سایر منابع:
سایر خبرها
دونالئون؛ مظلومیتِ رامینِ
.../ از همان ابتدا رامین رضاییان و مهدی طارمی به یک اندازه به پرسپولیس و هواداران پشت کردند. البته رامین شجاع تر و مهدی مظلوم نماتر. رامین قبل از قرارداد با تیم ترکیه ای شرط می گذارد لباسِ پرسپولیس بپوشد، آنسو مهدی خودنویس را در دست گرفته بود و با همان چهره ساده اش امضا پشتِ امضا می کرد، گهگاهی هم به لنزِ دوربین نگاه می کرد و روی ورقه ها انگشت می زد. اما رامین شد پسرِ بد، شد مهدی فریب ، شد بی ...
امان از دندان درد نوروزی
به درمانگاه های اورژانس یا شبانه روزی دندانپزشکی می توان یک مقدار پنبه را به صورت گلوله فشرده کرد و داخل حفره دندان و قسمت شکسته قرار داد تا از قرار گرفتن مواد غذایی و تحریک دندان جلوگیری شود . پیشنهاد می شود این گلوله ها پس از هر وعده غذا تعویض شود. اگر قطعه ای از دندانتان شکست و جدا شد، پیش از شروع پوسیدگی در محل شکستگی، دندان را ترمیم کنید. برای این منظور می توانید از دندانپزشک ...
علائم کمبود ویتامین در بدن انسان
عضلانی و استخوانی می شود. در این که منبع اصلی تولید ویتامین D نور خورشید است شکی نیست، اما به دلیل مضرات اشعه ماورای بنفش از جمله بالارفتن خطر سرطان پوست، امروزه اکثر افراد از تماس مستقیم با نور آفتاب اجتناب می کنند در نتیجه امکان تامین ویتامین D از این طریق به حداقل می رسد. به این ترتیب راهی به جز تامین ویتامین D از طریق تغذیه و دارو با هدف درمان کمبود این ویتامین وجود ندارد. علیرغم شیوع بالای کمبود ...
مرغ شکم پر درست کنید
تحریریه پارسینه: خوراک مرغ شکم پر جزو غذاهای مجلسی و مناسبتی بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. طرز تهیه مرغ شکم پر بسیار ساده و طعم آن بی نظیر است. در شهرهای مختلف، مرغ شکم پر را به روش های مختلفی تهیه می کنند و داخل مرغ را با مواد متنوعی بسته به سلیقه شخصی پر می کنند. مواد لازم: فلفل به میزان دلخواه روغن به میزان دلخواه مرغ (درسته با پوست) 1 عدد لیمو نصف قاچ ...
نکات تغذیه ای زنان باردار در سفر
رنده شده یا سالاد و یا هر طریقی دیگر آن را مصرف کند. البته این شامل آن دسته از افراد که مشکل گوارش داشته قادر به تحمل شیر نیستند نمی باشد که در این صورت به جای آن می توانند معادل آن یک فنجان ماست یا پنیر استفاده کنند و یا از روش درمان این مشکل بهره ببرند. اگر چه بستنی به علت شیر موجود در آن کلسیم دارد، ولی برای تامین کلسیم لازم یک خانم باردار باید یک فنجان و نیم از این مواد مصرف شود ...
خانه تکانی را از کجا باید شروع کرد؟
همچنین براق شدن دوش حمام منزل شما می شود. علاوه بر این، نصف فنجان آمونیاک، 8 قطره مایع ظرفشویی و 4 لیتر آّب را با هم مخلوط کرده و با یک اسنفج، شیشه ها را برق بیندازید. 3- تمیز کردن سینک دستشویی تمیز کردن دستشویی کار نسبتا سختی است، اما قبل از شروع، مواظب باشید تا مواد شوینده با سطح سینک دستشویی سازگار باشد. پس از حصول اطمینان، مقداری از مواد را به سینک پاشیده و ...
سفره هفت سین کودکانه، تخم مرغ های رنگی رنگی
مرغها را در مخلوط آب و سرکه بگذارید تا خوب تمیز شوند.بعد از اینکه آب پز شان کردید و خشک شدند باید رنگرزی را شروع کنید. در این مرحله تخم مرغها را باید در ظرف محلول آب و مواد مخصوص حالا می خواهد پوست پیاز یا برگ اسفناج یا زردچوبه و...باشدبگذارید. حواستان باشد آب باید روی تخم مرغها را بپوشاند. نیم ساعت کافی است همه تخم مرغها رنگ مواد را می گیرند. فقط به این نکته توجه کنید که هر کدام از این مواد را باید ...
