سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تھیه شیرینی نان برنجی قزوینی
به گزارش شاخص نیوز: مواد اولیه : زعفران دم کرده: 1قاشق سوپ خوری آرد برنج الک شده: 250گرم روغن نباتی آب کرده: 125 گرم پودر قند الک شده: 70گرم خلال پسته یا تخم خرفه: به میزان لازم پودر ھل :1قاشق مربا خوری تخم مرغ :1عدد زرده کامل و نصف سفیده گلاب (گلاب برای عطر شیرینی است می توان از این مقدار ھم کمتر ...
طرز تهیه شیرینی نوروزی به سبک ترکیه ای
مجله بویر نیوز- پاپاتیا از انواع شیرینی های خوش طعم ترکیه با ظاهری بسیار زیبا و فانتزی می باشد که راحت می توانید آن را در منزل تهیه کرده و از طعم فوق العاده خوشمزه آن لذت ببرید. مواد لازم: رنگ خوراکی یا زعفران یا کاکائو یا قهوه به مقدار دلخواه تخم مرغ یک عدد وانیل یک هشتم قاشق چای خوری پودر قندنصف لیوان کره100 گرم آرد سفید (الک شده)2 لیوان ...
با این شیرینی در نوروز چاق نمی شوید!
ماهنامه سفره ایرانی - معصومه خوانساری: یکی از شیرینی هایی که زیاد سر سفره عید دیده ایم، بیسکویت های کرانچ نارگیلی است. در این مطلب طرز تهیه آن را آموزش داده ایم. مواد لازم: کره: 120 گرم پودر قند: 150 گرم آرد: 210 گرم نشاسته ذرت (سفیدرنگ): 38 گرم اسانس وانیل: یک ق چ تخم مرغ: یک عدد زرده + نصف سفیده پودر نارگیل: سه ق چ مواد رویه: سفیده تخم مرغ: یک عدد ...
پیشنهادهایی خوشمزه برای سفره عید (3)
ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه شیرینی هایی خوشمزه برای سفره عیدتان را آموزش داده ایم. حالا که کمی به نوروز باقی مانده، تا وقت از دست نرفته، از این شیرینی ها درست کنید. شیرینی مغزدار سحر مومنی مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): 150گرم کره (نرم شده): 100گرم گردو (پودر شده): 50 گرم پودر قند: 2 ق س + 50 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد سفیده تخم مرغ: به میزان لازم ...
معرفی داروهای طبیعی برای درمان آکنه
مقابله با آکنه محسوب می شود. چند قطره از این روغن را با 20 تا 40 قطره عرق هاماملیس ترکیب کرده و با یک گلوله پنبه ای به صورت خود بزنید. یادتان باشد که از این درمان ضدآکنه، روزانه فقط دو بار استفاده کنید، چون بیش از این باعث خشک شدن پوست شده و ممکن است مشکل آکنه را تشدید کند. چای سبز چای سبز حاوی ترکیبات ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی است که با آکنه مقابله می کنند. برای بهره مندی از ...
میوه ضد سرطان را بشناسید
جوشانده با ترنجبین شیرین کنید میل نمایید. برای درمان سردرد 30 عدد عناب + 5 گرم تخم گشنیز در یک لیوان آب جوش دم کرده صبح ناشتا میل شود. درمان کمردرد با عناب کسانی که کمر درد دارند به مدت 7 روز، روزی ده دانه عناب ابتدا مکیده سپس میل کنند. مصرف عناب در دیابت مصرف عناب برای تنظیم قند خون مفید است . ترکیبات اتری موجود در عناب عامل مهار کننده ای در افزایش قند خون است ...
ماهی شمال بهتر است یا جنوب؟
یک گوشت نرم هستید، حوصله مزه دار کردنش را هم دارید، پیشنهاد ما ماهی شوریده است که هم می توانید با مرزنجوش و مرزه یا پودر تخم گشنیز و کمی فلفل سیاه بوی زهمش را گرفته و سرخ کرده یا اینکه شکمش را با سبزی های معطر و نمک و فلفل پر کنید. ماهی حلوا هم یکی دیگر از گزینه های مناسب برای سبزی پلو شب عید است؛ مزه خوبی دارد و می توانید با قدری نمک و زردچوبه خوشمزه ترش هم بکنید. اگر ...
