خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شیرینی جدید برای سفره نوروزی شما
Melting Moments کوکی مواد لازم: آرد: 200 گرم نشاسته ذرت: 60 گرم نمک: یک چهارم قاشق چای خوری پودر شکر: 40 گرم کره: 227 گرم وانیل شکری: 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1٫ کره به دمای محیط رسیده را به مدت 30 ثانیه با همزن برقی بزنید تا باز شود. سپس پودر شکر و وانیل شکری را اضافه کرده و به مدت دو ...
با مواد طبیعی موهایتان را برای نوروز رنگ کنید
درخشان است. پس از دم کردن حجم زیادی از قهوه متناسب با میزان موهای سر خود، مقداری پودر قهوه به مخلوط مایع اضافه کنید و موها را به آن آغشته کنید و پس از یک الی دو ساعت موها را آبکشی کنید. قهوه و چای هر دو رنگهایی زیبا و منحصربفردی به موها می بخشند، علاوه بر این دو ماده می توانید از چای بابونه نیز برای رنگ کردن موها استفاده کنید. بابونه به دلیل موادی که در ترکیب خودش دارد، می تواند موها را ...
تکنولوژی و دردهایی که نباید شوخی گرفت
. درد مچ دست از جمله دردهایی است که بیشتر افراد با آن دست و پنجه نرم می کنند. برخی نوع شغل و برخی دردهای مفصلی را عامل بروز این درد می دانند. دردهای عضلانی و درد مچ دست و بازوهاست . درد گردن و کمر و در دراز مدت، خمیدگی پشت، از عوارض دیگر کار زیاد و طولانی با رایانه است. معمولا کاربران رایانه ساعدها، دست ها، بازوان، پشت و گردن خود را در حالت ثابت قرار می دهند و این کار باعث وارد شدن فشار ...
کودکان نوپا به چه مقدار غذا نیاز دارند؟
پروتئین یکی از این گزینه های پروتئینی را وارد برنامه غذایی کودک خود کنید: 56 گرم مرغ، غذای دریایی و یا گوشت یک دوم فنجان لوبیای پخته شده، عدس یا نخود فرنگی دو عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی 28 گرم آجیل یا دانه ها 5- گروه چربی ها چربی های سالم یکی از بایدهای برنامه فرزندتان است، از میان مواردی که گفته می شود یکی را انتخاب ...
از بین بردن موهای زائد با یک روش خانگی
مواد لازم آرد نخودچی : 2 قاشق غذا خوری خامه تازه : 1 قاشق غذاخوری پودر چوب صندل : 2 قاشق غذاخوری روغن خردل : 1 قاشق غذاخوری گلاب : 1 قاشق غذاخوری زردچوبه : مقداری طرز تهیه 2 قاشق غذاخوری آرد نخود را در یک کاسه بریزید. 1 قاشق غذا خوری خامه شیر تازه اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری پودر چوب صندل اضافه کنید. 1 قاشق غذاخوری روغن خردل ...
نوشیدنی های شادی بخش
صورت برگ خشک و هم عصاره فروخته می شود، از جمله شیرین کننده های طبیعی به شمار می رود و جایگزین بسیار مناسبی برای افرادی است که نگران میزان قند خون و تناسب اندام شان هستند، چرا که کالری ندارد و قند خون را افزایش نمی دهد. شما می توانید این نوشیدنی را حدود نیم ساعت پیش از وعده صبحانه خود میل کنید و در صورت تمایل در طول روز نیز آن را مصرف کنید اما به خاطر داشته باشید جذب ترکیبات مفید این نوشیدنی، هنگام ناشتا به میزان قابل توجهی بیشتر است. ...
طرز تهیه شکوفه قند شیرینی مخصوص نوروز
شیرین یک قاشق سوپخوری آرد سفید 4 پیمانه طرز تهیه شکوفه قند برای نوروز : روغن را با پودر شکر بزنید تا یکدست و سبک شود. سپس وانیل را اضافه کنید. جوش شیرین و آرد الک شده را به تدریج اضافه کرده و ورز دهید، به طوری که توپ هایی که در دست درست می کنید، متلاشی نشود. خمیر را در نایلون قرار داده و برای یک ساعت در دمای محیط استراحت دهید. سپس با ...
قتل های مخوف دکتر شیطانی
بزرگ پیدا کردند که به وسیله زغال سنگ روش شده بود اما چیزی که توجه آن ها را جلب کرده و باعث وحشت آن ها شد تکه های باقیمانده اجساد انسان ها مثل استخوان ها و قسمت هایی از بدن انسان بود که با زغال سنگ مخلوط شده بود. این صحنه وحشتناک اصلا قابل باور نبود و باعث حیرت و همچنین وحشت همگان شد. با تمام این مدارک به دست آمده، پلیس صبر کرد تا تلگرافش به دست مارسل پیتوت برسد و او برای جواب دادن به ...