فوت و فن های خرید و طبخ ماهی شب عید
، ریحان و شاه اسپرغم هم همین کارآیی را دارند. رنده کردن پوست پرتقال روی ماهی به دلیل دارا بودن لیمونن که جاذب هیستامین و مواد بدبوست یک روش بسیار عالی به حساب می آید. از برگ و دانه گیاه آروماتیک می توان برای طعم دار کردن استفاده کرد. معمولا پودر دانه هایی مانند رازیانه و گشنیز را قبل از سرخ کردن می توان استفاده کرد اما یادتان باشد برخی دانه ها اگر قبل از سرخ کردن اضافه شوند، طی سرخ شدن ...
اسفند ماه؛ تدارک جشن و سرور عید باستانی ایرانی
این اقدام ها بود. گردگیری فرش ها، پرده ها و اتاق ها، خرید قالی یا قالیچه برای تکمیل فرش خانه یا تعویض و تبدیل فرش های کهنه به نو، تهیه لباس و کفش نو برای افراد خانواده، تهیه برنج و روغن و گوشت برای پختن پلو در شب عید، پختن و تهیه نان لواش برای عید، تهیه مواد و لوازم سفره هفت سین از اقدام های دیگر در راستای استقبال از نوروز بود. سرپرست خانواده بر اساس سنت ملی و حیثیت خانوادگی و گاه چشم ...
طرز تهیه کوفته ترکی
خرد شده 1 پیمانه طرز تهیه کوفته ایزگارا : آب پیازها را گرفته، سپس با گوشت چرخ کرده، سیر، گشنیز، فلفل دلمه ای، پودر فلفل قرمز، فلفل سبز، زیره، پودر سماق، زنجبیل و نمک مخلوط کرده و ورز می دهیم. در صورت دلخواه مغز یک عدد نان باگت را در پیمانه شیر حل کرده و به مواد اضافه می کنیم. از مواد به اندازه نارنگی برداشته، به شکل گرد یا بیضی مثل کتلت در دست شکل می دهیم ...
طرز تهیه شیرینی بادامی خانگی مخصوص نوروز
کنید و با همزن حدود 10 دقیقه هم بزنید تا به حالت کرم سفیدرنگی دربیاید. آرد را الک کرده و به مواد قبلی اضافه کنید. از اینجا به بعد دیگر به همزن برقی نیازی نیست و باید مواد را با لیسک یا قاشق به آرامی مخلوط کنید. پودر بادام را در آخرین مرحله اضافه کرده و خیلی کم با دست مواد را مخلوط کنید تا خمیر یک دست و لطیفی حاصل شود. وقتی خمیر به بافت مورد نظر رسید، آن را به مدت حدود 1 ساعت استراحت دهید. بعد از ...
بدون هزینه زیادی زیباتر شوید
خواهید داشت. 3. 100گرم برگ ریحان و نعناع خشک و پودر شده را با هم مخلوط کنید. سپس کمی پودر زردچوبه و آب گل محمدی به آن بیفزایید و خمیری یکدست با آنها تهیه کنید. این خمیر را یک روز در میان به مدت 2 هفته روی صورتتان بگذارید و هر بار هم پس از 10 تا 15 دقیقه، با آب ولرم آن را بشویید تا پوستی صاف و بدون لک داشته باشید. برای انجام پیلینگ خانگی پیش از هر چیزی، پس از پیلینگ پوست صورتتان ...
خورش سویا و کلم بروکلی غذایی کاملا رژیمی
گرم _سویا 2 پیمانه _هویج بزرگ 1 عدد _پیاز بزرگ 1 عدد _سیر 4 حبه _رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری _نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و روغن به میزان لازم طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی – پیاز را پوست کنده، شسته و خلالی یا نگینی خرد کنید. – هویج را هم پوست کنده، بشویید و به شکل دلخواه برش بزنید. – در تابه ای ...
مایت ها را از خانه بیرون کنید!
باید تهویه شود تا از میزان رطوبت هوا کاسته شود. اگر لباس و ملحفه به صورت مرطوب داخل کشو و کمد قرار گیرد، مکان مناسبی برای تجمع مایت ها فراهم می آید. موهایتان را داخل اتاق خواب شانه نکنید و جوراب های کثیف و لباس های نیمه چرک را در اتاق نگه ندارید، زیرا مملو از سلول های مرده پوست بدن و منبع غذایی مایت ها هستند. از نگهداری پارچه های پشمی، روزنامه و کاغذ باطله نیز بپرهیزید. ...
