سایر منابع:
سایر خبرها
چرا نباید گوجه فرنگی را کباب کنیم؟
اما برخی افراد سبزی هایی مانند گوجه فرنگی را به اندازه ای حرارت می دهند که پوست رویی آن کاملا سیاه می شود. اگر این اتفاق برای گوجه یا فلفل بیفتد، باید پوست رویی و سیاه آنها را پیش از مصرف جدا کرد. نتایج برخی از تحقیقات نشان می دهد احتمال سرطان زا بودن قسمت های سوخته مواد غذایی که در اثر کباب کردن تغییر رنگ داده اند، وجود دارد. هرچه میزان سوختگی مواد غذایی بیشتر باشد، احتمال سرطان زا بودن آنها هم بیشتر می شود. در نهایت این که روش کباب کردن مواد غذایی، به شرطی که حرارت ملایم باشد و ماده غذایی نسوزد، جزو روش های پخت مناسب محسوب می شود. ...
صفراوی مزاج ها چه خصوصیاتی دارند؟
تأثیر غذا و یا محیط کار و زندگی، مزاج دیگری بر او غلبه کند. وی ادامه داد: ممکن است پایه مزاج یک فرد صفرا باشد، اما به علت زیاده روی در مصرف غذاهای سرد یا کار در کارخانه مواد شیمیایی، سودا در او غلبه کند و علائم دو یا چند مزاج در او دیده شود. محقق طب اسلامی و ایرانی گفت: ممکن است هر یک از اخلاط بر جای خاصی از بدن به طور غیرطبیعی غلبه کند، مثلا صفرا در سر غلبه کند و موجب ...
علت حساسیت به کیوی در کودکان
و در بچه های زیر 6 سال نیز بهتر است تست آلرژی انجام شود. برای این کار یک تست پوستی وجود دارد که با استفاده از کیوی خام انجام می شود. در مورد اغلب بچه هایی که دچار آلرژی کیوی باشند با انجام این تست می توان این موضوع را فهمید اما گاهی اتفاق می افتد که بدن برخی از بچه ها نسبت به تست پوستی واکنشی نشان ندهد اما با خوردن این میوه به صورت خام دچار علائم آلرژیک شوند. اما چرا روی واژه خام تاکید می کنیم ...
شربت سیر؛ پنی سیلین طبیعی
این شربت را در یک شیشه دربسته بریزید و به مدت 5 روز داخل یخچال قرار دهید. می توانید هر 24 ساعت یک بار شیشه را تکان دهید تا مواد کاملاً با هم ترکیب شوند. بعد از پنج روز شربت شما آماده مصرف است و می توانید با خیال راحت از آن استفاده کنید. میزان مصرف مصرف این شربت نیز کار ساده ای است. 2 قاشق چای خوری از شربت سیر را داخل یک لیوان آب حل کنید و صبح به صورت ناشتا میل کنید. از ...
آیا واکنش بدن مردان و زنان نسبت به حرارت متفاوت است؟
دمای درونی ایده آل، به تغییرات دمای بدن واکنش نشان می دهد. در یک روز گرم یا طی یک جلسه فعالیت شدید ورزشی گیرنده های دما که روی پوست قرار دارند سیگنال هایی به هیپوتالاموس مغز می فرستند و هیپوتالاموس هم به بدن می گوید با تولید عرق شروع به خنک کردن بدن نماید. تا به حال اعتقاد بر این بود مردان و زنان به خاطر ویژگی های جسمی در مقابل گرما واکنش های متفاوتی دارند. اما ...
اسید فولیک چیست و چه کمکی به سلامتی می کند
در نشریه ی انجمن ملی تغذیه ی ورزشی منتشر شد، مصرف مکمل اسید فولیک باعث بهبود وضعیت هوموسیستین در بازیکنان هندبال شده بود. در این تحقیق، 14 بازیکن شرکت داشتند و به مدت 16 هفته تحت کنترل بودند. قبل و بعد از دوره ی آزمایشی، میزان هوموسیستین و سایر اطلاعات بالینی ثبت شد و این افراد، بدون مصرف و با مصرف 200 میکروگرم مکمل اسید فولیک، تست شدند. وقتی این بازیکنان اسید فولیک مصرف کرده بودند ...
