خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مسومیت غذایی رادرسفرهای نوروزی جدی بگیرید
تغذیه جامعه وزارت بهداشتادامه داد: در صورت مصرف مواد غذایی کنسروی، قبل از مصرف 20 دقیقه بجوشانید و از مصرف کنسروهای بادکرده یا زنگ زده جداً خودداری کنید. توصیه می شود به جای سالاد و سبزی خوردن در رستوران ها که احتمال آلودگی آن زیاد است، ماست بخورید. یک راه ساده و مطمئن آن است که از منزل با خود گوجه فرنگی و خیار و لیمو ترش شسته شده همراه داشته باشید و در رستوران در کنار غذایی که سفارش می دهید، از
آداب ورسوم عید نوروز در خراسان شمالی/ عید؛ تکرار تولد طبیعت
بزند، صبح که آمدند می گویند حضرت فاطمه زهرا (س) پنجه کشیده و سمنو برکت پیداکرده است . سبزی پلو با ماهی و مرغ، ماست و کوکو، پلوخورشت قیمه و یا خورشت آلو ازجمله غذاهایی است که در شب اول عید مرسوم است . آماده کردن سبزی عید مردم خراسان شمالی همانند دیگر هم وطنان، چند روزی که به عید مانده شروع به گذاشتن سبزه می کنند، در ایران باستان دانه هایی که برای سبزه می گذاشتند
با این گیاهان ریه های خود را پاکسازی کنید
به گزارش بلاغ ، برای پاکسازی ریه ها هر چند وقت یک بار می توانید با برخی گیاهان بخور دهید. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت تبیان می خوانیم. این ترکیب خانگی هم بسیار مفید است: مواد لازم: چند سانتی متر ریشه زنجبیل تازه 400 گرم عسل 2 قاشق سوپ خوری زردچوبه 400 گرم پیاز یک لیتر آب طرز تهیه: آب را
شیرینی شکلاتی مغزدار، یک شیرینی خوش طعم برای نوروز
به گزارش بلاغ ، شیرینی های نوروزی تنوع بسیاری دارند. یکی از خوشمزه ترین و بهترین مدل های شیرینی نوروزی، شیرینی شکلاتی مغزدار است. با ما همراه شوید تا طرز تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار را بیاموزید. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت سیمرغ می خوانیم. مواد لازم برای تهیه شیرینی شکلاتی مغزدار برای نوروز کره نرم : 200 گرم شکر قهوه ای : 200 گرم تخم مرغ (ریز
شیرینی های نوروزی
. طرز تهیه کرم: دو قاشق آب و رنگ را با پودر شکر خوب مخلوط می کنیم تا به صورت کرم دربیاید و آن را روی شیرینی ها می مالیم (این کرم بعد از چند دقیقه خشک می شود). شیرینی شکلاتی مواد لازم: آرد: 4/1 پیمانه شیر سویا: 4/1 پیمانه روغن: 3/1 پیمانه بکینگ پودر: نصف قاشق مرباخوری پودر قند: نصف پیمانه وانیل: 8/1 قاشق مرباخوری پودر شکلات: 2 قاشق
پیشنهادهایی خوشمزه شیرینی برای سفره عید (4)
: یک چهارم ق چ روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1- کره (به دمای محیط رسیده) و پودر قند را داخل کاسه ای ریخته و با دور کند همزن برقی زده تا کرمی رنگ شود. 2- زرده تخم مرغ را به مواد افزوده و به مدت 30 ثانیه با همزن برقی بزنید. 3- قهوه فوری را در شیر (یا آب) حل کنید. بعد گردو را به آن اضافه کرده و در حد مخلوط شدن با همزن برقی هم بزنید. 4- آرد و
طرز تهیه یک نوع غذای خوشمزه ترکیه ای
سبز تند 4 عدد نمک..فلفل قرمز..زرد چوبه به میزان کافی ماست چکیده 1 پیمانه جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ریز خرد شده 2 عدد متوسط طرزتهیه: 1٫خمیر یوفکا مثلثی رو به وسیله نی رول کنید. 2٫و تو روغن سرخ کنید .گوشت چرخ کرده رو با پیاز وسیر رنده شده تفت بدهید سرخ کنید.نمک بزنید.فلفل سبز ریز شده وزرد چوبه وگوجه ریز شده رو بعد از اینکه گوشت سرخ شد اضافه کنیدرو حرارت
طرز تهیه دنده کباب با سس تمبرهندی
