خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
محدودیت مصرف به معنی مضربودن پالم نیست/ وجود پالم در برخی مواد غذایی مصرفی ضروری است
: محدودیت واردات پالم به علت ایجاد برنامه های کنترلی جدی و ممانعت و برخورد با افزودن آن در لبنیاتی همچون شیر که مصرف روزانه همه مردم است صورت گرفته و بنابر این اجازه واردات مازاد بر نیاز را برای افزایش سطح سلامت مردم کشورمان ندادیم و از این به بعد هم این محدودیت ها به قوت خود ادامه دارد. وزیر بهداشت عنوان کرد: محدویت مصرف و واردات پالم به معنای مضر بودن آن نبوده بلکه زیادی مصرفش همانند ...
کودکان ایرانی؛ جزو چاق ترین کودکان جهان
سبزیجات دریافت کند، مصرف گوشت قرمز به 350 گرم در هفته محدود و حداقل دو بار در هفته غذاهایی با منشا دریایی استفاده شود. نوروزی ادامه داد: مصرف غلات بدون زیاده روی و برنج یک وعده در روز باشد و دو وعده دیگر در طول روز با نان همراه شود، حقیقت این است که چربی هایی که با منشاء حیوانی هستند(روغن زرد و دمبه) برای ما مناسب نیستند و از همه بدتر استفاده روغن نباتی جامد به خصوص در غذاهای آماده و سریع ...
خوراکی چرب، اما سالم
اشباع نشده است. روغن زیتون پایه واساس رژیم مدیترانه ای محسوب می شود. تحقیقات نشان می دهد که زیتون می تواند از قلب در مقابل حملات حفاظت کند و به بدن در مقابله با دیابت کمک کند. کره بادام زمینی: مصرف روزانه کره بادام زمینی می تواند خطر ابتلا به نوع دوم دیابت را تا 21 درصد کاهش دهد، با این حال تحقیقات نشان داده است که مصرف روزانه خشکبار می تواند خطر بروز حمله قلبی را تا 35 درصد کاهش دهد. انتهای پیام/ منبع: بهداشت نیوز ...
آشنایی با 18 روش علمی برای کاهش اشتها
در فلفل شیرین مورد بررسی قرار گرفت. به نظر می رسد این ترکیبات توانایی تولید گرمایی را دارند که باعث سوختن کالری دریافتی از وعده ی غذایی می شود. با این حال این تأثیرات در تمام مطالعات مشاهده نشده است. ضمنا افرادی که غذاهای تند مصرف می کنند، به مرور نسبت به این تأثیرات مقاومت بیش تری از خود نشان می دهند. 10. در بشقاب های کوچک تر غذا بخورید کوچک کردن اندازه ی بشقاب تان ناخودآگاه ...
چند راهکار برای کاهش کلسترول خون
به گزارش بهداشت نیوز اما حقیقت امر آن است که آنچه باعث بالات رفتن کلسترول خون می شود، نوع و شیوه زندگی مردم است. در واقع پیروی از رژیم های غذایی پر چرب باعث بالا رفتن سطوح کلسترول در خون می شود. پس بهترین راهکار و راه حل، برای کنترل کلسترول خون توجه به داشتن یک رژیم غذایی مناسب است؛ اما برخی مطالعات معتقدند که مصرف برخی مکمل های غذایی نیز می توانند مانع از بالارفتن کلسترول خون شوند و ...
برای سلامت قلب تان از این خوراکی ها دوری کنید
می برند. تا جایی که می توانید مصرف روغن آفتابگردان، روغن بادام زمینی، روغن ذرت، روغن پالم و روغن نارگیل را محدود کنید به خاطر اینکه سرشار از اسیدهای چرب اشباع شده اند. در عوض باید بدانید که روغن های گیاهی مانند روغن زیتون، روغن سویا، روغن گردو، روغن فندق و روغن کلزا جزو روغن های سالم و مفید هستند. توجه داشته باشید که مصرف روزانه یک تا دو قاشق غذاخوری روغن و حداقل یک قاشق غذاخوری روغن ...