داروهایی که دهان را بیمار می کند
- فلونورولوراسیل، باعث الگوی پیچیده ای از تغییرات بیولوژیکی می شود که سلول های غشاء مخاطی را تشکیل می دهد، آسیب برساند. موکوزیت باعث تورم دردناک دهان و زبان می شود و می تواند به خونریزی و زخم معده، درد و زخم دهان منجر شود. این وضعیت می تواند خوردن را دشوار کند. احتمال ابتلا به موکوزیت پس از مصرف داروهای شیمی درمانی مربوط به مصرف الکل، مصرف تنباکو، عدم مراقبت از دندان ها و لثه و افرادی که ...
کدام ریزش مو برگشت پذیر است؟
باید به این موارد اشاره کرد: 1٫ تغییر در سیستم داخلی بدن: گاهی بروز تغییراتی در سیستم داخلی بدن باعث ریزش موی تلوژنی می شود. در نتیجه تعداد موی بیشتری وارد فاز استراحت خواهدشد. از این عوامل می توان به رژیم های سخت تغذیه ای، کم کاری تیرویید، کم خونی، بیماری های تب دار شدید، اعمال جراحی وسیع یا زایمان اشاره کرد. در این موارد باید علل زمینه ای را اصلاح کرد. 2٫ اختلال های هورمونی: علت برخی ...
خستگی خانه تکانی تان را با این خوراکی ها از تن تان بیرون کنید
رفع خستگی خانه تکانی اصغر حیدری متخصص تغذیه، با اشاره به اینکه در اسفند ماه به علت خانه تکانی، فعالیت خانم ها بیش از سایر روزهای عادی است، اظهار داشت: انجام بیش از حد فعالیت های روزانه باعث صرف انرژی بیشتر، افزایش خستگی و تشنگی افراد می شود. با مصرف موز انرژی خود را چند برابر کنید وی با بیان اینکه مصرف بعضی میوه جات بعد از انجام خانه تکانی باعث برگشت انرژی های از ...
اگر می خواهید تعطیلات نوروزتان با بیماری خراب نشود, این نکات را رعایت کنید
، اگر غذاهای گوشتی سرد شده بودند، هرگز آنها را مصرف نکنید . شستن مرتب دست ها دست های خود را با آب و صابون حداقل به مدت 20 ثانیه بشویید تا از ورود میکروب ها به بدن خود ممانعت نمایید . روزانه چند بار به ویژه قبل از غذا، دست های خود را بشویید. اگر آب در اختیار نداشتید، از مواد ضدعفونی کننده دست استفاده نمایید. دست نزدن زیاد به پوست صورت خود تا زمانی که به ...
چهار تصور غلط درباره ی ورزش و تغذیه
به گزارش کرج رسا به نقل از ایسنا، تصورات غلطی که درباره تغذیه وجود دارد عبارتند از: 1 باید از مصرف کربوهیدرات خودداری کنید تا وزن کم کنید درست است که خوردن کربو هیدرات، پروتئین و چربی هر سه باعث افزایش وزن می شود با این حال باید به اندازه کافی کربو هیدرات مصرف کنید تا سوخت بدن شما تامین شود. یکی از محققان در این باره می گوید: کبد و عضلات کربو هیدرات به شکل گلیکوژن را ذخیره ...
پروتئین سویا با گوشت گاو برابری می کند
تر است و یبوست را برطرف می کند. محمدی با بیان اینکه اسفناح برای لاغر شدن و وزن کم کردن مفید است و هضم غذا را آسان کرده و باعث تحریک معده می شود، افزود: برای رفع سرفه های خشک برگ اسفناج را با جو پوست کنده و روغن بادام بپزید و بخورید. وی توضیح داد: اسفناج در پیشگیری از سرطان روده بزرگ، معده، پروستات، حنجره و رحم مؤثر بوده و بهترین دارو برای کم خونی، تقویت اعصاب، بیماری آسم، روماتیسم و نقرس است. محمدی با بیان اینکه اسفناج تعداد گلبول های قرمز خون را افزایش می دهد، خاطرنشان کرد: از آنجایی که اسفناج حاوی کلروفیل است، عضلات روده را تحریک و تخلیه مدفوع را آسان می کند. ...
