد. پروتئین فلفلی را نادیده نگیرید به گفته دکتر رمضانی، مصرف پروتئین تاثیر زیادی روی افزایش متابولیسم بدن، چربی سوزی و کاهش وزن دارد البته باید سعی کنید مواد غذایی پروتئینی شامل گوشت قرمز، مرغ و ماهی و... را به صورت بخارپز یا کبابی مصرف کنید چون سرخ کردن ...
سس تند و مواد غذایی تند چه فوایدی برای سلامتی دارند؟
شگفت انگیزی که در فلفل تند وجود دارد، کپسایسین (capsaicin) است؛ یک ترکیب گیاهی بی رنگ که عامل تندی و حرارت در فلفل ها بوده و بابت خواص ضد درد آن می تواند مورد استفاده قرار بگیرد. بله، کپسایسین آنقدر عجیب و حیرت انگیز است که معمولاً در پماد های موضعی ضد درد کاربرد دارد. کپسایسین در فلفل قرمز، سس تند و سالسا وجود دارد. در درون فلفل قرمز، کپسایسین در بافت پلاسنتا که دانه ها را نگهداری می ...
20 معجزه عسل و دارچین
مفید طبیعی است که از میکروب های آنفلوآنزا و سرماخوردگی جلوگیری به عمل می آورد . 14 . افزایش طول عمر: مصرف دائم و مرتب عسل و پودر دارچین مانع پیری زودرس می شود.مخلوطی از 4 قاشق چای خوری عسل،یک قاشق چای خوری پودر دارچین و 3 فنجان آب گرم را با هم بجوشانید.سپس مخلوط به دست آمده را 3 الی 4 بار در روز به مقدار یک چهارم فنجان میل کنید.این مخلوط علاوه بر طراوت بخشیدن و نرم نگه داشتن ...