روغن جامد سالم یک دروغ بزرگ است
به گزارش نخست نیوز: دکتر زهرا عبدالهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، ضمن بیان این مطلب گفت: سال ها تلاش و آموزش موجب شد تا امروز میزان مصرف روغن جامد به 50 درصد کاهش پیدا کند و این که با تبلیغات دروغین بخواهیم سلامت مردم را هدف قرار دهیم درست نیست. وی که در مورد حجم بالای تبلیغات یک تولیدکننده خاص در مورد روغن جامد سالم اظهار داشت: متاسفانه ...
آشنایی با خواص کره بادام زمینی
برای پروتئین، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی هستند. در سال 2003 سازمان نظارت بر غذا و داروی امریکا ادعای فواید سلامتی برای کره بادام زمینی و برخی مغزهای گیاهی را تأیید کرد و اعلام کرد شواهد علمی نشان می دهد که خوردن بیشتر مغزهای گیاهی به مقدار 42 گرم در روز ( به عنوان بخشی از برنامه غذایی کم کلسترول و کم چربی اشباع شده) می تواند خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد. ...
ماهی خوردن در بارداری،درست یا غلط؟
از این، متخصصان در مورد عواقب ناشی از سطح بالای جیوه در زنان باردار، نگران بوده اند. با اینحال، ماهی حاوی مواد مغذی مفید بسیاری می باشد بعنوان مثال اسیدهای چرب ماهی برای رشد مغزی خوب، ضروری است. یکی از طولانی ترین و بزرگترین مطالعات جمعیتی در نوع خود، یک همکاری مشترک بود که بین مرکز پزشکی دانشگاه روچستر نیویورک، دانشگاه اولستر در بلفاست انگلستان و وزارت بهداشت و وزارت آموزش و ...
خطر تجهیزات پزشکی قاچاق برای سلامت
ساختاری را در این زمینه هر چه زودتر مرتفع کرد. از سوی دیگر، محصولات تراریخته در ایران نیز بدون برچسب در اختیار مردم قرار می گیرند، در حالی که یکی از حقوق مردم آگاهی نسبت به نوع محصولاتی است که از آن استفاده می کنند. مسئولیت وزارت بهداشت و درمان برای تضمین سلامتی مردم بسیار محرز است، اما باید گفت که این مساله مسئولیت را از دوش سازمان های دیگر برنمی دارد، چرا که وزارت جهاد کشاورزی، سازمان ملی استاندارد ...
راز سالادهای لاغر کننده چیست؟
به گزارش بهداشت نیوز، اگر حواستان نباشد به صرف اینکه سالاد، سالاد است دچار یک چرخه باطل می شوید. اگر می خواهید به صورت منطقی از سالاد در جهت یک رژیم غذایی لاغری بهره بگیرید، بدنتان دچار کمبود نشود و یا اینکه در معرض ترکیبات نامناسب سالادها قرار نگیرید لازم است که تنوع مواد تشکیل دهنده آن را درست تنظیم کنید و اصولی را برای سالاد لاغر کننده در نظر داشته باشید. در این مطلب خواهیم گفت ...
کودکان نوپا به چه مقدار غذا نیاز دارند؟
اش اضافه کنید. مطمئن شوید کودکتان 1000 کالری از روغن، مارگارین یا کره دریافت می کند. مطمئن شوید به کودک خود غذای کم چرب ندهید. کودکتان از چه غذاهایی باید پرهیز کند؟ مطمئن شوید کودکتان از غذاهایی که در ادامه می آید تنها مقدار کمی بخورد: غذاهای سرشار از چربی های مضر و قند مانند کیک، محصولات غذایی سرشار از روغن اشباع شکلات و شیرینی غذاهای ...