ماشین خوابها؛ آنهایی که شغل و خانه شان یک ماشین است/نبود شغل باعث رشد مهاجرت به تهران شد
ساعته برای آشنایی با سیستم و... گذراندم از آن زمان مشغولم. وقتی از او می خواهم از شرایط شغلی اش بگوید می گوید: بیمه که نداریم. روزی بدون جریمه و ...، 110 هزار تومانی در می آورم. حسن این تاکسی به اصطلاح اینترنتی این است که شبانه روزی است هروقت بخواهی کار کنی کار هست. کسانی را می شناسم که در شبانه روز تا 200 هزار تومان درمی آورند. شاید 4 ساعت بیشتر نخوابند. چاره ای ندارند هزینه های زندگی ...
غذاهایی ویژه استخوان!
. مقدار ویتامین دی توصیه شده روزانه به صورت غذا برای بیشتر بزرگسالان 600 واحد بین المللی است که در سنین بالاتر از 70 این مقدار به 800 واحد افزایش می یابد. ورزش های تحمل وزن برنامه منظم ورزش های تحمل وزن برای سلامت استخوان ها مفید است. این ورزشها عبارتند از هر گونه فعالیتی که از وزن بدن یا وزن خارجی (مانند وزنه) استفاده میکند تا بر عضلات و استخوانها فشار وارد کند. حاصل کار این است که بدن مواد بیشتری را در استخوانها ذخیره میکند و استخوانها متراکم تر می شوند. راه رفتن تند، رقص، تنیس و یوگا همه از جمله ورزش هایی هستند که برای استخوانها مفیدند. ...
مکمل های مورد نیاز برای خانم ها
؟ از آنجایی که فرآورده های لبنی منبع غنی از کلسیم هستند. برای بزرگسالان 700 میلی گرم در روز باید مصرف شود. بعد از یائسگی بدن در جذب کلسیم اثر بخشی کمتری دارد. بنابراین شما ملزم به بالا بردن مصرف کلسیم در غذا هستید. هر وعده شامل: 100 گرم سالمون کنسرو شده (با استخوان)،164 میلی گرم کلسیم دارد. 200 میلی لیتر شیر بدون چربی، 240 میلی گرم کلسیم دارد. 150گرم ماست کم چرب، 242 ...
15برنامه ای که افراد موفق برای جمعه شب هایشان دارند
برای افراد پر کار یک چالش جدی محسوب می شود. یکی از این راه ها انتخاب ساعت معین شبانه برای خواب است به طوریکه فرد هر شب همان ساعت به رختخواب برود و خب این روش از طرف کارشناسان امر به عنوان بهره مندی از یک خواب سالم شبانه حسابی توصیه شده است. بهترین زمان برای شروع این برنامه شب یک روز تعطیل است که شما قرار است از فردای آن ، هفته کاری را آغاز کنید و باید با استراحت حسابی آماده آغاز ...
آشنایی با خواص رازیانه
را از بین ببرد. کمک به هضم غذا رازیانه برای حل مشکلات گوارشی مانند هضم نشدن غذا، نفخ، یبوست، قلنج، سوزش معده و شکم درد کمک می کند. این ماده باعث هضم راحت تر غذا می شود و از نفخ جلوگیری می کند. همچنین پس از تابش اشعه شیمی درمانی می تواند سیستم گوارشی را بهبود دهد. جویدن یک قاشق چایخوری دانه رازیانه بعد از هر غذا به هضم غذا کمک می کند و مانع از نفخ و معده درد می شود ...
6 چیز در مورد رنگ خون قاعدگی و سلامتی شما
که قبلاً سبک تر نبوده است. اگر این تغییرات در طول 2 یا 3 دوره برای شما رخ داد بهتر است با پزشک خود درباره ی کمبودهای تغذیه ای تست شده مشورت کنید. کمبود آهن ممکن است در طی دوره های سنگین قاعدگی ایجاد شود. طبق یک مطالعه 236 زن با دوره ی سنگین مورد مطالعه قرار گرفتند که 27 درصد فقر آهن و 60 درصد به شدت آنمی داشتند. اگر در کمتر از یک ساعت در شب برای عوض کردن پد یا پنبه ی قاعدگی خود از خواب بیدار می ...