فلفل سیاه برای سس براق روی دنده: سس رایتا: نصف پیمانه ماست یونانی نصف یک عدد خیار نصف قاشق چایخوری زیره سبز آب و پوست رنده شده ی یک عدد لیموترش 1⁄4 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه برای تزئین: لیموترش گشنیز طرز تهیه: 1٫ فلفل، سیر و زنجبیل را در غذاساز آسیاب کنید. خمیر به دست آمده را روی دنده ها بمالید و روی آن ها را با پلاستیک بپوشانید و به مدت 2 تا 4 ساعت کنار بگذارید تا مواد به خرد گوشت بروند. 0 0
خوشمزه های در دل کویر که شهره جهان است
کننده ی طبیعی، به کشورهای دیگر صادر می شود. برای تهیه ی قاووت، انواع مغزها، ادویه ی مختلف، گیاهان دارویی، بذر گیاهان، گندم، جو، کنجد، نخودچی، شکر و قهوه را پس از مخلوط کردن، آسیاب می کنند. قاووت انواع مختلف و طعم های گوناگونی دارد که تفاوتشان در همین مواد تشکیل دهنده است. قاووت را یا به شکل پودر مصرف می کنند یا در شیر و آب جوش حل می کنند و به جای چای می نوشند. فالوده این
سفره گیلانی؛ طعم لذت بخش زندگی
و تخم مرغ از دیگر مواد است. سیر قلیه سیرقلیه یکی از خوشمزه ترین غذاهای گیلانی است که از برگ سیر تازه تهیه می شود. مواد اولیه آن عبارتند از برگ سیر، سیر، شوید خشک، لپه، مرغ، تخم مرغ ، ترشی (آبغوره یا آب انار)، ادویه، روغن. برای تهیه این خورشت خوشمزه ابتدا برگ سیر را به همراه سیر رنده شده و شوید خشک، در روغن تفت می دهند. لپه آب پز شده را به مرغ آب پز شده، آب مرغ و
آشنایی با روش کاربردی برای مقابله با پوکی استخوان
غنی از این ویتامین مانند شیر، کره، پنیر، کشک، ماست، ماهی های چرب، زرده تخم مرغ و جگر نیز وجود دارد. بنابراین به طور کلی می توان گفت فرآورده های لبنی حاوی ویتامین D، یکی از بهترین منابع غذایی کلسیم محسوب می شوند. مصرف نمک را کاهش دهید مصرف لبنیات به تنهایی نمی تواند از بروز پوکی استخوان پیشگیری کند. عوامل متعددی در بروز این بیماری نقش دارد و به همین دلیل باید به نکات مختلفی در
طریقه مصرف هلیله
سیاه یک قاشق چای خوری را در یک لیوان ماست مخلوط کرده و یک قاشق غذا خوری روغن بادام شیرین خوراکی را نیز به آن اضافه کنید و بعد از شام مصرف شود. طریقه مصرف هلیله برای درمان انوع بیماری ها رفع بوی بد دهان: استفاده از یک دانه کوچک هلیله و مکیدن روزانه آن به مدت یک هفته باعث کاهش چشمگیر بوی بد دهان میگردد. درمان یبوست: به منظور درمان یبوست های مزمن میتوان 200 گرم از
با گرانترین غذاهای دنیا آشنا شوید
نمک صورتی استرالیا و آرد ارگانیک و 4نوع خاویار ، میگو، مورزالا بوفالو استفاده شده است که تمامی این مواد توسط آشپزی به نام "رناتو ویولا" تهیه شده است.جالب است بدانید قیمت این پیتزا معادل 46 میلیون تومان است. املت 3 میلیون و800 هزار تومانی: در پخت این املت از موادی چون 6 عدد تخم مرغ، گوشت خرچنگ و خاویار استفاده شده است که با کاهش میزان خاویار ، قیمتی معادل 380 تومان به این املت
درباره علامه حاج ملا اسماعیل فدایی کزازی، از علمای قرن سیزدهم هجری علامه ای اهل شعر و عمل در قرن سیزدهم ...
/> انتظارم که قفس بشکنم و باز پرم تا حریم حرم قدس دگربار ای دل که اقتباس از شعر زیر است که می گوید: من ملک بودم وفردوس برین جایم بود آدم آورد در این دیر خراب آیادم یا خرم آن روز کزین منزل ویران بروم راحت جان طلبم وز پی جانان بروم مرغ باغ ملکوتم نیم از عالم خاک چند روزی قفسی ساخته اند از بدنم یا برگو ز من فرهاد را آن کوه
نکات تغذیه ای در دیدوبازدیدهای نوروزی برای حفظ سلامتی
مصرف سس مایونز و یا سس های خامه ای جدا خودداری کنید می توانید با مخلوط ماست، آب لیمو، کمی نمک و فلفل و در صورت امکان کمی روغن زیتون یک سس سالم برای سالاد تهیه کنید. • غذاهایی را در رستوران سفارش دهید که سس، ادویه و چاشنی زیاد نداشته باشند. گاهی ممکن است در رستوران ها به غذاهای کهنه و مانده مقدار زیادی سس و چاشنی اضافه کنند که تغیر رنگ و طعم نامطبوع ناشی از فساد غذا مشخص نشود. • در رستوران
رشد مو با ماست!
