سایر منابع:
سایر خبرها
استفاده از چای داغ، سرطان مری را افزایش می دهد
، زنان بیشتر از مردان به این بیماری مبتلا می شوند. دکتر ملک زاده همچنین افزایش سرطان روده بزرگ و کم شدن آمار کلی سرطان مری نسبت به دهه های قبل را نشان از تغییر سبک زندگی دانست و گفت: در آمریکا از سال 1930 به بعد سرطان بدون هیچ برنامه ریزی کاهش پیدا کرد که بعدها با تحقیقات انجام شده متوجه شدند استفاده از یخچال، باعث آن بوده است. دکتر رضا ملک زاده اظهار کرد: شیوع بیماری سرطان مری در ایران ...
مکمل هایی که برای خانم ها ضروری است
لازم است؟ بدن ما اسید فولیک را به همان اندازه که مصرف می کنیم، جذب نمی کند. با این وجود هنوز بهترین راه این است که مواد غذایی غنی از فولات مصرف کنیم. دریافت 400 میکرو گرم فولات از رژیم غذایی تقریباً غیر ممکن است. به همین دلیل مصرف مکمل ضروری است. افرادی که دچار بیماری سو جذب (التهابات روده و شکمی) هستند، در برابر کمبود شدید قرار دارند و آسیب پذیرترند. وقتی مکمل های فولیک اسید ...
کنج خانه ای که تولیداتش به 5 کشور ارسال می شود/در مغازه های شهر خبری از شیرینی های محلی نیست+معرفی ...
...> عباسی در خصوص هزینه تهیه این نوع شیرینها اظهار می کند: البته مواد اولیه توسط خود افراد تهیه می شود. دستمزد هم بستگی به میزان سختی یا راحتی تهیه شیرینی ها دارد. وی در خصوص اینکه برای ایام نوروز خانواده خودتان، شیرینی خانگی مصرف می کنید یا مغازه ای، می گوید: برای ایام نوروز، شیرینی هایی که خودم تهیه می کنم، بر سر سفره عید می چینم. یک جعبه هم شیرینی از قنادی می گیرم. اما در دید و بازدیدها ...
اگر می خواهید نوروزی سالم تر داشته باشید،بخوانید
تقسیم کنید. از سوی دیگر حتما می دانید که آجیل دیر هضم است و زیاد خوردن آن یا روی هم خوردن حجم زیادی از آجیل و شیرینی جات و میوه ها باعث دل درد و سوء هاضمه می شود؛ بنابراین برای حفظ سلامتی تان مراقب آنچه می خورید باشید. بد نیست بدانید که کم کالری ترین بخش آجیل بادام است و پرکالری ترین آن، فندق. تخمه هم کالری بسیار بالایی دارد اما نکته مثبت تمام مغزها این است که همگی چربی مفیدی دارند که ...
در روزهای آلوده امگا3 مصرف کنید
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرگزاری دانشجو، مطالعه محققان دانشگاه هاروارد بر روی موش ها نشان می دهد اسید چرب اُمگا 3 هم از بروز التهابات ناشی از اکسیدان های هوای آلوده می کاهد و هم از بروز التهابات آتی جلوگیری می کند. مدت هاست که ارتباط هوای آلوده با بیماری های ریوی،
مواد غذایی مؤثر در رفع لاغری
. چربی های اشباع نشده موجود در بادام و کالری مناسبی که مصرف چنین ترکیبی به صورت روزانه برای شما خواهد داشت، حتماً به رفع لاغری تان کمک خواهند کرد. برای تهیه این ترکیب، مقدار مناسبی از بادام را آسیاب کنید و به شیر اضافه کنید، بگذارید برای پنج دقیقه بجوشد. بعد از ولرم شدن به آن مقدار یک قاشق چایخوری عسل بیفزایید. بگذارید برای مدتی بماند و روزانه دو بار از این نوشیدنی ضد لاغری برای دو ماه ...
از بین بردن بوی پیاز با یک دهان شویه خانگی!
بوی بد دهان وجود دارند که از بهداشت ضعیف دهان و دندان تا استفاده از برخی داروها یا ابتلا به بیماری های مشخص، حضور بیش از حد باکتری ها، و مصرف مواد غذایی سرشار از سیر و پیاز را شامل می شود. در صورت استفاده از دهان شویه ها برای از بین بردن بوی بد دهان انتخاب نمونه هایی که در بلند مدت آسیبی ایجاد نمی کنند، توصیه می شود. در برخی دهان شویه ها اتیل الکل یکی از اجزا اصلی تشکیل دهنده است که چند مطالعه آن را ...