خوراکی های چرب و مفید برای مغز
عصبی به سادگی به این سلول ها وارد و یا خارج می شوند. وی افزود: ما طبق اصول درست خوردن می توانیم 30درصد کالری روزانه خود را از چربی ها دریافت کنیم البته باید توجه داشت که چربی های خوب را جایگزین چربی های بد کنیم یعنی نوع چربی های اشباع را به چربی های مفید تبدیل کنیم. این متخصص تغذیه گفت: استفاده از روغن هایی مثل روغن زیتون، هسته ی انگور، کنجد، کلزا و همچنین مصرف ماهی های چرب ...
رفع مشکل ریفلاکس از نظر طب سنتی
روزانه صورت نمی گیرد. کردافشاری افزود: در این موارد استفاده از روغن مالی شکم با روغن های گرم و ملین مثل زیتون، کرچک، مصطکی، قسط و سیاهدانه و ... روزی 4-5 بار در جهت عقربه های ساعت می تواند کمک کننده باشد.وی یاداور شد: بادکش شکم نیز باعث گرم شدن و افزایش حرکات روده و تحلیل نفخ می شود, استفاده از داروهایی مانند آلو، انجیر، خاکشیر، ترنجبین, مالجبن و ... می تواند کمک کننده باشد.این استاد ...
آشنایی با خواص درمانی گیاه پنج انگشت
انگشت محصولات مختلفی به صورت قطره، قرص، کپسول تهیه شده که کارآئی قطره های آن بهتر از اشکال دیگر است. مقدار مصرف معمولی قطره های آن 40 قطره یک بار در روز است که می توان در صورت نیاز از مقادیر بیشتری استفاده کرد. عملکرد دارو کند بوده و گاهی باید به صورت طولانی مصرف شود. برای نمونه در نازائی و عدم تخمک گذاری حداقل 5 تا 7 ماه مصرف شود. در آمنوره ثانویه باید بیش از 2 سال مصرف شود. اثرات آن بعد ...
مصرف نان های فاقد سبوس سلول های کبدی را از بین می برد
به گزارش بهداشت نیوز، محمد دریایی اظهار داشت: باید یک وزارت خانه مستقلی تحت عنوان وزارت غذا تشکیل شود و بر انواع محصولات صنایع غذایی نظارت کامل داشته باشد. وی گفت: این سازمان لبنیات ما را کنترل کند که روغن های پالم در آن نریزند، انواع و اقسام پارافین ها را به پنیرها و روغن های ما نزنند؛ اینها بیماری زا است و ناراحتی گوارشی به وجود می آورد. این متخصص علوم زیستی و طب گیاهی ...
خوراکی های ممنوع برای آقایان, بسیار مراقب باشید
می کنند، بیشتر در معرض ابتلا به سرطان پروستات تهاجمی قرار دارند. در عوض مردانی که از چربی هایی مانند آووکادو، آجیل، روغن زیتون و دانه استفاده می کنند، شانس ابتلا به سرطان پروستات تهاجمی را از خود دور خواهند کرد . الکل پژوهشگران استرالیایی هشدار دادند احتمال بروز سرطان پروستات در مردانی که الکل مصرف می کنند 20 درصد بیشتر از مردانی است که از مصرف این قبیل نوشیدنی ها خودداری می ...
چه کنیم در نوروز دندان درد نگیریم
ساده ای مثل شستن دهان با آب ولرم و بیرون آوردن خرده غذا از بین دندان ها با استفاده از نخ دندان جواب می دهند. به گفته دکتر اسماعیل یاسینی، متخصص دندانپزشکی ترمیمی، بزرگسالان و کودکان باید سعی کنند در ایام نوروز از مصرف بی رویه شیرینی و شکلات خودداری کنند. این متخصص به جام جم می افزاید: بهترین راه حفظ سلامت دندان ها در نوروز، رعایت بهداشت بیشتر نسبت به سایر زمان هاست. روزی سه ...