تخم مرغ مواردی که نیاز دارید: یک عدد تخم مرغ دو قاشق غذا خوری ماست مدت زمان: 30 دقیقه روش آماده سازی 1- در یک کاسه، تخم مرغ را آنقدر بهم بزنید تا زرده و تخم مرغ کاملا به هم بچسبند. 2- به تخم مرغ ها دو قاشق ماست اضافه کنید، سپس خوب بهم بزنید تا ماده ای خمیری شکل درست شود. 3- موهای خود را بخش بخش کنید و
چند روش ساده رنگ آمیزی تخم مرغ رنگی عید
ها را در ظرفی می گذاریم و به نسبت هر یک لیتر آب یک قاشق سرکه اضافه می کنیم و می گذاریم نیم ساعت توی آب بمانند، بعد آنها را با آب گرم می شوییم. تخم مرغ رنگی آماده است. 1) این روش مال آدمهایی که هم نقاشی شان خوب است و هم حال و حوصله دارند. با ماژیک ضدآب (یک جور ماژیک هایی هم هست که مخصوص بچه هاست و رنگش در آب حل می شود اما ماژیک معمولی است) طرح مورد نظر را روی تخم مرغ نقاشی و بعد طبق میل و
علل شکنندگی ناخن ها و پیشگیری از آن
ها روش های متعددی وجود دارد که یکی از آن ها تهیه مخلوطی از پوست تخم مرغ و آبلیمو است. برای تهیه این ترکیب کافی است پوست چند تخم مرغ را آسیاب کنید و هر بار، یکی دو قاشق از آن را با یک استکان آبلیموی تازه مخلوط کنید به حدی که بتوانید ناخن های تان را در این مخلوط قرار دهید. بهترین و مفید ترین مدت زمان برای جلوگیری از شکنندگی ناخن ها و سرانگشتان دست در این مخلوط 15 تا 20 دقیقه است. پس از آن
24 اسفند توصیه های تغذیه ای به مادران باردار و شیرده در نوروز
/> سویاسس 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ 4 عدد پیازچه خرد شده 1 عدد کوچک روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نان پیتا 4 برش نمک و فلفل سیاه به مقدار کم روش تهیه خاگینه با سبزیجات روغن آفتابگردان را در تابه ای ریخته، جوانه لوبیا، خلال های هویج و کلم را کمی در آن تفت دهید. سپس سویاسس را افزوده، خوب مخلوط نمایید. ظرف را از روی حرارت برداشته، کنار
در تعطیلات نوروز چطوری کودکان را سرگرم کنیم؟
سرگرم کنیم؟ حباب بسازید راحت ترین روش برای این کار آن است که یک دوم فنجان مایع ظرف شویی را با 2 فنجان آب و 2 قاشق غذاخوری شکر مخلوط کرده و حباب خود را بسازید. از کودکتان بخواهید تا با حباب اشکال مختلفی را بسازد. ماشین تان را بشویید اگر کودکتان به فکر پول در آوردن است یا که می خواهید به او این کار را یاد دهید، از او بخواهید ماشین تان را بشوید، سپس به او
24 اسفند با این 4 ماسک در نوروز زیباتر شوید
قبل از آرایش توصیه می شود. ماسک هویج و روغن زیتون جهت زیبایی دست ها مواد لازم آب هویج 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پودر شیرین بیان 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه آب هویج تازه را با پودر شیرین بیان کاملا مخلوط کنید. سپس روغن زیتون را بیفزائید. پشت دست تمیز به مدت 30 دقیقه قرار دهید. این ماسک نه تنها باعث رفع چروک پشت
طرز تهیه آش اردبیلی بدون سبزی برای چهارشنبه سوری
. حدود 15 الی 20 دقیقه بعد که آش جا افتاد آش را در ظرف مورد نظر ریخته و با پیاز داغ و نعنا داغ خلال بادام، خلال پسته، گردو خرد شده و زرشک تزیین کنید. نکته ها: 1. به این آش هیچگونه سبزی نباید اضافه کرد. 2. می توانید گوشت قلقلی (مخلوط 250 گرم گوشت چرخ کرده، نمک و فلفل و نعنا خشک را که در روغن سرخ کرده اید) را نیز در موقع اضافه نمودن حبوبات به آش اضافه کنید.
دانستنی های آشپزی با - جیمز مارتین -
آبی که به اندازه کافی داغ نشده است اضافه شود، چسبنده می شود. هنگام پخت هم زدن پاستا ضروری است. شاورما شاورما آماده سازی گوشت به روش شرقی است، که در آن گوشت گوساله، گوسفند، مرغ، بوقلمون و یا ترکیبی از آنها به یک سیخ بلند و ضخیم کشیده می شود و ممکن است به مدت یک روز گریل شوند. برای مصرف نیز مقداری از آن برش داده شده و در بشقاب به همراه سبزیجات و ... و یا در نان ساندویچی سرو می
از بین بردن جوش و درمان شوره سر با این خوراکی!