علت صداهای بدن چیست؟
دلیل ایجاد هیجان یا مصرف داروهای تحریک کننده وقفه به وجود می آید . صدای روده: بلند شدن این صدا بعد از صرف شام نشانه وجود هوا و مایعاتی است که در دستگاه گوارش در حال حرکت است. هنگامی که معده خالی است، این صدا نشانه تخلیه باقی مانده مواد غذایی و مایعات از روده است.
علت بی خوابی نوزادان چیست؟
کردن زیر بغل، جوش های زیر گردن و پشت بچه می شود. علاوه بر گرما، ممکن است عوامل دیگری مانند کم آبی، نفخ شکم، دل درد، گرسنگی و عوامل دیگر باعث بی خوابی نوزاد شود. عامل بی خوابی را شناسایی کنید در صورتی که نوزاد مبتلا به بیماری نباشد، تغذیه مناسب داشته باشد و ناراحتی جسمی مانند نفخ و گاز معده، گوش درد و عفونت نداشته باشد، سیستم طبیعی خواب خود را دارند. به این صورت که در طول روز یا شب ...
کالاهای قاچاق سلامت را به خطر می اندازد/ تکذیب خبر کشف پتوهای عقیم کننده در اصفهان
ما تعطیل و جوانان ما بیکار شوند. وی در خصوص اینکه آیا چنین پتوهایی را شما کشف کرده اید، گفت: خیر، ولی در سال گذشته برای مدتی شایعه وجود این کالا در سطح عرضه بود و این طبیعی است کالاهایی که از مبادی قانونی وارد کشور نمی شود، هیچ مجموعه نظارتی مانند اداره استاندارد، سازمان غذا و دارو، اداره بهداشت و ... نظارتی بر آنها و نحوه ورود این کالاها به کشور را نخواهند داشت، لذا احتمال هر اتفاقی میرود ...
با یک نسخه طبیعی کلیه درد را درمان کنید
، ده دقیقه بعد از حمام صبح آن را بنوشید. در هفته دوم آب دو لیمو را باید به همین ترتیب بنوشید. این عمل می بایست تا هفته هفتم که تعداد لیمو در هر روز به هفت عدد می رسد ادامه پیدا کند. برای معالجه درد کلیه و همچنین تقویت کلیه ها معمولاً رژیم های خاصی به کار می برند که در دوران آن رژیم ها فقط آب انگور، لیمو و آب معدنی مصرف می گردد. یکی از مهم ترین و کاراترین این رژیم ها، رژیم پیاز می باشد که ...
اگر زیاد عرق می کنید, این خوراکی ها را بیشتر بخورید
. بنابراین اگر می خواهید کمتر عرق کنید شیر کم چرب و یا بدون چربی مصرف کنید . در روز 3 لیوان شیر برای کم کردن تعریق استفاده کنید . - غذاهای غنی از کلسیم کلسیم مانند دیگر مواد مغذی برای حفظ سلامتی بدن ضروری است. اما جالب است بدانید که مصرف غذاهای حاوی کلسیم عرق ریزی را کم می کند . با خوردن غذاهای حاوی کلسیم تجهیزات لازم برای تعدیل درجه حرارت بدن فراهم شده و بدن نیازی به تلاش ...
غذاهایی که در مایکروفر سمی می شوند
دستگاه مایکروفر گرمش نکنید. شیر مادر بسیاری از تازه مادرها شیر خود را برای استفاده های بعدی منجمد و ذخیره می کنند. این روش تا زمانی که شیر داخل دستگاه مایکروفر گرم نشود خوب است. درست همانطور که مایکروفر یک بشقاب غذا را نمی تواند یکسان گرم کند در مورد یک بطری شیر مادر نیز چنین قدرتی را ندارد در عوض نقاط داغی را ایجاد می کند که می تواند به شدت باعث سوختگی دهان و گلو نوزاد شود ...