چطور تا عید پوست تان را سفت کنید؟
سفیده یک تخم مرغ، دو قاشق سوپ خوری شیر خشک، نصف پیمانه ژل آووکادو و نصف پیمانه خیار (پوست گرفته و خرد شده) نیاز دارید. اول باید تمام مواد را خوب با هم ترکیب کنید تا مخلوط نرمی به دست آید، بعد آن را یک ساعت در یخچال بگذارید حالا می توانید آن را روی پوست صورت و گردن تان بگذارید. بعد از نیم ساعت پوست خود را با آب گرم تمیز کنید. چشمان زیبا کدام سیاهی ها ماندگارترند؟ ...
چطور پوست را برای بهار آماده کنیم؟
، ضدمیکروب و ضدعفونی کننده است. در حالی که بومادران با رزماری پوست را نرم می کند و باعث می شود احساس کنید پوست تان تغذیه و جوان شده است. آرامبخش اعصاب و پوست.... همان طور که گفتیم، به جای اضافه کردن برگ تازه یا خشک گیاهان، می توانید چند قطره روغن اساسی آنها را در بخورتان بریزید. یک ترکیب خوب که هم شامه را نوازش می دهد و هم برای رفع خستگی پوست مفید است، روغن اساسی شمعدانی معطر و ...
چطور در خانه پاک سازی پوست انجام دهیم؟!
خوبی در مقابل عوامل محیطی مثل سرما و باد و .... است. این ماسک نه تنها بافت پوست را نرم می کند که باعث شادابی، درخشش و زنده شدنش می شود. مرحله پنجم: مرطوب کننده حالا وقت آن است که با یک موز کال، یک قاشق سوپ خوری مابونز، یک قاشق سوپ خوری عسل و چند قطره آب لیمو یک خمیر خیلی نرم درست کنید. این ترکیب را 15- 10 دقیقه روی صورت تان بگذارید تا موز و عسل فرصت کافی برای تغذیه عمیق پوست تان داشته باشند. این ماسک یک ضدچروک قوی است و با کمک آن با تمام عوارض بالا رفتن سن خداحافظر خواهید کرد! ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی قرابیه
مواد لازم برای قرابیه شکلاتی برای نوروز کره: 200 گرم پودر قند: یک پیمانه روغن مایع: 3 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت: یک چهارم پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری تخم مرغ : یک عدد شکلات چیپسی سفید یا کره ای: یک دوم پیمانه فندق (خرد شده): یک دوم پیمانه آرد: حدود 400 گرم پودر کاکائو : 30 گرم ...
پیشنهادهایی خوشمزه برای سفره عید (2)
مواد افزوده و با لیسک مخلوط کنید تا خمیری نرم به دست آید. 4- خمیر را در قیفی با سرماسوله شکوفه بریزید. سپس با فاصله داخل سینی فر که از قبل با مقداری روغن مایع چرب و به آرد آغشته شده، در ابعاد مساوی و یکدست قیف بزنید. 5- سینی را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده، حدود 15 دقیقه قرار داده تا ترد شده و به رنگ طلایی کم رنگ درآید. سپس آن را از فر خارج کنید ...
شیرینی فندقی، شیرینی نوروزی ای که با نوتلا درست می شود
مواد لازم برای تهیه شیرینی فندقی با نوتلا کره (نرم) : 125 گرم پودر شکر : 65 گرم اسانس فندق : 4 قطره (اگر در دسترس نبود؛ وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری) پودر فندق : 75 گرم آرد: 100 گرم آرد برنج : 15 گرم نوتلا : 150 گرم شکلات شیری (ذوب شده) : برای تزیین شکلات سفید (رنده شده) : برای تزیین طرز تهیه شیرینی فندقی با نوتلا ...
بهترین راه های درمان موخوره
موها است. البته کنار گذاشتن سشوار و اتوی مو به طور کامل نیز مشکل است. بنابراین بهتر است قبل از گرما دادن به مو، از یک سرم مقاوم کننده در برابر گرما به موهایتان استفاده کنید. قبل از حرارت دادن مو را با حوله خشک کنید این راهی است که ضرر گرما روی موی مرطوب را به حداقل می رساند. در هر صورت باید کمتر از ابزارهای گرمایشی برای موها استفاده کنید. از ماسک تخم مرغ استفاده کنید زرده تخم ...