کبدی سالم با مصرف این موادغذایی مفید
از مصرف بی اندازه دخانیات، الکل، قهوه و قند سفید و انجام تمرینات ورزشی سبک و نوشیدن مقدار زیادی آب به سالم نگه داشتن کبد کمک می کند. موادغذایی مفید برای سلامت کبد: سیر: سیر به کبد کمک می کند آنزیم هایی که می توانند سموم را از بدن بیرون کنندو فعال سازد. همچنین سرشار از آلیسین و سلنیوم می باشد که دو ماده طبیعی برای پاکسازی کبد هستند. گریپ فروت: خوردن میوه گیرپ فروت یا نوشیدن آب آن ...
در صورت اضافه وزن ، انتظار این بیماری ها را داشته باشید!
شفا آنلاین سلامت آمارهای کارشناسان نشان می دهد در سال های آینده میلیاردها نفر از اهالی کره زمین دچار مشکل چاقی می شوند و این به دلایل مختلف از جمله بی تحرکی، خوردن مواد غذایی پرچرب و شیرین است. به گزارش شفا آنلاین ، شعار امسال سازمان بهداشت جهانی(The World Health Organization) تمرکز بر چاقی(Overweight) و نقش مخرب و مستقیم آن بر ابتلا به بیماری های کلیوی دارد. براساس تحقیقات ...
دفن روزانه بیش از 6 هزارتن زباله در جنگل های شمال کشور
می شود. وی با اشاره به اینکه سرانه زباله برای هر نفر در مازندران یک کیلوگرم، در گیلان 750 گرم و گلستان 750 گرم است، گفت: براساس مقالات ارایه شده، روزانه 753 هزار لیتر شیرابه در مازندران از این زباله ها حاصل می شود که سبب خشکیدگی جنگل های بخش های پایین دست این عرصه ها شده است. وی ادامه داد: طی سال های گذشته در شهرستان ساری، چوپانی به دلیل مصرف آب آلوده به شیرابه زباله جان خود را از دست ...
ویتامین هایی لازم برای زیبایی پوست
دفاعی بدن را بالا ببرد و جلوی ابتلا به سرطان پوست را هم تاحد قابل قبولی بگیرد. دوم اینکه وجود این ویتامین برای ساخت کلاژن و پیشگیری از پیری و چروکیدگی زودرس پوست، بسیار ضروری است. مصرف خوراکی های حاوی ویتامین C می تواند تاثیر ضدآفتاب در پیشگیری از عوارض اشعه های UV را دو برابر کند. نقش ویتامین K در ترمیم جوشگاه نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد استفاده از کرم های ...
آیا انسان می تواند با خوردن تنها یک نوع غذا زنده بماند؟
، مدت یک سال فقط سیب زمینی خورده بود. جسی جکسون می گوید چیزی که مختص سیب زمینی است این است که برای یک ماده خوراکی دارای نشاسته، حاوی مقدار بیش از حدی پروتئین و انواع مختلف آمینواسید است. با این وجود برای کسی که هم وزن اندرو تیلور است، خوردن حتی 3 کیلو گرم سیب زمینی در روز، تنها دو سوم مقدار ویتامین ها و مواد غذایی مورد نیاز بدن را تامین می کند. علاوه براین سیب زمینی فاقد ...
ته دیگ نان و سیب زمینی, اصلا نخورید!
ابتلای بدن به سرطان روده شود. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که مصرف سیب زمینی حداکثر به ماهی یک تا دو بار آن هم به مقدار بسیار کم باشد، ضمن آن که افراد حتما به میزان مصرف متناسب با وزن شان توجه داشته باشند. امتناع از مصرف روغن های معمولی برای سرخ کردن مواد غذایی سرخ شده طرفداران زیادی دارد. نکته بسیار مهمی که هنگام تهیه چنین غذاهایی باید به آن توجه داشت، استفاده از روغن های مخصوص ...
هفت سین سلامتی
داشتن ماده ضد ویروسی، ماده غذایی خوبی برای مصرف، چه در هنگام سلامت و چه در زمان سرماخوردگی به شمار می رود و برای رفع بوی آن نیز می توان سیب یا عسل مصرف کرد یا به شکل نیم پز و خرد کرده از آن استفاده نمود. – سیر خاصیت ضد قارچی و ضد باکتری دارد و در مبارزه با مسمومیت های غذایی از جمله سالمونلا موثر است. – سیر امکان بروز سرطان معده را نیز کاهش می دهد. به واسطه داشتن آلیسین (یک نوع ...
باید ها و نبایدهای مهم در مصرف لبنیات
...، کنترل دیابت نوع دو و پیشگیری از سرطان پستان و روده بزرگ بسیار مفید است و از نظر طب سنتی در افراد گرم مزاج، اشتها آور و چاق کننده است و سبب لینت مزاج و رفع یبوست می شود. مصلح، اصلاح کننده مزاج خوردنی یا آشامیدنی انسان است. مصلح خوراکی است که اگر همراه با غذایی مصرف شود، ضرر آن خوراکی را رفع می کند یا به اثر بیشتر آن کمک یا قوت آن را حفظ می کند. چه کسانی نباید شیر مصرف ...