12 میوه ای که باید در رژیم لاغری خود جای دهید
اشباع شده ی آن دوری می کنند، اما نمی دانند که چربی های نارگیل با سایر چربی های اشباع شده، کاملا متفاوت است. مثلا روغن نارگیل از زنجیره ای از اسیدهای چرب ساخته شده است که به عنوان چربی در بدن ما ذخیره نمی شوند! اگر به فکر سلامتی و کاهش وزن خود هستید، آب نارگیل تازه را بنوشید و لذت ببرید. انار محققان طی مطالعه ای که اخیرا در دانشگاه کارولینا انجام داده اند، متوجه شده ...
بهبود سوختگی با مواد غذایی
...> بیماران دارای سوختگی به رژیمی نیاز دارند که زخم هایشان را ترمیم کند. چون این بیماران اشتهای کمی دارند باید از همان مقدار کم غذایی که استفاده می کنند، کالری و پروتئین مورد نیاز خود را تامین نمایند. اگر به علت کم اشتهایی، کالری و پروتئین مورد نیاز این افراد تامین نشد، باید از تغذیه با لوله استفاده نمود. چربی در رژیم غذایی بیماران دچار سوختگی برای تامین اسیدهای چرب ضروری و کالری مورد ...
سلامت کلیه با رژیم خاص
دردمای اتاق حالت جامد دارند، مانند کره، مارگارین و روغن جامد را محدود کنند. به علت کلسترول بالای موجود در زرده تخم مرغ، یک بیمار دیالیزی مجاز به مصرف حداکثر سه زرده تخم مرغ در طول یک هفته است. به طور عادی و نرمال مواد معدنی و ویتامین ها از رژیم غذایی روزانه تان دریافت می شود، اما در بیماران کلیوی به دنبال محدودیت رژیم غذایی به میزانی ویتامین و مینرال به صورت مکمل نیاز پیدا می شود که حتما باید با نظر پزشک تامین شود، چون برخی ویتامین ها ممکن است برای بیماری کلیه مضر باشد. ...
شناسایی هفت محصول غیرمجاز در اصفهان
غذا و دارو آخرین فهرست تمام محصولات مورد تایید این معاونت را مشاهده کنید. این مقام مسوول در معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان نسبت به خرید محصولات فله ای فاقد بسته بندی و مجوز بهداشتی و لوگوی سازمان غذا و دارو هشدار می دهد و اظهار می کند: در زمان خرید نیز به تاریخ تولید و مصرف روی بسته بندی محصول دقت شود. موسوی عنوان می کند: در صورتی که شهروندان در هنگام خرید محصولی بدون شرایط مذکور ...
کرم های مرطوب کننده گیاهی توسط محققان کشور تولید شد
اینکه برای حفظ تعادل مکانیکی و فیزیولوژیک پوست طبیعی، لازم است از مصرف ترکیبات بهداشتی آرایشی حاوی مواد محرک و مضر برای پوست اجتناب کرد، اظهار داشت: استفاده از کرم مرطوب کننده این شرکت دانش بنیان، برای تمام انواع پوست مخصوصاً پوستهای خشک و حساس توصیه می شود و می توان به دفعات از آن استفاده کرد. به گفته وی، در ترکیبات این کرم مرطوب کننده از ژل گیاه آلوئه ورا و روغن بادام استفاده شده است ...
موادغذایی مفید برای داشتن کبدی سالم
به گزارش بهداشت نیوز، ، کبد عملکردهای متعددی دارد که موجب سالم نگه داشتن فرد می شود. این عضو مواد مضر را از جریان خون بیرون می کشد و به هضم غذاها کمک می کند. کبد که حدود یک کیلو و سیصد گرم وزن دارد، اندامی لاستیکی مانند و قرمز متمایل به قهوه ای است که در سمت راست شکم قرار دارد. یک کبد سالم عضو چربی سوز بدن به شما می رود که موادمغذی را از غذاهایی که می خوریم گرفته و آنها را ...