10 عادت چاق کننده نوروزی را بشناسید
یادمان باشد میوه هم می تواند موجب افزایش وزن شود. همیشه مصرف دو تا سه واحد میوه در طول روز توصیه می شود، ولی بیش از آن می تواند عاملی برای چاقی باشد. در واقع هر یک عدد میوه که 90 تا صد گرم وزن دارد، حدود 60 کیلوکالری انرژی تولید می کند. بنابراین اگر شخصی بیش از مقدار مورد نیاز که سه عدد در روز است، میوه مصرف کند و مثلا دو عدد نارنگی اضافه بخورد، حدود 120 کیلوکالری بیشتر انرژی دریافت می کند ...
6 درمان طبیعی با پوست تخم مرغ
نوشیدنی میل کنید. مواد لازم پوست تخم مرغ: 1 عدد قهوه: یک چهارم قاشق کوچک معادل 1.2 گرم آب لیموترش: 1 قاشق معادل 10 میلی گرم شیر: نصف لیوان معادل 100 میلی لیتر روش تهیه پوست تخم مرغ را در مخلوط کن یا هاون پودر کنید. این پود را با مقداری قهوه و آب لیموترش مخلوط کنید. شیر را روی حرارت قرار دهید و زمانی که داغ شدن ترکیب به دست ...
موفقیت در محیط کار چگونه بدست می آید؟
چهار ساعت غذا یا میان وعده بخورید. یک غذای کم کالری و غنی از پروتئین مانند تخم مرغ یا ماست یونانی را در نخستین وعده ی غذایی روزانه ی خود بگنجانید. با نوشیدن حداقل چهار تا شش فنجان نوشیدنی بدون شکر در محل کار، آب کافی در اختیار بدن خود قرار دهید و از چند ساعت پیش از ترک دفتر، از مصرف نوشیدنی های کافئین دار اجتناب کنید تا خواب کافی داشته باشید. همان طور که به نیازهای جسمی و روحی خود سرِ کار ...
شیرینی های جدید نوروزی (3)
: 300-290 گرم نمک: یک پنسه بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری زعفران غلیظ: یک قاشق چای خوری وانیل: یک هشتم قاشق چای خوری زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: 1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. کره را با همزن کمی بزنید تا یکدست شود. سپس پودر قند را اضافه کرده و هم بزنید تا کرمی و سبک شود. زرده تخم مرغ را به همراه وانیل اضافه کرده و 30 ثانیه هم بزنید. 2. زعفران ...
تری گلیسرید بالا دارید؟/ بخوانید
به جای دسر، میوه مصرف کنید. اما وقتی تری گلیسرید بالا دارید، ممکن است لازم باشد مصرف خود را به 2 تا 3 میوه در روز محدود کنید. به این صورت قند طبیعی بیش از حد دریافت نمیکنید. اگر میوه خشک میخورید به یاد داشته باشید اندازه هر سهم خیلی کمتر از میوه تازه است: مثلا یک سهم میوه برابر است با 2 قاشق غذا خوری کشمش. الکل الکل میتواند تری گلیسریدتان را بالا ببرد. علت آن قندهایی است که ...
خواص کدو حلوایی؛ 8 خاصیت باورنکردنی این کدوی تنبل
رنگ نارنجی کدو حلوایی می شوند؛ ترکیباتی مثل بتاکاروتن که بدن آنها را به صورت ویتامین A برای تقویت و محافظت حس بینایی به کار می گیرد. نمی دانم می دانستید یا نه، اما کدو حلوایی هم یکی از پرچم داران فیبر است که متأسفانه چندان خوش اقبال نبوده است و نتوانسته مشهور شود. هر فنجان کدو حلوایی 3 گرم فیبر و فقط 49 کالری انرژی دارد. رفاقت با کدو حلوایی به نفع شما خواهد بود، چون برای مدت طولانی تری ...
این غذاها را هر روز بخورید
پروتئین از گردو دریافت می کنید شما باید حداقل یک اونس ( حدود 7 دانه ) هر روز برای بهبود سلامت کلی مصرف نمایید. شما می توانید گردو را روی سالاد خود بپاشید یا با یک قاشق کره بادام زمینی داخل ادویه کاری، اب نمک و سرکه مخلوط و گوشت ماهی را در آن بخوابانید و برای مرغ کبابی، گردو را با روغن زیتون مخلوط کنید پسته، بادام زمینی، بادام، فندق و آجیل ماکادمیا برخی جایگزین های خوب هستند. 5 ...
با پیاز دردهایتان را درمان کنید!
یار همیشگی پخت و پز خاصیتی دارد که در دنیای پزشکی به آن موکولیتیک می گویند. به این معنی که ترشحات مخاطی را روان کرده و باعث باز شدن سیستم تنفسی می شود. روش استفاده پیاز را خرد کرده و با مقدار کمی روغن زیتون داخل ماهی تابه ای ریخته و بگذارید داغ شود. یک قاشق چایخوری تخم کتان به آن اضافه کنید. اجازه دهید مواد به مدت 10 دقیقه روی حرارت بماند تا نرم شوند. سپس ترکیب به دست آمده ...