صبحانه خوب، صبحانه بد!
صبحانه با وجود چنین نقش مهمی وعده غذایی حذف شده خیلی از افراد است. دانش آموزان یا کارمندان معمولا آن را حذف می کنند و خیلی از مادران نمی دانند چه صبحانه ای به فرزندشان بدهند تا سالم و مغذی باشد. ما به شما خوراکی های مفیدی را پیشنهاد می کنیم که در وعده صبحانه می توانند مورد استفاده تان قرار گیرند. صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان از انواع غلات، حدود 5 گرم کره و کمی عسل یا مربا است ...
علت پرخوری در کودکان، امان از نوروز
بروز بعضی از عفونت های گوارشی از جمله اسهال و استفراغ را با توجه به حساسیت بیشتر سیستم گوارشی آنها افزایش می دهد. بعلاوه باید به خاطر داشت غذایی که قبلا پخته شده بایستی با اصول صحیح بهداشتی نگهداری و سپس گرم شود. آلرژی با شروع فصل بهار و آغاز گرده افشانی گیاهان و همچنین خوردن برخی خوراکی ها مثل شکلات و آجیل (بخصوص بادام زمینی) و ... در ایام عید، میزان بروز انواع ...
درمان ورم معده با 8 گیاه دارویی
به گزارش بهداشت نیوز، پرخوری، تند خوردن غذا، م صرف غذا های چرب، مصرف زیاد کافئین و شکلات و همچنین استرس ها باعث شیوع مشکلاتی نظیر سوءهاضمه، سوزش و درد سر دل، نفخ و حالت تهوع می شود. گاز معده اغلب در اثر بلع هوا به خصوص در موقع غذا خوردن به وجود می آید و بهترین روش معالجه آن صرف غذا بدون عجله و با آرامش است. منشأ گاز موجود در روده ها نیز علاوه بر بلع هوا انجام تخمیر توسط میکروب های روده است. ...
تغذیه مناسب برای بچه ها، باید و نبایدها
غذایی روزانه کودکتان یکی از این موارد را حتما در خود داشته باشد: دو فنجان شیر یا ماست دو سوم فنجان پنیر خرد شده 4- گروه پروتئین یکی از این گزینه های پروتئینی را وارد برنامه غذایی کودک خود کنید: 56 گرم مرغ، غذای دریایی و یا گوشت یک دوم فنجان لوبیای پخته شده، عدس یا نخود فرنگی دو عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری کره بادام ...
سندرم متابولیک
حتی ممکن است از دوران کودکی آغاز و در بزرگسالی نمایان شود. وجود همزمان چندین عامل خطرساز که از عوامل مهم در ایجاد دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی نیز هستند، از جمله چاقی شکمی، بالا بودن قندخون، اختلال چربی خون و فشا رخون بالا احتمال وجود سندرم متابولیک را مطرح می کند. مطالعات نشان داده است در این سندرم، خطر بروز بیماری های قلبی عروقی تا دو برابر و دیابت نوع 2 تا پنج برابر افزایش می یابد. سندرم ...
اخبار برگزیده علمی، فناوری و محیط زیست ایرنا در سومین هفته اسفند
اجرای کمپین بزرگ آموزش همگانی در زمینه سکته های قلبی و مغزی خواهیم بود. ***برگزاری همایش یک روزه روبان صورتی عضو مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: کمبود ریزمغذی ها از همان سال های اولیه زندگی تا دوران بزرگسالی می تواند زمینه ساز بروز بسیاری از سرطان ها از جمله سرطان سینه شود. دکتر مینو شاهانی روز شنبه هفته گذشته در همایش یک روزه روبان صورتی اظهار کرد ...
پیری زودرس در زنان، علت
... توصیه می کنیم با افزایش مصرف مواد غذایی زیر از همین امروز با فرا رسیدن پیری استخوان هایتان مقابله کنید: ماست طبیعی بدون قند شیر (اگر نسبت به لاکتوز حساسیت دارید و نمی تواند شیر گاو را درست هضم کنید می توانید از نوشیدنی های گیاهی مانند شیر بادام استفاده کنید) توفو (پنیر سویا) در سالاد روزانه 3 عدد بادام و 3 عدد گردو اگر یکی از اعضای ...
عوارض کمبود منیزیم در بدن
... کمبود منیزیم می تواند برای انسان مشکلاتی نظیر گرفتگی عضلات، مشکلات قلبی، عروقی، دیابت، فشار خون بالا، مشکلات عصبی، میگرن، پوکی استخوان و آنفارکتوس قلبی ایجاد کند. افرادی که با عدم آگاهی از مصرف این مواد معدنی گاهی اوقات موجب بد شدن حال خود می شوند باید بدانند مقدار مورد نیاز روزانه برای بدن 400 میلی گرم در روز است. مینا حسن پور متخصص تغذیه با بیان اینکه چه خوراکی هایی ...