خانه داری و 20 نکته مهم آشپزی
غذاخوری آب لیمو به آن اضافه کنید تا وا نرود. 16- اگر می خواهید سیب زمینی هنگام پخت ترک نخورد، قبل از پختن کمی کره یا روغن روی آن بمالید. 17- برای تردشدن کلم قرمز، مقداری آب داخل ظرف بریزید و روی اجاق بگذارید و 2 قاشق غذاخوری سرکه به آن اضافه کنید. کلم ها را خرد کنید و داخل آب جوش و سرکه بریزید. بعد از مدت کمی آن ها را آبکش کنید. اگر کلم خرد شده را در ظرف فلزی بریزید و چند ...
9 خاصیت کنجد برای سلامتی
.... به غذاهایتان از این دانه های ریز اضافه کنید. یک مشت از این دانه های بو داده میل کنید تا بدنتان قوی تر و جوان تر شود. کنجد حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام توکوفرول ها می باشد که سازنده ی ویتامین E هستند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد اگر روزانه کنجد را چه به صورت دانه ( 11 گرم)، روغن ( 22.5 گرم) یا پودر (50 گرم) به غذاهایتان اضافه کنید میزان آنتی اکسیدان های خونتان را بالا می برد ...
روش تهیه ی قایق های کدویی شگفت انگیز
که از میان برش خورده، قرار می دهیم به مدت 20 تا 25 دقیقه در فری با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار می دهیم. قایق پیتزایی سس گوجه فرنگی، گوجه فرنگی خرد شده و پنیر رنده شده را به همراه زیتون خرد شده و نمک و ادویه با یکدیگر مخلوط کرده، تکه های کوچک کدوی خرد شده را به آن اضافه می کنیم و مواد را داخل کدوها می ریزیم، زمان پخت و دمای فر مانند دستورات قبلی است. قایق کدو و اسفناج ...
با شیرینی گل های رنگارنگ از مهمانان کوچک نوروزی پذیرایی کنید
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از برترین ها شما را با پخت یک شیرینی مخصوص نوروز آشنا می کنیم. مواد لازم : 1 پیمانه آرد 1/8 ق چ وانیل 1 ق چ پودر کاکائو رنگ های خوراکی مجاز 125 گرم کره 1/2 پیمانه پودر قند مقداری پودر نشاسته طرز تهیه: 1. کره، پودر قند و وانیل را در کاسه ای ریخته و با همزن برقی مخلوط کنید، آنقدر ...
پیشگیری از بیماری عروق کرونر قلب با شناخت عوامل خطر
. میزان قند مصرفی نباید بیش از 5 درصد کل انرژی دریافتی را به خود اختصاص دهد. کاهش نمک: بدن شما به مقدار کمی نمک نیاز دارد. چون مصرف بالای آن با خطر ابتلا به بیماری های قلبی و فشار خون همراه است. بزرگسالان باید کمتر از 6 گرم نمک در روز دریافت کنند که معادل 1 قاشق چایخوری است. غذاهای فرآوری شده حاوی مقادیر زیادی نمک و سدیم است و باید از مصرف آنها دوری کرد. چک کردن برچسب مواد غذایی و اجتناب ...
طرز تهیه ته چین سیب زمینی
... زعفران 1 قاشق چای خوری (اختیاری) زیره سیاه یک قاشق غذاخوری سیب زمینی 3 عدد (متوسط) نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرتهیه ته چین سیب زمینی ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کرده و زرده را با همزن خوب بزنید تا نرم و سفید شود.در ظرفی جدا ماست ، زعفران ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به زرده اضافه کنید.گوشت را ...
شیرینی شکلاتی مغزدار، یک شیرینی آسان و خوش طعم برای نوروز
مواد لازم برای تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار برای نوروز کره نرم : 200 گرم شکر قهوه ای : 200 گرم تخم مرغ (ریز) : یک عدد اسانس وانیل : یک دوم قاشق چای خوری آرد : 300 گرم پودرکاکائو : 25 گرم خمیر مارسیپان : حدود 200 گرم شکلات سفید (ریز خرد شده برای تزیین) : حدود 100 گرم اگر می خواهید بیشتر بدانید : گلچین شیرینی های عید نوروز همراه با دستور ...