مبارزه با بوی بد دهان با 8 ماده غذایی که بلافاصله نفس شما را خوشبو می کنند!
باشد که حاوی زایلیتول هستند، زایلیتول به عنوان شیرین کننده دیابتی استفاده می شود. زایلیتول بر خلاف دیگر شیرین کننده های طبیعی یا مصنوعی، به گونه ای فعال برای سلامت دندان ها مفید است و حتی مصرف مداوم آن امکان پوسیدگی دندان ها را تا یک سوم کاهش می دهد و همچنین سبب جذب مجدد مواد معدنی توسط مینای دندان ها می شود که استحکام دندان ها را افزایش می دهد . به گفته دکتر کومیسی " این ترکیب یک پوشش ...
واردات پالم به 26 درصد افزایش یافته است
جریان افتاده و این بار افزایش واردات خبرساز شده است. رئیس سازمان غذا و دارو اما با تکذیب اخبار افزایش 56 درصدی واردات نسبت به سال قبل و رسیدن به 397 هزار تن، گفته است: واردات روغن پالم در سال جاری به هیچ عنوان نسبت به سال گذشته افزایش نداشته و میزان آن کماکان کمتر از سقف 420 هزارتنی تعیین شده در سال می باشد. رسول دیناروند افزوده است: درحالی که واردات روغن پالم در دولت قبل به 750 هزار تن در ...
ویترین خانواده
مردم از این نوع روغن استفاده کنند. این موضوعی است که دکتر زهرا عبدالهی، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اعلام کرد و گفت: سال ها تلاش و آموزش موجب شد تا امروز میزان مصرف روغن جامد به 50 درصد کاهش پیدا کند و اینکه با تبلیغات دروغین بخواهیم سلامت مردم را هدف قرار دهیم، درست نیست. چیزی به عنوان روغن جامد سالم نداریم و طی یک جلسه مشترک با تولید کننده روغن جامدی که تبلیغات دروغین خود را در سطح شهر ...
ریشه بیکاری با تولید و اقتصاد مقاومتی برطرف شود
اما دست از سر نظام برنداشته است. وی افزود: دولت و وزارت بهداشت باید اولویت خود را به جای ساخت و احداث مراکز درمانی، در بحث پیشگیری از بیماری ها قرار دهد چون با پیشگیری بیماری ها کاهش می یابد. عضو هیئت علمی دانشگاه تهران گفت: برای پیشگیری نیاز به اصلاح سبک زندگی و استفاده از سبک اسلامی، ایرانی و الگو مصرف داریم و با عملیاتی کردن آن بیماریها کاهش می یابد و درمان اساسی صورت میگیرد ...
تعطیلات نوروزی با تغذیه سالم
باید از این نظر مراقب سلامت خود باشید. جعفریان با تاکید بر این که استفاده از مواد غذایی سرد مانند سبزی شسته و ضدعفونی شده، خیار و گوجه فرنگی، همچنین نان و ماست به جای غذاهای بین راهی می تواند سلامت افراد را تضمین کند، می گوید: مسافران نوروزی باید غذای مورد نیاز خود را در طول مسیر همراه ببرند، چون نمی توان به کیفیت غذای رستوران های بین راهی اعتماد کرد و به علت حجم زیاد مشتری ممکن است بهداشت ...
با این خوراکی ها خوش خلق می شوید
استفاده از این گیاه انتخابی بسیار مقرون به صرفه است. اسیدهای چرب امگا3 نوعی از اسیدهای چرب چند اشباع نشده بوده که با مصرف روغن ماهی و دانه بذر کتان قابل دریافت است. کمبود شدید اسیدهای چرب امگا 3 با افسردگی بالینی و سایر اختلالات از جمله اختلال دوقطبی ارتباط دارد. مصرف روزانه اسیدهای چرب امگا3 با بهبود علائم و تثبیت حالات روحی در افراد مبتلا به افسردگی و اختلال دوقطبی همراه است ...