برای ترک سیگار از برگ ریحان استفاده کنید
... ریحان دارای ترکیبی به نام (E)-beta-caryophyllene یا به اختصار(BCP) است که دارای خاصیت ضدالتهابی و ضد آرتروز است. مطالعات نشان می دهد که گیاه ریحان آنتی اکسیدانت، ضدویروس و ضد میکروب است. علاوه بر این نشان داده شده است که از ریحان می توان در درمان تومورهای سرطانی استفاده کرد. استراگول موجود در ریحان دارای خاصیت ضدسرطانی است که خاصیت ضد سرطانی این ماده بر روی موشها به اثبات رسیده است. با مطالعه ...
آب سبزه گندم برای کاهش وزن و درمان اگزما
رساند و انرژی مفرطی به بدن می دهد. آب سبزه گندم سرشار از ویتامین های B,A و C بوده و حاوی مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، گوگرد، کبالت و روی است. کلروفیل موجود در آب سبزه گندم برای بدن بسیار نافع است. به علت بالابودن مقدار ویتامین و مواد معدنی، مصرف آب سبزه گندم سبب تخلیص خون می شود. بدن از این خاصیت برای پاکسازی و بازسازی خود استفاده می کند. با نوشیدن منظم این آب، توکسین ها ...
اگر مبتلا به یرقان شدید لیمو شیرین بخورید
حدود 100 گرم لیموشیرین حاوی 50 میلی گرم ویتامین سی است که در حدود شصت درصد نیاز روزانه ی بدنتان را تأمین می کند. لیمو شیرین منبع غنی از فولیک اسید است که در حمایت از استخوان ها و مفاصل نقش دارد 7- محافظت در برابر مشکلات گوارشی سوء هاضمه و یبوست دو مشکل رایج در میان مشکلات دستگاه گوارش هستند که با مصرف لیموشیرین تازه از بین می روند. طعم منحصر به فرد لیموشیرین باعث ...
7 ماده غذایی که هوش شما را چندین برابر می کند
سرعت گردش خون در مغز بیشتر باشد، مغز عملکرد بهتری خواهد داشت. ترکیب آووکادو در سالاد به اضافه ی لیمو و اندکی نمک و سس مایونز، فوق العاده می شود. آووکادو در انواع غذاهای پختنی نیز خوشمزه است. کولین ماده ای مغذی است که در توسعه ی مرکز حافظه نقش مهمی ایفا می کند. توسعه ی مرکز حافظه فرایندی است که در 6 سال اول زندگی صورت می گیرد. هر زرده ی تخم مرغ در حدود 200 میلی گرم کولین دارد و این مقدار ...
مصرف آجیل احتمال ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد
به گزارش بلاغ ، یافته های محققان دانشگاه جنا آلمان نشان می دهد مغزیجات آجیلی تاثیر مثبت بر سلامت دارند چرا که موجب فعال شدن سیستم دفاعی بدن در سم زدایی از گونه های فعال اکسیژن می شود. این گونه های واکنشی اکسیژن از طریق اشعه ماوراء بنفش، مواد شیمیایی گوناگون یا متابولیت های متفاوت غذایی تولید می شوند و می توانند موجب آسیب به DNA شوند که در نهایت منجر به ابتلا به سرطان روده می شود. در ادامه این ...
خواص شیر بادام و عسل + طرز تهیه
جوانی استفاده می شود که قادر است بدن را به خوبی تغذیه کرده و شرایط پوست را بهتر کند. معجون شیربادام و عسل برای بهبود گوارش مصرف روزانه یک لیوان شیربادام و عسل یکی از روش های طبیعی برای حفظ روند گوارش و بهبود عملکرد روده ها است. این معجون خوشمزه از بروز مشکلاتی مانند یبوست، التهاب های گوارشی و گاز جلوگیری می کند. علاوه بر این، ترکیب این دو ماده ی مفید باعث ایجاد احساس سیری طولانی مدت ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
بهتر است ظرف چند هفته مصرف کنید چرا که گرما و رطوبت احتمال رشد قارچ را افزایش می دهد و می تواند باعث فاسد شدن آجیل شود. به همین دلیل است که شرایط نگه داری آجیل ها اهمیت زیادی پیدا می کند؛ تفاوتی که بین آجیل بوداده و آجیل خام وجود دارد نمک به کار رفته در آجیل بوداده است. وقتی اجزای آجیل با نمک تفت داده می شود طعم دیگری پیدا می کند و برخی ها این طعم را بیشتر دوست دارند غافل از ...