دمنوش های بهاری که بدن شما را از درون خانه تکانی می کنند
. حیدری توصیه کرد: از شربت های خانگی که نقش موثری در رفع غلظت خون، یبوست، کاهش حرارت بدن و افزایش شادی دارد می توان به شربت تشکیل شده از مخلوط بارهنگ به همراه اسفرزه، زرشک سیاه، تخمه شر بتی، لیمو ترش و عسل اشاره کرد که افراد برای تهیه این شربت باید ترکیبات ذکر شده را به مدت چند ساعت (از شب تا صبح) در یک پارچ آب غیر فلزی خیس کنند و روزانه یک استکان از این شربت را بنوشند. وی افزود ...
آشنایی با روش تهیه بیسکویت کره ای ترد با چیپس شکلاتی
: تخم مرغ و وانیل را با چنگال بزنید. ماست و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و به تخم مرغ ها بیفزائید. روغن مایع را داخل مواد بریزید. در مرحله آخر آرد را به تدریج اضافه کرده تا حدی که خمیر به دست نچسبد و نرم و لطیف شود، سپس روی خمیر را با پارچه پوشانده به مدت یک ساعت در جایی نسبتا گرم قرار دهید. خمیر را به ضخامت سه تا چهار میلی متر باز کرده و با قالب زنی گرد در سه سایز بزرگ ...
سفر نوروزی آذربایجان غربی با طعم نقل/سوغاتی با خاصیت درمانی
. برای تهیه حلوای گردویی ابتدا شیره انگور، شکر و گلوکز را در داخل دیگ مسی می ریزند و به آن حرارت می دهند تا به جوش آید، پس از جوش آمدن آن حرارت را کم می کنند تا به آن جوشانده چوبک را نیز اضافه کنند، مواد به دست آمده را دوباره با استفاده از دستگاه خاصی به مدت دو تا سه ساعت به طور کامل مخلوط می کنند تا حلوای به دست آمده سفت شود. با مخلوط شدن حلوای سفت شده با مغز گردو حلوای گردویی آماده مصرف ...
درمان بی خوابی با پیاز
درون فویل گذاشته و با حرارتی ملایم (داخل فر، روی شعله ملایم، داخل خاکستر و...) بپزید. سپس آن را له کرده و با کمی شیرین بیان مخلوط کنید و بخورید. خوردن پیاز برای از بین بردن حالت زکام و سرما خوردگی معجزه آساست. موثر برای سردرد های میگرنی پیاز تندی را رنده یا خرد کرده و گاز آن را تنفس کنید. پیاز برای درمان سر درد یا میگرن های خفیف بسیار موثر است. روزی 2 تا 3 بار این کار را انجام ...
با این پودرهای بدنسازی خانگی تبدیل به یک غول قدرتمند شوید+طرز تهیه
...> نوشیدنی های ورزشی و بدنسازی به دسته های مختلفی تقسیم می شوند، برخی از آنها دارای اجزای پروتئینی، برخی گیاهی و بعضی لبنی هستند که اثرات مختلفی بر نحوه عضله سازی بدن می گذارند. پودر بدنسازی بر پایه پروتئین: می توانید به اسموتی میوه ای خود که ترکیبی از میوه های پرکالری مانند موز، آناناس، نارگیل، پاپایا، انبه و سیب است مقداری گوشت سینه مرغ پخته و خرد شده اضافه کنید، همچنین می توانید یک تخم ...
یک لیوان شربت خاکشیر و این همه خاصیت
به بهبود جوش صورت مخلوط 2 قاشق غذاخوری خاکشیر با عرق شاه تره، عرق کاسنی ترکیب خوبی برای درمان جوش های صورت است. برای استفاده از این مخلوط کافی است یک استکان از هر یک از عرق های گیاهی شاه تره وکاسنی را با هم مخلوط کرده و آن را با 2 قاشق غذاخوری خاکشیر ترکیب کنید. نوشیدن این ترکیب علاوه بر آن که جوش های صورت را درمان می کند برای افرادی که دچار گرفتگی صدا هستند نیز موثر است. مدت درمان با ...
فواید خوب گریه کردن
گریه می کنند و باید بیش تر گریه کنند! آنها زندگی طولانی تر و سالم تری خواهند داشت. “با توجه به این که من زیاد عرق می کنم و از دئودرانت متنفرم، فکر می کنم منطقی باشد که اغلب گریه کنم. اما قرار نیست برای آن عذرخواهی کنم، چون بعد از یک گریه ی خوب، همیشه احساس پاکی می کنم، انگار ذهن و قلبم یک دیگر را در یک حمام گرم شست وشو می دهند. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
این سوپ نیروزا خانه تکانی آخر سال را برایتان راحت می کند + طرز تهیه
مخلوط را ریخته و می پزید تا زمانی که سبزیجات نرم شوند. حبوبات مورد نظر خود مانند لوبیا را نیز در ظرفی دیگر پخته و آبکشی کنید. در یک تابه گوشت خرد شده را ریخته با مقداری روغن زیتون تفت دهید تا طلایی شود. سپس سیب زمینی ،حبوبات، رب گوجه فرنگی و گوشت را به ترکیب سیر و سبزیجات اضافه کنید، درب قابلمه را بسته و به مدت 30 دقیقه در دمای پایین آن را بپزید. ...