به مدت 10 دقیقه به همان حالت باقی بماند و پس از آن پوست را شستشو دهید. _ برای استفاده هفتگی، یک ترکیب مرطوب کننده را با نصف فنجان ماست و سه تا چهار قاشق غذاخوری پوره میوه پاپایا رسیده آماده کنید. همچنین، می توانید اندکی عسل و آب لیمو به این ترکیب اضافه کنید. این ترکیب را روی پوست خود بمالید و اجازه دهید 10 دقیقه به همان حالت باقی بماند. سپس، پوست را با آب سرد شستشو دهید. _ برای ماسک
از سبزِ سبز تا سرخِ سرخ
می شد در آن می گذاشتند و با دیگر اشیا، سفره را تزئین می کردند. کاسه آب و شیشه گلابی نیز در دو طرف سفره می گذاشتند و در بالای سفره نیز قرآنی گذاشته که هرکسی بنا به فراخور مالی اش، داخل آن را سکه های طلا و نقره برای دشت اول سال می گذاشت. چهار لاله یا شمعدان در چهار گوشه سفره قرار می دادند؛ همچنین کاسه ای پرآب که در آن تخم مرغ نپخته ای بود، برای معلوم کردن لحظه تحویل می انداختند. از دیگر اشیای
با این 15 ماده طبیعی پوست صورت تان را روشن کنید
اضافه کنید و بگذارید خشک شود. * صبر کنید مواد طبیعی گوجه فرنگی به مدت 20 دقیقه جادوی خود را انجام دهد. * آن را با آب بشویید. * بهتر است هرروز این کار را انجام دهید تا به نتیجه ی دلخواهتان برسید. وقتی هنوز جوان بودید، به شما گفته می شد باید شیر بنوشید زیرا حاوی کلسیم است. کلسیم شیر را می توان برای بهبود وضعیت پوست نیز استفاده کرد. وقتی پوست تان خشک باشد
اسدآباد شهر کوچک تاریخی ایران با سوغات محلی میزبان مسافران نوروزی
چند دهه اخیر این توانمندی ها به فراموشی سپرده شده است . در حال حاضر می توان به موارد زیر به عنوان سوغاتی این شهرستان اشاره کرد : • گِرده : نان محلی نسبتاً قطور(حدود یک تا یک و نیم سانتیمتر) که در هنگام تهیه؛ به خمیر آن شربت (گاهی شیره انگور) و روغن حیوانی افزوده و به شکل مدور در آورده، بر روی آن مخلوطی از تخم مرغ، زعفران، سیاه دانه و رازیانه مالیده و در تنور گلی می پزند.
چطور لاغر شوید!
مواد غذائی مستقیما باعث افزایش چربی دور کمر شما می شود. حالا مواد غذائی خوشمزه ای که به شما برای کاهش وزن کمک می کنند را معرفی می کنیم: - اول از همه ماست، بله ماست غنی از کلسیم است. مطالعات نشان داده که کلسیم مانع از جذب چربی از روده کوچک می شود. - صبحانه خود را با میل کردن تخم مرغ تبدیل به یک وعده غذائی مقوی و چربی سوز کنید. - پسته شامل چربی های خوب اشباع
درمان گیاهی کم کاری تیروئید با این 5 روش عالی
آن باعث تقویت عملکرد این غده می شود. همچنین خوردن سبزیجاتی که حاوی ویتامین های B و E هستند نیز توصیه می شود از جمله کلم, سویا, آجیل خصوصا بادام زمینی و شلغم برای درمان کم کاری تیروئید بسیار موثر است. ویتامین A موجود در اسفناج, هویج و تخم مرغ باعث تقویت عملکرد تیروئید می شود. روغن نارگیل روغن نارگیل باعث افزایش انرژی بدن و سوخت و ساز آن می شود. همچنین بعد از خوردن روغن نارگیل
درمان سرگیجه در خانه
تجویز کرد, می توانید به جای استفاده از داروهای شیمایی, درمان گیاهی سرگیجه با روغن سیاه دانه را مورد استفاده قرار دهید. چند قطره از این روغن را با چند قاشق عسل مخلوط کرده و صبح ها به مدت ده روز ناشتا میل کنید. تسکین سرگیجه با فلفل اگر سرگیجه به علت کمبود انرژی بدن باشد می توان با ترکیب نمک, فلفل, خردل و سرکه, آن را درمان کرد. کافیست یک قاشق از هرکدام از این مواد را در یک لیوان آب