اسفند، ماه شهادت بزرگ ترین فرماندهان دفاع مقدس
کرده و مانع از بازپس گیری مناطق تصرف شده، توسط دشمن شد. یا همه این جا شهید می شویم و یا جزیره مجنون را نگه می داریم. رزمندگان لشکر نیز با تمام توان در برابر دشمن مردانه ایستادگی کردند. حاجی جلو رفته بود تا وضع جبهه توحید را از نزدیک بررسی کند. سردار جعفر جهروتی زاده چگونگی شهادت حاج ابراهیم همت را در 17 اسفند 62 در عملیات خیبر به زیبایی توصیف می کند: در حالی که به عقب برمی گشتم ...
هنگام افسردگی چه آهنگی گوش کنیم
کوچکی زندگی می کنند که هنگام تماس با پوست صورت، احتمال ابتلا به آکنه را افزایش می دهند. برای بررسی این موضوع دانشمندان از روی سطح موبایل چند خانم نمونه برداری کردند و آنها را در محیط آزمایشگاهی قرار دادند. دمای محیط آزمایشگاه روی 35 درجه تنظیم شد که تقریبا معادل با دمای بدن انسان است. بعد از 3 روز میکروب هایی در نمونه ها رشد کردند که در صورت ورود به داخل بدن می توانستند به راحتی آن را ...
قابل توجه کسانی که موفق به کاهش وزن نمی شوند
سلامتی بسیار مهم است. جوانانی که بین 5 الی 7 ساعت می خوابند 30 درصد بیشتر از کسانی که روزانه 8 ساعت می خوابند در معرض بیماری های قلبی عروقی، فشار خون و دیابت نوع 2 قرار می گیرند. کم خوابی هورمون کورتیزول و گرلین را در بدن افزایش و متابولیسم و لپتین را کاهش می دهد. کورتیزول باعث می شود بدن انرژی را به درد گرسنگی تبدیل کند. به همین دلیل کم خوابی مانع کاهش وزن می شود. و ...
غذاهایی که شما را جوان تر نشان می دهند
پروتئین ساختاری اصلی در پوست که رطوبت آن خطوط اخم را از روی پوست رفع می کند. ویتامین C به حفظ قدرت کلاژن کمک می کند و به عنوان یک آنتی اکسیدان به پاک کردن آسیب ها می پردازد. طبق یک مطالعه محققان دریافتند کسانی که مصرف ویتامین C بالاتری دارند چین و چروک کمتر و خشکی پوست کمتری (مستقل از سن) دارند. ویتامین C برای ساخت و ساز سالم و کلاژن، که منجر به چین و چروک کمتر و موهای ضخیم تر است. ...
همه چیز درباره دمنوش هایی که شما را باربی نمی کنند
... اینها بخش هایی از مرحله پرزنت یک گروه بازاریاب خبره است که برای فروش محصولاتشان بهترین گزینه را انتخاب کرده اند و آن چیزی نیست جز بالا گرفتن تب باربی شدن در میان زنان و دختران جامعه. در این میان گروه هایی با تعداد 10 هزار نفر راه اندازی می شود و در مرحله نخست با تشویق افراد به این رژیم لاغری مشاوره مزاج شناسی و دستورات اولیه ارائه می شود. رژیمی یک هفته ای که چندان ویژگی خاصی ندارد ...
نارسایی کلیه؛ مهمترین عارضه درگیری کلیه در بیماران دیابتی
دکتر افسون امامی نایینی در مورد ابتلا به بیماران کلیه در مبتلایان به دیابت به خبرنگار ایمنا گفت: نشانه های بیماری کلیوی شامل پروتئین در ادرار(پروتئین اوری ،فشارخون بالا بیش از 130 / 85 میلیمترجیوه)، افزایش وزن، کاهش اشتها، جمع شدن مایعات در بدن مانند ورم قوزک پا، انگشتان یا زیر چشم ها، کاهش نیاز به انسولین یا قر ص های دیابت، خستگی و ضعف، تهوع و استفراغ، اشکال در تمرکز، کاهی رنگ شدن پوست و بی ...