پایان کابوس دیابت با یک معجون شگفت انگیز+طرز تهیه
/> طرز تهیه تهیه این مخلوط معجزه آسا بسیار ساده است. کافی است که فلفل ها را خرد کرده و با تخم مرغ مخلوط کنید. نیمی از یک قاشق چای خوری نمک دریا را به آن اضافه کنید. سپس مخلوط شما آماده است و شما می توانید آن را بلافاصله مصرف کنید. منبع: fhfn.org
طرز تهیه شیرینی نعلی (شیرینی مخصوص عید نوروز)
...> برای تهیه شیرینی نعلی کره باید به دمای محیط رسیده باشد. پس ابتدا کره به دمای محیط رسیده را به همراه پودر شکر با همزن با دور کند مخلوط کنید. وقتی پودر شکر و کره خوب مخلوط شدند و به رنگ کرمی درآمدند، تخم مرغ کامل را اضافه کنید و باز با همزن بزنید. سپس آرد را یک باره اضافه کرده و باز با همزن مواد را مخلوط کنید. وقتی خمیر به شکل یک دست درآمد، آن را از ظرف به یک کیسه فریزر منتقل کرده و به مدت 1 ساعت داخل ...
طبخ درست برای لذیذ تر کردن ماهی شب عید
دارد و تا بخواهد تراوش کند زمان می برد اما نوع روغنی که در ماهی است مایع است و تازه گوشت ماهی تردتر از گوشت قرمز هم هست بنابراین باید زمان پخت در حدی کوتاه باشد که فقط ماهی بپزد و به بافت آن آسیب نزند. شکمش را پر کنید مواد پرکننده مانند گردو، برگ ریحان و ترخان را داخل ماهی پر کنید ولی روی حرارت مستقیم قرار ندهید بلکه داخل فر یا اجاق بگذارید. این خلاقیت شماست که چه نوع سبزی های ...
راه های درمان یبوست در کودکان
خانواده ها بصورت دمنوش بجای چای بسیار مفید و کاربری برای رفع یبوست دارد. اگر همچنان مقاومتی در یبوست وجود دارد می توان از هلیله سیاه آسیاب کرده به اندازه یک گرم در آبجوش مخلوط کرده و با اندکی عسل بصورت عسلاب خورانده شود. 5- اگر کودک شیرخوار است از طریق مادر می توان مزاج خشک کودک را معتدل کرد. 6- مالیدن روغن بنفشه به شکم کودکان در جهت عقربه های ساعت بسیار مفید است. این نکته را ...
بهترین تغذیه مادر در دوران شیردهی
در شش ماهه اول شیردهی، مادر باید روزانه 330 کیلوکالری انرژی دریافتی را نسبت به قبل از بارداری افزایش دهد. در شش ماهه دوم شیردهی این میزان به 400 کیلوکالری روزانه افزایش می یابد. پس این باور که مادر شیرده باید دو برابر غذا بخورد، منجر به اضافه وزن می شود. این کار تاثیری در افزایش حجم شیر ندارد. آنچه باعث افزایش حجم شیر می شود، مکیدن شیرخوار و نحوه درست شیردهی و حجم مایعات دریافتی است. ...
شیرینی های جدید نوروزی
الرضا مواد لازم: آرد: 200 گرم نشاسته ذرت: 60 گرم نمک: یک چهارم قاشق چای خوری پودر شکر: 40 گرم کره: 227 گرم وانیل شکری: 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. کره به دمای محیط رسیده را به مدت 30 ثانیه با همزن برقی بزنید تا باز شود. سپس پودر شکر و وانیل شکری را اضافه کرده و به مدت دو دقیقه آن را با کره بزنید تا خوب ترکیب شوند. ...
طرز تهیه لوز نارگیل (شیرینی مخصوص عید نوروز)
ظرف را از روی حرارت بردارید و خیلی سریع هم بزنید. در همین مرحله آبلیمو را نیز اضافه کنید. اضافه کردن آبلیمو به این دلیل است که شیرینی شما شکرک نزند. وقتی این مخلوط کمی از حرارت افتاد، پودر نارگیل را به آن اضافه کنید. وقتی مواد را خوب مخلوط کردیم، آن را به ظرف مناسبی مانند ظرف باقلوا که مسطح است و دیواره کوتاهی دارد منتقل کرده و ظرف را به مدت 1 تا 2 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا مواد خودشان را ...