پیشنهادهایی خوشمزه برای سفره عید (1)
به گزارش بلاغ ، در این مطلب طرز تهیه شیرینی هایی خوشمزه برای سفره عیدتان را آموزش داده ایم. حالا که کمی به نوروز باقی مانده، تا وقت از دست نرفته، از این شیرینی ها درست کنید. شیرینی برنجی سحر مومنی مواد مورد نیاز: آرد برنج نرم: 25 گرم کره (ذوب شده): 125 گرم پودر قند: 100 گرم تخم مرغ: 1عدد گلاب: 1.5 ق س پودر هل: یک دوم ق چ تخم خرفه: به میزان لازم ...
اصول تغذیه نوزادان، بدو تولد تا یک سالگی
– لوبیا سبز نیز در بین غذا های قبلی ( فرنی و حریره بادام ) استفاده نمود. در همین هفته می توانید با برنج و سبزیجات یاد شده سوپ تهیه کرد( ا لبته باید کاملا مواد فوق در آن له و خرد شود.) - در هفته چهارم ماه ششم می توان کمی گوشت به سوپ کودک اضافه نمایید . البته باید کاملا خرد و له شده و یا چرخ شده باشد. - از ماه هشتم علاوه بر سوپ می توان زرده تخم مرغ کاملا آب پز و له شده در آب و یا شیر ...
شکوفه قند، شیرینی خوشمزه نوروزی را به راحتی درست کنید
پیمانه وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری جوش شیرین : یک قاشق سوپ خوری آرد سفید : 4 پیمانه طرز تهیه شکوفه قند برای نوروز روغن را با پودر شکر بزنید تا یکدست و سبک شود. سپس وانیل را اضافه کنید. جوش شیرین و آرد الک شده را به تدریج اضافه کرده و ورز دهید، به طوری که توپ هایی که در دست درست می کنید، متلاشی نشود. خمیر را در نایلون قرار داده و برای ...
شیرینی های مخصوص بیماران دیابتی در ایام نوروز+دستورالعمل
لذت بردن از طعم آن بیماری خود را نیز کنترل کنند. شیرینی شکلاتی با بادام و آلبالو این شیرینی را می توان با استفاده از مقادیر بسیار کم شکر مخصوص بیماران دیابتی تهیه کرد و از آنها با این شیرینی خوشمزه پذیرایی کرد. مواد لازم: کره آب شده 6 قاشق غذاخوری شکر به میزان سه چهارم یک پیمانه کوچک یک عدد تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ ...
فنون خرید و طبخ ماهی شب عید
که دارد حرارت را پایین می آورد و در مزاج های دموی و سودایی به پایین آمدن حرارت بدن کمک می کند بنابراین این افراد می توانند همراه ماهی از لیموترش و نارنج استفاده کنند و ادویه گرم و خشک استفاده نکنند. - ماهی و تخم مرغ نباید همراه با هم استفاده شوند. رطوبت بلغم بالا می رود و خطرناک به حساب می آید به خصوص سفیده تخم مرغ. شیر و لبنیات هم بلغم زایی ماهی را بالا می برد. به طور کلی توصیه می شود ...
خواص سبوس برنج
روغن سبوس برنج به سلول های شاخی و مرده سطح پوست متصل شده و آنها را به آرامی از روی پوست برمی دارد. این امر باعث می شود پس از ماساژ ملایم صورت با روغن برنج، پوست شما کاملا صاف، نرم و براق شود. از سبوس برنج به عنوان یک لایه بردار برای پوست های کثیف و جوش های ریز نیز می توانید استفاده کنید. یک قاشق غذاخوری سبوس، یک زرده تخم مرغ، کمی عسل و یک قاشق چایخوری شیر خشک را با هم مخلوط کرده به ...
ماسک خانگی برای جوان سازی پوست
صورتتان تازه و درخشان دیده شود. 8- گوجه فرنگی را با شیر مخلوط کنید و و دوبار در روز بنوشید. در طی چند هفته پوست شما به طور طبیعی درخشان می شود. 9- دانه های ذرت را با گوجه فرنگی له کنید تا مخلوطی دانه شکل به دست آورید، آن را برای لایه برداری سلول های مرده پوست استفاده کنید تا صورت گرفته و تار شما باز شود. 10- در مواقعی که پوست شما بر اثر بخار یا آشپزی دچار سوختگی شده ...
غذاهای من درآوردی
بپزند و طعم بگیرند. حواستان باشد سوپ است و قرار نیست سفت شود.در پایان روغن زیتون را به مواد اضافه کنید. سوپ آماده است. کوکوی اسفناج بدون تخم مرغ اسفناج را باید همین طوری خالی بخورید.ازبس که خاصیت دارد و مفید است. البته اگر اهل خامخواری نیستید بهترین پیشنهاد برای یک غذای سریع، کوکو اسفناج بدون تخم مرغ است. مواد لازم: 500 گرم اسفناج، 3 عددسیب زمینی، 100 گرم پنیر ...