زیره برای لاغری شکم
صدای ترق ترق آن بلند شد، یک چهارم قاشق چایخوری زردچوبه به آن بیفزایید و دو سیب زمینی پخته شده تکه شده نیز به آن بیفزایید. مخلوط را هم بزنید و کمی نمک به آن اضافه کنید. هنگامی که سیب زمینی ها طلایی شد شعله را خاموش کنید و غذا را سرو کنید. * دانه های سرخ شده زیره همراه با ماست از یبوست جلوگیری می کند. منبع: ooma.ir ...
17 اسفند سنت های نوروز در تهران قدیم
کردند از قبیل دمی یا دمپخت باقلا ی اعلا (یک نوع غذا که با پیاز داغ، برنج، باقلا ، روغن، نمک و زردچوبه به صورت کته تهیه می شد) یا دمی بلغور (شبیه دمپخت یا دمی باقلا می باشد با این تفاوت که به جای نصف برنج آ ن از بلغور گندم استفاده می شد) یا آ ش رشته که اغلب حبوبات آ ن را در خانه پخته و مابقی مواد از قبیل سبزی و رشته و... را در صحرا به آ ن اضافه می کردند. در حقیقت این غذاها از بهترین و مطلوب ...
20 ترفند جالب و خلاقانه که زندگی و کارهای روزمره را برای شما آسان خواهند کرد
هایتان رطوبت نیز وجود دارد، ترکیبی از برنج و جوش شیرین را درون آن ها قرار داده و بگذارید ترکیب چند روز در کفش ها باقی بماند. اگر کفش های جدیدی که به تازگی خریده اید، پای شما را اذیت می کنند، تا آن جا که می توانید درون آن ها را با روزنامه مرطوب پر کنید. بگذارید کفش ها خشک شوند و سپس روزنامه ها را در بیاورید. چیپس ها تنها برگه های خوشمزه سیب زمینی نیستند. روغن، چربی و مواد ...
آغاز عملیات آجیلی+قیمت و میزان کالری مغزها
.... مصرف زیاد آجیل به دلیل کالری بالایی که دارد باعث اضافه وزن و چاقی می شود. همچنین توصیه می شود در حدامکان از آجیل های خام استفاده کنید و مصرف آجیل های شور را به دلیل نمک زیادی که دارند، کنار بگذارید. بخصوص این که مصرف آجیل های شور برای بیماران مبتلا به پرفشاری خون یا بیماران کلیوی بسیار مضر است. آجیل استاندارد آجیل ها هم مانند سایر مواد خوراکی دارای شاخص ها و ...
حقایقی درباره مخاط بدن
است و مانند روغن درون یک موتور عمل می کند و بدون مخاط موتور بدن روشن نمی شود. بدن ما به چه میزانی از مخاط نیاز دارد و چه میزان از مخاط برای ما بسیار زیاد است؟ رنگ مخاط چه چیزی در مورد سلامتی ما می گوید؟ آیا می توان از دست مخاط خلاص شد یا میزان آن را کم کرد؟ چگونه می توان از دست مخاط خلاص شد یا میزان آن را کم کرد؟ این ها سوالاتی هستند که در ادامه این مقاله سعی می شود به آن ها پاسخ داده ...
چطور خودمان قند خون مان را اندازه بگیریم؟
یک از وعده های غذایی و نیز قبل از خوابیدن و در ساعت سه بامداد می تواند قند را کنترل کند و به صورت چرخشی زمان چک قند در روزهای مختلف را تغییر دهد. باید دانست با خوردن غذاهای نشاسته ای، قند خون بالاتر می رود، در حالی که غذاهای پروتئینی کمتر قند را بالا می برند. خوردن غذاهای فیبردار نیز به دلیل کند کردن جریان حرکت غذا در روده ها، باعث کم شدن قند خون می شوند. هر گونه فعالیت ورزشی ...
12 شیک پروتئین برای حداکثر عضله سازی بعد از تمرین
Prograde – 1 فنجان شیر ارگانیک – نصف قاشق دارچین – نصف قاشق زنجبیل – یک عدد چوب میخک – یک فنجان ماست ارگانیک (ترجیحاً یونانی) – 5 قطعه یخ. طرز تهیه: همه این مواد را در مخلوط کن بریزید و برای30ثانیه تمام مواد را مخلوط کنید تا صاف شود. این مکمل دارای 337 کالری، 49 گرم پروتئین، 22 گرم کربوهیدرات و 5 گرم چربی است. 4. کیک پنیر پر پروتئین مواد تشکیل دهنده: 1 ...