ماسک میوه ای که کارش کشیدن پوست است
دست و پنجه نرم می کند به همین دلیل به لوازم آرایشی گران قیمت و مضر روی می آورد این محصولات ممکن است که موقتی مشکل را حل کند اما در دراز مدت به پوست آسیب می زند. اما مواد طبیعی وجود دارد که به ظاهر پوست کمک می کند استفاده از ماسک های میوه بسیار مفید است. در این قسمت از مطالب سایت نمناک ماسک های میوه موثر را به شما معرفی می کنیم توت فرنگی و شیر : توت فرنگی رسیده را با یک قاشق چای ...
طرز تهیه نان خوشمزه به سبک هندی+عکس
مجله بویر نیوز- امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی یک نوع نان خوشمزه به سبک هندی، آشنا کنیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر ولرم: 150 میلی لیتر شکر: دو قاشق چایخوری مایه خمیر: دو قاشق چایخوری آرد: 450 گرم نمک: نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن: دو قاشق غذاخوری ماست: 150 میلی لیتر تخم مرغ: یک عدد ...
طرز پخت شیرینی اتابکی یا ولیعهدی، مخصوص عید
...> پودر قند الک شده 175 گرم هل ساییده 1⁄2 قاشق چایخوری تخم خرفه یا پودر پسته به میزان لازم تهیه خمیر شیرینی اتابکی یا ولیعهدی : ابتدا روغن و پودر قند را در کاسه ای بریزید و با همزن برقی و دور تند حدود 10 دقیقه هم بزنید تا کاملا مخلوط و کرم مانند شود. اواخر 10 دقیقه هل را هم اضافه کنید. سپس آرد الک شده را قاشق قاشق اضافه کنید و با سر خمیر گیر همزن ...
آداب و رسوم عید نوروز در مازندران
((دنکو)) می کنند. هنوز هم ((دنکوی)) دنگ سر از نظر مرغوبیت حرف اول را می زند. هم چنین برای رنگ کردن تخم مرغ از رنگ های شیمیایی استفاده می کنند و کماج را در فر می پزند. از شیرینی های بسیار خوشمزه و تقریبا پر خرج ایام نوروز در مازندران ((آب دندان)) است که از آرد برنج بسیار نرم و پودر قند و کره تشکیل شده است. آب دندان در فر پخته می شود و سابقه ای دیرینه دارد. جشن نوروز ماه: ...
طرز تهیه بورک اسفناج
مواد لازم: آرد: 2 پیمانه تخم مرغ: یک عدد نمک: یک قاشق چای خوری آب: به مقدار لازم مواد لازم میانی: برگ اسفناج (تازه): 300 گرم پنیر ریکوتا (رنده شده): یک پیمانه روغن زیتون: یک قاشق چای خوری پیازچه تازه (قسمت سبز رنگ): 4 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم ...
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی و ذرت
...> پنیر فتا (خرد شده): 100 گرم سیر درشت (له شده): یک حبه سیر درشت (له شده): یک حبه فلفل سیاه تازه (پودر شده): یک چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا کلم بروکلی را در مقداری آب و نمک بپزید تا نرم شود. آب سرد روی آن بریزید و پس از خشک شدن خرد کنید. کلم بروکلی خرد شده، خیار پوست کنده و حلقه حلقه شده، ذرت، تخم مرغ آب پز برش داده شده و پیازچه را در ظرف ...
طرز تهیه بورک گردویی
مواد لازم: آرد نخودچی: یک پیمانه آرد: یک پیمانه ماست: یک قاشق سوپ خوری تخم مرغ: یک عدد روغن زیتون: یک قاشق سوپ خوری آب: یک پیمانه مواد لازم سس: ماست: 3 قاشق سوپ خوری ارده: 3 قاشق سوپ خوری گردو (خرد شده): 200 گرم زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: به گزارش ...
طرز تهیه بورک پای گوشت
مواد لازم: گوشت گوسفندی (نگینی خرد شده): 500 گرم روغن: 2 قاشق سوپ خوری پیاز (خرد شده): یک عدد فلفل قرمز (خرد شده): یک عدد فلفل سبز (خرد شده): 2 عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مواد لازم خمیر: آرد: 4 پیمانه روغن: یک دوم ...